Trawienie w jelitach - Mash, Dragomilov, 8 klasa.

PRACA 108

Wpisz brakujące słowa (patrz § 33).
W początkowym odcinku jelita cienkiego, które nazywane jest dwunastnicą, przewody przepływowe gardła, przełyku i żołądka.

PRACA 109

Wskazać liczby, które wskazują na rysunku narządy przewodu pokarmowego i gruczołów trawiennych (patrz § 32, rys. 66 i § 33).

PRACA 110

Wypełnij tabelę (patrz § 33).

PRACA 111

1. Zapisz, jakie kolory są malowane na naczyniach krwionośnych i jakie są naczynia limfatyczne.
Naczynia krwionośne są niebieskie, węzły chłonne są żółte.

2. Zapisz liczby nabłonka kosmków i jego naczyń.
1 - nabłonek, 2 - kosmki i naczynia.

3. Wstaw brakujące słowa.
Aminokwasy i glukoza są wchłaniane do krwi.
Kwasy tłuszczowe i gliceryna w nabłonku kosmków są przekształcane w tłuszcz, charakterystyczny dla ludzkiego ciała.
A potem wejdź do kapilary limfatycznej.
Naczynia krwionośne i limfatyczne zbliżają się i oddalają od jelita przez krezkę.

PRACA 112

Rozważ rysunek. Przedstawia układ portalowy wątroby.

1. Wyznaczyć kolor, na który są namalowane narządy przewodu pokarmowego: przełyk, żołądek, jelita cienkie i jelita grube, a także aortę, tętnice i żyły? Znajdź żyły wrotne (1), wątrobowe (2) i żyły głównej dolnej (3).

2. Odpowiedz na pytania.
Jakie składniki odżywcze wchodzą do wątroby przez żyłę wrotną?
Glukoza.

Co dzieje się z nadmiarem glukozy?
Uwalnianie insuliny do krwi.

Czy ilość cukru jest stała w portalu i w żyle głównej?
W dolnej żyle głównej.

Jak aminokwasy w wątrobie?
Wyselekcjonowane właściwe ciało, reszta jest wykorzystywana do tworzenia innych aminokwasów, których brakuje w organizmie.

Co dzieje się ze szkodliwymi substancjami?
Odzyskane i zneutralizowane.

Jakie aminokwasy są nazywane niezbędnymi i dlaczego?
Aminokwasy, których organizm nie może samodzielnie syntetyzować i muszą być otrzymywane z pożywienia.

PRACA 113

1. Wskazać, które cyfry wskazują następujące struktury na rysunku:

2. Zakończ tekst.
Funkcje dwukropka:
1- Oddziel wodę od niestrawionych resztek żywności.
2- Podział składników odżywczych.

PRACA 114

Korzystając z podręcznika (§ 33), wypełnij tabelę.

Mówimy „Wątroba”, mamy na myśli „Życie”

Uważa się, że choroby sercowo-naczyniowe są najbardziej powszechne na świecie i stają się główną przyczyną śmierci wśród ludności. Jednak według statystyk liczba osób cierpiących na ostre zatrucie wątroby pod wieloma względami przewyższa liczbę osób z ostrym atakiem serca. Okazuje się, że problemy z wątrobą w jednym lub drugim stopniu martwią dziś co trzecią osobę na świecie! Oznacza to, że przywrócenie i utrzymanie zdrowia tego ciała jest najważniejszym zadaniem, o którym każdy powinien myśleć.

Wartość wątroby dla ciała

Wątroba jest słusznie nazywana „fabryką życia”. To wielofunkcyjne ciało jest jednocześnie uważane za „główny filtr ciała” i jego „główne laboratorium chemiczne”, w którym zachodzą najważniejsze procesy chemiczne. Wątroba jest jak wielofunkcyjny komputer, który jednocześnie odpowiada za metabolizm, trawienie i krążenie krwi. Pomyślcie, to ciało wykonuje ponad 500 funkcji, a co sekundę jest w nim 400 bilionów. reakcje chemiczne!

Wątroba jest głównym „filtrem” ciała

Większość z nas wie, że najważniejszą funkcją wątroby jest oczyszczanie organizmu ze szkodliwych substancji z powietrza, z pożywienia lub z samego ciała. Ponadto wątroba neutralizuje wirusy i bakterie, które dostają się do organizmu, uniemożliwiając im osiadanie na ważnych narządach. W tym przypadku wątroba działa nie tylko w ciągu dnia, ale także w nocy, usuwając toksyny z ciała z organizmu i przywracając osobie bardzo potrzebny poranny wigor. Jeśli to ciało przestanie radzić sobie z obowiązkami, osoba obudzi się ospale i zmęczona.

Wątroba jest „baterią” trawienia

W ciągu dnia wątroba wytwarza około 1 litra żółci, która dostaje się do pęcherzyka żółciowego - specjalny zbiornik do przechowywania tej niezbędnej substancji. 90% żółci dostaje się do jelita, gdzie bierze najbardziej aktywny udział w rozkładzie i wchłanianiu tłuszczów (bez żółci, tłuszcze nie są po prostu wchłaniane), jak również w absorpcji soli wapnia. Ponadto wątroba stymuluje perystaltykę jelit, a także eliminuje procesy fermentacji i gnicia w tym narządzie. Lekarze na całym świecie zgadzają się, że oczyszczenie wątroby jest najważniejszym warunkiem zapobiegania i leczenia dysbiozy.

Wątroba - „obrońca” układu sercowo-naczyniowego

Wspomnieliśmy już, że nie cała żółć jest wydawana na rozdrabnianie jedzenia, które dostaje się do ciała. Około 10% tej substancji dostaje się do krwioobiegu, gdzie jest z nią zmieszane. Rozcieńczając krew do pożądanej konsystencji, żółć ułatwia jej przejście przez małe szlaki krwi i naczynia włosowate, co oznacza, że ​​można argumentować, że wątroba pomaga układowi krążenia krwi.

Interakcja wątroby i cholesterolu

Pod względem interakcji wątroby z układem sercowo-naczyniowym niezwykle interesujący jest wpływ tego narządu na syntezę cholesterolu, a tym samym na rozwój miażdżycy. Według mieszkańców to cholesterol jest uważany za odpowiedzialny za rozwój miażdżycy, która zagraża osobie z powodu udaru lub zawału serca. W rzeczywistości wszystko nie jest takie proste. Cholesterol jest cennym związkiem organicznym, który pełni dwie ważne funkcje w organizmie: jest integralną częścią błon komórkowych, a także staje się materiałem do syntezy hormonów, kwasów żółciowych i witaminy D3 niezbędnych dla organizmu.

Ważne jest, aby zrozumieć, że poziom cholesterolu we krwi jest regulowany w procesie krążenia nerkowego i jelitowego. Zdarza się to w ten sposób: po rozpadzie tłuszczów i uczestnictwie w innych niezbędnych procesach w dwunastnicy, część żółci trafia do odbytnicy, a część wraca do wątroby. Jeśli ten cykl występuje z udziałem zdrowej wątroby, nadmiar cholesterolu opuszcza organizm bez osiadania na ścianach naczyń. Gdy wątroba jest chora i nie działa na pełnych obrotach, odpływ żółci zmniejsza się, a nadmiar cholesterolu nie znajduje dla siebie lepszego miejsca niż naczynia krwionośne. Staje się to kluczowym czynnikiem w rozwoju miażdżycy.

