Oczyszczająca dieta do regeneracji wątroby

Wątroba jest centrum filtracji ludzkiego ciała. Ze względu na funkcjonalność tego ciała, ciało uwalnia się od toksyn i szkodliwych substancji, zanim wejdą do układu krążenia. Z tego powodu zdrowa wątroba jest kluczem do prawidłowego działania każdego z układów organizmu jako całości. Ciągle neutralizując trucizny, ciało to jest dość napięte i wymaga okresowego czyszczenia, dlatego specjalna dieta oczyszczająca wątrobę pomoże mu w jak najlepszym wyleczeniu.

Główne funkcje wątroby

Ludzka wątroba jest przeładowana każdego dnia, zwłaszcza jeśli dieta jest stale obecna w tłustych produktach, słodyczach i alkoholu. Przyjmowanie leków również nie przechodzi bez śladu. Główne funkcje wątroby:

  • konwersja składników odżywczych, które następnie wchodzą do jelita, są wchłaniane do jego ścian i transportowane do tkanek i narządów;
  • neutralizacja głównego udziału toksyn w organizmie za pomocą alkoholu, leków i różnych trucizn;
  • utrzymywanie równowagi glukozy, białka i tłuszczu we krwi;
  • filtrowanie i usuwanie starych czerwonych krwinek z układu krążenia;
  • produkcja białka i cholesterolu;
  • zbieranie niezbędnych minerałów, witamin i żelaza.

Zmieniając menu i preferując zdrową żywność, możesz przynajmniej tymczasowo pomóc wątrobie w czyszczeniu i poprawie funkcjonalności.

Przejście do menu diety

Nie możesz radykalnie i drastycznie zmieniać menu. Co więcej, jest nawet niebezpieczne, ponieważ przewód pokarmowy przyzwyczaja się do pewnego systemu żywieniowego, a odrzucenie zwykłego pokarmu to stres. Wątroba najbardziej cierpi z powodu uzależnienia: jej głównymi wrogami są alkohol i palenie. Z powodu tych zależności ogromna ilość wolnych rodników i produktów rozkładu trucizn nieustannie przechodzi przez centrum filtracji człowieka, które go przeciąża. Dieta oczyszczająca wątrobę oznacza całkowite odrzucenie alkoholu. Jeśli nie rzucisz palenia, zaleca się nie palić na czczo i zminimalizować liczbę wypalanych papierosów.

Problemy z wątrobą występują z powodu uzależnienia od tłustej, smażonej, solonej, wędzonej żywności w puszkach. W takim przypadku należy zmienić preferencje. Podczas diety oczyszczającej wątrobę na stole powinno być wystarczająco dużo owoców i warzyw, ponieważ przy niedoborze witaminy wynik nie będzie tak skuteczny. Buraki, marchew, cytryny i pomarańcze to produkty, które są szczególnie cenne w przywracaniu funkcjonalności wątroby. Dieta powinna być nasycona białkami i produktami mlecznymi.

Podstawowe zasady i zasady diety w celu oczyszczenia wątroby

Dieta do oczyszczania wątroby powinna być przeprowadzana co najmniej raz w roku, zwłaszcza jeśli występują problemy z funkcjonalnością tego narządu. Jego główne zasady to:

  • musisz jeść często i stopniowo, a porcje powinny być małe. Na przykład, 6 posiłków po 200 g każdy jest wystarczającą stawką dzienną;
  • węglowodany proste muszą być zastąpione węglowodanami złożonymi, mniej mąki i więcej różnych gotowanych zbóż;
  • dieta powinna być bogata w białko, więc stosowanie produktów mlecznych, mięsa i ryb jest warunkiem wstępnym dla diety oczyszczającej;
  • Tłuszcze powinny być w diecie, ale tylko te właściwe. Na przykład kawałek twardego sera jest świetną przekąską na dobre, a letnia sałatka, tonąca w majonezie, przeciwnie, przeciąża wątrobę;
  • wszystko smażone na patelni i smażone na głębokim tłuszczu w ramach zakazu. Dania muszą być pieczone, gotowane na parze, jedzone na świeżo lub gotowane w ostateczności;
  • podczas diety oczyszczającej wątrobę czasami można sobie pozwolić na koktajl oczyszczający. Składniki to: jedna trzecia szklanki soku z buraków, jedna czwarta cytryny, całe jabłko i obrany ogórek. Wszystko to jest przerywane w mikserze i pijany. Takie narzędzie poprawi przepływ żółci i będzie miało działanie przeczyszczające, dzięki czemu organizm pozostawi znaczną ilość toksyn i żużli.

Dozwolone produkty

Jakie produkty powinny być częścią diety w celu oczyszczenia wątroby? Badanie tego zagadnienia powinno poświęcić trochę czasu i uwagi, aby zmiana diety przyniosła korzyści i przyniosła pożądane wyniki:

  1. Wyroby piekarnicze: długie ciasteczka, krakersy, czerstwy chleb, ciastka.
  2. Zupy i buliony: zupy warzywne, niskotłuszczowy rosół z kurczaka, barszcz bez kwaśnego smaku bez smażenia.
  3. Dania rybne: chude rzeki i ryby morskie, pieczone w folii, gotowane lub duszone.
  4. Mięso: wołowina, cielęcina, pierś z kurczaka, indyk. Wszystko gotowane, duszone lub pieczone.
  5. Tłuszcze: masło - nie więcej niż 30 g dziennie i ser twardy.
  6. Warzywa: duszone, pieczone i surowe, warto zwrócić uwagę na pasternak, buraki, awokado, kapustę, marchewkę i świeże zioła.
  7. Kasze: owies, pszenica, gryka, ryż, Arnauta na mleku i na wodzie jako przystawka. Proso i kasza manna wykluczona.
  8. Makaron: dowolny, ale tylko z pszenicy durum.
  9. Produkty mleczne: kefir, domowy jogurt lub sklep, ale bez dodatków, jogurtów, twarogów. Zawartość tłuszczu w twarogu nie powinna przekraczać 5%, kefiru i niskotłuszczowego jogurtu, korzystnie jednego procenta. Mleko można również pozostawić w diecie, ale jego maksymalna zawartość tłuszczu w czasie diety w celu oczyszczenia wątroby wynosi 2,6%.
  10. Owoce, jagody, orzechy: nic słodkiego, kwaśnego i bogatego w kalorie. Menu diety powinno zawierać jabłka, kiwi, suszone owoce, jagody, takie jak porzeczki, agrest, śliwki, wiśnie. Jeśli chodzi o orzechy, muszą być używane jako przekąska. Wątroba jest łatwiejsza do oczyszczenia, a głód zaspokaja się za pomocą migdałów, orzechów włoskich, orzechów laskowych. Ale o bananach, orzeszkach ziemnych, winogronach, rodzynkach lepiej jest zapomnieć o diecie. Owoce cytrusowe, chociaż kwaśne, mogą być czasami spożywane, ponieważ pomagają w oczyszczeniu wątroby. Szczególnie ważne w diecie z cytryny i pomarańczy.
  11. Napoje: herbaty ziołowe, świeże soki, wywar z rumianku i dzikiej róży. Zielona herbata z jaśminem będzie bardzo mile widziana, ponieważ pobudza i oczyszcza, ale zabroniona jest naturalna lub instant kawa i czarna herbata - wątroba jest przeładowana tymi napojami.

