Marchew zrazy z twarogiem

Marchewka zrazy z twarogiem to zdrowe i smaczne danie, które idealnie nadaje się do jedzenia dla niemowląt i dietetycznych. Łatwo gotować, ale okazuje się smaczne, pożywne i satysfakcjonujące!

Produkty: 2 marchewki, 100 g twarogu, 1 łyżka semoliny, 120 ml mleka, 1 jajko, 1 łyżeczka cukru, 1 łyżeczka mąki, 1 łyżeczka masła, sól do smaku.

Gotowanie marchewki Zraz z twarogiem

Obierz marchewki i pokrój w cienkie paski. Następnie gotować, aż ugotuje się w mleku, dodać semolinę, wymieszać i gotować przez 5 minut. Gdy masa ostygnie lekko, dodaj jajko, sól i wymieszaj.

Z masy marchwiowej uformowano małe placki, w środku każdego ułożono tarty twaróg wymieszany z cukrem i jajkiem. Krawędzie płaskich ciastek są łączone, nadają im owalny kształt, zwijają się w mąkę i pieczą w piekarniku (można zrobić zrazy na bazie serników). Przed podaniem posypać roztopionym masłem.

Marchew zrazy z twarogiem

Marchew zrazy z twarogiem

Semolina. 3 łyżki stołowe

Mleko 0,5 kubka

Cukier. 1 łyżka stołowa

Dżem. 1 łyżka stołowa

Krakersy mielone. 2 łyżki stołowe

Olej roślinny. 3 łyżki stołowe

Śmietana. 2 łyżki stołowe

1. Obierz marchew, posiekaj, zalej mleko, dodaj sól, cukier i 2 łyżeczki oleju roślinnego i połóż gulasz na pół ugotowane.

2. Wlać semolinę do masy marchwiowej i podpalać przez kolejne 7 minut. Przetrzyj masę marchewkową przez sito, dodaj żółtko jaja, ubite białko. Twaróg przetarł przez sito, dodaj dżem.

3. Uformowane z masy marchwiowej ciasta, w środku której leżał twaróg i delikatnie szczypać krawędzie. Zrazy zwijaj w zmieloną bułkę tartą i smaż z obu stron w oleju roślinnym aż do złocistego brązu.

4. Podawać zrazy z niskotłuszczową śmietaną.

Podobne rozdziały z innych książek

Kotlety marchewkowe z twarogiem

Marchewkowe kotlety z twarogiem Czas gotowania: 45 minut Produkty: na 4 porcje: 50 g marchwi, trochę soli morskiej, 100 g niskotłuszczowego twarożku, 150 g płatków owsianych, 50 g startego sera 60% tłuszczu, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, trochę soli ziołowej, 2

Marchewkowe kotlety z serem

Marchewkowe kotlety z twarogiem Tarte marchewki, włożyć do rondla, dodać mleko, masło i dusić. Następnie polej semolinę i gotuj, aż będą gotowe. Po ostygnięciu dodać twaróg, jajka, cukier, sól i dokładnie wszystko wymieszać. Następnie masa jest dzielona przez

Zrazy marchewka z jabłkami

Zrazy marchewka z jabłkami Marchewka. 1 kg semoliny. 3 łyżki jajka. 1 szt. Mleko. 0,5 szklanki cukru. 1 łyżka jabłek. 200g. 2 jadalnie

Marchewka Zrazy z rodzynkami

Zrazy marchewkowe rodzynki z marchewką. 1 kg semoliny. 3 łyżki jajka. 1 szt. Mleko. 0,5 szklanki cukru. 1 łyżka Izyum. 100 g mielonej bułki tartej. 2 jadalnie

Zrazy marchew z suszonymi morelami i orzechami

Zrazy marchewka z suszonymi morelami i orzechami Marchewka. 1 kg semoliny. 3 łyżki jajka. 1 szt. Mleko. 0,5 szklanki cukru. 1 łyżka suszonych moreli. 100 g orzechów włoskich

Marchewka Zrazy z rodzynkami i jabłkami

Marchew zrazy z rodzynkami i jabłkami Pokroić marchewki w słomki, wlać mleko, dodać jedną trzecią normy masła i osuszyć, aż będą gotowe. Następnie wylać grys, dobrze wymieszać, gotować przez 10 minut, wyjąć z ognia i, gdy masa ostygnie, dodać jajko, trochę cukru i

Zrazy marchewka

Marchewka zrazy Marchewka czyści, myje, tarta julienne i gulasz w rondlu na małym ogniu, dodając masło, mleko, sól i cukier. Po 20-25 minutach wlać semolinę na patelnię i gotować, mieszając, przez kolejne 5 minut. Schłodzić, wlać jajko, wymieszać.

