Napoje na Nowy Rok 2019 - alkoholowe i bezalkoholowe

Mieliśmy czas, aby porozmawiać o tym, co ugotować na Nowy Rok 2019, omówiliśmy dekorację stołu noworocznego i jego ustawienie. A co za świąteczny stół bez napojów, a nawet więcej, jeśli jest to również Nowy Rok.

Napoje na Nowy Rok 2019 - temat tego artykułu. Ostatnio są one podawane w taki sam sposób jak reszta, biorąc pod uwagę specyfikę kalendarza wschodniego. I niezależnie od tego, jaki może być nasz przyszły talizman, stół należy ustawić bardzo ostrożnie.

Najbardziej niezbędnym, naturalnym napojem dla każdego zwierzęcia jest woda, dlatego można go umieścić na stole. Jak zawsze, soki i napoje owocowe będą odpowiednie i przydatne. Mogą być przygotowane zarówno z naturalnych owoców i warzyw, jak i po prostu rozcieńczone domowym, gotowanym latem, dżemem. Podawaj je w szklankach ozdobionych wężową wielobarwną folią.

Podobnie jak w gorących daniach, sałatkach i przekąskach w tym roku, obecność naturalnych, świeżych produktów jest mile widziana, więc w napojach spróbuj ich użyć.

Napoje na Nowy Rok dla dzieci i dorosłych

Jasne kolory zawsze będą świąteczną dekoracją stołu. Dlatego nie krępuj się używać jagód i owoców, a także soków z nich - malin, truskawek, wiśni, rokitnika, czereśni, żurawin, owoców dzikiej róży, porzeczek, granatów, arbuzów, winogron, jabłek, owoców cytrusowych, moreli, mango, brzoskwiń, nektaryn, persimmon, papaja, dynia, melon.

Dla dzieci możesz przygotować koktajl wiśniowy i napój pomarańczowy lub koktajl pomarańczowy:

  • 1 szklanka wody
  • 4 pomarańcze
  • 2 łyżki. łyżki cukru
  • 3 goździki
  • laska cynamonu - 2 cm.
  • gałka muszkatołowa

Przygotowanie: wycisnąć sok z pomarańczy. Doprowadź wodę do wrzenia, wkładając do niej cukier, cynamon i goździki. Pozostawić do ostygnięcia, przecedzić, wlać sok pomarańczowy i posypać startą gałką muszkatołową.

Ponadto wiele zwierząt ze wschodniego kalendarza jest wielkimi fanami warzyw i owoców. Dlatego możesz przy ich użyciu przygotować dowolne napoje.

A dla dorosłych jest to całkiem przydatne:

Panie mogą zafundować sobie domowej roboty likier.

Postaraj się przygotować własne koktajle alkoholowe z szampanem, sokami i alkoholami. Takie koktajle podawane są w wysokich, schłodzonych kieliszkach, a szampan wlewa się w ostateczności i nie miesza się z dolnymi warstwami. Oto kilka przepisów na takie napoje.

Koktajl z Mimozy

  • 40 g soku pomarańczowego
  • 60 g schłodzonego szampana

Do schłodzonego szkła wlej sok pomarańczowy i dodaj zimnego szampana.

Brzoskwiniowy Koktajl Bellini

  • 200 ml soku brzoskwiniowego
  • butelka dowolnego szampana
  • brzoskwinie

Przygotowanie: wlać 1/4 soku brzoskwiniowego i szampana do szklanek. Udekoruj cienkimi plasterkami brzoskwiń.

Koktajl Cytrynowy

W cienkim szkle połącz sok z cytryny z kawałkiem cukru, zalej schłodzonym szampanem. Udekoruj szkło plasterkiem cytryny.

Pomarańczowy Koktajl

  • cukier puder - 1 godzina łyżka
  • likier pomarańczowy - 10 ml
  • żółtko - 1 szt.
  • 200 ml szampana
  • pomarańczowy - 0,5 szt.
  • kostki lodu

Przygotowanie: ubić żółtko cukrem pudrem. Z pomarańczy wyciśnij sok. Dobrze ubij sok pomarańczowy z żółtkiem, alkoholem i kilkoma kostkami lodu. Odcedź napój w szklance i delikatnie polej szampanem. Możesz dodać więcej kostek lodu.

Jeśli jednak zgodnie z ustaloną tradycją nadal zdecydujesz się nie ograniczać do szampana i soków, pamiętaj, że powinny to być najlepsze, wysokiej jakości napoje, do których będziemy traktować naszych gości. W przeciwnym razie porady są takie same jak w przypadku napojów bezalkoholowych - naturalność i jakość.

Chociaż przed Nowym Rokiem 2019 jest jeszcze czas, możesz sam coś ugotować. Likier z orzeszków piniowych z dodatkiem orzechów lub domowej roboty likieru z owoców i jagód ma bardzo przyjemny smak.

I oczywiście tradycyjne napoje noworoczne, na przykład szampan, można oczywiście kupić. A jednak spróbujmy go samemu ugotować. I nagle okaże się lepszy niż ze sklepu.

Bezalkoholowy przepis na szampana

  • 1 litr wody
  • 150 g miodu
  • 150 g cukru
  • 2 liście laurowe
  • 5 g cynamonu, goździków, kardamonu, imbiru, gałki muszkatołowej

Przygotowanie: Zagotuj wodę, dodaj przyprawy, miód, cukier i gotuj przez kolejne 10-15 minut. Pozwól mu wstać, butelkę, dodaj do każdego kilka pasemek, szczelnie zamknij korek i włóż do lodówki na 3 do 3 tygodni.

Czy wiesz, jak wybrać szampana, jeśli nadal go kupujesz i sam go nie gotujesz? Możesz nawet określić jakość szampana przez formularz. Napój wysokiej jakości ma słomkowy kolor ze złotym połyskiem. Po wlaniu do szkła następuje długotrwałe uwalnianie małych pęcherzyków i po zaniku pianki powstaje tak zwany pas.

Niezależnie od tego, jaki szampan rozpryskuje się podczas otwierania, trzymaj butelkę pod kątem 45 stopni. Zgodnie z etykietą szampan pije się z kryształowych kieliszków. Szampan „Brut”, a także wino wytrawne podawane są na niezbyt pikantne dania mięsne i rybne. A na deser, półwytrawny i półsłodki, podawany z nieostrym serem, owocami, czekoladą, orzechami, lodami.

Przepis na koniak domowy

Wśród napojów na noworocznym stole w 2019 roku, a także silny alkohol zawsze będzie obecny. Oto przepis na domowej roboty brandy.

  • 1 litr wódki
  • 35 owoców dzikiej róży
  • 6-7 czarnego pieprzu
  • 3 łyżki. łyżki cukru
  • 2 łyżki. łyżka kory dębu
  • 6 liści Hypericum
  • 1-2 łyżki. łyżki czarnej herbaty (liście)

Przygotowanie: Wymieszaj wszystkie składniki, zalej wódką i pozostaw na 45 dni, aby zaparzyć w chłodnym pomieszczeniu. Szczep i butelka.

Wiek brandy można określić na podstawie jej odcienia. Najmłodszy ma jasną słomkę, a następnie - słomkowy żółty, bursztynowy, złoty i najstarszy - ognisty czerwony.

Pomarańczowy Kawowy Likier

  • 1 litr wódki
  • 1 pomarańczowy
  • 40 łyżeczek cukru
  • 40 ziaren kawy

Przygotowanie: rób kawałki pomarańczy i włóż ziarna kawy do środka. Dodaj cukier i wódkę. Nalegaj na miesiąc.

