Babeczki z marchwi i jabłka

Chcę podzielić się z wami jednym prostym przepisem na babeczki z jabłek i marchwi. Te babeczki wyróżniają się smakiem i lekko wilgotną strukturą wśród tych, które zwykle gotuję.

Ogólnie rzecz biorąc, ciastko jest uniwersalnym pieczeniem. Najczęściej wybór przepisu zależy od tego, jakie produkty są w domu. Kiedy po raz pierwszy ugotowałem te babeczki, w domu nie było masła, więc mój wybór padł na przepis na babeczkę z marchwi z jabłkami.

Wynik był bardzo smaczny i niezwykły, a przepis był jednym z najbardziej ukochanych. Do tej pory nikt nie domyślał się, że w kompozycji jest marchewka.

Muffiny Marchewkowe z Przepisem Jabłkowym

Przypomnę, że w procesie gotowania mieszamy produkty płynne osobno, luzem osobno, a następnie łączymy je.

Wyjątkiem jest cukier, na samym początku pobijaliśmy go jajkami.

Następnie dodaj olej roślinny i wszystko jeszcze raz pobij. Zazwyczaj używam oleju słonecznikowego w tym przypadku.

Wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, cynamon w oddzielnej misce. Tak więc składniki są rozprowadzane lepiej i bardziej równomiernie.

Następnie wlej wszystko do mieszanki z masłem i wymieszaj łyżką, aż będzie gładka. Ciasto powinno być dość grube.

W końcu dodaj słomki, jabłka i marchewkę i delikatnie wymieszaj je w cieście.

Przygotowujemy gotowe ciasta w formach. Do formy najlepiej jest użyć papierowych wkładek lub, jeśli przygotowujesz dużą babeczkę, przykryj formę papierem do pieczenia.

Piec aż do końca (można sprawdzić wykałaczką). Zanim te babeczki, jak mi się wydawało, są przygotowane nieco dłużej niż inne. Najprawdopodobniej ze względu na warzywa w kompozycji. Moje babeczki marchewkowe były gotowe w 40 minut.

A także podoba mi się, będziemy bardzo zadowoleni.

Proste babeczki marchewkowe i jabłkowe z cynamonem

Babeczki są przygotowywane bardzo szybko i bardzo prosto. A ich smak jest niesamowity: umiarkowanie słodki, bardzo miękki, a nawet zdrowy dzięki marchewkom i jabłkom. Ciemne babeczki uzyskują dzięki marchewce. A cynamon, jak zawsze, daje wspaniały smak. Pamiętaj, aby spróbować!

Składniki do robienia babeczek:

2 małe jabłka
1 duża marchewka
1/2 szklanki śmietany
2 jajka
2/3 szklanki cukru
pół szklanki mąki
1 hl soda (będziemy gasić śmietanę)
trochę soli
trochę cynamonu

Gotowanie prostych babeczek:

Obierz marchewki i jabłka i przetrzyj je na drobnej tarce.

Wymieszać jajka z cukrem.

Soda gasi w śmietanie. Następnie włóż śmietanę i cynamon do miski z jajkami. Szczypta soli.

Dodaj marchewki, jabłko. Wymieszać.

Włóż mąkę. Ponownie zamieszaj.

Można piec w silikonowych formach lub w twardych z powłoką nieprzywierającą, stosując papierowe wkładki - kosze. Właśnie upiekłam z papierowymi koszami. Aby to zrobić, umieść kosze w komórkach formularza i wypełnij je ciastem na 2/3 wysokości.

Piec w piekarniku nagrzanym do 200 ° C przez 20-25 minut. To są proste babeczki!

4 lutego 2013 r. | 23:51

Cześć
Mam pytanie Zrobiłam babeczki ściśle według przepisu, 25 minut w piekarniku w 200 * C, kolejne 15-20 minut były w kształcie, aby się trochę ochłodzić, a potem dowiaduję się, że spadły, ale wewnątrz były wilgotne, tylko mokre ((chociaż na zewnątrz jest skorupa dobrze wypieczone Co może być nie tak?

5 lutego 2013 r. | 3:34

Natalia, cześć! Najprawdopodobniej przyczyną jest temperatura pieca, tj. była wysoka.

