Pomysł łączenia mięsa mielonego z warzywnym dodatkiem nie jest nowy. Wszyscy znają jeże z ryżem, zrazy ziemniaczane, ale ciastka rybne z zieloną fasolą z pewnością odświeżą twoje zwykłe menu. Wydaje się, że produkty są wszystkim znane, ale wynik jest niezwykły. Oszczędzamy również na maśle, ponieważ będzie piec kotlety w wolnej kuchence.
Pyszne, przewiewne hamburgery z mielonego mięsa, zmieszane z filetem rybnym i gotowanym ryżem, są najpierw pieczone w wolnej kuchence, a następnie przygotowywane w programie „Stewing”.
Heck, pomimo swojego groźnego wyglądu, ryba jest delikatna i bardzo smaczna. Moim zdaniem podczas smażenia smak tej ryby nie poprawia się, a raczej maleje. Jeśli chcesz spróbować morszczuka w całej okazałości, spróbuj go parzyć, podkreślając smak ryb ze świeżym imbirem i bazylią.
Potrawa przygotowywana jest na dwóch „podłogach” wolnostojącej kuchenki: ryby duszone w śmietanie na dole, powyżej, w koszu na parze, ofiara z ziemniaków.
Proste i smaczne danie rybne. Ryba jest wcierana aromatycznymi przyprawami i parzona na „poduszce” cebuli. W wodzie, która powinna tworzyć parę, kładziemy ziemniaki, aby jednocześnie ugotować przystawkę dla ryb.
Ten przepis flądruje - znalezisko autora. Dzięki ziarnistej musztardzie flądra traci swoisty „morski” zapach. Dodaj jeden tajny składnik w panierce - i dostaniemy najbardziej pyszny. Delikatne gotowanie w wolnej kuchence pozwala rybom dobrze się smażyć, ale nie palić. Skórka jest lekko wysuszona i okazuje się bardzo chrupiąca. Odetniesz go - w środku jest śnieżnobiałe mięso. Cud, nie ryba!
Delikatną i tłustą rybę dorado uzyskuje się w wolnej kuchence nie gorzej niż w restauracji. Przepis jest prosty!
Najłatwiejszy i najbardziej, moim zdaniem, pyszny przepis na gotowanie ryb w wolnej kuchence.
Dobry, niedrogi przepis na ryby w wolnej kuchence. Nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności kulinarnych. Jedna chwila: im bardziej świeże ryby uda ci się kupić, tym smaczniejszy się okaże.
Przepyszny łososiowy przepis. Harmonijny i nieskomplikowany w wykonaniu. Dla prawdziwych smakoszy.
Ryby gotowane według tego przepisu w wolnej kuchence będą zjadane nawet przez niezłomnych zjadaczy mięsa.
Jeśli twoje gospodarstwo domowe nie lubi tłustych ryb, istnieje sposób, aby z przyjemnością jeść nawet łososia. Chrupiąca skorupa sezamowa i soczyste mięso w środku - takiego dania po prostu nie można odmówić!
Najłatwiejszy sposób na gotowanie ryb w wolnej kuchence ode mnie znanej. Odpowiedni dla tych, którzy nie umieją gotować.
Jeśli jeszcze nie spróbowałeś tilapii, znajdziesz odkrycie: najbardziej delikatne, bardzo smaczne i jednocześnie całkowicie chude mięso. Nic dziwnego, że ta kombinacja właściwości zapewniła tilapii dużą popularność wśród miłośników dań rybnych. W wolnej kuchence przygotowuje się za pół godziny.
Oryginalny i bardzo prosty przepis na ryby w multicooker. Robimy te szproty z gromadnika zamrożone. Nie potrzebujemy ciekłego dymu, tylko łyżkę liści herbaty.
Świetny sposób na szybkie i bezproblemowe przygotowanie egzotycznego dania.
W wolnej kuchence, mintaja jest przygotowywana szybko i prosto, zwłaszcza jeśli jest pieczona w folii. Przepis i składniki są bardzo proste, bez problemów, a ryba okazuje się pyszna. Najważniejszy moment w przygotowaniu ryb - jego świeżość nie powinna powodować wątpliwości. Wtedy ryba zawsze będzie smaczna.
Gromadnik - ryba jest daleka od najdroższej, a jednocześnie jednej z najbardziej niedocenianych. Przecież, aby przekształcić go w zaskakująco smaczną przekąskę, po prostu smażyć gromadnika w cieście!
Klasyczna receptura rybna pod marynatą marchewkowo-jabłkową uszlachetniona jest nutami jabłka. W wolnej kuchence danie nabiera wyjątkowej soczystości i delikatności.
Uwielbiam ryby w cieście. Dzięki prostej skorupie mąki i jajek ryba okazuje się bardzo soczysta, a skorupa jest chrupiąca.
Ryż i ryby to klasyczne połączenie. Ale pomysł napełnienia mieszanki ryb i ryżu słodką papryką i upieczenia w wolnej kuchence wygląda dość śmiało. Okazało się, że jest bardzo, bardzo smaczne. Zalecamy wypróbowanie!
Bardzo prosty przepis na ryby gotowane w mleku, dzięki czemu sama ryba nie tylko staje się najbardziej delikatna, ale jednocześnie okazuje się bardzo smacznym sosem.
Jeśli nie skosztowałeś ravioli z czerwoną rybą, nie przegap tego przepisu. Soczyste farsz z łososia z zielenią, cienkie ciasto bez dodawania masła i jajek - te pierogi są po prostu pyszne!
Marynowane małże to niezwykle smaczna przekąska. Dopiero teraz cena słoika małży jest teraz taka, że chcę szybko przejść. Okazało się, że gotowanie tej przekąski w domu wcale nie jest trudne. Najważniejsze - wysokiej jakości świeże małże i sprawdzona receptura. Takie jak to.
Jeśli jesteś szczęśliwym posiadaczem szybkowaru multivarki, spróbuj zrobić te wspaniałe ryby w puszkach. Przepis jest niezwykle prosty. Możesz zachować każdą rybę. Zarówno morze, jak i rzeka.
W powolnej kuchence z głowy łososia uzyskuje się zawrotny bulion. Na niej każda zupa rybna okaże się pyszna. Nie wspominając o tym, z prosa i warzywami.
Jeśli tak bardzo lubisz ryby i ziemniaki, że jesteś gotów je jeść codziennie, ale pewnego dnia nagle zdałeś sobie sprawę, że chciałbyś jakiejś odmiany, a następnie spróbuj „spakować” zwykłe składniki w cienko zwinięte ciasto i zwinąć je. 20 minut w trybie „Steaming”, a otrzymasz rewolucyjne nowe danie z ulubionych potraw.
Jeśli jesteś zdziwiony, dlaczego miałbyś zrobić tak smaczną rybę w wolnej kuchence, oto prosty przepis dla ciebie. Cebula, marchewka i słodka papryka uszlachetnią najbardziej zwyczajnego labraksa o pachnących aromatach i jasnych, świątecznych barwach.
Sekretem tych najbardziej delikatnych kulek jest dodanie... twarogu. Co dziwne, produkty są idealnie połączone, tworząc teksturę zbliżoną do sufletu. Jednocześnie smak sera twarogowego wcale nie jest odczuwalny! Gotowane klopsiki dla pary.
Pasztet jest tradycyjnie związany z wątrobą. Ale w rzeczywistości można go przygotować z różnych produktów. Ryba jest szczególnie dobra do tego celu - jej delikatne, soczyste mięso jest doskonale przekształcone w lekki i bardzo smaczny pasztet.
Spośród różnych sposobów gotowania ryb w wolnej kuchence, najprostsze okazują się czasem najsmaczniejsze. Steam pozwala zaoszczędzić nie tylko wszystkie przydatne elementy, ale także nadaje rybom doskonały smak.
Czerwona ryba, biała fasola, słodka papryka, cebula, seler, białe wino i jasny zestaw pachnących przypraw. Danie jest ostre, ale nie poparzone.
