Jaja przepiórcze omlet

Z pewnością każdy z was często przygotowuje omlet dla siebie i swojej rodziny. W końcu jest to najszybsza i najłatwiejsza opcja śniadaniowa, zwłaszcza gdy się spieszysz. Spróbujmy dziś ugotować nie prosty omlet, ale omlet z jaj przepiórczych. Przecież wszyscy wiedzą, jak przydatne są potrawy z jaj przepiórczych. Dzięki procesowi gotowania pomoże nam wolna kuchenka. Zamieni takie zwykłe i znajome danie w apetyczny i pachnący omlet, który zaskoczy smakiem nie tylko Ciebie, ale także Twoich przyjaciół. Nawet dzieci będą mogły to wypróbować i jestem pewien, że im się spodoba. Zobaczysz, że będziesz częściej gotować omlet z przepiórczym jajkiem dla swojej rodziny, która doceni jego smak.

  1. Jaja przepiórcze - 10-12 sztuk;
  2. Mleko - ½ lub 2/3 szklanki;
  3. Sól

Gotowanie

Nie musisz tu dużo gotować. W małym pojemniku rozbij wszystkie jaja przepiórcze, dodaj do nich mleko. Pamiętaj, aby podać trochę soli dla smaku. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki łyżką lub możesz pokonać omlet za pomocą miksera.

Następnie wlej tę mieszankę do miski wielokomorowej i zamknij pokrywę.

Włączamy tryb „Pieczenia”, który jest niezbędny do wykonania omletu i będzie gotować przez 15 minut. Ten czas wystarcza do pełnej gotowości potrawy. W rezultacie omlet powinien być pokryty jasną złotą skorupą.

Gdy sygnał multicookera informuje o zakończeniu reżimu, otwórz pokrywę i umieść na talerzu gotowy omlet z jaj przepiórczych.

Podczas gdy nasze danie jest jeszcze cieplejsze, niesiemy do stołu i cieszymy się nim.

Jaja przepiórcze omlet

Składniki do przepisu „Omlet z jaj przepiórczych”:

  • Jaja przepiórcze - 6 sztuk;
  • Mleko - 150 ml;
  • Sól, pieprz, przyprawy - do smaku.

Gotowanie według przepisu „Omlet z jaj przepiórczych”:

Etapy gotowania:

Drodzy miłośnicy kuchni!

Wszystkie multicookers różnią się od siebie głównie mocą.

Dlatego nawet jeśli tryb multicookera pokrywa się z trybem multicooker autora przepisu, temperatura ogrzewania może być zupełnie inna. Lepiej rozumiesz tryby swojego multicookera, więc sam dostosuj czas gotowania. Powiedz nam i naszym czytelnikom, jak udało ci się zrobić danie omletowe z jajkami przepiórczymi: możesz to zrobić w komentarzach. Napisz o swoim multicookerze - model, moc, tryb, czas gotowania.

Redaktorzy i eksperci kulinarni podziękują za pomoc.

Redmond Multicooker Recipes

Jaja przepiórcze mają wyjątkowe właściwości i łączą się, mimo wielkości, prawie cały układ okresowy. Inteligentne, opiekuńcze, kochające matki wprowadzają te jajka do diety swoich dzieci. Jedno małe jajko przepiórcze nigdy nie przyniesie ilości użytecznych substancji do jajka. Najważniejszą rzeczą jest to, aby nie przesadzać z liczbą jaj zjadanych dziennie. Wystarczy jedno letnie dziecko, dzieci w wieku przedszkolnym - dwa na dzień, dzieci w wieku szkolnym - trzy lub cztery jajka.

Jaja przepiórcze pomagają zwiększyć zdolności umysłowe, wzmocnić układ nerwowy, zwiększyć wzrok i poprawić apetyt. A co najważniejsze - musisz jeść trochę, ale systematycznie. Jaja przepiórcze nie powodują alergii pokarmowych, są podawane bez strachu dzieciom, które już zauważyły ​​skazy.

Jajka przepiórcze można wypić na surowo bez strachu, ale pediatrzy nadal zalecają gotowanie małego dziecka. Dzieci naprawdę lubią małe jądra, jedzą je z przyjemnością. Ale jeśli nadal potrzebujesz różnorodności, możesz ugotować omlet. A jeśli będzie gotowany na parze, będzie nie tylko tak przydatny, ale także delikatny, przewiewny i smaczny.

