Ułamkowe odżywianie, aby schudnąć bez wysiłku!

Data publikacji: 07 czerwca 2017 r

Żywienie frakcyjne jest często nazywane dietą frakcyjną. W rzeczywistości jest to bardziej związane ze specjalnym sposobem jedzenia, który pozwala zredukować porcje jedzenia, dostosować dietę, a ponadto dobrze schudnąć.

Najważniejszą rzeczą jest trzymanie się tego po prostu: musisz jeść małe porcje 5-6 razy dziennie.

Istnieje wiele zalet posiadania ułamkowej diety w porównaniu z innymi dietami.

Nie musisz trzymać się twardego zestawu produktów. Możesz jeść to, co lubisz, trochę w mniejszych ilościach.
Nie będziesz ciągle czuł się głodny, ponieważ często konieczne jest jedzenie w ułamkowej diecie. Tak więc będziesz miał mniej szans na złamanie i zjedzenie więcej niż jest to dozwolone.
Regularne posiłki ułamkowe 5-6 razy dziennie przyspieszą metabolizm, co oznacza, że twoje ciało spali więcej kalorii.
W każdej chwili możesz trzymać się mocy ułamkowej. Zwykle po 2-3 tygodniach odżywiania tworzy się dobry zwyczaj jedzenia, który pozwala nie zdobyć porzuconych kilogramów w przyszłości.

Odżywki ułamkowe można podzielić na 2 etapy:

Etap 1 - uzależniający;
Etap 2 - utrata masy ciała.

Pierwszy etap

Jeśli zdecydujesz się trzymać odżywiania ułamkowego, najpierw przygotuj sobie miniaturowy zestaw naczyń, z których będziesz jadł. Z psychologicznego punktu widzenia pomoże ci to szybciej przyzwyczaić się do diety, ponieważ zobaczysz, że talerz jest pełny, co oznacza mniej pokusy, aby umieścić więcej jedzenia.

Na tym etapie nie musisz ograniczać spożycia kalorii, najpierw musisz przyzwyczaić się do niewielkich rozmiarów porcji. Porcja nie powinna przekraczać objętości zwykłego szkła, tj. około 200g.

Posiłki frakcyjne powinny składać się z potraw, żywności i napojów, które są Ci znane. Dozwolone nawet słodkie lub wysokokaloryczne, ale w małych ilościach. W ciągu dnia musisz zjeść 3 gorące posiłki (śniadanie, obiad i kolacja) i zrobić 2-3 przekąski 3 godziny po głównych posiłkach.

Kluczowe punkty do zapamiętania:

Nie można pominąć śniadania i powinno być gorąco (płatki, omlet itp.).
Nie jedz wcześniej niż 3 godziny po poprzednim posiłku. Taki czas jest wybierany z jakiegoś powodu, ponieważ organizm potrzebuje około 2,5 godziny na trawienie. Nie trzeba przerywać jego pracy nową porcją jedzenia.
Najbardziej wysokokaloryczne posiłki powinny być rano i kolacją, a wieczorem zaleca się preferowanie warzyw i chudego mięsa lub ryb.
Nie zapomnij o zużyciu czystej wody. Zalecana stawka dla osoby dorosłej to 2 litry dziennie.
„Dodatki” są zabronione. Jeśli wydaje ci się, że nie jadłeś wystarczająco dużo i chcesz położyć kolejny kawałek, pamiętaj, że mózg po chwili otrzymuje sygnał o nasyceniu żołądka, więc powinieneś zostawić stół nieco głodny.
Na etapie „uzależniającym” dozwolone są dni postu na bazie warzyw, owoców lub kefiru, ale nie więcej niż 2 razy w tygodniu.
Nie zapominaj o ćwiczeniach, aby spalić tłuszcz bardziej intensywnie.

Wskazane jest, aby poświęcić pierwszy etap co najmniej tydzień. Nie martw się, podczas „uzależnienia” zaczniesz tracić na wadze, zmniejszając porcje.

Drugi etap

Proponuje się, aby ten etap utraty wagi rozpoczął się od zmniejszenia spożycia kalorii do 1300-1600 kcal, w zależności od wagi i stylu życia. Pamiętaj: im wyższa aktywność, tym więcej kalorii należy spożywać.

Inna kwestia: musisz zrezygnować z tłustych, słodkich, mąki, wędzonych i konserwowanych (co jest szkodliwe) na rzecz zdrowej żywności. Jeśli wydaje ci się, że jest to zbyt trudne, zacznij stopniowo: zastąp majonez niskotłuszczową śmietaną; słodkie owoce, suszone owoce, orzechy; biały chleb pełnoziarnisty; wieprzowina dla chudego drobiu lub ryb. Staraj się preferować świeże warzywa i owoce, rośliny strączkowe, zboża, niskotłuszczowe produkty mleczne.

Ale z alkoholu będzie musiał zrezygnować, a najlepiej całkowicie. W najbardziej ekstremalnym przypadku można wypić pół szklanki wytrawnego wina.

Na tym etapie żywienia ułamkowego twoja waga będzie się nadal zmniejszać. Najważniejsze to nie zapomnieć o wodzie i kontynuować ćwiczenia w domu lub uprawiać fitness w klubie sportowym.

Skuteczne 5 posiłków dziennie na odchudzanie 2019

Aby znaleźć figurę swoich marzeń, przedstawiciele płci pięknej podejmują desperackie kroki, torturują się głodem, uprawiają sport do wyczerpania. Sekret smukłej figury 2019 jest bardzo prosty - regularne posiłki i umiarkowana aktywność fizyczna.

To ułamkowe 5 posiłków dziennie na odchudzanie, które osiągną pożądane rezultaty, staną się nawykowym sposobem życia dla każdego, poprawi to pracę układu trawiennego, aktywuje procesy metaboliczne, poprawi kolor skóry.

Jak organizować jedzenie 5 razy dziennie?

Dziś trudno jest znaleźć osobę, która w pełni zjadłaby śniadanie, a nawet bardziej trzymała się 5 posiłków dziennie. A wszystko dlatego, że zawsze się gdzieś spieszymy, jemy przekąskę w podróży, więc okazuje się, że przybieramy na wadze i pogarszamy jakość naszego zdrowia.

Jak zmienić wszystko? Przede wszystkim musisz postawić sobie silną motywację, aby stworzyć odpowiednie warunki do jedzenia żywności w warunkach karmienia cząstkowego.

Uwaga: aby kupić zestaw naczyń z wyprzedzeniem, które będą małe, ale wystarczająco atrakcyjne, aby nie denerwować się na etapie uzależnienia.

Istnieje 5 zalet 5 posiłków dziennie, które należy wyraźnie zaznaczyć przed sobą:

nie ma uczucia głodu, a zatem nie ma potrzeby, aby mieć przekąski w biegu, jeść szkodliwe i wysokokaloryczne pokarmy;
Nie ma poważnych ograniczeń dotyczących zestawu produktów, proces utraty wagi jest ustalany i przynosi korzyści zdrowotne;
lepsze wchłanianie składników odżywczych, witamin i pierwiastków śladowych, które wchodzą do organizmu z umiarem;
psychologicznie łatwiej schudnąć, gdy wiesz, że za kilka godzin zjesz ponownie;
po tym jak obfite jedzenie zawsze zasypia i nie ma siły, aby utrzymać wysoką wydajność, w tym przypadku jest odwrotnie - lekkie jedzenie pozwala utrzymać ciało w dobrej kondycji;
szybciej spożywa się kalorie, które zamieniają się w energię zamiast pozostać w postaci złogów tłuszczu;
sen staje się spokojny i pełny - klucz do doskonałego zapobiegania nadwadze.

