Ciastka twarogu i śmietany

Powiedz znajomym o przepisie.

Fotoreportaże

Składniki

Masło o temperaturze pokojowej - 200 g

Tłuszcz ze śmietany 30% - 250 g

Wiejski twarożek - 250 g

Mąka pszenna - ile zajmie ciasto

Napój gazowany - 1 łyżeczka.

Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.

Wanilina - do smaku

  • 337 kcal
  • 1 godzina

Proces gotowania

Domowe ciasteczka są oczywiście zawsze smaczniejsze niż te zakupione, zwłaszcza jeśli te ciasteczka są wykonane z najświeższych naturalnych składników. Ten przepis jest świetną opcją do prostego domowego wypieku, który w każdej chwili zachwyci Twoich bliskich wspaniałym smakiem i aromatem. To ciastko twarogowe jest wytwarzane z najprostszych składników: masła, mąki, twarogu i śmietany. Najlepiej, jeśli masło, twaróg i śmietana będą rustykalne, wtedy ciastko dosłownie rozpuści się w ustach. Gotujmy!

Do przygotowania ciasteczek z twarogu i śmietany przygotuj niezbędne produkty.

Wymieszać razem: twaróg, śmietanę, jajka, cukier i zmiękczone masło.

Następnie dodaj mąkę, wanilinę, proszek do pieczenia i sodę. Połączenie proszku do pieczenia i wody sodowej nada gotowej wątrobie delikatniejszą konsystencję. Ilość mąki, którą zawsze biorę na oko, ale około 500 gramów. mąka najwyższej jakości. Zacznij od 350 gr., Zwiększając ilość w razie potrzeby.

W rezultacie powinieneś mieć delikatne, ale nie miękkie ciasto, które nie przykleja się do dłoni. Włóż do lodówki na około 30 minut, a w tym czasie rozgrzej piekarnik do 200 stopni.

Rozwałkować schłodzone ciasto na ciasto o grubości 0,5-0,7 cm i pokroić ciastka o dowolnym pożądanym kształcie, zrobiłem je okrągłe.

Piecz ciasteczka z twarogu i śmietany w nagrzanym piekarniku na drucianym stojaku lub blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasteczka, jeśli jest to pożądane, mogą być rozmazane żółtkiem, zwykle bez niego robię, tylko w procesie przekręcam ciasteczka, aby uzyskać jednolity kolor.

Każda porcja ciastek jest gotowana przez około 12 minut.

Fajne ciasteczka i podawaj z herbatą lub mlekiem.

Jak przepis?
umieść 5 gwiazdek
lub daj kolejną ocenę!

Udostępnij przepis znajomym

Jeśli podoba Ci się przepis, udostępnij go znajomym w sieciach społecznościowych.

Przepyszny przepis na domowe ciasteczka z twarogu i śmietany

Twaróg i ciastka z kwaśną śmietaną to pyszne domowe ciasta o łagodnym i kremowym smaku. Ta wersja deseru idealnie pasuje do menu dla dzieci. Przydatne właściwości fermentowanych produktów mlecznych przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego, przyspieszając metabolizm. Uzupełnij wapń w organizmie.

Składniki

Aby zwiększyć wartość odżywczą ciasteczek twarogowych ze śmietaną i produktami mlecznymi, lepiej jest wybrać rustykalny, z wysokim procentem tłuszczu.

  • 250 g twarogu;
  • 1 opakowanie masła (200 g);
  • 3 jajka;
  • 250 g śmietany;
  • 200 g cukru;
  • 400 g mąki pszennej;
  • 1 łyżeczka proszek do pieczenia;
  • 1 łyżeczka soda oczyszczona;
  • szczypta soli;
  • 1 worek wanilii;

Połączenie sody i proszku do pieczenia da pożądaną strukturę. Dzięki temu sekretowi w ustach stopią się ciasteczka z twarogu, śmietany i masła.

