Zapiekanka z kapusty i jajka

Chcę Ci powiedzieć, jak przygotować zapiekankę z kapustą dietetyczną z jajkiem, przepis ze zdjęciami na porządku dziennym! Takie proste i smaczne przepisy sprawiają, że odpowiednia dieta jest bardziej żywa i zróżnicowana. Przygotujemy dziś zwykłą odmianę zapiekanki z kapusty, ale zawsze można dodać różnorodność, na przykład przynieść jasne zapiekanki do zapiekanki kosztem sezonowych warzyw, kosztem dietetycznego kurczaka lub mięsa indyczego, grzybów, twarogu. Myślę, że pokochasz ten zapiekankę z kalafiora i sera.
Zapiekanka okazuje się smaczna w ciepłej i zimnej formie, dobrze połączona z lekkim sosem jogurtowo-zielonym. Również zapiekanka z kapusty jest idealna jako kolacja, można dodać tylko sałatkę ze świeżymi warzywami i filiżanką aromatycznej herbaty ziołowej.


Składniki:

- kapusta - ¼ części małej główki;
- Domowa bułka tarta - 3 łyżki.
- oliwa z oliwek - 1 łyżka stołowa.;
- jaja kurze - 2 szt.;
- lekka śmietana - 1 łyżka.
- sól morska - 1 szczypta.

Jak gotować w domu


Opłucz kapustę i wysusz, usuń górne liście. Cienkie paski z kapusty. Po przesunięciu kapusty na patelnię, dodać trochę czystej wody, dusić kapustę przez 10-12 minut, aż stanie się miękka.


Wbij głęboką miskę kilka średnich jaj kurzych. Dodaj jajka do śmietany, wymieszaj trzepaczką lub widelcem. Opcjonalnie możesz dodać dowolne przyprawy do swojego smaku.


Podgrzej piekarnik, ustaw temperaturę na 180 stopni. Przygotuj także formę żaroodporną, lekko naoliw ją cienką warstwą oliwy z oliwek, podsmaż odrobiną domowej roboty bułki tartej.


Duszona kapusta zmienia się w formę, oblepia szczyptą soli morskiej. Przygotowałem dla Ciebie kolejny przepis na filet z kurczaka z kapustą według Dyukana.


Teraz wlej kapustę z mieszaniną śmietany jajecznej. Posypać kilkoma chipsami krakersów. Wyślij formularz do piekarnika na 15 minut, podczas którego kapusta zostanie upieczona, mieszanka jaj chwyci się i będzie miała czas na przygotowanie. To wszystko, możesz serwować do stołu z ciepłem ciepła!



Ciesz się posiłkiem!

Zapiekanka z kapusty i jajka

Wysłany 12/07/2017
Wysłany przez: Natasha.Isa. [offline]
Calorie: Nie określono
Czas gotowania: Nie określono

Jeśli jesteś na diecie, liczysz kalorie, to oferuję Ci wspaniały i prosty przepis na zapiekankę z kapustą dietetyczną z jajkiem. Obejmuje nie tylko kapustę i jajka, trochę mąki, co jest dobrą wiadomością, kasza manna, kwaśna dieta i trochę proszku do pieczenia. Wszystko jest proste i proste, więc gotuj nie tylko lekkie i dietetyczne potrawy, ale także smaczne, co jest ważne. Wiele osób lubi smażoną kapustę, ale jest smażona z masłem i w rezultacie będzie tłusta. A tu będzie zapiekanka bez nadmiaru oleju, a głównym plusem jest smak. Trudno odmówić takiej zapiekanki, ale nie bój się o figurę, wszystko będzie w porządku.

Składniki:
- 300 gramów białej kapusty,
- 1 duże, wybrane jajko kurze,
- 1.5 stoły. l niskotłuszczowa śmietana,
- 1.5 stoły. l kasza manna,
- 1 stoły. l mąka
- 0,5 cha. l proszek do pieczenia,
- kilka szczypt soli
- kilka kropli oleju roślinnego.


Siekamy kapustę długimi i cienkimi włóknami.



Przez kapustę zwijamy duże jajo kurze, lepiej jest wybrać selektywne lub po prostu umieścić dwa małe jajka.



Włóż pustą chudą śmietanę. Zamiast kwaśnej śmietany doskonale można stosować klasyczny jogurt bez dodatków. Ale ponieważ jogurt jest czasem nieobecny w niektórych sklepach, łatwiej jest mi kupić 10% dietetyczną śmietanę. Wymieszaj śmietanę z kapustą i jajkiem, okaże się, że jest to idealne lepkie ciasto na zapiekankę.



Posypujemy mąką, kaszą mannę i niewielkim proszkiem do pieczenia, tak że w procesie pieczenia zapiekanka chwyta i uzyskuje pożądany kształt.



Delikatnie nasmaruj patelnię olejem roślinnym i posyp semoliną. Manka dobrze przylega do formy dzięki olejowi. A potem po upieczeniu zapiekanka sama może być doskonale uzyskana bez uszkodzenia krawędzi.



Nie pieczemy mocno potrawy, niech kapusta będzie lekko chrupiąca, wszyscy dietetycy też to docenią. Gdy produkty są „al-dente” (niezbyt wstępnie przygotowane), zwiększa to ich efekt dietetyczny. Średnio taka zapiekanka jest pieczona przez 25 minut. Dla piekarnika odpowiednia jest temperatura 180 °. Rezultatem jest bardzo piękna, przepyszna, pachnąca zapiekanka z kapusty i jajek.



Gotowa zapiekanka wysiąść z piekarnika i ostudzić przez 20-30 minut. Potem jemy i cieszymy się! Bardzo łatwo jest gotować zapiekankę z kapusty w wolnej kuchence, koniecznie spróbuj tej metody gotowania tej prostej i smacznej potrawy. Bon Appetite!

Zapiekanka z kapusty w diecie piekarnika: przepisy na każdy dzień

Wszystko, co jest spożywane przed snem, pozostaje po bokach i talii. Więc przygotujmy lekki, ale obfity obiad. A do tego celu najlepiej zapiekanka z kapusty w piekarniku. Jej przepis w trzech wersjach, a także zasady gotowania znajdziesz poniżej. Chcesz warzywa, a może mięso? Wybierz i gotuj!

Kapusta jest pyszna! Szczególnie pieczone

Pieczenie ma pozytywny wpływ na zawartość kalorii w naczyniu, ponieważ pozwala to robić bez użycia tłuszczu. A smak zapiekanki z kapusty w piekarniku, którego receptę proponujemy, spodoba się nawet tym, którzy tak naprawdę nie szanują tego duszonego warzywa. Danie jest lekkie i pożywne.

Składniki:

  • kapusta - połowa głowy średniej wielkości;
  • kasza manna - 2 stół. łyżki;
  • sól;
  • beztłuszczowe mleko - 1/4 szklanki;
  • jajka - 2 sztuki;
  • koperek - grono;
  • śmietana - 30 ml.

