Marchewka zrazy z jabłkami

Zrazy - bujne hamburgery nadziewane mielonym mięsem lub warzywami. Tymczasem początkowo było to zupełnie inne danie - układali farsz na połamanych plasterkach mięsa, zwijali go i smażyli w gorącym oleju. Z czasem mięso zastąpiono mięsem mielonym, a oprócz produktów mięsnych pojawiły się zrazy z warzyw, ryżu, gryki i grzybów. Zaczęli robić słodkie zrazy z marchwi z owocami, jagodami, twarogiem.
W proponowanym przepisie marchew zrazy gotuje się z nadzieniem jabłkowym, co jest szczególnie istotne latem i jesienią. Nadzienie można przygotować ze świeżych jabłek, zmieszanych z cukrem i cynamonem oraz z gulaszów, przyprawionych rodzynkami, gałką muszkatołową, cynamonem i wanilią. Panierowanie marchewki Zraz z jabłkiem nie jest obowiązkowe, ale jeśli chcesz, aby zrazy lepiej trzymały kształt i okazały się rumiane, zwiń je w mąkę lub bułkę tartą.

Składniki:
- duże marchewki - 2 szt.;
- kasza manna - 5-6 łyżek;
- mleko (lub woda) - 0,5 st.;
- masło - 30 g;
- cukier do smaku;
- jabłka - 2 szt.;
- cynamon - 0,5 łyżeczki;
- sól - szczypta;
- mąka do panierowania;
- olej do smażenia.

Jak gotować w domu


Ruszt startej marchwi z małymi otworami.



Przesuwamy marchewki w rondlu lub kotle, dodajemy cukier. Ilość cukru zależy od słodyczy marchwi i smaku.



Wlać trochę mleka, śmietany lub wody (płyn powinien zamknąć marchewkę o połowę). Połóż kawałek masła i połóż marchewkę na małym ogniu.


Pod pokrywką gulasz marchewki aż miękkie. Spróbuj gotowej marchewki, aby smakowała, jeśli to konieczne - dodaj cukier i dodaj szczyptę soli. Aby masa marchwi była grubsza i zachowała kształt, dodaj semolinę.



Wymieszaj, gotuj na wolnym ogniu marchewkę z kaszą manny, aż będzie gęsta.



Dusić marchewki do ostygnięcia do temperatury pokojowej i dodać ubite jajko. Wszystko wymieszać aż do uzyskania jednorodności i odstawienia.



Gotowanie farszu jabłkowego. Odetnij jabłka z jabłek, usuń nasiona. Pokrój jabłka na cienkie plasterki, a następnie pokrój plasterki na małe kawałki. Posypać cukrem i mielonym cynamonem.


Z mokrymi rękoma tworzymy kulki wielkości przeciętnego jabłka z marchwi.



Na środku każdej kuli wykonujemy wnękę, wypełniamy ją wypełnieniem. Owiń krawędzie lub ułóż na wierzchu małe „marchewkowe ciasto”.



Zrazy zroluj w mące lub bułce tartej (możesz to zrobić bez panierowania lub panierowanego kawałka zrazu). Zrazy stają się delikatne, więc musisz pracować szybko, ale ostrożnie.



Na patelni rozgrzej olej roślinny. Rozłóż zrazy na krótkim dystansie, na średnim ogniu smażyć na złoty kolor. Zrazy należy odwrócić, gdy zostaną „złapane” od dołu;



Zrób mały ogień, przykryj zrazy i przejrzyj drugą stronę. Gotowe zrazy stają się gęstsze i można je łatwo usunąć z patelni.


Służą zrazy mogą być gorące lub zimne. Każdy sos owocowy lub dżem, dżem, mleko skondensowane, śmietana, kefir, jogurt, który łatwo przygotować w wolnej kuchence, zrobi.