Przy tak różnorodnych pikantnych napojach, wszystkie gorące posiłki, przekąski i sałatki na Nowy Rok nie mogą długo pozostać. Dlatego przygotuj ucztę z rezerwą. To powinno być dużo i nie powinno się skończyć, dopóki goście się nie rozejdą. W końcu pies też uwielbia jeść, a ona powinna w tym zadowolić. Również z wyprzedzeniem zadbaj o to, co obchodzisz Nowy Rok.

Obfity stół noworoczny dla Ciebie 2019, wspaniały nastrój, powodzenia i szczęścia w nadchodzącym roku!

Co pić w sylwestra: zimne, gorące i mocne napoje. A co pijesz na Nowy Rok: czy trzeba mieć szampana?

Stół noworoczny ułożony. Był ostatni kontakt - serwować napoje.

Co pić w Nowy Rok? Wybór jest tak zróżnicowany, że do każdego dania można złożyć specjalny napój alkoholowy lub bezalkoholowy.

Co pić na Nowy Rok: lekki alkohol

Głównym napojem sylwestrowym jest oczywiście szampan. Wino musujące pochodzi z prowincji Szampania we Francji, ale zgodnie z tradycją nazywamy go szampanem z winem musującym. Może być sucha (jest brutalna), półwytrawna, półsłodka. Kolor szampana waha się od jasnego i złotego do różowego. W Roku Ognistego Koguta możesz podawać taki różowy szampan.

Jest podawany w wąskich eleganckich okularach na wysokiej cienkiej nodze. Idealna temperatura napoju wynosi od 6 ° do 8 °. Szampan nie powinien być ani zbyt zimny, ani zbyt ciepły, dlatego lepiej jest mieszać ochłodzoną otwartą butelkę w wiadrze wypełnionym kruszonym lodem i zimną wodą.

Do szampana idealnie nadają się słodkie owoce, świeże truskawki lub plasterki ananasa, plastry sera, białe mięso, kanapki z czerwonym kawiorem.

Wino

Wino - drugi najpopularniejszy napój na świątecznym stole. Na sylwestra 2017 idealne są czerwone światło lub słodkie wina. Może to być domowej roboty wino z wiśni, porzeczek, malin oraz zakupione wino winogronowe lub owocowe. Szczególnie cenne są cabernet, merlot, shiraz, a także wina mieszane, takie jak bordo. Chociaż miłośnicy białych win nie powinni odmawiać sobie przyjemnego posmaku Chardonnay, Riesling czy sherry.

Kieliszek do wina powinien być obszerny, nie za wąski i mieć wysoką stopę. Lepiej schłodzić białe odmiany do około 10 °, a czerwone odmiany są cieplejsze w temperaturze pokojowej. Na białe wino jako przekąskę oferujemy owoce morza, ser, grillowane warzywa, drób.

Czerwony pasuje do gorących mięs, owoców, grzybów, dziczyzny i sera.

Wermut

Mocniejszą wersją wina, którą lubią głównie dziewczęta, jest wermut. Skład napoju obejmuje piołun, dlatego pojawia się charakterystyczny smak. Wermut, jak każde wino, może być suchy biały, półsłodki różowy lub słodki czerwony.

Możesz pić go jako samodzielny napój, dodając lód lub plaster cytryny. W takim przypadku zaleca się schłodzić napój do 8-11 ° i podawać w zwykłym szkle lub w szkle whisky. Na bazie wermutu można przygotować koktajle alkoholowe.

Wermut jest dobrze podawany z oliwkami, owocami, drobiem, orzechami, serem.

Martini

Rodzaj wermutu - martini - droższy napój alkoholowy. Ma również charakterystyczny aromat piołunu, ale ma bardziej delikatny smak. Podawaj martini w specjalnej szerokiej szklance z oliwkami, plasterkiem cytryny, lodem. Jeśli nie ma specjalnego szkła, możesz dostać szklankę whisky.

Martini można rozcieńczyć świeżym sokiem lub zmieszać z mocniejszym alkoholem.

UWAGA! Czasami do martini dodaje się słodką wodę gazowaną, ale obfituje ona w poranny ból głowy.

Co pić w Nowy Rok: mocny alkohol

Dla mężczyzn na noworocznym stole należy podać silny alkohol. To, co pić w Nowy Rok, zależy tylko od preferencji.

Wódka

Tradycyjna rosyjska wódka to świetna opcja na ucztę. Ale tylko wtedy, gdy napój jest wytwarzany na alkoholu jakości Lux i jest wystarczająco schłodzony.

Aby zapobiec porannemu kacowi, musisz jeść tłuste gorące wódki, najlepiej mięso. Marynowane grzyby, śledź, galareta, czerwony kawior są dobre na wódkę.

Bogaty posiłek zmniejszy szybkość wchłaniania alkoholu.

Koniak

Pachnący koniak jest drugim najpopularniejszym mocnym napojem alkoholowym na świąteczną ucztę. Ma specyficzny przyjemny smak i piękny bursztynowy kolor. Podawane w szerokich okularach z krótką nogawką. Przyjmuje się rozgrzanie małego koniaku w dłoniach, aby w pełni otwierał główny bukiet smakowy.

Koniak z przekąskami - moveton. Trzeba go pić małymi łykami, ciesząc się wrażeniami.

Jednak przekąska jest nadal możliwa. Może to być ser, mięso, słodkie owoce, ostrygi, mini kanapki.

Whisky, bourbon

Whisky i jego rodzaj bourbon przypominają mocny koniak, ale różnią się smakiem i smakiem. Nie są też brane na przekąskę, chociaż jeśli chcesz, możesz wziąć tę samą przekąskę, która nadaje się do brandy.

Lód jest często dodawany do whisky, ale rozpuszczona woda sprawia, że ​​napój jest specyficzny. Dlatego zamiast lodu można włożyć kamień chłodzący do szklanki. Okulary do whisky są różne, a grubościenne szkło z masywnym dnem jest najpopularniejszym zwężeniem w dół.

Snacking whisky nie jest akceptowany, ale w niektórych przypadkach może być rozcieńczony colą lub inną sodą.

Rum

Charakterystyczny smak rumu - amator. Jeśli w rodzinie są takie osoby lub po prostu chcesz czegoś nowego w Sylwestra, możesz kupić butelkę rumu. Jest trzech typów: czarny, bursztynowy i biały. Różnią się od siebie starzeniem i odrobiną smaku.

Biały rum jest zwykle używany do produkcji koktajli, bursztyn i czerń są podawane jako oddzielne napoje z lodem i dojrzałymi owocami. Szkło do rumu jest jak szkło whisky: ma grube ściany i masywne dno.

Gin

Silny gin ma jednak łagodny smak i jest uważany za najbardziej „kobiecy” napój alkoholowy o wysokiej jakości. Kompozycja ginu obejmuje jagody jałowca, które nadają mu charakterystyczny aromat.

Możesz tak pić gin lub dodać do koktajli. Napój podawany jest w prostym, grubym szkle z wędzonym mięsem i rybami, słodkimi owocami, serem, cytryną lub pomarańczami.

Brandy

Napój wyróżnia się jasną nutą winogronową i podawany w kieliszkach brandy, zwężających się ku górze. Podobnie jak brandy, brandy ogrzewa się w dłoniach, aby poczuć pełny aromatyczny bukiet.

Brandy można rozcieńczyć tonikiem, lodem lub innym alkoholem w koktajlu. Podawać z przekąskami mięsnymi i daniami.