Jak gotować ryby w wolnej kuchence
Ryba jest wspaniałym i przydatnym produktem, który powinien być zawarty tak często, jak to możliwe, w menu Twojego jedzenia. Przepisy na gotowanie ryb w multicookers Panasonic, Redmond Polaris i inne modele są obfite. W tej publikacji zastanawiamy się, jak gotować ryby w wolnej kuchence iw jakich trybach. Czy są jakieś szczególne cechy gotowania ryb w CF?
Jak gotować ryby w wolnej kuchence: funkcje gotowania
Przed gotowaniem każdą rybę należy oczyścić i dokładnie umyć zimną wodą. Jeśli kupiłeś mrożoną rybę, musisz ją rozmrozić. Następnie pokrój go na porcje.
W zależności od tego, jak będziesz gotować rybę, powinieneś przygotować składniki, które wolisz. Możesz gotować w wodzie lub gotować na parze.
Jak gotować ryby dla pary w wolnej kuchence: przepis na gotowanie
Najprostszym sposobem gotowania gotowanej ryby w wolnej kuchence jest gotowanie na parze. Zwłaszcza, że wszystkie MW mają zdolność gotowania na parze. Podczas gotowania ryby dla pary wszystkie składniki odżywcze zostają zapisane.
Wlej zimną wodę do miski multicookera do dolnego znaku. Przygotowana sól rybna, posypać przyprawami. Umieść parowce na dnie kosza. Włóż parowiec do miski. Zamknij pokrywę. Wybierz Gotowanie na parze. Ustaw czas na 20 minut. Kliknij przycisk Start / Start.
Odliczanie rozpocznie się od momentu zagotowania wody w misce. W tym programie możesz otworzyć pokrywę. Możliwe, że ryby będą gotowane w krótszym czasie. Zależy to od grubości kawałków. Po sygnale gotowana na parze ryba w wolnej kuchence będzie gotowa.
Jak gotować ryby w wolnej kuchence w wodzie
Wlej wodę do miski. Ilość wody zależy od ilości przygotowanych ryb. Naturalnie, bulion rybny okaże się bardziej bogaty, jeśli woda lekko zakryje rybę. Dodaj sól. Zamknij pokrywę.
Możesz gotować ryby w wolnej kuchence przy użyciu duszenia, gotowania na parze, pieczenia / smażenia. Ustaw czas gotowania ryb w 40 minut. W trybie gotowania na parze ustaw czas gotowania gotowanej ryby na 20 minut.
Program pieczenia / smażenia podaje temperaturę wrzenia. Ustaw minimalny czas w tym trybie. Oferujemy zapoznanie się z nagłówkiem przepisów „Ryba w wielu odmianach”. Tutaj znajdziesz przepisy krok po kroku na różne dania rybne.
Ryba w wolnej kuchence
Ryby parowe można gotować w podwójnym kotle, w wolnej kuchence, w rondlu z durszlakiem. Oferuję świąteczną recepturę diety na ryby gotowane na parze w wolnej kuchence.
Ryba na parze w wolnej kuchence
Smażona ryba jest sprzeczna z zasadami diety. Ryby gotowane to oczywiście danie dietetyczne, pod warunkiem, że ryby są typu niskotłuszczowego, ale użyteczne substancje trafiają do bulionu. Ryba gotowana na parze w wolnej kuchence zachowuje zdrowe i dietetyczne właściwości i jest o wiele smaczniejsza niż gotowana ryba. Nadchodzi Nowy Rok - 2013. Rok czarnego węża wodnego. Ulubioną ucztą Snake'a są ryby. Ryba musi być na twoim stole. Przez cały 2013 r. Jeść więcej ryb. Czym jest przydatna ryba?
Przepis na ryby na parze
Najpierw opiszę przepis dietetyczny - codzienną opcję menu. Ryba gotowana na parze w wolnej kuchence - świąteczny przepis, który można zobaczyć poniżej na tej samej stronie.
Podaje się przepis z „okrawką gotowaną na wolnym ogniu”, ale można zastąpić rybę i wziąć dowolną niskotłuszczową. Jakie ryby można jeść z zapaleniem trzustki? Czytaj tutaj >>
Składniki:
- patroszony okoń morski bez głowy -500 g
- marchewka - 12 g
- cebula - 1 szt. (mały)
- pietruszka - do dekoracji
- sól - do smaku
Technologia gotowania:
- W garnku multicooker zalać 2 szklanki wrzątku.
- W garnku multicooker umieść podwójny kocioł na pojemnik.
- W pojemniku podwójny kocioł układa filet z okonia w jednej warstwie. My solimy.
- Potem cebula, pokrojone i posiekane marchewki.
- Ustawiłem tryb multicooker: „Steaming”, czas 15-20 minut.
Uwagi:
- Przepis opisany powyżej jest dietetyczny i nie zawiera żadnych przypraw ani dodatków.
- Wkrótce Nowy Rok i możesz zmienić ten przepis, jeśli twój stan zdrowia na to pozwala. Jeśli trwała remisja.
Zawartość składników odżywczych w 100 gramach naczynia:
- Białko - 21,63 g
- Tłuszcz –4 g
- Węglowodany - 0,66 g
- Zawartość kalorii - 154,63 Kcal
- B1 - 0,0984 mg
- B2 –0,1432 mg
- C - 0 mg
- Ca - 10,899 mg
- Fe - 2,4735 mg
Ryba na parze w wolnej kuchence - świąteczny przepis
Składniki:
- dorsz patroszony bez głowy -500 g (lub inne ryby o niskiej zawartości tłuszczu)
- marchewka - 12 g
- cebula - 1 szt. (mały)
- Śmietana -
- pietruszka - do dekoracji
- sól - do smaku
Technologia gotowania:
- Wlej 2 miski wrzącej wody do miski multicookera i umieść w niej podwójny kocioł.
- Pokrycie dna pojemnika podwójnego kotła folią i ułożenie filcu dorsza.
- Na każdym kawałku ryby włóż cebulę, pokrój w pierścienie i smar 15% kwaśną śmietaną. My solimy.
- Teraz możesz dodać dowolne nieostre przyprawy i przyprawy. Wszystko zależy od twojego gustu. Ale nie używaj czarnej i czerwonej papryki, chmielu-suneli itp. Możesz przyprawić - zioła, takie jak mięta i szałwia.
- Połóż pomidor na wierzchu ryby (również ograniczony) i posyp startym twardym serem
- Ustawiłem tryb multicooker: „Steaming”, czas 15-20 minut.
Traktujemy wątrobę
Leczenie, objawy, leki
Gotowana ryba w wolnej kuchence
Ryba jest wspaniałym i przydatnym produktem, który powinien być zawarty tak często, jak to możliwe, w menu Twojego jedzenia. Przepisy na gotowanie ryb w multicookers Panasonic, Redmond Polaris i inne modele są obfite. W tej publikacji zastanawiamy się, jak gotować ryby w wolnej kuchence iw jakich trybach. Czy są jakieś szczególne cechy gotowania ryb w CF?
Jak gotować ryby w wolnej kuchence: funkcje gotowania
Przed gotowaniem każdą rybę należy oczyścić i dokładnie umyć zimną wodą. Jeśli kupiłeś mrożoną rybę, musisz ją rozmrozić. Następnie pokrój go na porcje.
W zależności od tego, jak będziesz gotować rybę, powinieneś przygotować składniki, które wolisz. Możesz gotować w wodzie lub gotować na parze.
Jak gotować ryby dla pary w wolnej kuchence: przepis na gotowanie
Najprostszym sposobem gotowania gotowanej ryby w wolnej kuchence jest gotowanie na parze. Zwłaszcza, że wszystkie MW mają zdolność gotowania na parze. Podczas gotowania ryby dla pary wszystkie składniki odżywcze zostają zapisane.
Wlej zimną wodę do miski multicookera do dolnego znaku. Przygotowana sól rybna, posypać przyprawami. Umieść parowce na dnie kosza. Włóż parowiec do miski. Zamknij pokrywę. Wybierz Gotowanie na parze. Ustaw czas na 20 minut. Kliknij przycisk Start / Start.