Marchewka zrazy z jabłkami

Marchew zrazy z jabłkami 3 szklanki puree z marchwi, 2 łyżki. łyżki kaszy manny, 2 jajka, 2 średnie jabłka, 2 łyżki. łyżki oleju roślinnego, 2 łyżki. łyżki mąki pszennej, 1 łyżka. łyżka granulowanego cukru. Mieszając rozgrzać puree z marchwi, dodać semolinę, ostudzić, dodać jajka,

Zrazy marchewka z jabłkami

Marchew zrazy z jabłkami Marchew pokroić w kije, zagotować w podwójnym kotle w mleku z połową oleju przyjętego w przepisie, aż będzie gotowa, dodać semolinę, cukier, sól, lekko schłodzić, dodać jajko i wymieszać. Przygotowana masa podzielona na ciastka. On

Zrazy marchewka z serem, pieczona

Marchew zrazy z twarogiem, pieczoną marchewką 600 g, 60 g semoliny, 15 g masła, 200 g twarogu, 15 g cukru, 2 jajka, 20 g mąki, 120 ml mleka, sól do smaku. Obierz marchewki, spłucz, posiekaj słomki, gotuj w mleku do miękkości, dodaj semolinę

Marchewka zrazy z jabłkami

Marchew zrazy z jabłkami Co potrzebujesz: 3-4 marchewki, 2 jabłka, 2 jajka, 3 łyżki. l kasza manna? szklanki mleka? szklanki niskotłuszczowej śmietany, 3 łyżki. l masło, 4 łyżki. l olej roślinny, 4 łyżki. l bułka tarta? kubek cukru, sól i zacznij

Marchewka zrazy z ryżem i jajkiem

Marchew zrazy z ryżem i jajkiem Co potrzebujesz: 500 g marchewki, 5 łyżek. l gotowany ryż, 3 łyżki. l semolina, 2 jajka na twardo, 2 surowe jajka? szklanki mleka, 2 łyżki. l masło, krakersy mielone, 1 łyżeczka. cukier, sól I zacznij gotować: gotuj marchewki,

Zrazy marchewka z jabłkami

Marchew zrazy z jabłkami Składniki 100 g marchwi, 100 g jabłek, 100 g mleka, 20 g semoliny, 1 jajko, 50 g masła, bułka tarta, śmietana, cukier, sól. do

Zrazy marchewka z jabłkami

Marchew zrazy z jabłkami Składniki 100 g marchwi, 100 g jabłek, 100 g mleka, 20 g semoliny, 1 jajko, 50 g masła, bułka tarta, śmietana, cukier, sól. do

Zrazy marchewka

Marchew Zrazy Skład: jajko - 1 szt., Marchewka - 4 szt., Kasza manna - 4 łyżki. łyżki, cukier - 2 łyżki. łyżki, jabłko - 1 szt., orzechy włoskie - 3 łyżki. łyżki, rodzynki - 3 łyżki. łyżki, sól - do smaku, sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka, mąka - 1 szklanka, olej roślinny - do smaku (do smażenia). Przygotuj wszystko

Kotlety marchewkowe z twarogiem

Marchewkowe kotlety z twarogiem Składniki 800 g marchwi, 250 ml mleka, 30 g masła, 100 g semoliny, 150 g niskotłuszczowego twarogu, 2 jajka, 20 g cukru, 100 g bułki tartej, 40 ml oleju roślinnego, sól. umyć, zetrzeć

Zrazy dietetyczne z marchwi z twarogiem

Zrazy dietetyczne bardzo łatwo przygotować z marchwi jako bazy i twarogu, jako nadzienia. Rezultatem jest zdrowy i niskokaloryczny posiłek, który można stosować przy każdej diecie. Takie zrazy przygotowane na choroby przewodu pokarmowego, trzustki i do utraty wagi.