Nie ma się czym pochwalić, gdy ludzie mówią, że jedzą raz lub dwa razy dziennie, w tym przypadku masa mięśniowa ulega zniszczeniu, warstwa tłuszczowa wzrasta, poziom insuliny zmienia się na gorszy, a stan zdrowia pogarsza się.

Jak stworzyć menu dla żywienia ułamkowego 2019?

Pierwszą rzeczą do zrobienia jest podzielenie dnia na 5 posiłków, w tym trzy główne - śniadanie, obiad i kolacja oraz dwie - dodatkowe (drugie śniadanie i podwieczorek).

Ważne jest, aby ostatni posiłek skończył się trzy godziny przed snem, a tuż przed pójściem spać można wypić szklankę niskotłuszczowego kefiru i zakończyć dzień tym produktem.

Pomiędzy posiłkami powinno zająć nie więcej niż 2-3 godziny, abyś nie miał czasu na głód. Porcje są małe, wysokokaloryczne jedzenie powinno być spożywane w pierwszej połowie dnia, a mniej satysfakcjonujące w drugiej.

Większość diety to owoce, warzywa, płatki zbożowe, a mięso i ryby powinny być duszone lub parzone bez dodawania tłuszczów roślinnych i zwierzęcych. Upewnij się, że menu powinno zawierać błonnik, Omega-3, witaminy i mikrominerały pochodzenia naturalnego.

Aby być skutecznym 5 razy dziennie, aby schudnąć, musisz pamiętać o obfitej ilości płynu, musisz codziennie wypijać szklankę czystej wody na pusty żołądek i kończyć przekąski zieloną herbatą, napojami owocowymi, beztłuszczowymi produktami mlecznymi.

Przykładowe menu 5 posiłków dziennie

Aby stworzyć menu składające się z 5 posiłków dziennie w 2019 r. W celu odchudzania, nie powinieneś mieć specjalnej wiedzy w dziedzinie dietetyki. Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że produkty muszą być naturalne, zdrowe, nie zawierać koncentratów, dodatków chemicznych i innych substancji w celu poprawy smaku.

Oferujemy menu z 5 posiłkami dziennie na odchudzanie przez tydzień.

Poniedziałek

Na śniadanie można zrobić omlet z dwóch jajek i trochę niskotłuszczowego mleka, wypić filiżankę herbaty lub kawy bez cukru. Na lunch ugotuj kawałek ryby dla pary, zrób sałatkę z ogórka i kapusty, dopraw sokiem z cytryny, zagotuj porcję ryżu.

Na lunch i popołudniową herbatę lepiej jest jeść świeże owoce i jagody, kiwi, pomarańczę, brzoskwinię, maliny, truskawki, zielone jabłka, pół banana na jedną przekąskę, dwa wsporniki arbuza, melony, garść jeżyn i porzeczek.

Na kolację - kanapkę z serem i szynką, najlepiej chleb na żyto lub otręby. 100 g gulaszu z zielonym ogórkiem. Przed snem wypij szklankę wody lub beztłuszczowy fermentowany produkt mleczny.

Wtorek

Na śniadanie ugotuj kaszą gryczaną w wodzie, zjedz kromkę chleba otrębowego, wypij filiżankę kawy. Zjedz z zupą warzywną, możesz zrobić sałatkę z marchewki i kapusty, wypełnić małą ilością oliwy z oliwek i sokiem z cytryny.

Na drugie śniadanie i popołudniową herbatę - wypij szklankę kefiru i napij się świeżych owoców z umiarem. Na obiad gotuj pieczoną rybę z warzywami. Przed snem - 50 g niskotłuszczowego twarogu, pij czystą wodą.

Środa

Śniadanie - jajko na twardo, kromka chleba z szynką, filiżanka zielonej herbaty. Twaróg z niewielką ilością mleka nadaje się na przekąski, a na lunch można zupę z rosołem mięsnym i sałatką warzywną.

Na lunch - kanapka z szynką i serem, pomarańcza. Obiad gotowana wołowina i porcja winegret, doprawiamy oliwą. Lepiej jest używać nie konserwowanych ogórków, ale świeżych.

Czwartek

Gotuj na owsiankę śniadaniową na lunch - zupę fasolową, kawałek chleba i pomidora. W przypadku przekąsek można użyć niskoprocentowego jogurtu i świeżych owoców. Zjedz gotowaną pierś z kurczaka z grzybami i wypij szklankę zielonej herbaty.

Piątek

Na śniadanie przygotuj omlet z warzywami, wypij szklankę świeżego napoju owocowego. Na lunch piecz ryby w piekarniku z jabłkami, a na popołudniową przekąskę ciesz się budyniem z serem. Na obiad gotuj makaron z serem lub serem, przed snem jedz 2 kiwi.

Sobota

Kaszka śniadaniowa na mleko, wypij słodki koktajl z owoców. Na lunch ugotuj ryby na parze i niewielką porcję sałatki z ogórka, pomidora i cebuli. Na przekąski przygotuj twaróg z naturalnych składników.

Zjedz gotowaną pierś z kurczaka, zjedz 2 surowe marchewki, wypij posiłek z sokiem owocowym. Przed snem wypij szklankę jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu lub czystej wody, najważniejsze jest, aby nie wysycać żołądka w tak późnym czasie.

Niedziela

W niedzielę możesz powtórzyć dowolny zestaw z menu tygodnia. Ugotuj zupę w bulionie warzywnym, gulasz warzywny, zrób sałatkę ze świeżych warzyw. Wypij wystarczająco dużo płynu.

Wniosek!

Wyniki będą niesamowite, po 2-3 tygodniach po zastosowaniu podobnej diety. Będzie w ciele lekkość, przypływ energii, nie będzie poczucia głodu ani przejadania się.

Natychmiastowe ograniczenie się do rozmiaru będzie trudne, ale tylko chęć wygrania i silna motywacja pozwolą Ci osiągnąć pożądaną formę. Spróbuj znaleźć hobby, aby nie myśleć cały czas o jedzeniu.

Codziennie będzie łatwiej i zdrowiej jeść! Eksperymentuj, twórz nowe przepisy na potrawy, niech takie jedzenie będzie sposobem na całe przyszłe życie!

Oto dieta 5 razy dziennie na odchudzanie musi być przestrzegana w 2019 roku, aby zdrowie było silne, a postać jest szczupła i pełna wdzięku. Zadbaj o siebie i dobrze się odżywiaj, jedyny sposób, w jaki zawsze będziesz w pięknym nastroju!

Jak jeść 5 razy dziennie, tracąc na wadze o 5 kg tygodniowo

Jak jeść 5 razy dziennie

Ułamkowe odżywianie to nie tylko nowa modna dieta. Jest to kompletny system, dzięki któremu nawet bez zmiany menu możesz stracić do 5 kg tygodniowo. Jak jeść 5 razy dziennie i co robić, aby nie złamać, przeczytaj poniżej.

Jak jeść 5 razy dziennie i dlaczego?

To pierwsze pytanie, o które zapyta każda rozsądna kobieta. Dlaczego? Jak na przykład jest pięć posiłków gorszych niż dwa posiłki dziennie? Przekąski kilka razy dziennie są niewygodne, zwłaszcza dla ludzi pracujących, i musi istnieć dobry powód, aby przejść na taką dietę.

A ona jest. I nie jeden.

Jedzenie 5 razy dziennie kontroluje głód i zapobiega obżarstwu. Długie przerwy między posiłkami wywołują uczucie głodu, co oznacza, że kiedy dojdziesz do lodówki, zmiedziesz wszystko, co widzisz. I jedz więcej niż potrzebujesz.

Pięć posiłków przyspiesza metabolizm. W tym trybie układ trawienny będzie stale zajęty swoimi bezpośrednimi obowiązkami, jedzenie przyjdzie o określonej porze i w małych porcjach, co oznacza, że całe trawienie przyniesie korzyść ciału.