Oprócz wszystkich powyższych, możesz zjeść kilka gotowanych jajek dziennie i dodać 50 g miodu do herbaty. Przy tak zróżnicowanej diecie dieta oczyszczająca wątrobę nie spowoduje głodu.

Kilka opcji dietetycznych

Bez starannie przygotowanego menu trudniej będzie oczyścić wątrobę, ponieważ z reguły przestrzeganie wybranej diety i codziennego trybu życia jest głównym kryterium uzyskania dobrego wyniku. Opcje różnych diet w celu oczyszczenia masy wątroby.

Pierwsza opcja

Najłatwiejszą i najskuteczniejszą opcją jest rozpoczęcie dnia od płatków zbożowych i zakończenie go produktem mlecznym.

Przykładowe menu na dzień:

  1. Śniadanie: gryka lub płatki owsiane, jabłko i zielona herbata.
  2. Drugie śniadanie: garść orzechów włoskich i kawałek twardego sera.
  3. Lunch: zupa jarzynowa, zapiekanka z serem i sok.
  4. Obiad: pierś z kurczaka z warzywami, pieczona w folii, gotowany ryż i herbata ziołowa.
  5. Przed snem: szklanka jogurtu lub kefiru.

Porcje nie powinny być duże, ponieważ takie menu dietetyczne do oczyszczania wątroby jest dość zróżnicowane i satysfakcjonujące. Dlatego lepiej jest mieć wagę kuchenną. Całkowita porcja porcji zawartych w głównych posiłkach nie powinna przekraczać 200-250 gramów.

Druga opcja

Aby złagodzić wątrobę i poprawić przepływ żółci, dzień powinien zacząć się od środka żółciopędnego. Oto menu dnia, które jest przydatne w tym przypadku:

  1. Na pusty żołądek: 1 h. Łyżka mąki ostropestu plamistego.
  2. Śniadanie: niskotłuszczowy twaróg, sałatka z jabłek i awokado, zielona herbata.
  3. Drugie śniadanie: 1 jajko, sałatka z kapusty i marchwi.
  4. Lunch: 20 min. przedtem - zbieranie żółci i bioder bulionowych, duszona ryba z kapustą, śliwki z orzechami włoskimi.
  5. Kolacja: kasza gryczana z kotletem z parą lub wątróbką wołową, sok.
  6. Dobranoc: herbata ziołowa lub kefir.

Ostropest plamisty, żółciopędna i sałatka jabłkowa, awokado przyspieszy proces żółci, a duszona kapusta i wątroba wołowa będą wspierać poziom hemoglobiny.

Trzecia opcja

Aby złagodzić apetyt wieczorem, ale nie czuć głodu, można zorganizować dietę w celu oczyszczenia w następujący sposób:

  1. Śniadanie: płatki owsiane z suszonymi owocami, zielona herbata.
  2. Drugie śniadanie: sałatka letnia lub kapusta, sok.
  3. Lunch: zupa, pieczona pierś z kurczaka i gulasz warzywny.
  4. Obiad: szklanka kefiru lub jogurtu z długim ciasteczkiem.
  5. Obiad: omlet z serem i warzywami oraz herbata z miętą.

Widać, że rano (przed posiłkami w porze lunchu) menu nie jest tak zróżnicowane, jak w drugim. Opracowane na tej podstawie menu nie będzie odczuwać głodu przed snem podczas przejścia na zdrową dietę.

Porady i wskazówki

Aby uzyskać dobry wynik na zakończenie diety w celu oczyszczenia wątroby, należy wysłuchać tych zaleceń i wskazówek:

  • nie jest możliwe gwałtowne zejście z menu diety - to natychmiast przeładuje wypoczęty układ trawienny. W pierwszym tygodniu musisz zachowywać się bardzo ostrożnie i nadal odrzucać śmieciowe jedzenie;
  • Każda dieta oczyszczająca oznacza spożywanie dużych ilości oczyszczonej wody. Zmniejsza to apetyt i wspomaga szybką eliminację toksyn. Mineralizowana woda alkaliczna może być również obecna w diecie, ale nie może być głównym napojem. Potrzebne są co najmniej dwa litry wody dziennie;
  • Ostatni posiłek powinien być nie później niż 2 godziny przed snem. Jeśli jedzenie nie powiodło się, a głód nie ustępuje, można wypić szklankę mleka lub zjeść jedno jajko, ale mięso i ryby są zabronione - pokarmy te są trawione przez około cztery godziny;
  • W diecie powinno być wystarczająco dużo oczyszczonych węglowodanów - są one najbardziej pożywne i zaspokajają głód przez długi czas;
  • Jeśli bodziec do zmiany diety i pójścia na dietę w celu oczyszczenia wątroby był jakimś dyskomfortem, najpierw należy zbadać. Konieczne jest dokładne przestudiowanie natury problemu, oddanie krwi i obejrzenie narządów przewodu pokarmowego i wątroby w celu wykonania USG, a następnie wybranie opcji leczenia.

