Zrazy z morszczuka z magazynu Tasty Recipes number 10 2011.
wziął...
600 g fileta z morszczuka
200 g paluszków kraba
100 g masła
2 cebule
1 strąk gorącej czerwonej papryki
100 gramów białego chleba bez skórek
... i robienie
1. Namocz biały chleb w śmietanie. Aby zrobić okruchy chleba z połowy bochenka, odetnij skorupy, zetrzyj okruchy na drobnej tarce i przesiej przez durszlak. Filet z morszczuka myte, suszone, pokrojone na małe kawałki i mielone dwa razy. Ściśnij biały chleb i mielone mięso.
2. Dodaj 1 jajko do ryby i chleba i wlej śmietanę pozostałą po namoczeniu chleba (jeśli mięso jest cienkie, możesz pominąć krem). Mielona sól, pieprz i dokładnie wymieszaj. Przykryj miskę mielonym mięsem i umieść w lodówce na 20-30 minut.
3. Do nadzienia drobno posiekaj paluszki krabowe i strąki ostrej papryki, wymieszaj je z posiekanym koperkiem i zmiękczonym masłem.
4. Podziel nadzienie na 10 sztuk i uformuj kiełbaski. Zrazy formowane z mielonej ryby, wkładane w środkową część nadzienia.
5. Pokonaj pozostałe jajka lekko. Zrazy zanurzył się w bitych jajkach i zawinął w bułkę tartą. Ponownie zanurz zrazy w lodach i zwiń w okruchy.
6. Smażyć zrazy gotowane w głębokim tłuszczu, nałożyć na arkusz do pieczenia położyć na pergaminie i gotować w piekarniku w temperaturze 180 ° C na 15 minut. Jako dodatek możesz podawać por smażony z krewetkami lub gotowanymi ziemniakami.
Wskazówka szefa kuchni
Cebulę dla mielonej ryby można wstępnie spasserovat do przezroczystości w małej ilości oleju roślinnego.
Morszczuk zrazy
Zrazy jest zrobione z ziemniaków, ale obecnie jest tak wiele różnych opcji przygotowania tej potrawy, że nie możesz śledzić ich wszystkich. Proponuję gotować zrazy z dwóch rodzajów ryb.
SKŁADNIKI
- Filet z morszczuka 350 gramów
- Filet z łososia 350 gramów
- Baton 150 gramów
bez skorupy - Zieloni Do smaku
- Cebula 2 sztuki
- Jaja 2 sztuki
- Mleko 150 Mililitrów
- Bułka tarta Do smaku
- Przyprawy Do smaku
Krok 1
Filet z morszczuka omija maszynkę do mięsa.
Krok 2
Wykonujemy te same manipulacje z łososiem.
Krok 3
Baton moczyć w mleku. W międzyczasie smaż smażoną cebulę w oleju roślinnym. Wycisnąć baton i wymieszać z cebulą, podzielić na pół. Część bochenka i cebuli włożyć do białego farszu (+ posiekane warzywa i jajko).
Krok 4
Druga część - w czerwonym farszu. Sól, pieprz i dokładnie wymieszaj.
Krok 5
Uformujmy zrazy. Robimy ciasta z czerwonego farszu, w środku wkładamy białą farsz.
Krok 6
Zrazy zwiń w bułce tartej i podsmaż na głębokim tłuszczu do złotego koloru. Bon apetyt!
Tabela nr 5. Zrazy z morszczuka warzywnego
Warzywa powinny być odpowiednio umyte, obrane i pokrojone na małe kawałki. Następnie mieszanina warzyw jest duszona na umiarkowanym ogniu z dodatkiem soli.
Chleb namoczony jest w mleku, połączony z filetami rybnymi i grillowany w maszynce do mięsa. Białko i sól dodaje się do masy chlebowej i rybnej. Po tym powstają cztery ciastka. W centrum każdego z nich znajduje się nadzienie warzywne. Krawędzie pastylek są połączone i mocno zerwane. Powstały zrazy gulasz na patelni.
