Tymianek jest pełzającą byliną, która rośnie w kształcie półkrzewu z rodziny Labiotus. Ta roślina jest często identyfikowana z tymiankiem. W rzeczywistości tymianek i tymianek są bliskimi krewnymi tego samego rodzaju. Każdy z nich ma swoje własne odmiany, pewne różnice w kolorze, zapachu, niewielkie różnice w postaci liści i łodygi. Ale ich podobieństwo pozwala nam brać je dla tej samej rośliny, ich użycie przez ludzi jest takie samo.
Jaki macierz ma właściwości pełzające, dlaczego jest zbierany i jak jest używany - zostanie to omówione w artykule. Stosowanie ziół może tylko znać wszystkie ich właściwości, tylko wtedy przyniesie korzyści i nie zaszkodzi.
Tymianek (tymianek): skład chemiczny i wartość odżywcza
Skład chemiczny tymianku zawiera silny antybiotyk ziołowy - karwakrol. Potrafi pokonać Staphylococcus aureus. Również w składzie rośliny znajduje się olejek eteryczny zawierający dużo tymolu, linaloolu, kariofilenu.
Zakład zawiera następujące elementy:
- witaminy A, grupa B 1-9, C, E, K, PP, beta-karoten;
- Cymol;
- terpineol;
- ascaridol;
- borneol;
- kwas ursolowy;
- cholina;
- mikro i makroelementy - sód, potas, żelazo, wapń, selen.
Tymianek jest przydatny
Tymianek ma następujące korzystne właściwości:
- przeciwzapalny;
- antyseptyczny;
- moczopędny;
- przeciwdrgawkowy;
- przeciwgorączkowe;
- środek przeciwbólowy;
- tabletki nasenne. Substancje czynne - żywice, olejek eteryczny, garbniki, sole mineralne, flawonoidy i goryczka, kwasy - zapewniają szeroki zakres działania trawy na organizm człowieka.
Pełzający tymianek jest również przydatny, ponieważ jest dobrym roślinnym miodem roślinnym. Miód z niego jest bardzo pachnący. Korzystne właściwości tymianku pojawiają się podczas parzenia w herbacie - uważane są za naturalny środek pobudzający stosowany w stresie, w leczeniu depresji, migreny i neurastenii. Stosowanie tymianku w herbacie jest bardzo przydatne dla dzieci cierpiących na niedokrwistość.
Suche zioła były używane do nabożeństw. Do tej pory nadziemna część rośliny jest bardzo popularna w przemyśle perfumeryjnym.
Właściwości farmakologiczne tymianku
Roślina tymianku ma właściwości lecznicze ze względu na swój skład chemiczny. Tymol, który jest bogaty w tymianek, odnosi się do pochodnych fenolu. Tymol ma mniejszą toksyczność i ma łagodniejszy wpływ na błony śluzowe, jest dobrym środkiem bakteriobójczym w walce z florą kokosową. Tymol wykazuje dużą aktywność przeciwko patogennym grzybom, włosogłówkom, tasiemcom.
Uzdrawiające olejki eteryczne zawarte w roślinie są skuteczne w zapaleniu oskrzeli i innych chorobach płuc, zwłaszcza w krztusie i astmie. Są również przydatne w zakaźnych stanach zapalnych jelit.
Sudoryczne właściwości pełzającego tymianku sprawiają, że jest to skuteczny środek napotny, który jest ważny dla przeziębienia, kataru i grypy. Zdolność do regulacji aktywności układu nerwowego jest korzystna dla osób cierpiących na bezsenność.
Fermentacja w jelicie jest usuwana przez wywary i napary tymianku. Dlatego podczas spożywania tłustych, ciężkich produktów spożywczych normalizuje trawienie.
Tymianek ma korzystne właściwości w leczeniu zapalenia stawów i reumatyzmu. W tym przypadku jest on używany zewnętrznie. Tymianek jest również stosowany zewnętrznie w postaci płynów, kompresów i maści, które są skuteczne w chorobach skóry.
Tymianek jest również przydatny dla mężczyzn. Koncentruje pierwiastki śladowe ważne dla zdrowia mężczyzn. Selen w składzie rośliny jest niezbędny do syntezy testosteronu, molibden aktywuje enzymy odpowiedzialne za normalną funkcję seksualną.