Jeśli występują jakiekolwiek choroby przewodu pokarmowego lub wątroby, lekarz musi zatwierdzić dietę. Dla pacjenta opracowywane jest indywidualne menu żywieniowe na każdy dzień, które powinno uwzględniać potrzeby i nie przeciążać narządu. W tym przypadku lepiej nie żartować z lekami żółciopędnymi i lekami - lekarz ocenia racjonalność ich stosowania w każdym konkretnym przypadku.

Wątroba jest głównym organem filtrującym, który chroni człowieka przed skutkami trucizn i przyjmuje wiele ważnych funkcji. Jest wyjątkowy, ponieważ jest w stanie w pełni odbudować swoje komórki od jednej czwartej, więc często jest przeszczepiany, aby uratować wiele istnień ludzkich. Dieta mająca na celu oczyszczenie wątroby co najmniej raz w roku zmniejsza ryzyko niewydolności wątroby i zwiększa odporność całego układu pokarmowego, zwłaszcza w przypadku zatrucia.

Dieta do czyszczenia wątroby

Wątroba, która jest najważniejszym organem ludzkiego ciała, spełnia szereg ważnych funkcji: uczestniczy w metabolizmie, uwalnia organizm od szkodliwych substancji i dostarcza energii. Szereg objawów może sygnalizować nieprawidłowe działanie narządu: nudności, suchość w ustach, bolesne odczucia w prawym nadbrzuszu, wysypki skórne i nagłe zmiany nastroju. Wygląd bezpośrednio zależy od stanu wątroby: włosów, paznokci, skóry. Jeśli istnieje podejrzenie nieprawidłowej czynności wątroby, lepiej jest zbadać, aby przejść serię testów, aby skorzystać ze specjalnej diety do oczyszczania, zwanej również dietą detoksykacyjną. Poprawi zdrowie, nadaje się do utraty wagi, opiera się na zasadach zdrowego odżywiania. Dieta dla wątroby może być stosowana jako środek zapobiegawczy, aby pozbyć się toksyn i toksyn z przewodu pokarmowego.

Podstawową zasadą, na której opiera się dieta, jest ułatwienie pracy narządu, oczyszczenie go, w tym celu wykluczenie trudnych do strawienia pokarmów zawierających toksyny i inne niebezpieczne substancje. Głównym warunkiem - strawne, nietłuste jedzenie. Posiłki muszą być gotowane na parze, pieczone, gotowane. Nie wolno jeść smażonych potraw, zwłaszcza na wysokich temperaturach, z dużą ilością oleju, potraw.

Menu: zabronione i dozwolone produkty

Niektóre pokarmy podczas diety do czyszczenia wątroby są zabronione: słodki, mąka, alkohol, niektóre rodzaje ryb.

  • Zabronione szybkie (proste) węglowodany, w tym słodycze i mąka. Dzieląc się w wątrobie, zwiększają poziom cukru we krwi, co wpływa negatywnie na organizm. Lista zawiera słodkie napoje gazowane, napoje bezalkoholowe, kompoty. Jeśli trudno jest odmówić wypieku, zaleca się wybór przaśnego chleba z grubej mąki. Jeśli pragnienie zjedzenia czegoś słodkiego jest nie do odparcia, lepiej jest dawać pierwszeństwo miodowi - ten produkt wątpi w wątrobę. Jest tak dobry dla wątroby, że zaleca się przyjmowanie łyżeczki pół godziny przed posiłkiem.
  • Produkty zawierające konserwanty, barwniki, stabilizatory są zabronione. Należą do nich kiełbasy, kiełbasy, produkty w puszkach, szynka, wędzone mięso i inne produkty mięsne produkcji fabrycznej. Konieczne jest wykluczenie sosów przygotowanych metodami przemysłowymi, zwłaszcza co powiedziano o majonezie. Warto gotować potrawy z naturalnych produktów domowej roboty.
  • Alkohol jest całkowicie zabroniony. Niedawno naukowcy odkryli, że najbardziej szkodliwym napojem dla wątroby jest piwo. Musimy zrezygnować z kofeiny. Należy pamiętać, że nadmiar kofeiny zawarty jest nie tylko w kawie, ale także w czarnej herbacie.
  • Nie można jeść wędzonych, marynowanych, pikantnych potraw.
  • To ciało nie postrzega ryb i owoców morza, które gromadzą rtęć. Według najnowszej klasyfikacji rtęć jest toksyną najwyższej (pierwszej) klasy zagrożenia. Akumulacja występuje we wszystkich owocach morza i rybach, ale w niektórych przypadkach ta substancja występuje w dużych ilościach. Należą do nich tuńczyk o dużych oczach, tuńczyk ogoniasty, makrela królewska, marlin, miecznik, rekin.
  1. Ryby i owoce morza mogą i powinny być włączone do diety. Krewetki, przegrzebki, ostrygi, sardynki, tilapia, łosoś, kalmary zawierają niewielką ilość rtęci. Odpowiedni karp, dorsz, pstrąg, sandacz.
  2. Zaleca się jeść owoce, warzywa, jagody, z wyjątkiem kwaśnego.
  3. Niektóre z nich są absolutnie niezbędne do włączenia do diety wątroby, ze względu na zawartość składników odżywczych. Jabłka są idealne do czyszczenia wątroby z owoców. W menu należy dodatkowo podać: czosnek, grejpfrut, buraki, zieloną herbatę, awokado. Przydatne jest użycie kapusty, szpinaku, pietruszki, jabłek. Dobre cytryny, wapno, pasternak, topinambur. Podczas czyszczenia kurkuma, przyprawa odpowiednia do potraw mięsnych i rybnych, dobrze się sprawdziła.
  4. Grejpfrut jest bogaty w witaminę C i zawiera przeciwutleniacze. Limonki i cytryny stymulują wątrobę. Awokado zawiera przeciwutleniacze.
  5. Przydatne są kapusta i marchew zawierające beta-karoten, brokuły i kalafior zawierające glukozynolany.
  6. Sałatki warzywne są przyprawiane olejem roślinnym: tłoczony na zimno z oliwek, kukurydza, siemię lniane, słonecznik.
  7. Orzechy uważane za „zdrowy” produkt należy wykluczyć, z wyjątkiem orzechów włoskich - zawierają argininę, która ma właściwości detoksykacyjne.
  8. Czosnek jest często zaniedbywany ze względu na zapach, ale warzywo zawiera witaminy B6 i C, przeciwutleniacze.
  9. Zdrowy napój - zielona herbata bez cukru i substytutów cukru. Możesz pić wywar z ziół, dzikiej róży.