Z tego powodu twaróg musi być wolny od tłuszczu lub o zawartości tłuszczu nie większej niż 5%. Umyć marchew, obrać i drobno posiekać. Możesz szlifować w blenderze lub maszynce do mięsa. Gotuj marchewki w mleku, dodaj masło. Kiedy warzywo jest zmiękczone, należy wylać cienki strumień grysiku.

Dobrze wymieszać, zmiażdżyć powstałe grudki. Daj semolinie zagotować trochę, a następnie zdejmij z ognia i ostudzić. Po ochłodzeniu masy wylać jajka. Mieszaj łyżką, możesz trochę pobić w blenderze. Zrazy z marchwi okazują się z tego wspaniale i bardziej soczyste. Przygotuj farsz.

Wytrzyj twaróg, dodaj cukier i jajko. Wymieszaj, rozprowadzając równomiernie wszystkie składniki. Zrobić ciasto marchewkowe z mieszanki marchwi. Jeśli ich wykonanie będzie trudne, należy lekko posypać mąką. Umieść farsz na cieście, zamknij mieszankę marchwi na wierzchu i nadaj owalnemu kształtowi.

W sumie powinno być około 10 małych. Zrazy zanyavat mąka, smar ze śmietaną i umieścić pieczone w natłuszczonym pojemniku. Po 25 minutach dieta zrazy będzie gotowa. Można je wyjmować i podawać na gorąco ze śmietaną.

Klub Zdrowego Żywienia

Składniki:

Marchew - 2 szt.
Twaróg - 150 g
Kasza manna - 1,5 art. łyżki
Mleko - 0,5 filiżanki
Jajko - 2 szt.
Cukier - 1 łyżka. łyżka
Mąka - 2 łyżki. łyżki
Masło - 1 łyżeczka
Sól do smaku.

Metoda przygotowania:

    Dwie średniej wielkości marchewki, umyć, obrać, pokroić w cienkie paski lub, jeśli to pożądane, zetrzeć na grubej tarce (tarty).

Zdjęcie: trzeć marchewki Wlać mleko do rondla, zagotować, dodać marchewkę i ugotować, aż stanie się miękka. Usuń z ognia, ugniataj marchewkę tolkushkoy. Ponownie włóż ogień, cały czas mieszając masę marchwiową, zalej cienkim strumieniem kaszy manny i gotuj przez kolejne 5-7 minut. Nadal ingerujemy, upewnij się, że nie palisz. Pozostaw do ostygnięcia.

ZDJĘCIE: Przygotuj marchew Dodaj twaróg i jajko, niewielką szczyptę soli i dokładnie wymieszaj. Jeśli jajko jest duże, dodaj tylko żółtko, aby nadzienie nie okazało się płynne.

Zdjęcie: Przygotowanie farszu Dodaj jajko do schłodzonej masy marchewkowej, dodaj sól i dokładnie wymieszaj ciasto. Jeśli okazało się, że jest wodnisty - możesz dodać trochę mąki.

Zdjęcie: Gotowanie ciasta z marchwi Z masy marchwiowej w celu uformowania małych ciastek, połóż twaróg na środku każdego z nich. Połącz krawędzie płaskiego ciasta, spłaszcz go rękami, nadając mu owalny kształt, zwiń mąkę, połóż na natłuszczonej blasze (nadal robię pergamin).

ZDJĘCIE: Formujemy zrazy Bake w piekarniku w temperaturze 180 stopni, aż lekko się zrumieni. Podawać ze śmietaną lub polać roztopionym masłem, ale same zrazy też są pyszne. Zdjęcie: piec w piekarniku

Marchew zrazy z twarogiem

Czego oczekują nowoczesne gospodynie domowe od innowacji kulinarnych? Aby było smaczne, piękne, łatwe do przygotowania. A jeśli uważasz, że marchewka zrazy z twarogiem jest łatwa dla żołądka, odpowiednia dla wszystkich grup wiekowych: od starszego pokolenia do dzieci, czy to dziwne, że gdy spróbujesz je ugotować, staniesz się gorącym fanem bezdusznego, ale tak pożądanego dania na stole? Zacznijmy więc.