5 lutego 2013 r. | 12:47

Victoria, cześć! Dziękuję za odpowiedź.
Ustawiłem drugą partię 180 stopni, pieczę 30 minut. Ta sama historia - surowe ciasto wewnątrz (((((
Szkoda, że samo ciasto jest smaczne, ale oczywiście nie można go zjeść na surowo.
Co ustawić temperaturę, 150? Więc musisz zachować 40-minutowe minuty?
A w twoim piekarniku 2 grzejniki (górny i dolny) lub jeden? Może to również zależy od tego, napisz. Czy masz przepływ powietrza (konwekcja)?

5 lutego 2013 r. | 14:46

Natalya, kiedyś nagrzewałam się w trybie „ciepła w górę iw dół”, bez konwekcji. Temperatura jest jeszcze niższa, aby nie robić nic. Możesz spróbować: piec przez 20-25 minut, jak zwykle, a następnie, jeśli zauważysz, że wierzch jest już zarumieniony, przytrzymaj przez kolejne 10 minut, przykryty folią, sprawdź wykałaczką, a jeśli jest jeszcze wilgotny, trzymaj go pod folią przez nieco więcej. Tym razem. Druga możliwość: wodniste ciasto. Mogą być jajka większe ode mnie, jabłko większe, marchewki, a wszystko to może sprawić, że ciasto będzie cieńsze. Jaką masz konsystencję ciasta?

5 lutego 2013 r. | 18:30

ciasto okazało się dość płynne, jak na przykład śmietana - łatwo płynęło z łyżeczki.
Wziąłem domowe jaja, może są naprawdę za duże.
i jak powinna wyglądać konsystencja?

6 lutego 2013 r. | 5:24

Natalia, powinna być wodnista, płynna. Ale nadal, być może, masz więcej płynu niż to konieczne i spróbuj upiec z folią.

13 grudnia 2016 r. | 0:27

Ta sama historia (godzina została upieczona. Wierzchołek już się pali. W środku wszystko jest surowe (

16 grudnia 2016 r. | 15:07

Katerina, bardzo przepraszam, oczywiście. Powodem najprawdopodobniej jest spójność testu. Być może jabłka były duże, może były bardziej soczyste, co oznacza, że ciasto okazało się cieńsze. Pieczenie to takie uczucie. Zwłaszcza ilość mąki, gdzieś może potrzebować więcej, gdzieś mniej.
W zasadzie te babeczki powinny być lekko wilgotne wewnątrz ze względu na ich składniki (jabłka i marchew), ale oczywiście nie są surowe (((

Babeczki z marchwi i jabłka

Przydatne ciastka są tym, czego moja rodzina potrzebuje na śniadanie. Podstawowe wymagania dotyczące codziennych wypieków na śniadanie: jagody, owoce lub warzywa w kompozycji, proste składniki, prosty i szybki sposób gotowania, smaczne, satysfakcjonujące. Dlatego, widząc interesujący przepis na babeczki z jabłek, natychmiast je zapisałem, ugotowałem i podzielę się nimi.

Składniki

Etapy gotowania

Połącz mąkę, sól, proszek do pieczenia i zmielony cynamon.

Cukier, ubij z jajkami.

Dodaj olej roślinny do masy jajecznej, wymieszaj.

Zmiel w blenderze lub zetrzyj jabłka i marchewkę, dodaj je do jajek, cukru i oleju roślinnego.

Następnie dodaj rodzynki, chipsy kokosowe i orzechy.

Uzyskaną masę łączy się z mieszaniną mąki, cynamonu, proszku do pieczenia, soli i szybko miesza.

Rozłóż ciasto na formy: silikon, papier lub smarowany metal.

Piecz muffinki z marchwi i jabłka w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około 20 minut. Proste, szybkie, zdrowe i smaczne!

Traktujemy wątrobę

Leczenie, objawy, leki

Babeczki jabłkowe i marchewkowe

Babeczki to uczta z tej samej serii, co kanapki: nie, zrób wielką kanapkę, a wręcz przeciwnie - zrobiły wiele małych. Ale można urozmaicić nadzienie, aw naszym przypadku - ciasto lub tynk. Cóż, wyobraź sobie: ogromne danie z babeczkami i ani jednego!