Odliczanie rozpocznie się od momentu zagotowania wody w misce. W tym programie możesz otworzyć pokrywę. Możliwe, że ryby będą gotowane w krótszym czasie. Zależy to od grubości kawałków. Po sygnale gotowana na parze ryba w wolnej kuchence będzie gotowa.
Jak gotować ryby w wolnej kuchence w wodzie
Wlej wodę do miski. Ilość wody zależy od ilości przygotowanych ryb. Naturalnie, bulion rybny okaże się bardziej bogaty, jeśli woda lekko zakryje rybę. Dodaj sól. Zamknij pokrywę.
Możesz gotować ryby w wolnej kuchence przy użyciu duszenia, gotowania na parze, pieczenia / smażenia. Ustaw czas gotowania ryb w 40 minut. W trybie gotowania na parze ustaw czas gotowania gotowanej ryby na 20 minut.
Program pieczenia / smażenia podaje temperaturę wrzenia. Ustaw minimalny czas w tym trybie. Oferujemy zapoznanie się z nagłówkiem przepisów „Ryba w wielu odmianach”. Tutaj znajdziesz przepisy krok po kroku na różne dania rybne.
Jak gotować ryby w wolnej kuchence
Dania rybne powinny pojawiać się na naszym stole tak często, jak to możliwe. Są lekkie i zdrowe, co jest ważne dla diety i żywności dla dzieci. Jak gotować ryby w wolnej kuchence? W rzeczywistości bardzo proste! Najprostszym i najbardziej użytecznym sposobem jest parowanie. Aby to zrobić, po prostu umieść rybę w koszu do gotowania na parze i ustaw czas gotowania na 20-25 minut, w zależności od grubości kawałka. Idealnie, gotowane na parze ryby powinny być gotowane bez soli, a następnie posypane solą morską lub posypane sosem sojowym. Przed gotowaniem na parze rybę można zalać sokiem z cytryny lub posmarować kwaśną śmietaną.
Ryby w wolnej kuchence mogą być również gotowane, duszone lub pieczone - wszystko zależy od stopnia ogrzewania i ilości wilgoci. Dodaj do ryby, którą postanowiono zagotować z niewielką ilością wody lub bulionu, śmietany lub koncentratu pomidorowego - to twój sos. Umieść warzywa w misce z rybą - będziesz mieć pełnowartościowe danie ze zdrowymi warzywami gotowanymi w oszczędnym trybie „gaszenia”. Podczas gdy ryby są gotowane w misce z wielokątarem, w koszu podwójnego kotła można gotować dowolne warzywa (kalafior, brokuły, ziemniaki, cukinię itp.) Lub płatki (ryż, bulgur lub kuskus) - to klasyczne danie.
W wolnostojącym garnku idealne są zapiekanki: połóż ryby, warzywa lub płatki zbożowe do smaku i wlej mieszaninę jaj. Świetny pomysł na obfite śniadanie lub lekką kolację! Istnieje wiele innych przykładów, jak gotować ryby w wolnej kuchence, niezależnie od tego, czy są to pierwsze czy drugie dania. Nasza strona udostępnia Ci kilka interesujących przepisów.
Filet z morszczuka z warzywami w wolnej kuchence
Składniki:
1 kg fileta z morszczuka,
1 marchewka,
1 cebula,
1-2 jajka,
4-5 łyżek. śmietana
sól, zielenie, czarny pieprz, olej roślinny - do smaku.
Gotowanie:
Pokroić ryby, posiekać marchewkę i cebulę (marchew można pokroić w kostkę), wymieszać jajka i śmietanę. Posmaruj dno misy wielokomorowej olejem roślinnym, umieść rybę, sól, pieprz, dodaj warzywa i wlej mieszaninę jaj. Ustaw tryb pieczenia na 25-30 minut.
Gulasz rybny w wolnej kuchence z kalafiorem
Składniki:
1 kg dowolnego fileta rybnego,
1 cebula,
1 marchewka,
1 słodka papryka,
½ główki kalafiora,
sól, czarny pieprz, masło - do smaku.
Gotowanie:
Warzywa pokrój grubo, posortuj kapustę na różyczki. Na maśle w misce wolnej kuchenki dusimy cebulę w trybie pieczenia przez 10 minut, dodajemy ryby i inne warzywa. Sól, pieprz i dodaj trochę wody. Zamknij pokrywę i ustaw tryb hartowania na 40-50 minut.
Filet z pstrąga lub łososia z jabłkami i słodką papryką w wolnej kuchence
Składniki:
4 porcje pstrąga (łososia),
2 słodkie i kwaśne jabłka,
3 słodkiej papryki,
1 cytryna (sok),
sól, czarny pieprz, olej roślinny - do smaku.
Gotowanie:
Marynować filet w soku z cytryny przez 1 godzinę, następnie sól i pieprz. Zetrzyj jabłka, pokrój słodką paprykę w cienkie półpierścienie i posyp szczyptą imbiru, gałki muszkatołowej i cynamonu. Połóż warstwę słodkiej papryki na dnie miski olejowanego multicookera, a następnie warstwę jabłek, połóż rybę na wierzchu i zamknij pokrywę. Ustaw tryb pieczenia na 30 minut.
Zapiekanka rybna z kalafiorem w wolnej kuchence
Składniki:
500-600 g fileta dowolnej ryby,
500-600 g kalafiora
3 jajka,
1 cebula,
100 g twardego sera
2-3 łyżki stołowe śmietana
1 łyżka. suszona papryka,
sól, czerwony i czarny pieprz, warzywa, olej roślinny - do smaku.
Gotowanie:
Rozłóż kapustę na kwiatostany i gotuj przez 8-10 minut. W międzyczasie posiekaj cebulę w półpierścienie, a rybę w plastry. Posmaruj miskę multicookera olejem roślinnym, umieść cebulę na wierzchu, połóż na niej kawałki ryby, posyp solą i pieprzem. Na rybach leżały kwiatostany kapusty. W misce wymieszaj jajka, śmietanę, warzywa, paprykę, sól i pieprz i wlej mieszaninę do miski. Posypać startym serem, zamknąć pokrywkę i ustawić tryb pieczenia na 40-45 minut. Zamiast kalafiora można użyć brokułów lub połączyć oba rodzaje.
Pstrąg „pod futrem” w wolnej kuchence
Składniki:
2 pstrągi stekowe
200 ml śmietany,
50-70 gramów twardego sera
1 słodka papryka,
1 dojrzały pomidor,
sól, pieprz (biały lub czarny), zielenie - do smaku.
Gotowanie:
Włącz powolną kuchenkę w trybie pieczenia na 10 minut i smażyć steki z pstrąga przez 5 minut z każdej strony. W międzyczasie wymieszaj połowę normalnego tartego sera ze śmietaną i posiekaną zieleniną, posiekaj paprykę w pierścienie, usuń skórkę z pomidora i pokrój w plasterki. Po sygnale końca reżimu połóż na steki połowę mieszanki sera i śmietany, połóż pokrojone warzywa, dodaj sól, wylej pozostały sos i przykryj serem. Włącz pieczenie na 30 minut.
Zapiekanka z morszczuka i ziemniaków w wolnej kuchence
Składniki:
1-2 tuszki morszczuka,
4-6 ziemniaków
1 cebula,
czarno-biały mielony pieprz, sól, majonez - do smaku.
Gotowanie:
Pokrój rybę na kawałki, cebulę w półpierścienie, ziemniaki w cienkie plasterki. Na dnie miski powolnej kuchenki, posmarowanej olejem roślinnym, umieść rybę, sól, pieprz i tłuszcz z majonezem. Połóż ziemniaki na wierzchu ryby, sól i posyp przyprawą do pieprzu i ziemniaków, zrób siatkę majonezową i zamknij pokrywkę. Ustaw tryb pieczenia na 50 minut.
Ryba w wielu odmianach z grzybami w winie
Składniki:
1 kg g filetu rybnego,
200 g pieczarek
2 słodka papryka,
2 łyżki. olej roślinny
1 stos białe wino
10 białych pieprzu,
½ cytryny,
1 łyżeczka sól,
pachnące zioła (bazylia, tymianek) - do smaku.