Składniki

  • jaja przepiórcze
  • mleko
  • mąka
  • cukier lub sól
  • olej roślinny
  1. Bierzemy tyle jaj, ile potrzebuje twoje dziecko według wieku, rozbij je na talerz. Dodaj trochę mleka.
  2. Pokonaj bardzo delikatnie. Nie używaj miksera ani miksera, absolutnie wystarczającego wysiłku za pomocą widelca. Dodaj jedną łyżeczkę mąki, szczyptę soli, wymieszaj. Jeśli chcesz zasmakować swoich krewnych w deserze, dodaj cukier zamiast soli, a twój omlet będzie słodki. Będziemy gotować w wolnej kuchence, ale można gotować w podwójnym kotle i na łaźni parowej. Zbieramy wodę w misce, ustawiamy siatkę do gotowania na parze. Na silikonowej formie, rozmazujemy kroplę oleju roślinnego i wlewamy przygotowaną mieszaninę. Umieszczamy formularz w Multicooker i włączamy tryb dla pary lub ręcznie w 110 stopniach.
  3. Kilka minut po gotowaniu wody omlet gotowy. Pięknie jest położyć go na talerzu.

Każda gospodyni domowa i matka mają już silikonowe formy ze swoimi ulubionymi postaciami lub przedmiotami dziecięcej zabawy. Teraz jest taki szeroki wybór - pociągi, ciężarówki, lalki, zające, wiewiórki, kwiaty. Dzięki takiej mądrości nawet kapryśne dzieci mogą być łatwo karmione zdrową żywnością. Najważniejsze - zaangażować dziecko w grę.

Jaja przepiórcze omlet

Proponujemy Ci prosty przepis na omlet, do przygotowania którego zostanie użyty multicooker. Omlet - jedna z najpopularniejszych potraw, przygotowywana niemal w każdej rodzinie. To jedna z szybkich i łatwych opcji śniadaniowych. Punktem kulminacyjnym dzisiejszej potrawy jest to, że jaja, które znamy, nie są kurczakami, ale przepiórkami. Jaja przepiórcze są bardzo zdrowe, więc jajecznica będzie nie tylko smaczna, ale także pożywna. Przygotowanie go zajmie trochę czasu i małą listę dostępnych składników. Spróbuj zrobić taki omlet na śniadanie dla swoich krewnych!

  • Jaja przepiórcze - 10-12 szt.;
  • Mleko - ½ lub ¾ szklanki;
  • Sól

Podawaj nasz omlet do stołu na gorąco. Fani różnych przypraw i przypraw mogą dodawać dowolne dodatki. Ponadto jajecznicę można posypać ziołami. To śniadanie zachwyci nie tylko Twoich bliskich, ale także przyjaciół. Przygotowanie zajmuje bardzo mało czasu, a ilość składników jest mała. Opcjonalnie w omlecie mogą zawierać dodatkowe produkty, takie jak pomidory lub grzyby. Jakość potrawy z pewnością na tym nie ucierpi, a stanie się jeszcze smaczniejsza i zdrowsza, a także satysfakcjonująca. Gotuj i ciesz się smakowitością!

Omlet przepiórczych jaj w wolnej kuchence

Jaja kurze coraz częściej wywołują reakcje alergiczne u dzieci. Proponuję alternatywną opcję - przepis na zrobienie omletu z jaj przepiórczych w wolnej kuchence, który będzie doskonałym śniadaniem.

SKŁADNIKI

  • Jaja przepiórcze 10-11 sztuk
  • Mleko 100 ml
  • Szczypta soli 1
  • Masło 1 łyżeczka

Krok 1

1. Jaja przepiórcze są uważane przez wielu za znacznie bardziej użyteczne niż jaja kurze. Jednak ich główną zaletą jest to, że są mniej alergizujące. Taki omlet z jaj przepiórczych w wolnej kuchence w domu może być doskonałym śniadaniem nie tylko dla dziecka, ale dla całej rodziny. 4-5 jaj odpowiada 1 przeciętnemu kurczakowi, więc około 2 jaj przepiórczych będzie potrzebnych na 2 porcje.