Jak używać tymianku w tradycyjnej medycynie
W medycynie ludowej tymianek jest często stosowany ze względu na jego dostępność, smak i, w rzeczywistości, właściwości lecznicze. Najprostszą formą zastosowania jest herbata tymiankowa. Do przygotowania takich można użyć świeżej rośliny lub suszyć. Łyżeczkę ziół wylewa się szklanką gorącej wody, nalegał przez pięć minut - a herbata jest gotowa, wystarczy ją przefiltrować. Można również mieszać zioło z czarną herbatą.
W walce z alkoholizmem stosuj wywar z tymianku. Przygotowuje się go wlewając 15 gramów surowca w 500 ml wrzącej wody. Mieszaninę utrzymywano przez 15 minut w łaźni wodnej, przesączono i dodano wrzącą wodę, aby uzyskać 500 ml wydajności. Takie wywary są skuteczne przy wycofywaniu z obżarstwa. Możesz wywar przez dwa tygodnie w 50 gramach i po wypiciu trochę alkoholu. Odporny odruch wymiotny pomaga odwrócić się od alkoholu.
Gdy zapalenie korzonków nerwowych, choroby stawów przygotowują nalewkę tymiankową. Do jego przygotowania trzeba wziąć 8 łyżek surowców, zalać je 0,5 litrem wódki. Domagaj się w ciemnym miejscu przez dwa tygodnie, trzęsąc się. Następnie odcedź mieszaninę i wcieraj w obolałe części ciała. Możesz także wziąć kąpiel z takimi chorobami - weź 200 gramów tymianku za 2 litry wrzącej wody i nalegaj. Weź kąpiel przez 15 minut dwa dni.
W przypadku chorób kobiecych można wykonać podudzenie. Dla nich należy wlać jedną część surowca trzema częściami wody, gotować przez kilka minut, ostudzić i odcedzić. Podwaja się w nocy.
Przy słabości seksualnej u mężczyzn stosuje się następujący przepis: 2 łyżki ziół zalać 500 ml wrzącej wody, nalegać 2-3 godziny. Po przefiltrowaniu i połowę szklanki pół godziny przed posiłkiem dwa razy dziennie.
Możesz płukać gardło tymiankiem w chorobach zapalnych jamy ustnej, gardła. Pokruszoną trawę wlewa się wrzącą wodą, podaje przez godzinę i po przefiltrowaniu wypłuka usta ciepłą infuzją. Pomaga także w bólu zęba.
Odwar z tymianku przyjmuje się w następujących stanach: bóle głowy, bezsenność, pobudzenie nerwowe, nerwobóle, padaczka, strach, stres, zapalenie płuc, niedokrwistość, zapalenie oskrzeli, choroby jelit, choroby żołądka i tak dalej.
Tymianek w kosmetologii
Olejek tymiankowy znalazł zastosowanie w kosmetologii. Służy do piękna i siły włosów. Nałożyć go przed umyciem głowy - należy wcierać w skórę głowy lub wymieszać olej z szamponem, około 5 ml na 20 ml szamponu. Pomoże pozbyć się łupieżu, normalizuje pracę gruczołów łojowych, zmniejsza zawartość tłuszczu w włosach.
Ponadto, aby zapobiec wypadaniu włosów, stosuje się wywary tymiankowe - 4 łyżki ziół zalać 400 ml wody, gotować przez 10 minut, przecedzić, ostudzić. Po umyciu włosów spłukują włosy. Przepłukiwanie nie jest konieczne.
Ziołolecznictwo z tymiankiem obejmuje kąpiele parowe na skórę twarzy. Tymianek (tymianek) zalać wrzątkiem przez 20 minut. Weź łyżkę trawy na pół litra wody. Nad gorącym rosołem pochyl się, zakrywając głowę ręcznikiem. Trzymaj twarz nad łaźnią parową przez 10 minut.
Gdy zwiotczała skóra, powiększone pory, stany zapalne stosują kompresy tymianku. Szklankę wrzącej wody łączy się z łyżką tymianku i pozostawia do ostygnięcia. Następnie można zwilżyć gazę lub bawełnianą szmatkę w bulionie i nałożyć na twarz. Procedura trwa 15-20 minut.
Zastosowanie tymianku w gotowaniu
Liście tymianku są używane do gotowania. Przyprawę tę stosuje się w postaci świeżej i suszonej. Ostry zapach, pikantny, lekko gorzki smak to taki tymianek w potrawach.
Liście tymianku dodawane do potraw poprawiają smak i aromat, nadają gorycz. Tymianek jest wiodącą przyprawą w piekarni. Dania z warzyw - kapusta i ziemniaki - są również przekształcane z dodatkiem tymianku.