Gotowanie:
Do marynaty wymieszaj wino z ziołami i sokiem z cytryny. Marynować filet rybny w mieszance wina przez 30 minut. W międzyczasie pokrój grzyby w talerze, pieprz w małe kostki. Przykryj miskę multicooker folią, tak aby jej krawędzie sięgały boków miski. Umieść jedzenie w warstwach w misce: ryby, grzyby, pieprz - i tak dalej, aż skończy się jedzenie. Wlać marynatę i owinąć brzegi folii rybą, pozostawiając otwory na parę. Zamknij pokrywę, wyjmij zawór i ustaw tryb pieczenia na 40 minut.
Filet z morszczuka z grzybami i ziołami w wolnej kuchence
Składniki:
2 tusze morszczuka,
1 cebula,
200 g pieczarek
sól, pieprz, zioła, masło - do smaku.
Gotowanie:
Obrane ryby pokroić w plasterki i na dnie miski wysmarować naczynie garnek przesmarowane masłem. Pokrój grzyby, posiekaj cebulę i warzywa i włóż je do wolnej kuchenki na wierzchu ryby. Sól posypać świeżo zmielonym pieprzem i zamknąć pokrywkę. Ustaw tryb pieczenia na 25-30 minut. 15 minut po rozpoczęciu trybu odwróć rybę.
Gulasz rybny w sosie w wolnej kuchence
Składniki:
500 g fileta dowolnej ryby,
1-2 cebule
1 marchewka,
1-2 łyżki stołowe pasta pomidorowa,
2-3 łyżki stołowe śmietana
1 liść laurowy,
sól, czarny mielony pieprz.
Gotowanie:
Cebulę pokroić na pół pierścienie, natrzeć marchewką na dużą tarkę. W misce multicookera w trybie „Pieczenie” gasić warzywa, aż będą na pół ugotowane, od czasu do czasu mieszając. Możesz dodać olej roślinny. Gdy warzywa są smażone, połóż rybę, pokroić na kawałki. W szklance gorącej wody wymieszaj śmietanę i koncentrat pomidorowy, dodaj sól i pieprz i wlej produkty do miski. Jeśli jest zbyt gruba, dodaj wodę. Umieść liść laurowy i ustaw tryb „Gaszenie” na 1 godzinę.
Ryba w wielu odmianach w marynacie pomidorowej
Składniki:
Filet z białej ryby 700-800 g,
1 marchewka,
1-2 cebule
3 pomidory,
1 łyżeczka cukier,
sól, kilka grochów ziele angielskie, czarny pieprz, olej roślinny.
Gotowanie:
Posiekaj marchewki i cebulę, pokrój rybę w plasterki. Posmaruj miskę multicookera olejem roślinnym i rozłóż produkty warstwami, posypując solą i pieprzem na każdej warstwie: warzywa, ryby, warzywa. Obierz pomidory i posiekaj w blenderze, dodaj sól, cukier i ziele angielskie i wlej do miski powstały wypełniacz. Ustaw tryb „Gaszenie” na 1,5 godziny.
Pstrąg w mleku w wolnej kuchence
Składniki:
600-700 g filetu z pstrąga,
mleko - do smaku,
sól, imbir, cynamon, gałka muszkatołowa - na szczyptę.
Gotowanie:
Pokroić pstrąga na porcje i umieścić multicookers w misce. Napełnij mlekiem, aby prawie całkowicie przykryło rybę, dodaj przyprawy i zamknij pokrywkę. W trybie pieczenia lub gotowania na parze doprowadzić mleko do wrzenia, a następnie przełączyć wolną kuchenkę na tryb hartowania na 20 minut.
Filet z pangi w słodkim garnku w wolnej kuchence
Składniki:
1 kg fileta pangi,
1 marchewka,
70-80 g pasty pomidorowej,
1 łyżeczka cukier,
¼ łyżeczki zmielony czarny pieprz.
Gotowanie:
Zetrzyj marchewki, połącz z cukrem, pastą pomidorową i pieprzem. Delikatnie rozmrozić filet z pangi, pokroić w plastry o szerokości 2 cm i umieścić w miseczce wielokolorowej. Wlej masę pomidorową na ryby i włącz tryb gaszenia na 30-35 minut.
Ryba w wielu odmianach w sosie pomidorowym i ziemniakach parowych (danie duetowe)
Składniki:
300-400 g białej ryby,
1-2 cebule
500 gramów ziemniaków
1 stos sok pomidorowy,
sól, czarny lub biały mielony pieprz, liść laurowy, olej roślinny - do smaku.
Gotowanie:
Ustaw tryb „Pieczenia” na 40-45 minut, wlej olej roślinny do miski i połóż pokrojone kawałki ryby. Po 10 minutach odwróć się, dodaj posiekaną cebulę, odstaw na 10 minut i przykryj sokiem pomidorowym. Dodaj sól, pieprz i liść laurowy, ustaw kosz do gotowania na parze i włóż do niego pokrojone w kostkę ziemniaki. Zamknij pokrywkę i gotuj, aż sygnał się skończy.
Ryba w wolnej kuchence z ziemniakami (szybki obiad)
Składniki:
1 kg ziemniaków
1 kg dowolnej ryby,
1-2 cebule
100-150 g twardego sera
3-4 łyżki stołowe majonez lub śmietana,
sól, czarny pieprz, olej roślinny - do smaku.
Gotowanie:
Ziemniaki pokroić w paski, cebulę - półpierścienie, natrzeć ser na tarce, podzielić ryby na porcje. Posmaruj miskę multivarki olejem roślinnym, rozłóż, posyp solą i pieprzem, ziemniakami, następnie ryby, polej je cebulą, wygładź, posmaruj majonezem lub kwaśną śmietaną i zalej serem. Ustaw tryb pieczenia na 40-45 minut.
Pilaw rybny w wolnej kuchence
Składniki:
500 g fileta dowolnej ryby,
2 kubki ryżowe na parze,
1 marchewka,
1 cebula,
sól, czarny pieprz, warzywa, olej roślinny - do smaku.
Gotowanie:
W misce multicookera nasmarowanego olejem roślinnym złożyć przygotowane produkty warstwami, posypując solą i pieprzem na każdej warstwie: kawałki ryby, cebulę, marchew, umyte i namoczony ryż. Napełnij gorącą wodą (4 multistacks) i ustaw tryb „Pilaf”.
Łosoś na ryżu w wolnej kuchence
Składniki:
350-400 g łososia,
1 multi-ryż,
1,5 wielopaku wody
2-3 łyżki stołowe masło,
sól, czarny pieprz, warzywa - do smaku.
Gotowanie:
Rozpuść masło i wlej multicooker do miski, dodaj umytego i przemoczonego ryżu na kilka godzin, wlej do wody, wygładź ryż i połóż na nim łososia. Sól, pieprz, wlać sok z cytryny (w razie potrzeby), możesz nasmarować rybę cienką warstwą śmietany. Posyp posiekaną zielenią i zamknij pokrywę. Ustaw tryb „Plov”. Po sygnale o zakończeniu trybu usuń rybę i wymieszaj ryż.
Mieszanka ryb w wolnej kuchence
Składniki:
500 g ryb
2-3 ziemniaki
1 marchewka,
2 dojrzałe pomidory,
1 cebula,
1-2 ogórki kiszone
10-12 oliwek lub oliwek,
sól, warzywa, pieprz, śmietana - do smaku.
Gotowanie:
Cebulę i marchew pokroić w kostkę, obrać pomidory i pokroić w plasterki, obrać ogórki i przetrzeć tarką. Do miski wolnej kuchenki wlej trochę oleju roślinnego, włóż cebulę, marchewkę i pomidory i smażyć w trybie „Pieczenia”, aż stanie się miękka, następnie dodaj ogórki i gulasz w tym samym trybie przez 10 minut, dodaj pokrojone w kostkę ryby i ziemniaki, oliwki, pokroić w pierścienie, dodaj wodę do pożądanej grubości i soli do smaku. Możesz wlać łyżeczkę cukru. Ustaw tryb wygaszania na 1 godzinę. Po sygnale o zakończeniu trybu, włóż paprykę, posiekaj warzywa w misce i pozostaw w trybie ogrzewania na 10-15 minut.