Gotowanie:

  1. Kapusta drobno rozdrobniona.
  2. Włóż do rondla, zalej mlekiem, solą. Pozwól mu stromić na małym ogniu, aby zmiękczyć kapustę.
  3. Usuń z ognia. Dodaj do semoliny z kapusty, wymieszaj.
  4. Przykryj pokrywką i pozostaw na stole do ostygnięcia.
  5. Ugotuj jedno jajko na twardo. Pokroić w kostkę.
  6. W osobnej misce wymieszaj śmietanę z surowym jajkiem. Sól to.
  7. W rondlu z kapustą i kaszą manną dodaj kawałki gotowanego jajka. Wysyłane są również posiekane warzywa. Wszystko wymieszaj łyżką.
  8. W powstałej kompozycji dodaj mieszaninę śmietanki jajecznej.
  9. Przyjmij formę, która wytrzyma ogrzewanie w piekarniku. Nasmaruj całą powierzchnię wewnętrzną olejem.
  10. Włóż do niej kapustę.
  11. Wyślij swój produkt kulinarny do piekarnika rozgrzanego do 180 ° i trzymaj go przez około 20 minut.
  12. Gdy zapiekanka jest trochę fajna, podawaj ją do stołu!

Oszczędzaj czas i kalorie - pieczona kapusta „cud”

Jeśli nie wyobrażasz sobie drugiego dania bez mięsa, ale chcesz zaoszczędzić na kaloriach, przygotuj zapiekankę z kapusty z mielonym mięsem w piekarniku. Przepis na takie pyszne zawiera minimum prostych składników. Lepiej jest wziąć młodą kapustę, która nie ma zbyt twardych liści.

Składniki:

  • biała kapusta - 300 g;
  • głowa cebuli - 1 sztuka;
  • mielony kurczak - 200 g;
  • jajko - 3 sztuki;
  • sól;
  • kwaśna śmietana o niskiej zawartości tłuszczu - 150-200 g;
  • kasza manna - 2 stół. łyżki;
  • pieprz

Gotowanie:

  1. Weź głowę kapusty, usuń z niej górne liście.
  2. Posiekaj kapustę bardzo drobno, aby miała delikatny smak w gotowej potrawie.
  3. Pozostaw kapustę w mleku przez około 7 minut (na małym ogniu).
  4. Ugotuj mielonego fileta z kurczaka, przepuszczając go przez maszynkę do mięsa lub użyj gotowego.
  5. Posiekaj cebulę jak najmniej.
  6. Umieść mielone mięso w głębokiej misce. Dodaj do tego surowe jajka, posiekaną cebulę, śmietanę, kasze manny i kapustę.
  7. Mielona sól, połóż gorzki pieprz. Wymieszaj i odpychaj tę masę.
  8. Smarować żaroodporną formę od wewnątrz olejem, posypać bułką tartą.
  9. Włóż do niej kapustę.
  10. Podgrzej piekarnik do 180 stopni.
  11. Umieść w nim pojemnik z przyszłą zapiekanką.
  12. Gotuj potrawę przez około 35-40 minut.

Wskazówka! Zapiekanka dietetyczna nie wymaga użycia sera. Jeśli nadal chcesz dostać skorupę serową, a następnie pięć minut przed końcem gotowania, wyjmij naczynie z piekarnika i posyp je parmezanem, startym na tarce z dużymi komórkami.

Pyszne z kapusty. Nie próbowałeś?

Pyszna, ale prawdziwie dietetyczna zapiekanka z kapusty w piekarniku, której receptę proponujemy, zawiera tylko 130 Kcal na 100 g, co jest całkiem sporo dla pełnowartościowego drugiego dania. Spędzisz tylko godzinę na jego przygotowaniu, ale zapiekanka spędzi większość tego czasu w piekarniku.

Składniki:

  • kapusta - 0,5 kg;
  • ryż - 1/2 szklanki;
  • sól;
  • jajka - 2 sztuki;
  • pieprz mielony;
  • olej roślinny - 5 ml;
  • bułka tarta;
  • twardy ser (o niskiej zawartości tłuszczu) - 80 g

Wskazówka! Jeśli kapusta jest zbyt twarda, zagotuj ją wstępnie w osolonej wodzie lub mleku, aż będzie miękka!

Gotowanie:

  1. Cienkie paski z białej kapusty.
  2. Ugotuj ryż w zwykły sposób.
  3. Zetrzyj ser na drobnej tarce.
  4. W głębokich naczyniach wymieszaj gotowany ryż z kapustą, jajkami.
  5. Dopraw mieszankę zapiekanki solą i pieprzem.
  6. Nasmaruj spód i boki formy ogniotrwałej olejem, posyp semoliną lub bułką.
  7. Umieść w postaci przygotowanej mieszanki produktów.
  8. W razie potrzeby posyp wierzch produktu startym serem.
  9. Umieść naczynie w gorącym piekarniku.
  10. Piec w temperaturze 180-190 ° przez 30 minut.
  11. Gotowość zapiekanki można określić przez obecność złocistego brązu.

Łatwa zapiekanka zamiast kapusty. Zbyt smaczne, ale bez kłopotów!

Wielu uwielbia bułeczki z kapustą, ale ich przygotowanie zajmuje dużo czasu i wysiłku. Zapiekanka będzie doskonałą alternatywą dla tego „przysmaku”. Można go jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno. Smak takiej zapiekanki jest po prostu wspaniały! Możesz to zobaczyć, jeśli sam je ugotujesz.

Składniki:

  • kapusta - 1 głowa;
  • marchewki - 2-3 kawałki;
  • mięso z kurczaka mielonego - 400 g;
  • rzepa cebulowa - 1 głowa;
  • olej słonecznikowy - nie więcej niż 30 ml;
  • ryż - 150 g;
  • sól;
  • niskotłuszczowa śmietana - 50 ml;
  • przyprawy i pieprz.

Uwaga! Jeśli chcesz, aby danie było bardziej apetyczne, podsmaż cebulę na maśle na patelni.

Gotowanie:

  1. Cienko posiekaj kapustę. Pozwól jej stać przez 30 minut, więc wycisnęła sok.
  2. Obierz łuski z cebuli. Pokroić w małe kostki.
  3. Pomiń mięso przez maszynkę do mięsa.
  4. Umyć ryż w pięciu wodach.
  5. W gotowanym mielonym mięsie dodać cebulę, ryż, sól, przyprawy. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki.
  6. Obierz marchewki. Zetrzyj go na najmniejszej tarce.
  7. Przygotuj formę, w której ugotujesz potrawę - smaruj ją olejem od wewnątrz.
  8. Połóż dolną połowę posiekanej kapusty.
  9. Wlej go z płynną śmietaną.
  10. Połóż warstwę mielonego mięsa na kapuście.
  11. Wlać pół szklanki wody lub słaby bulion z kurczaka.
  12. Umieść mielone marchewki na mielonym mięsie.
  13. Rozłóż resztę kapusty na wierzchu.
  14. Smaruj wierzch śmietaną.
  15. Poczekaj, aż temperatura piekarnika wyniesie 190 °.
  16. Połóż danie do upieczenia.
  17. Po 30-40 minutach osiągnie gotowość.
  18. Złota wskazówka - sygnał, że Twoja „leniwa” wersja kapusty jest gotowa!

Zobacz także:

Jeśli nadal wątpisz, że potrawy z tak niezwykłego warzywa jak kapusta mogą być smaczne, zrób z nich zapiekankę! Łatwo go przygotować, główne tajemnice sukcesu polegają na siekaniu kapusty jak najcieńszej i nie przesadzaniu naczynia w piekarniku, aby nie straciło soczystości i nie wyschło.