Likiery

Popularność słodkich i grubych win wzmocnionych, które obejmują różne likiery, pozostaje bardzo wysoka. Więc jeśli nie wiesz, co pić w sylwestra, kup butelkę likieru - śmietana, czekolada, owoce. Wygląda bardzo ładnie w szklance, ma cudowny słodki smak i pasuje do niemal każdej przekąski w zależności od rodzaju.

Co pić na Nowy Rok: świąteczne koktajle

Jeśli chcesz, koniecznie spróbuj koktajlu alkoholowego w Sylwestra. Można go łatwo przygotować samodzielnie. Ale ważne jest, aby zrozumieć: wystarczy jedna szklanka koktajlu, aby uzyskać przyjemność. Dwa mogą wpływać na zdrowie, a trzy na okulary - to oczywiste szukanie. Winić to wszystko - mieszanie napojów alkoholowych o różnej mocy.

Koktajl z granatów

• 75 ml rumu Bacardi;

• 150 ml naturalnego soku z granatów;

• kilka nasion granatu.

Połóż nasiona granatu i kostki lodu na dnie szklanki, wlej rum i delikatnie wlej sok na wierzch. Rum i sok powinny być zimne, więc musisz trzymać butelkę przed zmieszaniem w lodówce.

Koktajl z wódką

• 25 ml sznapsa (gruszka lub brzoskwinia zrobi);

• 75 ml soku ananasowego;

• 75 ml soku z żurawiny lub czarnej porzeczki;

Napełnij szklankę do góry kostkami lodu, wlej wszystkie składniki, delikatnie wymieszaj i podawaj, udekoruj pomarańczowym plasterkiem.

Koktajl Szampański

• 300 ml schłodzonego szampana;

• 40 ml dowolnego płynu;

• 25 ml soku pomarańczowego;

• 4-5 kostek lodu.

Włóż lód do dużej szklanki, wlej likier i sok, wymieszaj. Wlej szampana.

Koktajl rumowy

• 100 ml bursztynowego rumu;

• 40 ml soku ananasowego;

• 10 ml mleka kokosowego;

• 4 plasterki ananasa;

Wszystkie składniki oprócz ananasa, wymieszać w mikserze, wlać do szklanek, udekorować plasterkiem ananasa.

Koktajl Alkoholowy

• 40 ml likieru kawowego (na przykład Kahlua);

• 40 ml kremowego shake'a (na przykład Baileys);

• 40 ml likieru Grand Marnier (można go zastąpić innym mocnym likierem 40-stopniowym lub koniakiem).

Wlać do szkła każdy rodzaj alkoholu w tej sekwencji. Wlać trzy łyżki schłodzone w zamrażarce, obracając je do góry nogami. Oznacza to, że każdy alkohol bierze oddzielną czystą łyżkę.

Whisky Cocktail

• 100 ml ciężkiej śmietany;

• 2 łyżki. l syrop czekoladowy;

• czarna herbata instant z łódką.

Wszystkie składniki są dobrze wymieszane i wlane do szklanek.

Co pić w sylwestra: napoje bezalkoholowe

Jeśli z jakiegoś powodu nie możesz ani szampana, ani żadnego innego napoju alkoholowego, lub po prostu nie chcesz zamglić głowy alkoholem, upewnij się, że przygotujesz na sylwestrowy smaczny i piękny napój bezalkoholowy.

Symbol 2017 - Fire Rooster - uwielbia wszystko jasne i niezwykłe.

Dlatego lepiej jest preferować napoje o jasnym kolorze i smaku.

Koktajl Truskawkowy

• 600 ml nektaru morelowego;

• szklanka mrożonych lub świeżych truskawek;

• 2 filiżanki moreli w puszkach;

• ćwierć szklanki miodu;

• dwie szklanki kostek lodu.

Połącz lód, morele z nektarem, miód w blenderze. Pokonaj, aż będzie gładki. Dodaj truskawki i ubij ponownie, aby kawałki jagód i owoców zostały zachowane w napoju.

Oryginalny szampan

Musisz zrobić ten napój z wyprzedzeniem, dwa tygodnie przed noworoczną ucztą.

• 150 gramów miodu;

• 150 gramów cukru;

• pół łyżki goździków, cynamon, gałka muszkatołowa, imbir, kardamon.

Doprowadzić wodę do wrzenia, włożyć wszystkie składniki, gotować przez 15 minut i ostudzić. Odcedzić, wlać do butelki i wysłać przez dwa tygodnie do lodówki.

Nowy Rok

• 100 gramów cukru;

• 4 torby czarnej herbaty;

• pół łyżki imbiru i ulubionych przypraw (mięta, cynamon itp.);

• 150 gramów świeżych lub mrożonych truskawek.

Wytnij jabłka z jabłek, pokrój w plasterki. Plastry owoców cytrusowych pokroić ze skórką. Jabłka i cytrusy złożone w dużej misce, dodać truskawki, przykryć cukrem, wymieszać i odstawić na 40 minut.

Zagotować wodę, zrobić torebki z herbatą, dodając imbir. W soku owocowym i jagodowym wlać przyprawy. Zaparzona herbata zalewamy owocami i nalegamy razem na 1,5 godziny. Odcedzić, ostudzić w lodówce i wlać do szklanek.

Cynamonowy Koktajl

• 25 ml dowolnego syropu;

• trzy zielone jabłka;

• dwa kliny wapienne.

Wyciśnij sok z jabłek, dodaj syrop, limonkę i cynamon. Rozgrzej wszystko, aby zapobiec zagotowaniu. Odcedzić i podawać w szklance, przyozdobionej listkiem mięty lub plasterkiem jabłka.

Mojito

• dwa kliny wapienne;

• gałązka świeżej mięty;

• 30 ml puree truskawkowego;

• 20 ml syropu miętowego;

Zacieru miętowego z limonką. Podłącz wszystkie komponenty, dobrze ogrzewać, ale nie pozwalaj na gotowanie. Odcedzić i podać w szklance na koktajl, ozdabiając go liściem mięty.

Życzymy szczęśliwego Nowego Roku!

7 porad lekarza, jak pić alkohol w Nowy Rok, a nie spać

Noworoczne święta tradycyjnie obejmują serię świąt i obfitą konsumpcję alkoholu. Rozmawialiśmy z głównym lekarzem „Kliniki Marshak”, Dmitrijem Waszkinem, o tym, jak spędzić ferie zimowe z zabawą i bez uszczerbku dla naszego zdrowia. Ekspert uprzejmie odpowiedział na nasze pytania.

Jak rozpocząć spotkanie Nowego Roku i nie upijać się przed pierwszym zegarem?

Najważniejsze jest, aby nie pić na pusty żołądek. Lekkie przekąski i owoce 2-3 godziny przed rozpoczęciem uczty pomogą uniknąć szybkiego zatrucia. Zacznij od napojów o najniższym stopniu i stopniowo przechodź do silniejszych, kontrolując swój stan. Jeśli to możliwe, wyjdź na świeże powietrze, ruszaj się więcej. Kup wysokiej jakości napoje bez ulegania pokusie tanich niskich cen. Idealnym sposobem na trzeźwość jest picie jednego drinka przez całą noc i małymi łykami, pamiętając o przekąsce.

Zignorował pierwszą radę.

Jak nie pić ciężko i spędzać ferie zimowe z korzyścią?

Najlepszym rozwiązaniem jest nie pić w ogóle, jeśli ta opcja nie jest odpowiednia, zaplanuj swój weekend, aby spotkania z przyjaciółmi odbywały się na przemian z dniami pełnego odpoczynku od picia. Sport, zakupy i wakacje z dziećmi wymagają uwagi, alternatywne biesiady z aktywnym odpoczynkiem, pozwól swojemu ciału odzyskać siły. Nie zbliżaj się do oddziału szpitalnego i nie zwracaj się do specjalistycznych narkomanów.