Morszczuk zrazy
Chleb należy namoczyć w śmietanie. Odetnij skórkę z chleba i przetrzyj mięso na drobną tarkę i przesiej przez duże sito (lub durszlak). Zróbmy teraz trochę ryb. Hake my, obsushivaem, pokroić na kawałki średniej wielkości i przejść przez maszynkę do mięsa. Lepiej to zrobić dwukrotnie. Namoczony chleb w śmietanie, dobrze wyciśnij, a także przewiń maszynkę do mięsa.
W otrzymanej mielonej rybie jedziemy jajkiem i dodajemy śmietanę, w której mielony jest chleb. W takim przypadku, jeśli mince jest zbyt płynne, możesz dodać nie wszystkie lub wcale nie dodawać. Następnie wyrabiaj wszystko, dodaj sól i pieprz i wyślij do lodówki na pół godziny, po zamknięciu miseczki folią spożywczą.
Teraz musisz przygotować nadzienie do naszych posiłków. Drobno posiekaj paluszki krabowe, posiekaj czerwoną paprykę i koperek. Olej należy zmiękczyć, a następnie dodać do reszty nadzienia.
Z uzyskanej masy do wypełnienia tworzymy dziesięć kiełbas, które inwestujemy w mielone ryby.
Z pozostałych jaj robimy ciasto. Zanurz każdy zraz w powstającym cieście, a następnie zwiń bułkę tartą, którą przygotowaliśmy.
Pieczony zrazy we wrzącym oleju. Następnie należy je ułożyć w naczyniu do pieczenia i ugotować kolejne piętnaście minut. Podawaj to danie z grillowanymi krewetkami lub tłuczonymi ziemniakami.
Szef kuchni poleca.
W razie potrzeby podczas przygotowywania mięsa mielonego można użyć pasażowanej cebuli.
Morszczuk zrazy
Przygotuj masę filetów rybnych. Z masy kotleta uformuj ciastka o grubości 1 cm, włóż mielone mięso na środku i połącz krawędzie. Produkty panierowane w bułce tartej, nadając im owalny kształt. Formowane produkty do smażenia do miękkości.
Przygotuj mięso mielone w następujący sposób: posiekaj zbrązowioną cebulę, posiekane warzywa i drobno posiekane jajko, aby połączyć, dodaj krakersy, sól i dokładnie wszystko wymieszaj.
Podawać gotowe zrazy z gotowanymi, smażonymi ziemniakami lub puree ziemniaczanym, polać sosem - pomidorowym lub kwaśną śmietaną z pomidorem.
Wymagane produkty: morszczuk filet 500 g (bez kości) - 200 g chleba pszennego, 1 szklanka mleka lub wody, 2 łyżki. łyżki oleju roślinnego lub oleju kuchennego, czarny pieprz, sól.
Na mięso mielone: 3 cebule, 2 łyżki. łyżki masła lub margaryny, 1 jajko na twardo, 2 łyżki. Łyżki bułki tartej, 1 łyżka. Łyżka drobno posiekanych zieleni.
Ukryj przepisy ze zdjęciami
Składniki:
♦ hoo fileta z morszczuka,
♦ 200 gramów paluszków kraba,
♦ 100 gramów masła,
♦ 100 ml śmietany,.
♦ 4 jajka,
♦ 2 cebule,
♦ 1 kapsułka gorącej czerwonej papryki, koperek,
♦ 100 gramów białego chleba bez skorupy,
♦ 1/2 bochenek, olej roślinny, sól,
♦ pieprz do smaku.
Gotowanie:
Namocz biały chleb w śmietanie. Aby zrobić okruchy chleba z połowy bochenka, odetnij skorupę, zetrzyj okruchy na drobnej tarce i przesiej przez durszlak. Filet z morszczuka myte, suszone, pokrojone na małe kawałki i mielone dwa razy. Ściśnij biały chleb i mielone mięso.
Dodaj 1 jajko do ryby i chleba i wlej śmietanę pozostałą po namoczeniu chleba (jeśli mięso jest cienkie, możesz pominąć krem). Mielona sól, pieprz i dokładnie wymieszaj. Przykryj miskę mielonym mięsem i umieść w lodówce na 20-30 minut.
Do nadziewania paluszki krabowe i strąki ostrej papryki są drobno posiekane,
Wymieszać z posiekanym koperkiem i zmiękczonym masłem.
Podziel nadzienie na 10 sztuk i uformuj kiełbaski. Zrazy formowane z mielonej ryby, wkładane w środkową część nadzienia.