LiveInternetLiveInternet

-Muzyka

-Tagi

-Nagłówki

  • Aforyzmy, humor (394)
  • Ze świata według wątku (1)
  • Biblioteki (92)
  • Koraliki, ozdoby. (83)
  • Filmy (41)
  • Wiek nie jest przeszkodą (2)
  • Around the World (191)
  • Dookoła świata - Abchazja (49)
  • Around the World - Anglia, Irlandia, Szkocja (158)
  • Dookoła świata - Niemcy (42)
  • Dookoła świata - Grecja, Cypr (58)
  • Dookoła świata - Europa (145)
  • Dookoła świata - Egipt, Izrael, Turcja (145)
  • Dookoła świata - Indie, Chiny, Japonia, Tajlandia (85)
  • Around the World - Italy (204)
  • Dookoła świata - kraje bałtyckie, Skandynawia (7)
  • Around the World - Russia (507)
  • Dookoła świata - Rosja, Moskwa i Region Moskiewski. (1434)
  • Dookoła świata - Rosja, Piter i przedmieścia (327)
  • Around the World - USA, Kanada. Americas (53)
  • Dookoła świata - Ukraina (103)
  • Around the World - France (219)
  • Pieczenie nie jest słodkie (336)
  • Pieczenie - bez pieczenia (32)
  • Pieczenie - Biscuit, Pudding (45)
  • Pieczenie - bułeczki, ciasta francuskie, bułeczki, gofry (167)
  • Pieczenie - W Pita (84)
  • Pieczenie - babeczki, babeczki, babeczki (334)
  • Pieczenie - kosze, tartlets (81)
  • Pieczenie - flatbread, khachapuri, pasties, belyashes (118)
  • Pieczenie - manna (43)
  • Pieczenie - Ciastka, Bajgle, Bajgle (325)
  • Pieczenie - Torty (114)
  • Pieczenie - ciasta z morelami, brzoskwiniami, bananami (53)
  • Ciastka - ciasta z ananasem, pomarańczą, cytryną (27)
  • Pieczenie - ciasta z winogronami, śliwkami, porzeczkami (34)
  • Pieczenie - ciasta z wiśniami, wiśniami. (93)
  • Pieczenie - Strawberry Pies (21)
  • Pieczenie - placki z jabłkami, gruszki (285)
  • Pieczenie - Pasztety (52)
  • Pieczenie - ciasto (43)
  • Pieczenie - Pizza (105)
  • Pieczenie - taniec. (6)
  • Pieczenie - pączki, chrust (100)
  • Pieczenie - Profiteroles, eklery (39)
  • Pieczenie - słodkie bułeczki (23)
  • Pieczenie - z twarogiem (45)
  • Pieczenie - czekoladą, mlekiem skondensowanym, dżemem (44)
  • Pieczenie - Ciasto, Lukier, Krem, Pieczenie Tajemnice (159)
  • Pieczenie - Ciasta (147)
  • Ciastka - strudel, ciasto miodowe, napoleon (76)
  • Haft (330)
  • Haft - Alfabet, Zegar (41)
  • Hafty - herbatniki, wahadła, etui na igły (63)
  • Haft - hemstitch, hardanger.bargello (69)
  • Knitting for non-model (34)
  • Dzianie i tkaniny (55)
  • Szydełkowe - lędźwie - zasłony, poduszki, na (21)
  • Szydełkowe - polędwica - frędzle (60)
  • Szydełkowe - dzianinowe lędźwie (129)
  • Szydełkowe - abażury, pokrowce (17)
  • Szydełkowe - Ananas (34)
  • Szydełkowe - Anioły, Motyle, Serca (90)
  • Szydełkowe - nierozdzielone dziewiarskie (32)
  • Szydełkowe - bolerko, topy, bluzki, kamizelki (248)
  • Szydełkowe - Broszki, Naszyjniki, Biżuteria (47)
  • Crochet - Bruges lace (78)
  • Szydełkowe - wentylatory, parasole, etui na dl (92)
  • Szydełkowe - zakładki, kołnierze, kieszenie, jarzmo (48)
  • Szydełkowe - kurtki, swetry rozpinane, płaszcze (110)
  • Szydełkowe - etui na igły, kosze, szkatułki (51)
  • Szydełkowe - zabawki, piłki, płatki śniegu, jajka (45)
  • Szydełkowe - obszycie, koronka, narożniki (190)
  • Szydełkowe - kosmetyczki, organizery, torby (50)
  • Szydełkowe - garnitury, sukienki, sukienki (87)
  • Szydełkowa - wstążka koronkowa (19)
  • Szydełkowe - motywy, wzory (440)
  • Szydełkowe - Peleryna, poncho, szale (76)
  • Szydełkowe - narzuta, poduszki, dywany, maty do siedzenia (60)
  • Szydełkowe - rękawiczki, szklane uchwyty, kwiaty (126)
  • Szydełkowe - pulowery, tuniki (258)
  • Szydełkowe - serwetki, obrusy (157)
  • Szydełkowe - sukienki, sukienki, garnitury (92)
  • Crochet - tajemnice dziewiarstwa, schematy połączeń (172)
  • Szydełkowe - Tunezyjskie dzierganie (36)
  • Szydełkowe - lędźwie - serwetki, obrusy (56)
  • Szydełkowe - polędwica - topy, tuniki, garnitury, s (68)
  • Szydełkowe - czapki, kapelusze, szaliki, rękawiczki, mitenki (120)
  • Szydełkowe - Spódnice (87)
  • Dzianie - bolerko, pulower, topy, tuniki (52)
  • Dzianie - kurtki, swetry rozpinane, płaszcze (73)
  • Dzianie - sukienki, suknie, spódnice (11)
  • Dzianie - poncho, etole, peleryny, szaliki, sha (47)
  • Wzory igieł dziewiarskich, tajemnice dziewiarstwa (229)
  • Artykuły dekoracyjne, prezenty (82)
  • Decoupage (67)
  • Dzieci - Dzianie - rękawiczki, czapki, szaliki (24)
  • Dziania dzieci - zestawy (10)
  • Dzianie dzieci - bluzki, spódnice (18)
  • Dziania dzieci - botki (19)
  • Dzieci - Dzianie - sukienki, sukienki (72)
  • Dzieci - Dzianie - koce, koperty (27)
  • Dzieci, dzianie. (16)
  • Dzieci, jedzenie. (22)
  • Rozwój dzieci. (65)
  • Do pamiętnika, do komputera (163)
  • Kobiety w historii (348)
  • ZHZL (84)
  • Magazine - Burda, Crochet (167)