Jak szybko odzyskać siły rano po spotkaniu w Nowym Roku?

Więcej odpoczynku i spokoju. Spędź pierwszą połowę dnia w łóżku, śpij, nie zapraszaj gości rano i nie spiesz się, aby skończyć wszystkie sałatki, których nie miałeś czasu wypróbować w nocy. Jeśli masz ból głowy, ciężkość w żołądku i pragnienie są wypychane z łóżka do kuchni, nie spiesz się jeść tłuste sałatki i mięso. Pij soki, kompoty z suszonych owoców, naturalne solanki bez octu, herbaty ziołowe. Wybierz się na krótki spacer do parku lub wokół domu, zaczerpnij świeżego powietrza. Jeśli stan nie poprawi się wieczorem, polecam skonsultować się z lekarzem, nudności i bóle głowy mogą być oznaką zatrucia organizmu alkoholem niskiej jakości.

Jak pić alkohol w święta, przy minimalnym uszczerbku na zdrowiu?

Nie zaczynaj świętować na czczo. Większość ludzi nie je aż do pierwszej szklanki, natychmiast wlewa drugą i dopiero potem zaczyna jeść. Bardzo łatwo się upić. Zacznij od lekkiej sałatki warzywnej, owoców. Po każdym toastu nie zapomnij przekąsić i nie napić napoi alkoholowych. Lepiej wybrać jeden, ale jakość i cieszyć się jakością produktu, zamiast pokazywać ilość spożywanego alkoholu. Jedz ryby, chude mięso, nie opieraj się na sosach majonezowych. Aminokwasy zawarte w bananach, pomarańczach, zwiększają hormony radości, a nastrój poprawia się naturalnie, bez stymulacji alkoholowej. Szukaj zabawy i przyjemności w komunikacji, nie w butelce.

W firmie pojawił się pijany agresor, co robić w tym przypadku?

Najmilsza i najsłodsza osoba w zwykłym życiu, w stanie pijanym, może stać się agresywna i utrudniać odpoczynek innym. Jeśli to możliwe, uspokój go i nie pozwól mu więcej pić. Jeśli to możliwe, zabierz agresję z firmy i dzieci, połóż się do łóżka lub wezwij taksówkę. Jeśli te metody nie pomogły, a ty widzisz bezpośrednie zagrożenie dla innych, natychmiast zadzwoń na policję, nie oczekuj kłopotów.

Jak dobrze się bawić nie pijącym w towarzystwie pijących?

Najważniejsze jest, aby nie skupiać się na tej uwadze. Pij soki, wodę, podnoś okulary ze wszystkimi przy stole, powiedz grzanki. Nowy Rok to święto dla wszystkich i nie powinieneś rezygnować z zabawy tylko dlatego, że nie pijesz alkoholu. Twoje zalety to to, że możesz wypróbować wszystkie przygotowane dania i docenić ich smak, wziąć udział we wszystkich konkursach i rozrywkach, porozmawiać z ciekawymi ludźmi i przypomnieć sobie, o czym była rozmowa. Jeśli byłeś uzależniony od alkoholu w przeszłości i nie jesteś pewien, czy możesz się powstrzymać, lepiej nie prowokować siebie i wolisz mniej hałaśliwą firmę, która nie pije i nie milczy.

Jakie leki należy uzbroić, aby uchronić się przed zatruciem alkoholem?

Enzymy poprawiające trawienie, zawierające pankreatynę, węgiel aktywny, wodę mineralną, preparaty zawierające kwas bursztynowy. Wypijając kilka tabletek węgla przed ucztą, zmniejszasz w ten sposób zatrucie ciała, nie upijasz się dłużej i możesz się kontrolować. Jeśli przejadasz się i czujesz się ciężko w żołądku, pij enzymy i staraj się nie jeść ciężkiego jedzenia przez cały dzień, ogranicz się do bezalkoholowych niegazowanych napojów i czystej wody.

Na koniec pragnę życzyć czytelnikom Alkofanu i ich rodzinom dobrego zdrowia, intymności i ciepła! Odpocznij z korzyścią i przyjemnością!

Co pić w Nowy Rok 2019

Sylwestrowe wakacje trudno sobie wyobrazić bez napojów, w tym alkoholu. Dlatego, w przeddzień święta, dla wielu jest interesujące, aby dowiedzieć się, co pić w Sylwestra 2019. Spróbujmy dowiedzieć się, jak Rok Świni różni się od innych i co jest zalecane, aby wybrać na stół noworoczny z alkoholu.

ZAWARTOŚĆ

Specyfika przyszłego święta

Nie jest już tajemnicą, że przyszły rok będzie czasem rządów Żółtej Ziemnej Świni. To zwierzę jest inną pasją i pogodnym usposobieniem. Lubi wszystko jasne i niezwykłe. Dlatego w 2019 r. Trzeba poważnie potraktować wybór napojów na święta Nowego Roku. Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że świnia jest nieczytelnym zwierzęciem i dlatego nie można się martwić wyborem napojów alkoholowych.

W rzeczywistości Pig reprezentuje sukces finansowy. Przecież to nie przypadek, że nawet skarbonki są w formie tego totemu. Z tego powodu na obchody Nowego Roku lepiej wybrać elitarne drinki. Dotyczy to zarówno szampana, jak i poważniejszych napojów alkoholowych, takich jak:

Aby wiedzieć, który napój najbardziej Ci odpowiada, pamiętajmy, jak przygotowywane są najbardziej popularne napoje alkoholowe:

Brandy ma specyficzny aromat i niezwykły smak. Forteca sięga 36-45 stopni. Pij stoisko do roku. Pij brandy albo ciepłą, albo z lodem małymi łykami.

Musimy pamiętać, że świnia nie lubi zbyt pijanych ludzi. Dlatego, jeśli chcesz zadowolić totem, lepiej nie nadużywać alkoholu w Sylwestra.

Nie wolno również zapomnieć o ostrzeżeniu lekarzy, że bezpieczna dawka wynosi 60 ml. wódka dziennie.

Aby spędzić wakacje noworoczne bez ekscesów, eksperci radzą zjeść mały kawałek masła na kilka godzin przed ucztą. Tłuszcz w nim zawarty opóźni wnikanie alkoholu do krwi, a ty pozostaniesz w formie dłużej.

Nie zaleca się również picia mocnego alkoholu z napojami gazowanymi, takimi jak:

  • Pepsi Cola;
  • Coca-Cola;
  • Sprite;
  • Bajkał;
  • wszelka woda gazowana.

Gaz przyczynia się do szybkiej penetracji alkoholu do krwioobiegu, a osoba pije znacznie szybciej.

Wskazane jest, aby stosować się do wskazówek: używać napojów alkoholowych w rosnącej zawartości alkoholu. Oznacza to, że lepiej zacząć wieczór od wina, a następnie zacząć pić poważniejsze napoje. Co więcej, główne danie już się pojawi: mięso, ryby lub drób.

Tak więc przy dobrym posiłku można łatwo wypić 200 ml. wódka i prawie nigdy się nie upijam.

Co pić, żeby nie mieć bólu głowy

Uważa się, że następnego dnia ból głowy po zmieszaniu kilku napojów alkoholowych. Najważniejszy w tym względzie jest szampan. Ten napój nie toleruje mieszania z żadnym alkoholem.

Eksperci twierdzą, że każdy napój alkoholowy może powodować kaca i ból głowy, jeśli używasz go nadmiernie.