Codzienna dieta

Przybliżone menu wygląda tak:

  • Śniadanie: płatki owsiane (z owocami, suszonymi owocami, miodem) / kasza gryczana / kasza jaglana z mlekiem / brązowy ryż / otręby. Zielona herbata
  • Snack: dowolny owoc - jabłko, banan, mango, gruszka.
  • Lunch: zupa jarzynowa / chudy barszcz, pieczona chuda ryba z warzywami / parzona pierś z kurczaka / gotowana cielęcina, rosół z dzikiej róży.
  • Przekąska: twaróg / biały jogurt z owocami, miód. Twaróg, jogurt - niskotłuszczowy, ale nie wolny od tłuszczu. Jogurt lepiej gotować sam. Nie możesz jeść słodkiego jogurtu w sklepie.
  • Kolacja: sałatka jarzynowa, doprawiona łyżeczką oleju roślinnego / sok z cytryny, duszona chuda ryba / mięso, duszone warzywa.

Zaleca się spożywanie porcji 100-200 g, pięć lub sześć razy dziennie. Przyspieszy to metabolizm, zwiększy przepływ żółci. Kolacja - nie później niż dwie godziny przed snem. Surowe przestrzeganie zasad sprawi, że dieta będzie skuteczna.

Domowe metody czyszczenia wątroby

Możesz czyścić wątrobę w domu, procedura nie wymaga specjalnej wiedzy. Przed czyszczeniem, w obecności chorób wątroby, wymagana będzie fachowa porada.

Tuba

Domowa procedura czyszczenia do czyszczenia nazywa się rurką. Przeprowadza się trzy dni po rozpoczęciu diety, po oczyszczeniu jelit. Celem jest zwiększenie przepływu krwi, przyspieszenie procesów metabolicznych, osiągnięcie efektu żółciopędnego. Wstępnie prawą stronę należy podgrzać, po leżeniu z poduszką grzejną na 2-3 godziny. W dniu zabiegu nie jedz niczego, rano wypij szklankę ciepłej wody mineralnej bez gazu, dodając magnezję lub sorbitol. W przypadku braku - ziołowej infuzji żółciopędnej. Po pewnym czasie ponownie wypij wodę podanymi środkami. Metoda jest przydatna w pęcherzyku żółciowym.

Oczyszczanie na bazie oleju i soku z cytryny

Druga domowa metoda czyszczenia wątroby - za pomocą oleju i soku z cytryny, jest przeprowadzana na pusty żołądek. Będziesz potrzebował świeżego soku z cytryny, oliwy / siemienia lnianego / słonecznika / oleju kukurydzianego. Przewody żółciowe są podgrzewane za pomocą poduszki grzejnej. Następnie, przez godzinę, wypij szklankę soku z cytryny i szklankę oleju (zmniejsz porcję, jeśli procedura jest wykonywana po raz pierwszy).

Istnieje podobna metoda czyszczenia ciała olejem rycynowym, ale należy wziąć pod uwagę, że ma on nieprzyjemny smak, powoduje mdłości, ma działanie przeczyszczające. Dla ciała metoda będzie trudnym testem.

Przeciwwskazania

Przeciwwskazania do takich zabiegów: onkologia, ciężkie choroby przewodu pokarmowego, cukrzyca, ciąża, karmienie piersią.

Koktajle do wątroby

Efekt diety można zwiększyć za pomocą leków przepisanych przez lekarza, hepatoprotektorów, leków żółciopędnych. Lub przygotuj specjalne koktajle, które pomogą wątrobie pozbyć się toksyn.

Przy pomocy miksera lub sokowirówki przygotowuje się napój z produktów, które są dobre dla wątroby: buraki, ogórek, jabłko, oliwa z oliwek i cytryna.

Wyczyść wątrobę pomoże i koktajle, które są przygotowywane w blenderze. Struktura obejmuje: orzechy włoskie, jabłko, banan, suszone śliwki lub morele, płatki owsiane, łyżkę oleju roślinnego.

Przygotowanie naparu z płatków owsianych zajmie trochę czasu, więc musisz to zrobić wcześniej. Lepiej jest wziąć zwykłe płatki owsiane, zemleć je w młynku do kawy lub walić tłuczkiem w moździerzu. Gotuj przez 10-15 minut, a następnie przykryj patelnię, aby się rozgrzała i pozostaw do zaparzenia przez co najmniej trzy godziny. Powstały wywar jest używany do koktajli lub wystarczy pół godziny przed posiłkiem. Narzędzie jest uważane za przydatne do utraty wagi i normalizacji tarczycy i zastępuje pełne śniadanie.

Czas trwania diety i zapisać wynik

Dieta oczyszczająca jest zaprojektowana na miesiąc, są ekspresowe diety na tydzień, choć może to zająć więcej czasu, co zależy od twojego samopoczucia. Przy stosowaniu koktajlu lub innych środków wspomagających efekt diety będzie wynosił 1-2 tygodnie.

W żadnym wypadku nie można ostro przejść do zwykłej diety po oczyszczeniu, zwłaszcza jeśli nie jest ona zdrowa. Grozi to odzyskaniem utraconych kilogramów i problemów ze skórą, a także poważnych problemów zdrowotnych. Powrót do zwykłego jedzenia powinien odbywać się stopniowo, ale lepiej jest jeść przez całe życie.

Nie ma ograniczeń dotyczących sezonu czyszczenia, ale bardziej logiczne jest trzymanie go latem, kiedy dostępne są różne warzywa, owoce i warzywa. Ciało lepiej wchłania produkty sezonowe, ponieważ zimą większość zawiera dawkę nasycającą azotanów.