Pokonaj lekko pozostałe jajka. Zrazy zanurzył się w bitych jajkach i zawinął w bułkę tartą. Ponownie zanurz zrazy w lodach i zwiń w okruchy.
Smażone zrazy smażymy w głębokim tłuszczu, kładziemy na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia i gotujemy w piekarniku w temperaturze 180 ° przez 15 minut. Jako dodatek możesz podawać por smażony z krewetkami lub gotowanymi ziemniakami.
Morszczuk zrazy
Przepis:
- Zieloni do smaku
- Cebula 2 szt.
- Mleko 150 ml
- Przyprawy do smaku
- Baton 150 g
- Filet z morszczuka 350 g
- Filet z łososia 350 g
- Bułka tarta do smaku
Porcje:
Metoda przygotowania morszczuka:
Początkowo zrazy było odłamanym kawałkiem mięsa, do którego włożono farsz i owinięto go, a następnie smażono, aż było gotowe. Stąd w języku polskim zrazy oznacza „odciąć kawałek”. To dzięki polskiej kuchni mamy okazję rozpieszczać się takim daniem jak zrazy. Dziś są wykonane z mięsa mielonego lub mielonego ryb. Wewnątrz umieszczane jest każde wypełnienie, nawet warzywo, i formowane jest małe ciasto. Zrazy smażone po obu stronach aż do pełnego ugotowania. Coś jak zwykłe i ulubione kotlety. Oferujemy przepis zraz z mielonego morszczuka i łososia z nadzieniem jajecznym. Ze względu na fakt, że zrazy będą przygotowywane w frytkownicy, gotowanie nie zajmuje dużo czasu. Jeśli chcesz bardziej podobać się swoim bliskim za pomocą tego dania, możesz wstępnie przygotować mięso mielone i przechowywać je w lodówce, a następnie użyć w razie potrzeby.
- Filet z morszczuka i mielony łosoś.
- Namocz długi chleb w mleku.
- Cebulę drobno posiekać i podsmażyć na złoty kolor.
- Namoczony w mleku bochenek wyślij na dziób. Uzyskana masa jest podzielona na 2 części.
- Łączymy jedną część z posiekaną zielenią i jajkiem (biały farsz). Druga część - z rybą mieloną (czerwona). Sól i pieprz.
- Z czerwonej mielonej formy zrazy, a na środku dodaj trochę białego mięsa mielonego.
- Zrazy zwiń w bułce tartej i podsmaż na frytownicy.
- Zrazy gotowy.
Hake Zrazy - przepis krok po kroku
Wysłany przez: admin in Out of minced meat 12.06.2018 Możliwość komentowania Zrazy from the hake - krok po kroku przepis wyłączony 113 Wyświetleń
Zrazy jest zrobione z ziemniaków, ale obecnie jest tak wiele różnych opcji przygotowania tej potrawy, że nie możesz śledzić ich wszystkich. Proponuję gotować zrazy z dwóch rodzajów ryb.
- Filet z morszczuka 350 gramów
- Filet z łososia 350 gramów
- Baton 150 gramów
bez skorupy
Filet z morszczuka omija maszynkę do mięsa.
Wykonujemy te same manipulacje z łososiem.
Baton moczyć w mleku. W międzyczasie smaż smażoną cebulę w oleju roślinnym. Wycisnąć baton i wymieszać z cebulą, podzielić na pół. Część bochenka i cebuli włożyć do białego farszu (+ posiekane warzywa i jajko).
Druga część - w czerwonym farszu. Sól, pieprz i dokładnie wymieszaj.
Uformujmy zrazy. Robimy ciasta z czerwonego farszu, w środku wkładamy białą farsz.
Zrazy zwiń w bułce tartej i podsmaż na głębokim tłuszczu do złotego koloru. Bon apetyt!
