Wątroba i trzustka

Oprócz licznych małych gruczołów trawiennych osadzonych w błonie śluzowej przewodu pokarmowego, główne gruczoły trawienne - wątroba i trzustka, wspomniane powyżej - odgrywają ważną rolę w chemicznej obróbce substancji spożywczych. Gruczoły te w okresie rozwoju embrionalnego powstają w ściance pąka dwunastnicy, ale w miarę wzrostu są przenoszone poza swoje granice i zamieniają się w duże organy, które są połączone z nim przez całe życie przy użyciu przewodów, przez które ich sekrety są wydzielane do kanału jelitowego. Różnią się one jednak od pozostałych jelitowych gruczołów trawiennych nie tylko wielkością, ale także istotnymi cechami struktury i funkcji.

Trzustka znajduje się na tylnej ścianie jamy brzusznej w górnej części za żołądkiem (patrz ryc. 6). Jego prawy koniec (głowa) jest otoczony zakrzywioną dwunastnicą w kształcie podkowy, a lewy koniec styka się ze śledzioną. Żelazo składa się z dwóch części: jedna z nich wytwarza sok, który jest bardzo ważny dla trawienia, co można powiedzieć, że jest uniwersalne, ponieważ zawiera enzymy dla wszystkich głównych organicznych składników odżywczych. Inna część gruczołu jest reprezentowana przez grupy komórek (tzw. Wysepki), które nie są połączone z jego kanałami. Ich sekret, hormon insuliny, jest wydzielany bezpośrednio do krwiobiegu i ma największy wpływ na metabolizm węglowodanów (ryc. 14).

Rys. 14. Trzustka i sposoby usuwania żółci.
1,2,3, 4, 6 - przewody do usuwania żółci; 5 - woreczek żółciowy; 7 - odcinek dwunastnicy, do którego płynie przewód żółciowy i przewód trzustkowy; 8 - trzustka i jej przewód.

Rys. 15. Wątroba (widok z przodu):
1 - prawy płat wątroby; 2 - lewy płat wątroby; 3 - woreczek żółciowy

Wątroba jest największym gruczołem w naszym ciele (ryc. 15). Waży 1,5 kg, co stanowi około 1/50 wagi dorosłego. U nowo narodzonego dziecka względna wielkość wątroby jest jeszcze większa - wynosi 1/20 masy ciała. Wątroba znajduje się w górnej jamie brzusznej tuż poniżej przepony. Jego bezpośrednimi sąsiadami są woreczek żółciowy, żołądek, dwunastnica, prawa nerka. Przewód żółciowy wchodzi do dwunastnicy z przewodem trzustkowym. Wszyscy wiedzą, jak wygląda wątroba zwierzęca, taka jak krowy. Ludzka wątroba w wyglądzie i formie jest bardzo podobna do tego narządu u zwierząt. Ma brązowy kolor i półpłynną konsystencję. Struktura wątroby jest bardzo trudna. Powstaje przez komórki nabłonka wątroby, różne naczynia krwionośne i nerwy. Jeśli patrzysz na kawałek wątroby pod mikroskopem, łatwo jest upewnić się, że jego substancja jest podzielona na wiele małych segmentów, które mają tę samą strukturę i są oddzielone od siebie cienkimi warstwami tkanki łącznej, które rozciągają się do kapsułki wątroby, która pokrywa ją na zewnątrz. Wszyscy wiedzą, że wątroba wydziela żółć, która jest sokiem trawiennym ważnym dla trawienia tłuszczów. W ciągu dnia powstaje od 600 ml do 1 litra żółci, ale w razie potrzeby dostaje się do jelit, gdy wchodzi tłuste jedzenie. Między posiłkami żółć gromadzi się w woreczku żółciowym. Pomimo tego, że jego objętość jest mała (tylko około 40-60 ml), można w niej przechowywać znaczną ilość gęstych substancji żółci (kwasów i pigmentów). W woreczku żółciowym następuje szybka absorpcja wody, więc stężenie jej gęstych substancji wzrasta 10 razy. Zatem 50 ml stężonej zawartości pęcherzyka żółciowego odpowiada około 500 ml żółci wątrobowej.

Przez długi czas naukowcy sądzili, że tworzenie żółci jest główną funkcją wątroby. Ale ta opinia okazała się błędna, jak się okazało, rola wątroby w funkcjonowaniu organizmu jest znacznie ważniejsza. Eksperymenty na zwierzętach i badania chorób wątroby ludzkiej wykazały, że jest to ważny organ. Wyłączenie funkcji tworzenia żółci nie powoduje zaburzeń aktywności organizmu niezgodnego z życiem. Usunięcie wątroby lub całkowite wyłączenie jej funkcji nieuchronnie prowadzi do śmierci w krótkim czasie (kilka dni). Faktem jest, że wątroba jest, w przenośni, centralnym laboratorium chemicznym organizmu, uczestniczącym we wszystkich rodzajach metabolizmu (węglowodanów, tłuszczów, białek, witamin, wody), w procesie tworzenia krwi i, co najważniejsze, we wdrażaniu funkcji ochronnych.

Wątroba i trzustka: struktura, funkcja, rola

Główne organy ludzkiego układu pokarmowego nie są uważane za małe gruczoły w błonie śluzowej przewodu pokarmowego, ale za dwa największe gruczoły ciała, które są wątroba i trzustka. Podczas rozwoju zarodka organy te tworzą się w ścianie dwunastnicy, a następnie, rozszerzając się, znacznie wystają poza swoje granice.

Wątroba i trzustka, stając się niezależnymi dużymi gruczołami, pozostają na zawsze połączonymi kanałami z dwunastnicą, przez które dostarczane są wytworzone przez nie sekrety. Organy te różnią się od reszty nie tylko ogromną wagą i rozmiarem, ale także cechami, zarówno pod względem struktury, jak i funkcji.

Struktura wątroby i trzustki

Gruczoł, znajdujący się z tyłu otrzewnej za żołądkiem, nazywany jest trzustką. Jego struktura składa się z trzech części (głowy, ogona, ciała) i dwóch sekcji:

  • w jednym z nich wytwarzany jest uniwersalny sok trzustkowy, zawierający enzymy, które rozkładają prawie wszystkie organiczne substancje pokarmowe (funkcję wydzielania zewnętrznego narządu);
  • W innej sekcji, reprezentowanej przez wyspy komórkowe, które nie są połączone z przewodami gruczołu, wytwarzana jest insulina, która natychmiast wchodzi do krwioobiegu, odgrywając znaczącą rolę w metabolizmie węglowodanów (funkcja wydzielania wewnętrznego trzustki).

Wątroba - jeden z największych narządów wewnętrznych o wadze około półtora kilograma - znajduje się po prawej stronie pod przeponą. Jego miąższ ma strukturę zrazikową. Wątroba, podobnie jak trzustka, odgrywa ważną rolę w funkcji trawiennej organizmu, wytwarzając żółć, która jest sokiem trawiennym do przetwarzania tłuszczów. Produkowana żółć jest przechowywana w woreczku żółciowym, znajdującym się obok i jest dostarczana do jelit tylko podczas posiłku.