Używanie tymianku jako przyprawy do tłustej żywności pomaga poprawić trawienie. Ze względu na cudowne właściwości aromatyczne tymianku stosuje się w małych ilościach do gotowania.
Przygotowanie surowców medycznych
Ważną rolę odgrywa miejscowość, w której rósł tymianek. Zbieranie trawy powinno odbywać się tylko na obszarach o dobrej ekologii, z dala od dróg i przemysłu.
W celu leczenia zebrać powietrzną część rośliny. Kolekcja jest przeprowadzana w okresie kwitnienia - koniec czerwca - początek sierpnia. Pędy z szypułkami są cięte nożyczkami, umieszczane w workach lub koszyku, aby nie wahały się i nie były naciskane.
Tymianek należy zbierać w suchą pogodę, po wyschnięciu porannej rosy. Surowce muszą być oczyszczone ze zdrewniałych łodyg, chorych i przerzedzonych pędów, a także larw owadów.
Suchy tymianek ułożony pod dachem, w cieniu i w dobrze wentylowanym miejscu. Trawa jest układana cienką warstwą na papierze lub na naturalnym płótnie, może być suszona w formie zawieszonej.
Po wysuszeniu łodygi tymianku stają się kruche, liście i kwiaty spadają. Wysokiej jakości kolekcja składa się z ciemnozielonych liści, suszonych brązowawych kwiatów i cienkich gałązek i łodyg.
Tymianek można przechowywać w szklanym słoiku, płóciennej torbie, papierowej lub kartonowej torbie. W polietylenie surowce radzą sobie i tracą właściwości lecznicze. Przechowuj przez dwa lata.
Do kogo tymianek (tymianek) nie może być używany
Tymianek ma korzystne właściwości i przeciwwskazania. Tymianku nie należy stosować w następujących warunkach:
- indywidualna nietolerancja;
- zawał mięśnia sercowego;
- choroba nerek;
- choroba wątroby;
- wrzód żołądka;
- zmniejszona czynność tarczycy.
Należy zachować ostrożność podczas stosowania leku w ciąży. Niektóre badania twierdzą, że tymianek może zwiększać napięcie macicy, co powoduje poronienie. Pod tym względem nie można nadużywać herbaty z tymianku.
Należy również pamiętać, że produkty na bazie tymianku mogą prowadzić do rozwoju niedoczynności tarczycy i wysokiego ciśnienia krwi. Przedawkowanie powoduje nudności. Ale ogólnie rzecz biorąc, tymianek ma działanie lecznicze na organizm. Najważniejsze jest, aby zastosować się do środka, a trawa będzie korzystna.
Tymianek
Mały krzew o cienkich gałązkach, który wykłada ziemię miękkim dywanem. Od niepamiętnych czasów tymianek uważano za zioło o magicznej, niemal boskiej mocy. W czasie, gdy antybiotyki i leki pochodzenia syntetycznego nie były nawet omawiane, tymianek był aktywnie stosowany przez uzdrowicieli ludowych w leczeniu różnych dolegliwości, od kaszlu po zaburzenia nerwowe.
Tło historyczne
Tymianek zaczął rosnąć w starożytnym Egipcie. Tam został użyty do aromatyzowania żywic, które były używane w balsamowaniu, a także jako lekarstwo. W drugim tysiącleciu pne stosowano zioła z tymianku z gruszką i miąższem figowym do leczenia ran.
W pismach starożytnego rzymskiego historyka Pliniusza Starszego istnieje około trzydziestu przepisów, których głównym składnikiem jest tymianek. Lecznicze właściwości tymianku są również omawiane w pismach starożytnej greckiej farmakolog Diaskoridy. Legendarny lekarz i naukowiec Avicenna pisał o właściwościach przeciwrobaczych tego zioła i przyczynia się do mielenia kamieni nerkowych.
W XI wieku cudowna trawa została odkryta w Europie. Wspomina o tym stary traktat „O właściwościach ziół”, którego autor jest uważany za francuskiego lekarza Odo of Men. Haft w postaci kwitnących gałązek tymianku ozdobił stroje rycerzy - wierzono, że daje im odwagę, a także chroni przed krzywdą. Do dekoracji świątyń użyto również pachnącej trawy.