Nawiasem mówiąc, zdrowa wątroba spełnia również funkcję samooczyszczania, dzięki tej samej żółci, która po opuszczeniu ciała zabiera ze sobą szkodliwe produkty rozkładu, co oznacza toksyczne i inne niebezpieczne substancje.

Wątroba jest „opiekunem” szczupłej sylwetki.

Mówią, że zły człowiek nie ma wątroby, ale „skrzynię ogniową”, w której pali się cała nadwyżka. To częściowo prawda. Enzymy wytwarzające komórki wątroby wspierają procesy metaboliczne w organizmie, dzięki czemu postać ludzka pozostaje szczupła. Jednak na tle ciąży i porodu dochodzi do stresu i innych czynników zaburzeń hormonalnych organizmu, które mogą niekorzystnie wpływać na produkcję enzymów i powodować otyłość. Dlatego w większości przypadków bezużyteczne jest zmaganie się z nadwagą bez regulacji hormonów, a nie porządkowanie pracy wątroby.

Wątroba - „czystsza” skóra

Nie jest tajemnicą, że ludzka skóra pełni nie tylko funkcję ochronną, ale jest także termostatem, pomaga oddychać i wspomaga procesy metaboliczne w organizmie. Na tej podstawie wszelkie problemy wewnątrz ciała natychmiast odbijają się na skórze. Jednak każdy lekarz wie, że leczenie łuszczycy, trądziku, egzemy lub neurodermozy jest niemożliwe bez przywrócenia funkcji wątroby. Przy okazji, wczesne zmarszczki są również „cześć” z powodu chorej wątroby!

Wątroba - hormonalny „regulator”

Wielu będzie zaskoczonych, ale to wątroba reguluje poziom hormonów w organizmie. To ciało wytwarza część hormonów i równolegle eliminuje nadmiar tych biologicznie aktywnych substancji, zapobiegając brakowi równowagi hormonalnej. Jeśli wątroba zachoruje, powoduje zaburzenia hormonalne, które mogą prowadzić do wielu chorób hormonalnych, a nawet do rozwoju guzów. Udowodniono, że rozwój mastopatii opiera się na nieprawidłowym funkcjonowaniu wątroby.

Wątroba jest „celem” szkodliwych składników leczniczych.

Według lekarzy w 30% przypadków problemy z wątrobą występują z powodu działań niepożądanych leków. Ponadto liczby te rosną z roku na rok. Szczególnie trudna jest wątroba osoby, która przyjmuje kilka leków jednocześnie. Najbardziej niebezpieczne dla tego ciała są antybiotyki i steroidy, cytostatyki i hormony. Dlatego przy zakupie leku należy wybrać ten, na którym jest napisany „nie metabolizowany przez wątrobę” lub notatka „całkowicie wyeliminowana z organizmu”. Nawiasem mówiąc, kobieta ma znacznie większe ryzyko problemów z wątrobą z powodu leków, ponieważ Kobiece ciało wytwarza znacznie mniej enzymów rozszczepiających toksyny.

Alkohol jest najgorszym wrogiem wątroby

Najczęstszą przyczyną uszkodzeń wypieków jest nadużywanie alkoholu. I nie myśl, że tylko silny alkohol wpływa na wątrobę w pracy. To ciało z taką samą siłą wpływa zarówno na szklankę wódki, jak i na piwo, dlatego nie jest zaskakujące, że po 10-15 latach regularnego spożywania alkoholu, osoba rozwija marskość wątroby lub zapalenie wątroby. Jednocześnie bardzo niewielu ludzi, których ciało postrzega alkohol jako truciznę. Większość ludzi jest doskonale tolerowana przez alkohol, co powoduje miażdżący cios w zdrowie wątroby.

Objawy choroby wątroby

Aby szybko skonsultować się z lekarzem i wyeliminować istniejące problemy z wątrobą, każdy powinien znać główne objawy chorób tego narządu.

Należy więc zwrócić uwagę na ból prawej strony, który może być bolesny, z uczuciem ciężkości, który mówi o spowolnieniu odpływu żółci i rozprzestrzenianiu się tego narządu, lub o ostrym i napadowym, nasilającym się po jedzeniu tłustych pokarmów i wskazującym na rozwój dyskinezy. Te odczucia są uzupełniane „metalicznym” smakiem lub goryczą w ustach rano. Ponadto mogą wystąpić lekkie nudności, niepokojące rano. Jeśli nudności zwiększają się po spożyciu tłustych pokarmów, istnieją wszelkie powody, aby zakładać stagnację żółci.

Układ trawienny sygnalizuje chorobę wątroby, zwiększone tworzenie się gazu i odbijanie, skurcze brzucha po jedzeniu i problemy ze stolcem, nieświeży oddech i żółknięcie na języku.

Jeśli osoba z chorą wątrobą patrzy na siebie w lustrze, będzie w stanie dostrzec tępy, żółtawy lub nawet ziemisty kolor skóry (w zaawansowanych przypadkach staje się zielonkawy). Ponadto na jego twarzy mogą pojawić się białe pigułki tłuszczowe, wskazujące na podwyższony poziom cholesterolu, a tym samym pośrednio potwierdzające problemy z wątrobą. Żółte torby pod oczami, suche usta i słabo gojące się rany w kącikach warg powinny również zostać zaalarmowane. Brązowe plamy w okolicy skroniowej - kolejny dowód zatkania wątroby.

Jeśli skóra nie daje powodów do niepokoju, problemy z wątrobą mogą być zidentyfikowane przez oczy, a mianowicie przez żółtość twardówki, która w normalnym stanie powinna być biała. Spójrz także na włosy. U osób z chorobami wątroby są one suche i łamliwe, a skóra głowy stale swędzi i łuszczy się. Nawiasem mówiąc, ból wątroby powoduje swędzenie, a mianowicie swędzenie na grzbietach dłoni, a także na nadgarstkach.

Nie obchodź się z uwagą i talią. Opuchlizna w tym obszarze, na przykład nietypowo wystający brzuch, może wskazywać, że wątroba nie działa prawidłowo i wymaga pilnego oczyszczenia.

Leczenie wątroby i oczyszczanie

Po zidentyfikowaniu problemów z pracą plików cookie należy natychmiast poinformować o nich lekarza. Tylko specjalista ma prawo przepisać leczenie tego narządu, ale samoleczenie może prowadzić do nieprzewidywalnych konsekwencji. To samo dotyczy procedur czyszczenia.

Ostrzeżenie W Internecie opisano wiele sposobów oczyszczenia wątroby, jednak większość z nich jest nie tylko nieskuteczna, ale także bardzo niebezpieczna dla organizmu. Dlatego, aby nie zaszkodzić sobie, wszystkie procedury czyszczenia pieczenia muszą być skoordynowane z lekarzem!

W tym artykule opiszemy sposoby oczyszczenia wątroby za pomocą ostropestu plamistego (ostu), jako najcenniejszej, a zarazem najbezpieczniejszej rośliny pod względem oczyszczania tego narządu.

Metoda numer 1

• nasiona ostu (100 g);
• olej z ostropestu plamistego (70 g).