Babeczki Apple - ogólne zasady gotowania

• Babeczki piecze się w małych formach, które mogą być wykonane zarówno z silikonu, jak i metalu. Często do takich wypieków stosuje się formy papierowe wykonane specjalnie w fabryce. Przed rozprowadzeniem ciasta na formach, olej roślinny nakłada się na ściany i spód cienką warstwą, pojemniki silikonowe nie wymagają takiego przygotowania.

• Ciasto na babeczki z jabłkami wyrabianymi na mleku lub produktach mlecznych, takich jak śmietana, kefir, a nawet twaróg. Jest zawsze rozluźniany przez producenta. Osobliwością wytwarzania ciasta na babeczki jest to, że nie można go mieszać przez długi czas, a nawet bardziej, ubić. Produkty pieczone powinny mieć duże pory, a długie ugniatanie i ubijanie sprawia, że struktura jest drobno porowata.

• Jabłka można dodawać w formie rozdrobnionej zarówno do ciasta, jak i do nadzienia. Mielenie owoców może wymagać tarki z dużymi lub małymi komórkami.

• Razem z jabłkami można umieścić pokruszone orzechy, marchewkę, suszone owoce.

• Babeczki jabłkowe - opcjonalne wypieki, mogą być dietetyczne, jeśli zamiast mąki, używaj płatków owsianych lub dodawaj je tylko w małych ilościach do twarogu o niskiej zawartości tłuszczu.

Babeczki z Serem Domowym z Jabłkami

Składniki:

• cukier granulowany - 100 g;

• 100–120 g. wysokiej jakości mąka;

• duże dojrzałe jabłko;

• 50 gr. domowe masło;

• 400 gr. twaróg o niskiej zawartości tłuszczu;

• Zrywak fabryczny - 1/4 łyżeczki.

Metoda przygotowania:

1. Wlać jajka do twarogu, dodać cukier i ubić blenderem do pasty.

2. Z grubsza zetrzyj masło, dodaj mąkę, około trzech łyżek i ponownie wymieszaj mikserem do uzyskania jednorodnej konsystencji.

3. Obierz skórkę z jabłka i posiekaj ją dużą tarką. Dodaj chipsy jabłkowe do ciasta i dobrze wymieszaj, ale łyżką.

4. Posyp mąkę, wyreguluj gęstość masy serowej. Powinien być trochę grubszy niż zwykle w przypadku naleśników. Konsystencja nieco grubszej, wciąż mrożonej domowej roboty śmietany.

5. Rozłóż masę twarogową w małych silikonowych formach do babeczek. Jeśli używasz metalu lub papieru jednorazowego użytku - zwilż go olejem roślinnym.

6. Ułóż napełnione puszki na blasze, zachowując odległość centymetrową, i umieść je w gorącym (180 stopni) piekarniku przez pół godziny.

Babeczki owsiane z jabłkami i twarogiem

Składniki:

• dwa duże jabłka;

• mleko odtłuszczone - 125 ml;

• twarożek o niskiej zawartości tłuszczu - 200 g;

• płatki „Hercules” - 150 gr.;

• błonnik pokarmowy - 25 gr.;

• waniliowy lub cynamonowy proszek, fruktoza - do smaku;

• 3 gr. fabryczne ciasto do pieczenia.

Metoda przygotowania:

1. Napełnij płatki gorącym mlekiem i odstaw na chwilę, aby były dobrze na parze.

2. W obrzękniętych i schłodzonych płatkach owsianych z dużą tarką potrzyj obrane jabłka. Dodaj twaróg, zrywarkę i fruktozę. Aby dodać smaku, dodaj trochę cynamonu lub proszku waniliowego, wymieszaj.

3. Ciągle mieszając ciasto owsiane, stopniowo dodawaj do niego całe włókno.

4. Rozłóż ugotowane ciasto równomiernie na małych foremkach i włóż je do nagrzanego piekarnika.

5. Babeczki do pieczenia nie powinny być dłuższe niż 40 minut, stale monitorując reżim temperatury. Optymalna temperatura wynosi 180 stopni, przy wyższym produkcie nie będą się piec i nie podniosą.