Tabela nr 5. Omlet przepiórczych jaj w wolnej kuchence

Składniki na 2 porcje:

Rozbijamy jajka przepiórcze do miski, dodajemy mleko, w razie potrzeby dodajemy trochę soli. Wymieszaj masę (przez długi czas nie musisz ubijać). Wlej go do miski multicooker i ustaw tryb „Pieczenia”. W ciągu 15-20 minut omlet z jaj przepiórczych będzie gotowy i w tym momencie możesz rozpocząć swoją działalność.

Gastroenterolog, hepatolog, Ph.D. Vyalov Sergey Sergeevich vyalov.com

Jak leczyć wątrobę
Co to jest wątroba
Choroby wątroby
Żywność dietetyczna

© 2012-2018 Wszystko o wątrobie. Informacje na stronie internetowej nie powinny być wykorzystywane do autodiagnostyki i leczenia i nie mogą zastępować konsultacji z lekarzem w pełnym wymiarze godzin.

Omlet z jajkiem przepiórczym w podwójnym kotle

Produkty na 2 porcje:

  • 16 jaj przepiórczych,
  • 1 szklanka mleka
  • sól - szczypta

Dzieci od pierwszego roku.

Jaja przepiórcze są bogate w cały zestaw składników odżywczych. Ich użycie jest znacznie lepsze (zdrowsze) niż kurczak. I przyciągają dzieci swoimi niezwykłymi - kolorowymi muszlami i małymi rozmiarami. Są dość smaczne i pożywne. A w porównaniu z przepiórkami z kurczaka zawiera więcej witamin (na 1 g.). Ponadto jaja przepiórcze nie powodują alergii i skaz, nawet dla tych, którzy są przeciwwskazani w jajach kurzych.

Aby bardziej wydajnie spędzić weekend, przygotowaliśmy ekskluzywny omlet bogaty w witaminy. A teraz dzielimy się z tobą przepisem.

Jaja przepiórcze omlet - Przygotowanie:

Wszystko jest niezwykle proste, podobnie jak amlet z kurczakiem. Różnica jest tylko w wielkości, więc przepiórka potrzebuje znacznie więcej. Zajęło nam to 16 sztuk. dla dwójki dzieci.

1. Przerwij jajka przepiórcze do filiżanki, wlej mleko i sól do smaku.

2. Pokonaj małą trzepaczkę.

3. Forma, w której omlet zostanie ugotowany, posmaruj masłem.

4. Wlej mieszaninę do tej formy i włóż do podwójnego kotła na 20 minut.

5. Po 20 minutach. omlet będzie w pełni przygotowany. Pozostaje tylko pięknie rozkładać się na talerzach i dzwonić do dzieci na śniadanie.

Druga wersja przepisu na omlet z jaj przepiórczych

A dla rodziców proponuję uruchomić drugą partię amletu, którą nieco urozmaicamy.

Do tego potrzebujesz:

  • 16 jaj przepiórczych
  • 1 szklanka mleka
  • 1 pomidor,
  • 2 kawałki szynki,
  • 1 mała cebula,
  • tarty ser
  • koperek, sól, pieprz.

1. Jedziemy jajka przepiórcze do małego rondla, wlewamy mleko, dodajemy pieprz, sól i zaczynamy dobrze ubijać.

2. W międzyczasie drobno posiekaj cebulę i szynkę, a następnie włóż te składniki do dobrze ogrzanej patelni i smaż.

3. Usuwamy skórę z pomidorów, parząc je wrzącą wodą, kroimy i kładziemy na patelni do cebuli i szynki.

4. Po dobrym pieczeniu wlać wszystko dobrze z bitymi jajkami z mlekiem, smażyć.

Po 10 minutach dodać startego sera i posypać koprem na wierzchu. Niech smaży się przez kolejne 5 minut.

Trzecia wersja przygotowania omletu z jaj przepiórczych

Teraz przejdź do trzeciej wersji omletu jaj przepiórczych.

  • 5 jaj przepiórczych,
  • 1 sztuka szynki,
  • tarty ser
  • 1 pomidor,
  • sól, pieprz.

1. Usuwamy również skórę z pomidora, drobno posiekaj. Załóż gorącą patelnię z oliwą z oliwek i zacznij smażyć.

2. Bardzo drobno pokroić szynkę i włożyć ją do pomidorów w momencie, gdy sok z pomidorów nieco się wyparuje.

3. Ubij 5 jajek przepiórczych w małym rondlu, sól, pieprz i dodaj trochę startego sera. Wypełnij go pomidorami i szynką, pozwól im smażyć przez 7 minut.