Według starej irlandzkiej legendy tymianek to trawa związana z wróżkami lub „dobrymi sąsiadami”, magicznymi ludźmi mieszkającymi na wzgórzach. Irlandczycy wierzyli, że ci, którzy umyli oczy rosą, która została zebrana z krzewów tymianku o świcie pierwszego maja, będą mogli zobaczyć wróżki i będą mogli poprosić o przysługę.
Wpływ tymianku na ciało został po raz pierwszy szczegółowo opisany przez P. A. Mattiolusa w jego zielu, który pochodzi z 1563 roku. Zauważono, że tymianek jest przydatny w drogach oddechowych, jest w stanie pomóc w leczeniu narządów przewodu pokarmowego, a także radzi sobie z zaburzeniami nazywanymi przez współczesnych lekarzy depresją.
Problem z tytułem
Przed szczegółowym rozważeniem terapeutycznych właściwości tymianku, a także wskazań i przeciwwskazań do jego stosowania, konieczne jest określenie terminologii. Faktem jest, że trawa, która po łacinie jest znana jako Thýmus serpýllum, ma ogromną liczbę rosyjskich nazw, które często powodują zamieszanie.
Zacznijmy od odpowiedzi na najczęściej zadawane pytanie: czy tymianek i tymianek są tym samym lub dwoma różnymi ziołami? Odpowiedź jest oczywista: jak wskazuje nazwa łacińska, „botanicznie” poprawna nazwa tego zioła to pełzający tymianek. Słowo „tymianek” i jego odmiana „tymianek” to tak zwane „ludowe” nazwy tej samej rośliny.
Ale tymianek i cząber to dwie zupełnie różne rośliny, chociaż należą do tej samej rodziny. W rzeczywistości można ich uznać za krewnych. Olejki eteryczne są obecne w obu, ale nie jest to to samo zioło, chociaż słowo „pikantny” jest często mylone jako skrót słowa „tymianek”.
Pełzanie tymianku lub tymianku jest powszechnie znane jako kadzidło z powodu jego niesamowitego pachnącego aromatu. Ponadto roślina ta znana jest jako Dziewica lub Dziewica z trawy. Istnieją dwie legendy o tym, skąd pochodzi ta nazwa. Według pierwszej historii Dziewica Maryja urodziła kiedyś Jezusa Chrystusa w stodole na łóżku tymiankowym. Druga legenda mówi, że tymianek udekorował sypialnię Matki Boskiej, kiedy przeniosła się do innego świata. W Rosji w dniu Wniebowzięcia Najświętszej Maryi Panny istniał zwyczaj ozdabiania ikony obrazem wiązek tymianku.
Charakterystyka botaniczna
Jeśli mówimy o właściwościach botanicznych tymianku, to jest to roślina wieloletnia, która należy do rodziny Yasnotkovye (Lamiaceae). Jest to bardzo niski krzew, którego łodygi mogą być proste lub pełzające. Ich maksymalna długość wynosi 27-30 centymetrów. Kształt liści tymianku jest różny - mogą być zarówno zaokrąglone, jak i wydłużone.
Kwiatostany tymiankowe przypominają kule. Paleta kolorów jest od ciemnego bzu, prawie fioletowego, po liliowy i różowy, i nie pomylisz pikantnego, gęstego aromatu z niczym. Kwitnienie występuje na przełomie czerwca i sierpnia. Tymianek ma również owoce - małe, pół milimetra wielkości, elipsoidalne orzechy.
Tymianek - roślina nie jest zbyt kapryśna. Rośnie w lesie, fioletowy dywan znajduje się na stepach i na skalistych zboczach niemal na całym terytorium południowej Europy, Morza Śródziemnego i Azji Środkowej.
Rodzaje Tymianku
W rzeczywistości tymianek jest całym rodzajem roślin, w którym występuje kilkaset różnych gatunków. Większość z nich ma bardzo podobny wygląd - są półkrzewami, których leżące łodygi są drzewiaste, a pędy trawiaste kwitną obficie i mogą się poszczycić niesamowitym aromatem. Najbardziej znanymi gatunkami tej rośliny są tymianek pospolity i tymianek pełzający.
Wspólny tymianek może osiągnąć pół metra wysokości. Ma bardzo rozgałęzioną łodygę i małe, grube, niezwykle pachnące liście o podłużnym kształcie. Kwiaty są bardzo lekkie, blado fioletowe lub nawet białe. Ten rodzaj tymianku rośnie w naturalnych warunkach w północno-zachodniej części Morza Śródziemnego. Ponadto jest uprawiana w krajach postsowieckich.