Zapiekanka z kapusty dietetycznej w piekarniku

Nadszedł czas na bardzo, bardzo dietetyczny przepis. Ten przepis jest tak dietetyczny, że może wydawać się, że jedząc palisz kalorie. Zapiekanka z kapusty dietetycznej - dla tych, którzy nienawidzą tłuszczów i mąki.

Przeczytaj o żywieniu w cukrzycy w tej sekcji. Wtedy będziesz bardzo mądry, a twój cukier jest zawsze normalny.

Składniki:

  • 400 gramów kapusty
  • 400 gramów miękkiego twarogu o niskiej zawartości tłuszczu
  • 4 jajka
  • Sól, pieprz i przyprawy do smaku

Jak przygotować zapiekankę z kapusty dietetycznej:

  1. Gotuj jedno jajko.
  2. Posiekaj kapustę i w nieprzywierającym gulaszu patelni z niewielką ilością wody (kilka łyżek stołowych). Sól to.
  3. Kiedy kapusta jest trochę miękka, dodaj posiekane gotowane jajko i wymieszaj. Wyjmij patelnię z pieca.
  4. Wymieszaj trzy surowe jajka z twarogiem. Powinien uzyskać kremową gładką masę. Weź twaróg, który jest już w opakowaniach lepki.
  5. Weź naczynie do pieczenia z wysokimi krawędziami. Wlać połowę masy serowej. Następnie połóż kapustę. Potem znowu masa serowa.
  6. Włóż zapiekankę do piekarnika na 50 minut w 180 stopniach. Piec, aż na wierzchu naczynia pojawi się brązowa skorupa.

Zjedz schłodzoną zapiekankę z kapusty, posypaną świeżymi ziołami. Możesz dodać trochę niskotłuszczowej śmietany lub innego sosu mlecznego.

Potrawy BZHU:

kliknij, aby powiększyć

Zawsze zwracaj uwagę na skład potrawy i jej chleby. Kontrola węglowodanów - główna zasada cukrzycy.

LiveInternetLiveInternet

-Citatnik

Szal na szydełku Szal na szydełku z obramowaniem półkoli Rozmiar 180 cm x 90 cm.

Schematy wyboru przylądka ananasa 1. 2. 3. 4. 5.

Plaid „Babcia kwadrat na placu”. MK na zdjęciu + wideo. Wysłany przez: shokran Dayeem. 1.2. 3.4. 5.6.

Podobny model znajduje się w Internecie :.

obniżony pulower / hak ramlan

-Tagi

-Nagłówki

  • dzianie (2340)
  • hak (1330)
  • sukienki, sukienki (12)
  • Igły dziewiarskie (319)
  • dzieci (8)
  • zdrowie (175)
  • Kino, wideo (17)
  • comp (53)
  • kosmetologia (9)
  • piękno (0)
  • gotowanie (1496)
  • pieczenie (256)
  • konserwowanie (125)
  • kurczak (12)
  • Markovich (16)
  • powolna kuchenka (33)
  • mięso (30)
  • napoje, likiery, wino (1)
  • warzywa (81)
  • parowiec (3)
  • posiłki świąteczne (7)
  • ryby (27)
  • sałatki (126)
  • sosy (19)
  • wypiekacz do chleba (24)
  • muzyka (78)
  • nauka (5)
  • ogród warzywny (78)
  • parowiec (0)
  • natura (9)
  • inny (235)
  • poezja (5)
  • psychologia (5)
  • rzemiosło (64)
  • szycie (125)

-Aplikacje

  • Jestem fotografem Wtyczka do publikowania zdjęć w dzienniku użytkownika. Minimalne wymagania systemowe: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 z włączoną obsługą JavaScript. Może to zadziała
  • Tanie loty Korzystne ceny, wygodne wyszukiwanie, brak prowizji, 24 godziny. Zarezerwuj teraz - zapłać później!
  • Gra online „Big Farm” Wujek George zostawił ci swoją farmę, ale niestety nie jest w bardzo dobrym stanie. Ale dzięki twojej przedsiębiorczości i pomocy sąsiadów, przyjaciół i krewnych jesteś w stanie się przekształcić
  • Gra online „Imperium” Zamień swój mały zamek w potężną fortecę i zostań władcą największego królestwa w grze Goodgame Empire. Zbuduj swoje własne imperium, rozszerz je i chroń je przed innymi graczami. B
  • PocztówkiOgenerowany katalog pocztówek na każdą okazję

-Aktualności

-Linki

-Muzyka

-Pomóż nowicjuszom

-Szukaj według pamiętnika

-Subskrybuj przez e-mail

-Przyjaciele

-Zwykli czytelnicy

-Społeczności

-Statystyki

50 przepisów dietetycznych zapiekanek z kapusty

50 przepisów dietetycznych zapiekanek z kapusty

Zapiekanka z kapusty

Zapiekanka z kapustą z serem staje się odżywcza i bardzo smaczna. Zasadniczo zapiekanki to przestrzeń dla kreatywności. Do zapiekanki można użyć dowolnego jedzenia w lodówce i zjeść pyszny obiad.

biała kapusta, kiełbaski, holenderski ser, mleko, biały chleb, bułka tarta, jajka, olej roślinny, koper

Jeśli chcesz ugotować zdrowe i smaczne danie w tym samym czasie, to ten zapiekanka jest bardzo dobrym wyborem. Okazało się bardzo smaczne!

filet rybny, kalafior, cebula, marchew, pomidory, pasta pomidorowa, mleko, jaja, twardy ser, olej roślinny

Zapiekanka z kapusty - bardzo smaczne danie. Spróbuj zaskoczyć dom.

semolina, mleko, biała kapusta, masło, jajka, olej roślinny, sól, pieprz

Pyszna zapiekanka z mielonym mięsem i grzybami, przesunięta przez liście kapusty.

świeże grzyby, masło, przyprawy, mleko, mąka, ser bursztynowy, cebula, marchew, ser wędzony, ser twardy, mięso mielone, pasta pomidorowa, sos pomidorowy, olej roślinny, sól.

Lekka zapiekanka z kapusty i pieprzu z delikatnym mlecznym jajkiem i nadzieniem serowym - będziesz lizać palce!

kalafior, brokuły, bułgarska papryka, jajka, mleko, ser, sól, mielony czarny pieprz

Zapiekanka z grzybów Broccoli to proste i zarazem wykwintne danie, które doskonale zdobi zarówno codzienny, jak i świąteczny stół.

kapusta brokułowa, grzyby, jajka, śmietana, ser, olej roślinny, masło, sól, pieprz

Świeża kapusta solanka z grzybami i kiszonymi ogórkami, pieczona w piekarniku - po prostu przepyszna! Przygotowując to danie, zrozumiesz, że nie tylko pierwsze danie, ale także cudowne danie boczne można nazwać mieszanką. I kolejny plus - danie wegetariańskie, chude.

pieczarki, kapusta, ogórki kiszone, cebula, olej roślinny, ocet jabłkowy, pasta pomidorowa, mielony pieprz czarny, sól, liść laurowy, warzywa, woda

Doskonała zapiekanka z kapusty z kawałkami wędzonego boczku. Danie okazuje się bardzo pachnące, soczyste. Spróbuj gotować zapiekankę z kapusty, a będziesz mile zaskoczony jej smakiem i aromatem.

kapusta biała, cebula, boczek wędzony, ser topiony, mleko, jajka, pieprz mielony, sól

Delikatna, soczysta, smaczna zapiekanka warzywna.

kalafior, brokuły, jajka, pomidory, pory, czerwona bułgarska papryka, śmietana, olej roślinny, twardy ser, szpinak, sól, mielony czarny pieprz.