Składniki do gotowania zazra z marchwi z serem

  1. Średnie marchewki 2 sztuki
  2. Twaróg 50 gramów
  3. Kasza manna około 1/2 łyżki
  4. Mleko 50 mililitrów
  5. Jajko 1 sztuka
  6. Cukier 1 łyżeczka
  7. Mąka 1 łyżeczka
  8. Masło 1 łyżeczka
  9. Sól do smaku. do smaku

Nieodpowiednie produkty? Wybierz podobną recepturę od innych!

Zapasy:

Gotowanie marchewki Zraz z twarogiem:

Krok 1: Ugotuj marchewkę.

Krok 2: Gotuj.

Krok 3: Cool..

Krok 4: Uformuj zrazy i upiecz je.

Krok 5: Czas na stół..

Porady dotyczące receptur:

- - Marchewka zrazy z twarogiem jest bardzo dobra do jedzenia dla niemowląt. Szczególnie polecane są dla niemowląt od półtora roku do trzech lat.

- - Możesz dodać starte jabłka do twarogu. Będzie jeszcze smaczniej.

- - Istnieje wiele przepisów. Używając metody gotowania jako podstawy, nie bój się eksperymentować z produktami.

Marchew z twarogiem Zrazy

Połączenie marchewki i twarogu jest bardzo udane. Te dwa produkty uzupełniają się wzajemnie ze smakiem. Dzieci lub dorośli, którzy nie lubią marchwi, z przyjemnością jedzą

Marchew z twarogiem Zrazy
Przepis na smaczne i zdrowe dania dietetyczne

  • Składniki:
  • marchewki - 500 g (4 szt. medium)
  • twarożek 9% - 62,4 g (≈ 3,5 łyżki ze zjeżdżalnią)
  • kasza manna - 31,2 g (1 łyżka + 1 łyżeczka)
  • jajko - 21 g (jeden mały)
  • masło - 20,8 g (1 szt.l)
  • cukier granulowany - 10,4 g (1 łyżeczka)
  • mleko o zawartości tłuszczu 3,2% - 62,4 g (1/3 st)
  • śmietana o zawartości tłuszczu 20% - 62,4 g (1/3 st)
  • mąka pszenna - 10,4 g (1 łyżeczka)

Jak gotować marchew z twarogiem zrazy:

  1. Obierz marchewki i drobno posiekaj, a następnie dusz je w małej ilości mleka i masła.
  2. Dziesięć minut przed pełną gotowością wlać semolinę do duszonej masy w cienkim strumieniu. Ponieważ mieszanka wysypki musi stale się mieszać.
  3. Powstały produkt chłodzi się i dopiero po tym dodaje zebrane jaja.
  4. Z gotowanego ciasta, aby zrobić ciasta marchewkowe. W środku każdej tortilli znajduje się mielony tarty twaróg, cukier i jajka.
  5. Następnie ciastka są zawijane, aby farsz pozostał w środku.
  6. Zrazy otrzymała bułkę w mące i płaszczu ze śmietaną, a następnie na blachę do pieczenia, nasmarowaną masłem.
  7. Blachę do pieczenia umieszcza się w nagrzanym piekarniku, a zrazy piecze się tam przez dwadzieścia pięć minut w temperaturze 180 stopni.
  8. Marchew z twarogiem zrazy podaje się do stołu ze śmietaną.

Uwaga: recepturę można zmodyfikować. Aby to zrobić, możesz dodać dowolny składnik - rodzynki, suszone morele, cynamon, wanilię i inne. Czy chcesz słodkiej wersji naczynia? - W tym przypadku okazuje się bardzo smaczne, jeśli dodasz posiekany koperek do twarogu.

Kaloria. Zawartość składników odżywczych w 100 gramach naczynia

Zalecana porcja na posiłek to 200 gramów.