Babeczki z jabłkami i orzechami włoskimi na kefirze

Składniki:

• wysokiej jakości mąka - 300 gr.;

• 60 ml chudego oleju wysokiej jakości;

• łyżka ekstraktu waniliowego;

• 60 gr. orzechy;

• 100 gr. biały cukier rafinowany;

• 300 ml tłuszczowego kefiru;

• dwie łyżki zrywaka;

• 0,5 łyżki drobnej soli;

• 0,5 art. l brązowy cukier;

• proszek cynamonowy - 0,5 łyżki. l.;

• jabłka - 3 szt. mały rozmiar.

Metoda przygotowania:

1. Pokrój jabłka na pół. Obrać, usunąć rdzeń i pokroić w drobną kostkę. Dokładnie zinterpretuj nasiona orzecha włoskiego.

2. W ciepłej, dojrzałej w temperaturze pokojowej kefiru rozbić jajko. Wlać olej, ekstrakt waniliowy i dobrze wymieszać. Ciekły aromat można zastąpić proszkiem lub cukrem waniliowym. W takim przypadku należy go wprowadzić nie w kefir, ale mieszać z luźnymi komponentami.

3. Przenieś mąkę do oddzielnej miski. Wlać do niego sól, proszek do pieczenia, biały cukier. Dobrze wymieszać luźne składniki i wlać do mieszanki kefiru. Intensywne mieszanie, doprowadzenie masy do jednorodności. Pokonanie nie powinno być, inaczej pieczenie nie wzrośnie.

4. Dodać orzechy z pokruszonymi jabłkami, dobrze wymieszać ciasto i natychmiast rozłożyć na przygotowane formy.

5. Posypać babeczki cynamonem zmieszanym z brązowym cukrem na wierzchu i włożyć do piekarnika przez 25 minut, podgrzanego do 180 stopni.

Babeczki Czekoladowe Z Jabłkami

Składniki:

• ciemny kakao w proszku - 4 łyżki. l.;

• 75 ml rafinowanego oleju kukurydzianego;

• 150 ml pasteryzowanego mleka niskotłuszczowego;

• przefiltrowany sok z małej cytryny;

• kultywator fabryczny - 2 łyżeczki;

• mąka pszenna - 200 gr.

Dla shtreisel:

• 30 gr. zagęszczona śmietana;

• 50 gr. wysokiej jakości mąka;

• Łyżka cukru.

Metoda przygotowania:

1. Bez obierania pokrój jabłka na małe kostki. Pożądane jest, aby wielkość kawałków nie przekraczała 7 mm. Aby kawałki były ciemniejsze podczas przygotowywania innych składników bułeczki, posyp je sokiem z cytryny i wymieszaj.

2. W dużej misce połącz ciepłe mleko z jajkami. Dodaj granulowany cukier i wymieszaj, aby rozpuścić jego ziarna.

3. W oddzielnej misce wymieszać mąkę z kakao, dodać zrywarkę i przenieść mieszaninę przez sito do pojemnika z płynną bazą. Doprowadzić do jednorodności i wymieszać pokruszone jabłka z ciastem.

4. Pokrój masło na małe kawałki, połóż kawałki w małej misce i pozostaw je do zmiękczenia. Następnie dodać cukier granulowany, dodać mąkę i zagnieść dokładnie widelcem, aż do uzyskania drobnych okruchów. Możesz intensywnie pocierać ręce.

5. Wypełnij formy do pieczenia przygotowane do pieczenia o dwie trzecie objętości, posyp skrobakiem, ugotowane oleistym miękiszem i umieść w dobrze ogrzanym piekarniku na 25 minut.

Marchewkowe babeczki z jabłkami - „Sunny”

Składniki:

• orzechy nerkowca - 50 g;

• mąka pszenna - 150 g;

• łyżka cynamonu wbita w moździerz;

• 80 ml chudego zamrożonego oleju;

• 10 gr. fabryka zrywaka;

• kwaśne jabłka - 125 gr.;

• 50 gr. ciemne rodzynki;

• 25 gr. wióry kokosowe;

• 120 gr. soczyste marchewki.