4. Następnie, kiedy nasz omlet jest dobrze ugotowany, wygnij jeden z jego brzegów w przeciwnym kierunku, tak że zamieni się w kopertę i połóż na talerzu. Możesz też posypać startym serem na wierzchu.

Podawać z gałązką pietruszki. Doskonały omlet z przepiórczych jaj ozdobi każde niedzielne śniadanie, najważniejsze jest, aby nie bać się eksperymentować i tworzyć kulinarne kreacje. Ciesz się posiłkiem!

Sekrety gotowania jaj przepiórczych

Pyszny i delikatny omlet można przygotować nie tylko z kurczaka, ale także z jaj przepiórczych. Omlet z jaj przepiórczych jest bardzo pożywny i zdrowy.

Ponadto doskonale nadaje się do diety dziecka.

Z artykułu dowiesz się o zaletach tego obfitego dania, a także o sekretach jego przygotowania.

Cechy i zalety posiłków

Wiele osób woli gotować omlet z jaj przepiórczych, ponieważ zawierają wiele przydatnych substancji. Szczególnie ten produkt jest odpowiedni do karmienia dzieci. Na przykład całkiem możliwe jest przygotowanie potrawy z jajkami przepiórczymi dla jednorocznego dziecka. Najważniejsze - wybrać odpowiedni przepis.

W wielu krajach świata jaja przepiórcze są obowiązkowe dla dzieci w wieku przedszkolnym. I to nie jest prosty wypadek, ponieważ ten rodzaj jaj jest uznawany za produkt, który wpływa na pełny rozwój dziecka.

Ich główną cechą jest to, że są hipoalergiczne, a to jest szczególnie ważne dla ciała dziecka.

Dla dorosłych i osób starszych te jajka są bardzo przydatne. Próbki przepiórki zawierają wiele razy więcej witamin z grupy B, w porównaniu ze zwykłymi jajami kurzymi. Ta grupa witamin ma pozytywny wpływ na funkcjonowanie układu nerwowego. Ponadto jaja te zawierają dużą ilość potasu, żelaza, wapnia i innych przydatnych pierwiastków, witamin i aminokwasów.

Ponadto, ze względu na taką substancję jak lecytyna, zastosowanie produktu pomaga zmniejszyć poziom złego cholesterolu we krwi i pozytywny wpływ na naczynia krwionośne.

Osobno warto wspomnieć, że odpowiednio ugotowane danie z takich jaj ma pozytywny wpływ na tarczycę, pomaga wyeliminować niedobór wapnia, zwiększa uwagę, pomaga w walce ze zmęczeniem i stresem, pomaga przywrócić siłę po aktywnym wysiłku fizycznym.

Najlepsze przepisy

Omlet z jajkiem przepiórczym można gotować na wiele różnych sposobów. Możesz tradycyjnie smażyć je na patelni lub upiec w piekarniku, albo zrobić omlet białkowy dla pary. Możesz także przygotować danie bez mleka lub z warzywami. Oferujemy kilka ciekawych przepisów, dzięki którym możesz przygotować omlet na śniadanie dla dorosłych lub dla dzieci.

Powinieneś zacząć od przepisu dla najmłodszych. Bierzemy dwa jaja przepiórcze, rozbijamy je w misce i dodajemy jedną łyżkę mleka. Lekko uderz widelcem, dodaj trochę soli.

Pamiętaj, że jeśli gotujesz jednoroczne dziecko, lepiej jest odmówić soli.

Weź małe naczynie do pieczenia (na przykład ceramiczne do babeczek), posmaruj je masłem i wlej masę jajową. Wysyłamy go do mikrofalówki na półtorej minuty. Moc powinna wynosić 400 watów. Rezultatem będzie delikatne i dietetyczne danie, które przyniesie korzyści tylko Twojemu dziecku.

Dla starszych dzieci, które już jedzą żywność dla dorosłych, możesz ugotować omlet w inny sposób. Bierzemy osiem jaj przepiórczych, rozbijamy je w misce, dodajemy czterdzieści mililitrów mleka, trochę soli. Ubij dokładnie omlet i wlej go do miski wolnej kuchenki, którą wcześniej lekko nasmaruj masłem. Natychmiast wlej na wierzch sto gramów dowolnego startego sera i gotuj przez dziesięć minut. Takie naczynie można łatwo przygotować w trybie „Pieczenie” lub „Wygaszanie”.

