Gotowana dieta

Gotowana dieta - specjalnie opracowana dieta, która wspomaga odchudzanie i oczyszczanie organizmu, usuwając toksyny i normalizując metabolizm.

Podstawą gotowanej diety są gotowane warzywa, kaszki na wodzie z niektórych rodzajów zbóż i gotowane chude mięso i wątroba. Warzywa, które zaleca się stosować w gotowanej formie do odchudzania w diecie - brokuły, bakłażan, ziemniaki, marchew, pomidory, szpinak.

Gotowana dieta jest skuteczna przy przestrzeganiu prostych zasad żywieniowych. Będąc na gotowanej diecie, nie można jeść:

  • Produkty mączne, tłuste i smażone potrawy;
  • Alkohol o dowolnej zawartości alkoholu;
  • Napoje gazowane, w tym stół i woda mineralna z gazem;
  • Sól i pieprz;
  • Wzmacniacze smaku i wszelkich przypraw.

Dieta gotowanej diety powinna obejmować:

  • Duża liczba gotowanych warzyw;
  • Gotowane chude mięso, wątroba, kurczak, ryby, odmiany o niskiej zawartości tłuszczu;
  • Jajka na twardo;
  • Gotowane na owsiance wodnej - ryż, kasza gryczana, płatki owsiane;
  • Świeże warzywa i owoce;
  • Rośliny strączkowe;
  • Beztłuszczowe produkty mleczne;
  • Zielona herbata bez cukru, świeże soki;
  • Do dwóch litrów wody pitnej dziennie.

Na podstawie zalecanych produktów opracowywane jest codzienne menu, uwzględniające osobiste preferencje smakowe i codzienną rutynę. Skuteczna dieta przy stosowaniu zalecanej żywności cztery razy w ciągu dnia, w małych porcjach po 250-300 g. Kolacja powinna być nie później niż 19:00 lub co najmniej 4 godziny przed snem. Jeśli trudno jest przenieść czas na spanie bez jedzenia, możesz wypić szklankę jogurtu lub jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu.

Według opinii dieta gotowana jest skuteczna przy ścisłym przestrzeganiu zaleceń i pozwala na utratę do 10 kg nadwagi w ciągu 10-14 dni. Biorąc pod uwagę, że gotowanie żywności traci większość swoich witamin, obserwując gotowaną dietę, należy zastosować kompleksy mineralno-witaminowe, aby zrekompensować ich niedobór.

Ponadto, według opinii, gotowana dieta jest łatwa do naśladowania, ponieważ oferowane produkty są zróżnicowane i łatwo jest gotować z nich potrawy.

Gotowana dieta

Gotowana dieta - bardziej złożona wersja gotowanej diety, obliczona na podstawie pięciodniowego ścisłego stosowania określonych potraw. Głównym produktem w gotowanej diecie jest gotowany filet z kurczaka, mielony w maszynce do mielenia mięsa lub w blenderze, w połączeniu z drobno posiekaną zielenią lub warzywami korzeniowymi.

Gotowane mięso z kurczaka dostarcza organizmowi wystarczającej ilości białka do normalnego funkcjonowania. Ziołowe suplementy przyspieszają trawienie i eliminację przetworzonej żywności za pomocą toksyn i żużli:

  • Seler - pomaga spalić tłuszcz;
  • Koper - normalizuje trawienie, hamuje apetyt;
  • Pietruszka - normalizuje metabolizm;
  • Imbir - przyspiesza rozkład tłuszczów;
  • Szpinak - stymuluje wchłanianie tłuszczu podskórnego.

Gotowana dieta jest skuteczna, ponieważ pozwala na utratę do 7 kg nadwagi przez 5 dni jej ścisłego przestrzegania, z stabilizacją masy przez długi czas.

Menu gotowanej diety w dzień:

  • Dzień pierwszy - puree z kurczaka (400 g filetów), drobno posiekany koperek, pietruszka, seler. Pij wodę mineralną lub stół bez gazu, zielona herbata bez cukru;
  • Dzień drugi - puree z kurczaka (300 g filetu), drobno posiekany szpinak, imbir. Pij wodę mineralną, czarną herbatę, bez cukru;
  • Dzień trzeci - gotowane jajko, puree z kurczaka (400 g filetu), papryka, rozmaryn, kurkuma. Woda pitna bez gazu;
  • Czwarty dzień - puree z kurczaka (400 g filetu), drobno posiekana kolendra, czosnek;
  • Dzień piąty - puree z kurczaka (300 g filetu), drobno posiekana sałata. Pij wodę, mleko odtłuszczone, zieloną herbatę bez cukru.

Puree ziemniaczane z kurczaka gotuje się w niewielkiej ilości w maszynce do mięsa lub mikserze z gotowanego solonego fileta z kurczaka. Mieszanka przecieru z kurczaka z dodatkami jest przygotowywana wcześniej, w jednej porcji na cały dzień, dokładnie wymieszana, pozostawiona w lodówce. Konieczne jest podzielenie go na 4 posiłki, objętość - według uznania. Kolacja w ciągu tych pięciu dni nie powinna być późniejsza niż siedem wieczorem.

Menu dietetyczne z gotowanymi potrawami jest zrównoważone tłuszczami, białkami i węglowodanami w taki sposób, że organizm zużywa wewnętrzne rezerwy energii, pozbywa się zbędnych kilogramów i dostaje wszystkie substancje niezbędne do normalnego życia.

Gotowana dieta dla utraty wagi: jak sprawić, by zdrowe posiłki były smaczniejsze

Krótki opis diety. Wpisz: niskokaloryczne. Czas trwania: od 3 dni do 1 miesiąca. Wyniki: od 3 do 10 kg. Trudność: średnia.

Smażenie jest najbardziej niebezpiecznym rodzajem gotowania, ponieważ po tym czasie stają się źródłem szkodliwego cholesterolu, wolnych rodników, substancji rakotwórczych, toksyn, a nawet trucizn. Podczas utraty wagi są one zabronione, ponieważ tłuszcz i wysokokaloryczne. W związku z tym dietetycy zalecają gotowanie ryb i mięsa.

Korzyści ze świeżych warzyw są obecnie aktywnie krytykowane. Tylko gotowane marchewki są źródłem beta-karotenu i przeciwutleniaczy, aw postaci surowej ładują trzustkę. Jeśli nie ma brokułów i szpinaku bez obróbki cieplnej, otrzymasz tylko 3% zawartych w nich karotenoidów, aw postaci gotowanej - natychmiast 30%. Pomidory tylko pod wpływem wysokich temperatur dostarczają organizmowi dużej ilości likopenu - przeciwutleniaczy, które poprawiają funkcjonowanie serca. Ta lista może być kontynuowana przez długi czas, ale dla utraty wagi jest jeszcze jeden niezaprzeczalny argument na korzyść gotowanych, a nie świeżych warzyw - są one mniej kaloryczne.

Biorąc pod uwagę wszystkie te fakty, dietetycy opracowali dietę gotowaną, która przeszła próbę czasu i wykazała dobre wyniki w zmniejszaniu wagi.

Podstawowe zasady

Nietrudno zgadnąć główną zasadę gotowanej diety - wszystkie produkty (nawet owoce) powinny być spożywane tylko w formie gotowanej. Klasyczna opcja wyklucza wszystkie inne metody gotowania - gotowanie na parze, pieczenie, grillowanie, duszenie. Luźniejszy schemat pozwala na użycie podwójnego kotła. Potrzebujesz także:

  1. Aby stosować się do frakcyjnego jedzenia: 5 razy dziennie w małych porcjach.
  2. Są ściśle według harmonogramu.
  3. Zmniejsz zwykłą codzienną dietę o 300-500 kcal.
  4. Pij dużo wody (do 2 litrów dziennie).
  5. Jeśli dieta jest zaprojektowana dłużej niż tydzień, weź kompleks multiwitaminowy (możesz podnieść link).
  6. Uprawiaj sport lub przynajmniej zwiększaj aktywność fizyczną.

Zalecenia dotyczące posiłków:

  • śniadanie powinno być węglowodanowe (idealne - owsianka, gotowane w wodzie lub chudym mleku) i trochę białka (jajko lub kanapka z mięsem);
  • obiad - wzmocniony (gotowane owoce i jagody);
  • lunch - wymagana jest najbardziej wysokokaloryczna zupa (przepisy kulinarne), a także danie z gotowanych warzyw;
  • herbata wysoka - białko, najlepszy wybór - mleko pieczone;
  • obiad - głównie białko (ryby, mięso) i nieco węglowodanów (przystawka), ułożone 3 godziny przed snem.

Zakazane produkty obejmują:

  • wyroby piekarnicze, ciastka;
  • napoje alkoholowe, gazowane, energetyczne;
  • świeże soki;
  • mleko;
  • ogórki, ogórki;
  • tłuste mięso, ryby, produkty mleczne;
  • suszone, duszone, pieczone, smażone jedzenie.