Anatomia narządu jest dość złożona. Gruczoł składa się z komórek nabłonkowych, dużej liczby zakończeń nerwowych i naczyń krwionośnych. Przez długi czas lekarze uważali, że główną funkcją wątroby jest produkcja żółci. Ale to stwierdzenie okazało się błędne i błędne. Rola ciała w życiu ciała jest znacznie szersza, co zostało udowodnione przez naukowców dzięki doświadczeniu. Jest to ważny organ, którego usunięcie jest niezgodne z życiem. Całkowite zatrzymanie funkcji produkcji żółci prowadzi do śmierci osoby w ciągu kilku dni. Rola wątroby w organizmie jest centralnym laboratorium chemicznym, od którego zależą procesy hematopoetyczne, ochronne, metaboliczne (witaminy, węglowodany, białka, tłuszcze, woda).

Narządy oczyszczające

Niewłaściwa dieta, leki, alkohol, środowisko, infekcje mają negatywny wpływ na organizm. Aby organy były zdrowe przez całe życie i były w stanie w pełni spełniać swoje funkcje, należy im pomóc w pozbyciu się toksyn, czyszcząc je. W rzeczywistości ponad 90% substancji antygenowych obcych ciału jest neutralizowanych w wątrobie.

Czyszczenie zarówno organizmu jako całości, jak i poszczególnych narządów, jest procesem, który nie toleruje tolerancyjnej postawy. Nawet jeśli oczyszczanie wątroby i trzustki planowane jest przy pomocy ziołolecznictwa i diety - należy skonsultować się z lekarzem, eliminując ewentualne przeciwwskazania. Tak więc czyszczenie, które pociąga za sobą wzmocniony proces żółciopędny, nie kończy się atakiem ostrego zapalenia trzustki, ponieważ kamień utknął w przewodzie.

Anatomia i histologia wątroby

Wątroba jest drugim narządem gruczołowym w ludzkim ciele. Jego waga osiąga 1,5 kg i więcej. Kolor zdrowego narządu jest brązowo-czerwony. Jest pokryta cienką, ale trwałą osłonką tkanki łącznej. Organ znajduje się w prawym górnym kwadrancie jamy brzusznej, w bliskim kontakcie z narządami taktu żołądkowo-jelitowego i prawej nerki. Tworzą go dwa płaty - prawy i lewy. Bardziej obszerny - prawy płat. W większym płacie znajdują się woreczek żółciowy i żyła główna dolna. Powierzchnia orana, sąsiadująca z narządami brzusznymi poniżej, jest podzielona bruzdami. Dwie bruzdy - wzdłużna, jedna - poprzeczna. Ta ostatnia tworzy bramę, przez którą przepływa tętnica wątrobowa, żyła wrotna i nerwy. Przewód żółciowy i limfa z bramy.

Histologicznie wątroba jest reprezentowana przez miąższ i zrąb. Miąższ powstaje z komórek wątroby - hepatocytów, głównych jednostek funkcjonalnych narządu. Hepatocyty są pochodzenia endotermicznego. Stroma jest tkanką łączną pochodzenia mezodermalnego, która oddziela jednostki strukturalne narządu. Zraziki lub jednostki strukturalne wątroby składają się z hepatocytów, które znajdują się w niej w postaci sznurków, tak zwanych wiązek. W tych formacjach są żółciowe i naczynia włosowate. Zrazik wątrobowy jest zaprojektowany tak, aby hepatocyty wytwarzały i usuwały sekrety hormonalne i zewnątrzwydzielnicze (żółciowe).

Anatomia i histologia trzustki

Trzustka - niesparowany narząd biorący udział w funkcji trawienia. Znajduje się w obszarze zaotrzewnowym, na poziomie pierwszych dwóch kręgów lędźwiowych. Masa ciała wynosi 80-100 g, długość 18-22 cm, jest to wydłużona formacja gruczołowa, która ma trzy odziane - głowę, ciało i ogon, oddzielone rowkami. Trzustka jest ciasna w dwunastnicy. Narząd jest pokryty osłonką tkanki łącznej.

Strukturę histologiczną trzustki reprezentują zraziki, które są oddzielone od siebie ścianami tkanki łącznej. Wewnątrz zrazików - przewody wewnątrzgałkowe i naczynia krwionośne. Kanały w zrazikach zbierają sekret, który jest wyświetlany w kanałach międzyzębowych. Pomiędzy zrazikami gruczołu znajdują się tak zwane wysepki Langerhansa - skupiska komórek o kulistym kształcie, wytwarzające insulinę i glukagon, które biorą udział w metabolizmie węglowodanów.

Jak leczyć wątrobę i trzustkę i jak rozpoznać chorobę?

Wątroba i trzustka są strukturami ludzkiego układu pokarmowego. Oba narządy znajdują się w okolicy brzucha.

Gruczoły te regulują metabolizm węglowodanów, syntetyzują szereg hormonów i enzymów niezbędnych do normalnego trawienia pokarmu i wchłaniania substancji.

Ponadto wątroba neutralizuje toksyny i alergeny, a także usuwa produkty rozkładu z organizmu. Ze względu na codzienne wysokie obciążenia, narządy te są często poddawane rozwojowi patologii. Aby zachować zdrowie, ważne jest, aby wiedzieć, jak leczyć wątrobę i trzustkę.

Czynniki uszkodzenia wątroby

Regeneracja tkanki jest procesem powolnym.

Żelazo jest codziennie narażone na różne czynniki, które mogą spowodować jego porażkę.

Wymieniamy te czynniki:

  1. Problemy z wątrobą są najczęściej związane z żywieniem człowieka. Niezrównoważona dieta z przewagą tłuszczu, duże dawki alkoholu, surowe diety - wszystko to niekorzystnie wpływa na pracę gruczołu.
  2. Wiele leków o długotrwałym stosowaniu niszczy elementy strukturalne wątroby. Z reguły oznacza to antybiotyki steroidowe. Niebezpieczeństwo to każdy lek, którego substancje czynne pochodzą z wątroby. Dotyczy to nawet produktów na bazie paracetamolu.
  3. Wątroba służy jako naturalny filtr organizmu. To w tym ciele gromadzą się toksyny i trucizny. Niekorzystne warunki środowiskowe i powietrze zanieczyszczone gazami spalinowymi, metalami ciężkimi i emisjami z produkcji mają negatywny wpływ na wątrobę.
  4. Powszechną przyczyną procesów zapalnych w wątrobie są różne typy wirusów zapalenia wątroby. Wszystkie różnią się charakterem przepływu i dotkliwości. Wirusowe zapalenie wątroby typu A jest najłatwiejszą formą. Wirusowe zapalenie wątroby typu B może mieć poważne konsekwencje: postać przewlekła z licznymi nieodwracalnymi zaburzeniami - wirusowe zapalenie wątroby typu C.
  5. Zakażenia bakteryjne, takie jak gruźlica lub syfilis, mają negatywny wpływ na wątrobę.
  6. Na żelazo wpływa obecność pasożytów w organizmie. Szczególnie niebezpieczne są Giardia i ameby. Patologie wątroby są naznaczone silnymi inwazjami helmintycznymi.
  7. W niektórych przypadkach wątroba jest związana z urazami brzucha. Tłumaczy się to powstawaniem torbieli, a także gromadzeniem się płynu w tkankach narządu.
  8. Niektóre choroby prowadzą do problemów z funkcjonowaniem wątroby. Lista ta obejmuje białaczkę, cukrzycę, niewydolność serca.
  9. Czynnik dziedziczny odgrywa rolę. Zaburzenia gruczołu mogą wynikać z genomu.

