Li.Ru -
-., (, ).
„ ”
...
„ ”
,. -.
..,.
,, -.
. ! !
,,. !
.,.
. -,. -,.
,.,.
.,,..
- ., !
,, -,, ! !
- ., !
..,.
. -,,.
, - -.
, .,. !
,,,..
? . - !
„ ”
" ",, -,.
,,, -.,.
,.,,,, -,. !
, ? ..
! -, !,. !
,.,, !
, -,..
..,..
„ ”
„ ”.. .
.,..
. !
,,., !
.., !.
..,. -.
-. .
,.,.
,,.. !
, -,,.
„ ”
,..., !?
-.,.,.
,, . - !
„ ”
?,.
,.,. -,
25
: ?,,,..
. .
:
- 10. ;
- 300 350 ;
- 0,2 ;
- ;
- / ;
- ;
- ,.
:
- ,.
- ,..
- /.,..
- .
- ..
- .
.
:
- 3.;
- 150 100 150 ;
- 12 14.;
- 2 3.;
- 1 ;
- .
:
- ,,..
- ,.
- . ,.
- .
.
:
- 2.;
- 3.;
- 150 ;
- 5.;
- 1 ;
- ,.
:
- ,...
- .
- ..
,,.
,.,.
:
- ;
- ;
- ( ) 4.;
- ;
- ;
- ;
- ;
- .
:
- .
- ..
- .
- .
- ..
- .
- ...
.
- 250 280 ;
- 1.;
- 1.;
- 2.;
- ;
- 3 4 ;
- 50 70 ;
- , ;
- .
:
- ...
- ,.,.
- .
- . .
- .
.
, !.
!, - !, !).
-,. -.
,, - " " ! - " " -,. " ",. !
, -..,..
-, !, !
. ., -,.
„ ”,,., ., -.
-,,,,. -. -. :)
. - -.
" " . -.
, -,,..
.,, -. " ",.
5.,., -.,,.,,,.
-,.,.,,., 201 201 201 9 2019!
„ ”..,,..
, ,, -, .
? .,. :) " - ",, !
, ?, !.
. -.. 9 2019.
, .. „ ”,,. ! !
. .
, ! !
-, . !.
. .., 2019.
,, -.
,. -,.,. ))), )
„ ” !,,.,. !
5 !,,,., ! " " !
- , .,..
-.,.,..
, -, !.
,,. ,.
..,.
,...
..,.
..,., - ! !
.,.
( ).. !
..,.
,, !
" ”(Limoncello). " ".
,,,, !
,. „ ”,.
, . .
. -.
,, ,.
- ? ! !
-, !,.., !
,,,. ,,.
,, ".
,,., !
-,, -, .,,., - !
-.,.,,. -,.,.
, .,, !
- " ",., -. „ ”,.
, !. -., ! !
, !,, !
-.,.
,.,,., !
- !
„ ” -,,.. 9 2019, !
,..
., -,. ,,.
" ".,,,, - "., !
-.,, -. -,.
" ”.,. ,, 2019 !
,. " ",. -.
,. !
„ - ” (ciasto Banoffee) :,. -, !,.,,,,.
-,,..
,.,.
,, ! „ ”.
,, -...
,, - .,,.
,, ! ! ! !, !
!,,. !
-.
-,,.,,.
,,. -,.,,,.
,, -., -.
, .,, -,,,. „ ” -,. .
,, -,,., !
, -.,,., ! !
-., . -, !,,, -. !
,,, !
- -,. !
? ! -.,.
.. !
,, - „ ”.,, .
-. - !, - !
.,.
,. ,.
,.,, !.
,,. . -, ! !
, -., ..
, - !,. !
Ƹ,. ?,,,.
,, - !. !,. - ! !
!,,,.,.
, ! -, !, !
, - !
,, !,,, !
- .
-., .
,..,,.,.
? :. : -,,,. -,.,,, -,..,. .,., .,. ! !,..
-.,.,,.,.,, .
,.,,., -,..,,..,..,.,. . , .
: -..,. :
,, ;
,, ;
-,, ;
,,, ;
,,, ;
,, ;
-, ;
-, ;
- ;
-. -,,.