Istnieje również szereg produktów spożywczych, na które pozwala gotowana dieta, ale w ograniczonych ilościach:

  • świeże owoce i jagody (2 razy w tygodniu);
  • sól (nie więcej niż 5 g dziennie);
  • makaron (1 raz w tygodniu);
  • oliwa z oliwek (nie więcej niż 1 łyżka dziennie na sos sałatkowy);
  • produkty mleczne.

Plusy i minusy

  • wydajność: możesz stracić 4-5 kg ​​tygodniowo;
  • bezpieczeństwo zdrowotne;
  • dostępność różnych opcji;
  • lista zakazanych pokarmów nie jest tak imponująca, jak w przypadku innych diet;
  • pozbycie się obrzęków;
  • bez głodu;
  • oczyszczanie jelit dzięki dużej ilości błonnika;
  • poprawa kondycji skóry.
  • smaki gotowanych produktów pozostawiają wiele do życzenia: dla niektórych wydają się świeże;
  • z powodu braku cukru można zaobserwować awarię i drażliwość;
  • zaburzenia jelitowe i zaparcia jako skutki uboczne nie są rzadkością;
  • ryzyko niedokrwistości.

Dodatkowe zalecenia

Odmiany

Wersja klasyczna obejmuje stosowanie dowolnych produktów w gotowanej formie w ograniczonych ilościach.

Opcja długoterminowa na 1 miesiąc oferuje następujący schemat:

  • pierwszy tydzień: możesz jeść tylko gotowane warzywa;
  • drugi tydzień: dodaje się do nich gotowane ryby;
  • trzeci tydzień: ryby zastępuje się piersią z kurczaka;
  • czwarty tydzień: dodaj 1 jajko dziennie.

Istnieje również kilka monodiets, których dieta opiera się na jednym produkcie.

Na gotowanych jajach

Dieta jest zalecana dla sportowców do utrzymania i budowania mięśni. W ciągu tygodnia (jeśli będziesz tak trzymać - może być dłużej, ale nie dłużej niż 2 tygodnie), powinieneś zjeść 1 jajko na twardo na śniadanie i obiad, z wyłączeniem innych potraw z tych posiłków. Tylko lunch będzie kompletny. Należy pamiętać, że taka dieta jest przeciwwskazana w chorobach wątroby, nerek i żołądka.

Jajka można gotować na twardo, gotowane - gotowane odmiany masowe. Ale jajecznica i omlet są zakazane.

Na gotowanej kaszy gryczanej

Zalecany dla osób pracujących w dziedzinie intelektualnej. Jedna z najbardziej znanych monodiet na 3 dni, podczas której można jeść tylko gotowaną grykę bez dodawania soli, w ograniczonych ilościach - nie więcej niż 500 gramów dziennie. Inne produkty są zabronione.

Na gotowanym kurczaku

Odżywianie dietetyczne dla sportowców. Czas trwania - do 2 tygodni. Każdego dnia musisz jeść 500 g piersi kurczaka bez skóry, gotowane bez soli. Reszta produktów jest minimalna, aby zapewnić tylko dzienną wartość kaloryczną (wzory do obliczeń). Możesz siedzieć 3 dni tylko na kurczaku.

Na gotowanych warzywach

Dieta jest zalecana dla wegetarian. Doskonałe czyści żołądek. Jest on prezentowany w różnych wersjach: codziennie można jeść 1 kg różnych gotowanych warzyw, ale można je zmieniać (dzień to tylko marchewki, dzień to tylko ziemniaki itp.). Czas trwania zależy od stanu zdrowia i osiągnięcia pożądanego rezultatu.

Na gotowanych ziemniakach

Inna wersja gotowanej diety dla wegetarian i tych, którzy nie mogą żyć bez ziemniaków. Jest przenoszony znacznie łatwiej niż inne, ale wyniki nie są tak imponujące: to warzywo jest zbyt skrobiowe i wysokokaloryczne. Aby jak najlepiej to wykorzystać, zaleca się gotować w mundurze. Dzienna stawka - nie więcej niż 500 g

Na gotowanej kukurydzy

W sezonie możesz ułożyć ciało na reset kukurydzy. W ciągu 3-5 dni to warzywo całkowicie zastępuje śniadanie i kolację (1 kolba).

Wartość kaloryczna gotowanej kukurydzy 123 kcal na 100 g produktu

Na gotowanym mięsie

Odmiana gotowanej diety dla mężczyzn, którzy lękliwie myślą o utracie wagi na warzywa, warzywa i owoce. Najważniejsze jest, aby wybrać kawałki o niskiej zawartości tłuszczu i preferować odmiany dietetyczne: pierś z kurczaka, filet z indyka, królik, wołowina, cielęcina. Wieprzowina i jagnięcina są wyłączone. Najważniejsze jest zjedzenie 500 g (dla kobiet), 800 g (dla mężczyzn) gotowanego mięsa na tle spadku dziennego spożycia kalorii.

Na gotowanej ryby

Ta opcja jest oferowana tym wegetarianom, którzy pozwalają się jeść ryby, a także osobom pracującym w sferze intelektualnej. Najważniejsze - że był niskotłuszczowy i niskokaloryczny. Natychmiast warto zauważyć znaczącą wadę tej opcji - bardzo niewiele osób wie, jak gotować gotowaną rybę jest smaczne, dlatego często dochodzi do awarii.

Należy wybrać opcję, w której utrzymasz się tak długo, jak to możliwe.

Przykładowe menu na tydzień

Opracowany dla klasycznej wersji diety.

Gotowane przepisy na dietę

Dietetyczne płatki śniadaniowe

Wieczorem spłucz 200 g pożądanych płatków w bieżącej wodzie. Wlej 600 ml wody. Gotuj, zmniejsz ciepło. W zależności od wybranego zboża gotuj przez określony czas:

  • semolinę gotuje się po gotowaniu przez 15 minut;
  • jęczmień, ryż - 20;
  • gryka - 25;
  • kukurydza - 30;
  • owies - 30 (z pełnych ziaren), 5-7 (płatki);
  • proso, soczewica - 35;
  • jęczmień - 1 godzina.

Zdjąć z ognia, przykryć, owinąć ręcznikiem frotte. Owsianka nocna potknie się i będzie gotowa do użycia rano.

Gotowane owoce i jagody na lunch

Oczyścić z rdzeni i nasion i pokroić w małe plasterki 200 g jabłek, gruszek, truskawek, śliwek i moreli. Wybór owoców może być dowolny. Dla smaku można dodać 1 pomarańczę lub 2 mandarynki, a także garść małych jagód (porzeczki, truskawki, żurawiny itp.). W 3 litrach wody rozpuścić nie więcej niż 300 gramów granulowanego cukru, zagotować. Wlej cięcie. Zagotuj ponownie. Przy ciągłym mieszaniu gotować przez 7-10 minut. Schłódź. Woda do odpływu. Gotowane owoce i jagody rozkładają się w pojemnikach i wkładają do zamrażarki. Tam mogą być przechowywane do 3 miesięcy. Przed użyciem zaleca się rozmrożenie, dodanie niskotłuszczowego jogurtu i szczyptę cynamonu (przeczytaj o dobroczynnych właściwościach przyprawy tutaj).

Bonn Soup - First for Lunch

Losowo posiekaj 200 g korzenia selera. Blanszować 200 g pomidora, zamienić w tłuczone ziemniaki. Nałożyć cienką słomę 400 g kapusty pekińskiej. Zmiel 150 g cebuli. Losowo posiekaj 150 g zielonej papryki. Wlej warzywa 3 litry domowego soku pomidorowego. Gotować. Sól, dodaj dowolne przyprawy (do smaku). Gotuj na umiarkowanym ogniu przez 10 minut. Posypać zielenią. Domagaj się pół godziny.

Warzywa mleczne - drugie na obiad

Obierz 200 g ziemniaków, marchewki, cukinii, 100 g cebuli, blanszuj 1 mały pomidor. Marchew przeskakuje przez dużą tarkę. 200 g białej kapusty nashinkovat. Pomidor, cukinia, 100 g szparagów posiekanych arbitralnie. Cebula wpuszczona w półpierścienie. Wymieszaj warzywa, dodaj 50 g świeżej fasoli.

Po gotowaniu wlać 4 litry wody, soli i gotować przez 20 minut. W tym czasie przygotuj sos mleczny: Smaż 50 g mąki pszennej na maśle i wlej 500 ml gorącego mleka. Zmniejsz temperaturę, dodaj sól, gulasz na patelni pod pokrywką przez 15 minut. Po ugotowaniu warzyw wlej je do gęstego sosu, zagotuj i wyłącz. Zaparzaj przez 10 minut, a przed podaniem możesz posypać posiekaną zielenią i grzankami domowej roboty.