Dieta oczyszczająca wątrobę

Opis na dzień 04.10.2017

  • Skuteczność: efekt terapeutyczny po 21 dniach
  • Daty: 3-4 tygodnie
  • Koszt produktów: 1300-1400 rubli. tygodniowo

Ogólne zasady

Wątroba jest najważniejszym organem, który pełni główną funkcję detoksykacyjną w organizmie, tj. oczyszczanie krwi z agresywnych hepatotoksycznych czynników zewnętrznych / wewnętrznych, które wchodzą do organizmu zarówno z zewnątrz, jak i powstają w procesie metabolizmu. Wszelkie negatywne skutki ostre / długotrwałe na wątrobę prowadzą do zmian dystroficznych w hepatocytach i strukturze wątroby o różnym charakterze z zaburzeniami detoksykacji, metabolizmu i odpowiedzi immunologicznej. W przeciwieństwie do innych narządów ciała, wątroba ma wyjątkową zdolność do samouzdrawiania się i ta właściwość pozwala pacjentom z chorobami (dysfunkcją) wątroby przez długi czas na dalsze odczuwanie satysfakcji. Głównymi czynnikami wpływającymi na wątrobę i jej regenerację są: chroniczne / ostre zatrucie alkoholem, leki, choroby zakaźne (wirusowe, bakteryjne, pasożytnicze), złe odżywianie (fast food, żywność zawierająca dodatki do żywności, konserwanty, barwniki, wzmacniacze smaku), agresywne środowisko ekologiczne, siedzący tryb życia.

Konieczne jest zrozumienie, że nawet w przypadkach, gdy ostre uszkodzenie wątroby kończy się regeneracją i nie przechodzi w proces przewlekły, „koszty” uszkodzenia pozostają i objawiają się zwiększoną wrażliwością wątroby na różne czynniki uszkadzające, pewnym stopniem dystrofii, niepowodzeniem enzymatycznym, przyczyniającym się do rozwoju funkcjonalnej niższości.

W związku z tym tak zwane „metody czyszczenia wątroby” w domu są szeroko rozpowszechnione. W różnych zasobach internetowych istnieje wiele popularnych metod czyszczenia i przepisów na przygotowywanie różnych środków ludowych w domu. Należy natychmiast powiedzieć, że w zasadzie „czyszczenie” wątroby nie istnieje, a proponowane metody nie mają wiarygodnej podstawy dowodowej.

Dokładniej, termin „czyszczenie wątroby” oznacza proces przywracania struktury i funkcji wątroby. W związku z tym pojawia się pytanie: czy możliwe jest skuteczne oczyszczenie wątroby w domu, a jeśli tak, to w jaki sposób, a jeśli nie, jakie są alternatywne sposoby przywrócenia uszkodzonej struktury i funkcji hepatocytów, a także całego układu wątrobowo-żółciowego?

Najpierw zastanów się nad metodami oczyszczania ludowych środków zaradczych. Jak wiadomo, środki ludowe sugerują czyszczenie wątroby różnych produktów. Najczęściej proponowanymi metodami czyszczenia wątroby są: owies, dogrose, gryka, sok jabłkowy, rodzynki, oliwa z oliwek, dynia, ostropest plamisty, allohol i magnezja. Nie podamy opisu każdej z tych metod. Są one cytowane w prawie każdym artykule o czyszczeniu wątroby. Rozważ podstawy tych metod oraz ich pozytywne i negatywne strony.

Większość z nich opiera się na metodzie rurek, która polega na przyjmowaniu leków żółciopędnych z jednoczesnym ogrzewaniem obszaru wątroby w celu przyspieszenia reakcji enzymatycznych i zwiększenia przepływu krwi w naczyniach wątroby. Jest stosowany w celu zwiększenia wydzielania żółci, zwiększenia skurczu i zwiększenia napięcia woreczka żółciowego, aby zapobiec stagnacji żółci. W tym celu najczęściej używane biodra bulionowe, Allohol, oliwa z oliwek w połączeniu z sokiem cytrynowym, magnezją, sorbitolem.

Jednak pomimo zwiększonej funkcji wydzielniczej wątroby i przewodu pokarmowego w ogóle, możliwości wyeliminowania stagnacji tymi metodami oczyszczania wątroby, zwłaszcza przy agresywnych zabiegach (zwłaszcza olej roślinny), istnieje wysokie ryzyko zaburzeń dyspeptycznych i zwiększonego bólu w wątrobie. Ponadto zwiększone wydzielanie żółci jest przeciwwskazane w kamicy żółciowej, niedrożności dróg żółciowych i wielu chorobach wątroby, w których pobudzenie wydzielania żółci jest niepożądane, jak również w ostrym / zaostrzeniu przewlekłego zapalenia trzustki, niespecyficznym wrzodziejącym zapaleniu jelita grubego, zapaleniu jelit, wrzodzie trawiennym i chorobie wrzodowej dwunastnicy.

Ponieważ większość osób stosujących stymulację pęcherzyka żółciowego w domu wydaje je bez wstępnego badania stanu wątroby / pęcherzyka żółciowego, zawsze istnieje ryzyko wywołania komplikacji. Ponadto podgrzewanie wątroby bez zaleceń lekarza może spowodować krwawienie wewnętrzne, co jest zabronione w wielu chorobach (zapalenie trzustki, wrzód trawienny, zapalenie żołądka). Dlatego każdy, kto wierzy, że „czyszczenie” wątroby w domu jest nieszkodliwe i w żadnym wypadku nie zaszkodzi, musimy rozczarować i nie ryzykować.

Zalecenia dotyczące czyszczenia ciasteczek takimi bulionami / żywnością, jak owies, gryka, rodzynki, squash jabłkowy, naszym zdaniem, można raczej przypisać właściwościom żywieniowym, jeśli to konieczne, w celu poprawy funkcji wątroby. Nie mają żadnego szczególnego wpływu na wątrobę. Stosowanie tych produktów i wywarów na nich opartych ma oszczędny wpływ na układ żołądkowo-jelitowy, w tym wątrobę / pęcherzyk żółciowy. Ponadto zawierają dużą gamę witamin i makro / mikrominerałów, które zapewniają niezbędny poziom spożycia witamin i minerałów w organizmie.