. ( )
.,,,. : :-).
:,,, 3 103 :-).
, :
! !
:
100.,.,,,,,.
!,, :-).
.
,, !
.,,.
,, -12 11-12,. :-).
.,..
( :-)). . .
,..,, !
,.
,.
(3 ).,,.
., !
,.. !
.,.
:-).,. !
. ( )
,. ( - - ) :
,, (25 !). !
, (,, ):
,.,,, .
.
- ( )
Świąteczny stół: kurczak, kotlety, Olivier, solona czerwona ryba, tartaletki z szprota, marynowane pomidory, kiełbasa i ziemniaki
Menu na stół świąteczny, przepisy kulinarne i kolejność rozmieszczenia sił (aby gospodyni nie była zmęczona), lista zakupów (produkty do receptur) na samym końcu. Część potraw można przygotować z wyprzedzeniem, reszta zrobi to bezpośrednio przed wakacjami. Wszystko jest pyszne, wszyscy będą pełni i zadowoleni.
Kompozycja potraw na prosty świąteczny stół
Gotowane dla 4-6 osób (dorosłych), jeśli więcej gości zbiera się przy stole, można zwiększyć ilość produktów.
Ten świąteczny stół nadaje się na małą recepcję dla gości w dniu 8 marca, 23 lutego, na spotkanie ze starymi przyjaciółmi i dziewczynami, na inne rodzinne wakacje, kiedy gromadzi się wąski krąg krewnych, którzy nie powinni się dziwić niesamowitym kulinarnym rozkoszom, ale po prostu i smaczna pasza. To Nie spadaj po zmęczeniu, ale oszczędzaj siłę na ciepłą komunikację z przyjemnymi rozmowami przy stole.
Po kliknięciu nazwy potraw przejdziesz do szczegółowego przepisu na ich przygotowanie (w zasadzie wszystkie przepisy ze zdjęciami krok po kroku i liczbą porcji wskazanych poniżej).
1. Dania mięsne, przystawka i sałatki, przekąski
- Uda z kurczaka pieczone w piekarniku pod skorupą majonezu (12-16 sztuk na blasze);
- Duszone kotlety (od 2 kg mielonego kurczaka, ale mogą być wykonane z mielonego indyka lub wieprzowiny, wołowiny, wieprzowiny, 18-20 sztuk). Pe Przepis podawany jest bez jajek i cebuli, ale możliwe są również zwykłe kotlety.
- Wędzona kiełbasa i karkówka cutting w cięciu (po 0,5 kg, w zależności od tego, jak bardzo kochasz). Możesz dodać do plasterka sera (0,3-0,4 g).
- czerwona ryba solona (1 duży łosoś z kura był solony);
- Sałatka rybna z ogonkami w szaszłykach (2 puszki szprotek, 8-10 tartletów);
- Sałatka Oliviera (z kiełbasą, ale także z tą samą szyją lub kurczakiem);
- Marynowane pomidory lub inne smaczne domowe przetwory (grzyby, ogórki konserwowe lub lekko solone ogórki szybkiego gotowania) 1 puszka lub 1 kg ogórków do szybkiego solenia;
- Gotowane ziemniaki duża patelnia (około 4-5 ziemniaków nie mniej niż średnia wielkość dla 1 gościa, 3 kg ziemniaków pod ręką, przyda się);
- Chleb (0,5 bochenka czarnego i bochenek dla 4-6 osób) lub płaski chleb ek 2-3 sztuki.
2. Słodka i herbata
- Mandarynki lub owoce sezonowe 2-4 dla każdego gościa;
- Ciasto-beza hrabiowskich ruin z zakupionej gotowej bezy z kremem bananowym (jest to możliwe zwykle na maśle i cukrze pudrem);
- Napoje: herbata opakowanie, puszka kawy, 1 puszka kompotu lub soku (3 litry), woda mineralna i napoje alkoholowe (opcjonalnie);
- Cukier 0,5 kg lub opakowanie rafinowanego cukru.
Sztućce
- Tkaniny i serwetki papierowe (2-3 dla każdego gościa). Niektóre wymagają serwetek lub ręczników na kolanach, aby się nie brudzić (trzymaj rękę na 1 na gościa, nagle go proszą).