Metoda przygotowania:

1. Przesiej mąkę drobnym sitem. Dodaj niewielką szczyptę soli, cynamonu, wlej do rippera i ponownie skrzyżuj, aby wszystkie składniki były równomiernie wymieszane.

2. Rozbij jajka na oddzielne naczynia i, nie przestając bić, dodaj do nich cały cukier. Następnie wlać masło do słodkiej masy i dobrze wymieszać.

3. Duża tarka do warzyw, pocierać obrane marchewki i jabłka, wymieszać i odstawić na pięć minut. Następnie odcedź wyekstrahowany sok i wyślij marchewkę i jabłka do jajek.

4. Dodaj wiórki kokosowe i drobno rozdrobnione orzechy. Przelej mąkę i jeszcze raz wymieszaj.

5. Rozłóż ugotowane ciasto marchewkowo-jabłkowe w formy i piecz w temperaturze 180 stopni.

6. Czas gotowania zależy od rodzaju piekarnika, więc po dwudziestu minutach wskazane jest sprawdzenie gotowości muffina poprzez nakłucie drewnianego drążka na środku.

Babeczki jabłkowe z lukrem śmietanowym

Składniki:

• 200 gr. śmietana o wysokiej zawartości tłuszczu;

• 150 gr. rafinowany cukier;

• Pełna łyżeczka zrywaka fabrycznego;

• krystaliczna wanilina - 1 łyżeczka;

• 250 gr. wysokiej jakości mąka pszenna.

Na glazurę:

• krem, średni tłuszcz - 100 ml;

• 20 gr. wysokiej jakości masło;

• 1/3 łyżki proszku waniliowego.

Metoda przygotowania:

1. Złam jajka do miski, dodaj zwykły cukier, dodaj wanilię, dobrze ubij.

2. Umieść śmietanę w mieszance jaj, dodaj pereseven rippera z mąką i łyżką lub trzepaczką wymieszaj, aby nie było grudek. Nie bij ciasta.

3. Grubo, tarty, pocierać jabłka, posypać sokiem z cytryny, wymieszać i tymczasowo odstawić.

4. Wlać przygotowane ciasto do foremek. Nie nalewaj dużo, wystarczy wypełnić jedną trzecią. Następnie włóż kilka chipsów jabłkowych i wypełnij formy dwiema objętościami ciasta.

5. Umieść wypełnione formularze na blasze do pieczenia, odsuwając się od siebie i piecz przez 25 minut. Temperatura w piekarniku wynosi 180 stopni, a nie więcej. Następnie usuń i schłódź, uwalniając od formularzy. Aby dno pieczenia nie było mokre, umieść babeczki na kratce.

6. Połącz krem z cukrem, wanilią i gotuj na kuchence, ale nie gotuj. Gdy tylko pierwsze bąbelki zaczną wznosić się na powierzchnię, zmniejsz ciepło i kontynuuj gotowanie przez 20 minut, ciągle mieszając. Następnie usuń masło z ognia, obniż masło i mieszaj, aż się rozpuści. Następnie wlać glazurę do innego naczynia i dobrze schłodzić, ale nie do końca, powinno być trochę ciepło.

7. Nałóż kremową glazurę cienką warstwą na powierzchnię schłodzonych babeczek i pozostaw do zestalenia. Możesz posypać warstwę glazury wielobarwnym proszkiem.

Babeczki Apple - wskazówki i porady dotyczące gotowania

• Ciasto na babeczki nie może być ugniatane przez długi czas. Aby dobrze zrobić zrywarkę, wymieszaj ją z mąką przed przesiewaniem. Dodaj również mąkę i inne drobno zmielone składniki - oraz proszek kakaowy, cynamonowy lub waniliowy.

• Jeśli wierzch produktu zostanie przypadkowo spalony, nie spiesz się, aby go pociąć, wygładź ciemną skórkę za pomocą małej kielni po całkowitym ostygnięciu produktu.

• Udekoruj górny muffin może być cukrem pudrem, śmietaną lub polewą. Konieczne jest wywołanie piękna tylko na chłodzonych produktach, w przeciwnym razie dekoracja nie przyklei się, topiąc się z ciepłego ciasta.