Plamiak z warzywami - główne danie na obiad

Pokroić 100 g marchewki, pora, łodygi selera na paski. W grubej patelni stopić 30 g masła, pokroić na nim warzywa (około 7 minut). Wymieszaj je, włóż na 1 duży liść laurowy i porcje filetów z łupacza (waga całkowita - 500 g). Ułóż plasterki cytryny, aby całkowicie przykryć ryby. Wrzuć 5-6 czarnych ziaren pieprzu i 2 mielone ząbki czosnku na patelnię. Napełnij wodą (można użyć bulionu rybnego lub warzywnego), aby wzrósł 2-3 cm nad produktami Gotuj przez 20 minut po gotowaniu.

Ziemniaki w mundurze morskim - udekoruj na obiad

Wlej do rondla 1,5 litra wody. Wlej 500 g soli (nie mniej!). Wymieszać. Natychmiast umieść tam 5-6 nieobranych, ale dobrze umytych ziemniaków. Doprowadzić do wrzenia. Gotuj przez pół godziny. Ugotowane ziemniaki umyć pod bieżącą wodą. Będziesz zaskoczony, jak smacznie się okaże!

Korzyści płynące z gotowanej diety na odchudzanie są oczywiste, ale niewiele osób z nich korzysta ze względu na niekwaszony smak potraw. Jednak tę wadę można łatwo wyeliminować, jeśli nauczysz się ich gotować. Prawidłowo wykonane są soczyste i bogate - powyższe przepisy to udowodnią.

Jak zrobić gotowaną dietę?

Dzisiaj portal „Lose Weight Without Problems” opowie Ci o prostym sposobie radzenia sobie z dodatkowymi kilogramami kosztem jedzenia gotowanej żywności. Gotowana dieta pomoże nie tylko szybko pożegnać się z nienawiścią, ale także uczyni ten proces tak prostym i łatwym, jak to tylko możliwe.

Zasady dietetyczne

Przestrzeganie surowych zasad - klucz do szybkiej utraty wagi, a także poprawy zdrowia. Już od samej nazwy diety staje się jasne, że będziesz jadł tylko potrawy gotowane.

  • Jedzenie podzielone przez 4-5 razy dziennie;
  • Jedz małe porcje (nie więcej niż 300 gramów);
  • Po 19 godzinach - brak przekąsek;
  • Pij czystą wodę - co najmniej 2 litry dziennie;
  • Gotuj tylko w wodzie;
  • Wyeliminuj sól lub ogranicz jej użycie do minimum;
  • Gotuj warzywa we wrzącej, nie wrzącej wodzie;
  • Wolisz gotowane warzywa, które z powodzeniem zmagają się z nadwagą: brokuły, pomidory, szpinak, marchew, bakłażan;
  • Produkty mleczne wybierają z najniższym procentem tłuszczu;
  • Wyklucz: soda, mąka i słodki, alkohol, tłuszcz i smażone.

Postępowanie zgodnie z powyższymi zaleceniami przez cały tydzień pomoże Ci stracić do 4 kg.

Dieta na gotowanych produktach spożywczych składa się z 2 rodzajów:

  1. Z różnorodną gamą produktów;
  2. Z jednym głównym produktem.

Rozważ oba typy bardziej szczegółowo.

Dieta ze zróżnicowanym zestawem produktów

Ta opcja daje ci możliwość wyboru bardziej odpowiedniego sposobu żywienia, preferując produkty, które lubisz. Budując menu, kontroluj kaloryczność i wartość odżywczą potrawy.

Poznaj gotowaną dietę ze zróżnicowanym menu. Jego istotą jest to, że z oferowanych opcji sam wybierasz ten, który chcesz.

Trzy opcje śniadaniowe:

  • Jajko na twardo i kasza gryczana;
  • Kalafior w sosie pomidorowym;
  • Buraki ze śmietaną.

Trzy opcje na lunch:

  • Gotowana cielęcina, zupa z niektórych warzyw, sałata z liści;
  • Gotowana ryba, winegret, jabłko;
  • Gulasz duszony z kapustą i bakłażanem, gotowanym kurczakiem, sokiem.

Trzy opcje kolacji:

  • Sałatka z kapusty, ziemniaki z sosem selera;
  • Kasza ryżowa z gotowanym mięsem, liście sałaty;
  • Ragout kalafiorowy ze szpinakiem, sałatką warzywną.

Dziesięciodniowa dieta na gotowanych warzywach

Ten sposób utraty wagi jest niezwykły, ponieważ na pewno nie umrzesz z głodu. Obliczenie wymaganej diety odbywa się przez 5 dni, następne 5 dni po prostu utrwali osiągnięty wynik, powtarzając dietę z pierwszych pięciu dni diety. Ściśle przestrzegając zalecanego menu, możesz stracić do 7 kg.

Dzień 1

Możesz jeść 350 g gotowanych warzyw. Dodaj do ulubionych warzyw: seler, kukurydzę, szpinak i koperek. Powinieneś jeść to jedzenie przed lunchem.

Następny posiłek obejmuje rosół z kurczaka. Podczas gotowania powinieneś starać się zmniejszyć ilość kalorii, spuścić pierwszą wodę po gotowaniu. Do zupy dodaj swoje ulubione warzywa i ziemniaki.

Na kolację zapraszamy na owsiankę ryżową z gotowanymi rybami i liśćmi sałatki.

Dzień 2

W tym dniu możesz urozmaicić swoje menu ulubionymi warzywami. Przestrzegaj następujących zasad: na śniadanie dodaj owsiankę do warzyw, na lunch zacieru z gotowanym mięsem z kurczaka i zjedz z sałatką.

Dzień 3

Tego dnia zjedz jajko o niskiej zawartości tłuszczu lub zsiadłe śniadanie. Obiad składa się z puree z kurczaka. Obiad składa się z ulubionych gotowanych warzyw.

Dzień 4

Na tym etapie twoja dieta będzie zupą bez mięsa, która zawiera tylko twoje ulubione warzywa. To danie musisz jeść przez 5 posiłków, jedząc małe porcje.

Dzień 5

Podstawą potraw jest puree z kurczaka. Dozwolone są zmiany: kapusta, bakłażan i czosnek.

Cały sekret polega na tym, że błonnik pokarmowy bogaty w warzywa i owoce przyczynia się do spalania tłuszczu i utraty wagi.

Dieta oparta na jednym gotowanym produkcie

Rozważ najpopularniejsze opcje takiej mocy. Jeszcze raz masz wybór.

Dieta na gotowanych jajach - gwarantuje pozbycie się dodatkowych kilogramów w ciągu 3 dni. Ta opcja jest idealna dla tych, którzy potrzebują szybkiego dopasowania swojej figury, ponieważ dieta jest tak zaprojektowana, aby stracić 1 kg dziennie.

Dieta jajeczna oferuje dodanie do głównego produktu - jajek - grejpfrutów lub pomarańczy. To właśnie cytrusy dobrze rozkładają tkankę tłuszczową i przyspieszają metabolizm.

To ważne! Jest to mono-dieta, może być stosowana tylko przez osoby, które nie mają problemów zdrowotnych.

Trzydniowa praktyka spędza nie więcej niż raz na sześć miesięcy.

Jak już zrozumiałeś, aby jeść, przez 3 dni będziesz tylko gotowanymi jajkami i pomarańczami (możesz zastąpić pomarańcze grejpfrutami - w zależności od tego, które owoce cytrusowe preferujesz). Zgodnie z zasadami diety na dzień, w którym można jeść: 3 jajka i 3 owoce cytrusowe. Produkty te są podzielone na 3 posiłki.

Istnieje szereg zasad, których należy przestrzegać, aby dieta była skuteczna:

  • Jajka są spożywane bez soli;
  • Grejpfrut jest spożywany z gorzkim filmem;
  • W ciągu dnia wypijaj do 2 litrów wody (możesz oczywiście zastąpić ją zieloną herbatą, eliminując cukier). Przestrzeganie tej zasady przyczynia się do usuwania nadmiaru płynu i oczyszczania jelit, co ma korzystny wpływ na proces utraty wagi.

Chcesz schudnąć, ale nie możesz odmówić mięsa! Co robić Jest wyjście - dieta, która przywraca zdrowie gotowanemu kurczakowi. Ten system żywienia nie tylko eliminuje nadmiar tkanki tłuszczowej, ale także wzmacnia odporność.

Wiele już napisano o korzyściach płynących z mięsa drobiowego, skupmy się tylko na najważniejszych aspektach:

  • Mięso z kurczaka - magazyn białka, witamin i przydatnych pierwiastków śladowych;
  • Mniej cholesterolu w piersi kurczaka;
  • Młode mięso z kurczaka - najbardziej przydatne.

Jak długo powinno się jeść w ten sposób? Trzy dni.

Aby organizm mógł szybciej dostosować się do nowej metody żywienia, zaleca się zorganizowanie 3 dni rozładunku przed rozpoczęciem diety.

Mięso z kurczaka i rosół, gotowane bez soli - podstawa diety. 750 gramów mięsa należy podzielić na 5 porcji i jeść dziennie.