Kaloryczna zawartość 100 gramów potrawy przygotowana według przepisu wskazanego powyżej:

Kaloria - 126 Kcal

Jeśli zastąpisz składniki wymienione w przypisie, zawartość kalorii ulegnie zmianie.

Zawartość składników odżywczych na 100 gramów naczynia - marchew zrazy z twarogiem:

  • Białko - 4,5 g
  • Tłuszcz - 5,4 g
  • Węglowodany - 7,9 g
  • B1 - 0 mg
  • B2 - 0 mg
  • C - 0 mg
  • Ca - 21,5 mg
  • Fe - 0 mg

Wpływ produktów zapalenia trzustki

Zapalenie trzustki jest poważną chorobą trzustki. Ze względu na charakter choroby do leczenia potrzebna jest specjalna dieta. Menu pacjenta powinno zawierać głównie produkty białkowe, które są dobrze wchłaniane przez organizm.

Żywność dietetyczna na zapalenie trzustki powinna wykluczać tłuste i smażone potrawy. Pożywne zrazy z marchewką to jedyne danie, które nie będzie miało negatywnego wpływu na trzustkę. W rzeczywistości praktycznie nie ma soli i kwaśnych soków, co jest ważne dla utrzymania optymalnego wydzielania soku żołądkowego.
W przypadku zapalenia trzustki zaleca się stosowanie wyłącznie puree w celu zminimalizowania aktywności trzustki. Twaróg wraz z kefirem i jogurtem jest jednym z zalecanych produktów mlecznych dla tej choroby.
Jeśli przestrzegasz ścisłej diety z zrazami marchwi, będziesz w stanie normalizować aktywność wydzielniczą trzustki i odzyskać wielki stan zdrowia.

Marchew nie traci swoich korzystnych właściwości po ugotowaniu. To prawda, że ​​witaminy są niszczone przez obróbkę cieplną, ale uzyskuje się wiele innych przydatnych właściwości. Na przykład, jeśli gotujesz marchew, właściwości przeciwutleniające wzrosną w porównaniu z surową marchewką. Gastroenterolodzy, pediatrzy, dietetycy preferują marchew poddaną obróbce termicznej - gotowane marchewki są lepiej wchłaniane przez organizm, nie podrażniają błon śluzowych narządów trawiennych.

Zrazy marchewka z serem, pieczona

Ten przepis na zraz z marchwi i sera zadowoli zarówno wegetarian, jak i zwolenników zdrowej żywności. Zrazy marchewkowe pasują również do twarogu dla dzieci i diety.

Jak gotować zrazy z marchwi i twarogu:

Obierz marchewki, spłucz, posiekaj słomki, gotuj w mleku do ugotowania, dodaj semolinę i gotuj przez kolejne 10 minut.

Ostudzić marchew, dodać 1 jajko, sól i dobrze wymieszać.

Zsiadłe mleko, wymieszać z cukrem i jajkiem.

Zrobić małe tortille z masy marchwiowej, wsypać twaróg na środek, uformować ciasto, zawinąć w mąkę i piec w piekarniku.

Przed podaniem marchewkę zrazy pieczemy w oleju.

Kotlety wegetariańskie są bez masła i jajek.

9-10 szt. marchewki! Autor, jakie powinny być rozmiary, czy wyobrażałeś sobie, że kiedy przepis został napisany? W tym przepisie produkty są napompowane w ilości.

Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. W przypadku korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do www.RussianFood.com jest obowiązkowe.

Administracja strony nie ponosi odpowiedzialności za wynik zastosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowania, zaleceń kulinarnych i innych, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperłącza, oraz za treść reklam. Administracja witryny nie może udostępniać opinii autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com

Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, zgadzasz się z polityką strony dotyczącą przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ

Marchew zrazy z twarogiem

Marchewka zrazy z twarogiem to zdrowe i smaczne danie, które idealnie nadaje się do jedzenia dla niemowląt i dietetycznych. Łatwo gotować, ale okazuje się smaczne, pożywne i satysfakcjonujące!

Produkty: 2 marchewki, 100 g twarogu, 1 łyżka semoliny, 120 ml mleka, 1 jajko, 1 łyżeczka cukru, 1 łyżeczka mąki, 1 łyżeczka masła, sól do smaku.