Najczęściej wątroba cierpi z powodu niedożywienia i niekontrolowanego przyjmowania wybranych przez siebie leków.

Objawy choroby wątroby

Charakterystyczne objawy wskazują na problemy z wątrobą. Osoba zwraca uwagę na bolesne doznania. Zazwyczaj są one zlokalizowane w prawym nadbrzuszu. Ból zwykle marudzi.

Jeśli wystąpią ostre, gwałtownie zlokalizowane skurcze, w tkankach rozpoczyna się proces zapalny. Warto zauważyć, że patologie wątroby są często bezbolesne. Wynika to z braku dużej liczby zakończeń nerwowych w samym narządzie. Ból występuje, gdy gruczoł jest powiększony.

Gdy choroba wątroby pogarsza stan skóry.

Pacjenci zwykle mają:

  • sucha skóra;
  • swędzenie;
  • trądzik;
  • rozstępy;
  • obrzęk.

Jednak najbardziej oczywistym objawem choroby wątroby jest żółtawy odcień skóry. Zmiany barwy błon śluzowych. Wynika to z upośledzonego wydzielania i wymiany bilirubiny.

Przewód pokarmowy nie może normalnie funkcjonować z uszkodzeniem tkanki wątroby. Pacjenci często doświadczają zaburzeń stolca, nudności, wymiotów i odbijania. Język pokryty jest białym lub brązowym kwiatem, w ustach prawie zawsze jest smak goryczy.

Obraz kliniczny uzupełniają następujące objawy:

  • słabość;
  • bóle głowy;
  • wzdęcia;
  • pocenie się;
  • redukcja wagi;
  • zaburzenia snu;
  • ból mięśni.

Rodzaje chorób trzustki

W praktyce medycznej często zdarzają się przypadki zapalenia tkanki trzustkowej. Ta choroba nazywa się zapaleniem trzustki. Może być ostry lub przewlekły.

Ostre zapalenie trzustki może być konsekwencją niedożywienia, obecności kamieni lub piasku w przewodach gruczołu, patologii pęcherzyka żółciowego. Jednocześnie enzymy trzustkowe nie są wydzielane do jelita, ale pozostają wewnątrz narządu. Takie procesy prowadzą do zmian w przepuszczalności naczyń i obrzęku gruczołu. W ciężkich przypadkach część komórek ciała ulega martwicy i całkowicie przestaje działać.

Obecność zapalenia trzustki jest wskazywana przez ból w nadbrzuszu. Zwykle mają ostry charakter. Objawom towarzyszącym są nieprawidłowe stolce, nudności i wymioty.

Wtórne zapalenie trzustki jest uważane za przewlekłe. Procesy zapalne rozwijają się w tkankach gruczołu. Wydzielanie enzymów niezbędnych do prawidłowego trawienia jest zaburzone.

W rezultacie zmienia się przebieg wszystkich procesów metabolicznych. Na zewnątrz objawia się to zaburzeniami stolca i utratą wagi. Zniszczone komórki gruczołu nie są w stanie wyprodukować insuliny w odpowiedniej ilości. Jest to związane z rozwojem cukrzycy.

Zapalenie trzustki nie jest jedyną patologią trzustki. Ten organ podlega wielu innym chorobom.

  1. Torbiel trzustki. Ten stan jest trudny do zdiagnozowania. Charakter bólu, a także jego lokalizacja mogą się różnić. Torbiele powstają w wyniku urazu, wzrostu tkanki lub aktywności pasożyta. Takie formacje ściskają sąsiednie organy i naczynia, utrudniając im pracę.
  2. Przetoka trzustkowa. Ten kanał powstaje wewnątrz ciała. Zwykle jest to wynik kontuzji. Z przetoką trzustka codziennie traci sok trzustkowy. Przejawia się to pogorszeniem samopoczucia. W ciężkich przypadkach rozwój śpiączki jest możliwy.
  3. Kamienie w trzustce. Piasek lub kryształy w przewodach gruczołu są często konsekwencją zapalenia trzustki. W obecności kamieni pacjent doświadcza ostrego silnego bólu o charakterze półpaśca.
  4. Guzy trzustki. Ten narząd jest podatny na nowotwory o charakterze łagodnym i złośliwym. W początkowej fazie guza nie objawiają się objawami zewnętrznymi. Później pojawia się ból, zgaga, nudności.

Wszystkie patologie trzustki wymagają uwagi. Są to ciężkie stany, które zakłócają pracę nie tylko narządu, ale także całego układu trawiennego.

Choroba taka jak lipomatoza jest skutecznie leczona we wczesnych stadiach wykrywania, jeśli choroba już działa, organ ulega nieodwracalnym zmianom. Lipomatoza trzustki - leczenie środków ludowych. Jak również przeciwwskazania do leczenia domowego.

Jak zrozumieć, co boli trzustkę, gdzie znajduje się ból? Czytaj dalej.

Rak trzustki jest chorobą podstępną i rzadko jest diagnozowany na wczesnym etapie. Niestety śmiertelność z powodu tej choroby jest bardzo wysoka. W tym temacie http://gormonexpert.ru/zhelezy-vnutrennej-sekrecii/podzheludochnaya-zheleza/rak/skolko-mozhno-prozhit.html informacje o tym, ile osób może żyć po diagnozie, w zależności od etapu wykrywania.

Leczenie

Przede wszystkim musisz zrewidować swoją dietę.

Tłuszczowe, wędzone, pikantne potrawy stanowią poważne obciążenie dla narządów. Alkohol działa w ten sam sposób.

Preparaty do leczenia patologii przepisanych przez lekarza. Określa również czas trwania kursu, dzienną dawkę.

Do skutecznej terapii potrzebne jest leczenie różnych działań.

  1. Enzymy Takie leki stymulują gruczoły. Po ich użyciu enzymy i żółć zaczynają być wydzielane w normalnych ilościach. Często wyznaczany przez takie środki jak Holenzim, Creon.
  2. Środki czyszczące Ich głównym zadaniem jest usuwanie toksyn, trucizn i toksyn z tkanek narządów. Takie leki doskonale zapobiegają problemom z wątrobą i trzustką. Dobre recenzje leków Ovesol, Kars.
  3. Regenerujące leki. Fundusze te stymulują regenerację komórek gruczołowych. Takie działania mają Heptal, Phosphogliv, Essentiale Forte.

Nie bierz narkotyków bez zalecenia lekarza. Nawet leki homeopatyczne o łagodnym działaniu mogą pogorszyć sytuację, jeśli zostaną wybrane bez uwzględnienia indywidualnych cech.

Wątroba i trzustka pełnią wiele funkcji. Te organy są odpowiedzialne za normalne trawienie i oczyszczanie ciała. Ich normalne funkcjonowanie zapewnia sprawne działanie żołądka i jelit. Z tego powodu ważne jest utrzymanie zdrowia trzustki i wątroby.

Wraz z przyjmowaniem leków trzustka jest leczona w domu środkami ludowymi. Kiedy jest to możliwe i co oznacza zastosowanie, przeczytaj na naszej stronie internetowej.

Objawy choroby trzustki u kobiet zostaną omówione w tym temacie.

Wątroba, trzustka i ich rola w trawieniu

Trawienie w dwunastnicy odbywa się z udziałem wydzielin wątroby i trzustki.