Kasza kukurydziana jest pieczona w piekarniku z kapustą, serem, śmietaną i jajkami.

kasza kukurydziana, jarmuż (kollard), ser cheddar, jajka, sól, masło, śmietana, mielony pieprz czarny, mielona papryka czerwona, sos gorący

Wspaniała zapiekanka. Podobnie jak w większości potraw francuskich, ma dużo zieleni, warzyw i wystarczającej ilości produktów mięsnych.

kapusta, bekon (bekon, punkcik), ryż, mięso mielone, bekon (bekon, punkcik), wątróbka drobiowa, mrożony groszek zielony, zielona sałatka, cebula, czarny seler, żółtko, sól.

Lekkie naczynie o delikatnej fakturze zapiekane w piekarniku. Gotowanie kalafiora z zapiekanym serem twarogowym jest łatwe i nie zajmuje dużo czasu.

kalafior, twaróg, jajka, tarty ser, masło

Bardzo smaczna zapiekanka, w której dużo różnych zdrowych warzyw.

bakłażan, pomidory, kapusta, bułgarska papryka, cebula, marchew, sól, pieprz, śmietana, jaja kurze, ser wędzony, pasta pomidorowa, mąka, warzywa, olej roślinny

Aromatyczne delikatne danie z kapusty urozmaica menu.

kapusta brokułowa, kalafior, śmietana, ser, mąka, masło, sól, mielony czarny pieprz

Szwajcarska receptura na zapiekankę kalafiorową - lekkie, zdrowe danie warzywne. Takie zapiekanki z kalafiora i sera można podawać jako przystawkę do mięsa lub jako oddzielne danie.

kalafior, tarty ser, masło, krakersy, orzechy, jajka, mleko

Jeśli lubisz makaron, ale pomyśl o kształcie, to kombinacja makaronu z odmian pszenicy durum z warzywami będzie ci odpowiadać. Tym razem wybieramy niezwykle zdrową kapustę brokułową jako składnik warzyw, dodajemy ser - jaki makaron bez sera? - a dla smaku umieścić kolendrę. Przygotuj więc apetyczny i odżywczy makaron z brokułami.

makaron, brokuły, śmietana, jajka na twardo, kolendra, ser, żółtko, sok z cytryny, olej roślinny, śmietana, pasta pomidorowa, pomidory, mielony pieprz czarny, papryka.

Nawet początkujący kucharz może obsłużyć prosty przepis na zapiekanki z kalafiora z pomidorami. Gotowaną kapustę i pomidory piecze się w mlecznym nadzieniu z serem.

kalafior, pomidory, mleko, tarty ser, masło, jajka, tłuszcz, mielony czarny pieprz, sól

Prawie wszystko, jak na faszerowaną kapustę. Tylko szybciej i nie mniej smacznie.

kapusta, ryż, mięso mielone, cebula, marchew, sól, pieprz

Zapiekanka z kapusty: przepis na dietę

Jako produkt dietetyczny kapusta musi być zawsze obecna w diecie zdrowej diety. Ale czasem znudzą się zwykłe sałatki, kapusta kiszona lub barszcz. A potem możesz użyć bardzo prostej i szybkiej receptury na zapiekankę z kapusty. Nie udekoruje świątecznego stołu, nie zaskoczy bardzo smakoszy, ale dzięki swojej niskokalorycznej zawartości będzie wspaniałą opcją na zorganizowanie lekkiej kolacji.

Metoda gotowania zapiekanki z kapusty

Składniki Zapiekanka z kapusty:

  • Pół kilo kapusty;
  • Dwie marchewki;
  • Jedna cukinia;
  • Jedna cebula;
  • Szklanka mleka;
  • Cztery jajka;
  • Trzy łyżki semoliny;
  • Zieloni

Proces gotowania zapiekanki z kapusty:

  1. Bierzemy kapustę i drobno kroimy. Ci, którzy mistrzowsko nie posiadają noża, mogą użyć dużej tarki.
  2. Cukinia i marchewka oczyszczone z górnej skóry i starte.
  3. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.
  4. Złożyć wszystkie przygotowane warzywa w głęboką patelnię i dusić na małym ogniu. Nie trzeba wlewać oleju na patelnię, ponieważ warzywa dają sok.
  5. Dusić warzywa przez 20 minut, następnie położyć je na talerzu i ostudzić.
  6. W osobnej misce ubij jajka, kaszę mannę i mleko.
  7. Wrzuć duszone warzywa, posiekane warzywa i sól do smaku, wymieszaj z tą mieszaniną jaj.
  8. W każdej postaci, którą masz, układamy mieszankę na zapiekankę. Forma musi być najpierw posmarowana olejem słonecznikowym.
  9. W nagrzanym do 180 ° C piekarniku ustaw formę. I niech zapiekanka z kapusty zapieka przez 30 minut.
  10. Gdy zapiekanka jest gotowa, nie należy jej natychmiast wyjmować z piekarnika. Aby zapisać formularz, pozostaw go na godzinę.

Możesz dodać pieczarki do przepisu tego zapiekanki. Bardzo smaczny uzyskuje się z twardego sera i ziemniaków.

Bez względu na to, jakie opcje gotowania wybierzesz, danie nadal będzie pyszne! Bon apetyt.

W piekarniku zapiekanka z kapusty

Zapiekanka z kapusty w piekarniku - pośród potraw „w pośpiechu”, ale smak jest dobry. Więcej o zapiekance z kapusty w piekarniku.

Zapiekanka z kapusty - bardzo smaczne danie. Spróbuj zaskoczyć dom.

Ten przepis na zapiekankę z kapusty doskonale nadaje się do diety, dzieci i potraw wegetariańskich. Ponadto zapiekanki z kapusty są bardzo łatwe do przygotowania.

Proste danie z dostępnych produktów - zapiekanka z kapusty z mięsem mielonym - będzie doskonałą obfitą kolacją dla całej rodziny.

Bardzo smaczna przystawka, prosty przepis na ziemniaki i kapustę. Zalecane.

Zapiekanka warzywna - wspaniałe danie, które pozwala połączyć kilka produktów i pokazać swoją wyobraźnię. W tym przepisie zapiekanka jest zrobiona z kapusty, cukinii, pomidorów, marchwi i cebuli, ale możesz zmienić składniki według własnych upodobań.

Lasagna z kapusty w tym samym czasie przypomina nasze bułki i włoską lasagne. Gotując lasagne z kapusty, zaskakujesz swoich bliskich lub gości znanym daniem gotowanym w nowy sposób.

Odżywcza zapiekanka z kapusty z mielonym mięsem, marchewką, cebulą, śmietaną i serem jest lżejsza niż leniwe bułeczki z kapustą. To prosta kolacja dla całej rodziny, którą można przygotować bez większych kłopotów. Zapiekanka z kapusty z mięsem mielonym - tak jest, gdy jest bardzo smaczna, szybka, a produkty są zawsze pod ręką. A proces gotowania zapiekanki jest prosty.

Doskonała zapiekanka z kapusty z kawałkami wędzonego boczku. Danie okazuje się bardzo pachnące, soczyste. Spróbuj gotować zapiekankę z kapusty, a będziesz mile zaskoczony jej smakiem i aromatem.

Kalafior zapiekany z serem to bardzo proste danie, ale także bardzo smaczne. Naprawdę lubię kalafior, mam nadzieję, że ty też.

Świeża kapusta solanka z grzybami i kiszonymi ogórkami, pieczona w piekarniku - po prostu przepyszna! Przygotowując to danie, zrozumiesz, że nie tylko pierwsze danie, ale także cudowne danie boczne można nazwać mieszanką. I kolejny plus - danie wegetariańskie, chude.

Zapiekanka z niemieckiej kapusty z domowej roboty kapustą, z mięsem mielonym, okazuje się niezwykle smaczna i pachnąca.

Delikatna, soczysta, smaczna zapiekanka warzywna.

Nawet początkujący kucharz może obsłużyć prosty przepis na zapiekanki z kalafiora z pomidorami. Gotowaną kapustę i pomidory piecze się w mlecznym nadzieniu z serem.

Lasagne z kapusty z mielonym mięsem, pieczarkami i serem jest alternatywą dla lasagne, bez użycia ciasta.

Jeśli chcesz ugotować zdrowe i smaczne danie w tym samym czasie, to ten zapiekanka jest bardzo dobrym wyborem. Okazało się bardzo smaczne!

Kalafior, wędzony mostek, groch i zapiekanka z pora piecze się w piecu pod ostrym sosem i tartym serem. Rezultat jest odżywczy i smaczny, a nawet szybki.

Bardzo smaczna zapiekanka, w której dużo różnych zdrowych warzyw.

Zapiekanka z grzybów Broccoli to proste i zarazem wykwintne danie, które doskonale zdobi zarówno codzienny, jak i świąteczny stół.

Wspaniała zapiekanka. Podobnie jak w większości potraw francuskich, ma dużo zieleni, warzyw i wystarczającej ilości produktów mięsnych.

Prosta i satysfakcjonująca potrawa z duszonej kapusty kiszonej, gotowanego ryżu, pieczonego mięsa mielonego i kiełbasy, ułożona warstwowo i pieczona w piekarniku. To danie kuchni rumuńskiej przypomina zarówno bigus, jak i leniwe bułeczki, co nie dziwi - w wielu kuchniach narodowych są podobne pomysły kulinarne.

Odżywcza zapiekanka z kapusty z mielonym mięsem, marchewką, cebulą, śmietaną i serem jest lżejsza niż leniwe bułeczki z kapustą. To prosta kolacja dla całej rodziny, którą można przygotować bez większych kłopotów. Zapiekanka z kapusty z mięsem mielonym - tak jest, gdy jest bardzo smaczna, szybka, a produkty są zawsze pod ręką. A proces gotowania zapiekanki jest prosty.

Przepis na pieczony kalafior, w którym otrzymasz delikatną zapiekankę z chrupiącą skórką. Kalafior gotuje się w mleku, miesza z serem i piecze w piekarniku. Taka pieczona kapusta jest doskonałym daniem na śniadanie lub kolację.

Lekkie naczynie o delikatnej fakturze zapiekane w piekarniku. Gotowanie kalafiora z zapiekanym serem twarogowym jest łatwe i nie zajmuje dużo czasu.

Aromatyczne delikatne danie z kapusty urozmaica menu.

Kapusta z grzybami jest bardzo smaczna. To danie nadaje się na lunch i kolację oraz popołudniową herbatę. Kapusta zapiekana w piecu okazuje się delikatna, soczysta i bardzo smaczna! Przepis jest dość prosty.

W tej zapiekance z kalafiora, z pieczarkami i krakersami, łagodne, ale jednocześnie, elastyczne kwiaty kalafiora pokryte są wszechobecnymi strumieniami roztopionego sera, młoda cukinia i pieczarki doskonale harmonizują z kapustą, a chrupiące grzanki nadają temu specjalnemu smakowi.

Pyszna zapiekanka z mielonym mięsem i grzybami, przesunięta przez liście kapusty.

Zapiekana kapusta - delikatny kalafior zapiekany w piekarniku, w sosie śmietanowo-serowym.

Moussaka to tradycyjna grecka potrawa z bakłażanów, ale dziś ugotujemy musaki według zmodyfikowanej receptury - z kapusty i mielonego mięsa. Z pewnością spodoba Ci się nasza odmiana moussacków.

Prawie wszystko, jak na faszerowaną kapustę. Tylko szybciej i nie mniej smacznie.

Zapiekanka z czerwonej kapusty to doskonałe danie z kapusty ze śmietaną, serem i orzechami. Zapiekanka z kapusty z apetyczną skórką będzie użyteczną i smaczną kolacją dla całej rodziny.

Delikatne klopsiki rybne w kremowym sosie z serem doskonale komponują się z brokułami. Brokuły są wstępnie gotowane, a następnie pieczone wraz z klopsikami rybnymi.

Mięso z kurczaka w tym przepisie jest smażone aż do lekkiego posypania, a następnie pieczone z kalafiora, pieczonymi pomidorami i śmietaną z gotowym sosem pesto.

Chcesz zrobić apetyczną, piękną i zdrową zapiekankę warzywną? Następnie użyj tego przepisu zapiekanki warzywnej, w którym warzywa są bardzo harmonijnie połączone ze sobą.

Kalafior w piekarniku z sosem śmietanowym to zapiekanka z bardzo przystępnych cenowo produktów o bardzo jasnym smaku!

Kasza kukurydziana jest pieczona w piekarniku z kapustą, serem, śmietaną i jajkami.

Miłośnicy kapusty oferują przepis na zapiekankę z kapusty z mielonym mięsem. To danie jest dość proste, ale bardzo smaczne i zdrowe.

Ciekawy przepis na pieczenie brukselki w piekarniku z mięsem mielonym.

Pyszna zapiekanka z brokułami i innymi warzywami, z kiełbasą, serem i płatkami gryczanymi, z delikatnym sosem, polewanie, pokochasz to, więc od razu napisz ten wspaniały przepis.

Lubisz kapustę nadziewaną, ale nie ma czasu, aby dokładnie owinąć każdą w liść kapusty? Następnie ten prosty i szybki przepis na zapiekanki mięsne z kapustą i ryżem jest dla Ciebie! Smak zapiekanki nie można odróżnić od smaku leniwych bułeczek, gorąco polecam wypróbowanie.

Przepyszny przepis na gotowanie zapiekanek makaronowych w piekarniku z serem, brokułami i jajkami.

Kapusta daje nam możliwość ugotowania tak łatwego do przygotowania, ale bardzo oryginalnego i smacznego dania - zapiekanki z kapusty! Zapiekanka z kapusty nie pozostawi nikogo obojętnym. Po ugotowaniu pozostaniesz wiernym wielbicielem tego dania. Produkty do gotowania zapiekanek z kapusty w piekarniku wymagają najprostszych, prawie zawsze dostępnych w każdej rodzinie. Nie wymaga to dużych kosztów finansowych, a to jest argument dla tych, którzy oszczędzają na żywności.

Istnieje wiele odmian tego zapiekanki: zapiekanka z kapusty z mielonym mięsem w piekarniku, zapiekanka z kapusty z mięsem w piekarniku, zapiekanka z kapusty z pieczarkami w piekarniku, zapiekanka z kapusty z ziemniakami w piekarniku itp. Przygotowują również zapiekankę z kapusty z kaszą manny w piekarniku, zapiekankę z kapusty z jajkiem w piekarniku. W piekarniku znajduje się również zapiekanka z kapusty, która jest nawet łatwiejsza niż jej tradycyjna wersja. Zapiekanka z kapusty pekińskiej w piekarniku jest przygotowywana bez masła i jajek na wodzie, z dodatkiem kaszy manny. Zalecany jest dla osób na ścisłej diecie i fast foodach.

Zapiekanki są często przygotowywane dla dzieci w przedszkolach, co wskazuje na zalety tego dania. Wiele młodych matek próbuje opanować ten przepis, który między sobą nazywa się: zapiekanka z kapusty w piekarniku w ogrodzie. I nie ma specjalnej tajemnicy, wszystko jest bardzo proste, uważnie przeczytaj nasz odpowiedni przepis. Zapiekanka z kapusty w piekarniku powinna pojawić się częściej na stole, szczególnie jeśli masz małe dziecko. Pozwól mu częściej używać zdrowej żywności, którą jest kapusta. Zazwyczaj dzieci mają apetyt „niezbyt” i przyciągają dziecko na stół - wykorzystują zdjęcia gotowych dań z witryny. Zapiekanka z kapusty w piekarniku, którego zdjęcie widziało twoje dziecko, z pewnością go zainteresuje. Jest taka kolorowa i tajemnicza! Następnie pokaż mu, jaka piękna zapiekanka z kapusty w piekarniku, przepis z fotografiami ci w tym pomoże.

Radzimy, aby natychmiast przygotować najpopularniejsze i najbardziej rozpowszechnione zapiekanki z kapusty z mielonym mięsem w piekarniku, a jego przepis jest prosty, nie będziesz miał żadnych pytań.

Oto kilka wskazówek, jak zrobić zapiekankę z kapusty w piekarniku:

- do gotowania dowolnych zapiekanek w piekarniku, w tym i kapusta, lepiej jest wziąć szklane lub ceramiczne naczynie o właściwej formie;

- kapusta przed gotowaniem pożądane jest zalanie wrzątkiem, stanie się z tego bardziej miękka;

- wiosną i latem stare cebule należy zastąpić zielonymi. Zapiekanka stanie się piękniejsza i bardziej pikantna;

- tak, aby gotowane nadzienie lepiej nasączało zapiekankę, przekłuwało warstwy kapusty widelcem lub cienkim nożem w kilku miejscach i lekko podnosiło brzegi;

- ułożyć gotowaną formę z produktami w piekarniku podgrzanym do 180 stopni. Zajmuje to czas od 30 minut do jednej godziny, a pod koniec powinna być złota skorupa. Czas w dużej mierze zależy od wielkości formy, grubości warstw produktów. Postępuj zgodnie z procesem;

- Możesz podawać zapiekankę na ciepło lub na zimno. Podczas serwowania polewamy go sosem pomidorowym lub kwaśną śmietaną, doprawiamy zielenią.

Zapiekanka z kapusty - 7 przepisów w piekarniku

Zapiekanka z kapusty w piecu nawiązuje do dań kuchni rosyjskiej. To świetna dieta. Istnieje wiele opcji gotowania. Rozważmy najbardziej sprawdzone i powszechne przepisy.

Zapiekanka z białej kapusty w piekarniku

Jest to najbardziej popularne danie od czasów radzieckich. Bardzo smaczne, a co najważniejsze zdrowe.

Wybierając głowę, zwróć uwagę na liście. Powolne i zielone nie powinno być. Jest niezbędny dla koloru białego, bez kwiatostanów w kremowych odcieniach.

Składniki:

  • kapusta - 530 g biała;
  • duże marchewki - 1 szt.;
  • cebula - 1 szt.;
  • śmietana;
  • jajko - 2 szt.;
  • bułka tarta;
  • koperek;
  • czarny pieprz;
  • mąka pszenna - 2 łyżki. łyżki;
  • oliwa z oliwek;
  • ser - 110 g;
  • sól morska;
  • masło - 55 g;
  • śmietana - 1 łyżka. łyżka.

Gotowanie:

  1. Posiekaj kapustę. Przed gotowaniem zalej głowę wrzącą wodą - pomoże to zmiękczyć i zmiękczyć.
  2. Posiekaj cebulę. Zrób to powinno być mniejsze.
  3. Marchewka mielona. Użyj drobnej tarki.
  4. Rozgrzej patelnię. Rzuć warzywa. Smażyć, wlewając olej.
  5. W śmietanie zalać jajka.
  6. Przykryj mąkę.
  7. Solone.
  8. Dodaj pieprz.
  9. Pobij się. Użyj miksera. Masa powinna być powietrzem.
  10. Wypełnij formę olejem.
  11. Posypać bułką tartą.
  12. Umieść kapustę.
  13. Pokrywa z pieczeniem.
  14. Solone. Pieprz to.
  15. Wlać mieszaninę jajka.
  16. Wymieszać.
  17. Spłaszcz.
  18. Posypać serem.
  19. Umieść w piekarniku. Powinien być ogrzewany (185 gr.).
  20. Piec przez pół godziny.

Przepis na gotowanie z mięsem mielonym

Zapiekanka z kapusty z mielonym mięsem pomoże zaspokoić głód przez długi czas. Podczas pieczenia w piekarniku zachowane są przydatne substancje, które są niezbędne dla naszego organizmu. Możesz użyć dowolnego rodzaju kapusty.

Składniki:

  • kapusta - 620 g biała;
  • duże jajko - 6 szt.;
  • mięso mielone - 440 g;
  • kasza manna - 4 łyżki. łyżki;
  • ser - 110 g twarde;
  • śmietana - 440 g;
  • cebula - 2 szt.;
  • pieprz;
  • sól;
  • mąka - 6 łyżek. łyżki.

Gotowanie:

  1. Posiekaj kapustę. Spraw, aby był jak najcieńszy.
  2. Posiekaj cebulę. Zdobądź małe kostki.
  3. Jajka zalewamy farszem.
  4. Umieść łuk. Wymieszaj to.
  5. Wlać śmietanę.
  6. Posypać mąką i pieprzem.
  7. Wymieszać.
  8. Rzuć kapustę. Wymieszać. Uzyskaj jednolitą masę.
  9. Postać oleju puchowego. Kasza w proszku.
  10. Powstała masa jest umieszczana w formie.
  11. Wystaw 180 gr. w piekarniku.
  12. Piec przez pół godziny.
  13. Zetrzyj ser.
  14. Posyp powierzchnię gotowego dania.
  15. Siedem minut później.

Zapiekanka z kapusty dietetycznej

Jeśli podążasz za postacią, ale chcesz jeść smaczne jedzenie, najlepszym rozwiązaniem jest zapiekanka z kapusty dietetycznej w piekarniku. Pyszne, aromatyczne i zdrowe. Jeśli chcesz mieć piękną skorupę na powierzchni, rozprowadź jajko po powierzchni. Posypać bułką tartą. Następnie skrop olej.

Składniki:

  • pieprz;
  • kapusta –1200 g;
  • masło - 110 g;
  • mleko - 240 ml;
  • sól;
  • jajko - 2 szt.;
  • kasza manna - 2 łyżki. łyżki.

Gotowanie:

  1. W mleku wlać semolinę.
  2. Posiekaj kapustę.
  3. Aby zmiażdżyć ręce. Solone.
  4. Rozpuść masło. Wlać do mieszanki mlecznej.
  5. Wlej jajka. Pobij się.
  6. Dodaj sól.
  7. Pieprz to.
  8. Wypełnij formę olejem.
  9. Połóż kapustę.
  10. Wlać masę mleka.
  11. Umieść w piekarniku.
  12. Temperatura wewnątrz powinna sięgać 180 stopni.
  13. Piec przez pół godziny.

Z dodatkiem ziemniaków - krok po kroku

Dla miłośników dań warzywnych odpowiednia opcja z ziemniakami. Okazuje się pyszny, aromatyczny przysmak. Łatwy do przygotowania. Dobra opcja na przystawkę. Służy do wykonywania form żeliwnych o wysokich bokach. W takim przypadku danie zostanie szybko i sprawnie wypieczone. Przecież ciepło w żelazie jest rozprowadzane równomiernie. Wysoka krawędź nie pozwoli produktom wypłynąć, a jedzenie będzie soczyste.

Składniki:

  • ziemniaki - 11 bulw;
  • czarny pieprz;
  • bułka tarta - 2 łyżki. łyżki;
  • woda;
  • kapusta - 540 g;
  • marchewki - 1 szt.;
  • cebula - 1 szt.;
  • olej słonecznikowy - 3 łyżki. łyżki;
  • pasta pomidorowa - 1 łyżka. łyżka;
  • jajko - 1 szt.;
  • śmietana - 2 łyżki. łyżki.

Gotowanie:

  1. Usuń odrapane, zepsute liście z głowy.
  2. Posiekaj ziemniaki. Potrzebujesz plasterków o grubości około czterech centymetrów.
  3. Wlać wodę. Gotować. Jeśli czas jest krótki i chcesz przyspieszyć proces gotowania, dodaj plasterki margaryny. Dzięki temu warzywo gotuje się szybciej.
  4. Posiekaj kapustę o grubości jednego centymetra.
  5. Weź średniej wielkości tarkę. Pereteret carrot.
  6. Posiekaj cebulę. Powinien tworzyć kostki.
  7. Wlej płyn z ziemniaków.
  8. Z pomocą tolkushki zamienia się w puree.
  9. Wlać śmietanę.
  10. Wlej jajko.
  11. Solone.
  12. Posyp pieprzem.
  13. Wymieszać.
  14. Na patelni wlej olej słonecznikowy.
  15. Rozgrzej się
  16. Umieść łuk. Fry.
  17. Rzuć marchewkę. Kiedy warzywa są miękkie, umieść kapustę.
  18. Solone. Odłóż siedem minut.
  19. Wlej wodę, zabierz szklankę.
  20. Pokrowiec z pokrywką, wystawiony na pół godziny.
  21. Wlać koncentrat pomidorowy.
  22. Posyp pieprzem.
  23. Wymieszać.
  24. Zatrzymaj kolejne pięć minut.
  25. Ustaw na 200 gr. piekarnik
  26. Postać oleju puchowego.
  27. Rozłóż w formie połowę masy ziemniaka.
  28. Włóż kapustę.
  29. Przykryj warstwą masy ziemniaczanej.
  30. Piec przez pół godziny.

Świeża kapusta z jajkiem

Zapiekanka jajeczna to bardzo prosta potrawa z najprostszej żywności. Okazuje się bardzo smaczne. To spodoba się nawet małym dzieciom, które nie są łatwe do jedzenia na warzywach.

Składniki:

  • sól;
  • kefir - 500 ml;
  • jajko - 3 szt. do napełniania;
  • jajko - 3 szt.;
  • kapusta - 300 g;
  • mąka - 9 łyżek. łyżki;
  • soda - 0,5 łyżeczki;
  • olej słonecznikowy - 4 łyżki. łyżki;
  • cukier - 0,5 łyżeczki.

Gotowanie:

  1. W kefirie zalać jajka.
  2. Przykryj sodę.
  3. Umieść cukier.
  4. Solone. Wymieszać.
  5. Przykryj mąkę. Pobij się. Jeśli masa jest wodnista, dodaj więcej mąki.
  6. Gotuj jajka (na nadzienie).
  7. Usuń skorupy.
  8. Grind. Zdobądź kostki.
  9. Usuń wysuszone liście z głowy. Shred.
  10. Wymieszaj kapustę z jajkami.
  11. Wypełnij formę olejem.
  12. Wlać ciasto (pół).
  13. Umieść kapustę. Solone.
  14. Przykryj pozostałą masę mąki.
  15. Wyślij na gorący piekarnik (180 gr.).
  16. Pozostaw na 2/3 godziny.

Kalafior z serem

Czy chciałbyś zaskoczyć gości spektakularnym wyglądem i niesamowitym smakiem? Traktuj je do zapiekania kapusty. Przed gotowaniem wlej sól do wody i umieść głowę, aby usunąć owady, które lubią osiedlać się w kwiatostanach. Aby utrzymać około godziny. Następnie spłucz i przystąp do gotowania. Ta procedura pomoże pozbyć się owadów i brudu nagromadzonego wewnątrz.

Składniki:

  • majonez - 4 łyżki. łyżki;
  • jajko - 4 szt.;
  • kalafior - 1 głowa;
  • sól;
  • masło - 1 łyżka. łyżka;
  • ser - 210 gramów ciała stałego.

Gotowanie:

  1. Zagotuj wodę. Solone.
  2. Podzielone kwiatostany.
  3. Wrzuć do wody. Gotuj cztery minuty.
  4. Weź durszlak. Odciągnij warzywo.
  5. Na patelni wlej olej słonecznikowy.
  6. Rozgrzej się
  7. Przesuń kwiatostany.
  8. Fry.
  9. Mieszanka majonezu z jajkami. Sól
  10. Przygotuj grubą tarkę do mielenia. Zmiel ser.
  11. Wymieszać z masą jajową.
  12. Wymieszać.
  13. Włożyć w postaci kapusty.
  14. Wlej mieszaninę jaj.
  15. Następnie z 180 gr.
  16. Kiedy zauważysz piękną skorupę, możesz ją bezpiecznie zdobyć.

Jak w przedszkolu

Jeśli chcesz zapamiętać zapomniany smak ulubionego dania z ogrodu, gotuj zapiekankę z kapusty w piekarniku z kaszą manną. To okaże się delikatne, pachnące i takie same smaczne, jak w dalekim dzieciństwie.

Składniki:

  • ser - 35 g;
  • krakersy mielone - 2 łyżki. łyżki;
  • mleko - 240 ml;
  • kapusta - biała 1300 g;
  • semolina - 0,5 filiżanki;
  • śmietana;
  • jajko - 2 szt.

Gotowanie:

  1. Posiekać liście kapusty.
  2. Wlej mleko.
  3. Połóż masło.
  4. Smażyć na patelni.
  5. Kiedy warzywo jest miękkie, posyp mąką.
  6. Zgasić To trwa osiem minut.
  7. Wlać jajko. Wymieszać.
  8. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem.
  9. Posypać wabikiem.
  10. Umieść smażone warzywa.
  11. Spłaszcz.
  12. Smaruj śmietanę.
  13. Posypać bułką tartą.
  14. Ruszt serowy.
  15. Posyp powierzchnię.
  16. Wyślij na pół godziny do piekarnika (200 gr.).

Wskazówki

Podobnie jak przy przygotowywaniu dowolnej potrawy, gdy zapiekanka jest przygotowywana przy użyciu kapusty, należy przestrzegać pewnych warunków.

  1. Aby po gotowaniu kapusta pozostała smaczna, nie można dodawać wody podczas hartowania. Najpierw wlej olej do patelni. Następnie wyślij rozdrobnioną kapustę. Mieszaj naczynie regularnie podczas smażenia.
  2. Aby w trakcie gotowania cebula nie była spalona, ​​ale pozostaje piękna i apetyczna, należy ją dodać po pięciu minutach pieczenia kapusty.
  3. Aby danie łatwo było wydostać się z formy i ostrożnie kroić, forma powinna być pokryta masłem, a następnie dużo posypać bułką tartą.
  4. Do gotowania używaj tylko mocnej kapusty bez uszkodzeń.
  5. Jeśli przepis używa semoliny, wskazane jest zmieszanie go najpierw z płynnym składnikiem. Daj czas, by stać. Następnie ziarna będą pęcznieć, nasycać się wilgocią i nie będą chrupać w zapiekance.
  6. Do gotowania lepiej jest użyć mniejszej formy, ale z wysokimi bokami. Zapiekanka będzie wyższa, to danie będzie bardziej soczyste.
  7. Jeśli chcesz zobaczyć złotą skorupę na powierzchni, posyp powierzchnię olejem lub rozsmaruj jajkiem.
  8. Według własnego uznania możesz zmienić smak każdej zapiekanki, dodając suszone owoce. W przypadku opcji niesłodzonej można dodać więcej czosnku i dodać różne przyprawy.

Zapiekanka z kapusty dietetycznej

Opublikowano 12/11/2017
Wysłany przez: Drug [offline]
Calorie: Nie określono
Czas gotowania: 35 minut

Zapiekanka z kapusty i jajka to proste i zdrowe danie, które radzę przygotować na śniadanie. Ta zapiekanka naładuje Cię energią przed lunchem, uzupełni dietę o przydatne pierwiastki śladowe i witaminy. Przygotuj sos koperkowy na bazie niskotłuszczowego kefiru lub niesłodzonego jogurtu z solą morską, aby danie było bardziej soczyste.
Gotowanie trwa 35 minut. Z składników wymienionych w tym przepisie otrzymujesz 2 porcje.

Składniki:

- twarożek o niskiej zawartości tłuszczu - 200 g;
- jajka - 2 szt.;
- kapusta biała - 300 gr.;
- otręby owsiane - 30 gr.;
- kurkuma, papryka, suszone zioła, sól;
- olej do smażenia;
- świeże zioła i sos sojowy do serwowania.


W misce zagniataj twarożek lub przetrzyj go przez sito, jeśli są twarde ziarna.



Następnie nakłuwamy miskę kurzych jaj. W menu dietetycznym weź jajka od kurcząt hodowanych na wolnym wybiegu.
Wbij twaróg z jajkami.



Następnie wlać otręby owsiane do miski i odstawić na 5-10 minut. W tym czasie otręby wchłoną wilgoć. Zamiast płatków owsianych można wziąć dowolne otręby - pszenne, żytnie lub gryczane.



Kapustę pokroić w kapustę w cienkie paski, blanszować 7 minut we wrzącej osolonej wodzie, położyć na durszlaku, ostudzić.
Dodaj do kapusty chłodzonej ciastem.
Nawiasem mówiąc, to danie można gotować z dowolną kapustą - brokułami, kolorem, brukselką. Czas obróbki wstępnej (blanszowanie w naszym przypadku) jest mniej więcej taki sam.



Dopraw ciasto: wlej szczyptę zmielonej czerwonej papryki, 1/3 łyżeczki kurkumy, suszonej zieleni (pietruszki, selera). Kurkuma mielona nadaje gotowej potrawie przyjemny żółto-złoty kolor. Wszystko razem, sól do smaku, dobrze wymieszać.



Nasmaruj formę powłoką nieprzywierającą lub żeliwną patelnią z cienką warstwą oleju roślinnego do smażenia, rozłóż ciasto na równej warstwie.



Piekarnik jest podgrzewany do 170 stopni Celsjusza, gotować przez 20-25 minut, aż się zarumieni.



Podawać gorącą zapiekankę do stołu, bezpośrednio z piekarnika. Przed podaniem nalej kropelki sosu sojowego i udekoruj danie świeżymi ziołami.

Bon apetyt!

Zapiekanka z kapusty dietetycznej

Zapiekanka z młodej kapusty to lekkie letnie danie, które doskonale nasyca i jednocześnie nie przeciąża żołądka. Warzywa doprowadzone do połowy gotowe są dobrze strawione i zachowują wszystkie witaminy. Aby zaoszczędzić czas, można je natychmiast blanszować.

Małe kawałki niejednorodnych warzyw są smaczne i wyglądają bardzo apetycznie w tej sekcji. Jajka są dla niej niezawodnym ogniwem. Masa warzywna nasycona sokiem mięsnym tworzy soczyste, ale chrupiące ciasto, które można łatwo pokroić na porcje.

Osoby na diecie ścisłej powinny wyeliminować grzyby i czosnek.

Składniki

  • młoda biała kapusta 260 g
  • filet z kurczaka 300 g
  • pieczarki 100 g
  • marchewki 1 szt.
  • cebula 1 szt.
  • jajko kurze 3 szt.
  • śmietana 3 łyżki. l
  • 1-2 ząbki czosnku
  • olej roślinny 1 łyżeczka.
  • Okruchy 3-4 art. l
  • zielenie do smaku

Gotowanie

1. Pokrój kapustę na cienkie paski.

2. Obierz małą marchewkę, spłucz. Grind na grubej tarce.

3. Kapusta i marchewka przesuwają się na głęboką patelnię lub patelnię z grubym dnem. Wymieszać. Wlać 50-80 ml wody. Wyślij na średnim ogniu. Rozgrzej dobrze i dusić przez 5-8 minut. Po ochłodzeniu przez chwilę w temperaturze pokojowej.

4. Cebulę obrać, pokroić na małe kawałki. Opłucz pieczarki, pokroić na małe kawałki nogami.

5. Wyślij grzyby i cebulę do podgrzanej patelni bez oleju roślinnego. Wlać również 50-80 ml wody i gotować na dużym ogniu przez 5-7 minut, aby odparować całą wodę. Schłodzić smażone grzyby.

6. Aby dodać pełnię do zapiekanki, użyj fileta z kurczaka. Wytnij warstwę tłuszczu i usuń folię. Umyć i osuszyć. Pokrój na małe kawałki i mielone.

7. W głębokiej misce dodaj smażoną kapustę z marchewką, grzyby z cebulą, posiekany filet z kurczaka. Wymieszać.

8. Pokonaj jajka. Dobrze wymieszaj.

9. Obierz czosnek, drobno posiekaj. Spłukać i wysuszyć. Drobno posiekaj. Dodaj pokrojoną zielonkę, czosnek, niskotłuszczową śmietanę (10 procent) do masy kapusty. Doprawić zmielonym pieprzem i solą. Wymieszać.

10. Nasmaruj głębokie naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Posyp dno i boki połową bułki tartej. Włożyć w postaci masy kapusty. Rozprowadź szpachelką. Posypać pozostałą bułką tartą na wierzchu. Piec w 180 stopniach przez 40-60 minut.

11. Poczekaj, aż gotowa zapiekanka ostygnie. Pokroić na porcje i podawać ze śmietaną.