Przy okazji, ten przepis może być podstawowym, a jeśli chcesz, dodasz do jego składu różne warzywa, które są bardzo korzystne dla zdrowia dzieci.

Na śniadanie dla dorosłych jest całkiem odpowiednie danie, które obejmuje apetyczną szynkę. Bierzemy dokładnie szesnaście jaj przepiórczych, dodajemy do nich sto pięćdziesiąt mililitrów mleka i ostrożnie bijemy widelcem. Następnie potrzebujemy pięćdziesięciu gramów szynki i kilku strzał zielonej cebuli. Mielimy cebulę, szynkę pokrojoną w drobną kostkę, smażymy razem na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym. Po pięciu minutach dodaj jednego pomidora średniej wielkości, który również należy pokroić w kostkę.

Całość duszymy razem przez trzy minuty - cztery, a następnie układamy w przygotowanej formie do pieczenia. Forma powinna być wcześniej naoliwiona. Napełnij warzywa mieszanką omletów i wyślij do piekarnika na dwadzieścia minut. Piec naczynie powinno być w temperaturze 200 ° C. Podawać ze świeżymi ziołami lub startym serem.

Aby stworzyć jasny i zdrowy omlet, możesz użyć następującego przepisu. Weź jedną czerwoną lub żółtą paprykę i pokrój w pierścienie. W ten sposób uzyskuje się specyficzne formy, w których omlet zostanie ugotowany. W osobnej misce ubij piętnaście jaj przepiórczych i pięćdziesiąt mililitrów mleka, dodaj przyprawy.

Włóż krążki bułgarskiej papryki do rozgrzanej patelni i wlej do niej mieszaninę omletów.

Jest to wygodniejsze do zrobienia za pomocą dużej łyżki, aby równomiernie rozłożyć masę na wszystkie „formy”.

Jak tylko mieszanka jaj na szczycie „złap”, dodaj posiekane warzywa i trochę startego sera, przykryj pokrywką i przygotuj. W razie potrzeby do tej mieszanki omletów można dodać trochę szynki lub grzybów, które należy pokroić w drobną kostkę. Rezultatem jest niezwykłe i bardzo smaczne danie.

Omlet przepiórczych jaj w wolnej kuchence - przepis krok po kroku ze zdjęciami na

Wysłany przez: admin in Of eggs 07/09/2018 0 151 wyświetleń

Jaja kurze coraz częściej wywołują reakcje alergiczne u dzieci. Proponuję alternatywną opcję - przepis na zrobienie omletu z jaj przepiórczych w wolnej kuchence, który będzie doskonałym śniadaniem.

  • Jaja przepiórcze 10-11 sztuk
  • Mleko 100 ml
  • Szczypta soli 1
  • Masło 1 łyżeczka

1. Jaja przepiórcze są uważane przez wielu za znacznie bardziej użyteczne niż jaja kurze. Jednak ich główną zaletą jest to, że są mniej alergizujące. Taki omlet z jaj przepiórczych w wolnej kuchence w domu może być doskonałym śniadaniem nie tylko dla dziecka, ale dla całej rodziny. 4-5 jaj odpowiada 1 przeciętnemu kurczakowi, więc około 2 jaj przepiórczych będzie potrzebnych na 2 porcje.

2. Jajka wjeżdżają do głębokiej miski.

3. Do jaj wlać mleko. Jest to klasyczny przepis na omlet przepiórczych jaj w wolnej kuchence, ale jeśli chcesz, możesz również użyć majonezu, kwaśnej śmietany lub kefiru.

4. Dodaj szczyptę soli i delikatnie ubij mieszankę trzepaczką lub widelcem. Aby omlet był puszysty, lepiej go nie ubijać, ale mieszać aż do uzyskania gładkości. Możesz również dodać szczyptę pieprzu lub suszonych ziół do swojego omletu, aby go posmakować.

5. Nasmaruj miskę multicookera niewielką ilością masła (możesz użyć kilku kropli oleju roślinnego i rozprowadzić pędzel na całej powierzchni miski). Delikatnie wlej omlet i włącz tryb „Pieczenia”. Na taką ilość jaj wystarczy 15-20 minut, aby omlet był dobry.