Wątroba jest największym gruczołem w naszym ciele, jej masa wynosi 1,5-2 kg. Ludzka wątroba znajduje się głównie w prawym hipochondrium, pod przeponą.

Struktura i funkcja wątroby

Na zewnątrz wątroba jest pokryta kapsułką. W pogłębieniu dolnej powierzchni wątroby znajduje się woreczek żółciowy w postaci objętości worka 40-70 ml. Jego kanał łączy się ze wspólnym przewodem żółciowym wątroby.

Tkanka wątroby składa się z zrazików, które z kolei składają się z komórek wątroby - hepatocytów o wielokątnym kształcie. Ciągle produkują żółć, gromadząc się w mikroskopijnych kanałach, łącząc się w jeden wspólny. Otwiera się do dwunastnicy, przez którą wchodzi żółć. W ciągu dnia wynosi 500-1200 ml.

Sekret ten powstaje w komórkach wątroby i płynie bezpośrednio do jelita (żółć wątrobowa) lub do pęcherzyka żółciowego, gdzie gromadzi się (żółć żółciowa). Stamtąd żółć wchodzi do jelita w razie potrzeby, w zależności od obecności i składu spożywanego pokarmu. Jeśli trawienie nie nastąpi, żółć jest gromadzona w woreczku żółciowym. Tutaj jest skoncentrowany dzięki absorpcji wody z niego, staje się bardziej lepki i mętny w porównaniu z wątrobą.

Żółć ma zdolność do aktywacji enzymów trawiennych jelit, a także emulgowania tłuszczów, a tym samym zwiększa interakcje powierzchniowe enzymów (lipaz) z tłuszczami, ułatwiając ich rozpad. Żółć szkodliwa dla mikroorganizmów, uniemożliwiająca ich rozmnażanie.

Skład żółci obejmuje: wodę, kwasy żółciowe, pigmenty żółciowe, cholesterol, tłuszcze, sole nieorganiczne, a także enzymy (głównie fosfatazy).

Oprócz udziału wątroby w trawieniu, metabolizmie węglowodanów, białek, tłuszczów, witamin, ma takie wiodące funkcje, jak ochrona i neutralizacja. W wątrobie są neutralizowane:

  • Toksyny jelitowe (fenole);
  • azotowe produkty degradacji białek;
  • alkohol;
  • mocznik jest syntetyzowany;
  • monosacharydy są przekształcane w glikogen;
  • monosacharydy powstają z glikogenu.

Ponadto wątroba pełni pewną funkcję wydalniczą. Z żółcią wydalane są produkty przemiany materii, takie jak kwas moczowy, mocznik, cholesterol i hormon tarczycy - tyroksyna.

W zarodkowym okresie rozwoju wątroba odgrywa rolę organu tworzenia krwi. Obecnie wiadomo, że prawie wszystkie białka osocza są syntetyzowane w wątrobie - albumina, globuliny, fibrynogen, protrombina i wiele enzymów.

W tym gruczole cholesterol i witaminy są wymieniane, stąd widać, że wątroba jest wiodącą biochemiczną „fabryką” organizmu i potrzebuje jej szacunku. Ponadto jej komórki są bardzo wrażliwe na alkohol.

Struktura i funkcja trzustki

Trzustka znajduje się za żołądkiem, dla którego otrzymał taką nazwę w zakolu dwunastnicy. Jego długość wynosi 12-15 cm, składa się z głowy, ciała i ogona. Jest pokryta najcieńszą kapsułą i ma strukturę klapową. Zraziki składają się z komórek gruczołowych, w których syntetyzowane są różne enzymy trawienne.

Ten gruczoł ma dwa rodzaje wydzielania - zewnętrzne i wewnętrzne. Zewnętrzna rola tego gruczołu polega na tym, że produkuje on sok trzustkowy, który zawiera niezwykle ważne enzymy trawienne, które wchodzą do dwunastnicy: trypsynę, chymotrypsynę, lipazę, amylazę, maltazę, laktazę itd.

W rzeczywistości żelazo jest wypełnione enzymami. W związku z tym zawieszeniu ich zrzutu w przypadku uszkodzenia tego narządu towarzyszy samo-trawienie jego tkanki przez kilka godzin.

Sok trzustkowy jest bezbarwny, przezroczysty, ma odczyn zasadowy. Zwykle płynie do małych kanałów, które łączą się z głównym kanałem gruczołu, który otwiera się do dwunastnicy obok lub razem ze wspólnym przewodem żółciowym.

Jaką rolę odgrywają gruczoły wątroby i trzustki?

Wszystkie narządy ludzkiego układu pokarmowego są ze sobą połączone. Dlatego, gdy praca któregokolwiek z nich jest zakłócona, fakt ten negatywnie wpływa na inne narządy ludzkie. W organizmie znajduje się duża liczba małych gruczołów, które znajdują się w błonie śluzowej przewodu pokarmowego.

Gruczoły wątroby i trzustki odgrywają ważną rolę w procesie przetwarzania żywności. Początkowo powstają na ścianach dwunastnicy na samym początku. Stopniowo rosną i poruszają się poza jelitami, tworząc duże organy połączone ze sobą przewodami. Gruczoły te różnią się od innych gatunków pod względem wielkości i cech strukturalnych oraz pełnionych funkcji. Wątroba i trzustka odgrywają ważną rolę w funkcjonowaniu organizmu, wytwarzając niezbędne enzymy do prawidłowego trawienia pokarmu.

Cechy struktury wątroby i trzustki

Za żołądkiem, w górnej części jamy brzusznej, na tylnej ścianie znajduje się trzustka. Składa się z dwóch sekcji:

  1. Ta sekcja produkuje sok trawienny, zawierający enzymy wszystkich składników odżywczych pochodzenia organicznego.
  2. Druga część składa się z różnych sekcji komórek, które nie są połączone z przewodami gruczołu. Uwalniają hormon insuliny do ludzkiej krwi i promują metabolizm węglowodanów. Głowa trzustki, która znajduje się po prawej stronie, jest otoczona dwunastnicą, drugi koniec, po lewej stronie, jest w kontakcie ze śledzioną.

Wątroba jest najbardziej wymiarowa i ciężka ze wszystkich narządów wewnętrznych osoby. Jego względna waga wynosi cztery procent, tj. około półtora kilograma. Ten organ znajduje się pod przeponą na prawo od jamy brzusznej. W pobliżu wątroby znajduje się woreczek żółciowy, dwunastnica, prawa nerka i żołądek. Dwunastnica jest połączona z woreczkiem żółciowym przez przewód żółciowy.

Wątroba ma brązowy kolor o półpłynnej konsystencji. W porównaniu z innymi narządami ma złożoną strukturę, która obejmuje komórki hepatocytów. Są one składane w plasterki przez szkielet tkanki łącznej. Ich średnica waha się od 05 do 2 milimetrów. Składa się z dużej liczby węzłów chłonnych, naczyń nerwowych.

Wątroba ma kilka kanałów dopływu krwi:

  1. Przez tętnicę wątrobową do wątroby wchodzi krew tętnicza.
  2. Przez żyłę wrotną. Otrzymuje krew żylną z układu krążenia jelita, który jest nasycony składnikami odżywczymi.

Jest ważne. Oba kanały w wątrobie mają gałęzie, tworząc własne sieci naczyń włosowatych, które łączą się z jedną żyłą i wpływają do żyły głównej dolnej.