  • Journal - Doublet (103)
  • Czasopismo - Sabrina, Sandra, Diana (80)
  • Magazyn - Serwetki, Ondori, Szydełkowe (57)
  • Magazyn - Wzór do robótek ręcznych, Valya-Valentina (27)
  • Magazine - Wonderful Hook (88)
  • Stitch-cross-stitch (34)
  • Magazine-Cinderella, Lena (9)
  • Czasopisma i książki (81)
  • Magazyny i książki na temat gotowania. (264)
  • Zdrowie - gimnastyka stawów (163)
  • Zdrowie - gimnastyka figurowa (87)
  • Zdrowie - przepisy (59)
  • Zdrowie, odżywianie (18)
  • Zdrowie, Zioła (1)
  • Zdrowie, dbanie o siebie, włosy. (46)
  • Zabawki (101)
  • Zabawki - Zające (54)
  • Zabawki - koty i psy (53)
  • Zabawki - lalki, tyldy (85)
  • Zabawki - niedźwiedzie i myszy (57)
  • Zabawki - tajemnice produkcji (22)
  • Zabawki są symbolem roku (37)
  • Gry, dyski flash (61)
  • Wnętrze, naprawa, projektowanie (151)
  • Art.Antiques (56)
  • Art. Balet i Opera. (179)
  • Art.Esenin Sergey, Duncan Isadora. (72)
  • Sztuka Malarstwo Rzeźba (203)
  • Sztuka, literatura, biografie. (151)
  • Art.Fashion. (103)
  • Art.Music (320)
  • Art.Music. Mikhailov.Homogarov.Pelageya. (64)
  • Art.Music.Gitara.Jazz.Saxophone. (135)
  • Art.Music.Elena Vaenga (36)
  • Art.Music.Romans.Blues.Tango. (438)
  • Art.Multi. (3)
  • Sztuka, poezja (316)
  • Art.Pushkin A.S. (242)
  • Art.Resmesla i rzemiosło. (101)
  • Art.Glass, porcelana (88)
  • Sztuka, teatr i kino (181)
  • Art.To pamiętać (221)
  • Art. Biżuteria - Faberge (81)
  • Art. Biżuteria, kamienie, minerały (263)
  • Historia (14)
  • Historia rzeczy, nazw, wyrażeń (259)
  • Historia Rosji (802)
  • Historia Rosji - Dynastia (154)
  • Historia Rosji - dekabrystów i ich żony (238)
  • Historia Rosji - Romanovs (381)
  • Historia Rosji przed Romanowami (272)
  • Historia Rosji, chwała przodków dumna (283)
  • Kalendarz (424)
  • Pudełka i szkatułki (72)
  • zdobione (23)
  • szyte (17)
  • Gotowanie Pierogi, pierogi, manti. (66)
  • Gotowanie, Bliny, Oladi, Punkiki. (188)
  • Gotowanie Naczynia w doniczkach. (102)
  • Gotowanie Grzyby. (73)
  • Gotowanie Desery (316)
  • Gotowanie Desery - lody, sorbet, granit (276)
  • Gotowanie Desery - Tiramisu i Panna Cotta (63)
  • Gotowanie Dla dzieci. (2)
  • Gastronomia J Oliver, Gore Ramsay (42)
  • Gotowanie, zbiór (173)
  • Gotowanie, przekąski - kanapki, kanapki (176)
  • Gotowanie. (55)
  • Cookery.Potatoes (530)
  • Gotowanie, kawa i herbata. (217)
  • Gotowanie Hen.Ideika.Gus. (549)
  • Gotowanie, olej, produkty mleczne, jaja (177)
  • Gotowanie Mięso, klopsiki, klopsiki. (253)
  • Gotowanie, napoje (146)
  • Gotowanie Warzywa. (436)
  • Cookery.Pasta. (121)
  • Gotowanie, pierwsze dania - zupy puree (60)
  • Gotowanie, pierwsze zimne dania (35)
  • Gotowanie, pierwsze dania. (198)
  • Gotowanie, piknik, grill, szaszłyk. (52)
  • Pikantne zioła i przyprawy (161)
  • Cookery.Ris.Krupy. (67)
  • Gotowanie Ryby i owoce morza. (280)
  • Gotowanie Sałatki (493)
  • Tajemnice, wymiana żywności (98)
  • Gotowanie Smoothies (95)
  • Gotowanie Sosy, dressingi, ciasto, ocet. (591)
  • Gotowanie Stalk Khankishiyev. (41)
  • Gotowanie.Ser i wino. (83)
  • Gotowanie, owoce, jagody. (103)
  • Słownik kulinarny (27)
  • Legendy i mity, Biblia, starożytna Grecja i Rzym (262)
  • Cechy magii (246)
  • Klasztory, katedry, kościoły świata (58)
  • Klasztory, katedry, kościoły w Moskwie i regionie Moskwy (193)
  • Klasztory, katedry, kościoły Rosji (117)
  • O kotach (107)
  • Ogród na balkonie Kwiaty (94)
  • Wielkanoc (79)
  • Ciasta wielkanocne, Wielkanoc, jajka (43)
  • Robótki ręczne, dekoracja (36)
  • Prawosławie (276)
  • ikony (72)
  • modlitwy (19)
  • święta (33)
  • święci, święci, męczennicy (73)
  • Ortodoksja - posty, kuchnia wielkopostna (44)
  • drugi (2)
  • pieczenie (13)
  • sałatki (3)
  • zupy (2)
  • Instrumenty. Piec konwekcyjny (41)
  • Urządzenia Blender. (21)
  • Urządzenia mikrofalowe Multivarka (173)
  • Urządzenia. Parowiec (26)
  • Urządzenia do pieczenia chleba Chleb (150)
  • Odpowiedni (38)
  • Przysłowia (126)
  • Sekrety (11)
  • Sekrety - noszenie szali, przechowywanie (107)
  • Sekrety - sprzątanie, pranie, plamy (153)
  • Tajemnice serwowania i etykiety. (99)
  • Dowiedz się matematyki (25)
  • Ucz się języka angielskiego (213)
  • Ucz się języka włoskiego (18)
  • Ucz się języka rosyjskiego (115)
  • Tła i diagramy (23)
  • Zdjęcie (52)
  • Fotografia - architektura (28)
  • Fotografia - produkty spożywcze (33)
  • Zdjęcia - opuszczone miasta (12)
  • Zdjęcie - moja bestia (446)
  • Fotografia - krajobrazy (35)
  • Zdjęcie kwiatów (82)
  • Photoshop (27)
  • Chcę (14)
  • Szycie (169)
  • sarafany, tuniki, sukienki, spódnice (42)
  • pokrowce do przechowywania (34)
  • szwy, tajemnice, guziki (45)
  • zasłony (16)