Babeczki z jabłkiem, marchewką, żurawiną i orzechami

Kiedy zobaczyłem ten przepis, zdałem sobie sprawę, że byłby idealny dla naszego zdrowego miesiąca. Tylko nie mogłem uwierzyć, że w 12 małych babeczkach można umieścić 2 marchewki, 1 jabłko, 200 gramów orzechów, a nawet żurawinę! Dobrze, że pomysł naszego bloga zakłada wypróbowanie określonej receptury bez dodawania lub odejmowania, ~~ale jak to swędzi~~, i udało mi się umieścić wszystkie te narzędzia w odpowiednich ilościach w cieście.

Więc dla 12 babeczek będziesz potrzebował:

Część sucha

250 g mąki
200 g cukru (brązowy jest lepszy)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cynamonu
na łyżeczkę soli

Część płynna

3 jajka
200 ml (nie gramy - mililitry!) Oleju roślinnego
ekstrakt waniliowy (opcjonalnie)

Smaczna część

1 duże jabłko
2 marchewki
pół filiżanki żurawiny
200 g orzechów - smażyć na patelni lub w piekarniku

Najpierw trzeba lekko podsmażyć orzechy na patelni lub w piekarniku - należy to zrobić, aby cały orzechowy „smak” został ujawniony w jak największym stopniu. Marchewkę i jabłko trzeba obrać, a wszystko inne jest niepotrzebne i posiekane - oczywiście lepiej w procesorze, wraz z orzechami - dobrze, lub ruszt. Dodaj żurawinę.
Przesiej suchą część, wymieszaj płynną część. Połącz oba - aby zwilżyć mąkę i dodać orzechy owocowo-warzywne. Rozłóż ciasto w foremkach. Piec w 205С przez 15-20 minut. Odstaw na 10 minut w formy, a następnie przenieś do siatki, aż całkowicie ostygnie.

Pro składniki
Przepis nie wskazuje, które orzechy i ja wziąłem migdały. Ale następnym razem wezmę orzechy włoskie. Myślę, że będą tu pasować jeszcze lepiej. TAK i migdały stwardniały, jeśli nie, mielimy je całkowicie na mąkę.

O procesie
Dodam tylko, że lepiej posmarować formy i posypać mąką lub użyć papieru do babeczek.

O czasie
Jeśli masz tak super rzecz jak kombajn, miałem szczęście !, a następnie przygotowanie zajmie ci 20 minut. Plus 20 minut na pieczenie i lekkie schłodzenie. Razem trochę mniej niż godzinę.

O cenie
128 rub.

Pro narzędzie
Marchewka - przywraca wzrok, poprawia pamięć, uspokaja układ nerwowy, poprawia apetyt. usuwa sól z organizmu i zwiększa odporność. Opisano tutaj wiele więcej właściwości.
W jabłko masa składników odżywczych to potas, sód, wapń, magnez, fosfor, żelazo i jod. Plus witaminy A, B1, B3, PP, C. Na przykład witamina A w jabłkach jest o 50% większa niż w pomarańczach. Ta witamina pomaga chronić przed przeziębieniami i innymi infekcjami oraz wspomaga wzrok. Dowiedz się więcej
Skład żurawina, naprawdę wyjątkowy. Jest to lek, kompleks witamin i niezbędny produkt spożywczy. Żurawina zawiera bor, żelazo, jod, potas, wapń, magnez, mangan, srebro, fosfor i inne minerały. Więcej szczegółów tutaj.

O smaku
Wypełnienie jest prawie równe objętości do testu! Ale nie możesz tego nazwać wypełnieniem, ponieważ Stała się częścią tego testu, tworzy te babeczki. Są gęste, pożywne i smaczne! Nie są wcale słodkie, chociaż ilość cukru w przepisie przeraziła mnie na początku. Orzechy, marchewki i jabłka są bardzo harmonijnie połączone, a czasem żurawiny spotykają się z niesamowicie orzeźwiającym. Nawiasem mówiąc, okazały się one dalekie od małych, można nawet być bardzo pełne.