Dla tych, którzy mają trudności z utrzymaniem mono-diety, gotowana dieta na mięso z kurczaka, zaprojektowana na tydzień, jest doskonałym rozwiązaniem tego problemu, ponieważ dopuszcza się tutaj stosowanie zbóż, owoców i warzyw.

Tygodniowe menu diety:

  • 1 dzień: funt piersi z kurczaka, 325 g gotowanego ryżu, szklanka soku;
  • 2 dzień: 700 gramów mięsa, funt ananasa, nie mniej niż litr wody;
  • Dzień 3: 600 g mięsa, 500 g pomarańczy, szklanka soku;
  • 4 dzień: 400 g mięsa, 3 jabłka, 200 g kiszonej kapusty, nie mniej niż litr wody;
  • Dzień 5: taka sama ilość mięsa z kurczaka jak poprzedniego dnia, pomarańcza, 200 gramów marchwi, pół litra wody;
  • 6 dzień: 700 gr mięsa, 300 g każdej sałatki warzywnej;
  • Dzień 7: 700 gramów mięsa, sałata liściasta.

Dieta oparta na gotowanym jedzeniu ma jedną wadę: podczas gotowania żywności witaminy są tracone. Dlatego przy obróbce termicznej warzyw upewnij się, że nie są trawione.

Ogromnym plusem takiego odżywiania jest to, że gotowane jedzenie jest szybciej wchłaniane przez organizm, a to jest bezpośrednia droga do utraty nadwagi i uzyskania lekkości w organizmie. Jedz dobrze i bądź szczupły i zdrowy!

Gotowana dieta

* Klikając przycisk „Wyślij”, wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zgodnie z polityką prywatności.

Stwierdzenie, że obróbka cieplna pogarsza jakość żywności, jest tylko częściowo prawdziwe. Nawet jeśli nie bierzesz pod uwagę produktów, które są niebezpieczne do spożycia na surowo (mięso, ryby, rośliny strączkowe), jest dużo warzyw, których skład witamin po ugotowaniu jest tylko wzbogacony. Ponadto gotowane jedzenie jest doskonale wchłaniane przez organizm, ma oszczędny wpływ na podrażnione narządy trawienne i nie zawiera dodatkowych kalorii w postaci masła lub sosu.

Właśnie te właściwości gotowanych produktów wodnych, które wykorzystuje gotowana dieta, ratują wyznawców przed nadwagą i problemami zdrowotnymi.

Klasyczna opcja

Klasyczna wersja gotowanej diety opiera się na stosowaniu zdrowych, niskokalorycznych pokarmów, bogatych w gruboziarniste włókna, skrobię lub białko i najbardziej strawnych dopiero po obróbce cieplnej.

Zasady

W celu skutecznego spalania tłuszczu i dobrego samopoczucia zaleca się przestrzeganie następujących zasad:

  1. Jedzenie ułamkowe, w 4–5 przyjęciach.
  2. Ugotuj płatki tylko na wodzie.
  3. Jajka o wątpliwej świeżości ugotować na twardo, świeże - najlepiej gotowane na miękko.
  4. Wypij odpowiednią ilość płynu, ale nie mniej niż 1,5 litra.
  5. Aby wykonać pojedyncze porcje w zakresie 250–300 g.
  6. Dołącz do menu zupy.
  7. Weź kompleksy multiwitaminowe.
  8. Nie jedz po godzinie 19:00.
  9. W diecie wprowadzać produkty wyłącznie z listy dozwolonych.

W przypadku ich ścisłego przestrzegania w ciągu dwóch tygodni możesz stracić do 10 kg. Nie jest pożądane stosowanie dłuższej diety, ponieważ organizm potrzebuje pełnej podaży tłuszczów, soli i, ewentualnie, wzrostu kalorii.

Co możesz jeść?

Nacisk kładziony jest na takie produkty:

Z warzyw najlepiej wybierać te, które po ugotowaniu praktycznie nie tracą składników odżywczych lub nawet je nabywają. Obejmują one:

  1. Pomidory - podczas obróbki cieplnej zawartość likopenu wzrasta.
  2. Marchew - 15 minut wrzenia zwiększa stężenie antyoksydantów.
  3. Szpinak - po prostu trzymaj liście we wrzącej wodzie przez kilka minut, a początkowa ilość wapnia wzrośnie o 3 razy.
  4. Seler naciowy, bakłażany, cukinia, ziemniaki, kukurydza, kapusta (kapusta biała, brukselka, kalafior, brokuły, jarmuż) są lepiej wchłaniane przez organizm.
  5. Buraki - jego zalety pozostają niezmienione.

Wśród zbóż dozwolone są tylko zboża: płatki owsiane, jęczmień, gryka, nieoszlifowany brązowy ryż.

Ryby i owoce morza powinny być odmianami niskotłuszczowymi: flądra, dorado, sandacz, morszczuk, mintaj, dorsz, okoń, okoń morski, krewetki, kalmary, raki. Mięso należy wybierać według tej samej zasady - doskonały drób, chuda wieprzowina, wołowina, królik, podroby (wątroba, żołądki, serce, nerki).

W przypadku odchudzania na diecie gotowanej nie jest konieczne spożywanie wyłącznie żywności przetworzonej termicznie. Dopuszczalne jest spożywanie niewielkiej ilości świeżych warzyw i owoców, a także niskotłuszczowych produktów mlecznych. Dozwolone picie czarnej, białej, zielonej, ziołowej herbaty, 2-3 razy w tygodniu, można sobie pozwolić na czarną parzoną kawę.

Co jeść

Przez 14 dni dieta będzie musiała się poddać:

  • sól, cukier, przyprawy;
  • produkty mączne;
  • napoje alkoholowe, niskoalkoholowe, piwo;
  • napoje gazowane, słodkie soki;
  • tłuszcz zwierzęcy i roślinny;
  • ogórki i marynaty;
  • suszone, pieczone, smażone jedzenie.

Plusy i minusy

Dieta gotowana jest ceniona za utratę wagi za:

  1. Możliwość rzucania nie małych, ale jednocześnie ekstremalnych ilości kilogramów.
  2. Efekt leczniczy.
  3. Stosunkowo zrównoważone menu.
  4. Zmienność diety.
  5. Rozsądne ograniczenia.
  6. Usuwanie opuchlizny.
  7. Brak silnego uczucia głodu.
  8. Normalizacja przewodu pokarmowego.
  9. Popraw stan skóry.
  10. Możliwość odświeżenia kubków smakowych i ustanowienia zdrowej diety.

Aby dokonać obiektywnej oceny, warto rozważyć minusy:

  1. Na początku jedzenie może wydawać się słodkie i bez smaku.
  2. Przed adaptacją słodycze mogą odczuwać drażliwość i zmęczenie.
  3. Brak grubego włókna może powodować zaparcia i odstraszenie jelit.
  4. Długotrwała abstynencja od soli zwiększa ryzyko hiponatremii - stanu niezwykle niebezpiecznego dla całego ciała i zagrażającego nawet śmierci.

Uwaga! Senność, zawroty głowy, ból głowy, nudności i splątanie są objawami hiponemii. Jeśli zostaną znalezione, należy natychmiast skonsultować się z lekarzem.

Wskazówki dotyczące gotowania:

  1. Aby urozmaicić smak niesolonego jedzenia, możesz wypełnić go sokiem z cytryny i sosem jogurtowym.
  2. Jeśli to możliwe, ugotuj dary pól i ogrodów warzywnych na skórze, upuszczając je do wrzącej, lekko osolonej wody.
  3. Ptak gotować bez skóry, odciąć tłuszcz z mięsa i podrobów.
  4. Nie dopuszczaj do intensywnego wrzenia.
  5. Podczas gotowania żywności niektóre składniki odżywcze trafiają do wody, więc lepiej nie wylewać jej, ale używać jako bulionu.
  6. Jeśli nie potrzebujesz bulionu, mięso i ryby można gotować w rękawie - aby produkt zachował soczystość i praktycznie nie tracił białka, pamiętaj, że w ten sposób żywność jest przygotowywana 1,5 raza dłużej.
  7. Jak opisano powyżej, możesz spróbować gotować i buraki, aby utrzymać maksymalne nasycenie kolorów.
  8. Wlać płatki zimną wodą, zagotować i wyjąć z pieca po 5–10 min. Bez otwierania pokrywy owiń patelnię i zostaw na noc. Do parzenia owsianki dopuszcza się także termos.

Przez 10 dni

Oprócz dwutygodniowego cyklu odchudzania, klasyczna gotowana dieta jest dostępna w lekkiej 10-dniowej wersji. Pion w tym okresie nie przekroczy 8 kg.

  • W - 350 g gotowanych zielonych warzyw, możliwe jest dodanie kukurydzy.
  • O - zupa dietetyczna w rosole z kurczaka.
  • Y - gotowana ryba i gotowany szpinak.
  • H - brązowy ryż lub inna pełnoziarnista owsianka.
  • O - przecier warzywny z gotowanym kurczakiem.
  • Y - sałatka z grzybami.