Creeping Thyme to półkrzew z pnącym pędem o brązowym kolorze, który zakorzenia się w kilku miejscach i rzuca pędy kwiatowe. Kwiaty rośliny są purpurowe lub różowe. Występuje w Ameryce Północnej, aw przestrzeni poradzieckiej rośnie w stepie. Ten typ tymianku jest często zbierany do celów medycznych.
Skład chemiczny
Jak wspomniano powyżej, niesamowite właściwości tymianku są od dawna znane, ale dopiero w XX wieku naukowcy byli w stanie zrozumieć właściwości składu chemicznego tej rośliny, która ma niesamowitą aktywność biologiczną.
Jeśli chodzi o wartość energetyczną tymianku, to 100 g suchych surowców zawiera 276 kcal. Skład składników odżywczych jest następujący: 9,11 g białka, 7,43 g tłuszczu i 63,94 g węglowodanów.
Skład chemiczny tymianku zawiera całą gamę witamin i minerałów, do których to niesamowite ziele zawdzięcza swoje właściwości lecznicze.
Również w tej niesamowitej roślinie zawiera olejek eteryczny, bogaty w tymol i karwakrol. Pierwsza z nich to substancja o silnym działaniu antyseptycznym, która ma właściwości bakteriobójcze. Z kolei carvacrol jest w stanie poradzić sobie z bakteriami chorobotwórczymi, które wpływają na mikroflorę jelitową i ma silne działanie przeciwzapalne.
Ponadto kompozycja tymianku zawiera pigment-flawonoidy, garbniki o właściwościach hemostatycznych i ściągających, a także hepatoprotektor - kwas oleanolowy, który jest również zdolny do działania przeciwwirusowego i jest tonikiem. Należy również wspomnieć o kwasie ursolowym, substancji, która pomaga utrzymać napięcie mięśniowe, zalecanej w przypadku zaburzeń układu hormonalnego i powolnego metabolizmu.
Zbiór i przechowywanie
Do celów leczniczych zaleca się używanie tylko zmielonej części tymianku. Zbieraj trawę w momencie, gdy zaczyna kwitnąć. Aby pójść „na polowanie”, tymianek powinien być w suchą pogodę, po porannej rosie. Należy ciąć tylko górne pędy z kwiatami, a nie wyciągać całą roślinę z korzenia.
Aby tymianek zachował swoje właściwości lecznicze, musi być odpowiednio wysuszony. Zaleca się robić to w warunkach naturalnych - to znaczy w cieniu, pod szopami, na tkaninie naturalnej lub na papierze. Aby odpowiednio wysuszyć trawę, zaleca się ułożenie jej w warstwie, której grubość nie powinna przekraczać pięciu centymetrów. Tymianek można również suszyć w zawiesinie, wiążąc go w małe pęczki.
Ale suszarka do zbierania tymianku nie powinna być. Faktem jest, że przy przyspieszonym suszeniu lotne oleje obecne w kompozycji tymianku wyparują. Jeśli nadal zdecydujesz się korzystać z suszarki, temperatura powietrza w komorze nie powinna przekraczać 35 stopni.
Suchy tymianek powinien być tak długo, aż jego gałęzie staną się kruche, a kwiaty zaczną się kruszyć. Następnie wysuszoną trawę należy wymłócić i usunąć wszelkie zanieczyszczenia, uszkodzone liście, a także zbyt szorstkie łodygi. Gotowe do użycia surowce lecznicze powinny być mieszaniną kwiatostanów i ulotek.
Wysuszony tymianek przechowuj w miejscu chronionym przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych i dobrej wentylacji. Jako pojemnik zaleca się używanie toreb z tkaniny lub papieru, pudeł kartonowych lub słoików szklanych. Ale lepiej zapomnieć o plastikowych torebkach - twoje zapasy w nich szybko staną się wilgotne, całkowicie tracąc swoje użyteczne właściwości.
Przy odpowiednim przechowywaniu okres trwałości suchego tymianku będzie wynosił około dwóch lat.
Właściwości lecznicze
Lecznicze właściwości tymianku wynikają z jego unikalnego składu chemicznego. Roślina ta ma wysoką aktywność biologiczną i może pomóc w rozwiązaniu różnych problemów zdrowotnych:
- Tymianek ma doskonałe właściwości antyseptyczne, pomaga radzić sobie z procesami zapalnymi, zabija zarazki i rozszerza oskrzela, dzięki czemu może być uważany za niezbędny lek do zwalczania chorób układu oddechowego. Warto zauważyć, że tymol obecny w kompozycji tymianku jest skuteczny nawet wobec mikroflory odpornej na antybiotyki.