Przepis na gotowanie

  1. Dla wygody wyrabiania składników przy przygotowywaniu ciasta na śmietanie i twarogu na pyszne ciasteczka, wybierz głęboką miskę.
  2. Olej topi się w kąpieli wodnej do niewielkiej miękkości.
  3. W misce dokładnie wymieszaj twarożek, jajka, masło, cukier i śmietanę.
  4. Dodaj mąkę w małych porcjach, ciągle mieszaj.
  5. Do środkowej części mąki dodaje się sodę, proszek do pieczenia, sól i wanilinę.
  6. Zagnieść ciasto. Nie powinien przyklejać się do rąk, ale jednocześnie powinien być miękki i przewiewny.
  7. Ciasto zawija się w folię i czyści w zimnym miejscu (przez 30-40 minut).
  8. Wyjdź z zimna, rozwałkuj warstwę 5-7 mm, wytnij pożądany kształt ciasteczka.
  9. Umieść półfabrykaty na blasze pokrytej pergaminem.
  10. Piekarnik podgrzewa się do 200 stopni i wkłada do niego blachę do pieczenia na 12-15 minut (powinna lekko zaczerwienić się).
  11. Podawane z herbatą, ozdobione świeżymi jagodami lub sosem jagodowym.

Deser ma smak twarogu i delikatny mleczny kremowy smak.

Jak urozmaicić przepis na ciasteczka

Przepis na ciasteczka na śmietanie i twarogu można zmieniać za pomocą orzechów, czekolady, świeżych jagód, dżemu, jabłek lub miodu (składniki można łączyć ze smakiem). Oto przepis na ciasteczka:

  • Gotuj ciasto jak opisano powyżej.
  • Włóż ciasto do lodówki na 1 godzinę.
  • Toczymy go w formie gładkiego koła, odcinając nierówne krawędzie.
  • Zakrywamy krąg cienką warstwą wypełnienia, oddalając się o kilka centymetrów od krawędzi.
  • Pokroić na równe kawałki jak pizza.
  • Przekręć bajgiel, umieszczając go na blasze do pieczenia w nagrzanym piekarniku.

Do tego twarogowego deseru idealnie pasuje nadzienie jabłkowo-cynamonowe.

Ciastka z twarożkiem i kwaśną śmietaną

Bardzo smaczne, pachnące i kruche ciastka na herbatę, które powstają bardzo prosto i szybko. Powiem ci, jak zrobić ciasteczka z serem i kwaśną śmietaną nadziewane orzechami, czekoladą i dżemem.

SKŁADNIKI

  • Masło 250 gramów
  • Twaróg 225 gramów
  • Śmietana 60 mililitrów
  • Mąka 240 gramów
  • Cukier 2 art. łyżki
  • Sól Do smaku
  • Orzechy włoskie 150 gramów
  • Chocolate Chips 100 gramów
  • Dżem jagodowy 60 mililitrów

Krok 1

Zmyć masło z góry w lodówce, następnie pokroić na kawałki i włożyć do miski, dodać twaróg, śmietanę, mąkę i szczyptę soli, wymieszać ciasto. Ciasto jest kruche, podobne do twarogu.

Krok 2

Posypać mąkę na blacie i ułożyć ciasto, ugnieść i uformować jedną kulkę.

Krok 3

Podziel ciasto na 4 równe części, zwiń kulki i zawiń je w folię spożywczą. Ciasto wyślij do lodówki na co najmniej 90 minut lub lepiej na 1-2 dni.

Krok 4

Pokrój orzechy i smaż je na patelni, a następnie włóż do miski kombajnu i dodaj chipsy czekoladowe, dżem, wymieszaj aż do uzyskania jednorodnej konsystencji.

Krok 5

Wyjąć ciasto i uwolnić z filmu, przetoczyć cienko w formie koła, odciąć krawędzie.

Krok 6

Umieść cienką warstwę farszu, pozostaw 1-2 cm odległości od krawędzi. Ciasto pokroić jak pizzę na kilka kawałków.

Krok 7

Zroluj każdy kawałek rolki i umieść go na blasze, pokrytej pergaminem. Piec w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni przez około 25 minut.

Krok 8

Umieść ciasteczka na talerzu i podawaj do już schłodzonego stołu. Bon apetyt!