Zupa rybna z oliwkami w wolnej kuchence
Składniki:
400-500 g łososia,
2-3 ziemniaki
1 marchewka,
1 cebula,
1 pomidor,
10-12 oliwek,
2 cm świeży korzeń imbiru,
olej roślinny, sól, pieprz - do smaku.
Gotowanie:
Do zupy rybnej można użyć łososiowych ogonów. Ziemniaki, cebulę i marchewkę pokroić w kostkę, obrać pomidory i pokroić w plasterki, oliwki - plastry. Pokrój łososia na kawałki, a jeśli użyjesz ogonów, obierz je. W trybie „Pieczenia” smaż cebulę w oleju roślinnym przez 10 minut, następnie dodaj pomidory i dusić przez kolejne 10-15 minut. Następnie połóż resztę produktów, napełnij wodą do żądanej grubości, sól i pieprz i ustaw tryb „Gaszenie” na 1 godzinę i 30 minut. 10 minut przed końcem reżimu, dodaj posiekany imbir i warzywa.
Teraz wiesz, jak gotować ryby w wolnej kuchence. Bon apetyt i nowe kulinarne odkrycia!
Ryba w wielu odmianach - 8 przepisów
Jak nie tylko cieszyć się smakiem, aromatem i atrakcyjnością gotowanego jedzenia, ale także cieszyć się samym procesem tworzenia ulubionego dania? Bardzo łatwo, jeśli skorzystasz z szerokich możliwości „inteligentnego” gadżetu kuchennego. Wszystko jest jak w bajce: zgodnie z życzeniem szczupaków, zgodnie z naszym pragnieniem - przygotuj się do łowienia w powolnej kuchence!
Pod marynatą warzywną
Do przygotowania tego zdrowego dania o pikantnym zabarwieniu pasuje morszczuk, witlinek, mintaj lub dorsz. Słodka marynata z cienką kwaśnością nasyci ryby zapachem i sokiem ze świeżych warzyw.
Składniki Składniki:
- żarówki - 2 szt.;
- sól - 20 g;
- cukier zwykły - 10 g;
- pasta pomidorowa - 150 g;
- Pieprz bułgarski;
- jabłka (na pewno kwaśne) - 2 szt.;
- filet z dorsza - 1 kg;
- chudy olej - 60 g;
- słodka marchewka - 2 szt.;
- pieprz (3 szt.), liść laurowy.
Metoda przygotowania:
- Zacznijmy od marynaty. Zainstaluj program „Hot”. Wlać świeży olej do miski multicookera, rozłożyć cebulę obraną, umytą i rozdrobnioną na pół pierścienie. Ciągle mieszając smaż warzywa, aż kawałki będą przezroczyste.
- W tym samym czasie pokroić w kółka lub grubo pocierać obrane marchewki. Usuń nasiona z pieprzu, podziel owoce na 4 części, a następnie pokrój je na paski. Dodajemy przygotowane warzywa do cebuli, kontynuujemy proces ogrzewania przez kolejne 10 minut.
- Odetnij skórkę jabłek, delikatnie przetrzyj miąższ i wyślij do reszty naczynia. Dopraw produkty solą, cukrem, pastą pomidorową, przyprawami i nie zapomnij wymieszać wszystkiego. Pozostaw urządzenie w tym samym programie, aż marynata warzywna zacznie się gotować.
- Pokroić na kawałki umyte i wysuszone filety z dorsza. Nie smażymy ryb, jak zwykle. W rondlu urządzenia wspaniała marynata warzywna już emanuje pachnącymi zapachami, które zapewnią potrawie wyborny bukiet smakowy.
- Ryby umieszczamy w powstałej kompozycji, całkowicie zanurzając w niej kawałki filetu. Dodaj liść laurowy. Włącz program „Quenching”, wybierz czas na wyświetlaczu na 1 godzinę. Dalszy proces zachodzi bez „czynnika ludzkiego”, to znaczy bez nas.
- Po zakończeniu pracy i schłodzeniu miski z jedzeniem wyślij ją do lodówki. Ryba pod marynatą jest szczególnie dobra na zimno. Ale to kwestia gustu!
Połóż kawałki na talerzach. Wymieszać zawartość miski i obficie wlać każdą porcję kompozycji zapachowej.
Ryba na parze w wolnej kuchence
To najprostszy, wygodny i szybki sposób na przygotowanie odżywczego, apetycznego i zdrowego dania. Przekonaj się o wyniku!
Lista produktów:
- dojrzałe pomidory - 2 szt.;
- oliwa z oliwek - 60 ml;
- cytryna;
- świeże ryby - 500 g;
- pióro łuku - 5 strzał;
- słodka marchewka;
- przyprawy, sól, przyprawy;
- pieprz mielony;
- pietruszka, koper - na 1 wiązce.
Procedura przygotowania:
- Oczyszczamy ryby z łusek, odcinamy głowę i płetwy. Wypatruj tusze, umyj je pod bieżącą wodą i dobrze zamocz papierowymi ręcznikami.
- Przygotowany produkt traktuje się solą, pieprzem i przyprawami, przyprawia sokiem z cytryny i pozostawia na 2-3 godziny w aromatycznej kompozycji.
- Dobrze umyj wszystkie warzywa i warzywa stołowe. Pokrój pomidory w cienkie plasterki, pokrój marchewki w paski, drobno posiekaj świeże warzywa.
- Nasmaruj kratkę pojemnika na parę multicooker olejem i rozłóż kawałki marynowanej ryby, odsuwając je od siebie. Wlewamy przegotowaną wodę na dno misy, włączamy tryb „Steam” i ustawiamy czas na 30 minut.
- Podawaj danie z dodatkowym dodatkiem ryżu i lekką sałatką z warzyw.
Ryba na parze to idealne danie w duecie, które jest harmonijną mieszanką smaków i aromatów różnych produktów.
Z ziemniakami
Goście na progu, a my wciąż na piecu i „koń nie kłamał”? Nie problem. Z wolnej kuchenki pojawi się gulasz rybny z ziemniakami, zanim przyjaciele wypiją szklankę aperitifu przed ucztą.
Lista komponentów:
- dojrzałe pomidory - 3 szt.;
- oliwki lub oliwki - od 10 szt.;
- ziemniaki - 4 szt.;
- ogórki (solone lub marynowane) - 3 szt.;
- ryby (mrożone lub świeże) - 500 g;
- cebula;
- chudy olej - 40 ml;
- śmietana - 100 g;
- sól, warzywa, pieprz.
Proces gotowania:
- Zamrożone ryby są wydobywane z komory z wyprzedzeniem, pozostawione w pokoju do naturalnego rozmrażania, a następnie oczyszczone, zwijane i pocięte na porcje. Zdejmujemy głowę i płetwy, a następnie używamy ich do innych celów (na przykład gotowanie zupy).
- Cebula uwolniona z łuski i posiekana na pół pierścienie. Ziemniaki dzielą się na kostki, obrane marchewki, kroją w paski, kroją pomidory w plasterki. Włącz wolną kuchenkę w trybie „Pieczenia”, wlej świeży olej do miski, rozłóż plasterki warzyw i smaż, aż będzie miękki.
- Następnie dodaj rozdrobnione ogórki i gulasz przez 10 minut, bez zmiany programu urządzenia.
- Dodaj do produktów ziemniaki, posiekane oliwki lub oliwki, a także kawałki ryb. Dopraw składniki do potrawy solą i, w razie potrzeby, pieprzem. Ustaw na 1 godzinę programu „Gaszenie”.
- Pod koniec pracy urządzenia umieszczamy posiekane warzywa w misce i zostawiamy urządzenie na 15 minut po podgrzaniu.
Rozdajemy apetyczne kawałki na talerzu, ładnie umieszczamy obok nich ziemniaki i warzywa i serwujemy danie do stołu.
Jak gotować ryby w folii w wolnej kuchence
Sposób na dobre jedzenie w papierach metalowych stał się prawdziwym hitem sztuki kulinarnej. Szczególnie wygodne jest gotowanie ryb w folii przy użyciu ulubionego urządzenia kuchennego.