Rozdrabniając nasiona, a następnie wlewając proszek olejem, pożywkę należy wymieszać. Biorąc taką zawiesinę czyszczącą na 1 łyżeczkę. jeden p / dzień w okresie określonym przez lekarza (zwykle od 10 do 30 dni), oczyścisz wątrobę i pomożesz temu organizmowi pracować z pełną wydajnością.

Metoda numer 2

• olej z ostropestu plamistego (70 g);
• nasiona ostropestu (100 g);
• korzeń łopianu (5–10 g);
• koperek (5–10 g).

Ten przepis powtarza poprzedni, z tą tylko różnicą, że zmielone nasiona ostu, tj. ostropest plamisty, musisz dodać nie tylko masło, ale i korzeń łopianu z koperkiem. Weź skład jest również konieczne dla 1 łyżeczki. 3 p / dzień, a czas trwania procesu czyszczenia powinien ustalić lekarz.

Na zalecenie (tylko) lekarza prowadzącego można pić kurs preparatu Ursosan w celu oczyszczenia wątroby. Wsparciem dla wątroby jest olejek z ostropestu plamistego. Zadbaj o swoją wątrobę!

Traktujemy wątrobę

Leczenie, objawy, leki

Co dzieje się w wątrobie ze szkodliwymi substancjami

Wątroba jest jednym z głównych organów ludzkiego ciała. Interakcja ze środowiskiem zewnętrznym odbywa się przy udziale układu nerwowego, układu oddechowego, przewodu pokarmowego, układu krążenia, układu hormonalnego i układu narządów ruchu.

Różnorodność procesów zachodzących w organizmie wynika z metabolizmu lub metabolizmu. Szczególne znaczenie dla zapewnienia funkcjonowania organizmu mają układ nerwowy, hormonalny, naczyniowy i trawienny. W układzie pokarmowym wątroba zajmuje jedną z wiodących pozycji, działając jako ośrodek przetwarzania chemicznego, tworzenia (syntezy) nowych substancji, centrum neutralizacji toksycznych (szkodliwych) substancji i narządu wydzielania wewnętrznego.

Wątroba bierze udział w procesach syntezy i rozkładu substancji, w interkonwersjach jednej substancji w drugą, w wymianie głównych składników ciała, a mianowicie w metabolizmie białek, tłuszczów i węglowodanów (cukrów), a także jest narządem aktywnym hormonalnie. Zwracamy szczególną uwagę na to, że w dezintegracji wątroby, syntezie i odkładaniu (depozycji) węglowodanów i tłuszczów, rozpadowi białek na amoniak, syntezie hemowej (podstawa hemoglobiny), syntezie licznych białek krwi i intensywnemu metabolizmowi aminokwasów.

Składniki żywności przygotowane w poprzednich etapach przetwarzania są wchłaniane do krwiobiegu i dostarczane głównie do wątroby. Warto zauważyć, że jeśli substancje toksyczne dostaną się do składników żywności, to najpierw trafiają do wątroby. Wątroba jest największą pierwotną rośliną chemiczną w ludzkim ciele, gdzie zachodzą procesy metaboliczne wpływające na całe ciało.

Funkcja wątroby

Wątroba jest jednym z największych narządów, waży około 1,5 kilograma i jest, w przenośni, głównym laboratorium ciała. Funkcje wątroby są bardzo zróżnicowane.

1. Funkcje barierowe (ochronne) i neutralizujące polegają na niszczeniu trujących produktów metabolizmu białek i szkodliwych substancji wchłanianych w jelicie.

2. Wątroba to gruczoł trawienny, który wytwarza żółć, która dostaje się do dwunastnicy przez przewód wydalniczy.

3. Udział we wszystkich rodzajach metabolizmu w organizmie.

Rozważ rolę wątroby w procesach metabolicznych organizmu.

1. Metabolizm aminokwasów (białek). Synteza albuminy i częściowo globulin (białka krwi). Wśród substancji pochodzących z wątroby do krwi, w pierwszej kolejności pod względem ich znaczenia dla organizmu, można umieścić białka. Wątroba jest głównym miejscem powstawania wielu białek krwi, zapewniając złożoną reakcję krzepnięcia krwi.

W wątrobie syntetyzuje się wiele białek, które uczestniczą w procesach zapalenia i transportu substancji we krwi. Dlatego stan wątroby znacząco wpływa na stan układu krzepnięcia krwi, reakcję organizmu na jakikolwiek efekt, któremu towarzyszy reakcja zapalna.

Poprzez syntezę białek wątroba aktywnie uczestniczy w reakcjach immunologicznych organizmu, które są podstawą ochrony organizmu ludzkiego przed działaniem czynników zakaźnych lub innych czynników aktywnych immunologicznie. Ponadto proces ochrony immunologicznej błony śluzowej przewodu pokarmowego obejmuje bezpośrednie zaangażowanie wątroby.

Kompleksy białkowe z tłuszczami (lipoproteinami), węglowodanami (glikoproteinami) i kompleksami nośnikowymi (transporterami) pewnych substancji (na przykład transferyny - transporter żelaza) powstają w wątrobie.

W wątrobie produkty rozpadu białek przedostających się do jelita z pożywieniem są wykorzystywane do syntezy nowych białek, których potrzebuje organizm. Proces ten nazywany jest transaminacją aminokwasów, a enzymy zaangażowane w metabolizm nazywane są transaminazami;

2. Udział w rozkładzie białek do ich produktów końcowych, tj. Amoniaku i mocznika. Amoniak jest stałym produktem rozkładu białek, jednocześnie jest toksyczny dla nerwów. systemy substancji. Wątroba zapewnia stały proces przekształcania amoniaku w mocznik o niskiej toksyczności, który jest wydalany przez nerki.

Gdy zdolność wątroby do neutralizacji amoniaku zmniejsza się, dochodzi do jej akumulacji we krwi i układzie nerwowym, czemu towarzyszą zaburzenia psychiczne i kończą się całkowitym zamknięciem układu nerwowego - śpiączką. Zatem możemy śmiało powiedzieć, że istnieje wyraźna zależność stanu ludzkiego mózgu od prawidłowego i pełnoprawnego działania jego wątroby;

3. Wymiana lipidów (tłuszczów). Najważniejsze są procesy rozdzielania tłuszczów na triglicerydy, tworzenie kwasów tłuszczowych, glicerolu, cholesterolu, kwasów żółciowych itp. W tym przypadku kwasy tłuszczowe o krótkim łańcuchu powstają wyłącznie w wątrobie. Takie kwasy tłuszczowe są niezbędne do pełnego działania mięśni szkieletowych i mięśnia sercowego jako źródła uzyskania znacznej części energii.

Te same kwasy są wykorzystywane do wytwarzania ciepła w organizmie. Z tłuszczu cholesterol jest syntetyzowany w wątrobie w 80–90%. Z jednej strony cholesterol jest niezbędną substancją dla organizmu, z drugiej strony, gdy cholesterol jest zakłócany podczas transportu, odkłada się w naczyniach i powoduje rozwój miażdżycy. Wszystko to umożliwia śledzenie połączenia wątroby z rozwojem chorób układu naczyniowego;

4. Metabolizm węglowodanów. Synteza i rozkład glikogenu, konwersja galaktozy i fruktozy w glukozę, utlenianie glukozy itp.;

5. Udział w asymilacji, przechowywaniu i tworzeniu witamin, zwłaszcza A, D, E i grupy B;

6. Udział w wymianie żelaza, miedzi, kobaltu i innych pierwiastków śladowych niezbędnych do tworzenia krwi;

7. Zaangażowanie wątroby w usuwanie toksycznych substancji. Toksyczne substancje (zwłaszcza te z zewnątrz) są rozprowadzane i są nierównomiernie rozmieszczone w całym ciele. Ważnym etapem ich neutralizacji jest etap zmiany ich właściwości (transformacja). Transformacja prowadzi do tworzenia związków o mniejszej lub większej toksyczności w porównaniu z toksyczną substancją przyjmowaną w organizmie.