Ten system dba o twoje zdrowie, w przeciwieństwie do jakiejkolwiek diety, która powoduje odchylenie w równowadze białek, tłuszczów i węglowodanów. Każdy głód to stres dla ciała, a także zhor przed snem. Jedząc 5 razy dziennie, pozbędziesz się zastoju żółci, zapalenia żołądka, zastoju pokarmowego w jelitach. Nie zauważysz, jak staniesz się łatwiejszy i bardziej aktywny w ruchu, chroniczne zmęczenie stopniowo zniknie i, oczywiście, nadwaga.

Jak jeść 5 razy dziennie. Podstawowe zasady żywienia

Odpowiedź na pytanie „Jak jeść 5 razy dziennie?” Jest bardzo prosta: co najważniejsze, przestrzegaj harmonogramu posiłków i nie jedz za dużo. Po raz pierwszy to wystarczy, a wtedy możesz już przyjmować zdrową żywność.
Rozpoczęcie pracy jest łatwe, potrzebne są tylko trzy kroki.

1. Opracuj swój harmonogram. Ułamkowe odżywianie opiera się na trzech głównych posiłkach (śniadanie, obiad, kolacja) i dwóch przekąskach, przerwa między nimi wynosi 3 godziny. Śniadanie powinno odbywać się bezpośrednio po podniesieniu, a obiad - 2-3 godziny przed snem. Na przykład, jeśli miałeś śniadanie o 8 rano, kolacja byłaby około 20, co oznacza, że możesz iść spać o 10-11.

W pierwszym tygodniu przyzwyczajenia wystarczy. Po kilku dniach takiego odżywiania zauważysz, że zacząłeś jeść mniej niż wtedy, gdy jadłeś 2 razy dziennie. Wynika to z trzygodzinnej przerwy: jest tak zaprojektowana, aby osoba mogła być głodna, ale z umiarem.

2. Zmniejsz porcje. Sam zrozumiesz, że należy to zrobić: uczucie pełności przyjdzie znacznie szybciej. Jeśli nie, zmień naczynia. Zacznij jeść talerze deserowe z widelcami i łyżeczkami do herbaty lub łyżeczkami deserowymi, więc oszukasz swój mózg: płyta będzie pełna, choć w rzeczywistości ta część stała się prawie 2 razy mniejsza.

W drugim etapie naucz się opuszczać stół z uczuciem lekkiego głodu. Sygnał nasycenia wchodzi do mózgu zaledwie 20 minut po zakończeniu posiłku, więc lepiej zapomnieć o dodatkowych porcjach.

3. Zmień menu. Pięć posiłków na pierwszym miejscu, które nie stawia sztywnych ram w menu. Możesz jeść prawie wszystko, co kochasz, ale z rezerwacjami.

a. Unikaj fast foodów, przechowuj żywność wygodną, dodatki chemiczne - to jest szkodliwe. Konsumpcja alkoholu i napojów gazowanych jest również nieco lepsza do ograniczenia.

b. Słodkie, mąka i inne zagrożenia są dozwolone, ale z umiarem i rano.

c. Więcej warzyw i owoców nigdy nie przeszkadza.

d. Nie daj się ponieść tłustemu jedzeniu - wysoki poziom cholesterolu jeszcze nikogo nie przyniósł.

e. Podczas głównych posiłków zapewnij pełne posiłki: gorące zupy, płatki zbożowe, mięso i ryby. Śniadanie powinno zawierać dużo węglowodanów i obiad - białko.

Ułamkowe odżywianie dla utraty wagi. Menu mocy frakcyjnej

Życzę wszystkim podobnie myślącym ludziom i czytelnikom mojego bloga! Miło mi znów cię poznać. Dzisiaj proponuję porozmawiać o bardzo przydatnym temacie - podzielenie posiłków na utratę wagi na miesiąc. Temat jest wystarczająco interesujący dla ludzi, którzy chcą schudnąć i dla zwolenników zdrowego stylu życia.

Lepiej coraz mniej

Nasze intensywne tempo życia niestety pozostawia ślad na tym, jak i co jemy. Najczęściej jemy 1-2 razy dziennie, w biegu, o różnych porach, ogólnie, kiedy odnosimy sukcesy.

Dietetycy, gastroenterolodzy dawno temu zabrzmiali jak dzwony i namawiali nas do prawidłowego jedzenia, a to oznacza, że w określonym czasie na to, aby jeść co najmniej pięć razy dziennie, skracać długie przerwy między posiłkami, jeśli to możliwe, eliminować szybkie węglowodany z diety, i jedz więcej błonnika, zmniejsz duże porcje jedzenia.

Odżywianie ułamkowe jest dobrze ugruntowanym systemem żywienia, który pomoże Ci schudnąć, ustalić procesy metaboliczne w organizmie, usunąć toksyny i żużle, przywrócić normalne ciśnienie krwi, poprawić kondycję skóry, ogólnie poprawić zdrowie, pozbyć się uczucia zmęczenia i złego nastroju.

Co to znaczy jeść ułamek?

Istotą metody żywienia frakcyjnego jest spożywanie małych porcji 5-6 razy dziennie, co 2-3 godziny, a nie doprowadzenie do uczucia głodu, aby tłuszcz nie gromadził się w organizmie.

Wielkość porcji do zjedzenia powinna być „umieszczona” w dłoni, dobrze lub w małej misce. Zmniejsz rozmiar porcji (jeśli znacznie różnią się od dzisiejszych), musisz stopniowo. Eksperymenty dowodzą zdolności do łatwej utraty od 5 do 10 kg miesięcznie (wyniki zależą oczywiście od danych źródłowych i osobistych cech każdej osoby), zgodnie z podstawowymi zasadami żywienia ułamkowego.

Korzyści płynące z mocy ułamkowej

Ten rodzaj spożywania pokarmu przyczynia się do płynnego stopniowego przejścia ciała na inną dietę, pozwala dokładnie zmniejszyć kaloryczną zawartość pokarmu i jego objętość, nie wyczerpując się głodem i nie doprowadzając ciała do stresu.

Odżywianie frakcyjne pomaga budować poziom insuliny we krwi.

Rozpoczynają się wszystkie procesy metaboliczne organizmu, poprawia się metabolizm, eliminuje się możliwość przeciążenia i nieprawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego.

Składniki odżywcze otrzymywane z pożywieniem są przyswajane jakościowo i szybko.

Przy ułamkowym stylu żywienia dla utraty wagi zakłada się, że zawsze musisz mieć deficyt kalorii. Obliczenie dziennej normy kalorii musi być obliczone według wzoru, z wykorzystaniem danych osobowych.

To matematyczne obliczenie jest dość proste, więc spróbuj zrobić to sam. Załóżmy, że dzienna kaloria wynosiła 1500 kcal, co oznacza, że należy podzielić tę wartość przez liczbę posiłków dziennie i wziąć pod uwagę wynik w tworzeniu codziennego menu.

Niekoniecznie wszystkie posiłki powinny być takie same w kaloriach, lepiej rozprowadzać większość kalorii rano.

Ogólne zasady diety

Podobnie jak w przypadku wszystkich innych diet i ogólnie we właściwej diecie w diecie ułamkowej, następujące produkty nie są zalecane (lub w ogóle lepiej wykluczone):

Fast food;
Półprodukty;
Ciasta, ciastka, słodycze, cukier;
Muffin i wszystkie szybkie węglowodany;
Smażone potrawy;
Wszelkiego rodzaju przekąski;
Ketchup, majonez, sosy;
Słodkie napoje gazowane i niegazowane (sok).

Podstawą menu powinno być włókno i białko. Przeczytaj artykuł, którego nie możesz jeść podczas utraty wagi.

Powolne węglowodany w postaci zbóż pobudzą rano. Lepiej jest jeść warzywa, drób i ryby, gotowane na parze. Pomocne są także dużo sałatek, zieleni, kapusty, duszonych warzyw.