Funkcje wątroby i trzustki

Te dwa narządy pełnią szereg ważnych funkcji w systemie aktywności życiowej organizmu.

Istnieją następujące funkcje wątroby:

  1. Wydalenie. Wątroba należy do gruczołów układu trawiennego ze względu na wytwarzanie żółci przez hapatocyty, które powstają trwale w woreczku żółciowym i pozostają tam. Skład żółci obejmuje wodę, kwasy z żółci i pigmentów, sole mineralne, lipidy, śluz. Wzmacnia skurcz jelita i wspomaga usuwanie soku z trzustki. Pozwala to na zwiększenie aktywności enzymów i zmiękczenie separacji tłuszczów z dużych kropli na małe fragmenty.
  2. Bariera. We krwi ciała przez naczynia włosowate jelita wchodzi wiele różnych substancji i formacji. Te negatywne elementy, które wchodzą do hepatocytów z systemu portalowego wątroby, zostają zniszczone. Ich produkty rozpadu wraz z żółcią są wydalane do jelit. Ponadto w wątrobie dochodzi do siekania produktów rozkładu zniszczonych krwinek czerwonych, które następnie tworzą pigmenty żółciowe.
  3. Funkcja metaboliczna. W tym procesie bezpośrednio uczestniczy wątroba. Większość składników odżywczych z systemu portalowego trafia do hepatocytów. Tam glukoza powstaje w wyniku magazynowania glikogenu węglowodanowego, który jest syntetyzowany w dużej ilości białek krwi. Promują metabolizm, wytwarzając ważne elementy. Tylko niewielka część składników odżywczych z krwi żylnej jest dostarczana do wątroby w niezmienionej postaci.
  4. Funkcja krwi, czyli ciągłe uzupełnianie elementów komórkowych krwi. Wątroba, spełniająca ten cel, przyczynia się do gromadzenia żelaza, niezbędnego do syntezy hemoglobiny. Spełnienie tych terminów gwarantuje jej stabilne funkcjonowanie.

Trzustka nie jest mniej ważna w życiu ludzkiego ciała. Tworzy połączenie wydzielania i komórek. Jeden z nich zawiera pierwiastki śladowe, które powstają z soku trzustkowego. Druga komórka odpowiada za produkcję hormonów.

Sok z trzustki składa się z komponentów wodorowęglanowych, podzielonych na cząsteczki. Obejmują one lipidy i białka. Zadaniem części wodorowęglanu jest neutralizacja kwasów chlorowodorowych z żołądka, które są częścią okrężnicy. Pomaga to poprawić tworzenie ważnych substancji w trzustce.

Ważne jest, aby wiedzieć, że zarówno wątroba, jak i trzustka reagują negatywnie na alkohol, tytoń. Negatywny wpływ znacząco zmniejsza ich funkcjonowanie, które może później stać się przyczyną wielu chorób.

Rodzaje chorób trzustki i wątroby

Choroby tych narządów występowały wcześniej, w większości przypadków, u osób w wieku 40 lat i starszych. Obecnie choroby te są coraz bardziej powszechne u ludzi młodszego pokolenia.

Choroba obu narządów może mieć podobne objawy. Dlatego ważne jest postawienie diagnozy i rozpoczęcie odpowiedniego leczenia.

Wyróżnia się następujące rodzaje chorób wątroby:

  • zapalenie wątroby;
  • marskość wątroby;
  • zwężenie;
  • infekcja pasożytnicza;
  • zmiany złośliwe i łagodne.

W przypadku choroby trzustki mogą wystąpić następujące rodzaje patologii:

  • zapalenie trzustki;
  • cukrzyca;
  • zmiany złośliwe i łagodne;
  • mukowiscydoza.

Jest ważne. Choroby mają podobne objawy i mogą stać się przewlekłe, gdy leczenie jest opóźnione.

Awarie w funkcjonowaniu tych narządów i pojawienie się chorób może wywołać wiele czynników:

  1. Zatrucie i nadużywanie napojów alkoholowych.
  2. Skutki uboczne silnych leków.
  3. Zła i niezrównoważona dieta.
  4. Działania chorób zakaźnych.
  5. Miażdżyca.
  6. Predyspozycje dziedziczne lub genetyczne.
  7. Powikłania spowodowane chorobami innych narządów.
  8. Zaburzenia metaboliczne.
  9. Ostra zmiana wagi osoby.
  10. Zakłócenie układu krążenia.

Te przyczyny choroby są wspólne dla obu narządów. Objawy choroby u mężczyzn i kobiet objawiają się tymi samymi objawami.

Leczenie chorób gruczołów wątroby i trzustki

Leczenie tych chorób może być łagodne. Jeśli choroby są już w fazie przewlekłej, jedynym rozwiązaniem w takich przypadkach jest przedłużenie choroby na etapie remisji. Osiąga się to poprzez stosowanie różnych leków, diety i procedur wspierających.

Jest ważne. Wybierając żywność dla takich chorób, należy podejść odpowiedzialnie.

Pacjent musi koniecznie wykluczyć z diety następujące produkty:

  • smażone
  • ostry
  • wędzony
  • słony;
  • mąka;
  • Konserwy;
  • sosy, majonez;
  • przyprawa, czosnek, cebula;
  • wysokotłuszczowe produkty mleczne.

W tych chorobach konieczne jest zaprzestanie używania alkoholu i tytoniu. Odpowiednie odżywianie i dieta zapewniają pacjentowi pozytywną remisję przez długi czas. Leczenie lekami powinno odbywać się pod nadzorem i nadzorem lekarza. Dzięki samokontroli leków istnieje możliwość pogorszenia stanu choroby w postaci skurczu, pojawienia się silnego bólu.

Niektórzy wolą leczyć choroby wątroby i trzustki za pomocą środków ludowych. Powinieneś wiedzieć, że niewłaściwe leczenie może prowadzić do przeciwnego wyniku i pogorszyć stan pacjenta. Dlatego bez konsultacji z lekarzem nie należy angażować się w samoleczenie.

Jeśli więc pojawią się jakieś dolegliwości, należy skontaktować się z placówką medyczną w celu zbadania. W przeciwnym razie istnieje wysokie ryzyko powikłań o różnym stopniu nasilenia. I niestety będzie musiał uciekać się do interwencji chirurgicznej.

Oznaki chorób trzustki i wątroby

Objawy chorób wątroby i trzustki są bardzo podobne. Istnieje kilka objawów, które pomagają lekarzom w postawieniu dokładnej diagnozy i wyborze właściwego kierunku leczenia. Objawy wystąpienia zmian patologicznych w trzustce i wątrobie są rozmyte, więc lekarze nie uważają ich za wiarygodne bez wyników badań laboratoryjnych. Zwykle zapaleniu wątroby i gruczołu towarzyszą patologie sąsiadujących z nimi narządów (woreczek żółciowy, przewody wydalnicze, dwunastnica 12). Dlatego leczenie dyskomfortu za otrzewną może być inne.