Oto jak rozprowadzano napoje alkoholowe w zależności od wpływu na organizm:

  • Piwo - pomimo tego, że napój należy do alkoholu o niskiej zawartości alkoholu, ma negatywne konsekwencje, ponieważ prowadzi do uzależnienia. Ponadto piwo może prowadzić do nadwagi i problemów z naczyniami krwionośnymi i sercem. W umiarkowanych dawkach piwo nie powoduje bólów głowy. Pół litra piwa dziennie może mieć korzystny wpływ na nerwy.
  • Wódka - w czystej postaci nie powoduje kaca i bólów głowy. Musimy jednak pamiętać, że ponad 200 ml tego napoju ze złą przekąską może również prowadzić do niepożądanych konsekwencji.
  • Wino - niezależnie od tego, czy jest czerwone, czy białe, może powodować ból głowy rano. Najczęściej występuje to w przypadku nadmiernego używania tego napoju.

Zatem z alkoholu najbardziej niepożądane pod względem negatywnych konsekwencji jest szampan i wino. Co więcej, im jest słodsza, tym bardziej boli głowa.

Co można zaoferować kobiecie w ciąży

Mówiąc o przedstawicielach targowej połowy, należy zauważyć, że młoda dziewczyna nie jest przyzwoitym nadmiernym piciem.

Chociaż czasy się zmieniają, a zasady moralne przesunęły się ostatnio nieco w niepożądanym kierunku. Dziś czasami dziewczyna może pić alkohol na równi z mężczyzną. To prawda, że ​​jest to bardziej wyjątek niż reguła.

Udowodniono już, że w organizmie kobiety powstaje znacznie mniej enzymu, który rozkłada alkohol. Dlatego słaba połowa jest bardziej skłonna do uzależnienia od alkoholu.

Mówiąc o kobietach w tej sytuacji, lekarze kategorycznie sprzeciwiają się używaniu alkoholu. Dla kobiety w ciąży możesz odebrać piwo bezalkoholowe lub inny napój. Chociaż w tym przypadku lekarze zwracają uwagę na szkodliwy wpływ różnych konserwantów, aromatów itp. Na płód

Jeśli cenisz zdrowie swojego dziecka i swojego dziecka, lepiej powstrzymaj się od alkoholu w Nowym Roku. Okres do 12 tygodni jest szczególnie niebezpieczny, gdy tworzą się organy nienarodzonego dziecka.

Przyszła matka powinna pamiętać, że wpływ alkoholu na organizm jest indywidualny. Nie wiadomo, jak niska zawartość alkoholu może bezpośrednio wpłynąć na Twoje dziecko.

Jak pokazują smutne statystyki, alkohol w ciele matki może prowadzić do:

  • zaburzenia genetyczne;
  • poronienie;
  • przedwczesny poród;
  • wady rozwojowe płodu: warga zająca, rozszczep podniebienia, oligofrenia, kretynizm.

Kochanka roku będzie zachwycona, jeśli na stole noworocznym będą nie tylko napoje alkoholowe. Na pewno zaznaczy obecność naturalnych soków na festiwalu, zwłaszcza jeśli są one jasno żółte lub pomarańczowe. Ponadto przyciągnie jasne i smaczne kompoty i wywary. Takie napoje najlepiej nadają się dla dzieci i kobiet w ciąży.

Napoje na Nowy Rok

Najsłynniejsze napoje noworoczne to szampan, grzane wino i wiele innych, które są znane każdemu. Jednak każde wakacje to problem, który jest najlepszym wyborem na świąteczny stół. Wielu kieruje się tym, co nadchodzi w kalendarzu wschodnim. Inni na tym magicznym święcie układają stół w oparciu o osobiste preferencje.

Ten artykuł mówi, jaki rodzaj napoju alkoholowego najlepiej wybrać do stołu w roku psa. Dowiemy się również o angielskich, szwedzkich tradycjach na ten temat i zwyczajach innych narodów.

Co pić w roku psa - 2018?

Aby pierwsze dni po zakończeniu 2017 r., A początek Nowego Roku był radosny, a głowa nie boli po nadmiernym piciu, należy właściwie przygotować się do święta. Zwykle ludzie są zaniedbani, a kac nie czeka.

Noc nadchodzącego roku nie wymaga świętowania obowiązkowych szalonych działań. Dlatego, aby mieć domowe święto bez nieprzyjemnych chwil, trzy godziny przed ucztą, zaleca się picie wina lub piwa. Ale to w żadnym wypadku nie powinno być bimbru ani wódki. Ciało zacznie wytwarzać dehydrogenazę alkoholową do krwiobiegu, dzięki czemu substancje toksyczne zostaną łatwiej i łatwiej wyeliminowane.

Warto pamiętać, że nie można pić alkoholu na pusty żołądek. Na pół godziny przed spotkaniami w domu z krewnymi i towarzyszami musisz zjeść przynajmniej chleb i masło lub jakąś zupę. Tłuszcze zwierzęce obniżają poziom wchłaniania alkoholu z żołądka.

Również w żadnym wypadku nie można obniżyć stopnia: jeśli został uruchomiony z wódką, nie powinieneś iść do puszki piwa. Te proste zalecenia pozwolą ci obudzić się następnego ranka ze świeżą głową.

7 najlepszych napojów

Poniżej znajdują się pomysły na menu Nowego Roku dotyczące sekcji napojów. Oczywiście nie chodzi o herbatę, kakao i kawę. Po prostu wybierają nie jest trudne. Ale dokonanie właściwego wyboru odnośnie alkoholu, zwłaszcza gdy cała rodzina złożona z mężczyzn i kobiet w różnym wieku gromadzi się przy stole, jest bardzo trudne.

Jeśli mówimy o silnym alkoholu, wybierz spośród następujących produktów:

  1. Brandy o sile do 45 stopni. Aromat napoju jest bardzo szlachetny, a jego smak jest trochę surowy. Odmiany produktu są różne - zależy to od technik produkcji. Istnieją przepisy na brandy z gruszek, jabłek, brzoskwiń lub tych, które zaczęły fermentować wino. Potrafi pić od sześciu miesięcy do roku. Wypij go lekko ogrzany lub przeciwnie, dodając parę kostek lodu. Ciesz się smakiem, którego potrzebujesz małymi łykami.
  2. Moc whisky 40-60 stopni. Zwyczajem jest jedzenie go w Szkocji i Irlandii. Ten alkohol wytwarzany jest z ziaren różnych zbóż - jęczmienia, kukurydzy, pszenicy. Zrób to poprzez ich słodowanie i destylację. Po naleganiu na dębowe beczki. Produkt z pewnością rozcieńcza się lodem, wodą lub sodą. Ten rodzaj whisky, jak słód, jest jednak pijany. Tego napoju, podobnie jak poprzedniego, nie należy przyjmować jednym haustem. Musisz wziąć małe łyki, czerpiąc prawdziwą przyjemność ze smaku.
  3. Gin o sile do 47 stopni. Otrzymywany jest przez wzbogacenie alkoholu pszennego w naturalne składniki aromatyczne w postaci kolendry i jałowca. Po napoju ponownie destylowany. Gin jest pijany lodem. Ale z reguły jest to dobry składnik na koktajl.
  4. Siła koniaku do 40 stopni. To jeden z najczęstszych napojów alkoholowych. Zwykle jest zawsze obecny przy stole noworocznym. Zawsze może być przedstawiony jako prezent. Ponadto, w przeciwieństwie do wyżej wymienionych duchów, dziewczyny często wolą to. Wyprodukuj produkt przez podwójną destylację niektórych rodzajów białych winogron. A po umieszczeniu koniaku w beczkach. Ważne jest, aby pić brandy bez pośpiechu. Przed użyciem dobrze jest trzymać szklankę w dłoniach - w celu ogrzania. Nie piją go także podczas spotkań, ale po słodyczach. Według zwyczaju, przekąski nie są wymagane. Ale w Rosji zazwyczaj robią to plasterki cytryny.
  5. Twierdza Rum do 70 stopni. Jest wytwarzany z melasy cukrowej lub soku z trzciny cukrowej w procesie fermentacji i destylacji. Po starzeniu się przez długi okres. Wypił produkt tak, jak jest, a także używany jako składniki koktajli.
  6. Sake o sile do 20 stopni. Ta wódka z Japonii jest wytwarzana ze specjalnych odmian ryżu. Przy wyjściu pachnie winogronami, sherry, a nawet bananem, ale nie jest to wyraźne, ale ma tylko ślad tych zapachów. Piją sake z pojemników po 30 mililitrów małymi łykami. Czasami gorące, a czasem z kostkami lodu. Jeśli organizujesz imprezę w stylu japońskim, zdecydowanie powinieneś przynieść sake gościom. Również będzie dobrze do dań rybnych. Jeśli chodzi o imprezy tematyczne, możesz zorganizować coś w stylu innego kraju. Tak więc, jeśli wybierzesz kraj kaukaski, odpowiednim napojem będzie chacha.
  7. Siła wódki do 45 stopni. Oczywiście jest to najbardziej tradycyjny napój na rosyjskim stole świątecznym. Jednak on i najbardziej ryzykowny w tym sensie, że jeśli zostanie użyty bez miary, rano poczuje wszystkie „wdzięki” kaca. Wódka doskonale komponuje się ze słonymi i zimnymi przekąskami. Lód nie jest dodawany do napoju, ale jest pijany schłodzony i zawsze na dole.