-Szukaj według pamiętnika

-Subskrybuj przez e-mail

-Statystyki

Marchewka zrazy z jabłkami

Marchewka zrazy z jabłkami


Zrazy z marchwi duszone w mleku ze słodkim nadzieniem jabłkowym rozpływającym się w ustach - szczególnie dzieci polubią je.


Produkty:
4 duże marchewki
3 łyżki. mleka
2 łyżki. masło
1 łyżka. kasza manna
2 łyżki. piasek z cukru
sól
1 jajko
1 duże jabłko
2 łyżki. bułka tarta
olej do smażenia lub ghee
150 g tłustej śmietany

Gotowanie:
1. Umyć marchew i obrać je, pokroić w cienkie paski. Podgrzej mieszaninę mleka i masła na patelni, umieść w nim marchew i gotuj na wolnym ogniu przez około 10-12 minut, aż marchew będzie miękka, a następnie usuń z ognia.

2. Dodaj do semoliny z marchwi, 1 łyżka. łyżkę cukru, sól do smaku, lekko wymieszać i ostudzić Wlać jajko, dobrze wymieszać.

3. Obierz jabłko, posiekaj je tak małe, jak to możliwe, posyp resztą cukru i wymieszaj. Masa marchwiowa do pokrojenia na ciastka. W środku każdego ułożenia posiekane jabłko, krawędzie ciast są połączone, nadając kształt owalnemu kotletowi.


Zrazy zwijamy w bułce tartej i smażymy na warzywach lub ghee po obu stronach, aż osiągną piękny złoty brąz, około 4-5 minut. Podawaj zrazy do stołu gorącego ze śmietaną. ”/>

Porcje: 4
Trudność przygotowania: niska
Czas gotowania: 25 minut
Zawartość kalorii na porcję: 340 kcal

Porady dotyczące serwowania:
Marchewkę zrazy można również podawać ze stopionym masłem lub kwaśną śmietaną z dodatkiem cukru waniliowego.

Zrazy marchewka z jabłkami

Zrazy marchewka z jabłkami

Semolina. 3 łyżki stołowe

Mleko 0,5 kubka

Cukier. 1 łyżka stołowa

Dżem. 2 łyżki stołowe

Krakersy mielone. 2 łyżki stołowe

Olej roślinny. 3 łyżki stołowe

Śmietana. 2 łyżki stołowe

1. Obierz marchew, posiekaj, zalej mleko, dodaj sól, cukier i 2 łyżeczki oleju roślinnego i połóż gulasz na pół ugotowane.

2. Wlać semolinę do masy marchwiowej i podpalać przez kolejne 5-7 minut.

3. Przetrzyj masę marchewkową przez sito, dodaj żółtko jaja, ubitą białą piankę.

4. Jabłka obrać, posiekać, lekko zgasić, dodać dżem i ostudzić.

5. Uformowane z masowych ciast marchwiowych, w środku których leżało mielone jabłko i delikatnie szczypać krawędzie. Zrazy zwijaj w zmieloną bułkę tartą i smaż z obu stron w oleju roślinnym aż do złocistego brązu.