Eliminacja

Kolejnym ważnym krokiem w neutralizacji substancji toksycznych w organizmie jest ich usunięcie z organizmu (eliminacja). Eliminacja to kompleks procesów mających na celu usunięcie toksycznych substancji z organizmu wzdłuż istniejących naturalnych szlaków wydalania. Substancje toksyczne można usunąć w postaci przekształconej lub niezmienionej.

1. Wymiana bilirubiny. Bilirubina często powstaje z produktów rozpadu hemoglobiny uwalnianej ze starzejących się czerwonych krwinek. Każdego dnia 1–1,5% czerwonych krwinek ulega zniszczeniu w organizmie człowieka, a ponadto około 20% bilirubiny jest wytwarzane w komórkach wątroby;

Zakłócenie metabolizmu bilirubiny prowadzi do wzrostu jej zawartości we krwi - hiperbilirubinemii, która objawia się żółtaczką;

2. Udział w procesach krzepnięcia krwi. W komórkach wątroby powstają substancje niezbędne do krzepnięcia krwi (protrombina, fibrynogen), a także szereg substancji spowalniających ten proces (heparyna, antyplazmina).

Wątroba znajduje się pod przeponą w górnej części jamy brzusznej po prawej stronie, aw normalnej u dorosłych nie jest wyczuwalna, ponieważ jest pokryta żebrami. Ale u małych dzieci może wystawać spod żeber. Wątroba ma dwa płaty: prawy (duży) i lewy (mniejszy) i jest pokryty kapsułką.

Górna powierzchnia wątroby jest wypukła, a dolna - lekko wklęsła. Na dolnej powierzchni, pośrodku, znajdują się osobliwe bramy wątroby, przez które przechodzą naczynia, nerwy i drogi żółciowe. W zagłębieniu pod prawym płatem znajduje się woreczek żółciowy, który przechowuje żółć, wytwarzany przez komórki wątroby, zwane hepatocytami. W ciągu dnia wątroba wytwarza od 500 do 1200 mililitrów żółci. Żółć powstaje w sposób ciągły, a jej wejście do jelita wiąże się z przyjmowaniem pokarmu.

Żółć

Żółć to żółta ciecz, która składa się z wody, pigmentów żółciowych i kwasów, cholesterolu, soli mineralnych. Przez wspólny przewód żółciowy jest wydzielany do dwunastnicy.

Uwalnianie bilirubiny przez wątrobę przez żółć zapewnia usuwanie bilirubiny, która jest toksyczna dla organizmu, wynikająca ze stałego naturalnego rozkładu hemoglobiny (białka krwinek czerwonych) z krwi. W przypadku naruszeń Na każdym etapie ekstrakcji bilirubiny (w samej wątrobie lub wydzielaniu żółci wzdłuż przewodów wątrobowych) bilirubina gromadzi się we krwi i tkankach, co objawia się jako żółty kolor skóry i twardówki, tj. W rozwoju żółtaczki.

Kwasy żółciowe (cholany)

Kwasy żółciowe (cholany) w połączeniu z innymi substancjami zapewniają stacjonarny poziom metabolizmu cholesterolu i jego wydalanie w żółci, podczas gdy cholesterol w żółci jest w postaci rozpuszczonej lub raczej jest zamknięty w najmniejszych cząstkach, które zapewniają wydalanie cholesterolu. Zakłóceniu metabolizmu kwasów żółciowych i innych składników, które zapewniają eliminację cholesterolu, towarzyszy wytrącanie kryształów cholesterolu w żółci i powstawanie kamieni żółciowych.

W utrzymaniu stabilnej wymiany kwasów żółciowych zaangażowana jest nie tylko wątroba, ale także jelita. W prawej części jelita grubego cholany są ponownie wchłaniane we krwi, co zapewnia krążenie kwasów żółciowych w organizmie człowieka. Głównym rezerwuarem żółci jest woreczek żółciowy.

Woreczek żółciowy

Gdy naruszenia jego funkcji są również wyraźnie naruszone w wydzielaniu żółci i kwasów żółciowych, co jest kolejnym czynnikiem przyczyniającym się do powstawania kamieni żółciowych. Jednocześnie substancje żółci są niezbędne do całkowitego trawienia tłuszczów i witamin rozpuszczalnych w tłuszczach.

Przy długotrwałym braku kwasów żółciowych i niektórych innych substancji żółciowych powstaje niedobór witamin (hipowitaminozy). Nadmiernemu gromadzeniu się kwasów żółciowych we krwi z naruszeniem ich wydalania z żółcią towarzyszy bolesne świąd skóry i zmiany częstości tętna.

Osobliwością wątroby jest to, że otrzymuje ona krew żylną z narządów jamy brzusznej (żołądka, trzustki, jelit itp.), Która działając przez żyłę wrotną, jest usuwana z komórek wątroby przez szkodliwe substancje i wchodzi do żyły głównej dolnej idącej do serce Wszystkie inne organy ludzkiego ciała otrzymują tylko krew tętniczą i żylną - dają.

Artykuł wykorzystuje materiały z otwartych źródeł: Autor: Trofimov S. - Książka: „Choroby wątroby”

Na podstawie: health-medicine.info

Ankieta:

Udostępnij „Funkcja wątroby w organizmie człowieka”

Funkcja wątroby w organizmie człowieka

Wątroba jest jednym z najważniejszych narządów ludzkich. Wątroba jest filtrem, przez który przechodzi prawie cała krew w naszym ciele, a także prawdziwa fabryka przetwarzająca składniki odżywcze i inne substancje niezbędne do naszej żywotnej aktywności.