Nie jedz żywności „skrobiowej”. Jeśli jesz chleb, wybierz rodzaje przygotowane z grubej mąki.

Ostatni posiłek powinien być jak najlżejszy (bardzo przydatny, na przykład do wypicia szklanki kefiru). Jedz twarożek i inne zdrowe produkty mleczne.

Pobierz etykietę kalorii w Internecie, zawsze miej ją przy sobie - łatwiej będzie ci kontrolować spożywane kalorie.

Przykładowe menu na miesiąc

Jedzenie na tej zasadzie nie jest tak trudne, jak się wydaje na pierwszy rzut oka, to wszystko kwestia przyzwyczajenia, ale wyniki, które jestem pewien, że dostaniesz, oraz poczucie lekkości i przyjemności dla siebie są warte wypróbowania. Aby ułatwić Ci rozpoczęcie, opisałem przybliżone menu na miesiąc poniżej, możesz go użyć lub, biorąc to za podstawę, zrobić własne.

Śniadanie 8.00: płatki owsiane na wodzie z owocami;
11.00 przekąska: bochenek zbożowy, jogurt naturalny;
Lunch 13.00: pierś z kurczaka na parze, sałatka z zielonej fasoli, przyprawiona oliwą z oliwek;
Snack 16.00: herbata ziołowa, śliwki;
Kolacja 19.00: jajko na twardo, gotowana ryba, sałatka z rukoli, przyprawione olejem migdałowym (lub oliwą);
Drugi obiad 21.00: szklanka kefiru.

Śniadanie 8.00: tosty z masłem i twardym serem;
11.00 ugryzienie: garść orzeszków ziemnych;
Lunch 13.00: grillowany stek wołowy, warzywa na parze;
Snack 16.00: jabłko;
Obiad 19.00: jajecznica, gotowana pierś z kurczaka, ogórek;
Drugi obiad 21.00: szklanka kefiru.

Śniadanie 8.00: twaróg ze śmietaną i malinami;
Snack 11.00: banan;
Lunch 13.00: zupa z klopsikami z kurczaka, chleb pełnoziarnisty, jajecznica z dwóch jaj;
Snack 16.00: migdały;
Kolacja 19.00: sałatka jarzynowa, ubrana w oliwę z oliwek, kaszą gryczaną, stek z indyka;
Drugi obiad 21.00: szklanka kefiru.

Śniadanie 8.00: serniki z malinami;
Snack 11.00: bułka pełnoziarnista z niesłodzonym jogurtem;
Obiad 13.00: kuskus z masłem, kotlet z kurczaka, pomidor, ogórek;
Snack 16.00: suszone morele, zielona herbata;
Kolacja 19.00: ryba gotowana na parze, gulasz warzywny;
Drugi obiad 21.00: szklanka kefiru.

Śniadanie 8.00: jajecznica ze szpinakiem;
Snack 11.00: twaróg z miodem;
Lunch 13.00: zupa rybna, sałatka jarzynowa z serem feta;
Snack 16.00: gruszka;
Obiad 19.00: gotowane na parze klopsiki z kurczaka, kasza grochowa, sałatka z kapusty z ogórkiem i oliwą z oliwek;
Drugi obiad 21.00: szklanka kefiru

Śniadanie 8.00: płatki owsiane z miodem;
Snack 11.00: figi;
Lunch 13.00: rosół z kurczaka z krakersami, sałatka z marchwi i suszonych śliwek z czosnkiem i śmietaną;
Snack 16.00: sok z jagód;
Kolacja 19.00: gotowana wołowina, sałatka „Caprese” z pomidorami i mozzarellą;
Drugi obiad 21.00: szklanka kefiru

Śniadanie 8.00: zapiekanka z serem twarogowym ze śmietaną;
11.00 przekąska: zielona herbata z piankami;
Obiad 13.00: zupa jarzynowa, chuda szynka, jajko na twardo, ogórek;
Snack 16.00: niesłodzony jogurt, jabłko;
Obiad 19.00: gotowane ryby, brokuły gotowane na parze, ubrane w sok z cytryny;
Drugi obiad 21.00: szklanka kefiru.

Śniadanie 8.00: twaróg z miodem i orzechami;
11.00 przekąska: herbata ziołowa z kawałkiem ciemnej czekolady;
Lunch 13.00: rosół z kurczaka, klopsiki rybne, winegret;
Snack 16.00: suszone morele;
Obiad 19.00: stek wołowy, sałatka ze startej marchwi z suszonymi jabłkami;
Drugi obiad 21.00: szklanka kefiru.

Śniadanie 8.00: jajecznica z serem;
11.00 przekąska: truskawki, maliny, jagody;
Obiad 13.00: makaron z kurczakiem, bułeczki;
Snack 16.00: zapiekanka z marchwi;
Obiad 19.00: stek z łososia, oliwki, pomidory;
Drugi obiad 21.00: szklanka kefiru.

Śniadanie 8.00: naleśniki owsiane z bananem;
11.00 Jogurt przekąskowy ze zbożami;
Lunch 13.00: zupa szpinakowa, fricassee z piersi kurczaka, duszona z warzywami;
Przekąska 16.00: herbata z miodem, pikantne ciastka;
Kolacja 19.00: sałatka z awokado z marchewką w oliwie z oliwek, gotowana wołowina;
Drugi obiad 21.00: szklanka kefiru.

Śniadanie 8.00: kasza kukurydziana z mlekiem i winogronami;
11.00 ugryzienie kawy z plasterkiem twardego sera;
Lunch 13.00: zupa brokułów, kotlet z kurczaka, duszona kapusta z grzybami;
Snack 16.00: jogurt niesłodzony, nektaryna;
Kolacja 19.00 Sałatka Cezara, kromka chleba pełnoziarnistego;
Drugi obiad 21.00: szklanka kefiru.

Śniadanie 8.00: jajko na twardo, kawałek chudego trzonka, tosty z masłem, kakao;
11,00 szklanki świeżo wyciśniętego soku, ciasteczka owsiane;
Lunch 13.00: zupa szczawiowa, ryba gotowana na parze, sałatka rzodkiewka;
Snack 16.00: szklanka truskawek z niskotłuszczowym jogurtem lub kwaśną śmietaną;
Kolacja 19.00 pilaw warzywny z kurczakiem, sałatka z mieszanki zieleni;
Drugi obiad 21.00: szklanka kefiru.

Śniadanie 8.00: semolina, grejpfrut świeży sok;
11.00 ugryzienie: kompot, bułka pełnoziarnista;
Lunch 13.00: zupa buraczana, pieczona pierś z kurczaka z serem;
Przekąska 16.00: sernik, zielona herbata;
Obiad 19.00 fasola gulaszowa w pomidorach z czosnkiem i pietruszką, omlet;
Drugi obiad 21.00: szklanka kefiru.

Śniadanie 8.00: owsianka owsianka na wodzie z żurawiną;
11.00 przekąska: sałatka owocowa, doprawiona jogurtem;
Lunch 13.00: zupa grzybowa, ciepła sałatka z kurczaka;
Snack 16.00: kakao;
Obiad 19.00 makaron „al dente” z serem i ziołami, tuńczykiem;
Drugi obiad 21.00: szklanka kefiru.

Menu trzeciego i czwartego tygodnia można powtórzyć na dwóch poprzednich. Wypróbuj to frakcyjne odżywianie dla menu odchudzającego przez miesiąc i upewnij się, że jest skuteczne. Nie zapomnij o czystej wodzie pitnej co najmniej 1,5 litra dziennie.

Na koniec chciałbym polecić darmową książkę „7 tajemnic żywienia na Ayurveda”.