O admin
NAJCZĘŚCIEJ PRZECZYTAJ
Klopsiki gryczane z grzybami - przepis ze zdjęciami
Klopsiki w słodko-kwaśnym sosie pomidorowym: foodclub_ru
Klopsiki Wołowe
Klopsiki z kapustą w wolnej kuchence
Klopsiki w sosie pomidorowym
Klopsiki w przepisie na sos pomidorowy
Klopsiki w sosie pomidorowym, przepisy kulinarne dla dzieci, dania
Pyszne klopsiki z sosem jak w przedszkolu w piekarniku i na patelni: przepis krok po kroku ze zdjęciami, SeoLifting
Pyszne klopsiki w sosie pomidorowym, Hozobz - wiemy wszystko o jedzeniu
Klopsiki w piekarniku - przepis ze zdjęciami
Klopsiki w piekarniku z serem w sosie pomidorowym - 8 łyżek
Klopsiki z ryżem w sosie pomidorowym - 5 najlepszych przepisów ze zdjęciami
Klopsiki z sosem na patelni - przepisy z indyka, kurczaka i mielonej wołowiny
Klopsiki w sosie pomidorowym i śmietanowym
Klopsiki w sosie pomidorowym: przepis krok po kroku ze zdjęciami
Klopsiki z sosem - kilka sposobów gotowania
Klopsiki z ryżem w sosie pomidorowym, duszone na patelni, przepis gotowania krok po kroku ze zdjęciami
Przepis: Klopsiki z ryżem w sosie pomidorowym na
Klopsiki z kaszy gryczanej w sosie pomidorowym: tajemnice gotowania
Klopsiki z kaszą gryczaną w sosie pomidorowym, przepisy ze zdjęciami
Klopsiki w sosie pomidorowym - najlepsze kulinarne klopsiki Przepisy w
Kuchnia wielkopostna: klopsiki gryki z grzybami w sosie, życie prawosławne
Gotowanie klopsików z kaszą gryczaną, przepisy kulinarne
Klopsiki (jak w ogrodzie) - krok po kroku przepis ze zdjęciami
Wiadomości na zdjęciach
Przekąski
Beef Stroganoff - Recipe - Gotuj w domu
Przepisy z zupy baraniny (100 przepisów zup jagnięcych)
Eskalopka wieprzowa (na patelni, w piekarniku): przepisy ze zdjęciami
Nalewka z czarnego dławika w domu, prosta receptura
Kotlety warzywne z serem i ziołami - przepis krok po kroku
Chleb gryczany bez drożdży - przepis z fotografii na
Dzień postu na rosyjskiej diecie gryczanej
Ryba w cieście - przepisy kulinarne (112 przepisów ryb w cieście)
Sprawdź również
Pulpety mielone z kaszą gryczaną
Zawartość Rolki w domu. 3 komentarze Klopsiki z farszem z kaszą gryczaną Przepisowe klopsiki w klasycznej wersji zawierają mięso mielone i ryż. To także bardzo smaczne klopsiki i jak gotować klopsiki każdy decyduje o sobie.
Klopsiki z kaszą gryczaną, przepis ze zdjęciami krok po kroku
Pulpety z kaszą gryczaną, przepis ze zdjęciami krok po kroku Tradycyjnie klopsiki przygotowywane są z dodatkiem gotowanego ryżu. Jednak w kuchni mile widziane są eksperymenty, w wyniku których rodzą się nowe przepisy.
Klopsiki z kaszą gryczaną - przepis ze zdjęciami krok po kroku
Klopsiki z kaszą gryczaną Różne klopsiki - bardzo popularne danie w menu rodzinnym. Na zmianę można nie tylko zmienić składniki sosów, w których duszone są klopsiki, ale także płatki zbożowe w składzie mięsa mielonego.
Jak gotować klopsiki z wołowiny z sosem - przepis ze zdjęciami
Spis treści Składniki Dodaj do zakładek do Meatballs Beef Recipe Beef Flavor Share Views 333 Likes 1 50 min Porcje 6 Normalne składniki Dodaj do zakładek Musisz zalogować zakładkę / ulubioną zawartość.
Klopsiki Wołowe w Smakowitym Sosie Pomidorowym
Klopsiki z wołowiny Tak się złożyło, że domowe klopsiki z wołowiny stały się znanym daniem w domu. Po pierwsze, klopsiki gotowane są bardzo szybko. Nawet po pracy, kiedy jesteś bardzo zmęczony, gotuj klopsiki praktycznie nie zajmuje dużo czasu, najważniejsze jest to, że mięso zostało wcześniej rozmrożone.