- Infuzja tymianku jest stosowana jako środek wykrztuśny, ponieważ zwiększa wydzielanie gruczołów oskrzelowych, rozcieńczając plwocinę. Może być również stosowany do płukania z problemami dentystycznymi i chorobami gardła ze względu na efekt otulający i do inhalacji.
- Odwar z tymianku pomaga radzić sobie z problemami dermatologicznymi. Doskonale leczy czyraki, pomaga przy trądziku, polecany jest do mycia ropnych ran i wrzodów.
- Infuzja tymianku jest często przepisywana przez gastroenterologów. Zalecany jest w przypadku zapalenia żołądka, skłonności do zaparć i wzdęć. Tymianek jest w stanie normalizować mikroflorę jelitową, poprawia trawienie i pomaga zwiększyć apetyt.
- Ze względu na właściwości łagodzące ból, płyny z wywarami tymiankowymi są zalecane do zapalenia korzonków nerwowych, zapalenia nerwów i rwy kulszowej, jak również nerwobólu i migreny.
- Łagodne działanie uspokajające tymianku czyni go doskonałym lekarstwem na leczenie problemów układu nerwowego. Z depresją, bezsennością, obsesyjnym niepokojem możesz dostać poduszkę wypełnioną trawą tymiankową. - gwarantowane jest szybkie zasypianie i zdrowy sen.
- Napar z tymianku jest przydatny dla przedstawicieli silniejszej płci - pomaga przywrócić zdrowie mężczyznom.
- Herbata tymiankowa jest zalecana jako lek, który ma działanie ujędrniające i zwiększa odporność organizmu.
Przeciwwskazania
Pomimo tego, że tymianek ma niewiarygodny zakres użytecznych właściwości, jeśli jest niewłaściwie stosowany, roślina ta może powodować poważne szkody zdrowotne.
Ponieważ tymianek ma wysoką aktywność biologiczną, istnieje szeroka lista przeciwwskazań do stosowania naparów i herbaty z tej rośliny. Powstrzymaj się więc od stosowania tymianku u pacjentów, u których zdiagnozowano poważne naruszenia wątroby i pęcherzyka żółciowego, a także u tych, którzy cierpią na wrzód żołądka lub wrzód dwunastnicy. Niepożądane jest picie herbaty z tymianku z tendencją do biegunki i „leniwymi” jelitami. Jego stosowanie jest również przeciwwskazane w migotaniu przedsionków i astmie oskrzelowej. Wreszcie, nie należy zbytnio przejmować się herbatą tymiankową na niedoczynność tarczycy. Lekarze nie zalecają również podawania tego napoju dzieciom poniżej dwóch lat.
Herbata tymiankowa: jak parzyć
Aby naprawdę skorzystać z napoju tymiankowego, należy go właściwie zaparzyć. Tylko w tym przypadku herbata z tymiankiem zachowuje wszystkie właściwości lecznicze samego zioła.
Aby zaparzyć jedną filiżankę herbaty z tymiankiem, potrzebujesz pół łyżeczki suchych surowców. W tym przypadku możesz użyć tymianku, zarówno niezależnie, jak iw „duecie” ze zwykłą czarną herbatą. Aby podkreślić smak i aromat napoju, można dodać trochę cynamonu lub miodu.
Pamiętaj, że piją herbatę tymiankową natychmiast po jej zaparzeniu.
Jeśli mówimy o dobroczynnych właściwościach herbaty z tymiankiem, to ten napój:
- Ma działanie antybakteryjne i wykrztuśne.
- Ma korzystny wpływ na trawienie, pomaga pozbyć się ciężkości żołądka i wzdęć.
- Pomaga wzmocnić odporność organizmu, działa tonizująco.
- Skutecznie „odpędza” depresję - nie bez powodu w starożytnej Grecji napój ten był znany jako „oddech życia”.
- Ma działanie uspokajające i relaksujące, dlatego jest zalecany do stosowania przed snem.
Użyj w gotowaniu
Chociaż wielu uważa, że tymianek jest stosowany wyłącznie do parzenia aromatyzowanej herbaty, w rzeczywistości stosowanie tymianku w gotowaniu nie jest ograniczone do tego. W rzeczywistości jest to bardzo popularna przyprawa.