Dowiedz się więcej o kursie więcej »

Podziel się swoimi wynikami, napisz w komentarzach przepisy przydatne potrawy dietetyczne, które pasowałyby do diety żywienia frakcyjnego. Nowicjusze, subskrybuj aktualizacje bloga i udostępniaj informacje w sieciach społecznościowych. Do zobaczenia wkrótce!

Ocena: 5 na 5 (9 głosów)

Z poważaniem, Vladimir Manerov

Zapisz się i jako pierwszy dowiedz się o nowych artykułach na stronie, bezpośrednio w swoim e-mailu:

Komentarze do artykułu: 7

Wydaje mi się, że aby jeść w ten sposób, musisz zostać w domu i nie pracować. Ponieważ będziesz stał przy piecu przez cały czas, aby po 2 godzinach było coś do jedzenia. Jednocześnie nie mieć rodziny, ponieważ dla rodziny będziesz musiał przygotować menu i zupełnie inny harmonogram. Lub zatrudnij kucharza, który weźmie pod uwagę wszystkie Twoje życzenia. Po prostu nie wyobrażam sobie osoby w biurze, która mogłaby sobie pozwolić na jedzenie co 2-3 godziny (skąd wziąć tyle jedzenia, powinna być również świeżo przygotowana, a nie wczorajsza, jak rozumiem), i powiedziałabym, ponadto, nie statystyczny. Oznacza to, że budżet nie powinien być chorobliwy.

Catherine, w rzeczywistości wszystko nie jest takie, jak myślisz. Nie musisz dużo gotować, gotujesz jak zwykle, po prostu zjedz cały posiłek 3 razy (jak kiedyś) jedz 6 razy. Cóż, przekąski to owoce i kefir, więc nie musisz cały czas stać przy piecu, a budżet potrzebuje tego samego.

To wszystko wymówki, a ty po prostu usprawiedliwiasz swoje lenistwo w ten sposób, noszę ze sobą jedzenie w treści, gotuję wieczorem. A dla rodziny naprawdę mam inne menu, ale gotowanie kilku potraw nie jest trudne.

Okazało się, że moje zdrowie przeniosło się na dietę ułamkową, każda chmura ma srebrną podszewkę. Mój żołądek nie ma wystarczającej ilości soków, więc trudno mu trawić dużo jedzenia na raz. Nie widzę niczego trudnego, ponieważ konieczne jest podzielenie części na dwa razy. Gotowanie jak zwykle.

Dawno temu przeszedłem na dietę ułamkową, wtedy miałem problemy z żołądkiem, erozję i ta dieta naprawdę mi pomogła. A po przejściu na dietę ułamkową i zdrową, erozja była opóźniona i żołądek czuł się dobrze!

Właściwie obwód chłodzący. Z jego pomocą uruchomiłem mój metabolizm z nową siłą. Trudno było nie zaciąć słodyczy - to był mój ogromny problem, ale stopniowo sobie z tym poradziłem. Nadal dodaję markowe produkty do tego menu. Albo obrany chleb z mąki, albo bochenki chleba, albo po prostu dodaj otręby do jedzenia.

Natknąłem się na ten materiał i odnotowałem rozwój mojego planu przez miesiąc na osobnych posiłkach. Twoja codzienna lista opiera się na twojej własnej diecie jako kompozycji. W terminie zgadzam się całkowicie.

Dieta „Tabela 5” - menu na każdy dzień

Dzisiaj szczegółowo przeanalizujemy menu dla każdego dnia diety „Tabela 5”, jej cechy, listę dozwolonych i zabronionych produktów spożywczych, a także przepisy kulinarne. Autorem tego schematu zasilania jest MI. Pevzner jest terapeutą i jednym z organizatorów Instytutu Żywienia w Moskwie. Honored Worker of Science opracował kilkanaście diet, których celem jest nie tylko zmniejszenie masy ciała, ale także poprawa stanu narządów wewnętrznych, zmniejszenie ryzyka zaostrzeń i rozwoju chorób żołądkowo-jelitowych. Tabela nr 5 jest jednym z najbardziej efektywnych schematów zasilania, które można stosować w domu.

Podstawowe zasady tabeli diety nr 5

Aby uzyskać pozytywny wynik, musisz przestrzegać kilku zasad, które zapewnia ta dieta:

Musisz jeść co najmniej 5 razy dziennie w małych porcjach.
Posiłki mogą być gotowane, gotowane na parze, pieczone lub duszone.
Wszystkie pokarmy wzbogacone w błonnik, a także mięsiste, muszą najpierw zostać zmielone.
Zboża muszą być starannie ugotowane miękkie.
Sosy przygotowywane są bez użycia prażonej mąki i przy użyciu bulionu warzywnego lub mleka.
Menu powinno składać się z zalet produktów zawierających pektyny, błonnik pokarmowy, substancje lipotropowe i płyny.
Produkty, które mogą powodować fermentację lub gnicie w jelitach, są niedozwolone.

Zasady są dość rygorystyczne, a większość z nich odnosi się do stosowania niektórych środków spożywczych.

Dozwolone produkty o numerze diety 5

Pomimo takich ograniczeń, menu na codzienną dietę numer 5 może składać się z różnych dań. Dozwolone produkty w ramach takiego programu żywnościowego są całkiem spore:

Niskotłuszczowe odmiany ryb i mięsa. Zgodnie z zasadami diety można jeść wołowinę, kurczaka i indyka. Jednak wołowina jest raczej żylastym produktem, więc musi być gotowana w puree lub sufletu. Kurczaka i indyka można gotować w całości, ale nie powinno być skóry.
Zupy (zupy warzywne, kremowe lub kremowe). Aby przygotować takie potrawy, warzywa należy wcześniej zmielić. Możesz użyć marchewki, ziemniaków, dyni. Płatki owsiane, ryż i kasza manna są doskonałe na płatki zbożowe. Do ubierania się najlepiej użyć śmietany lub masła.
Produkty mleczne. Jeśli głównym celem diety jest leczenie zapalenia jelita grubego i innych chorób żołądkowo-jelitowych, mleko lepiej jest stosować jako jeden ze składników naczyń. Dozwolone jest stosowanie budyń twarogowych lub serników.
Owoce i jagody. Te produkty mogą być alternatywą dla słodyczy. Można je jednak stosować tylko w postaci mielonej, gotowanej lub pieczonej. Dozwolone jest również przygotowanie musów lub kissels na ich podstawie. Suszone owoce muszą być starannie zmielone.
Miód lub dżem. W małych ilościach te produkty można również jeść zamiast cukru.
Jaja W tej diecie można je stosować przede wszystkim do przygotowywania omletów z białka. Żółtko dziennie należy jeść nie więcej niż 1 szt.
Warzywa. Zaleca się użycie gotowanych kawałków cukinii lub dyni. Ugotowane ziemniaki gotowane można gotować z kalafiorem, posiekać marchew z buraczkami.
Masło. Stosowany tylko jako sos do sałatek.
Kawa, herbata i soki. Soki słodkie muszą być wstępnie rozcieńczone wodą. Zaleca się pić bulionowe biodra lub herbatę z cytryną. Kawa powinna być słaba i zawsze z dodatkiem mleka.

Zakazana żywność na diecie nr 5

W menu diety 5 na tydzień w domu nie powinny znajdować się następujące produkty:

Mięsne, rybne lub grzybowe tłuste i mocne buliony.
Świeży chleb, bułeczki.
Produkty w puszkach i wędzone.
Smażone, grudkowate mięso.
Tłuste ryby i odmiany mięsa, kawior.
Pikantne i słone sery.
Twaróg o dużej zawartości tłuszczu.
Dania z jaj, z wyjątkiem omletu.
Grzyby i fasola.
Czosnek, cebula, szczaw, rzodkiewka i kapusta.
Krucha owsianka.
Czekolada i lody.
Zasolenie i marynaty.
Czarna kawa bez mleka, sody i kakao.
Przyprawy i przekąski.