Ciasteczka z serem

Smaczne ciasteczka twarogowe - prosty i zdrowy przepis. Zarówno dorośli, jak i dzieci uwielbiają świeże, pachnące domowe ciasteczka z twarogiem. Ponadto ciasteczka twarogowe są bardzo przydatne dla dzieci. Tak więc, jeśli twoje dziecko nie lubi twarogu, pomogą Ci delikatne ciasta z twarogu. Ciastka twarogowe są szybko przygotowywane i spożywane jeszcze szybciej. Porozmawiajmy o tym, jak upiec ciasteczka z twarogu w piekarniku. Więcej o ciasteczkach z twarogu.

Ciasteczka z serem - proste i smaczne. :)))

Bardzo smaczne domowe ciasteczka „Serowe uszy”, znane wielu od dzieciństwa. Ktoś nazywa takie ciasteczka „łapami” lub „kopertami”. Ciasteczka o przyjemnym smaku serka wiejskiego dość proste w wykonaniu.

Pyszne, miękkie i delikatne ciasteczka twarogowe „Gęsie nogi”, ulubione od dzieciństwa! Bardzo prosta i sprawdzona receptura!

Tak się złożyło, że dziadek rozpieszcza nas prostymi, ale bardzo smacznymi ciasteczkami. Nazywamy je „niebezpiecznymi”, ponieważ odlatują jak nasiona, ale trudno się zatrzymać. Proponuję gotować twarożkowe ciasteczka według przepisu dziadka.

Bardzo smaczne i bardzo łatwe do przygotowania ciasteczka twarogowe!

Upieczmy pyszne ciasteczka z serem na herbatę. Tylko 30 minut i gotowe.

Twaróg Puff - ciasto, jedno z najsmaczniejszych, o specjalnej recepturze przygotowania. A najważniejsze jest to, że ciasto można przechowywać w lodówce do 3 miesięcy.

Delikatne ciasteczka twarogowe można podawać z herbatą lub zabrać ze sobą na drogę.

Przepis na robienie pysznych ciasteczek domowej roboty z serem bez jajek. Delikatne ciasteczka twarogowe „Gęsie stopy” powstają bardzo prosto i szybko. Ulubione ciasteczka dla dzieci, a także dla wszystkich dorosłych. Jest to najbardziej idealna i sprawdzona receptura na ciasteczka twarogowe. Wypróbuj i ty!

Łatwe do przygotowania ciasteczka z serem na herbatę.

Pyszne ciasteczka twarogowe, jak w dzieciństwie. Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku. Po prostu topi się w twoich ustach!

I znowu „róże” z ciasta twarogowego - piękne i smaczne ciasteczka. Tylko tym razem potrzebowałem trochę więcej mąki. Być może dlatego, że użyłem pakowanego twarogu i jest bardziej wilgotny niż zważony.

Mix, roll, cut, bake - najprostszy przepis na ciasteczka twarogowe.

Pieczenie twarogu - bardzo domowe przepisy. Na przykład ładne, smaczne ciasteczka, bułeczki z ciasta twarogowego z jabłkami i cynamonem. To domowe ciasto jest przygotowywane szybko i smacznie, przepisy na zdjęciu podpowiadają, jak prawidłowo utworzyć ciasteczko. Pokochasz te przepisy na pieczenie z serem!

Ciasteczka z naszego dzieciństwa! Ciastka z serem uszy - smaczny i zdrowy przysmak na herbatę!

Twarogi pączki, smażone w głębokim tłuszczu.

Bułeczki twarożkowe, jak babcia - smakują lepiej!

Ciasto twarogowe sprawdziło się z najlepszej strony - produkty z niego są pyszne, delikatne, pachnące. Proponuję przyjąć ciasteczka z takiego ciasta twarogowego, udekorowane w formie zabawnych prosiąt - symbol nadchodzącego Nowego Roku 2019. Gotowanie ciasteczek jest łatwe i proste, dzieci naprawdę to lubią, na noworoczną ucztę - świetna opcja!