Ponadto przez cały dzień można zjeść trochę gotowanego selera i kalafiora.

  • H - jajko i 100 g twarogu.
  • O - rosół z warzywami.
  • Y - gotowane warzywa.

Przy 5 posiłkach rozprowadź 1,5 litra chudej zupy.

Zupa z kurczaka z czosnkiem i bakłażanem i gulaszem z kapusty.

W ciągu następnych 5 dni menu zostanie powtórzone.

Przez dwa tygodnie

  • H (śniadanie) - płatki owsiane z jabłkiem.
  • O (lunch) - zupa z soczewicy z kawałkiem małego pomysłu.
  • P (podwieczorek) - 2 jabłka i banan.
  • U (obiad) - indyk z indyka pozostawiony po lunchu i brukselka przyozdobiona sosem jogurtowym.
  • W - twaróg, bita z jogurtem i pół banana.
  • O - zupa ziemniaczana z jajkiem.
  • P - mus jabłkowy.
  • At - sałatka ze szpinaku, słodkiej papryki, grzybów i jaj przepiórczych.
  • W - sałatka z gotowanych buraków i 5 kawałków śliwek, podlewana 2 łyżki. l jogurt
  • O - zielona zupa z jajkami.
  • P - gotowana sałatka z marchwi.
  • Y - krewetki, ubrane w sok z cytryny i brokuły.
  • H - kasza gryczana i 100 g mięsa drobiowego.
  • O - puree z zupy jarzynowej.
  • P - sałatka z ciepłego bakłażana.
  • Y - 200 g gotowanego dorsza z sosem jogurtowym, ogórkiem i pomidorem.
  • H - twaróg z morelami.
  • O - zupa pomidorowo-fasolowa.
  • P - 100 g sera Adygei bez soli i 6 dat.
  • Y - brązowy ryż z kawiorem cukinii (domowej roboty).
  • W - płatki gotowane i owsiane.
  • O - zupa z indyka i kukurydzy.
  • P - pomarańczowe, zielone jabłko i banan.
  • Y - nowe ziemniaki z koperkiem.
  • H - twaróg z czosnkiem i ziołami.
  • O - kalmary nadziewane jajkiem i ogórkiem.
  • P - różne świeże warzywa.
  • Y - sałatka z wątroby.

W ciągu następnych 7 dni możesz powtórzyć menu lub utworzyć nowe, korzystając z przepisów na końcu artykułu.

Z diety

Po 10 lub 14 dniach konieczne jest stopniowe wprowadzanie soli do diety, ale nadal nie warto przekraczać 15 gramów dziennie. Ponadto księgowość powinna uwzględniać zawartość soli w gotowych produktach: chleb, sosy, ser, kiełbasy, ogórki.

Jeśli pożądana waga zostanie osiągnięta, a funty będą dalej rozmrażać, konieczne jest zwiększenie porcji. Żywność, która na razie jest zakazana (z wyjątkiem soli i naturalnych przypraw) nie powinna być w ogóle spożywana lub włączana do codziennego menu w bardzo małych ilościach.

W diecie można wejść do pieczonego, grillowanego jedzenia. Smażone w dużych ilościach masła, aż ostra brązowawa skorupa lepiej uratuje na duże święta lub zorganizuje twoje ciało prawdziwym świętem i całkowicie zrezygnuje z takiego gotowania.

Odmiany gotowanych diet

Oprócz klasycznej wersji „kiełbas” nie ma mniej skutecznych systemów odchudzania opartych na wykorzystaniu gotowanych produktów.

Długoterminowy

Dieta trwa 37 dni. Utrata kilogramów w tym czasie może być inna. Wszystko zależy od początkowej masy tłuszczowej, aktywności fizycznej i zdolności adaptacyjnych organizmu.

Dieta ogranicza spożycie białka, minimalizuje zboża i całkowicie eliminuje sól i cukier. Od alkoholu i tłuszczu należy również zrezygnować. Jednak łatwiej jest wymienić to, co jest dopuszczalne.

Dieta z pierwszych 10 dni to tylko gotowane warzywa (nieograniczone), 2 świeże ogórki i zielone jabłka.

Ponadto przez 7 dni menu wzbogacane jest gotowanymi rybami - dziennie można jeść nie więcej niż 100–120 g.

W ciągu następnych 10 dni ryba zostaje zastąpiona piersią z kurczaka.

W ciągu ostatnich 10 dni menu staje się bardziej zróżnicowane poprzez dodanie 2 bochenków zbożowych, a wołowina bez tłuszczu staje się źródłem białka.

  1. Znaczny spadek objętości spowodowany usuwaniem nadmiaru płynu i zmniejszeniem zwykłej zawartości kalorii (zdecydowanie nie można jeść zbyt dużo z powodu specyficznego smaku gotowanej żywności bez soli, zakazu „smakołyków” i braku rafinowanych i tłustych potraw).
  2. Brak wyraźnego uczucia głodu (zawsze można jeść gotowane warzywa).
  3. Dostępność
  4. Oczyszczanie ciała.
  5. Możliwość skosztowania zdrowych, ale wcześniej niekochanych warzyw.
  1. Brak białka, soli, tłuszczu, witamin i minerałów, pochodzących głównie z żywności pochodzenia zwierzęcego.
  2. Osłabienie przewodu pokarmowego w wyniku długotrwałego stosowania głównie miękkiego błonnika pokarmowego.
  3. Pogorszenie samopoczucia (zawroty głowy, osłabienie) i wyglądu (bladość, wypadanie włosów, łamliwe paznokcie itp.).
  4. Ryzyko niedokrwistości, hiponatremii i innych stanów patologicznych związanych z brakiem witamin.

Aby wyjść z diety należy stopniowo zwiększać ilość białka, świeżych warzyw i owoców, tłuszczów (zaczynając od warzyw), dodając zboża pełnoziarniste i sól.

Warzywo

Utrata wagi na warzywach następuje w ciągu tygodnia, podczas którego organizm pozbywa się 3-5 kg ​​wagi. Posiłki 4 posiłki dziennie, waga porcji nie przekracza 300 g. Dieta obejmuje świeże i gotowane warzywa, owoce, orzechy, nasiona, zdrowy chleb (pełne ziarno, otręby), wodę, zieloną herbatę i herbatę ziołową. Sól może być, ale z umiarem, nie więcej niż 2 łyżeczki. za dzienną ilość jedzenia.

Czas posiłków może być różny: jeśli poranek zaczyna się o 6-7 godzin, oprócz śniadania, lunchu i kolacji wskazane jest dodanie lunchu (lub drugiego śniadania). Jeśli obudzisz się później, dodatkowy posiłek może być popołudniową przekąską.

Menu dietetyczne dla gotowanych warzyw

Dla każdego posiłku wybierana jest jedna opcja.

  1. Dwa tosty pełnoziarniste i kawior do squasha dietetycznego.
  2. Fasola szparagowa z migdałami.
  3. Gotowana kukurydza, pomidor.
  4. Sałatka z marchwi, kilka kromek chleba żytniego.
  5. Sałatka z bakłażana, pomidora i pieprzu, bułeczka z otrębami.
  6. Puree ziemniaczane z brukselką.
  7. Cukinie z ziemniakami i pomidorami.
  1. Zupa ziemniaczana, pół papryki.
  2. Kapusta duszona z marchewką i ziemniakami.
  3. Zupa jarzynowa.
  4. Zupa pomidorowa w bułce pełnoziarnistej.
  5. Zupa puree z brokułów z orzechami.
  6. Zupa dyniowo-pomidorowa.
  7. Barszcz zielony
  1. Warzywa w sosie orzechowym.
  2. Gulasz z kalafiora i zielonej fasoli.
  3. Puree ziemniaczane i marchewkowe.
  4. Gotowana cukinia.
  5. Ziemniaki andaluzyjskie.
  6. Papryka faszerowana warzywami.
  7. Gotowane szparagi.

Lunch lub przekąska

  1. Sałatka z gotowanych buraków z orzechami i czosnkiem.
  2. Dwa banany i garść migdałów.
  3. Pomarańcza, jabłko i banan.
  4. Bakłażan z sosem orzechowym, ogórek.
  5. Gotowane karczochy z orzeszkami pinii, brzoskwinia.
  6. Filiżanka malin, 2 jabłka.
  7. Tosty z 4 morelami i 50 g orzeszków ziemnych.

Plusy i minusy

Dieta jest dobra, ponieważ pozwala na użycie nie tylko warzyw i owoców, ale także orzechów, płatków (chleb). Dzięki temu dieta staje się bardziej zrównoważona, bogata w witaminy i składniki odżywcze.

Małe porcje pomagają zmniejszyć apetyt i dostosować organizm do nasycenia małymi objętościami, co będzie przydatne po diecie, na etapie utrzymania wagi.