Funkcja wątroby ludzkiej

• Usuwanie ksenobiotyków (substancji obcych), w szczególności trucizn, toksyn, alergenów, poprzez przekształcanie ich w mniej toksyczne, łatwo usuwalne i nieszkodliwe związki.
• Neutralizacja i późniejsze usunięcie z organizmu nadmiaru hormonów, witamin, mediatorów, a także pośrednich i końcowych toksycznych produktów metabolicznych. Na przykład fenol, amoniak, etanol, kwasy ketonowe, aceton.
• Udział w procesie trawienia, a mianowicie dostarczanie zapotrzebowania na energię dla glukozy i przekształcanie różnych źródeł energii (aminokwasów, wolnych kwasów tłuszczowych, gliceryny, kwasu mlekowego itp.) W glukozę (glukoneogeneza).
• Uzupełnianie i zachowanie szybko zmobilizowanych rezerw energetycznych w postaci depoglikogenu i kontrola metabolizmu węglowodanów.
• Uzupełnianie i konserwacja niektórych witamin (w wątrobie są szczególnie duże rezerwy rozpuszczalnej w wodzie witaminy B12 i rozpuszczalnych w tłuszczach witamin A i D), a także depokacja niektórych pierwiastków śladowych - metali, w szczególności kationów miedzi, kobaltu i żelaza. Ponadto wątroba bierze udział w metabolizmie kwasu foliowego i witamin A, B, C, D, E, K, PP.
• Udział w procesie tworzenia krwi (tylko u płodu). W tym synteza różnych białek osocza - alfa i beta globulina, albumina, białka transportowe dla różnych witamin i hormonów, białka antykoagulantów i układów krzepnięcia krwi i wiele innych. Wątroba jest jednym z najważniejszych organów hemopoezy w rozwoju prenatalnym.
• Synteza estrów cholesterolu i samego siebie, fosfolipidów i lipidów, lipoprotein, kontrola metabolizmu lipidów.
• Synteza bilirubiny i kwasów żółciowych, wydzielanie i wytwarzanie żółci.
• Wątroba jest miejscem przechowywania dużych ilości krwi, która jest uwalniana do krwiobiegu w przypadku utraty krwi lub wstrząsu z powodu zwężenia naczyń, które dostarczają wątrobie krew.
• Synteza enzymów i hormonów, które aktywnie uczestniczą w transformacji żywności w dwunastnicy i innych częściach jelita cienkiego.
• wątroba płodu pełni funkcje krwiotwórcze. W wątrobie płodu funkcja detoksykacji jest nieznaczna, ponieważ bierze w niej udział łożysko.

Funkcja wątroby - detoksykacja

Około 100 litrów krwi przechodzi przez wątrobę w ciągu godziny. Wątroba wytwarza białko, węglowodany, metabolizm tłuszczów, magazynuje minerały i witaminy na przyszłość, syntezę, rozszczepianie hormonów, tworzenie czerwonych krwinek.

Funkcja detoksykacji wątroby

Główną funkcją wątroby jest detoksykacja. Wątroba działa jak gąbka, która przepuszcza przez siebie wszystko, co dostało się do naszego ciała. Filtruje te substancje pod kątem szkodliwych i korzystnych, a następnie neutralizuje trucizny.

W ostatnich latach atak toksyn na organizm ludzki kilkakrotnie wzrósł, więc wątroba często nie jest w stanie poradzić sobie z obowiązkami. Dlatego dziś choroba wątroby nie jest rzadkością.

Eksperci szacują, że osoba dorosła zużywa około 4 litry pestycydów rocznie, które są obecne w owocach i warzywach, a także ponad 5 kg konserwantów, różne dodatki do żywności, a także 2 kg stałych szkodliwych substancji, które musimy wdychać przez płuca. Jest to niezwykle ciężki ładunek dla wątroby, który codziennie musi pracować coraz więcej.

Anatomiczna lokalizacja wątroby na drodze krwiobiegu, która przenosi składniki odżywcze i inne substancje z przewodu pokarmowego, cechy ukrwienia, struktury, krążenia limfy, swoistość funkcji komórek wątroby określają funkcję wątroby. Funkcja żółciowa została wcześniej opisana, ale daleko jej do jedynej.

Funkcja bariery wątrobowej

Funkcja barierowa narządu jest bardzo ważna, która polega na neutralizacji trucizn i toksyn przyjmowanych z pokarmem lub powstających w jelitach dzięki aktywności jego mikroflory, leków wchłanianych do krwi i doprowadzanych do wątroby. Wątroba neutralizuje substancje chemiczne dzięki ich enzymatycznemu utlenianiu, metylacji, redukcji, hydrolizie (pierwsza faza), acetylacji i dalszej koniugacji z niektórymi substancjami (kwas octowy, siarkowy i glukuronowy, tauryna, glicyna i inne) - druga faza. Ale nie wszystkie substancje są neutralizowane w 2 fazach: wiele - tylko w jednej lub bez żadnych zmian w składzie żółci i moczu, zwłaszcza rozpuszczalnych koniugatów. Toksyczny amoniak jest neutralizowany przez tworzenie kreatyniny i mocznika. Mikroorganizmy mogą być neutralizowane z powodu ich lizy i fagocytozy.

Wątroba bierze udział w inaktywacji niektórych hormonów (aldosteronu, glukokortykoidów, estrogenów, androgenów, glukagonu, hormonów żołądkowo-jelitowych) i amin biogennych (katecholamin, serotoniny, histaminy).

Funkcja wydalnicza wyraża się w selekcji w składzie żółci z krwi dużej liczby substancji, które zwykle są przekształcane w wątrobie, co czyni ją uczestnikiem w zapewnieniu homeostazy.

Funkcje wątroby w trawieniu

Wątroba bierze udział w metabolizmie białek: syntetyzowane są białka krwi (85% globuliny, 95% albuminy, cały fibrynogen), zachodzi transaminacja i deaminacja aminokwasów, tworzą się kreatyna, mocznik, glutamina i fibrynoliza (antyplazmina, antytrombina, 1, II, V, VII, IX, X, XII, XIII) i krzepnięcie krwi. Kwasy żółciowe wpływają na właściwości transportowe białek krwi.

Wątroba działa na metabolizm lipidów: w ich absorpcji i hydrolizie, syntezie triglicerydów, cholesterolu, fosfolipidów, kwasów żółciowych, lipoprotein, ciał acetonowych, utlenianiu triglicerydów. Rola wątroby jest wielka w metabolizmie węglowodanów: w tym przypadku zachodzą procesy glikogenolizy, glikogenezy, włączenia w wymianę galaktozy, fruktozy, glukozy, produkcji kwasu glukuronowego.

Wątroba bierze również udział w erytrokinetyce, w szczególności w niszczeniu czerwonych krwinek z późniejszym tworzeniem się bilirubiny.

Rola wątroby jest bardzo ważna w metabolizmie witamin (zwłaszcza rozpuszczalnych w tłuszczach A, E, K, D), w jelicie których wchłanianie występuje przy udziale żółci. Niektóre witaminy w wątrobie są deponowane i uwalniane w miarę potrzeb (A, C, K, D, PP). W wątrobie osadzają się również pierwiastki śladowe (miedź, żelazo, kobalt, molibden, mangan itp.) I elektrolity. Organizm bierze udział w reakcjach immunologicznych i immunopoezie.

Wspomnieliśmy powyżej o krążeniu jelitowo-wątrobowym kwasów żółciowych. Ich udział jest ważny nie tylko w absorpcji lipidów i hydrolizie, ale także w innych procesach. Kwasy żółciowe są regulatorami wydzielania cholery i cholesterolu w składzie żółci, pigmentów żółciowych, aktywności cytoenzymów wątrobowych. Wpływają również na aktywność transportową enterocytów, resyntezę triglicerydów w nich, kontrolują proliferację, odrzucanie i ruch enterocytów z kosmków jelitowych.

Efekt regulacyjny żółci rozciąga się na wydzielanie trzustki, żołądka, jelita cienkiego, pracę ewakuacyjną kompleksu żołądkowo-dwunastniczego, reaktywność narządów trawiennych w stosunku do neuroprzekaźników, amin regulacyjnych i peptydów, ruchliwość jelit.