Przykładowe menu na codzienną dietę 5

Zaprasza do zapoznania się z przybliżoną dietą na każdy dzień, która zapewnia tę dietę. Możesz dodawać lub usuwać dozwolone produkty, niektóre produkty w ramach reguł. Menu przeznaczone jest na 7 dni, łącznie - 6 posiłków (śniadanie, przekąska, lunch, przekąska, obiad i druga kolacja).

Omlet z dwóch białek, owsianka + łyżka masła, herbata z cytryną nie jest mocna;
Zapiekanka z twarogu o niskiej zawartości tłuszczu;
Zupa z mielonych warzyw, suflet z gotowanego mięsa, duszona marchewka, duszone owoce;
Herbata jest słaba z miodem;
Makaron z serem, woda niegazowana;
Jedna szklanka kefiru (2,5% tłuszczu).

Kotlety z mięsa z sosem mlecznym, sałatka z tartej marchwi, kawa z mlekiem, nie mocna;
Jabłko;
Zupa ziemniaczana, galaretka jagodowa, gulasz buraczany z gotowaną chudą rybą;
Wywar Dogrose;
Kasza gryczana na wodzie, woda niegazowana;
Szklanka kefiru.

Twaróg niskotłuszczowy + dwie łyżki śmietany, ryż (gotowany), słaba herbata, płatki owsiane z mlekiem;
Pieczone jabłko;
Gotowana pierś z kurczaka (150 g), kasza ryżowa, zupa jarzynowa, kompot z suszonych owoców;
Świeży sok;
Kotlet rybny (parzony), puree ziemniaczane, sos mleczny i rosół z dzikiej róży;
Szklanka kefiru.

Makaron i wołowina (miel i gotuj);
Pierogi są leniwe;
Smażona zupa ziemniaczana, bułki, galaretka;
2-3 miękkie owoce;
Kasza ryżowa w mleku z łyżeczką masła, herbata nie jest mocna;
Kefir (1 szklanka).

Kawa nie jest mocna z mlekiem, niskotłuszczowym twarogiem, gryką na wodzie;
Apple (pieczone);
Suflet z gotowanego mięsa, makaronu i kissel;
Herbata jest słaba z miodem i mlekiem;
Gotowane ryby (150 g), puree ziemniaczane, sałatka warzywna, woda niegazowana;
Kefir (1 szklanka).

Herbata jest słaba, paszteciki mięsne parzone, gotowana kasza gryczana;
Puree z marchwi, dżem jabłkowy;
Zupa mleczna ze spaghetti, budyniem twarogowym, kompotem;
Kissel (1 szklanka);
Kasza gryczana z mlekiem, wodą niegazowaną;
Kefir (1 szklanka).

Luźna herbata z mlekiem, kaszka ryżowa na wodzie;
Apple (pieczone);
Kotlety na parze, makaron, zupa jarzynowa, kompot;
Wywar Dogrose;
Omlet na parze, ciasta serowe, woda niegazowana;
Kefir (1 szklanka).

Jak widać, menu jest dość bogate i jest mało prawdopodobne, że ucierpi na tym brak jedzenia i głód. Jeśli zrobisz wszystko dobrze, możesz nie tylko osiągnąć idealną figurę i pozbyć się tłuszczu, ale także normalizować pracę jelit i przewodu pokarmowego.

Przepisy na codzienną dietę „Tabela 5”

Abyś wiedział, że możesz gotować pyszne jedzenie z autoryzowanych produktów, przyjrzymy się cotygodniowemu menu z recepturami i sposobom przygotowania diety „Tabela 5”. Są to bardzo skuteczne, smaczne i proste dania do gotowania.

Dietetyczna zupa ziemniaczana

Ziemniaki - 2 szt.;
Marchewka - 1 szt.;
Ryż - 120 g;
Cebula - 1 szt.;
Brokuły - 60 g;
Sól

Do gotowania należy obrać ziemniaki, pokroić w kostkę i umieścić w rondlu z wodą. Dodaj pokrojoną cebulę, ryż (spłukanie wstępne) i włóż do pieca. Marchewka musi być tarta i umieszczana w zupie w tym samym czasie co brokuły. Danie przygotowane na małym ogniu. Gotowość zupy można ocenić po ryżu i warzywach. Przed zamknięciem dodać sól do smaku, a przed jedzeniem trochę oleju roślinnego i zieleni.

Klopsiki Wołowe

Wołowina - 150 g;
Mleko - 50 ml;
Śmietana - 25 g;
Masło - 5 g;
Śliwki - 15 g.

Mięso wołowe musi przewijać maszynkę do mięsa kilka razy. Suszone śliwki należy pokroić w cienki makaron po usunięciu z niego kości. Gotowe mielone mięso, śliwki i jajka. Wymieszaj, aby dobrze wymieszać i zrobić z niego kilka kulek. Piecz klopsiki w piekarniku. Przed gotowością potrawy kulki nalały śmietany.

Serniki marchewkowe

Marchew - 2 szt.;
Twaróg o niskiej zawartości tłuszczu - 150 g;
Mąka - 50 g;
Kasza manna - 1 łyżeczka;
Masło - 1 łyżka. l.;
Cukier - 1 łyżka. l.;
Jajko - 1 szt.

Marchewka musi być starta i dodana kasza manna. Ochłodzić mieszaninę i dodać do smaku surowe jajka, mąkę, twaróg i sól. Wszystkie składniki są zmieszane, a następnie z gotowej mieszanki wytwarzają serniki. Musisz gotować w piekarniku.

Kilka porad od dietetyków

Zrobiliśmy menu na każdy dzień i przepisy na dietetyczną tabelę 5. Warto zauważyć, że jest to bardziej medyczny program żywieniowy, skoncentrowany na eliminacji problemów trawiennych. Lepiej jest przejść na taką dietę po konsultacji z lekarzem. Sam w sobie nie jest panaceum na chorobę i może złagodzić powikłania tylko w połączeniu z leczeniem lekami i fizjoterapią.

Przestrzegając wszystkich zasad tej diety, można szybko osiągnąć usunięcie zaostrzenia i normalizację układu pokarmowego. Musisz być ostrożny i postępować zgodnie z instrukcjami lekarza. Jeśli instrukcje mówią, że nie można jeść gruboziarnistego jedzenia, to konieczne jest zmielenie tarte. W przeciwnym razie efekt terapeutyczny diety nie będzie.

Ta dieta terapeutyczna jest bardzo skuteczna i może pomóc pozbyć się wielu chorób. Co zaskakujące, taka dieta może nie tylko złagodzić pogorszenie, ale także poprawić ogólny stan pacjenta. Na tle normalizacji procesów trawiennych i pracy żołądka można osiągnąć inne cele. Tak więc występuje zmniejszenie masy ciała i zmniejszenie podskórnej tkanki tłuszczowej, zwiększenie ogólnego tonu i poprawa samopoczucia.

Dietetycy podają kilka wskazówek, dzięki którym można osiągnąć pożądany wynik z tej diety:

Kategorycznie niemożliwe jest stosowanie niedozwolonej żywności. Dotyczy to zarówno okresu samej diety, jak i jej przejścia.
Trzeba całkowicie zapomnieć o istnieniu wędzonych mięs, pikantnych przypraw i alkoholu. W przeciwnym razie nie jest konieczne mówienie o zdrowotnych skutkach diety na wątrobę.
W diecie należy zapewnić wystarczającą ilość białka. Białko musi być kompletne i szybko wchłanialne.
Nie przekraczaj dopuszczalnej ilości tłuszczu. Aby to zrobić, po prostu wyeliminuj z diety wszystkie tłuste potrawy. Twaróg, śmietana, a także produkty mięsne i rybne powinny być chude.
Aby zwalczyć nadwagę, zmniejszamy ilość węglowodanów.
Wszystkie twarde pokarmy muszą być skręcone przez maszynkę do mięsa, wcierane lub drobno posiekane. W ten delikatny sposób łatwiej będzie organom wewnętrznym przetwarzać żywność.
Musisz jeść 6-7 razy dziennie. Karmienie frakcyjne należy podzielić na małe porcje.
Aby zwiększyć efekt żółciopędny, dodajemy do diety więcej pokarmów bogatych w błonnik.