Smak produktów poprawia się dzięki zastosowaniu soli i przypraw, a słodkie owoce i jagody pomogą zaspokoić głód słodkich zębów - fakt ten nie ma większego znaczenia dla ludzi, którzy przyzwyczajeni są do korzystania z produktów. Może to zmniejszyć prawdopodobieństwo zakłóceń i zminimalizować stres spowodowany ograniczeniami żywności.

Wśród minusów warto zwrócić uwagę na brak wszystkich tych samych witamin i minerałów z pożywienia dla zwierząt: B12, A, żelazo, wapń, cynk. Ale 7 dni w menu wegańskim raczej nie spowoduje poważnych szkód dla zdrowia.

Po tygodniu wystarczy dodać do każdego posiłku składnik białkowy (mięso, ryby, jaja, ser) i tę dietę można nazwać zdrową i zrównoważoną.

Jajko

Dieta na gotowanych jajach jest dobra, ponieważ nie torturuje osoby, która traci na wadze z ostrym uczuciem głodu i dostarcza organizmowi wielu przydatnych elementów:

  • łatwo przyswajalne białko, w tym 12 niezbędnych aminokwasów;
  • tłuszcze, w tym omega-3, omega-6, jednonienasycone kwasy tłuszczowe;
  • retinol, witaminy z grupy B (zwłaszcza B4 i B12), kalcyferol, tokoferol, biotyna, PP;
  • potas, wapń, magnez, siarka, fosfor, sód, żelazo, jod, kobalt, miedź, selen, cynk, chrom.

Pomimo faktu, że jaja są w pełni strawione po ugotowaniu miękko gotowanym, dla długiego uczucia sytości zaleca się używanie ich na twardo. W tej formie są w żołądku przez około 3 godziny.

Mit o niebezpieczeństwach związanych z jajami ze względu na wysoką zawartość cholesterolu w nich od dawna jest obalony. Cholesterol jest bowiem niebezpieczny, pochodzi z tłuszczów zwierzęcych, choć naukowcy obecnie aktywnie kwestionują ten fakt. Żółtka zawierają tak zwany dobry cholesterol, który odgrywa ważną rolę w metabolizmie tłuszczów, dzięki czemu można bezpiecznie cieszyć się smakiem i bogatym składem chemicznym jaj kurzych.

Istnieje wiele diet, których dieta obejmuje jajka na twardo, ale poniżej są tylko te, których menu zawiera ich więcej.

Trzy dni

Pozwala stracić około 3 kg. Oprócz stosowania następujących produktów ważne jest, aby pić zwiększoną objętość cieczy - co najmniej –3 l dziennie, z których większość powinna być czystą wodą, a reszta - zielona herbata bez cukru.

  1. Śniadanie - 3 jajka, płatki owsiane na wodzie.
  2. Lunch - 5 jajek.
  3. Kolacja - 6 jaj.

Nie zaleca się powtarzania diety częściej niż raz na 6 miesięcy.

Przez 7–10 dni

10-dniowa utrata wagi na gotowanych jajach pomaga rozdzielić 7 kg nadwagi, ale jest bardziej sztywna w porównaniu z poprzednią wersją.

Codzienne menu jest takie samo - oprócz każdego posiłku musisz zjeść dwa jajka:

  1. Śniadanie - jeden cytrus.
  2. Lunch - mieszanka warzyw i 100 g niskotłuszczowej żywności białkowej w gotowanej formie (filet z drobiu, ryb, krewetek, kalmarów).
  3. Kolacja - jabłko lub pomarańcza.

Przez dwa tygodnie

W tym czasie można odchudzić do 10 kg. Nie można dodawać do potraw oleju i innych suplementów wysokokalorycznych. Kolacja jest nie później niż 19:00.

Na śniadanie zjedz dwa jajka na twardo, średni grejpfrut, wypij filiżankę americano bez cukru.

Obiad od 1 do 5 dnia (w formacie tygodniowym) składa się z tych samych dwóch jaj oraz warzyw lub owoców (pomidor, szpinak lub grejpfrut), na 6 - sałatka owocowa, 7 - grejpfrut, 100 g tłuszczu mięso drobiowe i pomidorowe. Dodatek do posiłków z herbatą ziołową.

  1. Sałatka z gotowanych warzyw, dwa jajka, grejpfrut.
  2. Chude mięso (150 g) i różne świeże warzywa.
  3. Sałatka z buraków i kapusty, niskotłuszczowy twaróg, dwa jajka.
  4. Winegret z kiszoną kapustą, gotowaną rybą.
  5. Powtórz poprzednią opcję.
  6. Gulasz wołowy i sałatka ze świeżych warzyw.
  7. Gotowany kurczak, warzywa mieszane.

Posiłki są zaplanowane na jeden tydzień, w drugim - powtarza się.

Kurczak

Dieta z kurczaka zapewnia uczucie sytości, skuteczną utratę wagi i pełne zaopatrzenie organizmu w białko, magnez, fosfor, kobalt, chrom i witaminę PP.

Przy okazji naukowcy twierdzą, że chrom, którego zawartość w 100 g filetu z kurczaka osiąga 25 mcg (50% codziennej ludzkiej potrzeby), pomaga przezwyciężyć apetyt na słodycze i ułatwia spalanie tłuszczu.

Do jedzenia na diecie należy przyjmować filet lub kurczaka bez skóry i tłuszczu. Mięso można gotować we wrzącej wodzie lub we własnym soku.

Na bazie gotowanego kurczaka opracowano kilka diet: na 3 dni, 5, 7, 9 i 3 tygodnie.

Przez 3 dni

Każdego dnia musisz jeść 750 g mięsa drobiowego bez soli, dzieląc je na 5-6 części. W tym czasie zabronione jest picie zielonej i czarnej herbaty. W ciągu trzech dni okaże się, że odrzuca się od 1 do 3 kg, ale nie jest bezpieczne przyleganie dłużej niż takie odżywianie. Jeśli pożądana waga nie zostanie osiągnięta, można uzupełnić dietę jednoskładnikową o cotygodniowe posiłki, jak pokazano poniżej.

Przez 5 dni

Racja składa się z puree z kurczaka z ziołami i przyprawami, czasami gotowane jajka i warzywa liściaste są dozwolone.

Dzień 1: 400 g puree ziemniaczanego z zielenią.

Nr 2: 300 g puree ziemniaczanego plus szpinak i imbir.

Nr 3: 400 g tłuczonych ziemniaków przyprawionych kurkumą, rozmarynem i papryką, jednym kurczakiem lub 3 jajami przepiórczymi.

Nr 4: 400 g puree ziemniaczanego z kolendrą (która nie lubi - z bazylią) i czosnkiem.

Nr 5: 300 g puree, liść sałaty, odtłuszczone mleko.

Jedz dzienną objętość pokarmu w 3-4 dawkach, możesz pić zieloną herbatę i czystą niegazowaną wodę.

Przez tydzień

Tygodniowy posiłek na gotowanym kurczaku może spalić kolejne 5 kg tłuszczu. Do mięsa dodaje się owoce, warzywa i ryż.

Poniedziałek: 500 g kurczaka, 350 g owsianki ryżowej, najlepiej z niepolerowanego lub brązowego ziarna, szklanka soku pomidorowego.

Wtorek: 700 g filetu, 550 g świeżej pulpy ananasowej.

Medium: 600 g mięsa, 500 g pomarańczy, 200 ml soku warzywnego.

Czwartek: 400 g kurczaka, 200 g kapusty kiszonej, 2 zielone jabłka.

Piątek: 400 g piersi, 200 g świeżej marchewki, pomarańcza.

Sobota: 700 g filetu, 300 g sałatki ze świeżych warzyw bez oleju.

Niedziela: 700 g mięsa drobiowego i sałaty liściastej.

Przez 9 dni

Pierwsze 3 dni są na czczo. Na tym etapie utrata masy ciała pozwala na używanie 1,5 kg jabłek dziennie.

Następnie wybierz 3 dni wyłącznie menu mięsnego: na kilogram piersi kurczaka dziennie.

Ostatni etap diety jest mieszany: każdego dnia zjada się 0,5 kg kurczaka i ananasa.

Przez 3 tygodnie

Codzienne menu wygląda tak:

  • 200 g gotowanego mięsa z kurczaka;
  • 200 g owsianki na wodzie;
  • 400 g prezentów z warzywnika w gotowanym duszonym i świeżym (oprócz ziemniaków i kukurydzy).

W tym czasie możesz schudnąć o 7-12 kg.

Ziemniak

Na ziemniakach możesz także stać się szczuplejszy, ale w tym celu powinieneś jeść tylko gotowane młode warzywa korzeniowe. Ziemniaki o cienkiej, przezroczystej skórze są bogate w kwas askorbinowy, bioflawonoidy, błonnik, witaminy z grupy B i potas. I skrobia w nim, przeciwnie, jest mniejsza niż u jego starszego towarzysza, który jest czynnie przyjmowany na odchudzanie.