6. Ostrożnie umieść gotowy omlet na talerzu i pokrój na porcje. W razie potrzeby ozdobić świeżymi ziołami lub posypać startym serem. Podawaj taki omlet ze świeżymi warzywami.

Przepis omlet z jajkiem przepiórczym

Danie jest prawie nie do odróżnienia od podobnych jaj kurzych. Prawdziwa różnica polega na niskiej zawartości kalorii omletu gotowanego w jajkach przepiórczych.

Omlet przepiórczych jaj w wolnej kuchence

Szczelność urządzenia pozwala na stworzenie omletu powietrznego odpowiedniego dla dzieci.

Omlet z jajkami przepiórczymi

Aby przygotować 2 potrzebne porcje:

  • 9 jaj przepiórczych;
  • 100 ml mleka;
  • 100 gramów sera;
  • Sól i masło.

Czas gotowania wyniesie 12 minut. Przepis Omlet:

  1. Rozbij jajka na głębokim talerzu. Sól, wlać mleko.
  2. Dokładnie wymieszaj mieszaninę.
  3. Zetrzyj ser.
  4. Nasmaruj miskę urządzenia.
  5. Wlej podstawę omletu do miski. Na wierzch wlej trochę sera.
  6. Piecz przez 10 minut przy zamkniętej pokrywie.

Jaja przepiórcze w piekarniku

Pożywny omlet z warzywami i mięsem nakarmi kilka osób. Piec używany do gotowania zachowuje korzystne właściwości składników, po pełnym przygotowaniu potrawy.

Aby przygotować 4 porcje, musisz:

  • 16 jaj przepiórczych;
  • 200 ml mleka;
  • Para pomidorów;
  • Żarówka;
  • 100 gramów sera;
  • Szynka do smaku;
  • Masło;
  • Sól, w zależności od sera.

Czas gotowania wyniesie 40 minut. Receptura omletu w piekarniku:

  1. Złam jajka. Wymieszaj je z mlekiem i wymieszaj.
  2. Pokrój pomidory i cebulę w kostkę, szynkę - wedle uznania.
  3. Smaż szynkę z cebulą na patelni przez około 5 minut. Dodaj do nich pomidory i gotuj przez kolejne 3 minuty.
  4. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
  5. Przenieś smażone potrawy na wysmarowane naczynie do pieczenia. Wlej je z mieszanką jaj.
  6. Piecz omlet przez 20 minut.
  7. Posypać serem i piec przez kolejne 10 minut.

Omlet z jaj przepiórczych na patelni

Danie rzadko podnosi się podczas gotowania na patelni. Aby uzyskać omlet powietrzny, musisz delikatnie i powoli mieszać jaja - najpierw białe, a potem żółtka.

Omlet z jaj przepiórczych z patelni

Aby przygotować 3 potrzebne porcje:

  • Tuzin jaj;
  • Pieprz bułgarski;
  • Para zębów czosnkowych;
  • 7 pomidorów cherry;
  • Olej roślinny, zioła i sól do smaku.

Przygotowanie trwa 15 minut. Przepis:

  1. Zmiażdżyć czosnek. Paprykę pokroić w paski, a pomidory na pół.
  2. Smażyć warzywa w oleju przez około 4 minuty, zanim powstanie sok.
  3. Rozbij jajka w głębokiej misce. Sól i wymieszać.
  4. Wlać warzywa z mieszanką jaj i smażyć pod pokrywką przez około 8 minut.
  5. Posypać zielenią przed podaniem.

Omlet przepiórczych jaj w kuchence mikrofalowej

Przepis na omlet na jajkach przepiórczych w kuchence mikrofalowej jest odpowiedni dla dzieci od pierwszego roku życia. Zamiast mleka krowiego można stosować mleko kozie lub suche.

Aby przygotować 1 porcję, będziesz potrzebował:

  • 2 jajka;
  • 30 ml mleka;
  • 10 gramów masła.

Czas gotowania wynosi 5 minut. Przepis:

  1. Ubij białe. Osobno ubij żółtka zmieszane z mlekiem.
  2. Wymieszać drugą mieszaninę do pierwszej.
  3. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem.
  4. Wlej mieszaninę do formy.
  5. Piec omlet w kuchence mikrofalowej przez 75 sekund przy 400 watów.