Tym samym właściwość tymianku do poprawy trawienia daje podstawy do dodania tego zioła do tłustych potraw wieprzowych i jagnięcych. Również tymianek jest często używany podczas gotowania i tłustych ryb. W tym przypadku dobrze jest połączyć go z czarnym pieprzem.
Aby nadać smak i pikanterię smażonej panierowanej ryby, tymianek miesza się z mąką w stosunku 1: 2.
W krajach śródziemnomorskich tymianek, mielony na proszek, często posypuje się serem i warzywami.
Należy pamiętać, że tymianek dodaje się do naczyń płynnych na kwadrans przed przygotowaniem, na drugie dania - podczas gotowania, a na sałatki - tuż przed podaniem.
Zastosowanie w medycynie tradycyjnej
Zakres stosowania tymianku w medycynie tradycyjnej jest niezwykle szeroki. Przygotowuje się z niego napar i wywar, do maści dodaje się suche liście wbite w proszek, świeże liście i kwiatostany są używane do przygotowania olejku leczniczego i nalewki alkoholowej.
Z chorobami układu oddechowego
Ból i stan zapalny w przypadku bólu gardła i zapalenia gardła usuwają płukanie ciepłym ekstraktem, który wymaga wlania 10 g suchej trawy do szklanki z przegotowaną wodą. Po kwadransie napięcia.
W przypadku zapalenia oskrzeli wlać 10 g sproszkowanego ziela tymianku do termosu i wlać szklankę świeżo przegotowanej wody. Po dwóch godzinach filtr. Gotowy do picia należy spożywać po jedzeniu trzy razy dziennie. Dawka dla dorosłych to łyżka, a dla dzieci - łyżeczka.
Z chorobami przewodu pokarmowego
Aby przywrócić zdrową mikroflorę jelitową z dysbiozą, należy przygotować ten sam wywar jak w leczeniu zapalenia oskrzeli. Zmienia się tylko wzorzec konsumpcji - konieczne jest wypicie go w 250 ml dwa razy dziennie przed jedzeniem. Po tym możesz usiąść przy stole nie wcześniej niż czterdzieści minut. Po dwóch miesiącach, meteorytu, dotkliwości, zwiększone tworzenie się gazu można zapomnieć.
Gdy zapalenie pęcherzyka żółciowego 10 g tymianku wlać szklankę wrzątku. Po trzydziestu minutach filtr. Napój należy napić 50 ml co najmniej trzy razy dziennie i dopiero wtedy usiąść przy stole.
W przypadku zapalenia żołądka o niskiej kwasowości należy stosować ten sam wlew, który jest zalecany w przypadku zapalenia pęcherzyka żółciowego. Napój powinien wynosić 15 ml trzy razy dziennie.
W przypadku problemów okulistycznych
Aby leczyć zaćmę w początkowych etapach, możesz użyć następującego przepisu. Pokrój 100 g suchego ziela tymianku na proszek. Wlać do 500 g miodu i przez godzinę trzymać w łaźni wodnej na małym ogniu, nie przerywając mieszania. Weź tę mieszaninę przed snem na łyżeczkę. Przechowuj w lodówce.
Z bólem głowy
Aby pozbyć się migreny lub bólu głowy spowodowanego stresem, wlej szklankę świeżo przegotowanej wody do termosu i dodaj 10 g tymianku. Po pół godzinie można wypić napar.
Do zaburzeń neurologicznych
Po udarze tradycyjna medycyna zaleca stosowanie nalewki z 30 g kwiatów tymianku, wypełnionych 500 mg wódki. Po dwóch tygodniach bezczynności w ciemnym miejscu pacjent powinien przyjmować 35 kropli trzy razy dziennie i pocierać zdrętwiałe części ciała.
Aby szybciej odzyskać siły po wstrząśnięciu, wlej 10 g kwiatów tymianku 500 ml wody. Doprowadzić do wrzenia i natychmiast wyjąć z ognia i zawinąć. Godzinę później filtruj. Weź odwar powinien być trzeci kubek przed jedzeniem. Czas trwania kursu waha się od sześciu miesięcy do roku. W rezultacie ból głowy minie, sen stanie się lepszy, a stan słabości zniknie.
W przypadku nerwic i bezsenności wlej 15 g suchego ziela tymianku do termosu i zalej szklanką wrzątku. Po pół godzinie przeciąż. Należy wziąć 30 ml rano, tak samo w porze lunchu i 60 ml dwie godziny przed pójściem spać.