Gotuj nowe ziemniaki muszą być nieobrane - zachowa to maksimum użytecznych substancji znajdujących się bezpośrednio pod skórką. Sól nie może być.

Nawet niepodważalne korzyści młodego ziemniaka nie są wystarczającą podstawą do karmienia wyłącznie nim. Osoba potrzebuje zróżnicowanego menu, które zawiera szeroką gamę składników odżywczych, których nie można uzyskać z ziemniaków. Dlatego mono-dieta nie powinna trwać dłużej niż tydzień. Nawet jeśli w diecie znajdują się inne produkty spożywcze, oprócz roślin okopowych ich liczba pozostaje poniżej normy, a ogólna wartość odżywcza nie odpowiada potrzebom organizmu, powodując nieprzyjemne i czasami niebezpieczne skutki uboczne.

Menu przez 3 dni

Opcja „twarda”

Utrata wagi przy odchudzaniu wynosi 5 kg.

  • S - 150 g ziemniaków, 200 ml kefiru o minimalnej zawartości tłuszczu.
  • Około - 300 g ziemniaków, zielona herbata.
  • At - 400 ml kefiru.
  • H - 200 ml kefiru.
  • Około - 300 g ziemniaków, herbata.
  • Y - 150 g ziemniaków, 200 ml mleka nie więcej niż 1% tłuszczu.
  • W - 150 g ziemniaków.
  • Około 300 g ziemniaków i 200 ml kefiru.
  • W to woda.

Mono

W dzień zjedz 1,5 kg gotowanych ziemniaków bez soli, pij dużo wody. Utrata masy ciała wyniesie około 3 kg.

„Miękki”

Ten schemat odchudzania wymaga zliczania kalorii: nie powinno być więcej niż 1000 dziennie Dozwolone produkty na każdy dzień są wymienione w menu, wystarczy dostosować ich liczbę do określonej wartości energii.

Konieczne jest odmawianie słodkiego, spirytusu, oleju roślinnego i tłuszczów zwierzęcych. Ale nie ma ograniczeń na herbatę i kawę.

  • H - tłuczone ziemniaki z gotowanym kurczakiem, doprawione zielenią.
  • O - ziemniakach w kurtkach i dwóch jajach kurzych lub sześciu przepiórek
  • Y - tłuczone ziemniaki + warzywa.
  • W - tak samo jak pierwszego dnia.
  • O - ziemniaki i surówka.
  • Na - 0,5 l kefiru.
  • H - pełnoziarnista kanapka z niskotłuszczowym serem, porcja puree ziemniaczanego.
  • Oh - jak drugi dzień.
  • Y - 100 g 0% twarogu i kilka jabłek.

Utrata masy ciała w określonym czasie wyniesie 1–1,5 kg.

Przez 5 dni

Codzienna dieta (powtarzana dzień po dniu):

  1. Śniadanie: 250 ml mleka lub kefiru (o niskiej zawartości tłuszczu).
  2. Obiad: gotowane ziemniaki bez przypraw i soli.
  3. Kolacja: sałatka z 250 g ziemniaków i jaj, może być solona i wypełniona olejem.

Schudnięcie w okresie 5 dni jest możliwe o 4 kg.

Przez 14 dni

Przez dwa tygodnie menu na ziemniaki może stracić od 7 do 9 kg.

W ciągu pierwszych 3 dni trzeba jeść do 1,5 kg ziemniaków w mundurach, bez soli i innych dodatków.

W przyszłym tygodniu zjedz tę samą liczbę ziemniaków, ale można ją solić i posypać oliwą z oliwek.

Ostatnie 4 dni ziemniaków można rozgnieść lub zjeść w całości z solą, olejem i różnymi przyprawami, na przykład octem, sokiem z cytryny, czarnym pieprzem itp.

Mięso

Dieta na gotowanym mięsie przez 10 dni zajmuje od 6 do 10 kg. Codziennie dopuszcza się 0,5 kg królika, chudej wołowiny, wieprzowiny lub indyka. Mięso można częściowo zastąpić rybami, owocami morza lub jajami, dopuszczalne jest spożywanie wysokiej jakości kiełbas o niskiej zawartości tłuszczu.

Świeże lub przegotowane warzywa (około 1 kg) inne niż ziemniaki, rośliny strączkowe, kukurydza, buraki i marchew muszą być włączone do diety.

Codzienny przykład menu

  1. Śniadanie - sałatka z indyka, szparagi, pomidor i bakłażan.
  2. Obiad - zielony barszcz z wołowiną.
  3. Czas na herbatę - zielone jabłko i jajko.
  4. Kolacja - krewetki z mieszanką warzyw.

Gryka

Gryka uważana jest za jedno z najbardziej użytecznych zbóż ze względu na wysoką zawartość witamin B1, B2, B6, krzemu, magnezu, fosforu, żelaza, manganu, miedzi, molibdenu i wielonienasyconych kwasów omega-6. Ponadto kasza gryczana praktycznie nie zwiększa poziomu cukru we krwi, jest powoli wchłaniana i utrzymuje uczucie sytości przez 2-3 godziny po spożyciu.

Najlepiej jest wybrać zieloną grykę i nie gotować płatków we wrzącej wodzie i parzyć w termosie bez soli i dodawać olej.

Dieta gryczana może trwać od 7 do 14 dni. Maksymalny spadek masy ciała wyniesie około 12 kg.

Wieczorem trzeba wlać 0,5 kg suchego zboża do termosu i zalać 1,5 l wrzącej wody. To będzie codzienna racja następnego dnia. Można go rozcieńczyć litrem kefiru beztłuszczowego i 5-6 kawałków suszonych śliwek lub moreli. Czasami wolno jeść zielone jabłka, świeżą kapustę, zielenie.

Idź do dobrego odżywiania, przestrzegając następujących zaleceń:

  1. Nie „zabierz duszy”, jedząc słodycze i fast foody.
  2. Do menu stopniowo dodawaj pokarmy białkowe, warzywa, owoce, olej roślinny i orzechy.
  3. Nie jedz później niż 3 godziny przed snem.
  4. Utrzymuj umiarkowane rozmiary porcji.

Burak

Buraki są jednym z niewielu produktów, których skład witaminowo-mineralny nie staje się gorszy po obróbce cieplnej. Jego stosowanie pomaga oczyścić organizm z toksyn i radionuklidów, aby ustanowić metabolizm tłuszczu i aktywować jelita. Te i wiele innych korzystnych właściwości buraków są szeroko stosowane do leczenia i utraty wagi.

Dieta na burakach pomaga schudnąć o 5-7 kg tygodniowo. Obecnie jeden główny posiłek powinien być przeznaczony na gotowane buraki. Może być spożywany jako sałatka, przyprawiony jogurtem i czosnkiem lub w towarzystwie suszonych owoców.

Oprócz gotowanych buraków, surowych i innych warzyw, chudej ryby i mięsa, produktów mlecznych, otrębów lub pieczywa pełnoziarnistego, ryżu, jaj, sera może być obecny w diecie.

Menu dnia wygląda mniej więcej tak:

  1. Śniadanie: kubek jogurtu bez dodatków i kilka płatków śniadaniowych.
  2. Obiad: sałatka z buraków, czosnku i sera.
  3. Kolacja: ryba z ryżem, ogórek.

Dieta na czczo przez 1-2 dni pomaga zmniejszyć wagę o 1 kg lub więcej. Wystarczy jeść 2 kg gotowanych buraków dziennie, 6 razy, lekko posmakować olejem lnianym.

Ryż

Do diety lepiej jest wybrać brązowy ryż. Ze względu na specjalną obróbkę ziarna pozostaje skorupa otrębów, mnożąc wielokrotnie korzyści zbóż. W ryżu brązowym jest 4,5 razy więcej błonnika niż białego, 2 razy więcej witamin z grupy B, 3 razy tokoferol, fosfor, potas, magnez, zawartość cynku i selenu jest znacznie wyższa.

Możesz zrobić i biały polerowany ryż, ale w tym przypadku dieta może wywołać zaparcia, skoki poziomu cukru we krwi, jak również wypełnić ciało tak zwanymi pustymi kaloriami. Nawet znany potas, który rzekomo jest bogaty w biały ryż, 100 g owsianki nie wystarcza na pokrycie co najmniej 3% codziennej ludzkiej potrzeby.

Schematy odchudzania ryżu mają różną skuteczność. Różne opcje diety są dostępne poniżej.

Przez 3 dni

Każdego dnia musisz jeść 300 gramów owsianki ryżowej, podzielonej na 3 dawki. Oprócz każdego możesz wybrać 1 owoc, warzywo (mała porcja 100–150 g) lub 200 ml bulionu warzywnego.

  1. Śniadanie - ryż i jabłko.
  2. Lunch - ryż i rosół.
  3. Kolacja - ryż i gotowana marchewka.