Funkcje i wzajemne powiązania wątroby i trzustki

Patologia, w której równocześnie uszkadza się wątroba i trzustka, jest wyjaśniana przez lekarzy poprzez ścisłe połączenie narządów:

  • Terytorialne - trzustka i wątroba znajdują się blisko siebie. Łączy je wspólny przewód wydalniczy, który prowadzi do dwunastnicy. Przewód biegnący od pęcherzyka żółciowego przebiega przez grubość głowy gruczołu, a dopiero potem łączy się z jego kanałem wydalniczym. W 20% przypadków oba kanały otwierają się do dwunastnicy oddzielnie, ale obok siebie.
  • Funkcjonalne - trzustka wytwarza enzymy trawienne, które są niezbędne do trawienia węglowodanów, białek i tłuszczów, które dostają się do organizmu wraz z pożywieniem. Proces dzielenia produktów odbywa się w dwunastnicy 12, tam właśnie sekret gruczołu jest wysyłany wzdłuż przewodu wydalniczego. Trzustka uwalnia ją w stanie nieaktywnym, eliminując w ten sposób trawienie tkanek znajdujących się na jej drodze. Enzymy trawienne są aktywowane tylko przez żółć. Znajdują się w dwunastnicy 12, której błona śluzowa jest przystosowana do ich agresywnych efektów.

Ciało ludzkie jest dobrze ugruntowanym mechanizmem, więc nie jest zaskakujące, że zmianom patologicznym w jednym narządzie wewnętrznym może towarzyszyć choroba innej osoby, z podobnymi objawami.

Przyczyny choroby

Choroby wątroby i trzustki występują z tych samych powodów:

  • nadużywanie alkoholu;
  • niezdrowa dieta;
  • leki długotrwałe;
  • choroba kamicy żółciowej;
  • zaburzenia metaboliczne;
  • predyspozycje genetyczne;
  • zatrucie organizmu ropnym zapaleniem ogniska dermatologicznego.

Toksyny i patogeny przedostają się do krwiobiegu z przewodu pokarmowego w tym samym czasie co składniki odżywcze. Początkowo krew jest wysyłana do wątroby, gdzie konieczne jest oczyszczenie jej ze szkodliwych związków. Następnie krew ulega dodatkowemu oczyszczeniu przez nerki, jest wysyłana do serca, skąd jest przenoszona przez tętnice w całym ciele.

Głównymi objawami chorób wątroby i trzustki są wzrost ich wielkości, który można określić za pomocą badania palpacyjnego lub ultrasonograficznego (USG).

Jeśli gruczoł trawienny jest przeciążony, co często ma miejsce w przypadku nadużywania alkoholu, a następnie w ogólnym przewodzie wydalniczym, ze względu na zwiększoną lepkość żółć ulega zastojowi. Zapobiega przedostawaniu się soku trzustkowego do dwunastnicy. W rezultacie tajemnica zastyga w kanałach wydalniczych trzustki, co prowadzi do zapalenia trzustki. Pokarm w dwunastnicy nie jest trawiony, co powoduje zapalenie błony śluzowej.

Patologie wątroby

Do najczęstszych chorób wątroby należą:

  • Zakaźne zapalenie wątroby - powoduje rozlane uszkodzenie narządów (uszkodzenie strukturalne). Choroba objawia się zmianą koloru kału i moczu, silnym lub umiarkowanym bólem, który może się rozpocząć w obszarze nadbrzusza i dać po prawej stronie pod żebrami. To zależy od rodzaju zapalenia wątroby.
  • Marskość wątroby powoduje zmianę struktury tkanki wątroby i jej naczyń. Jeśli do choroby dodaje się patologię dróg żółciowych, prowadzi to do marskości żółciowej, w której zapalenie dróg żółciowych wątroby ulega zapaleniu i zniszczeniu.
  • Stłuszczenie wątroby (stłuszczenie) jest zaburzeniem metabolicznym w komórkach wątroby. Zdrowa tkanka jest zastępowana przez tłuszcz, co prowadzi do zwiększenia rozmiaru ciała. Patologia może być wywołana przez częste spożywanie alkoholu i tłustych potraw.
  • Zakażenie robakami - uszkodzenie wątroby przez pasożyty prowadzi do przemiany jej tkanek. Objawy choroby są niejednoznaczne. Aby zgadnąć, że robaki stały się przyczyną złego stanu zdrowia, jest to niemożliwe bez testów laboratoryjnych.

W przypadku braku terminowego leczenia, na tle patologii wątroby, cukrzycy, zapalenia trzustki, raka, mukowiscydozy i innych chorób mogą rozwinąć się.

Patologia trzustki

Struktura trzustki obejmuje różne rodzaje tkanek, które tworzą:

  • stroma - łącząca ramka, która pełni funkcję wsparcia;
  • miąższ - komórki wytwarzające hormony i sok trzustkowy.

Gdy miąższ staje się zapalny pod wpływem niekorzystnych czynników (alkohol, tłuste lub pikantne potrawy), jego komórki zaczynają obumierać. Ich miejsce zajmują łącznikowe blizny (zwłóknienie) lub tkanka tłuszczowa (lipomatoz). Jeśli oba rodzaje tkanki łącznej pojawiają się w miejscu martwych komórek, patologia ta nazywa się fibrolipomatozą. Choroba jest charakterystyczna dla osób z cukrzycą pierwszego typu (główna, w której gruczoł wytwarza zbyt mało insuliny).

W przypadku choroby trzustki jej funkcje są zmniejszone, ponieważ zastępcza tkanka nie jest w stanie wytworzyć soku trzustkowego i hormonów. A niekontrolowany wzrost tkanki włóknistej może prowadzić do pojawienia się guzów w trzustce.

Tkanka zastępcza pojawia się zarówno w ostrym, jak i przewlekłym zapaleniu trzustki. W pierwszym przypadku zwłóknienie rozwija się bardziej intensywnie, w drugim proces przebiega powoli, dlatego oznaki zastąpienia tkanki gruczołowej patologią mogą pozostać niezauważone przez pewien czas. Włókniste wysepki czasami rozwijają się w mięśniaki (łagodny guz). Oznaką ich wzrostu jest silny ból, którego nie ratują leki przeciwbólowe, wymioty, nudności. Objawy pojawiają się, gdy guz zaczyna wywierać nacisk na naczynia i sąsiednie narządy.

Ogólne zasady leczenia

Leczenie wątroby i trzustki rozpoczyna się po otrzymaniu wyników badania lekarskiego.

Patologia narządu wewnętrznego jest diagnozowana przy użyciu:

  • badanie ultrasonograficzne jamy brzusznej;
  • fluoroskopia (transmisja rentgenowska);
  • biopsje (pobranie tkanki patologicznego nowotworu do analizy);
  • ogólna i biochemiczna analiza krwi i moczu.

W celu złagodzenia nasilenia choroby, w pierwszych dniach choroby przepisuje się głodową dietę, która jest w stanie zapewnić funkcjonalny stan zapalny narządu. W ciężkich przypadkach pacjent jest hospitalizowany, przepisywany dożylnie. Leczenie farmakologiczne wątroby lub trzustki rozpoczyna się po złagodzeniu objawów choroby.

Pacjentowi przepisuje się leki, które mogą złagodzić przebieg choroby, wyeliminować przyczynę patologii i przywrócić funkcjonowanie narządu zapalnego:

  • Środki enzymatyczne (CREON, Festal, Pancreatin) są niezbędne do poprawy trawienia i normalizacji metabolizmu w organizmie.
  • Hepatoprotektory (Kars, Essentiale Forte, Essliver Forte) - oczyszczają i chronią komórki wątroby przed toksynami, poprawiają przepływ żółci.
  • Lek przeciwbólowy (No-spa, Papaverin, Movalis) - leki nie przyczyniają się do przywrócenia trzustki lub wątroby, ale skutecznie łagodzą skurcze.
  • Środek przeciwwymiotny (Metukal, Tsirukal) - tłumi chęć wymiotów, która występuje z powodu upośledzenia funkcji wątroby i gruczołu.
  • Przeciwwydzielniczy (Nizatydyna, Famotydyna, Ranitydyna) - przepisywany w patologii funkcji wydzielniczej żołądka, która ułatwia leczenie ostrego zapalenia trzustki.