Kwasy żółciowe krążące we krwi wpływają na wiele procesów fizjologicznych: w miarę wzrostu stężenia kwasów żółciowych we krwi procesy fizjologiczne będą hamowane - jest to toksyczne działanie kwasów żółciowych. Ich normalny poziom we krwi stymuluje i wspiera procesy biochemiczne i fizjologiczne.

Funkcje wątroby w organizmie człowieka: do czego służy i do czego służy?

Wątroba jest organem, w którym zachodzi wiele najważniejszych procesów biochemicznych.

Główne funkcje wątroby w organizmie człowieka mają na celu oczyszczenie z:

Agresywne środowisko o złym środowisku, niskiej jakości produkty, częste stresy - to wszystko wpływa na stan naszego laboratorium biochemicznego, zakłóca metabolizm.

Funkcja wątroby w organizmie

Jaki wpływ mają na nasze zdrowie? Aby to zrozumieć, konieczne jest zapoznanie się z każdym osobno. Zrozumiemy, jakie funkcje pełni ludzka wątroba. Wszystkie 500 funkcji można połączyć w kilka grup.

Trawienie

Bierze udział w procesach trawienia. Wykorzystywana jest jego funkcja zewnątrzwydzielnicza. Znaczenie - enzymatyczne. Jako największy gruczoł naszego ciała wątroba wytwarza od 0,5 do 1 kg żółci, co jest wymagane do rozkładu tłuszczu. Funkcja wydalnicza przewodu pokarmowego jest normalna, gdy żółć jest wytwarzana w wymaganej ilości.

Bariera

Do organizmu ludzkiego ze środowiska z pożywieniem dostają się szkodliwe substancje - toksyny. Obejmują one:

• produkty odpadowe wirusów, bakterii;
• leki terapeutyczne.

Do nich sprowadza się główna funkcja antytoksyczna (ochronna):

• neutralizacja;
• podział na substancje, które są wydalane przez narządy wydalnicze, bez powodowania szkód.

Detoksykacja krwi żylnej zawierającej substancje wchłonięte podczas trawienia następuje w żyle wrotnej.

Detoksykacja

Wykonywane są wyspecjalizowane makrofagi (komórki Kupffera). Rola wydalania sprowadza się do wychwytywania szkodliwych cząstek, wiązania ich kwasów i zawarcia za pomocą żółci przez jelita.

Odkładanie krwi

Prawidłowe ukrwienie, stałe ciśnienie krwi zależy w dużej mierze od wątroby. Działa jak „magazyn” krwi. Krew krąży w jej naczyniach, a objętość może sięgać nawet jednego litra.

Metaboliczny (syntetyczny)

W organizmie ludzkim zachodzi wiele reakcji chemicznych niezbędnych do podtrzymania życia. Żelazo aktywnie uczestniczy w następujących procesach metabolicznych:

• białko;
• tłusty;
• lipid;
• pigment;
• cholesterol;
• witamina;
• węglowodan.

Rezerwuje białko. Zawiera rezerwę glikogenu. Wytwarza kwasy żółciowe.

Funkcja homeostatyczna (biochemiczna)

W wątrobie następuje przemiana substancji:

• rozkład aminokwasów;
• synteza glukozy;
• transaminacja.

Energia biochemiczna uwalniana podczas tych procesów jest ważnym ogniwem w metabolizmie energii. Wraz z rozpadem hemoglobiny wytwarzana jest bilirubina. Jest toksyczny dla ludzi. Białko wątroby przekłada je na postać substancji, która jest wydalana przez jelita.

Hemostatyczne

Syntetyzuje białka (globuliny). Dostarcza je do układu krążenia. Mają one pierwszorzędne znaczenie: zapewniają niezbędny poziom krzepnięcia krwi.

Wymiana witamin

Wydziela kwasy żółciowe. Wiele witamin tylko wtedy, gdy są dostępne, są wchłaniane przez organizm. Dotyczy to wszystkich witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Ona gromadzi niektóre z nich. Witaminy są niezbędne do reakcji chemicznych zachodzących w gruczole. Bilans witaminy w organizmie zależy od zdrowia wątroby.

Funkcja hormonalna

Utrzymuje normalny poziom hormonów. Hormony wytwarzają narządy układu hormonalnego, a gruczoł nieustannie je dezaktywuje.

Wymiana hormonów

Glukuronowy kwas tłuszczowy łączy się z hormonami steroidowymi, dezaktywuje je. Zmniejszony metabolizm hormonów prowadzi do zwiększonej zawartości substancji wydzielanych przez korę nadnerczy i aldosteron. Może to prowadzić do:

Komórki wątroby dezaktywują hormony:

• tarczyca:
• insulina (hormon trzustkowy);
• hormony płciowe;
• hormon antydiurytyczny.

Poziom neuroprzekaźników zależy od wątroby:

Okazuje się, że nawet zdrowie psychiczne osoby zależy od stanu wątroby.

Jak zrozumieć, że jesteś chory?

W wyniku badania stanów chorobowych zidentyfikowano listę zawierającą typowe objawy upośledzenia czynności wątroby:

1. Bolesne odczucia - napadowe. Powstań po prawej stronie pod żebrami.
2. Wyraźne uczucie zmęczenia.
3. Zły apetyt.
4. Częsta zgaga, odbijanie po posiłku, uczucie mdłości, rozstrój żołądka.
5. Skóra twardówki oka ma żółtawy odcień.
6. Przejawy alergii, świąd.
7. Mroczny kolor moczu.
8. Jasny cal.
9. Poczucie goryczy w ustach.
10. Objawy natury psychologicznej:

• bezsenność;
• depresja;
• niska wydajność;
• ciągłe podrażnienie.

Wymieniono objawy odpowiadające początkowym etapom dysfunkcji wątroby. Więcej informacji na temat objawów i objawów choroby wątroby u ludzi można znaleźć na linku.

Struktura wątroby jest wyjątkowa: nie ma zakończeń nerwowych. Konieczne jest skonsultowanie się z lekarzem, gdy pojawią się pierwsze objawy choroby. Ułatwia to diagnozowanie i przyspieszenie odzyskiwania.

Kolory, które nie są typowe dla kału, są najbardziej znanymi objawami zaburzeń czynności wątroby.

Diagnostyka

Diagnostyka i biochemiczne metody testów czynnościowych wątroby umożliwiają:

• określić przyczyny choroby;
• przypisz analizę.

Diagnoza jest dokonywana na podstawie wyników standardowego badania.

Uszkodzenie wątroby i substancje toksyczne. Odzysk wątroby z odżywianiem

Chociaż zdrowa wątroba jest niezbędna i prawdopodobnie jest główną obroną przed rakiem, uszkodzenie wątroby, w tym często śmiertelna marskość wątroby, coraz bardziej rozprzestrzenia się, nawet wśród dzieci. Ta choroba, która niegdyś ukarała przewlekłych alkoholików, występuje obecnie w „cichych” pijakach i ludziach z nadwagą, którzy zostali dotknięci narkotykami lub chemikaliami, a także tych, którzy zaniedbują racjonalną dietę.

Niektórzy lekarze uważają, że głównym powodem - przerażające spożycie napojów bezalkoholowych - dziesiątki milionów butelek dziennie tylko jednego nominału. Wszelkie substancje toksyczne mogą wpływać na wątrobę. Ponieważ wszyscy konsumujemy wraz z produktami DDT i innymi pestycydami, dodatkami do żywności, konserwantami, azotanami z nawozów chemicznych, a także wodą zanieczyszczoną środkami powierzchniowo czynnymi, wątroba każdego z nas jest prawdopodobnie w pewnym stopniu uszkodzona.