Ta dieta była pierwotnie przeznaczona do leczenia zaostrzeń chorób wątroby i dróg żółciowych. Jest skuteczny w leczeniu zapalenia żołądka i zapalenia jelita grubego i pomaga w krótkim czasie osiągnąć remisję. Przestrzegając wszystkich zasad opisanych w artykułach i zaleceniach, które dają dietetycy, możliwe jest nie tylko znormalizowanie pracy narządów wewnętrznych, ale także utrata wagi.

Dieta „Pięć razy dziennie”

W rzeczywistości jedna porcja warzyw jest całkiem spora. Rzeczywiście, w dietetyce zwyczajowo nazywa się jedną porcję owocem o średniej wielkości, pół szklanki sałatki warzywnej, małą garść suszonych owoców lub jedną szklankę soku owocowego lub warzywnego. Wszystkie warzywa to osobliwa kompozycja zdolności kosmetycznych i leczniczych. Tylko 700 g warzyw spożywanych każdego dnia pomoże Twojemu organizmowi zwalczyć choroby, pokonać otyłość, zawiesić proces starzenia się ciała, poprawić elastyczność skóry, poprawić włosy i paznokcie.

Warzywa i owoce zawierają najcenniejsze składniki odżywcze: składniki mineralne, przydatne witaminy, włókna włókniste, przeciwutleniacze, które mają korzystny wpływ na organizm. Oprócz tego wszystkiego, mają świetny smak, pyszny zapach, piękny kolor, który przyczynia się do wzrostu soku żołądkowego, co pomaga w szybkim trawieniu pokarmu.

Głównym problemem zdrowego odżywiania do pewnego stopnia jest obecność tylko trzech posiłków, czyli porannego śniadania, lunchu i kolacji. W ramach diety „Pięć razy dziennie” przyjmowanie pokarmu odbywa się 5–6 razy dziennie. Dodatkiem będzie włączenie do harmonogramu posiłków dodatkowych dwóch posiłków w dziennym harmonogramie posiłków. Te dania należy jeść między posiłkami. Pewnym problemem może być kwestia gotowania tych samych potraw. Wiele osób, w związku z ich harmonogramem pracy, jest w stanie zorganizować własne śniadanie i kolację w domu, a na lunch idzie do kafeterii lub kawiarni. Ale kiedy dana osoba jest bardzo zajęta, organizacja dodatkowej żywności jest dość problematyczna. Ale w każdym razie, jeśli zamierzasz przyspieszyć proces metaboliczny swojego ciała, te dodatkowe posiłki powinny zostać dodane do diety. Warto również wziąć pod uwagę, że powinien to być zdrowy pełny posiłek. Możesz znacznie ułatwić sobie to zadanie, planując z wyprzedzeniem organizację obiadów.

Zazwyczaj ludzie jedzą jedzenie trzy razy dziennie, a następnie robią przekąski z innymi pokarmami, które znajdują się w drodze, między trzema głównymi posiłkami. Warianty takich przekąsek są zróżnicowane, mogą to być bułeczki, czekolada, kanapki.

Obejmują one również sery ze słodkim twarogiem, pączki, krakersy, nasiona, orzechy. Ale wiele osób błędnie nie uważa ich za żywność. Wszystko to w krótkim czasie prowadzi do powstawania i akumulacji warstw tłuszczowych i złego stanu zdrowia. To nie jest najlepszy sposób na zaspokojenie ciała.

Przede wszystkim powinieneś zacząć od tego, że możesz zorganizować śniadanie i kolację w domu. Możesz zjeść obiad w jadalni catering, kawiarnie lub zabrać ze sobą posiłki obiadowe z domu. Zdrowe, właściwie zbilansowane jedzenie wymaga pewnych kosztów umysłowych i ścisłej dyscypliny. Co więcej, najbardziej rozsądne byłoby rozpoczęcie procesu przygotowawczego z zapasami niezbędnych produktów. Idź do supermarketu, sporządzając listę produktów potrzebnych do gotowania posiłków, które zabierzesz ze sobą do pracy. Zwróć szczególną uwagę na fakt, że wszelkie słodkie jogurty, nawet naturalne, są całkowicie nieodpowiednie do tych celów. Po przygotowaniu wieczorem koniecznego przygotowania umieść go w pojemniku na żywność. Bądź absolutnie pewien, że gotowanie własnymi rękami to najlepsza opcja dla Ciebie. Nawet w stołówkach dietetycznych gotowane posiłki zawierają dużo tłustych składników i przypraw, które przyczyniają się do przyrostu masy ciała. Aby zachować prawidłowe odstępy między posiłkami, należy ustawić zegar w telefonie komórkowym co trzy godziny. Będzie to dobre przypomnienie, że czas zacząć jeść jedzenie.

Obecnie w każdym biurze lub biurze jest lodówka. Możesz z niego korzystać i nie martwić się, że nie będziesz wyglądać stylowo. Wręcz przeciwnie, ponieważ ludzie, którzy są przyzwyczajeni do dbania o siebie zawsze kierują szacunkiem.

W takim przypadku, jeśli brakuje lodówki, jest całkiem możliwe, aby zrobić termos. Może utrzymać ciepło i zimno. Kurierzy, sprzedawcy i osoby o innych podobnych specjalnościach mogą wybrać tę opcję.

Należy pamiętać, że w ciągu dnia przy każdym posiłku należy spożywać porcję pokarmów białkowych. Ta część nie powinna być większa niż rozmiar twojej dłoni, jeśli jesteś kobietą i dwiema dłońmi, jeśli jesteś przedstawicielem mocnego artykułu. Dodatkowo dodaj dwie szklanki drobno posiekanych warzyw sezonowych lub jedną szklankę posiekanych owoców. Dobrymi składnikami do posiłków mogą być świeże marchewki, świeże warzywa, liście selera, pomidory, jabłka, kapusta i słodka papryka. Również w pojemniku należy pakować mięso gotowanej piersi z kurczaka (chuda wołowina lub cielęcina, chude ryby morskie), gotowana fasola. W tym przypadku twoje ciało otrzyma wszystkie niezbędne składniki odżywcze.

Twój wewnętrzny głos odporności może być największą przeszkodą w utrzymaniu zdrowej diety. Może ci szeptać: „Dlaczego muszę codziennie ciąć warzywa i nosić ze sobą pudełko na lunch? To męczy i przeszkadza! ”Taki wewnętrzny opór znacznie osłabia siłę woli. Oczywiście będzie to wymagało poświęcenia dodatkowego czasu, myśli i pracy. Ale ostatecznie można uzyskać wysokie pozytywne wyniki, schudnąć, uzyskać wiele dodatkowych bonusów w postaci prawidłowego funkcjonowania jelit, pozbyć się bolesnych objawów zapalenia żołądka, nadmiaru cukru i cholesterolu we krwi i uzyskać wspaniałe uczucie.

Takie rozsądne podejście do organizacji zdrowego odżywiania sprawi, że będziesz lepszy i zdrowszy niż teraz. Dlatego w swojej mocy i pragnieniu rzucenia wyzwania sobie i udowodnienia wszystkim, że poradzisz sobie z celem.

Przykładowa dieta dietetyczna „Pięć razy dziennie”

Pierwsze śniadanie:

100 gramów świeżej marchwi lub soku pomidorowego;
sałatka z rzodkiewki i zielonej cebuli;
mały kawałek chleba żytniego;
jakiekolwiek świeże owoce.