Zioła lecznicze (na ich bazie preparaty) o łagodniejszym działaniu na wątrobę niż prawdziwe / syntetyczne leki choleretyczne zasługują na szczególną uwagę przy czyszczeniu wątroby. Zawierają różne olejki eteryczne, terpeny, fitoncydy, saponiny, fitosterole, flawony, żywice, glikozydy, garbniki, kwas askorbinowy, flawonoidy, gorycz. Takie zioła lecznicze jak: pąki brzozy mają wyraźny efekt żółciopędny (żółciopędny); korzeń kurkumy, kora kruszyny, ostropest plamisty, znamiona kukurydzy, kwiaty nieśmiertelnika, kłącze tataraku, korzenie / liście, liście pokrzywy, trawa zolotyaachnika, owoce dzikiej róży, liście wrotyczu / kwiaty, oliwa z oliwek / jodła, owoce kolendry, sok z chrzanu, owoce chrzanu, Trawa oregano, nasiona marchwi, sok z czarnej rzodkwi, trawa konwalii, trawa góralskiego ptaka; piołun trawa, liście skumpii.

Liście żurawiny, kłącza tataraku, trawa góralska, korzenie mniszka lekarskiego, owoc kminku / trawa, liście berberysu, kolendra / jałowiec / kminek / olej słonecznikowy, owoce jałowca, sok żurawinowy, trawa oregano, mają działanie cholekinetyczne (przyczyniające się do wydzielania żółci z woreczka żółciowego). nagietek / kwiaty nieśmiertelnika / rumianku, owoc kopru włoskiego.

Recepturę różnych opłat za wątrobę można znaleźć w specjalnej literaturze i, po zakupie surowców w aptece, samodzielnie przygotujcie opłaty, jednak w praktyce najczęściej używane są gotowe zioła farmaceutyczne do oczyszczania wątroby - Hepatophyte, Fitolyuks, syrop wątrobowy, herbaty wątrobowe lub preparaty na bazie rośliny lecznicze.

Jaki jest algorytm działania, jeśli to konieczne, normalizacja funkcji wątroby?

Przede wszystkim musisz stosować dietę przez 3-4 tygodnie. Bycie na diecie pomaga już przywrócić wątrobę. Co więcej, przyjmowanie różnych leków w celu przywrócenia wątroby można przeprowadzić tylko na tle diety. Dieta do oczyszczania oparta jest na tabeli Pevznera Healing No. 5 (lub jej odmianach z istniejącymi chorobami wątroby). Jego celem jest ogolenie narządu z niekorzystnych czynników, poprawa procesów wydzielania żółci i wydzielania żółci, normalizacja metabolizmu lipidów przy fizjologicznym tempie spożycia wszystkich dietetycznych makro / mikroelementów.

Dieta przewiduje ograniczenie zawartości tłuszczów ogniotrwałych, chlorku sodu (do 6-9 g / dzień), kiełbas, konserw rybnych i mięsa, żółtek jaj, jaj, tłustych produktów mlecznych / mlecznych, roślin strączkowych, dań gotowych, babeczek, produktów typu fast food, produktów zawierających podstawy purynowe - podroby różnych zwierząt (wątroba, serce, nerki, język), sardynki, szproty, drożdże, śledzie, czekolada, kakao, owoce morza, suszone borowiki.

Ograniczone do żywności / drażniących przewód pokarmowy i wątrobę, zawierających substancje ekstrakcyjne i olejki eteryczne - bulion mięsny / rybny, rzepa, rzodkiewka, wędzone mięso, rzodkiewka, czosnek, suszona / smażona żywność, zielona cebula, szczaw. Nie wolno pić alkoholu.

Głównymi produktami zawartymi w diecie są dietetyczne odmiany gotowanego mięsa / ryb, niskotłuszczowe produkty mleczne, zupy zbożowe / słabe buliony warzywne, dobrze ugotowane płatki zbożowe, warzywa, białe suchary, jajka na twardo, kompot bez słodyczy i zielona herbata. Dieta powinna zawierać pokarmy zawierające substancje lipotropowe, które zapobiegają rozwojowi zwyrodnienia tłuszczowego wątroby i tworzeniu się kamieni żółciowych cholesterolu. Związki lipotropowe występują w żywności zawierającej dużo błonnika, wielonienasycone kwasy tłuszczowe, lycetynę i fitosterole. Zawartość trzech ostatnich jest szczególnie wysoka w olejach roślinnych (kukurydza, siemię lniane, słonecznik, oliwka).

Oprócz głównych produktów dostarczanych przez dietetyczny stół, konieczne jest włączenie do diety żywności o działaniu hepaprotective. Wśród nich zielone warzywa / owoce. Szczególnie konieczne jest podkreślenie z niego dyni i potraw, soku dyniowego i nasion. Warzywo jest łatwo trawione, a wysoka zawartość witaminy T (karnityna) przyczynia się do dobrego trawienia i wchłaniania pokarmu, łagodzi wątrobę. Kapusta (kalafior, brukselka i brokuły) jest niezwykle przydatna. Zawarta w nim siarka poprawia funkcję detoksykacyjną wątroby.

Przydatne są także buraki i marchewki, które zawierają beta-karoten, z którego syntetyzowana jest witamina A, która usuwa wolne rodniki z organizmu. Buraki i marchew upłynniają żółć, usuwają toksyny. Owoce zawierają duże ilości przeciwutleniaczy, hamując utlenianie i uszkodzenie hepatocytów. Szczególnie bogate w przeciwutleniacze są czarne porzeczki, owoce cytrusowe, słodka papryka i dzika róża. Dieta powinna zawierać olej karczochowy, który obniża poziom cholesterolu i normalizuje przepływ żółci, a także olej z ostropestu plamistego.

Przydatne dla wątroby są gryka i płatki owsiane zawierające witaminy B i PP, suszone morele, które zawierają potas i magnez, miód (pomaga przywrócić komórki wątroby i aktywuje wydzielanie żółci), czosnek (aktywuje produkcję enzymów wątrobowych), orzechy włoskie (zawierają aminokwas arginina), kurkuma, szparagi, olej roślinny z pierwszego tłoczenia, świeży sok z cytryny, grejpfruta, jabłka.