Funkcja wątroby

Wątroba znajduje się poniżej przepony, tuż nad żołądkiem, tysiące reakcji chemicznych zachodzą w niej w każdej sekundzie naszego życia. W stanie zdrowym dezaktywuje przestarzałe hormony, syntetyzuje wiele aminokwasów wykorzystywanych do budowy tkanek i zamienia białko w cukier i tłuszcz, gdy wymagana jest energia, lub zbyt dużo białka. Wątroba wytwarza także lecytynę, cholesterol, żółć, albuminę krwi, niezbędną do usuwania odpadów tkankowych, protrombiny, niezbędnej do krzepnięcia krwi, oraz licznych enzymów i koenzymów. Zamienia cukier w zwierzęcy glikogen węglowodanowy, przechowuje go i ponownie przekształca w cukier, gdy jest to konieczne. Wątroba przechowuje żelazo, miedź, niektóre pierwiastki śladowe, witaminy A i do pewnego stopnia D, E, K i witaminy z grupy B. Zdrowa wątroba niszczy niebezpieczne substancje, takie jak histamina, hamuje toksyczność leków, toksycznych substancji chemicznych i toksyn bakteryjnych. Uszkodzenie wątroby zakłóca te i wiele innych funkcji.

Niewielkie uszkodzenie wątroby

Niewielkie zaburzenie czynności wątroby powoduje subtelne objawy, takie jak zaburzenia odżywiania, utrata energii i niezdolność do detoksykacji szkodliwych substancji, ale podejrzenie rzadko spada na wątrobę, dopóki zmiana nie stanie się poważna.

Badania grupy osób bez wyraźnego uszkodzenia wątroby wykazały, że każdy z uczestników miał dystrofię komórek tego ważnego narządu, ciężki naciek tłuszczu, znaczną ilość tkanki bliznowatej i inne zaburzenia. U takich osób wątroba może być powiększona, ale nadal myślą, że po prostu stają się tłuste w talii, a pojawiający się ból jest często związany z niestrawnością. Na długo przed zdiagnozowaniem uszkodzenia wątroby, ilość enzymów i koenzymów jest tak zmniejszona, że ​​wchłanianie jakichkolwiek produktów pojawia się z trudnością. Węglowodany zwierzęce (glikogen) nie są zdolne do tworzenia ani przechowywania, co powoduje przewlekłe zmęczenie i otyłość. Niezdrowa wątroba może wytworzyć tylko połowę ilości żółci, powodując przewlekłą niestrawność. Ciało traci zdolność do prawidłowej syntezy lecytyny i skutecznego stosowania tłuszczów.

Zdolność wątroby do syntezy enzymów w celu dezaktywacji różnych hormonów pozwala na gromadzenie się nadmiaru ich w organizmie, co prowadzi do pojawienia się nieprzyjemnych objawów. Na przykład niezdolność do dezaktywacji hormonowo-antydiuretycznego środka kontrolującego powstawanie moczu pozwala na gromadzenie się wody w tkankach. Brak insuliny prowadzi do nadmiaru insuliny we krwi, dzięki czemu poziom cukru pozostaje stale niski. Hiperinsulinizm lub hipoglikemia (tak zwany warunek ten) stał się powszechną diagnozą w ostatnich latach, chociaż łatwo jest zapobiegać lub korygować go za pomocą dobrego odżywiania.

Gdy w organizmie nie ma wystarczającej ilości enzymów do dezaktywacji hormonów tarczycy, rozwija się stan zwany nadczynnością tarczycy. Nagromadzony hormon powoduje, że komórki organizmu działają „aż do wyczerpania”. Ten stan, bardzo podobny do niedoboru magnezu, powoduje tak wiele stresu, że organizm potrzebuje żywności, która jest niezwykle bogata w składniki odżywcze. Chorobie często towarzyszy dieta zawierająca duże ilości wapnia, magnezu, jodu i witamin A, E i całej grupy B. Szczególnie pomocne jest przyjmowanie 2–6 mg jodu dziennie.

Gdy uszkodzona wątroba pozwala na gromadzenie się żeńskich hormonów, u mężczyzn gruczoły piersi nagle powiększają się i puchną. Opuchlizna ustępuje kilka tygodni po rozpoczęciu spożywania pełnowartościowego jedzenia.

U kobiet uważa się, że uszkodzenie wątroby może objawiać się nadmiernym wzrostem włosów na twarzy i nad górną wargą.

Ograniczona synteza enzymów, umożliwiająca gromadzenie się hormonów, wywoływana przez żywienie z niewystarczającą zawartością witaminy B.₁, niacyna, kwas pantotenowy i aminokwas tryptofanowy, a zwłaszcza z niedoborem choliny, witamin C i E oraz aminokwasów zawierających siarkę. Takim zaburzeniom zapobiega się lub koryguje przez dodanie brakującego składnika odżywczego. Witamina A (zwykle 50 000 jednostek dziennie) została z powodzeniem zastosowana w leczeniu obrzęku piersi podczas dezaktywacji nadmiaru hormonu tarczycy.

We wszystkich przypadkach, gdy pokarm jest nieskutecznie trawiony lub występują hormony w nadmiarze, należy założyć uszkodzenie wątroby i odpowiednio zaplanować dietę.

Odzysk wątroby

Ludzie z chorą wątrobą lub nawet marskością wątroby mogą szybko się polepszyć dzięki znacznej poprawie odżywiania. W jednym badaniu grupy pacjentów, którzy jedli głównie rafinowane węglowodany i mieli duży niedobór białka, otyłość wątroby powodowała ból brzucha o różnym nasileniu, powiększenie wątroby i wrażliwość na dotyk. Liczne testy wykazały, że po wzbogaceniu pokarmu w białko i dodatki choliny, metioniny i witaminy B₁₂ nawet najciężsi pacjenci wyzdrowieli w ciągu sześciu tygodni. Powrót do zdrowia zwykle przebiegał szybciej, jeśli lecytyna była podawana jako źródło choliny, a nie sama witamina, która może być czasami niszczona przez niektóre bakterie jelitowe.

Dieta wysokobiałkowa uzupełniona multiwitaminami w kapsułkach i dwie łyżki drożdży na każdy posiłek przyczyniła się do powrotu do zdrowia pacjentów z marskością wątroby, w tym najbardziej zaniedbanych przypadków.

Przy starannym przestrzeganiu pełnowartościowej diety marskość jest zwykle odwracalna, oczywiście pod warunkiem, że leczenie rozpocznie się w odpowiednim czasie.

Uszkodzenie wątroby spowodowane przez wiele trucizn przemysłowych (benzen, nitrobenzen, benzyna ołowiowa i liczne węglowodory) zostało skorygowane przez dietę wysokobiałkową i witaminową C. Dieta wysokobiałkowa stosowana jako środek zapobiegawczy zmniejszyła toksyczność wielu trucizn. Uszkodzenie wątroby przez wdychanie par czterochlorku węgla zostało również zneutralizowane przez dobre odżywianie. Porażenie wątroby toksycznymi lekami można wyleczyć, wprowadzając do diety substancje, które wspomagają regenerację tego narządu.