To proste ciastko z serem przypomina trójkątne ciasta. Ciasteczka stają się bardzo smaczne i sprawiają, że nie jest to trudne!

Po prostu zrób ciasteczka z twarogu. Zalecamy szczegółowy przepis.

Smaczna i zdrowa uczta dla dzieci - ciasteczka z płatków owsianych i twarogu. Nawet jeśli dzieci nie lubią płatków owsianych i nie lubią za dużo twarogu, takie ciasteczka z twarogu i płatków owsianych powinny zdecydowanie pasować do ich gustu.

Znane wielu z dzieciństwa kruche ciasteczka.

Z redakcji: spróbuj herbatników twarogowych, których przepis jest oferowany przez naszego autora, jest to znane wiele cudownych ciastek z ciasta twarogowego z nadzieniem białkowym.

Ciastka „Goose feet” - kolejna przekąska z wykorzystaniem twarogu. Prosta i szybka recepta na ciasteczka twarogowe z minimalną i dość budżetową ilością produktów.

Smakosz twarogowy to wspaniałe domowe ciasto z twarogu. Przepis dla smakoszy nie jest bardziej skomplikowany niż przepis na zwykłe ciasteczka, ale ten deser jest mniej kaloryczny. Ponadto dzieci lubią smakoszy z twarogiem, nawet jeśli w ogóle nie lubią twarogu.

Ciastka z ciasta twarogowego. Proste róże z ciasta, ciasta na herbatę do przytulnych spotkań. To jest pieczenie z twarogiem w pośpiechu. Przepisy ze zdjęciami w piekarniku - łatwiejsze niż proste!

Zgodnie z tym przepisem na ciasteczka twarogowe, wypieki okazują się bardzo pachnące i delikatne.

Gdy chcesz się rozpieścić, pomoże Ci szybkie pieczenie herbaty w piekarniku. Przepis ze zdjęciem opisuje ciasteczka cukrowe - jedno z moich ulubionych dań, ponieważ składa się z twarogu. Ciasteczka z twarogu, ciasta z ciasta twarogowego również ci się spodobają!

Wspaniały przepis! Ciastka z twarogu są miękkie, delikatne i szybko się nadają. Możesz także zrobić ciasteczka twarogowe nadziewane jagodami, owocami, twarogiem.

Chrupiące ciasteczka twarogowe i cytrynowe „Ślimaki” o delikatnym smaku i przyjemnym aromacie są idealne na herbatę domową.

Niezwykłe ciasteczka z twarogu z jabłkami - bajgle twarogowe z jabłkami.

Takie ciasteczka znajdują się pod różnymi nazwami: „twaróg”, „cukier”, „uszy”, „kurze łapki”, „trójkąty”, „kieszenie”, „ślimaki”. Ale bez względu na nazwę, mniej smaczne ciasteczka nie będą. A co najważniejsze, gotowanie jest niezwykle proste.

Niezwykle prosty przepis na pieczenie, znany z dzieciństwa, - pyszne domowe ciasteczka twarogowe „Trójkąty”. Nie ma trudności z wyrabianiem ciasta z twarogu, wszystko jest całkiem proste! Zestaw produktów jest mały i niedrogi. W rezultacie powstają pyszne, miękkie i kruche ciastka.

Miękkie ciasteczka z ciasta twarogowego uzupełnione wiśniami i płatkami kokosowymi. Przygotuj smaczną przekąskę dla swoich ulubionych słodyczy, ponieważ przygotowanie ciasteczek sernikowych zajmuje nie więcej niż godzinę.

Uwielbiam produkty z ciasta twarogowego. Postanowiłem ugotować te słodkie „róże”. Pieczenie było sukcesem.

Ulubione wypieki na herbatę. Minimalne wydatki i produkty, w rezultacie - inteligentne danie. Polecamy chrust z twarogiem.

Nie zawsze chcesz włączyć piekarnik, zwłaszcza latem. W tym przypadku są bardzo proste i smaczne ciasteczka, które można szybko ugotować na patelni. Cynamon można zastąpić wanilią.

Chrupiące ciasteczka twarogowe świetnie nadają się na przytulną herbatę rodzinną.