Klopsiki z mielonego kurczaka, przepisy ze zdjęciami
Klopsiki z mielonego kurczaka „Jeże” z mięsa są przygotowywane z mięsa mielonego cielęcego, podawane są ze smażonymi ziemniakami, ogórkami, zielonym groszkiem i oczywiście ze śmietaną.
Klopsiki cielęce nadziewane ryżem - przepisy kulinarne na
Klopsiki cielęce nadziewane ryżem Istnieje wiele przepisów na gotowanie klopsików, ale chcę podzielić się z wami moją receptą, pomyślałem o tym około 4 lata temu, więc do dziś jest to najbardziej ukochana w mojej rodzinie.
Przepis na klopsiki cielęce
Przepis na klopsiki cielęce Wysłany przez: Czarodziejka [offline] Kalorie: Nieokreślony Czas gotowania: Nieokreślony W domowej kuchni klopsiki są równie popularne jak klopsiki.
Klopsiki cielęce w sosie pomidorowym: przepis
Klopsiki cielęce w sosie pomidorowym Czas gotowania: Nie podano - Cielęcina - 350 gr; - suchy ryż - jedna trzecia szklanki; - wszelkie zielenie - 1 pęczek (w pietruszce przepisowej i estragonie); - ziele angielskie, czerwona papryka, papryka - na czubku łyżeczki; - olej roślinny - 2-3 łyżki. l; - Sos pomidorowy - 0,5 szklanki (lub szklanka soku pomidorowego); - woda - 0,5 kubka; Pokrój cielęcinę na klopsiki na małe kawałki, pokrój cebulę na 4 części.
Klopsiki z sosem czosnkowo-śmietankowym
Spis treści-Photo Album -Pubs -Szukaj w dzienniku -Stałe czytelnicy -Statystyki LiveInternetLiveInternet Kurs „Obfitość pieniędzy” Przyjaciele, przedstawiam ci mój nowy kurs - la. Badamy ogólne ustawienia pamiętnika. Postanowiłem przestudiować ogólne ustawienia pamiętnika dla siebie i trochę.
Klopsiki z sosem, pyszne
Treść 3 została skomentowana Zobacz także: Mięso z sosem Delikatne i smaczne klopsiki zachwycą wszystkich smakiem, ponieważ przypominają o dzieciństwie. Pamiętasz ten delikatny smak klopsików z przedszkola? Prezentujemy przepis na klopsiki, te same, przedszkole, delikatne i pachnące.
Zhiki (klopsiki z ryżem), przepis
Jeże (klopsiki z ryżem) Po upieczeniu otrzymuje się soczyste pachnące kulki pokryte złotą skórką. Ten przepis może być różny w zależności od upodobań - ryż można umieścić zarówno na surowo, jak i na ciepło.
Klopsiki z sosem - przepis ze zdjęciami krok po kroku
Zawartość Podziel się: Jak gotować Klopsiki z sosem 1 Komentarz Ukryj komentarze Klopsiki z sosem Podziel się: Nie trudno Jak gotować Klopsiki z sosem Z określonej liczby składników otrzymujesz 4 porcje.
Klopsiki dla dzieci: 7 dobrych przepisów
Spis treści Przepis 5: klopsiki z kurczakiem dla dzieci (krok po kroku) Przepis 7: jak gotować klopsiki z sosem dla dziecka Klopsiki dla dzieci: 7 dobrych przepisów Pamiętaj, jakie pyszne, delikatne klopsiki jedliśmy w przedszkolu? Przygotuj je zgodnie z naszymi przepisami: pieczone w piekarniku, z warzywami, z domu lub gotowe mięso mielone.
Kurczaki mielone z sosem i ryżem w piekarniku
Spis treści 5 komentarzy Nagłówki Czułe klopsiki z kurczaka w piecu Dziś mamy wspaniałe i proste danie na lunch - klopsiki z mielonego kurczaka z sosem i ryż w piekarniku.
Klopsiki w sosie pomidorowo-śmietanowym z sosem - przepis na zdjęcia
Przepisy Gotowane klopsiki w sosie pomidorowo-kwaśnym gotowane z ryżem, okazują się soczyste i smaczne. Przepis na zdjęcie klopsików z sosem. Gotuj ryż w osolonej wodzie, aż będzie gotowy.