W przypadku marskości wątroby wątroba jest tak wypełniona tkanką bliznowatą, że pogarsza się jej krążenie krwi, a krwotok jest częstą przyczyną śmierci. Jednak bogate zaopatrzenie w witaminę E pomaga nie tylko zapobiegać bliznowaceniu, ale także zmniejsza zapotrzebowanie na tlen, co oszczędza wiele komórek przed śmiercią, gdy nasilają się obrzęki i stany zapalne.

Szczególne problemy

Często, gdy wątroba jest uszkodzona, duża ilość wody gromadzi się w jamie brzusznej (choroba zwana wodobrzuszem). W tym przypadku wątroba nie jest w stanie wytworzyć substancji niezbędnych do dezaktywacji hormonów kontrolujących powstawanie moczu (leki antydiuretyczne). Gdy pacjentom z wodobrzuszem podawano dwie łyżki stołowe drożdży każdego dnia, nastąpił szybki powrót do zdrowia.

Gdy zaczyna się wodobrzusze, sód szybko ginie w moczu, dlatego powszechnie zalecana dieta bezsolna często powoduje osłabienie, skurcze mięśni, apatię i niskie ciśnienie krwi. W większości przypadków nie wykluczaj soli, ale przeciwnie, zaleca się spożywanie słonych potraw. Jeśli w organizmie pozostaje zbyt dużo soli, woda jest rozprowadzana równomiernie w tkankach, a nie jest zlokalizowana w jakimś miejscu.

W ciężkim uszkodzeniu wątroby, gdy do naprawy tkanek jest potrzebna duża ilość białka, ogromna ilość aminokwasów jest tracona z moczem. Niemniej jednak niemożliwe jest dostarczenie pacjentom żywności bogatej w białko z powodu gromadzenia się we krwi toksycznego amoniaku, którego źródłem jest rozszczepienie białek ciała, przyspieszone przez stres choroby i uwalnianie bakterii jelitowych, które żywią się niestrawionym białkiem. Zapewnione wystarczające zaopatrzenie organizmu w witaminę B₆ i magnez, powstały amoniak jest przekształcany przez enzymy w bezpieczny mocznik, ale z brakiem składników odżywczych gromadzi się. Jego akumulacja może być znacznie zmniejszona przez dietę antystresową, która zapobiega nadmiernemu rozkładowi białek w organizmie. Tworzenie się amoniaku z niestrawionego białka można przerwać przyjmując jogurt lub acidophilus, enzymy trawienne, lecytynę i kwas solny, i jedząc często, ale w małych porcjach.

Zapalenie wątroby

Zapalenie wątroby (zapalenie wątroby) może być spowodowane infekcją wirusową lub bakteryjną, różnymi substancjami toksycznymi, w tym lekami, chemikaliami i pestycydami. Problem zapalenia wątroby był bardzo ostry w czasie II wojny światowej, a nadmierny wpływ nowego DDT uznano za jeden z powodów. Obecnie szeroko rozpowszechnione wirusowe zapalenie wątroby, które często prowadzi do marskości, zwłaszcza u dzieci. Toksyczne zapalenie wątroby jest na bieżąco z użyciem leków i środków chemicznych zarówno w pracy, jak iw domu.

W zapaleniu wątroby, któremu często towarzyszy żółtaczka, wątroba jest uszkodzona do tego stopnia, że ​​może rozwinąć się zwyrodnienie tłuszczowe lub nawet marskość. Jeśli choroba jest ostra, nagromadzenie amoniaku we krwi staje się poważnym problemem. Dlatego w zapaleniu wątroby dieta powinna być rozwijana głównie w celu zmniejszenia niebezpiecznego działania jakichkolwiek toksycznych substancji lub, w przypadku zakaźnego zapalenia wątroby, w celu zwiększenia odporności tak szybko, jak to możliwe (patrz rozdział „Zapobieganie infekcji w zarodku”), aby nie spowodować żółtaczki i nagromadzenia amoniaku. Pacjenci z zapaleniem wątroby są dobrze przyswajalnym białkiem, ale rozwijają otyłość wątroby, jeśli tłuste potrawy podawane są bez dodatku choliny. Gdy pacjentom podawano 1000-2000 mg witaminy C co trzy do czterech godzin, zauważalną poprawę obserwowano czasami w ciągu jednego dnia. Wyniki biopsji wskazywały na szybki powrót funkcji wątroby. Przed przyjęciem witaminy C niektórzy pacjenci chorowali od tygodni bez żadnej poprawy.

Żółtaczka zwykle nie występuje w ciągu jednego do trzech tygodni po wystąpieniu choroby. Jeśli przez kilka dni przez całą dobę bierze się duże ilości choliny lub lecytyny, witamin C i E oraz „formuły antystresowej” z ulepszonym mlekiem, zawierającym dużo jaj lub żółtka jaja, zwykle unika się żółtaczki. Do odmiany można użyć likieru jajecznego i mleka słodowego, wzmocnionego olejem roślinnym, lecytyną, mlekiem w proszku i ewentualnie mąką sojową. Powrót do zdrowia następuje dość szybko, gdy pacjent zmusza się do częstego i stopniowego spożywania pożywnych pokarmów, bogatych w białko i kalorie. Z braku kalorii, białko jest wydatkowane na produkcję energii, a uszkodzenie wątroby pogarsza się, pomimo wysokiego spożycia białka. Jeśli żółtaczka już się rozwinęła, należy wykonać tę samą procedurę, ale ostrożniej.

Gdy wymagane są transfuzje krwi, które często powodują wirusowe zapalenie wątroby, należy przyjmować duże ilości witamin z grupy B.₆, C i kwas pantotenowy przez kilka dni przed i po transfuzji. Wirusowe zapalenie wątroby jest tak zaraźliwe, że członkowie rodziny, pielęgniarki, lekarze i wszyscy, którzy mają kontakt z pacjentem, powinni również zwiększyć spożycie witaminy C.

Nawet po pozornym całkowitym wyzdrowieniu z zapalenia wątroby, przez wiele miesięcy i lat pozostaje wysoka wrażliwość na substancje toksyczne, jeśli odżywianie nie jest wystarczające. W każdym razie, jeśli jakiekolwiek leki wydają się dla ciebie toksyczne, należy podejrzewać uszkodzenie wątroby i podjąć kroki w celu jego leczenia.

Test czynności wątroby

Ponieważ uszkodzenie wątroby często pozostaje zdiagnozowane, dobrym pomysłem jest sprawdzenie, czy funkcjonuje ono normalnie przynajmniej raz w roku, zwłaszcza jeśli należysz do „grupy ryzyka”, tzn. Masz nadwagę, zapalenie wątroby lub żółtaczkę, pracujesz z chemikaliami przemysłowymi, pijesz lub wziąć dużo leków. Gdy uszkodzenie wątroby zostanie wykryte na czas, leczenie jest łatwiejsze i szybsze, nawet dla osób, które nie chcą zrezygnować ze swoich niezbyt dobrych nawyków.

W niekorzystnej sytuacji środowiskowej wszystkich narządów tylko wątroba może chronić całe ciało, łącznie z samym sobą, przed tysiącami toksycznych związków, które nieustannie na nas wpływają.