Wymagane produkty:
- chudy olej;
- ser - 100 g;
- cebula - 3 szt.;
- dojrzałe pomidory - 2 szt.;
- domowej roboty śmietana - 200 g;
- ryba tilapia (filet) - 3 szt.;
- majonez - 50 g;
- sól, przyprawy.
Funkcje gotowania:
- Czyścimy cebulę, kroimy w półpierścienie i układamy na głębokim talerzu. Dodaj przyprawy, sól, majonez i śmietanę. Dobrze wymieszaj kompozycję, a następnie otocz je porcjami podzielonych kawałków ryb. Wysyłamy tilapię przez 25 minut do lodówki.
- Tworzymy prostokąt z folii, z krawędzi papieru wykonujemy pionowe felgi. Budujemy coś w rodzaju „łodzi”, dzięki czemu sok z produktów nie wypływa poza swoje granice.
- Umieszczamy nasz wzór na dnie miski, układamy marynowaną rybę w folii i kładziemy na nią plasterki pomidorów. Posypujemy składniki naczynia grubo startym serem, zamykamy urządzenie, ustawiamy tryb „Pieczenia” na 15 minut i naciskamy „Start”.
Sygnał dźwiękowy jednostki oznacza koniec procesu gotowania tilapii. Podawaj ryby z ulubionym dodatkiem lub jako osobne danie.
Gotowanie z ryżem
Najprostszy japoński multicooker był pierwotnie nazywany elektrycznym urządzeniem do gotowania ryżu i był przeznaczony właśnie do przygotowania tego ziarna. Nowoczesne urządzenie daje inne dania, ale nie zmieniło starej „miłości” do ryżu.
Lista produktów:
- pomidory - 300 g;
- 3 ząbki czosnku;
- żarówki - 2 szt.;
- filet z ryb morskich - 400 g;
- cytryna;
- ryż - 250 g;
- przefiltrowana woda - 200 ml;
- chudy olej;
- sól, warzywa, pieprz.
Gotowanie stopniowe:
- Rozdzielamy rybę. Jeśli mamy filety, pokroić w porcje, sól, pieprz, posypać sokiem z cytryny i posypać posiekanym koperkiem z pietruszką. Miło byłoby wylewać oliwy z oliwek. Zamknij produkty i trzymaj w lodówce przez co najmniej godzinę.
- Zmiel obrane cebule, szczypiorek i warzywa. Włączamy urządzenie do trybu „Pieczenia”, smarujemy miskę urządzenia świeżym olejem i smażymy składniki w następującej kolejności: na samym początku pojawia się cebula i po siedmiu minutach - reszta naczynia.
- Dodaj dobrze umyte ryży do warzyw, dopraw solą i pieprzem, rozłóż na wierzchu kawałki marynowanej ryby. Wybierz program „Pilaf” i ustaw czas na 30 minut.
Delikatnie sięgnij po bosko pyszne jedzenie i ciesz się owocami postępu technologicznego.
Natychmiastowe Ciasto Rybne
Prezentowana piekarnia nazywana jest również „odwróconą”. Do nazwy potrawy należy dodać dowolne epitety - pyszne, doskonałe, szybkie. Albo wszyscy razem.
Ryba w wielu odmianach - wszechstronne przepisy na codzienne posiłki
Ryba jest niewątpliwie wartościowym, odżywczym produktem, który powinien być regularnie obecny w diecie każdej osoby. Ryby są bogate w kwasy omega-3 i omega-6 niezbędne dla organizmu człowieka. Kwasy te zmniejszają ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, obniżają poziom cholesterolu, poprawiają wewnątrzkomórkowe procesy metaboliczne. Witaminy i pierwiastki, minerały zwiększają aktywność umysłową, regulują ciśnienie, przyczyniają się do normalizacji metabolizmu. Wysokiej jakości białko zawarte w rybach, korzystny wpływ na wszystkie procesy zachodzące w organizmie człowieka. Ponadto ryba jest łatwo trawiona, dlatego jest zalecana (szczególnie gatunki o niskiej zawartości tłuszczu) jako pokarm dietetyczny.
Dla tych, którzy obawiają się o swój kształt, ryba jest również świetna, ponieważ jest to produkt niskokaloryczny. Do niskotłuszczowych odmian ryb należą witlinek, dorsz, mintaj, makrourus, szczupak, morszczuk, rdzawiec. Bardziej tłusty jest makrela, węgorz, halibut, jesiotr.
Istnieje wiele przepisów kulinarnych na gotowanie ryb, ale jest to szczególnie przydatne w powolnej kuchence: duszone, gotowane na parze lub w folii. Łagodna obróbka cieplna, która jest wystawiona na działanie ryb w wolnej kuchence, pozwala zaoszczędzić maksymalną ilość użytecznych substancji zawartych w produkcie.
Czerwona ryba z ryżem gotowanym na parze w wolnej kuchence
Potrawy przyrządzane na wolnym ogniu, zwłaszcza na parze, są bardzo zdrowe i smaczne. A proces gotowania w tym uniwersalnym urządzeniu nie zajmuje dużo czasu. Ponadto, wraz z rybą, można ugotować przystawkę z ryżem. Odmiana rybna i ryżowa, możesz wybrać dowolną. Ryby na parze są bardziej zdrowe i mniej kaloryczne niż smażone, a także dużo smaczniejsze niż gotowane.
- Pstrąg - 500 g;
- Ryż - 250 g;
- Woda - 500 g;
- Sól, pieprz;
- Przyprawa do ryb.
- Pstrąg, umyć, pokroić (kawałki około jednej porcji), posypać przyprawami i solą. Liście moczą się przez 20-30 minut.
- Myjemy ryż pod bieżącą wodą, przenosimy go do miski z kilkoma naczyniami, dodajemy wodę i sól, mieszamy wszystko.
- Ustawiamy siatkę i pojemnik, przeznaczone do gotowania na parze, w którym umieszczamy pstrągi.
- Zamknij multicooker close. Gotujemy pod wysokim ciśnieniem: zamknij zawór uwalniania pary.
- Ustaw tryb „Rice”, przygotuj 8 minut. Po zakończeniu trybu zawór otwiera się i wypuszcza parę.
- Podawać z zielenią lub sałatką ze świeżych warzyw.
Przepis na delikatną rybę z warzywami i przyprawami marynowanymi w wolnej kuchence
To bardzo smaczne danie można podawać na świątecznym stole lub gotować na obiad w typowy dzień. Gotowanie ryb pod marynatą jest szybkie i łatwe. Zgodnie z tym przepisem potrawę można również gotować na kuchence lub w piekarniku. Wybierz dowolną rybę: może to być sandacz lub mintaj, morszczuk, dorsz, a także cała ryba i filet.
- Ryba - 3 szt.;
- Marchewka - 1 szt.;
- Pomidory - 3 szt.;
- Cebula - 1 szt.;
- Przyprawy (przyprawy do ryb), sól, olej roślinny.
- Ostrożnie umyć ryby, wypatroszyć, pokroić na kawałki.
- Zetrzyj marchewki, pokrój cebulę na pół pierścienie, zmiel pomidory w blenderze.
- Wlej niewielką ilość oleju do miski z kilkoma naczyniami, rozłóż marchewkę i cebulę. Na warzywach umieszczamy ryby.
- Rozprowadzamy pomidory, sól i przyprawiamy na rybach z warzywami.
- Zamykamy urządzenie pokrywką, ustawiamy tryb „pieczenia” (dla Philips multivarki), gotujemy przez 40 minut.
- Podawać na ryżu lub gotowanych ziemniakach, udekorować zielenią.
Jak gotować gulasz rybny z ziemniakami i pikantnym sosem w wolnej kuchence
To smaczne i obfite danie, przygotowane bardzo szybko i prosto, stanie się pełnowartościowym lunchem lub kolacją. Możesz spróbować eksperymentować z różnymi sosami lub przyprawami, zgodnie z tym przepisem, ryby mogą być również pieczone. Możesz wybrać dowolną rybę. Ryba z ziemniakami jest delikatna i miękka, a pikantny sos śmietanowy nadaje jej szczególny smak.