Zgodność z reżimem picia jest ważna (co najmniej 2,0 l / dzień), a sok z cytryny i grejpfruta, po dodaniu do wody, zwiększa zdolności detoksykacyjne wątroby i poprawia jej samooczyszczanie, stymuluje wydzielanie żółci. Jedzenie powinno być ułamkowe, w małych porcjach, unikając przejadania się. Dozwolone są prawie wszystkie podstawowe metody gotowania, z wyjątkiem produktów do smażenia.

Drugim kierunkiem w algorytmie odzyskiwania wątroby na tle diety jest przyjmowanie leków o działaniu hepatoprotekcyjnym. Akceptacja hepaprotektorów jest podstawowym krokiem do normalizacji funkcji wątroby. Istnieje wiele leków, hepaprotektorów pochodzenia roślinnego, zwierzęcego i syntetycznego, które są szeroko stosowane zarówno w leczeniu istniejących chorób wątroby, jak i do zapobiegania i normalizacji funkcji układu wątrobowo-żółciowego. W uczciwości należy powiedzieć, że wśród wielu leków o stwierdzonym działaniu hepatoprotekcyjnym wiele z nich nie ma wiarygodnie udowodnionej skuteczności. Polecimy tylko kilka, najlepsze środki - preparaty do oczyszczania wątroby, których skuteczność jest udowodniona, a których celem jest zapobieganie chorobom wątroby.

  • Preparaty ostropestu plamistego, którego głównym składnikiem aktywnym jest sylimaryna, która aktywnie zapobiega niszczeniu hepatocytów i ma działanie przeciwwłóknieniowe.
  • Stosowanie preparatów ostropestu jest szczególnie wskazane w okresie zwiększonego obciążenia wątroby (zażywanie leków, spożywanie alkoholu, przejadanie się). Istnieje wiele preparatów na bazie ostropestu plamistego: Kars, Silymar, sylimaryny, Legalon, sylibininy, a także suplementów diety - mączki z ostropestu, oleju. Ponadto niektóre leki na bazie ostropestu plamistego zawierają dodatkowe składniki aktywne, na przykład Gepabene, który zawiera dodatkowy ekstrakt z wędzonego środka farmaceutycznego.
  • Preparaty na bazie karczochów. Aktywny składnik tsimarin. Głównymi preparatami karczocha są Hofitol, Artichoke Extract i tak wyjątkowy napój jak gorzki karczoch. Preparaty dobrze przywracają funkcję wątroby po zatruciu alkoholem, długotrwałym stosowaniu antybiotyków.
  • Niezbędne fosfolipidy. Leki o oczekiwanej wydajności pochodzenia roślinnego, pochodzące z soi. Ich odbiór przyczynia się do odbudowy błon uszkodzonych komórek wątroby, zwiększa aktywność enzymów i właściwości fizykochemiczne żółci. Z reguły zawierają witaminy. Najbardziej znanymi lekami w tej grupie są Phosphogliv, Essliver i Essentiale N forte.
  • Preparaty kwasu ursodeoksycholowego (Ursofalk, Ursosan, Uroselv, Urdoks, Livodeksa). Błony hepatocytów są przywracane, kamienie cholesterolu rozpuszczają się w wątrobie. Zaleca się stosowanie w celu zapobiegawczym przy przyjmowaniu alkoholu lub leków hepatotoksycznych.
  • Złożone leki. Najbardziej znany jest lek Liv 52. Zawiera wyciągi z psiankowatych, kłujących kaparów, tamaryszku, kasji, cykorii, krwawnika. Stymuluje proces odzyskiwania hepatocytów, ma działanie żółciopędne, chroni komórki wątroby przed szkodliwym działaniem, poprawia trawienie. Tabletki Liv 52 stosuje się w zapobieganiu chorobom wątroby przy wyznaczaniu leków.

Pomimo względnego bezpieczeństwa hepatoprotektorów, nie zaleca się stosowania ich poza kontrolą. Ponadto, gdy są przyjmowane razem z innymi lekami hepatotoksycznymi (przeciwwirusowymi, antybiotykami, środkami przeciwbólowymi), mogą wystąpić negatywne objawy, dlatego konieczna jest konsultacja ze specjalistą.

Dozwolone produkty

Dieta oczyszczająca wątrobę umożliwia włączenie do diety:

  • Zupy wegetariańskie na słabych bulionach warzywnych ze zbożami, warzywami i makaronem. Warzywa nie są pasażowane, ale układane w zupach w naturalnej formie.
  • Mięso może używać wyłącznie diety (wołowina / cielęcina, królik, kurczak), która jest wstępnie gotowana, a następnie poddawana dalszej obróbce kulinarnej.
  • Suszony (wczoraj) chleb pszenny. Z dobrą przenośnością - dozwolony chleb żytni, chude ciasto, suche herbatniki.
  • Ryby o niskiej zawartości tłuszczu, morskie lub rzeczne, pieczone z warzywami.
  • Produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu: twaróg, kefir, acidophilus, bifidum-kefir, jogurt, bifidok. Śmietana może być stosowana jako dodatek do dań gotowych.
  • Masło / olej roślinny można dodawać do dań gotowych, ich obróbka cieplna jest wykluczona.
  • Różne dobrze ugotowane zboża w postaci płatków zbożowych i zapiekanek z warzywami.
  • Jaja kurze do 3 sztuk tygodniowo w postaci - jajek na miękko lub omletu parowego. Ograniczenie żółtek jest konieczne tylko wtedy, gdy w woreczku żółciowym znajdują się kamienie.
  • Warzywa gotowane są w formie pieczonej / duszonej, świeżej - w formie sałatek. Dozwolone domowe zioła - koperek i pietruszka.
  • Sosy (śmietana, warzywa i nabiał) na drugie dania.
  • Niekwaśne owoce i jagody są dozwolone w postaci świeżej i przetworzonej (musy, kompoty i galaretki).
  • Jako desery - toffi, marmolada, karmel, pianki, dżemy, orzechy.
  • Z napojów - soki warzywne, słaba herbata / kawa z mlekiem, wywar z otrębów pszennych, infuzja dogrose, stół niegazowana woda.