Leki stosowane w leczeniu zapalenia trzustki lub niewydolności wątroby nie mogą być przepisywane samodzielnie. Samoleczenie może prowadzić do marskości (choroba w stadium końcowym). Aby przywrócić funkcje głównych organów układu pokarmowego, same tabletki nie wystarczą. Pacjent powinien radykalnie zmienić swój styl życia - rzucić palenie i alkohol, jeść tylko zdrową żywność, codziennie chodzić na świeżym powietrzu i być regularnie badany przez lekarza.

O zgodzie

23.09.2018 admin Komentarze Brak komentarzy

WYKŁAD numer 34.

1. Struktura i funkcja wątroby.

2. Żółć, jej skład i znaczenie.

3. Struktura trzustki.

4. Skład, właściwości i wartość soku trzustkowego. :

CEL: poznanie topografii, struktury i funkcji wątroby, trzustki, składu, właściwości i wartości żółci i soku trzustkowego.

Aby móc pokazać części składowe tych ciał na plakatach, modelach i tabletach.

1. Wątroba (hepar) jest największym gruczołem w układzie pokarmowym. Jego waga u dorosłego wynosi około 1,5-2 kg, u noworodka - 120-150 g.

Główne funkcje wątroby:

1) pokarmowy - tworzenie żółci;

2) wymiana - udział w metabolizmie: białka, tłuszcze, węglowodany;

3) bariera - oczyszcza krew ze szkodliwych zanieczyszczeń, neutralizuje produkty przemiany materii;

4) hematopoetyczne - w okresie embrionalnym jest organem tworzenia krwi (erytropoeza);

5) ochronne - jego komórki gwiaździste są zdolne do fagocytozy i są częścią systemu makrofagów organizmu;

6) homeostatyczny - uczestniczy w utrzymaniu homeostazy i funkcji krwi;

7) syntetyczny - syntetyzuje i deponuje niektóre związki (białka osocza, mocznik, glutamina, kreatyna);

8) deponowanie - zawiera w postaci zapasów w swoich naczyniach do 0,6 l krwi;

9) hormonalny - uczestniczy w tworzeniu substancji biologicznie czynnych (keylony i prostaglandyny).

Wątroba jest umiejscowiona głównie w prawym hipochondrium, bezpośrednio pod kopułą przepony, przyczepiając się do niej za pomocą więzadeł półksiężycowych i wieńcowych. Rozróżnia powierzchnie górnej - przeponowej i dolnej - trzewnej i dwie krawędzie: przednią ostrą poniżej i rozwartą tylną. Trzewna powierzchnia wątroby zwrócona jest w kierunku narządów wewnętrznych: prawej nerki, nadnercza, dwunastnicy, okrężnicy, na niej znajdują się 3 bruzdy: dwie wzdłużne i poprzeczne, które dzielą tę powierzchnię na prawe, lewe, kwadratowe i ogoniaste płaty. W prawym podłużnym rowku z przodu znajduje się woreczek żółciowy o pojemności 30-50 ml, który służy jako zbiornik żółci, a za nim żyła główna dolna. Na bruździe poprzecznej znajdują się bramy wątroby, przez które wchodzą żyła wrotna, tętnica wątrobowa, nerwy i przewód wątrobowy wspólny i naczynia limfatyczne. W przewodzie wątrobowym wspólnym płynie przewód torbielowaty, tworząc wspólny przewód żółciowy. Otwiera się ten drugi wraz z przewodem trzustkowym

wspólna dziura w dwunastnicy. Większość wątroby

pokryte otrzewną, pod którą znajduje się cienka gęsta włóknista

muszla (kapsułka glissona). Jest on łączony z substancją wątroby, aw rejonie bram wątroby przenika do narządu, gdzie tworzy wyrostki, które dzielą miąższ wątroby na zraziki (500 tys.). Płat wątrobowy o średnicy 1-2,5 mm jest zbudowany z komórek wątroby (hepatocytów) znajdujących się w formie promienie promieniowe - płytki wątroby wokół żyły centralnej. Każda wiązka składa się z dwóch rzędów hepatocytów, między którymi jest mały

luka - przewód żółciowy (rowek), gdzie płynie żółć, wydzielana

komórki wątroby. Przewody żółciowe łączą się w rowki międzyziarnowe, te ostatnie tworzą większe, a następnie prawe i lewe przewody wątrobowe, które w obszarze bramy wątroby łączą się ze wspólnym przewodem wątrobowym. W przeciwieństwie do innych narządów, nie tylko przepływ tętniczy dostaje się do wątroby.

naya, ale także krew żylna wzdłuż tętnicy wątrobowej i żyły wrotnej. Dostępność

żyła wrotna jest związana z metabolicznymi, barierowymi i ochronnymi funkcjami wątroby. Zapalenie wątroby nazywa się zapaleniem wątroby.

2. Żółć jest produktem wydzielania komórek wątroby. Tworzy się stale w wątrobie (w sposób ciągły) i wchodzi do dwunastnicy tylko podczas trawienia. Poza trawieniem żółć dostaje się do pęcherzyka żółciowego, gdzie koncentruje się dzięki absorpcji wody i zmienia jej skład. Zawartość głównych składników żółci: kwasy żółciowe, pigmenty żółciowe (bilirubina, biliwerdyna), cholesterol można zwiększyć o 5-10 razy. Ze względu na tę zdolność koncentracji ludzki woreczek żółciowy o objętości 30-50 ml, czasami do 80 ml, może zawierać żółć, która tworzy się w ciągu 12 godzin. Jest pęcherz wątrobowy i torbielowaty. Dzienna ilość żółci waha się od 0,5 do 1 ^ 5 l.

Skład żółci wątrobowej i żółciowej.

Składniki Żółć wątrobowa Torbiel żółciowa

Kolor jest złoty żółty ciemny brąz

Ciężar właściwy 1,008–1,015 1,026–1,048

Reakcja (pH) 7,3-8 6,8

Sucha pozostałość 2,5% 14%

Kwasy żółciowe 0,6% 7%

Pigmenty żółciowe (bilirubina) 0,5% 4,1%

Cholesterol 0,15% 0,6%

Dużo brakuje mucyny (śluzu)

Kwasy żółciowe: cholowy, glikocholowy, taurocholowy i ich sole są specyficznymi produktami metabolicznymi wątroby i określają podstawowe właściwości żółci jako wydzieliny trawiennej.

Pigmenty żółciowe: bilirubina, biliwerdyna i urobilinogen są produktami rozpadu hemoglobiny krwi czerwonej. Bilirubina z krwią w połączeniu z albuminą jest przenoszona do wątroby, gdzie w hepatocytach bilirubina tworzy rozpuszczalne w wodzie związki z kwasem glukuronowym i jest wydzielana z żółcią do dwunastnicy (200-300 mg dziennie). 10-20% tej ilości jest ponownie wchłaniane w postaci urobilinogenu i jest zawarte w krążeniu wątrobowo-jelitowym. Reszta bilirubiny jest wydalana z kałem.