6. Podawaj zrazy z niskotłuszczową śmietaną.

Podobne rozdziały z innych książek

KOLORY CARROT

Zrazy marchewka z jabłkami

Zrazy marchewka z jabłkami Marchewka. 1 kg semoliny. 3 łyżki jajka. 1 szt. Mleko. 0,5 szklanki cukru. 1 łyżka jabłek. 200g. 2 jadalnie

Marchewka Zrazy z rodzynkami

Zrazy marchewkowe rodzynki z marchewką. 1 kg semoliny. 3 łyżki jajka. 1 szt. Mleko. 0,5 szklanki cukru. 1 łyżka Izyum. 100 g mielonej bułki tartej. 2 jadalnie

Zrazy marchew z suszonymi morelami i orzechami

Zrazy marchewka z suszonymi morelami i orzechami Marchewka. 1 kg semoliny. 3 łyżki jajka. 1 szt. Mleko. 0,5 szklanki cukru. 1 łyżka suszonych moreli. 100 g orzechów włoskich

Marchew zrazy z twarogiem

Marchew zrazy z twarogiem Marchewka. 1 kg semoliny. 3 łyżki jajka. 1 szt. Mleko. 0,5 szklanki cukru. 1 łyżka Szopka. 200g. 1 jadalnia

Marchewka Zrazy z rodzynkami i jabłkami

Marchew zrazy z rodzynkami i jabłkami Pokroić marchewki w słomki, wlać mleko, dodać jedną trzecią normy masła i osuszyć, aż będą gotowe. Następnie wylać grys, dobrze wymieszać, gotować przez 10 minut, wyjąć z ognia i, gdy masa ostygnie, dodać jajko, trochę cukru i

Zrazy marchewka

Marchewka zrazy Marchewka czyści, myje, tarta julienne i gulasz w rondlu na małym ogniu, dodając masło, mleko, sól i cukier. Po 20-25 minutach wlać semolinę na patelnię i gotować, mieszając, przez kolejne 5 minut. Schłodzić, wlać jajko, wymieszać.

Marchewka zrazy z jabłkami

Marchew zrazy z jabłkami 3 szklanki puree z marchwi, 2 łyżki. łyżki kaszy manny, 2 jajka, 2 średnie jabłka, 2 łyżki. łyżki oleju roślinnego, 2 łyżki. łyżki mąki pszennej, 1 łyżka. łyżka granulowanego cukru. Mieszając rozgrzać puree z marchwi, dodać semolinę, ostudzić, dodać jajka,

„Marchewkowe trójkąty”

„Marchewkowe trójkąty” Składniki 400 g mąki, 250 g masła, 1 jajko, 8 łyżek. l zimna wodaDla napełnienia 1 kg marchwi, soli, masła Sposób przygotowania Przygotować ciasto drożdżowe bez drożdży zgodnie z podstawową recepturą. Umyć marchew, skórki, ruszt i ruszt

KOLORY CARROT

CARROT CUTLETS 2 średnie marchewki, 1 łyżka. łyżkę mleka, 1 łyżka. łyżka oleju roślinnego, 15 g mąki, 1 jajko, 10 g bułki tartej, sól Umyć marchew, obrać, pokroić w plasterki, sól i dusić w mieszaninie mleka i masła, aż będą miękkie. Zrób to ostrożnie (aby tego nie robić)

Zrazy marchewka z serem, pieczona

Marchew zrazy z twarogiem, pieczoną marchewką 600 g, 60 g semoliny, 15 g masła, 200 g twarogu, 15 g cukru, 2 jajka, 20 g mąki, 120 ml mleka, sól do smaku. Obierz marchewki, spłucz, posiekaj słomki, gotuj w mleku do miękkości, dodaj semolinę

Marchewka zrazy z jabłkami

Marchew zrazy z jabłkami Co potrzebujesz: 3-4 marchewki, 2 jabłka, 2 jajka, 3 łyżki. l kasza manna? szklanki mleka? szklanki niskotłuszczowej śmietany, 3 łyżki. l masło, 4 łyżki. l olej roślinny, 4 łyżki. l bułka tarta? kubek cukru, sól i zacznij

Marchewka zrazy z ryżem i jajkiem

Marchew zrazy z ryżem i jajkiem Co potrzebujesz: 500 g marchewki, 5 łyżek. l gotowany ryż, 3 łyżki. l semolina, 2 jajka na twardo, 2 surowe jajka? szklanki mleka, 2 łyżki. l masło, krakersy mielone, 1 łyżeczka. cukier, sól I zacznij gotować: gotuj marchewki,

Zrazy marchewka z jabłkami

Marchew zrazy z jabłkami Składniki 100 g marchwi, 100 g jabłek, 100 g mleka, 20 g semoliny, 1 jajko, 50 g masła, bułka tarta, śmietana, cukier, sól. do

Zrazy marchewka z jabłkami

Marchew zrazy z jabłkami Składniki 100 g marchwi, 100 g jabłek, 100 g mleka, 20 g semoliny, 1 jajko, 50 g masła, bułka tarta, śmietana, cukier, sól. do