Drugie śniadanie:

mała porcja sałaty z pomidorów, ogórków, słodkiej papryki, pietruszki i kopru;
kromka chleba otrębowego.

Lunch:

rosół wegetariański z fasolą, z dodatkiem drobno posiekanych warzyw;
kawałek gotowanej cielęciny;
filiżanka gryki lub płatków owsianych;
sałatka z gotowanych warzyw.

Czas na herbatę:

Kolacja:

Przed snem:

200 gramów odtłuszczonego jogurtu.

Dieta 5: skład, codzienne menu, lista produktów

Dieta numer 5 - zdrowa żywność dla osób z chorobami wątroby i woreczka żółciowego.

Podstawowe zasady żywienia

Dieta została opracowana przez radzieckich lekarzy i opublikowana w książce „O pysznej i zdrowej żywności”.

Przyczynia się do maksymalnego shchazheniyu chorego ciała, przywrócenia jego funkcji, poprawy składu żółci, procesu wydzielania żółci. Z drugiej strony organizm otrzymuje niezbędną ilość białek, tłuszczów, soli mineralnych, witamin i innych substancji.

Podczas przygotowywania tej diety należy przestrzegać następujących podstawowych zasad:

wystarczająca ilość pełnego, łatwo przyswajalnego białka w diecie;
jakość i ilość tłuszczów zależy od stanu pacjenta. Jeśli to konieczne, wzmocnić działanie żółciopędne diety zwiększa zawartość tłuszczów roślinnych, zwłaszcza z zaparciami;
ilość węglowodanów w diecie nie powinna przekraczać normy fizjologicznej, a dla pacjentów otyłych można zmniejszyć;
ostrożne kulinarne przetwarzanie żywności (gotowane, jeśli to konieczne posiekane lub puree) w celu maksymalnego oszczędzenia narządów trawiennych;
częste posiłki frakcyjne, które zapewniają dobre trawienie i przyswajanie, mają działanie żółciopędne, poprawiają motorykę jelit i promują jej regularne działanie;
włączenie do diety pokarmów bogatych w błonnik, co zwiększa efekt żółciopędny diety, zapewnia maksymalne wydzielanie cholesterolu podczas wypróżnień.

Skład chemiczny

Codzienna dieta powinna zawierać:

100-120 g białek (z czego co najmniej 50% stanowią zwierzęta),
80 = 90 g tłuszczu (w tym warzywa do 40%),
do 450 g węglowodanów (z czego cukier nie przekracza 70 g).

Zawartość soli wynosi 10 g, z obrzękiem jest zmniejszona do 4-5 g lub całkowicie wyeliminowana.

Temperatura żywności jest normalna.

Zalecana ilość płynu wynosi 1,5-2 litrów dziennie.

Ogólne zalecenia dotyczące użytkowania

Dieta numer 5 może być używana przez długi czas 1,5-2 lata. Rozwiń menu tylko skonsultuj się z lekarzem.

W okresie zaostrzenia zalecana jest bardziej łagodna dieta 5a, w której wszystkie potrawy są przygotowywane w odrapanej formie. Potrawy białkowe powinny być gotowane na parze w formie pierogów lub sufletu. Wyłączone produkty zawierające włókno grube i bogate w cholesterol.

Ta dieta jest przepisywana przez 1,5-2 tygodnie, po czym pacjent stopniowo przechodzi na dietę numer 5.

Dozwolone produkty

Jedzenie należy przyjmować co najmniej 4 razy dziennie, najlepiej 5-6 razy dziennie.

Produkty zbożowe - wczorajsze ciasto lub suszony chleb pszenny, żyto wysiane z mąki z tapet, ciastek i innych produktów z chudego ciasta.
Zupy - z warzyw, płatków, makaronu w bulionie warzywnym lub mleczarskim, owoców, barszczu, zupy z buraków, kapuśniaków ze świeżej kapusty (mąka i warzywa nie są pasażowane).
Dania mięsne i drobiowe - chude mięso i drób (cielęcina, wołowina, kurczak) w formie gotowanej lub pieczonej, a także w gulaszu (z usuwaniem soku). Mięso gotowane lub mielone z mięsa i drobiu.
Dania rybne - ryby o niskiej zawartości tłuszczu w formie gotowanej lub pieczonej (po przegotowaniu).
Tłuszcze - masło (25-30 g), warzywa (30-50 g), oliwki, słonecznik, kukurydza są dodawane do gotowych posiłków w ich naturalnej postaci bez gotowania.
Warzywa - gotowane, pieczone warzywa (kapusta, świeży i nie kwaśny marynowany, marchew, dynia, cukinia, zielony groszek, młoda fasola). Cebulę można dodawać dopiero po gotowaniu. Warzywa i soki warzywne można również spożywać na surowo, zwłaszcza na zaparcia.
Zboża i makarony to krucha i półlepka kaszka, zwłaszcza płatki owsiane z Herkulesa i kasza gryczana, zapiekanki ze zbóż i makarony.
Jajka - podczas gotowania omletu białkowego można jeść nie więcej niż 1 jajko dziennie lub dwie białka jaj.
Owoce i jagody - wszystkie, z wyjątkiem bardzo kwaśnych odmian (dozwolona jest cytryna z cukrem). Zaleca się kompoty, galaretki, puree ziemniaczane, dżem, miód.
Produkty mleczne - całe naturalne mleko, mleko skondensowane, suszone, śmietana, świeży twaróg, ser, jogurt, kefir, acidophilus.
Sosy - mleko, śmietana na bulionie warzywnym, sos owocowo-jagodowy (wyklucza się przyprawy, mąka do sosów nie jest pasażowana z masłem).
Przekąski - namoczony śledź, sałatki warzywne, winegret, ryby galaretowate na żelatynie, gotowany język, twaróg.
Napoje - słodkie soki owocowe i jagodowe, sok pomidorowy, herbata, słaba naturalna kawa z mlekiem, wywar z owoców dzikiej róży.

Produkty zabronione

Całkowicie wykluczone z żywienia:

tłusta wieprzowina,
baranek,
gęś
kaczka
smażone potrawy
tłuszcze ogniotrwałe,
bogate buliony,
wędliny
konserwy
kakao
czekolada
Szczaw
szpinak
grzyby,
wszelkie napoje alkoholowe,
zimne napoje
lody

Przykładowe menu na dietę jednodniową 5

Zaleca się 200 gramów białego chleba, 200 gramów chleba żytniego, 50-70 gramów cukru na cały dzień.

Pierwsze śniadanie jest spożywane przed pracą i obejmuje

budyń z twarogu (150 g),
płatki owsiane - 150 g,
herbata z mlekiem (1 szklanka).

Lunch jest spożywany w porze lunchu.

Składa się z następujących naczyń:

gotowany kurczak z ryżem,
kasza gryczana krucha z masłem, herbatą, chlebem.

Lunch (po pracy)

wegetariańska zupa ziemniaczana ze śmietaną - 1 talerz,
gotowane mięso gotowane pod białym sosem mlecznym - 125 gramów,
cukinia duszona w śmietanie - 200 gramów,
Galaretka z soku jabłkowego - 200 gramów.

Kolacja (o godzinie 19)

gotowana ryba - 100 g,
tłuczone ziemniaki - 200 g,
herbata z cytryną - 1 szklanka.

Przykładowe menu na dietę jednodniową 5a

Pierwsze śniadanie (przed pracą)

omlet białkowy z dwóch białek - 100 g,
kasza z semoliny mlecznej - 150 g,
herbata z mlekiem - 1 szklanka.

Lunch (podczas przerwy na lunch)

paszteciki z mięsem parowym - 125 g,
Pieczona kasza gryczana z oliwą z oliwek - 150 g,
herbata, chleb.