Gotowanie marchewki Zraz z twarogiem

Obierz marchewki i pokrój w cienkie paski. Następnie gotować, aż ugotuje się w mleku, dodać semolinę, wymieszać i gotować przez 5 minut. Gdy masa ostygnie lekko, dodaj jajko, sól i wymieszaj.

Z masy marchwiowej uformowano małe placki, w środku każdego ułożono tarty twaróg wymieszany z cukrem i jajkiem. Krawędzie płaskich ciastek są łączone, nadają im owalny kształt, zwijają się w mąkę i pieczą w piekarniku (można zrobić zrazy na bazie serników). Przed podaniem posypać roztopionym masłem.

Marchew zrazy z twarogiem

Zwykle gotuje się zrazy mięsne lub ziemniaczane. Ale dziś chcę zaoferować Ci gotowanie marchewki zrazy z farszem z twarogu.

Moim zdaniem jest to bardzo dobra i oryginalna potrawa. Marchew zrazy z twarogiem gotować bardzo szybko. A smak, który otrzymują, jest po prostu nieporównywalny. Zrazy są smaczne, soczyste, miękkie, delikatne i zdrowe. Mam nadzieję, że je ugotujesz.

  • Marchewka - 5 sztuk;
  • Kasza manna - 80 gramów;
  • Mleko - 1 szklanka;
  • Sól - do smaku;
  • Twaróg - 50 gramów;
  • Cukier granulowany - 1,5 łyżki stołowej;
  • Jajko - 1 sztuka;
  • Olej roślinny.

Proces przygotowania receptury

Do przygotowania marchwi potrzebujemy marchewki, kaszy manny, mleka, soli, cukru granulowanego, twarogu, jajka i oleju roślinnego.

Pokroić marchewkę solą lub zetrzeć na marchewkę koreańską.

Umieść marchewki w garnku, dodaj sól i mleko. W multicooker ustaw tryb „gotowanie dla pary” na 20 minut.

10 minut przed gotowością kładziemy semolinę i dobrze wszystko mieszamy.

Używając trzepaczki, ubij jedno jajko kurze.

Mieszamy twaróg, cukier granulowany i połowę ubitego jajka na osobnym talerzu.

Weź małą marchewkową mieszankę i zrób w niej wgłębienie. W zagłębieniu umieścić farsz z twarogu.

Zamknij mieszankę marchwi z twarogiem.

Wlać olej roślinny do patelni i umieścić w nim marchewkę Zrazy. W multicooker ustaw tryb „Pieczenie”. Smaż marchewkę Zrazy w trybie „Pieczenia” przez 15 minut z każdej strony.

Marchew z twarogiem Zrazy

Czego potrzebujesz:

  • Marchewka - 220 g
  • Masło - 7 g.
  • Mleko - 30 g
  • Kasza manna - 10 g.
    Farsz:
  • twarożek - 25 g.
  • jajka - 1/5 szt.
  • cukier - 3 g

  • Mąka pszenna - 7 g.
  • Śmietana - 5 g.

    Co robić:

    Marchew kroi się w paski, a następnie gotuje z masłem (1/3 normy) w mleku.

    Przed końcem przyprawy stopniowo wlać semolinę i mieszając od czasu do czasu gotować przez 10-15 minut, aż będą gotowe.

    Uzyskaną masę chłodzi się do temperatury 40-50 ° C, dodaje masło, sól 1 g, jajka, miesza.

    Z masy marchwiowej formowane ciastka 2 szt. na porcję.

    Pośrodku płaskich ciast umieszczają mielone mięso i łączą jego krawędzie, tak aby mięso mielone znajdowało się wewnątrz produktu.

    Następnie produkt przekłada się mąką, umieszcza w pojemniku nasmarowanym masłem (2 g od normy), posmarowany kwaśną śmietaną i pieczony przez 20-25 minut.

    Do mielonego twarogu przetrzeć, wymieszać z jajkami i cukrem.

    Podawane ze śmietaną.

    Jak przepis?

    Zapisz się do newslettera i otrzymuj pyszne i zdrowe przepisy!