Zrazy marchewka

Marchew Zrazy Skład: jajko - 1 szt., Marchewka - 4 szt., Kasza manna - 4 łyżki. łyżki, cukier - 2 łyżki. łyżki, jabłko - 1 szt., orzechy włoskie - 3 łyżki. łyżki, rodzynki - 3 łyżki. łyżki, sól - do smaku, sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka, mąka - 1 szklanka, olej roślinny - do smaku (do smażenia). Przygotuj wszystko

Zrazy marchewka z jabłkami

Duszona marchewka duszona w mleku, dodać połowę masła, wlać semolinę, cukier, sól. Gdy jest gotowy, lekko schłodzić, wejść do jajka i zagnieść. Przygotowana masa podzielona na ciastka. Połóż pokrojone jabłka posypane cukrem w środku każdego. Brzegi ciastek są połączone i nadając jej owalny kształt, zwijają się w bułkę tartą. Smażyć z obu stron na pozostałym maśle i podawać ze śmietaną.

Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. W przypadku korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do www.RussianFood.com jest obowiązkowe.

Administracja strony nie ponosi odpowiedzialności za wynik zastosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowania, zaleceń kulinarnych i innych, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperłącza, oraz za treść reklam. Administracja witryny nie może udostępniać opinii autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com

Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, zgadzasz się z polityką strony dotyczącą przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ

Marchewka zrazy z jabłkami

Marchewka Zrazy z Przepisami Jabłek

Składniki oparte na 5 porcjach:

  • Marchewka - 500 g
  • Jabłka - 222 g - 1 sztuka (duża)
  • Jajka -55,5 - 1 szt. (Duże)
  • Zawartość tłuszczu mlecznego 3,2% - 83 g - 1/2 łyżki. (trochę mniej)
  • Masło - 2 łyżki. łyżki
  • Mąka pszenna - 14 g - st.lozhka bez szkiełek
  • Cukier granulowany - 14 g - 1 łyżka
  • Kasza manna - 20 g - 1 łyżka

Jak zrobić zrazy z marchwi i jabłek:

Zrazy z marchewką to żywy przykład tego, że nawet ścisła dieta o numerze 5p może zawierać pyszne, oryginalne i bardzo zdrowe dania w menu. W końcu marchew i jabłka zawierają dużą ilość pierwiastków śladowych i witamin niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu ludzkiego. Są to keratyna, żelazo, potas, wapń, pektyny, kwasy organiczne. Przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego, przewodu pokarmowego, trzustki i wątroby. Te warzywa i owoce, które są wszystkim znane, mają doskonałe właściwości dietetyczne, dlatego są często stosowane w składzie potraw podczas terapii dietetycznej.

Kaloria. Zawartość składników odżywczych

Jeśli dokładnie przestrzegasz przepisu dotyczącego wytwarzania sufletu parowego z marchwi-jabłka, który jest napisany powyżej, wówczas znana jest zawartość kaloryczna tego dania i zawartość podstawowych składników odżywczych.

Zalecana ilość diety na 1 posiłek wynosi 240 gramów.
Kalorie - 82 Kcal na 100 gramów żywności

Białko - 2,9 g
Tłuszcz - 2,1 g
Węglowodany - 8,7 g
B1 - 0,047 mg
B2 - 0,08 mg
C - 0 mg
Ca - 155,9 mg
Fe - 2,67 mg

Marchewka zrazy z rodzynkami, jabłkami i orzechami

Bardzo smaczne i łatwe do przygotowania.

Składniki na „marchewkę zrazy z rodzynkami, jabłkami i orzechami”:

  • Marchewka - 500 g
  • Kasza manna - 1,5 art. l
  • Mleko - 2 łyżki. l
  • Cukier - 2 łyżki. l
  • Jajko z kurczaka - 1 szt
  • Apple - 1 szt
  • Rodzynka - 2,5 art. l
  • Orzechy włoskie - 1 łyżka. l
  • Masło - 3 łyżki. l
  • Mąka pszenna / Mąka - 2 łyżki. l

Czas gotowania: 40 minut

Porcje: 6

Przepis „Marchewka zrazy z rodzynkami, jabłkami i orzechami”:

Trzy marchewki na grubej tarce.

Podgrzej mleko na patelni z 1 łyżką. masło, rozprowadź marchew i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut. Wylewamy semolinę, mieszamy, studzimy.

Dodaj cukier i jajko, wymieszaj.

Do napełniania: wlać rodzynki wrzącą wodą przez 10 minut.

Na patelni smażyć na maśle (1 łyżka stołowa). 4 minuty rodzynek, obrane i drobno pokrojone jabłko i orzechy włoskie, posiekane nożem.

Zrobić ciasta z masy marchwiowej, na środku ułożyć nadzienie i zamknąć.

Rozwałkuj mąkę i smaż na maśle przez 3 minuty z każdej strony.

Zapisz się do grupy Cooka w Kontakt i zdobądź dziesięć nowych przepisów każdego dnia!

Dołącz do naszej grupy w Odnoklassniki i codziennie otrzymuj nowe przepisy!