- Sandacz - 500 g;
- Ziemniaki - 600 g;
- Śmietana - 100 ml;
- Cebula - 1 szt.;
- Czosnek - 2-3 goździki;
- Sól, przyprawy (oregano, pieprz, rozmaryn, estragon, koper, koper włoski).
- Obierz ziemniaki i pokrój je w kółka, włóż do miski z kilkoma naczyniami, posyp solą i pieprzem.
- Cebulę pokroić w półpierścienie, posmarować ziemniakami.
- Sudak pokroić na małe kawałki i wysłać do warzyw. W razie potrzeby warzywa i ryby można układać w kilku naprzemiennych warstwach.
- Zamykamy garnek z pokrywką, ustawiamy tryb „Gaszenie”, gotujemy przez 45 minut.
- Przygotuj sos: wymieszaj śmietanę z czosnkiem (przejdź przez prasę), dodaj przyprawy, wymieszaj.
- Wlej sos do wolnej kuchenki 15 minut przed gotowaniem ryby.
Przepis na ryby pieczone w folii z pomidorami i serem w wolnej kuchence
Pieczona w folii ryba staje się soczysta i delikatna, to zdrowe, dietetyczne danie, które łatwo gotować. Ryby do gotowania tego przepisu mogą przyjmować dowolne: pstrągi, łososie, makrele, różowe łososie, sandacze (potrzebne będą filety). Gotowana ryba bez oleju, we własnym soku, co znacznie zwiększa wartość gotowego dania.
- Filet rybny - 500 g;
- Pomidory - 3 szt.;
- Ser - 100 g;
- Cebula - 2 szt.;
- Śmietana - 100 mg;
- Sól, przyprawy dla ryb.
- Filety rybne kroimy na porcje, cebulę - półpierścienie, pomidory - plastry, ser - cienkie paski.
- Posypać rybę solą i przyprawami, posmarować kwaśną śmietaną i odstawić na 20 minut.
- Wykonujemy formę foliową, która będzie piec ryby, naprawiamy boki.
- W multicookerze ustaw siatkę, na której umieszczamy formę folii.
- Pośrodku folii umieszczamy ryby, na każdym kawałku, na którym umieszczamy cebulę i pomidory. Nasmaruj śmietanę.
- Górna warstwa - paski sera.
- Boki folii są wypoziomowane w taki sposób, że zachowują swój kształt i sok nie wypływa.
- Zamknij pokrywę multicooker. Ustawiamy tryb „Pieczenia”, gotujemy przez 40 minut. Ser powinien mieć przyjemny rumiany kolor.
Teraz wiesz, jak gotować ryby w wolnej kuchence z przepisem ze zdjęciem. Bon apetyt!
Wszystkie przepisy na dania rybne w wolnej kuchence są bardzo proste w przygotowaniu, jednak postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami, aby uczynić swoje potrawy jeszcze bardziej smacznymi i zdrowymi:
- Jeśli używany jest mrożony filet, nie jest konieczne całkowite rozmrożenie go: tylko do takiego stanu, że ryby można normalnie ciąć.
- Przed gotowaniem należy przygotować rybę: usunąć łuski, płetwy, głowę i ogon, jelita i wysuszyć.
- W różnych modelach wielowarszowych tryby przygotowania ryb będą się różnić. Jeśli istnieje tryb „Parowiec” lub „Multipowar”, to powinny być one używane do parowania ryb.
- Podczas gotowania ryb z warzywami można urozmaicić danie i dodać posiekaną paprykę, bakłażan lub fasolkę szparagową.
- Idealnym dodatkiem do ryb, zarówno gotowanych na parze, jak i pieczonych, będą gotowane lub smażone ziemniaki, ryż, puree ziemniaczane.
- Kwaśna śmietana podczas gotowania ryb może być zastąpiona majonezem, ale danie będzie bardziej wysokokaloryczne.
Ryba w wolnej kuchence: przepisy ze zdjęciami
Jeśli chcesz, możesz gotować duszoną, gotowaną na parze lub smażoną rybę w wolnej kuchence. Również w wielu lokalach gotuj zupę rybną, ciastka rybne, mieszankę, zapiekanki.
Gulasz rybny w wolnej kuchence z kalafiorem
- 1 kg jakiegokolwiek niezbyt tłustego fileta rybnego;
- 1 szt cebuli, słodkiej papryki i marchwi;
- ½ główki kalafiora;
- pieprz, sól, masło.
Spłukać marchew, cebulę i słodką paprykę, obrać i pokroić na duże kawałki. Kalafior rozebrany na kwiatostany.
W misce multicooker położył masło. Dusić cebulę w trybie „Pieczenia” przez 7 minut.
Dodaj warzywa i umyte patroszone ryby do miski. Posolić danie, pieprz i dodać trochę wody. Gotowanie ryb w trybie „gaszenia” 40-50 minut.
Ryba z ziemniakami w wolnej kuchence
- 500 g filetów rybnych;
- 1 marchewka i cebula;
- 2 st / l ketchupu, śmietany i oleju roślinnego;
- 5 ziemniaków;
- 1 liść laurowy;
- pieprz i sól.
Ryby pokroić na małe kawałki. Cebulę pokroić w drobną kostkę, zetrzeć marchewkę.
W rondlu multicooker wlać trochę oleju roślinnego. Włóż tę samą cebulę i marchewkę. Połóż kawałki ryby na wierzchu. Przygotuj potrawę w trybie „Pieczenia” przez 20 minut.
Po 20 minutach otwórz pokrywę multicooker, wymieszaj wszystkie składniki i dodaj do masy ketchupu i odrobinę kwaśnej śmietany. Dodaj sól i pieprz. Włóż liść laurowy do naczynia i wymieszaj ponownie.
Usuń skórkę z ziemniaków, pokrój w kostkę i sól. Włóż ziemniaki do wolnej kuchenki. Wybierz tryb „Duszenie” i gotuj naczynie przez 1 godzinę.
Zapiekanka rybna z kalafiorem w wolnej kuchence
- 500 g filetów dowolnej ryby;
- 500 g kalafiora;
- 1 cebula;
- 3 jajka;
- 100 gramów sera;
- 1 łyżka / l papryki;
- 3 łyżki śmietany;
- sól, warzywa, olej roślinny.
Kapusta rozebrana na kwiatostany i gotować przez 10 minut. dla pary. Cebulę pokroić w półpierścienie, a rybę w plastry. Ruszt serowy.
Wlać olej roślinny do miski multicooker. Połóż cebulę na wierzchu - ryby, a na górze - kapustę.
Wymieszaj jajka w misce z papryką, śmietaną i zielenią. Sól z solą i pieprzem. Wlej opatrunek do miski. Posypać startym serem.
Zamknij pokrywę multicooker i umieść ją w trybie pieczenia. Gotowanie około 40-45 minut.
Ryba z marchewką, cebulą i śmietaną
- 500 g filetu rybnego (lepszego niż morze);
- jedna marchewka i cebula;
- 100 ml śmietany;
- 1-2 ziele pieprzu ziele angielskie;
- 5 czarnych pieprzu;
- czarny pieprz i sól do smaku;
- stopione masło;
- świeże warzywa.
Rozmrażaj filety, umyj i pokrój na kawałki średniej wielkości. Ruszt marchewki średniej wielkości. Cebule pokroić w cienkie pierścienie.
Roztop stopione masło na patelni. Smażyć na nim cebulę przez kilka minut, następnie dodaj marchewkę i podsmaż warzywa na około 3 minuty.
Wszystkie przygotowane w ten sposób składniki umieszcza się w misce na multicooker i polewamy kwaśną śmietaną. Wszystko dobrze wymieszaj. Śmietana powinna obejmować zarówno warzywa, jak i ryby. Wlej trochę wody do wolnej kuchenki.
Ustaw tryb „Gaszenie” i przygotuj potrawę przez 40 minut. Na krótko przed końcem gotowania ryb ze śmietaną dodaj do miski posiekane warzywa.