W tym czasie szacowany spadek wyniesie 2-4 kg.

Przez 5 dni („2 dania”)

Przez 5 dni jedzenie ogranicza się do dwóch potraw, z których jedna to ryż, a druga to owoce morza lub ryby. Żywność musi być gotowana bez soli, nie wolno też dodawać oleju. Na diecie można stracić od 2 do 5 kg - wynik zależy od wielkości porcji, kontrolowanej przez utratę wagi.

Przez tydzień

Menu dzienne składa się z następujących elementów:

  • 350 g owsianki ryżowej, która jest podzielona na 3 dawki;
  • warzywa nieskrobiowe, gotowane i świeże, grzyby (mniej niż porcja ryżu);
  • owoce i suszone owoce (z wyjątkiem dat, winogron i bananów);
  • orzechy (nie więcej niż 20-30 g dziennie).

Tradycyjnie wszystko to należy spożywać bez soli i dodatkowego tłuszczu, ale smak potraw można poprawić za pomocą naturalnego sosu sojowego o niskiej zawartości soli.

Przez tydzień okaże się pożegnać z 4 kg. Aby jeszcze bardziej schudnąć, możesz przedłużyć dietę na 2 dni.

Przez dwa tygodnie („5 tomów”)

Przed rozpoczęciem diety (4 dni) należy wykonać następującą procedurę:

  1. W 5 szklankach o standardowej objętości napełnij 2 łyżki. l suchy ryż.
  2. Uzupełnij czystą wodą do góry.
  3. Codziennie aktualizuj wodę.

Piątego dnia zaczyna się dieta. Codziennie rano weź szklankę ryżu i zjedz ją, a następnie wlej do niej nową porcję płatków i umieść ją na końcu linii. Tak więc część sfermentowanego ryżu będzie gotowa na każdy z 14 dni. W pozostałym czasie wolno jeść nie więcej niż 150 g twarogu, mięsa lub ryb o niskiej zawartości tłuszczu lub 3 jaja kurze, a także świeże warzywa i owoce.

Przez 2 tygodnie stosowanie tej niezwykłej diety zajmuje od 5 do 7 kg.

Przepisy

Zupa z soczewicy z indykiem

  • 250 g fileta z indyka;
  • 30 gramów zielonej soczewicy;
  • 200 g pomidorów;
  • łodyga selera.

Pokrój filety na małe kostki i włóż je do wrzącej wody (1 l) razem z soczewicą. Obierz pomidory i pokrój w kostkę, dodaj do patelni razem z posiekanym selerem po 10 minutach. gotowanie. Po 15 minutach Zupa jest gotowa.

Zupa jajeczna

  • 200 gramów ziemniaków;
  • 1 jajko kurze;
  • mała wiązka szpinaku.

W 0,75 litra wrzącej wody obniżyć posiekane ziemniaki. 5 minut, aż będą gotowe do dodania surowego jajka i szpinaku.

Ser Adygei lub paneer indyjski

Te dwa rodzaje sera mają prawie taki sam smak i są przygotowane równie prosto:

  1. 1,5 litra odtłuszczonego mleka wlewa się do metalowej lub emaliowanej patelni i doprowadza do 80 ° C lub do stanu, w którym na powierzchni mleka pojawiają się małe pęcherzyki.
  2. Powoli dodaj strużkę 0,75 litra kwaśnej serwatki lub 1-2 łyżki. l sok z cytryny (i to wszystko różnica między Adyghe i Paneer).
  3. Jak tylko masa się zagotuje, odłóż patelnię z pieca i przykryj ją ręcznikiem.
  4. Po około pół godzinie wlać zawartość do durszlaka wyłożonego kilkoma warstwami gazy, aby oddzielić skoagulowane białko mleka od serwatki.
  5. Zwiąż i powiesić końcówki gazy do sera samozaciskowego.

Lepiej zrobić to wieczorem i zostawić ser w otchłani na noc.

W 100 ml gęstego jogurtu bez dodatków (najlepiej domowej roboty) włożyć do smaku posiekane ząbki czosnku i ziół, wymieszać.

Sałatka marchewkowa gotowana

  • 250 g marchwi;
  • 1 łyżka. l ocet jabłkowy lub sok z cytryny;
  • 1 łyżka. l pietruszka;
  • 1 ząb czosnek.

Zetrzyj marchew na grubej tarce i dodaj pozostałe składniki, wymieszaj i wstaw do lodówki na 1-2 godziny.

Sałatka z ciepłego bakłażana

  • 100 g gotowanego bakłażana, świeżej papryki słodkiej i pomidora;
  • 50 g sera Adyghe;
  • zielenie;
  • sok z cytryny

Pokrój warzywa w duże paski i dodaj posiekany ser. Dopraw sokiem z cytryny i posyp pokrojoną zielenią.

Sałatka z grzybami i wątróbką

  • 100 g wątróbki drobiowej;
  • 100 g pieczarek;
  • 2-3 art. l ziarna kukurydzy;
  • 1-2 art. l jogurt

Zagotuj wszystkie składniki, pokrój na żądaną metodę i napełnij jogurtem.

  • mała kałamarnica;
  • świeży ogórek;
  • jajko kurze;
  • 1 łyżka. l sos jogurtowy.

Umieść tuszkę kalmarów we wrzącej wodzie na 10 sekund i pozostaw do ostygnięcia na talerzu. Ogórek i gotowane jajko drobno posiekane, zmieszane z sosem jogurtowym i nadziewaną kałamarnicą.

Szparagi z migdałami

  • 300 g szparagów;
  • 10 g płatków migdałowych;
  • kilka kropli soku z cytryny.

We wrzącej wodzie opuść szparagi na kilka minut, a następnie wyjmij i zalej lodowatą wodą. Schłodzone i wysuszone łodygi posypują sokiem z cytryny i posypują płatkami migdałów.

Kawior do squasha dietetycznego

  • 500 g cukinii;
  • 30 g marchewki;
  • 20 g cebuli;
  • 15 g pasty pomidorowej;
  • zielenie

Squash i cebulę pokroić w kostkę, marchew - startą. Dodaj wszystko do patelni i gotuj na wolnym ogniu, aż prawie całkowicie odparuje nadmiar płynu. Dodaj koncentrat pomidorowy i ubij masę za pomocą blendera zanurzeniowego. Dusić kolejne 10–15 minut.

Opinie i wyniki są cieńsze

Valentina, 48 lat

Problem nadwagi prześladuje mnie przez całe życie, więc co sześć miesięcy spędzam dwutygodniowy kurs na sfermentowanym ryżu. Dieta jest dość trudna, ale warto. W ciągu 14 dni tracę na wadze o 10–12 kg, poprawia się moje trawienie i stan skóry.

Anastasia, 32 lata

Uwielbiam ziemniaki i byłam bardzo szczęśliwa, gdy znalazłam na niej opcję odchudzania. Podoba mi się wersja 5-dniowa, z kefirem - i satysfakcjonująca i użyteczna oraz minus 4,5 kg. Prawda jest odpowiednia tylko dla tych, którzy nie muszą tracić więcej, ponieważ trzymanie się tej diety nie jest już pożądane.

Usiadłem na diecie warzywnej, żeby schudnąć, ale pozostałem na niej na zawsze! Zdałem sobie sprawę, że mogę bez mięsa i jestem o wiele lepszy. Być może jest to nienaukowe, ale nie czuję braku czegoś, ale przeciwnie, moje zdrowie, dobre samopoczucie i wygląd poprawiły się. To prawda, że ​​menu wciąż korygowane: dodawano sól, przyprawy i różne produkty mleczne.

Opinie lekarzy i specjalistów

Nikolay Volchenko, gastroenterolog

Gotowane jedzenie jest ładne i delikatne, ale przewód pokarmowy potrzebuje czegoś bardziej niegrzecznego. Tylko w tym przypadku istnieje wystarczająca stymulacja narządów trawiennych i całkowite oczyszczenie jelit. Dlatego oprócz żywności przetworzonej termicznie konieczne jest codzienne spożywanie świeżych jagód i owoców bogatych w błonnik: ogórki, kapusta, marchew, jabłka, buraki, morele i inne.

Margarita Kupchenko, dietetyk

Z listy wszystkich diet, nie tylko gotowanych, lepiej jest wybrać opcje o najbardziej zróżnicowanej diecie. Mono-diety są szkodliwe i nie powodują żadnego specjalnego wpływu na nadmiar tłuszczu, więc jeśli chcesz schudnąć, nie zaleca się spożywania jednego produktu przez kilka dni z rzędu.

Chciałbym również wspomnieć o zakazie spożywania soli w menu dietetycznym - jest to niebezpieczne i obarczone poważnymi zakłóceniami ciała. Konieczne jest przestrzeganie codziennej normy naturalnego wzmacniacza smaku (10–15 g) i nie odmawianie sobie przyjemności jedzenia.