Udostępnij przepis znajomym:

Podobne przepisy

Gulasz warzywny

  • 54
  • 531
  • 181312

Quesadilla z dynią

  • 26
  • 25
  • 5072

Ghajar Sabji

  • 37
  • 60
  • 12787

Lasagna z warzyw bałkańskich

  • 89
  • 1145
  • 9292

Sernik ziemniaczany z grzybami

  • 148
  • 672
  • 43509

Bakłażan o smaku wątroby

  • 89
  • 127
  • 7229

Zapiekanka z kapusty

  • 15
  • 125
  • 4018

Pieczona kapusta z soczewicą

  • 45
  • 196
  • 3124

Ostry kalafior

  • 13
  • 432
  • 3765

Spróbuj gotować razem

Sałatka z Sercem Anioła

  • 79
  • 394
  • 89725

Roladki z bakłażana z boczkiem

  • 66
  • 724
  • 16828

Ciasto „Zimowy wieczór”

  • 121
  • 221
  • 8621

Zdjęcia „Marchewka zrazy z rodzynkami, jabłkami i orzechami” z gotowanego (1)

Komentarze i recenzje

17 marca 2014 Ronya #

25 marca 2011 ledi701 #

25 marca 2011 Tatyana Samoilova # (autorka przepisu)

2 marca 2011 KOLO #

2 marca 2011 Tatyana Samoilova # (autorka przepisu)

20 lutego 2011 VeronikaM #

21 lutego 2011 Tatyana Samoilova # (autorka przepisu)

14 lutego 2011 Miss #

21 lutego 2011 Tatyana Samoilova # (autorka przepisu)

21 lutego 2011 Tatyana Samoilova # (autorka przepisu)

13 lutego 2011 Tanya-O-511 #

13 lutego 2011 Tatyana Samoilova # (autorka przepisu)

13 lutego 2011 Nika #

13 lutego 2011 Tatyana Samoilova # (autorka przepisu)

12 lutego 2011 NADEZDABILAL #

12 lutego 2011 Tatyana Samoilova # (autorka przepisu)

12 lutego 2011 ElenKaNZ #

12 lutego 2011 Tatyana Samoilova # (autorka przepisu)

12 lutego 2011 r. Podwójny numer #

12 lutego 2011 Tatyana Samoilova # (autorka przepisu)

12 lutego 2011 barska #

12 lutego 2011 Tatyana Samoilova # (autorka przepisu)

12 lutego 2011 r. Ludmiła NK #

12 lutego 2011 Tatyana Samoilova # (autorka przepisu)

12 lutego 2011 Grey27 #

12 lutego 2011 Tatyana Samoilova # (autorka przepisu)

12 lutego 2011 Irrez #

12 lutego 2011 Tatyana Samoilova # (autorka przepisu)

11 lutego 2011 Leena #

12 lutego 2011 Tatyana Samoilova # (autorka przepisu)

11 lutego 2011 r. Timoxa #

12 lutego 2011 Tatyana Samoilova # (autorka przepisu)

11 lutego 2011 Yuliya73 #

11 lutego 2011 Tatyana Samoilova # (autorka przepisu)

11 lutego 2011 JOB #

11 lutego 2011 Tatyana Samoilova # (autorka przepisu)

11 lutego 2011 Galina 58 usunięto #

11 lutego 2011 Tatyana Samoilova # (autorka przepisu)

Zostaw komentarz lub recenzję przepisu

Zarejestruj się lub zaloguj, jeśli jesteś już zarejestrowany.

Możesz zalogować się na stronie bez rejestracji i wprowadzania hasła, używając swojego konta w następujących witrynach:

Jeśli nie jesteś zadowolony z czegoś w nowym projekcie - napisz swoje komentarze, abyśmy mogli to naprawić.

Zaloguj się bez rejestracji

Możesz zalogować się na tej stronie.
pod twoim imieniem.

Marchewka zrazy z jabłkami

Zamiast sałatki z marchwi oferuję przepis na te zrazy z jabłkami. Najlepiej nadają się na śniadanie.

Składniki:

marchewki - 500 gramów;

Apple - 1 sztuka;

rodzynki - 2 łyżki;

kasza manna - 1,5 łyżki;

jajko kurze - 1 sztuka;

startą skórkę z cytryny;

mąka pszenna - 2 łyżki stołowe.

Na sos śmietanowy:

śmietana - 150 gramów;

sok pomarańczowy - 50 mililitrów;

cukier - 2 łyżki stołowe;

mielony cynamon - pół łyżeczki.

Gotowanie marchewki Zraz z jabłkami.

Trzy marchewki na średniej tarce.

Na patelni stopić 1 łyżkę masła.

Wlać mleko. Dusić pod pokrywką przez 10 minut, aż stanie się miękka.

Wlać semolinę i gotować, ciągle mieszając, przez kolejne 2-3 minuty.

Pokroić w drobną kostkę.

Namocz rodzynki we wrzącej wodzie przez 15 minut.

Następnie spuść wodę.

Przygotuj skórkę z cytryny.

Na patelni rozpuść pozostałe masło.

Umieściliśmy tam: jabłko,

i skórkę z cytryny.

Mieszaj i smaż na średnim ogniu przez 3-4 minuty.

Robimy ciastka z masy marchwiowej.