Gotowanie własnymi rękami

Zakupione drinki - jedna rzecz, ale całkiem inna - gotowane własnymi rękami. Poniżej znajduje się kilka przepisów na takie produkty. Prawdopodobnie marzenie wielu - stworzyć coś takiego w Sylwestra i urządzić bajkę dla swoich bliskich.

„Salty Dog”

Być może bez tego napoju jest niezbędny, ponieważ działa jako symbol nadchodzącego roku. To koktajl cytrusowy z najlepszymi nutami morskimi. Z pewnością ucieszy wymagających koneserów alkoholu.

Koktajl składa się z następujących składników:

  • 150 ml soku grejpfrutowego;
  • 50 ml wódki;
  • kostki lodu;
  • sole;
  • wszelkie cytrusy do dekoracji.

Proces gotowania obejmuje następujące kroki:

  1. Zwilżające wodę pojemniki na koktajle, tworzące cienką soloną krawędź.
  2. Wypełnienie szklanki po brzegi lodem, umieszczenie likieru na dnie.
  3. Dodaj sok owocowy na wierzch, powoli wymieszaj łyżką.
  4. Ozdabianie krawędzi szkła plasterkiem lub cytrusowym pierścieniem - a kompozycja będzie kompletna.

„Grzane wino z rumianku”

Ten spektakularny żółty napój jest doskonałym miejscem na zimowe świętowanie. Grzaniec pochodzi z Europy Zachodniej, ale zyskał tu także wielu wielbicieli. Zwłaszcza w miejscu, gdzie można go używać na zewnątrz.

Aby przygotować ten oryginalny produkt, goście będą potrzebować składników w postaci:

  • 150 ml białego wina wytrawnego;
  • 3 łyżeczki miodu;
  • torba z rumianku;
  • 3 gramy goździków;
  • laska cynamonu;
  • skórka z cytryny
  1. Mieszanie miodu i alkoholu w zbiorniku.
  2. Dodawanie przypraw, skórek cytrusowych i suchego rumianku.
  3. Podgrzanie mieszanki na małym ogniu (nie jest wymagane gotowanie), mieszając drewnianym patykiem, tak aby wszystkie elementy wydzielały zapachy.
  4. Filtrowanie przed wypiciem sitkiem.
  5. Podawane w szklanych szklankach na kawę w stylu irlandzkim.

Preferencje mieszkańców globu

Zwyczaje różnych narodów dotyczące napojów alkoholowych w Sylwestra różnią się znacznie. Na terytoriach postsowieckich ogranicza się to do musujących, białych i czerwonych win, wódki lub brandy.

  1. W Polsce, po wypiciu pierwszej szklanki szampana, z reguły przechodzą na wódkę, uważając ją za najlepszy napój na długie biesiady.
  2. W wielu rejonach Półwyspu Apenińskiego każdy nadchodzący rok jest witany lampką pianki chmielowej. Uważa się, że przyciągnie to dobrobyt monetarny i sukces.
  3. W Szwajcarii i Austrii, ze swoim chłodnym klimatem, nie ma mowy o spalaniu lub gorącym grogu.
  4. W Anglii uwielbiają whisky, gin i brandy. W Nowym Roku upodobanie do ginu, rozcieńczonego tonikiem. Iglasty aromat napoju doskonale pasuje do ducha wakacji.
  5. W Indiach mieszkańcy chętnie przegapią szklankę piwa lub rumu. A ci, którzy ściśle przestrzegają zasad wiary religijnej, w zasadzie nie piją alkoholu.

Dlaczego piją szampana w sylwestra?

Nie ma jasnego wyjaśnienia tej tradycji. Uważa się, że moda na ten produkt dotarła do naszego kraju, ponieważ szlachta uhonorowała go jedynym przyzwoitym napojem. Szybko rozprzestrzenił się jako produkt świąteczny: był pity podczas różnych świeckich spotkań i uroczystości. Zwyczaj picia z kryształowych kieliszków i brzęczących szklanek wprowadził cesarz Aleksander II. W tym okresie rozpoczęła się era napojów o działaniu chłodzącym i brandy. Zaczęto też często podawać lody.

Po rewolucji październikowej obchody Nowego Roku zostały odwołane w Rosji. Nadal jednak obchodziliśmy święto. Oczywiście bez hałaśliwego tańca, aby nie podnosić sąsiadów na uszy. Oczywiście w tym czasie była tradycja spokojnych spotkań przy stole rodzinnym. Jeśli chodzi o smakołyki, były skromne.

I dopiero na początku lat sześćdziesiątych pojawiła się w kraju tradycja picia szampana. Było to spowodowane decyzją władz w sylwestra, aby dać każdej rodzinie przynajmniej jedną butelkę tego napoju.
Dzisiaj wino musujące pije się w Rosji, najczęściej w Nowym Roku. To święto stanowi około 45% całkowitego rocznego obrotu produktu.

Co pić w Nowy Rok 2019

Każda osoba w przeddzień świąt noworocznych interesuje się nie tylko tym, jakie dania przygotować na Nowy Rok w 2019 roku, ale także jakie napoje postawić. Proponujemy zagłębić się w temat alkoholowy. Pamiętaj tylko, że nadmierne picie jest szkodliwe dla zdrowia. W artykule będą to opcje i oryginalne napoje bezalkoholowe na Nowy Rok 2019! Przed podjęciem decyzji o tym, co wypić w nowym roku 2019 Świnia, ważne jest, aby zrozumieć możliwe opcje napojów.

Proponujemy zwrócić uwagę na elitarny alkohol, ponieważ Nowy Rok to jasne i ekskluzywne wakacje, które wymaga takiego samego podejścia. Szczególnie mocne i wysokiej jakości napoje będą musiały być całkowicie wyłączone z menu lub poważnie ograniczone ich używaniem. Powodem tego jest nietolerancja przez świnie na stan nadmiernego upojenia przez człowieka, a także, aby spotkanie noworoczne było przyjemne i łatwe, należy dać pierwszeństwo napojom o niskiej zawartości alkoholu o jasnych odcieniach odpowiadających soczystemu kolorowi ogona postać z 2019 roku.