Gulasz rybny w wolnej kuchence z sosem pomidorowym
- 800 g filetu z ryby;
- jedna marchewka i cebula;
- 3 pomidory;
- cukier 0,5 h / l;
- sól i przyprawy do smaku.
Warzywa i ryby myjemy i obieramy. Zetrzeć marchew, drobno posiekać cebulę. Pokrój ryby na kawałki.
Wlać olej roślinny do miski wolnej kuchenki, włożyć cebulę i marchewkę. Połóż rybę na wierzchu.
Aby przygotować sos, zetrzyj starte pomidory w małej misce. Dodaj do masy sól, cukier, przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Wlej masę do miski multicookera z sosem i dobrze wymieszaj. Ustaw tryb „Duszenie” i gotuj rybę przez 50 minut.
Jak gotować w powolnym garnku z rybą
- 500 g ryb morskich;
- 100 g sera (ciało stałe);
- 2 jajka;
- 1 szt cebuli i marchwi;
- sól, pieprz, olej słonecznikowy;
- 80 ml mleka;
- garść bułki tartej.
Namocz krakersy w mleku. Drobno posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki. Smażyć warzywa w oleju roślinnym w wolnej kuchence w trybie „Pieczenia” aż do ugotowania.
Filety rybne posiekać w mielonym mięsie w maszynce do mięsa. Zmiksowane krakersy wymieszać z masą. Do mielonego mięsa wlej pozostałe mleko, dodaj smażone warzywa, jajka, pieprz i sól. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Przenieś masę do miski multicooker i odpowiednio wypoziomuj. Włącz tryb „Pieczenia” i gotuj zapiekankę przez 30 minut.
Zetrzeć ser na drobnej tarce. Po 30 minutach włożyć do miski na zapiekankę. Włącz ponownie tryb pieczenia i gotuj kolejne 10 minut.
Zapiekanka rybna z ziemniakami
- 500 g filetów rybnych;
- 5 ziemniaków;
- 1 cebula;
- 2 pomidory;
- 2 ząbki czosnku;
- 100 g śmietany;
- 100 gramów sera;
- koperek, pieprz.
Filety rybne umyć i posiekać. Ziemniaki pokroić w cieńsze ziemniaki, cebulę w półpierścienie, a pomidory w szerokie pierścienie.
Kwaśna śmietana zmieszana z drobno posiekanym koperkiem i kruszonym czosnkiem. Włóż ziemniaki do miski wolnej kuchenki, polej sosem śmietanowym, solą i pieprzem. Połóż ryby na ziemniakach. Ponownie polej sosem.
Połóż na wierzchu cebulę i pomidory. Rozlać ich sos. Posyp ser na talerzu i przygotuj go na godzinę w trybie „Pieczenia”.
Mieszanka ryb w wolnej kuchence
- 500 g różowego fileta z łososia;
- 1 puszka oliwek;
- 5 marynowanych ogórków;
- 2 marchewki;
- 1 cebula;
- trochę selera;
- 2 marynowane pomidory;
- 7 ziemniaków;
- koperek
Cebulę i marchewkę drobno posiekać i posiekać solone pomidory widelcem. Włóż warzywa do miski wielokomórkowej i dodaj odrobinę oleju roślinnego do masy. Gotowanie w trybie pieczenia 10 min.
Pokroić ogórki w cienkie koła i wbić wolną kuchenkę do miski. Gotuj mieszankę przez kolejne 10 minut.
Obierz ziemniaki i pokrój je. Dodaj trochę wody do miski multicooker. Włóż do ziemniaków masę pomidorową. Razem z ziemniakami włóż grubo posiekaną rybę.
Włącz tryb „Stinging” i gotuj naczynie przez 1 godzinę przez 10 minut. dopóki nie będą gotowe do szklarni, dodaj oliwki, seler i koper. Jeśli chcesz, możesz wlać mieszankę i trochę solanki z oliwek.
Krok po kroku gotowanie zupy w wolnej kuchence
- 500 g różowego łososia;
- 4 ziemniaki;
- cebula, marchewka - 1 szt.;
- 50 g selera;
- sól i zielenie;
- 1 pomidor.
Oczyść rybę, pozostawiając głowę, płetwy i ogon. Pokrój różowego łososia na duże kawałki. Obierz ziemniaki i pokrój je na małe kawałki. Marchew Nashikovat w cienkich kawałkach.
Cebulę i pomidory pokroić w drobną kostkę i seler - w kółko. Włóż wszystkie warzywa do miski wielokomorowej. Umieść na nich kawałki ryby.
Wlej wodę do miski tuż pod górną kreską. Sól zupę, pieprz, dodaj trochę przyprawy. Zamknij pokrywę multicookera, ustaw tryb „Quenching” i gotuj naczynie przez 1 godzinę.
10 min. Dodaj warzywa i przyprawy do ucha przed zakończeniem gotowania. Umieść 2 liście laurowe. Na ostatnim etapie ustaw tryb ogrzewania w wolnostojącej kuchence i pozostaw zupę do zaparzenia przez kolejne 10 minut.
Grillowany różowy łosoś w wolnej kuchence krok po kroku
- 1 różowy łosoś;
- przyprawy, sól, olej roślinny.
Różowy łosoś, aby usunąć łuski i usunąć z niego wnętrze. Przepłucz rybę i odetnij płetwy. Warto także zdjąć głowę. W razie potrzeby ryby można czyścić i z małych kości.
Mieszaj przyprawy i sól w misce. Jeśli to konieczne, zmiel masę na proszek za pomocą młotka kuchennego. Dokładnie dopraw rybę do środka i na zewnątrz. Pozostaw tusze do marynowania w temperaturze pokojowej przez 40 minut.
Pokrój rybę w niezbyt cienkie porcje. Wlać olej roślinny do miski wolnej kuchenki i ogrzać. Włóż marynowaną rybę do masła. Włącz tryb „Smażenie” i gotuj różowego łososia przez pół godziny.
Ryba na parze w wolnej kuchence
- 500 g czerwonej lub białej ryby;
- olej słonecznikowy lub oliwkowy;
- trochę soku z cytryny;
- 2 ząbki czosnku;
- Zioła prowansalskie;
- suszone warzywa;
- pieprz, przyprawy do ryb, sól do smaku.
Umyj rybę, oczyść wnętrze, odetnij płetwy i głowę i wysusz. Czosnek obrać i posiekać.
Dodaj oliwę z oliwek i sok z cytryny do oliwy z oliwek. Włóż ten sam kleik czosnkowy. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Ryba natrzeć solą i przyprawami. Rozprowadź go z sosem olejnym i ziołowym. Posyp rybę suszonymi ziołami.
Ustaw multicooker na odpowiedni tryb. Wlej do niego wodę i włóż specjalny pojemnik. Umieść rybę w pojemniku i gotuj przez około 15 minut.
Ryba z ryżem i warzywami w wolnej kuchence
- 600 g ryb morskich;
- ryż i zielona fasola - 1 łyżka;
- ½ c kukurydzy;
- 2 łyżki / l oleju roślinnego;
- marchew i cebula - 1 szt.;
- sól i przyprawy dla ryb.
Przepłucz dokładnie kilka razy. Na talerzach kroimy filety rybne. Posiekaj marchewki i cebulę w kostki o tej samej wielkości.
Wlać olej roślinny do miski multicooker. Umieść warzywa tam i lekko smażyć w trybie Pilaf. Dodaj kawałki ryby do miski, włóż te same przyprawy, zieloną fasolę i kukurydzę. Wszystko dobrze wymieszaj.
Połóż ryż na warzywach i rybach. Wstrzyknąć wodę w taki sposób, aby zakryła składniki na dwóch palcach. Sól ryżu, zamknij pokrywę wielokolorową, ponownie ustaw tryb „Pilaf” i gotuj naczynie przez pół godziny.
Po tym czasie otwórz pokrywę i wyjmij próbkę. Jeśli ryż jest trochę bardziej surowy, włącz funkcję „Zachowaj ciepło” i pozostaw naczynie na kilka minut.
Podczas gotowania tego dania można zastąpić kalafior brokułami. Możesz także robić ryby z obu rodzajów kapusty.