Możesz zrobić kojącą kolekcję, która będzie składać się z wymieszanych w równych częściach kwiatów tymianku, chmielu, czarnobylnika, oregano, yasnotki i pierwszych liter. Wlej 15 g surowca do termosu i wlej także 500 ml gorącej wody. Po pół godzinie filtr. Należy przyjmować rano i wieczorem, a dawka na poranne spożycie wynosi 50 ml, a na przyjęcie przed pójściem spać - 100 ml.
W chorobach układu mięśniowo-szkieletowego
W przypadku zapalenia korzonków wlać szklankę świeżo przegotowanej wody z 20 g trawy. Po trzech godzinach przecedzić i wypić 15 ml trzy razy dziennie.
W przypadku reumatyzmu przygotuj kąpiel leczniczą. Aby to zrobić, zalej 200 g tymianku dwoma litrami wrzącej wody i odczekaj dwie godziny. Następnie przefiltruj i wlej mieszaninę do gorącej kąpieli wodnej. Czas trwania procedury nie powinien przekraczać dwudziestu minut.
Z alkoholizmem
Niektórzy tradycyjni uzdrowiciele używają tymianku do leczenia uzależnienia od alkoholu. Należy zauważyć, że konsekwencje takiej terapii są dość trudne i nieprzyjemne, jednak, jak twierdzą zielarze, jest to dość skuteczne.
Aby rozpocząć przygotowywanie infuzji. Aby to zrobić, 15 g surowca wlewa się 500 ml świeżo przegotowanej wody i umieszcza w łaźni wodnej na kwadrans. Następnie do wlewu dodaje się przegotowaną wodę, tak aby końcowa objętość wynosiła 0,5 l.
Następnie weź produkt 50 g dwa lub trzy razy dziennie, bez przerwy wyciśnij pół szklanki wódki.
Faktem jest, że w połączeniu z alkoholem tymol, który jest obecny w składzie chemicznym tymianku, wywołuje nudności i wymioty. Po kilku sesjach osoba zaczyna odczuwać wstręt do alkoholu.
Z nadciśnieniem
W początkowej fazie nadciśnienia pomocny będzie napar z kolekcji przygotowanej w następujący sposób: zmieszać trzy części tymianku, dwie części chwastów i oregano oraz jedną część rumianku. Dwie łyżki kolekcji vsypte w termosie i zalać 500 ml wrzącej wody. Po czterdziestu minutach odcedzić. Pij jak herbata, ćwierć szklanki trzy razy dziennie.
Problemy kosmetologiczne
Jeśli zauważysz, że twoje włosy zaczęły się źle wypadać, wymieszaj równą ilość tymianku, pokrzywy, liści brzozy i szyszek chmielu. Wlać 20 g mieszanki litrem wody i gotować przez ćwierć godziny na małym ogniu. Dwadzieścia minut później można użyć wywaru. Opłucz włosy kilka razy w tygodniu i wmasuj w skórę głowy.
Gdy pokrzywka miesza 20 g tymianku, chmielu, melisy i kłączy waleriany. 8 g powstałej mieszaniny zalać 250 ml wrzącej wody. Po trzydziestu minutach odcedź. Medycyna pić powinna być na kilka przyjęć w ciągu dnia.
Tymianek podczas ciąży
Kwestia, czy możliwe jest stosowanie tymianku w czasie ciąży, jest dość powszechna. I nie jest to zaskakujące, ponieważ, po podjęciu decyzji o przyjęciu jakiegokolwiek leku, przyszła mama musi być niezwykle ostrożna - nie chodzi tylko o jej własne zdrowie, ale także o stan przyszłego dziecka.
Dlatego odpowiedź na pytanie, czy dozwolone jest przyjmowanie herbat i naparów z tymianku w czasie ciąży, jest oczywista: jest to możliwe, ale dopiero po uzgodnieniu tego pytania z lekarzem.
Główną przeszkodą w jedzeniu tymianku w czasie ciąży jest jego zdolność do zwiększania napięcia macicy. Jest obarczona poronieniem. Dlatego zbyt wiele, aby zaangażować się w pachnącą herbatę, zwłaszcza na wczesnym etapie, wciąż nie jest tego warte. Ale napar tymianku jest zalecany w przeddzień porodu, gdy podniesienie napięcia macicy nie jest już w stanie powodować problemów.