Co i ile pić w Nowy Rok 2019

Przyjęliśmy: bujny stół i morze alkoholu w Nowym Roku są oznakami sukcesu i dobrobytu w nadchodzącym roku. Nie powinniśmy jednak zapominać o kacu, który szczególnie lubi „gwałcić” tych, którzy mają poważne problemy z kulturą picia. Dlatego do recepcji alkoholu należy podchodzić ostrożnie i uważnie.

Mieszanie Teraz nawet piątoklasiści wiedzą, że mieszanie nieczytelnych napojów alkoholowych jest droższe. Mieszając koniak, brandy, szampana, wino (jedna grupa napojów) z wódką, piwem lub whisky (inna grupa), ryzykujesz widzenie „światła na końcu tunelu” znacznie wcześniej niż twoi towarzysze.

Nawiasem mówiąc, oni również „wyłączą cię”. W skrajnym przypadku lepiej jest zwiększyć fortecę: od szampana / wina i dalej z piosenką do silniejszych „duchów”. Nawiasem mówiąc, uważaj na słodkie wina: im słodsze wino, tym cięższy kac.

Wódka. Oto niuanse. Lekarze w ogóle nie zalecają kobietom: mówią, że mają znacznie mniej dehydrogenazy alkoholowej w swoim ciele, enzym, który rozkłada alkohol. Chociaż, oczywiście, istnieją „wyjątki”, które czasami są pijane „Conan the Barbarian”. Bezpieczna dawka wódki dla każdego mężczyzny nie przekracza 60 gramów dziennie. W związku z tym wszystko inne odnosi się do „przedawkowania”. Ponadto próg intoksykacji dla każdej osoby jest również indywidualny.

Stereotyp „im więcej osoba waży, tym więcej może pić” został obalony więcej niż raz. Pamiętaj! Każdy odbiór wódki można przygotować, aby przedłużyć czas pobytu w świecie prawdziwych ludzi. Wiedzący ludzie doradzają każdemu pijanemu stosowi w towarzystwie jedzenia tłustych potraw. Tłuszcze spowalniają trawienie, spowalniają i wchłaniają alkohol do krwi. W tym przypadku zawsze żuj do końca, zanim weźmiesz nowy napój alkoholowy.

Przekąska lub zapivka. Zdecydowanie przekąska! Dwieście lat „badań naukowych” przyniosło jeden rezultat - nie wymyślili jeszcze niczego lepszego niż ogórek kiszony. A tutaj A.P. Czechow miał rację. Przekąski, choć „kradną stopień”, odłożą czas na wezwanie wiewiórki na dyżur do innego czasu. Bardzo częstym „epickim niepowodzeniem” lub fatalnym błędem osób pijących jest picie mocnych napojów z gazowaną „colą”, „baikalem” lub „sprite”. W tym przypadku alkohol szybko przenika do krwiobiegu, powodując moment zatrucia.

Szampan Świąteczny, przyjemny i zarazem najsłodszy napój. A podłość tkwi w egoizmie szampana: nie lubi być „mieszany” z innymi napojami. Zdobądź kaca odpowiadającego męce „Lucyfera” na skraju piekła. Nawiasem mówiąc, krąży tam również norma tego musującego napoju.

Tradycje na całym świecie w używaniu alkoholu na Nowy Rok 2019

Należy powiedzieć, że świąteczne tradycje, które odbywają się w różnych krajach, są godne uwagi z powodu ich niepojętej różnorodności. Dla byłego Związku Radzieckiego ten noworoczny zestaw zawiera wino musujące, białe lub czerwone wina, zamgloną butelkę wódki i brandy. Na przykład, po pierwszej lampce szampana, Polacy zwykle zamieniają się w wódkę, uważając ją za najlepszy napój na długie spotkania. Mieszkańcy Czech są tak dumni z lokalnego piwa, które piją w Sylwestra, podczas gdy w USA wolą poncz.

Francuzi wolą lekkie wina. Włosi ogólnie uważają, że picie szampana jest oznaką złego smaku, ponieważ według miejscowych plantacji winogron wino jest smaczniejsze niż francuska „soda”. W niektórych regionach Półwyspu Apenińskiego Nowy Rok obchodzony jest pienistym piwem, biorąc pod uwagę, że można przyciągnąć szczęście i dobre samopoczucie. W zimnej Szwajcarii lub Austrii nie robi to bez palenia grzanego wina lub gorącego grogu.

Brytyjczycy piją brandy, whisky lub gin, rozcieńczone tonikiem, - ten napój bardzo dobrze oddaje atmosferę Nowego Roku dzięki bogatemu aromatowi sosny. Ludzie w Indiach mogą przegapić kieliszek rumu lub piwa, a wielu ludzi, głównie tych, którzy stosują się do buddyzmu lub wiary muzułmańskiej, w ogóle nie piją napojów alkoholowych.

Jakiego rodzaju napoje służą do sylwestrowego stołu 2019

Aby pozyskać wsparcie Świni Ziemi przez cały rok, konieczne jest prawidłowe wybranie tego, co wypić w Nowy Rok 2019. Pamiętając, że świnia nie lubi bardzo pijanych ludzi, warto odmówić serwowania Nowego Roku z mocnym alkoholem, preferując lekkie napoje w jasnych kolorach. Dla tego ideału:

  • wina musujące, najlepiej czerwone lub różowe;
  • szampan;
  • wermut;
  • czerwone wino słodkie lub półsłodkie;
  • kolorowe likiery lub nalewki.

Poza alkoholem na świątecznym stole powinny być obecne różne napoje bezalkoholowe o przeważnie czerwonym i złotym odcieniu. Wszystkie napoje powinny być lekko schłodzone, można to osiągnąć za pomocą małego wiadra z lodem i zimną wodą, umieszczając butelkę napoju w środku. Na stole nie będzie zbyt wiele małych wazonów wypełnionych kolorowym lodem, które można wytwarzać niezależnie, wlewając sok lub lemoniadę do form przeznaczonych do tego i wkładając je do zamrażarki.

Miłośnikom mocnych napojów alkoholowych można polecić zwrócenie uwagi na różnorodne koktajle, które obejmują zarówno wysokiej jakości składniki, jak i lekkie lub bezalkoholowe ogólnie. Następujące koktajle są uważane za najbardziej popularne:

  1. „Seks na plaży”, który składa się z wódki, żurawiny i soku ananasowego, a także wódki brzoskwiniowej;
  2. „Red Sin”, który zawiera silny likier z czarnej porzeczki, czerwony szampan, sok pomarańczowy i cukier;
  3. „Pina Colada”, składająca się głównie ze złotego rumu z sokiem ananasowym i kremem z dodatkiem kawałków ananasa;
  4. B-52 z likierów Kahlua, Baylis i Grand Marinier, odpowiednio o smaku kawy, śmietany i pomarańczy;
  5. „Śrubokręt”, który jest bardzo popularny i składa się z wódki z sokiem pomarańczowym.

Co pić w Nowy Rok 2019 - koktajle

Jeśli chcesz spędzić niezapomniany wieczór sylwestrowy, oprócz wspaniałego stołu możesz zorganizować prawdziwy barmański pokaz w domu. Potrzebny będzie shaker, piękne okulary, dobre wytrawne wino, szampan i kilka pysznych likierów. Zorganizuj tradycyjną ucztę w formie bufetu lub w formie bufetu, a jako danie główne preferuj lekkie przekąski.