Połóż w środku 1-2 łyżeczki nadzienia.

Zaślepiamy krawędzie, aby wypełnienie było wewnątrz.

Zrazy zroluj w mące.

Rozgrzać olej na patelni i smażyć je przez 3-4 minuty z każdej strony.

Oddzielnie w misce kładziemy śmietanę.

Wlać sok pomarańczowy.

Dodaj cukier i cynamon, ubij trzepaczką do gładkości.

Marchewka zrazy z jabłkami №205

Danie dietetyczne: Zrazy z marchwi z jabłkami

Karta technologiczna (przepis) №205

Rodzaj leczenia: Pieczenie

Diety: 1, 2, 3 (opcja 1), 3 (opcja 2), 4c, 5a, 5, 5p, 6, 7b, 7, 8 (podstawowa), 9, 10a, 10, 10s, 11, 13, 15.

Przepis (układ jedzenia) na 100 gramów posiłków netto:

Wartość odżywcza, zawartość kalorii i skład chemiczny naczynia (witaminy, pierwiastki śladowe):

Zalecane posiłki dietetyczne na 1 posiłek (gramy):

Mapa technologiczna gotowania w placówce medycznej (szpital, sanatorium):

Ten przepis można pobrać w dowolnym programie z serii Power:
Najpierw zapisz przepis w pliku, a następnie załaduj go do programu. Instrukcja

Chcesz zniżki na program dietetyczny?
Dowiedz się więcej tutaj.

* Uwaga: tutaj, na przykład, podana jest waga tylko niektórych produktów, wszystkie dane są w pełni podane w proponowanym programie „Żywienie dietetyczne”.

Zrazy marchewka z jabłkami

Do przepisu potrzebne będą:

  • marchewki - 4 szt.
  • kasza manna - 1 łyżka.
  • cukier - 2 łyżki.
  • mleko - 3 łyżki
  • masło - 2 łyżki.
  • jajko - 1 szt.
  • Apple - 1 szt.

Przepis zraz:

Do gotowania marchewki koniecznie trzeba zrazy z jabłkami.

Marchewki siekane w mleku i maśle. Dodać semolinę, cukier, lekko ostudzić, wlać jajka i wymieszać. Przygotowana masa podzielona na ciastka. Połóż pokrojone jabłka posypane cukrem w środku każdego. Połącz krawędzie tortilli i, nadając owalny kształt, zwiń w bułce tartej. Smażyć po obu stronach i podawać ze śmietaną.

średni wynik: 0,00
głosów: 0

Marchewka zrazy

Dzień dobry, moi drodzy czytelnicy!

Proponuję natychmiast przygotować pyszne danie niskokaloryczne, wypełnione głównie złożonymi węglowodanami. Dlatego marchew zrazy z jabłkami, które są przed tobą, możesz podawać w popołudniowej herbacie i kolacji, nie obawiając się o figurę.

Zrazy są przygotowywane łatwo i prosto, szybko i radośnie.

Kulinarny marchwiany zrazy z jabłkami

  • Duże marchewki - 5 szt.
  • Kasza manna - 4 łyżki.
  • Apple - 1 szt.
  • Cynamon - do smaku
  • Cukier trzcinowy - 2 łyżeczki.
  • Mleko - 3 łyżki.
  • Masło - 15 g
  • Olej gaśniczy - 1 łyżka.
  • Jajko - 1 szt.
  • Sól - ¼ godz.
  • Otręby pszenne, owsiane lub żytnie

Gotowe wyjście: 5 szt. na 110 g

Moja metoda gotowania:

1. Umyć marchew, wyczyścić, natrzeć dużą tarką lub zmielić w blenderze

2. Dusić marchewki z masłem i mlekiem, solą, 10 minut w szczelnie zamkniętym pojemniku

3. Usuń z ognia, dodaj semolinę, 1 łyżeczkę. cukier (może być bez cukru) i mieszać

4. Lekko schłodzić, dodać jajko i ponownie dokładnie wymieszać.

5. Podczas przygotowywania marchwi przygotuj jabłka, obierając je z gniazda nasion i posiekaj je w małe kostki, plastry lub kostki.

6. Następnie połóż szklankę wody, aby zwilżyć ręce przed uformowaniem zrazu

7. Delikatnie zwilż dłonie wodą i zrób ciasto

8. Połóż jabłka na środku ciasta, posyp szczyptą cukru i cynamonu

9. Mokrymi rękoma, zrazy, nadając mu kształt kuli i lekko spłaszczając

10. Naruszamy otręby zrazy

11. Kładziemy na patelni rozgrzanej masłem, przykrywamy pokrywką i gotujemy na wolnym ogniu przez 10 - 15 minut na bardzo małym ogniu bez przewracania się.

Zrazy marchewkowe z jabłkiem gotowe!

Lepiej podawać je po ostygnięciu, ze śmietaną lub domowej roboty jogurtem. Można podawać z jagodami, owocami, miodem lub owocami pekmez.

Odnosi sukces w gotowaniu! Czekam na twoje komentarze.

Połącz się z moimi grupami Vkontakte i Facebook, z przyjemnością cię zobaczę!