Klopsiki z sosem w piekarniku
Klopsiki z sosem w piecu Każdy wie, że potrawy gotowane w piekarniku są uważane za bardziej przydatne i dietetyczne, na przykład można przygotować gulasz warzywny.
Klopsiki z sosem, domowe przepisy kulinarne
Klopsiki z sosem Mięso na danie z klopsików z sosem, solą i pieprzem i wymieszać z półgotowanym ryżem. Od tej masy do rzucania kulkami (aby mięso nie przykleiło się do rąk, można okresowo zwilżać ręce). Po zwinięciu wszystkich kulek musisz usmażyć je w oleju roślinnym.
Klopsiki z recepturą sosu, domowe przepisy kulinarne
Wpisy z napisem „Pulpety z dodatkiem sosu” Mięso na danie z klopsików z sosem, solą, pieprzem i wymieszać z półgotowanym ryżem. Od tej masy do rzucania kulkami (aby mięso nie przykleiło się do rąk, można okresowo zwilżać ręce). Po zwinięciu wszystkich kulek musisz usmażyć je w oleju roślinnym.
Klopsiki w powolnej kuchence z sosem: przepis gotowania krok po kroku
Klopsiki w wielu odmianach Takie danie mięsne, jak klopsiki, ma bardzo soczysty smak. Nic dziwnego, że nawet w bajce dla dzieci o Carlsonie wspomina się o ulubionym przysmaku bohatera.
Jak gotować klopsiki z sosem na patelni, przepisy ze zdjęciami
Klopsiki z sosem na patelni, przepisy ze zdjęciami Nie rozproszy nas wszechwiedzący znawców języka rosyjskiego i mowy, którzy od ponad roku kłócą się o to, gdzie podkreślić to słowo.
Mielone klopsiki z ryżem w piekarniku z sosem - smaczne i zdrowe
Spis treści Zapiekanka ziemniaczana z mielonym mięsem w piekarniku - mój przepis. Leniwe kapustne bułki na patelni iw piekarniku - prosty przepis. Zapiekanka z makaronem z mielonym mięsem w piekarniku - przepis na obfitą kolację.
Jak gotować klopsiki z sosem na patelni iw piekarniku
Jak gotować klopsiki z sosem - 5 przepisów krok po kroku Dzieciństwo pozostawia wiele wspomnień kulinarnych. Czasami tak bardzo chcę cieszyć się smakiem potraw, że byliśmy regularnie traktowani mamom lub kucharzom pracującym w przedszkolach i szkołach.
Klopsiki z sosem, jak przepis przedszkola ze zdjęciami krok po kroku
Klopsiki z sosem jak w przedszkolu, doskonały przepis ze zdjęciami krok po kroku Klopsiki z sosem jak w przedszkolu Czy zauważyłeś kiedyś, że dziecko kocha jedzenie, które jest gotowane w ogrodzie? Tak, i ile razy zdarzały się sytuacje, w których gotowałeś przez pół dnia, mając nadzieję, że spodoba się dziecku danie przygotowane według niezwykłego przepisu, ale w końcu twoje dziecko kategorycznie odmawia jedzenia! Ale w przedszkolu zjada wszystko dla obu policzków.
Morszczuk zrazy
Opis przygotowania:
Składniki:
- Filet z morszczuka - 350 gramów
- Filet z łososia - 350 gramów
- Batuta - 150 gramów (bez skorupy)
- Zieloni - do smaku
- Cebula - 2 sztuki
- Jajka - 2 sztuki
- Mleko - 150 mililitrów
- Bułka - do smaku
- Przyprawy - do smaku
Jak gotować morszczuka zrazy
Wierzchołek nalewania lasagne.
Piec przez 20-25 minut.
Złóż paski ze spiralą. Nasmarujemy dno podwójnego kotła olejem roślinnym i rozprowadzamy wieprzowinę ogórkami na dnie.
W małym rondlu rozpuść masło.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
Jeśli informacje były dla Ciebie przydatne, możesz podziękować autorowi witryny za symboliczną darowiznę:
Hake przepis na wideo
To ważne! Wideo, jak zrobić Zrazy z morszczuka - może różnić się od wersji tekstowej przepisu!