Przepis Koktajl Noworoczny 2019 z suchym winem mandarynkowym

  • likier z nutami dojrzałej mandarynki - 15 ml;
  • kruszony lód - pół filiżanki;
  • soda - 80 ml;
  • białe wino wytrawne - 120 ml.

Dodaj likier, sodę i wino do shakera, dobrze ubij, a następnie wlej do szklanki kruszonego lodu. Goście otrzymują pomarańczową słomkę i kawałek pachnącej mandarynki. Niewątpliwym atutem Sylwestra będzie piramida szampana. Oczywiście, im wyższy slajd od okularów, tym bardziej efektywny będzie wyglądał na tle drzewa. Ale w domu trudno odtworzyć coś monumentalnego i majestatycznego. Dlatego używa się nie więcej niż 30 spodków (16 + 9 + 4 + 1), ozdabiając piramidę na tacy świerkowymi gałęziami i świecidełkiem, a same naczynia są pijanymi wiśniami i domowymi gwiazdami kiwi. Szczególnie przyjemnie będzie wypić szampana z piramidy w Sylwestra, jeśli weźmiesz za podstawę naturalne wino musujące, a nie napój sztucznie nasycony dwutlenkiem węgla. Po rozlaniu kieliszki do wina powinny być natychmiast rozdawane gościom, ponieważ jeśli szampan będzie trwał zbyt długo, rozgrzeje się i stanie się bezużyteczny. I bonus, miła rada: uratuj butelkę zimnego Prosecco w poranek Nowego Roku (lunch) 1 stycznia. A potem dzień, podobnie jak nadchodzący rok, będzie się wydawał szczególnie dobry))

Ciepły koktajl „Bezalkoholowy cytrus” na Nowy Rok 2019

Zacznijmy od interesującego koktajlu dla dzieci i tych, którzy nie piją napojów alkoholowych. Świeży cytrusowy koktajl jest przygotowany bardzo prosto, a bogaty kolor i jasny owocowy aromat, bez wątpienia, spowoduje świąteczny nastrój i bez żadnego „stopnia”. Aby zrobić napój, będziesz potrzebować:

  • 250 mililitrów oczyszczonej wody;
  • 4 duże dojrzałe pomarańcze;
  • 3 deserowe łyżki granulowanego cukru;
  • 5 głów suszonych goździków;
  • mały kij cynamonu;
  • łyżeczka startej gałki muszkatołowej.

Moje pomarańcze, wytrzeć, pokroić na dwie części i wycisnąć sok. Połóż rondel na kuchence, zagotuj, wrzuć do niego laskę cynamonu, goździki i cukier granulowany. W trakcie wrzącej wody należy mieszać. Gdy przygotowany syrop ostygnie, należy wlać do niego świeży sok pomarańczowy i schować napój gałką muszkatołową. Można go również podawać na zimno, dodając kilka kostek lodu do napoju po schłodzeniu.

10 najlepszych napojów na Nowy Rok

Stołu noworocznego nie można sobie wyobrazić bez napojów alkoholowych. Nawet w towarzystwie tych, którzy nie piją dzwonków, otwierają butelkę szampana. W przeddzień Nowego Roku 2010 Passion.ru opowiada, jakie napoje alkoholowe są powszechnie spożywane w Sylwestra w różnych krajach na całym świecie, a także tajemnice wyboru alkoholu.

Niewątpliwie najbardziej popularnym na noworocznym stole jest ** szampan. ** W końcu jednak w różnych krajach świata, w tym w Rosji, w najważniejszą noc roku okulary, okulary i okulary są wypełnione innymi napojami alkoholowymi.

Zasady wyboru szampana

Co ludzie piją w różnych krajach na Nowy Rok?

Napoje na Nowy Rok

Nie we wszystkich krajach świata zwyczajowo obchodzi się Nowy Rok na taką skalę, jak w Rosji. Na przykład w Anglii, Niemczech i USA święta są uważane za główne święto, a Nowy Rok to święto wtórne. Ale w Bułgarii, Republice Czeskiej i Holandii w sylwestra jest zwyczajowo bawić się z serca.

Co mieszkańcy różnych krajów wolą pić w sylwestra? Oczywiście większość wybiera szampana. Gdzieś otwarta butelka szampana oznacza początek wakacji, a gdzieś - jej zakończenie. Tak więc w Republice Czeskiej koroną sylwestra jest ciasto czekoladowe z szampanem.

W Polsce piją też szampana, ale tradycyjnym napojem noworocznym w tym kraju jest wódka.

Ciekawe podejście do napojów alkoholowych w Indiach. Ogólnie w tym kraju zabronione jest picie alkoholu na ulicach, ale w Nowy Rok reguła ta jest nawet lekceważona przez policję.

We Francji święto rozpoczyna się szampanem, a do każdego dania podaje się specjalne wino. Niektóre domy nadal mają tradycję: właściciel-winiarz musi szaleć z beczką wina, pogratulować jej wakacji i napić się na następne zbiory.

Grzane wino to kolejny bardzo popularny napój noworoczny. Szczególnie kocham go w Austrii i Holandii. Austriacy jedzą niewiele w Sylwestra, ale nikt nie odmawia gorącego grzanego wina.

W Holandii święto zaczyna się szampanem, a o północy wszyscy wychodzą na zewnątrz i zaczyna się masowe picie grzanego wina. W tym kraju grzane wino nie gotuje po prostu leniwie, ale Holendrzy piją ten napój z markowymi pączkami.

W Irlandii, w przeddzień Nowego Roku, gospodarze otwierają drzwi swoich domów i oferują kieliszek wina każdemu, kto chce być ich gościem. Jednocześnie wymawia się słowa: „Dla pokoju w tym domu i na całym świecie!”

W Wielkiej Brytanii, jeśli ktoś obchodzi Nowy Rok, zwykle pije brandy.

Belgowie wolą wino.

Uwielbiam ten napój w Luksemburgu, ale nie kupuj w sklepie i pij gotowane własnymi rękami. Temperamentujący Włosi piją białe wino na wakacje, a Hiszpanie piją sherry.

W niektórych krajach nie pij alkoholu w Sylwestra. Na przykład w Tajlandii - mieszkańcy tego kraju oddają się tylko napojom bezalkoholowym.

Kalejdoskop napojów

Sekrety wyboru szampana

Napoje na Nowy Rok

Porozmawiajmy o najpopularniejszym napoju noworocznym - szampanie. W Rosji bez niego nie ma kompletu świątecznych. Jak wybrać dobrego szampana?

Eksperci twierdzą, że szampan wysokiej jakości jest zazwyczaj drogi. Na przykład elitarne odmiany z Francji (Veuve Clicquot, Dom Perignon, Dom Ruinard, Moet Chandon) są bardzo dobre, ale kosztują nieporównanie więcej niż „radziecki”.

Zwróć uwagę na zawartość cukru w ​​napoju. W zależności od ilości cukru szampan może być:

  • słodki (8% cukru i więcej),
  • półsłodkie (6%),
  • półwytrawny (5%),
  • suche (3%),
  • Brut (do 0,3%).

Uważa się, że najdroższy i wysokiej jakości markowy szampan - brut. Jednak smaki nie kłócą się, a nie wszyscy polubią kwaśny smak drogiego wina.

Istnieje kolejna „zasada” wyboru szampana. Jeśli pijesz szampana tylko 1-2 razy w roku, lepiej kup półsłodkie. Ci, którzy spożywają wino co miesiąc, powinni preferować suche znaki. Ale ci, którzy rozpieszczają się tym napojem prawie codziennie, powinni wybrać Brut.

Jak określić dobrego szampana?