Przepyszny i prosty przepis na ciasteczka twarogowe.

Przepis na ciasteczka twarogowe w kształcie serc. Skórka cytryny nadaje przyjemny smak, a same ciasteczka są miękkie i soczyste. Prosta i szybka receptura, proste pieczenie!

Ciasteczka twarogowe, lekkie i przewiewne, z warstwą bezy.

Pyszne ciasteczka z twarogiem z orzechami włoskimi i suszoną żurawiną - świetny przysmak na każdą okazję lub na każdy dzień. Do nadzienia na ciasteczka dodaje się przyprawy - kardamon i imbir, więc ciasteczko nadaje się na święta Bożego Narodzenia.

Oferujemy prosty przepis na pączki, który nie wymaga dużego wysiłku przy gotowaniu. Takie chrupki z twarogu bez cukru, zarówno dla dorosłych, jak i dzieci.

Moje ulubione kruche ciasteczka są bez cukru, ale z dodatkiem chipsów kokosowych.

Uważam, że ta ponadczasowa receptura jest po prostu genialna ze względu na prostotę i smak ciasteczka twarogowego. Nazywają to także kurze łapki, nie wiem dlaczego. Sam nie gotuję tych ciasteczek, ponieważ moja najmłodsza córka świetnie sobie radzi z tymi ciasteczkami.

Bardzo lekkie, kruche i delikatne ciasteczka z serem. Gotowanie ciasteczek z twarogiem dla tego przepisu nie zajmuje dużo czasu i nie jest trudne.

Ciastka „Przegrzebki” z ciasta twarogowego - świąteczna wersja bajgli z dżemem.

Twarożki z papryką i nasionami lnu to pikantne herbatniki twarogowe, pikantna przekąska na piwo.

Mam przepis na bułki z twarogiem. Ciasto jest świetne. Przepisałem trochę przepis i zrobiłem ciasteczka z tego samego ciasta.

Pieczone suszone morele z suszonymi morelami wraz z dziećmi - ciasto z tworzywa sztucznego łatwo się ugniata i zwija, a kształtowanie ciastek jest najprostsze.

Jak zrobić ciasteczka z twarogu? Przepis ze zdjęcia sugeruje, że najprostszym ciastkiem z twarogu są ciasteczka z „trójkątami” z twarogu. Ma inne nazwy: herbatniki z twarogu, szybkie herbatniki z twarogu, pocałunki i kruche ciastka z twarogu. Takie miękkie ciasteczka twarożkowe są bardzo łatwe do wykonania. Najprostszy przepis na ciasteczka z twarogu sugeruje gotowanie takich ciasteczek z twarogu i śmietany. Możesz zrobić takie ciasteczka z twarogu bez jajek, więc ciasto twarogowe jest raczej plastikowe. Ciasteczka owsiane z twarogiem - przepis, który pomoże przygotować ciasteczka dietetyczne z sera. Ciasteczka owsiane z twarogiem, zwłaszcza ciasteczka owsiane z twarogu bez masła, będą szczególnie doceniane przez tych, którzy zachowują figurę. Miłośnicy kruchego ciastka docenią kruche ciasto z twarogiem. Przepis na ciasteczka z twarogiem i margaryną może być przygotowany nawet przez dziecko. Aby jeszcze łatwiej przygotować ciasteczka twarożkowe, użyj ciasteczek z sera krok po kroku.

Przepisy naszej strony internetowej podpowiadają, jak zrobić ciasteczka z twarogu i skondensowanego mleka oraz ciasteczka z twarogu, ciasteczka francuskie z twarogiem i ciasteczka z twarogu, ciasteczka z twarogu i domowe ciasteczka z twarogiem. Na naszej stronie znajdziesz odpowiedni przepis na herbatniki z twarogu, trójkątów i ciastek z twarogu, przepis na ciastka z twarogu i ciasteczka dla dzieci z twarogu. Cudowne wypieki z twarogu, przepisy na herbatniki z instrukcjami krok po kroku są w sekcjach ciasteczka z twarogu ze zdjęciami i ciasteczkami z sera.