O ocenie
Nie miałem wątpliwości. 3 pliki cookie. Stosunek czasu, siły / użyteczności, smaku - doskonały!
Są niezwykle pożywne i zdrowe, można je jeść na śniadanie z całą rodziną, nawet małymi dziećmi.
Zrobię więcej i więcej za te słodkie małe dłonie...)

Babeczki dietetyczne z marchewką i jabłkami

Czasami pojawia się fala energii i wyobraźni, a swędzenie gotuje coś takiego. Uwielbiam piec coś smacznego na śniadanie. Specjalnie dla męża, bo przez całe życie była na diecie :), cóż, wymyśliła coś, żeby mogła też zjeść siebie i nie żałować, że zjadła :-)

Składniki na „babeczki dietetyczne z marchewką i jabłkami”:

Mąka pszenna / Mąka (z otrębami) - 100 g
Śmietana - 150 g
Apple (Antonovka) - 1 szt
Marchewka (średniej wielkości) - 2 szt
Daty - 50 g
Orzechy laskowe - 50 g
Miód - 2 łyżki. l
Jajko Kurczaka - 2 szt
Cukier - 2 łyżki. l

Czas gotowania: 45 minut

Porcje: 6

Przepis „Babeczki dietetyczne z marchewką i jabłkami”:

Wyczyść marchewkę i posiekaj ją w blenderze z orzechami laskowymi i daktylami.

Jabłko czyste i drobno posiekane (nie trzy, aby nie dać soku).
Umieść wszystko w rondlu, dodaj miód, cukier i podpal.

Zagotuj trochę miodu, aby jabłka i marchewki zmiękły.

Następnie lekko ostudzić i dodać śmietanę.

Ubij jajka i wlej je do mieszanki.

Dodać mąkę i zagnieść ciasto. Powinien mieć średnią konsystencję. Nie płynny, ale niezbyt gruby.

Uformuj smar z masłem i wypełnij ciastem. Babeczki nie podnoszą się zbytnio, więc możesz wypełnić je po brzegi.

Gotuj około 20 minut w 210 stopniach.
Przekłuć drzazgę, aby sprawdzić gotowość, ale z doświadczenia mówię, że nawet z pełną gotowością drzazga wyjdzie lekko mokra z powodu jabłek.

Schłodzić całkowicie. Następnie wyciągnij formy.
Podawać z herbatą lub mlekiem. Strasznie pyszne! I przydatne !! :-)

Zapisz się do grupy Cooka w Kontakt i zdobądź dziesięć nowych przepisów każdego dnia!

Dołącz do naszej grupy w Odnoklassniki i codziennie otrzymuj nowe przepisy!

Udostępnij przepis znajomym:

Podobne przepisy

Babeczki Czekoladowe

24
70
11657

Tradycyjne francuskie ciastko świąteczne „Savarin”

75
155
14066

Babeczka na skondensowanym mleku

93
456
38536

Mokre ciasto z sezamem jabłkowym

60
1138
5505

Ciasto pomidorowe „Pyszne”

122
410
23566

Babeczki z rodzynkami „Babulina”

23
354
2385

Babeczka czekoladowa

16
193
4162

Ciasto Z Owocami Cukru

75
254
4431

Twarogi babeczki „Forget-Me-Not”

68
177
13196

Komentarze i recenzje

2 marca 2010 Adria #

3 marca 2010 Gurmansha # (autor przepisu)

26 lutego 2010 larik_malasha # (moderator)

26 lutego 2010 Gurmansha # (autor przepisu)

26 lutego 2010 Irina66 #

26 lutego 2010 Gurmansha # (autor przepisu)

25 lutego 2010 Natali04 #

26 lutego 2010 Gurmansha # (autor przepisu)

25 lutego 2010 Lzaika45 #

26 lutego 2010 Gurmansha # (autor przepisu)

25 lutego 2010 r. Róża dla psa # (moderator)

26 lutego 2010 Gurmansha # (autor przepisu)

26 lutego 2010 r. Róża dla psa # (moderator)

25 lutego 2010 kitri #

26 lutego 2010 Gurmansha # (autor przepisu)

25 lutego 2010 kitri #

26 lutego 2010 Gurmansha # (autor przepisu)

25 lutego 2010 molohovez #