- Talerze obiadowe i deserowe na ciasto, kubki, szklanki na kompot lub wodę mineralną, kieliszki do wina, widelce, łyżeczki do herbaty tylko 1 w zależności od liczby gości; łyżki 1 w każdym naczyniu, które należy zastosować, nóż i rozdrabniacz do ciasta.
Procedura gotowania
W rzeczywistości musisz ugotować tylko 6 potraw (lub 7, jeśli chcesz wytrawić ogórki w opakowaniu, jest to szybkie). Wszystko inne jest już gotowe (domowe konserwy lub kupione w sklepie) i powinno zostać pocięte lub po prostu rozłożone.
Z wyprzedzeniem (dzień przed świętem) możesz gotować:
- Czerwona ryba (czysta i marynowana);
- Kotlety;
- Ciasto (jest to możliwe w dniu obchodów, jest szybkie. I możesz przygotować krem z wyprzedzeniem, i zebrać ciasto na godzinę przed przybyciem gości, aby masło mogło stwardnieć);
- Gotuj warzywa w mundurach (Olivier) i jajka (Olivier i tartlets).
W dzień wakacji
- Bedies (sól, włóż na blaszkę do pieczenia, smaruj majonezem i usuń po upieczeniu) = możesz wstawić piekarnik na 1-1,5 godziny w przybywających gości;
- Ziemniaki ugotować advance uprzednio wyczyścić i podpalić 1-1,5 godziny przed przybyciem gości (w tym samym czasie udem);
- Pokroić sałatkę Olivier (nie można jej napełnić, przykryć i przechowywać w lodówce. Napełnić majonezem tuż przed podaniem).
- Zrób sałatkę z ryb i połóż ryby na tartaletki (włóż je do lodówki i włóż do tartletów na 10-15 minut przed przybyciem gości).
Jeśli goście przyjeżdżają na przykład na kolację (14 godzin), to należy zacząć od 10-11. Zrób sałatki, obierz ziemniaki, zrób ciasto (jeśli wcześniej go nie przygotowałeś).
Beza kruszy się na talerzu. Jak pyszne!
Samice zapiekane w majonezie
Około 1,5 godziny położyć ziemniaki i kurczaka do przygotowania. Podczas gdy wszystko jest gotowane, pieczone, cięte kiełbasy, mięso, ser i chleb (przykryj wszystko serwetkami lub folią spożywczą), połóż pikle, ogrzej kotlety pod koniec. Jednocześnie możesz zakryć obrus i położyć stół. 10-15 minut:
- Salad kładziemy sałatkę z szprota na tartaletki i wrzucamy do nich rybę;
- Sezon Olivier z majonezem;
- Połóż gotowe danie na naczyniu, na innym podgrzanym kotletu (możesz też mieć zimne, jest też smaczne);
- Włóż gotowe ziemniaki i polej je sosem udowym;
- Wlej kompot lub sok do dzbanka lub dzbanka;
- Wyjmij serwetki z kawałków i chleba, sprawdź, czy wszystkie naczynia mają łyżki do składania, czy dla wszystkich jest wystarczająca ilość zastawy stołowej i serwetek;
- Umyć mandarynki;
- Poznaj wszystkich gości i jedz!
Ciesz się posiłkiem! I wspaniałe wakacje!
Prosty stół domowy na wakacje стол co gotować, jak zaplanować czas, ile produktów będzie potrzebnych
A jeśli masz bardzo mało czasu na gotowanie i kupujesz niektóre dania w kuchni w supermarkecie, istnieje opcja szybkiego stołu świątecznego. Wszystko jest również smaczne i bardzo proste.
I są przepisy na świąteczne sałatki, jeśli lubisz coś innego. A przepisy na domowe ciasta (proste z pieczeniem i bez oraz skomplikowane, złożone)
Świąteczny stół, na którym znajduje się kurczak, klopsiki, Olivier, solona czerwona ryba, tartlets z pasztetem szprotowym, marynowane pomidory, kiełbasa i ziemniaki
Jeśli to konieczne, tutaj musisz przygotować te przepisy dla 4-6 osób (jedzenie pozostaje, 8 również się zapełni):