Cholesterol jest syntetyzowany w wątrobie (około 800 mg dziennie); wraz z egzogennym cholesterolem, dostarczanym z pożywieniem (około 400 mg dziennie), jest prekursorem hormonów steroidowych i hormonów płciowych, kwasów żółciowych, witaminy D, zwiększa odporność erytrocytów na hemolizę, jest częścią błony komórkowej, służy jako rodzaj izolatora komórek nerwowych, zapewniając prowadzenie impulsów nerwowych. W patologii odgrywa ważną rolę w rozwoju miażdżycy i tworzeniu kamieni żółciowych (około 90% kamieni żółciowych składa się z cholesterolu).

Oprócz tych specyficznych składników żółć zawiera kwasy tłuszczowe, nieorganiczne sole sodu, wapnia, żelaza, enzymów, witamin.

Główne funkcje żółci:

1) zwiększa aktywność wszystkich enzymów soku trzustkowego, zwłaszcza lipaz (15-20 razy);

2) emulguje tłuszcze w najmniejszych cząstkach, a tym samym stwarza warunki dla najlepszego efektu lipazy;

3) promuje rozpuszczanie kwasów tłuszczowych i ich wchłanianie;

4) neutralizuje kwaśną reakcję pulpy pokarmowej pochodzącej z żołądka;

5) zwiększa ton i stymuluje perystaltykę jelit;

6) ma działanie bakteriostatyczne na florę jelitową;

7) uczestniczy w procesach metabolicznych;

8) promuje wchłanianie rozpuszczalnych w tłuszczach witamin A, D, E, K, cholesterolu, aminokwasów, soli wapnia;

9) zwiększa wydzielanie trzustki i tworzenie żółci;

10) uczestniczy w trawieniu ciemieniowym.

Zapalenie pęcherzyka żółciowego nazywa się zapaleniem pęcherzyka żółciowego.

3. Trzustka (trzustka) - organ o wydłużonym kształcie, o strukturze płatkowej. Jest to drugi co do wielkości gruczoł trawienny o mieszanej funkcji. Jako gruczoł zewnątrzwydzielniczy wytwarza sok trzustkowy, bogaty w białko, węglowodany i enzymy tłuszczowe, który dostaje się do dwunastnicy. Jako gruczoł dokrewny tworzy i wydziela hormony we krwi: insulinę, glukagon, lipokainę, które wpływają na metabolizm węglowodanów i tłuszczów.

Trzustka znajduje się za żołądkiem na tylnej ścianie

jama brzuszna w przestrzeni zaotrzewnowej na poziomie lędźwiowego I-II

kręgi. Masa gruczołu wynosi 60-80 g, długość wynosi około 17 cm, grubość wynosi 2-3 cm, w gruczole jest pogrubiona część prawa - głowa, część środkowa - ciało i

ogon. W grubości gruczołu na całej jego długości przechodzi główny przewód wydalniczy, który otwiera się razem z przewodem żółciowym wspólnym do dwunastnicy, w przewodzie gruczołu powstaje dodatkowy przewód.

W swojej strukturze trzustka jest złożonym kanalikiem pęcherzykowym, większość gruczołu (97-99%) składa się z wielu płatów,

pomiędzy którymi są warstwy luźnej włóknistej tkanki łącznej (gruczoł zewnątrzwydzielniczy). Tkanka endokrynologiczna stanowi 1% całego narządu i znajduje się w ogonie trzustki w postaci wysepek Paula Langerhansa zawierających komórki hormonalne - pięć insulocytów (komórki A, B, D, D1 i PP). Zapalenie trzustki to zapalenie trzustki.

4. Sok trzustkowy jest bezbarwny, przezroczysty

alkaliczny płyn (pH - 7,8-8,4), dzienna ilość u osoby dorosłej - 1,5-2 litry. Składa się z wody - 98,5% i suchej pozostałości - 1,5%. Skład suchej pozostałości zawiera substancje nieorganiczne (wapń, sód, potas) i substancje organiczne (enzymy trzech grup).

Pierwsza grupa enzymów białkowych obejmuje 5 najważniejszych:

1) Trypsynogen jest aktywowany przez enterokinazę enzymatyczną „enzymu enzymatycznego” w enzymie trypsyny, która powoduje dezagregację białkowych cząsteczek pokarmowych, a także dzieli albumozy i peptony na aminokwasy i peptydy.

2) Chymotrypsynogen jest aktywowany przez trypsynę do chymotrypsyny, która rozszczepia wewnętrzne wiązania peptydowe białek. W rezultacie powstają peptydy i aminokwasy.

3) Pankreatopeptydaza (elastaza) jest aktywowana przez trypsynę, rozszczepia również wewnętrzne wiązania peptydowe białek na peptydy i aminokwasy.

4) Karboksypeptydazy A i B są aktywowane przez trypsynę, rozszczepiają wiązania C-końcowe w białkach i peptydach.

5) Nukleazy rozszczepiają kwasy nukleinowe do nukleotydów.

Sok trzustkowy zawiera również inhibitory tych enzymów, tj. chemikalia, które hamują aktywność enzymów i chronią trzustkę przed autolizą (autodestrukcją).

Druga grupa enzymów węglowodanowych obejmuje 3 enzymy:

1) Amylaza rozszczepia polisacharydy na disacharydy (maltozę).

2) Maltaza przekształca maltozę w monosacharyd glukozy (2 cząsteczki).

3) Laktaza rozkłada cukier mleczny laktozę (disacharyd) na glukozę i galaktozę (monosacharydy).

Trzecia grupa tłuszczowych (lipolitycznych) enzymów obejmuje 2 enzymy:

1) Lipaza jest aktywowana przez sole żółciowe i jony wapnia, dzieli tłuszcze na glicerol i kwasy tłuszczowe.

2) Fosfolipaza A jest aktywowana przez trypsynę, działa na produkty rozkładu tłuszczów.

Sok trzustkowy zaczyna się wyróżniać po 2-4 minutach od rozpoczęcia posiłku. Jego wydzielanie odbywa się w 3 fazach: odruch złożony, żołądkowy i jelitowy. Faza I jest zapewniana przez mechanizmy odruchowe, faza II - odruchowa i humoralna, III faza - jelitowa jest dostarczana głównie przez mechanizmy humoralne. Wiodącą rolę w stymulowaniu wydzielania soku trzustkowego w fazie III należy hormon sekretyny, który powstaje w błonie śluzowej dwunastnicy pod wpływem kwasu chlorowodorowego Wydzielanie trzustki jest również wzmacniane przez cholecystokininę (pankreoiminę), gastrynę, serotoninę, insulinę i sól, gastrynę, serotoninę, insulinę i sól oraz żołądek, serotoninę, insulinę i sól oraz żołądek, serotoninę, insulinę i sól oraz żołądek, serotoninę, insulinę i sól.

Wpływy nerwów podczas jedzenia zapewniają jedynie efekty początkowe na trzustkę. Wiodącą rolę w dalszej stymulacji wydzielania trzustki, zwłaszcza w fazie jelitowej, odgrywają mechanizmy humoralne (sekretyna, gastryna, serotonina, insulina, cholecystokinina, sole żółciowe).

Nie znalazłeś tego, czego szukałeś? Użyj wyszukiwania: