Czas gotowania - średni
1 Pokrój cielęcinę w małe kostki i smaż na oleju roślinnym, aż pojawi się złoty kolor.
2 Pokrój pomidory i paprykę i przesuń na cielęcinę, lekko wlej sos sojowy i smaż, aż się skończy.
3 Ugotuj spaghetti do ugotowania, połóż na talerzu, połóż cielęcinę z warzywami na wierzchu. Wlać sos sojowy.
Spaghetti kaloryczne z wołowiną i warzywami to 103 kcal.
Składniki: spaghetti, jajko, krem 20%, czerwona cebula, boczek, tarty parmezan, masło, czosnek, sól, mielony czarny pieprz
Składniki: makaron, śmietana, krewetki, kalmary, małże, wytrawne białe wino, sos pomidorowy, oliwa z oliwek, ser parmezanowy, zielona bazylia, czosnek, sól morska, mielona gałka muszkatołowa, zmielony biały pieprz
Składniki: Cebula, mąka pszenna, woda, anchois, oliwki, oliwa z oliwek, masło, suche drożdże, tymianek, sól, mielony czarny pieprz
Składniki: cielęcina, wytrawne białe wino, suszone pomidory, czerwona cebula, marchew, oliwa z oliwek, posiekana pietruszka, sól, zmielony czarny pieprz
Składniki: pomidory, cielęcina, czerwona cebula, papryka, czosnek, mielony czarny pieprz
Składniki: cielęcina, marchew, cebula, masło, mąka pszenna, pietruszka, sól
Spaghetti z cielęciną
Dla tych, którzy naprawdę znają przepisy klasycznych włoskich dań z makaronu, ten przepis w jakiś sposób przypomni wszystkim słynną pastę carbonara. Jednak patrząc bliżej, rozumiesz, że jest to zupełnie inna potrawa, bo zamiast szynki i tłustego bekonu użyjemy zupełnie innego przysmaku mięsnego - cielęciny. Mięso to jest bardzo delikatne w smaku, a także bardzo soczyste i lekkostrawne. Daje naszemu potrawie lekkość, której czasem brakuje w wielu przepisach na dania z makaronu. Aby nasze danie stało się jeszcze bardziej pikantne iw pełni zgodne ze wszystkimi tradycjami kuchni włoskiej, dodamy tylko kilka łyżek białego wina, najlepiej włoskiego.
Włoski makaron z wołowiną
Aby ugotować włoski makaron z cielęciną, potrzebujesz:
1. Umyć cielęcinę pod wodą, pokroić na małe równe kawałki.
2. Parmezan wcierany na grubej tarce.
3. Drobno posiekaj ząbki czosnku i lekko podsmaż je na aromatycznej oliwie.
4. Gdy czosnek zacznie dawać sok, olej zostanie nasycony aromatami, dodaj posiekane kawałki cielęciny. Następnie dodajemy bukiet naszych pikantnych przypraw, kilka łyżek białego wytrawnego wina i śmietany, smażymy mięso do końca.
5. Makaron ugotować w 2 litrach wrzącej, lekko osolonej wody. Dokładny czas ich przygotowania można określić na opakowaniu producenta.
6. Gotowy makaron wlewa się do durszlaka i natychmiast umieszcza na patelni do cielęciny, wszystkie składniki miesza się, dodaje startego sera parmezanowego i dalej gotuje danie zaledwie kilka minut przed stopieniem sera.
Gotowe danie jest prezentowane na stole, posypane natką pietruszki lub świeżym oregano. Dla tych, którzy nadal chcą rozpieszczać się bardziej tłustymi i pikantnymi daniami z makaronu, proponujemy gotowanie makaronu Carbonara z kukurydzą i chili i nadziewanym makaronem w piekarniku.
PRZEPIS WIDEO MACARONA WŁOSKI Z VEAL
Życzymy miłej i lekkiej, niezapomnianej kolacji!
Spaghetti z wołowiną i selerem naciowym
Jeśli gotujesz tylko dla dorosłych, wlej do mięsa 150 ml białego wina zamiast gorącej wody. Części sosu nie można wymieszać z makaronem i podawać osobno na stole i dodawać w razie potrzeby.
Są one cienkie, o przekroju okrągłym, podobne do sztyftów lub sznurków z ciasta.
Cielęcina to mięso 4-5-miesięcznego cielęcia. Miłośnicy mięsa szanują ten przysmak dla wykwintnego smaku. Ze wszystkich rodzajów cielęciny szczególnie cenione jest mięso cieląt mlecznych, które są karmione wyłącznie mlekiem.
Rosnąca na łóżku jest bardzo podobna do cebuli - te same zielone liście przypominające strzały rosnące jak wachlarz. Ale por nie ma żarówek. Zamiast tego por ma pogrubioną białą fałszywą łodygę. Ale to jest najsmaczniejsze.
Marchew jest równie popularna jak ziemniaki, a niektóre lubią je jeszcze bardziej. Najlepsza marchewka, młoda, wiosenna, zaczyna się w kwietniu, delikatna, słodka, chrupiąca. Słynie z wysokiej zawartości karotenu, który jest niezwykle dobry dla wzroku.
Ten prasowany, granulowany, aromatyczny ser, wytworzony z półtłustego, niepasteryzowanego mleka krowiego, produkowany jest tylko w jednym regionie Włoch - w okolicach Parmy. Na jego brązowej muszli widnieje napis „Parmigiano Reggiano”.
Czosnek to roślina z rodziny cebuli o pikantnym smaku i specyficznym zapachu.
Oliwa z oliwek jest tradycyjnie zawarta w diecie śródziemnomorskiej, a populacje, w których oliwa z oliwek jest powszechnym produktem codziennego użytku, wyróżniają się długowiecznością i doskonałym zdrowiem.
Makaron z mięsem, cielęcina
Gotowanie w domu spaghetti z sosem bolognese lub inaczej makaronu z mięsem mielonym. Jeśli lubisz makaron, to spaghetti bolognese z pewnością stanie się Twoim ulubionym włoskim makaronem. Gotowanie makaronu Bolognese w domu może być bardzo łatwe i szybkie.
Smak potrawy zależy od wybranej dyni. Powinien być soczysty, pachnący i jasno pomarańczowy. Następnie możesz ugotować niezwykle smaczny gulasz z delikatną cielęciną.
Składniki na dania z makaronu są proste i dostępne, a smak gotowego spaghetti z domowym mięsem nie jest gorszy niż danie restauracyjne. Spaghetti z mięsem, słodką papryką i cebulą są soczyste, delikatne i pachnące.
Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. W przypadku korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do www.RussianFood.com jest obowiązkowe.
Administracja strony nie ponosi odpowiedzialności za wynik zastosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowania, zaleceń kulinarnych i innych, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperłącza, oraz za treść reklam. Administracja witryny nie może udostępniać opinii autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com
Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, zgadzasz się z polityką strony dotyczącą przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ
Spaghetti z cielęciną i warzywami
Składniki - 2 porcje
Spaghetti z pszenicy durum - 200 g
Cielęcina - 400 g
Bułgarska papryka czerwona - 1 sztuka
Bułgarska zielona papryka - 1 sztuka
Pomidory - 200 g
Sos sojowy - 100 g
1. Pokrój cielęcinę na małe kostki i smaż na oleju roślinnym, aż pojawi się złoty kolor.
2. Pomidory i papryka pokroić w paski i dodać do cielęciny, lekko polać sosem sojowym i smażyć, aż się skończy.
3. Gotuj spaghetti do ugotowania.
4. Spaghetti położyć na talerzu, na wierzchu cielęciny z warzywami. Wlać sos sojowy.
Spaghetti z wołowiną i grzybami. Jak gotować spaghetti z cielęciną i grzybami
Spaghetti to świetna baza do fantazjowania i wymyślania sosów ze wszystkiego, co jest w domu.
Wymagane produkty: 500 g spaghetti, 300 g cielęciny bez kości, 200 g pieczarek, 2 marchewki, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 2 łodygi selera, 2 łyżki. łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka. łyżka masła, 100 g twardego sera, soli, czarnej i czerwonej papryki do smaku.
Przygotowanie: w rondlu podgrzać 1 łyżkę. łyżka oliwy z masłem i usmażyć drobno pokrojoną cebulę i grubo startą marchewkę. Dodaj mięso, pokrojone w bardzo małe kostki i grzyby pokrojone w cienkie płytki.
Smażyć i przykryć, gasić przez około 15 minut, mieszać od czasu do czasu.
Zmiel seler i czosnek, dodaj do rondla, zalej 2 szklankami wrzącej wody, soli i pieprzu. Sposób na marnienie przez kolejne 10 minut.
Gotuj spaghetti w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją, nie strawiaj. Odcedź wodę, dodaj pozostały olej, wymieszaj.
Nałożyć na talerze, polać sosem, posypać startym serem na drobnej tarce.
Jak przepis? Nie zapomnij udostępnić go znajomym w sieciach społecznościowych:
Nie jest tajemnicą, że wszyscy lubimy dobrze jeść, a jednym z naszych ulubionych dań jest Spaghetti z cielęciną i grzybami. Dlatego wielu ludzi, zwłaszcza nasze ukochane kobiety, prędzej czy później zadają sobie pytanie: jak gotować spaghetti z cielęciną i grzybami? Specjalnie dla Ciebie napisano prosty przepis, który krótko i jasno wyjaśnia, jak gotować spaghetti z cielęciną i grzybami. Tutaj wszystkie przepisy są malowane prostymi, jasnymi słowami, więc nawet najbardziej nieudolny kucharz może łatwo ugotować spaghetti z cielęciną i grzybami. W tym celu utwórz specjalne przepisy ze szczegółowymi zdjęciami i szczegółowymi opisami etapów gotowania. Zgodnie z zapisaną recepturą, możesz łatwo przygotować to smaczne danie i poczuć jego zdrowe właściwości i nienaganny smak. Jeśli, drodzy czytelnicy, po obejrzeniu tego materiału, nie zrozumieliście, jak gotować spaghetti z cielęciną i grzybami, sugerujemy, abyście spojrzeli na nasze inne przepisy.
Inne pyszne przepisy:
Składniki: 400 g śliwek, 40 g wina portowego, 3 łyżki cukru, 1 łyżeczka suchej mieszanki budyniowej, 350 g makaronu, 1 łyżka oleju sezamowego, 1 łyżka masła, 1 łyżka cynamonu, Gotowy makaron z kompotem: Śliwki umyć, podzielić na połówki, usunąć kości i pokroić w plastry średniej wielkości. Owoce mieszają się ze 150 g wody, portem i 1 łyżką cukru i gotują taką bryłę.
Składniki na 4 porcje: - 400 g mrożonego szpinaku, - sól do smaku, - 1 cebula, - 1 ząbek czosnku, - 1 łyżka. łyżeczka masła, - 200 ml bulionu mięsnego, - 1 łyżeczka soku z cytryny. DO WIOSNY: - 8 łyżek. łyżka mąki, - 1 jajko, - 2 łyżki. łyżki kurkumy, szafranu, - szczypta soli, - orzeszki piniowe (opcjonalnie). Kurkuma rozcieńczona w 1 łyżce. łyżka ciepłej wody. Wymieszać mąkę, jajko, szafran, pozostawić na 10 minut, rozwałkować cienką warstwę.
Składniki na 4 porcje: - 1 duża cebula, - 3 ząbki czosnku, - 1 czerwona papryka chili, - 2 łyżki. łyżki oliwy z oliwek, - 500 g posiekanej wołowiny, - 1 łyżka. Łyżka posiekany rozmaryn - 2 łyżki. łyżki koncentratu pomidorowego, - 250 ml czerwonego wina wytrawnego, - 850 g pomidorów w puszkach w ich własnym soku, - 400 g szerokiego makaronu (na przykład tagliatelle), - szczypta cukru, - sól, zmielony czarny pieprz, gotować makaron, jak opisano w UPA.
Składniki na 4 porcje: - 400 g spaghetti, - sól, -2 pomidory, - 1 cebula, - 1 ząbek czosnku, - 300 g obranych gotowanych raków, - 1 łyżka. łyżkę masła, - 100 ml śmietany, - 100 g śmietany, - świeżo zmielony czarny pieprz, - 1/3 pęczka rukoli Gotować spaghetti we wrzącej osolonej wodzie, jak wskazano na opakowaniu. Wrzuć durszlak i wypuść wodę. Pomyj pomidory i pokrój w drobną kostkę. Cebulę i czosnek obrać i posiekać.
Składniki: 1 łyżka oleju roślinnego, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 marchewka, 400 g pomidorów w puszkach, 125 ml czerwonego wina, 1 łyżeczka sosu pieprzowego tabasco, 350 g makaronu figowego, 450 g brokułów, 25 g orzeszków piniowych, 25 g sera parmezanowego Drobno posiekaj cebulę. Ząbki czosnku miażdżą, zetrzeć marchewki. Podgrzej olej roślinny w rondlu i podsmaż na nim razem z nim.
0,5 łodygi zielonej cebuli, 0,5 grona pietruszki, 250 g mięsa mielonego, 1 jajko, bułka tarta, sól, czarny pieprz, 200 g zielonych szparagów, 1 łyżka. l olej roślinny, 100 ml bulionu mięsnego, 25-50 ml białego wina, 200 g śmietany, 400 g spaghetti, 1 łyżka. l sok z cytryny Umyć i natką pietruszki, posiekać i wymieszać z mielonym mięsem i jajkiem, bułką tartą, solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać, aby uzyskać jeden.
Jeśli chcesz urządzić małą kolację w stylu włoskim, możesz ugotować spaghetti z gęstym sosem. Oczywiście jest to improwizacja, ale bardzo smaczna! Gotuj opakowanie spaghetti (500 gr), zgodnie z instrukcjami. Po prostu nie trawisz! Nie wszyscy lubią to półpieczone spaghetti, jak mówią Włosi, lekko chrupiące na zębach („al dente”), całkowicie sklejone w jedną masę, nie pasuje Gotowy sos: rozgrzej się.
Spaghetti z cielęciną i warzywami
Spaghetti z cielęciną i warzywami
- Cielęcina 400 g
- Spaghetti z pszenicy durum 200 g
- Pomidory 200 g
- Czerwona papryka 1 sztuka
- Pieprz zielony 1 sztuka
- Sos Sojowy 100 g
Czas gotowania - średni
- 103 kalorii
- 9.3 Białka
- 0,5 Tłuszczu
- 14.9 Węglowodany
- na 100 gr. produkt
1 Pokrój cielęcinę w małe kostki i smaż na oleju roślinnym, aż pojawi się złoty kolor.
2 Pokrój pomidory i paprykę i przesuń na cielęcinę, lekko wlej sos sojowy i smaż, aż się skończy.
3 Ugotuj spaghetti do ugotowania, połóż na talerzu, połóż cielęcinę z warzywami na wierzchu. Wlać sos sojowy.
Spaghetti z wołowiną w kremowo-truflowym sosie
Składniki
- Makaron Spaghetti Borges - 500 g
- Cielęcina - 350 g
- Cebula - 1 głowa
- Różowy pieprz (groszek) - 10 g
- Krem 20% - 1 szklanka
- Olej truflowy - 1-szy. l
- Bazylia - 10 g (mała pęczek)
- Czosnek - 3 ząbki
- Wiśniowe pomidory - 10 szt
- Pieprz bułgarski - 1 szt.
- Pieczarki - 8 szt
- Twardy ser - 130 g
- Oliwa z oliwek Classic Borges - 5 łyżek.
- Białe wino stołowe - ½ szkła
- Sól, pieprz - do smaku
Przepis krok po kroku
Przygotuj wszystkie składniki zgodnie z listą.
Boil Spaghetti Borges zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
Pokrój paprykę, cebulę, cielęcinę, pieczarki w kostkę.
Drobno posiekaj czosnek i bazylię, pokrój pomidory na pół, zetrzyj ser na drobnej tarce.
Na patelni podsmażyć cebulę, paprykę, cielęcinę, pieczarki w oliwie z oliwek, a następnie dodać wino, czosnek.
Po odparowaniu części wina dodaj makaron, śmietanę, sól, pieprz, truflę, część sera.
Wszystkie składniki się mieszają.
Na gotowe potrawy włóż gotowy makaron, posyp pozostałym serem i udekoruj wiśnią, groszkiem, różowym pieprzem i gałązką bazylii.
Makaron cielęcy
Pachnący i pyszny makaron z cielęciną - to takie proste! Mięso duszone jest z warzywami i grzybami i podawane do stołu z makaronem i sosem serowym. Danie nadaje się na lekką kolację lub lunch. Próbujemy!
SKŁADNIKI
- Pasta 200 gramów
- Cielęcina 500 gramów
- Pieczarki 300 gramów
- Por 150 gramów
- Chilli 1/2 Sztuk
- Olej roślinny Do smaku
- Sól Do smaku
- Pieprz Do Smaku
- Ser „Philadelphia” 150 gramów
na sos - Krem 200 mililitrów
na sos - Ser „Parmezan” 150 gramów
na sos - Łyżeczka muszkatołowa 1/2
na sos
Krok 1
Smaż cielęcinę średniej wielkości w oleju roślinnym. Około 30 minut.
Spaghetti z cielęciną i warzywami
Jak gotować spaghetti z cielęciną i warzywami na 4 porcje?
Receptura zdjęć z instrukcjami krok po kroku i listą składników.
Gotowanie i jedzenie z przyjemnością!
- 6 produkt.
- 4 porty.
- 81
- Dodaj zakładkę
- Wydrukuj przepis
- Dodaj zdjęcie
- Kuchnia: kuchnia francuska
- Typ receptury: Kolacja
- Typ: makaron i pizza
- Dodaj do listy zakupów + spaghetti z pszenicy durum 200 g
- Dodaj do listy zakupów + Cielęcina 400 g
- Dodaj do listy zakupów + Czerwona papryka słodka 1 sztuka
- Dodaj do listy zakupów + Green Sweet Pepper 1 Piece
- Dodaj do listy zakupów + Pomidory 200 g
- Dodaj do listy zakupów + sos sojowy 100 g
Spaghetti z cielęciną i warzywami przepis krok po kroku
Pokroić cielęcinę na małe kostki i usmażyć na oleju roślinnym, aż pojawi się złoty kolor.
Posiekaj pomidory i paprykę i dodaj do cielęciny, lekko sosu sojowego i smaż, aż się skończy.
Gotuj spaghetti do gotowości.
Spaghetti położyć na talerzu, na wierzchu cielęciny z warzywami. Wlać sos sojowy.