Diety do czyszczenia wątroby

Wątroba jest centralnym organem odpowiedzialnym za stan toksyczny, filtrującym krew co minutę. Alkohol, tłuste jedzenie, regularne leki, a także inne cechy współczesnego życia, przeciążają wątrobę. Do normalnej pracy wymaga okresowego czyszczenia i rozładunku. Dieta oczyszczająca wątrobę pomoże zwiększyć metabolizm, przyspieszy odnowę komórek wątroby. W domu wykonaj takie oczyszczanie łatwo.

Wiele chorób występuje z powodu zatrucia wątroby, nalotu na język, nieświeży oddech, wysypka na plecach i twarzy. Dla dobrego zdrowia nie wystarczy pić kilka razy w roku leków do czyszczenia wątroby, nie wszystkie z nich dobrze sobie radzą z tym zadaniem, a jeśli nadal będziesz nadużywał alkoholu, palił i tłustych potraw, tylko pogorszysz sytuację.

Objawy słabej funkcji wątroby

Zakłócenie czynności wątroby lub jej zanieczyszczenie zwykle nie przechodzi niezauważone, osoba zaczyna odczuwać dyskomfort zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie. Główne objawy żużlowania wątroby:

  1. wady przewodu pokarmowego: wzdęcia, wzdęcia, zgaga, zaparcia;
  2. wysypka na twarzy (zlokalizowana na policzkach);
  3. senność, niemożność spania nawet przy długotrwałym śnie;
  4. zmęczenie;
  5. apatia, depresja, ciągły niepokój;
  6. ciemny kolor moczu i nieprzyjemny zapach z niego;
  7. pocenie się;
  8. żółty kolor oczu biały;
  9. ciężka nadwaga.

Wątroba przekształca składniki odżywcze w celu szybszego wejścia do narządów, utrzymuje poziom glukozy, produkuje białka potrzebne do budowy organizmu, filtruje toksyny, martwe czerwone krwinki, trucizny. Wątroba jest w stanie uleczyć się i jest to pewien plus, aby się odświeżyć, wystarczy powstrzymać się od substancji toksycznych i skorygować menu na każdy dzień oraz przeprowadzić cykl oczyszczania z wykorzystaniem diety.

Zalety oczyszczania wątroby

Korzyści z diety są niewątpliwe, dzięki jej przestrzeganiu możliwe jest zrzucenie dodatkowych kilogramów, usunięcie obrzęku i wody z organizmu oraz normalizacja pracy wielu układów organizmu.

Odmowa szkodliwych produktów pomaga odciążyć ciało, zaktualizować je, oczyścić układ krążenia, jelita. Po oczyszczeniu osoba poczuje lekkość w ciele, ujrzy przeprosiny na lepsze, poczuje przypływ witalności. Chroniczne zmęczenie zniknie, mózg będzie pracował z podwójną siłą. Wiele chorób mija.

Dieta podczas czyszczenia wątroby

Dieta oczyszczająca wątrobę nie jest nastawiona na drastyczną zmianę diety, wszystko musi być wykonywane stopniowo i komfortowo dla ciała i umysłu. Jelita przyzwyczajają się do pewnego tempa życia i odżywiania przez długi czas, dlatego przy nagłej zmianie zapewnia się stres. Najpierw powinieneś pozbyć się złych nawyków, zminimalizować spożycie alkoholu, aw momencie diety na ogół usuń z menu. Palenie należy przerwać, ponieważ poprzez dym papierosowy do organizmu przedostaje się wiele trucizn i toksyn, które mają szkodliwy wpływ na wątrobę. Dieta oczyszczająca wątrobę powinna rozpoczynać się od całkowitego odrzucenia zagrożeń.

Następnym krokiem do czyszczenia wątroby powinno być porzucenie smażonych, wędzonych, tłustych, solonych potraw. Nie możesz stworzyć niedoboru witamin, więc musisz dodać do diety owoce, świeże warzywa, produkty mleczne. Do przywrócenia wątroby przydatne są: buraki i jej sok, pomarańcze i marchew, brokuły, kapusta, ogórki, jabłka, warzywa. Żywność do czyszczenia powinna być lekka, ale białek nie można wykluczyć z menu, warto zwiększyć ilość witaminy B12 w organizmie. Soki warzywne są szybciej wchłaniane przez organizm niż same warzywa.

Częstotliwość leczenia diety w celu oczyszczenia wątroby i woreczka żółciowego jest dopuszczalna do 3 razy w roku, a specjalne wskazania do właściwego odżywiania idą na całe życie.

Podstawowe zasady diety do czyszczenia:

  1. odżywianie powinno być ułamkowe, 5-6 razy dziennie w małych porcjach po 150-200 gramów;
  2. szkodliwe tłuszcze (na przykład majonez) powinny być wyłączone z diety i użyteczne;
  3. szybkie węglowodany do wykluczenia i złożone do włączenia;
  4. Smażone potrawy nie mogą być spożywane, można upiec jedzenie, parę, gotować;
  5. dieta podczas czyszczenia wątroby powinna być zrównoważona, ale białko jest priorytetem, więc musisz jeść więcej mleka, mięsa, grzybów i ryb.

Aby przyspieszyć wyniki i poprawić kondycję, można dodać do diety oczyszczające soki i koktajle do wątroby, na przykład: sok z buraków + sok z cytryny + jabłko - wszystko miesza się w mikserze i natychmiast pije. Taki koktajl nie tylko pomaga oczyścić wątrobę, ale także obniża kwasowość.

Dieta oczyszczająca wątrobę - tygodniowe menu

Dieta oczyszczająca wątrobę ma swoje własne zasady przygotowania i postępowania:

  1. Cała żywność jest podzielona na 6 małych porcji;
  2. musisz jeść o tej samej porze każdego dnia;
  3. na kilka godzin przed snem nie możesz jeść, możesz wypić szklankę niskotłuszczowego jogurtu;
  4. zwiększyć ilość spożywanego płynu dziennie do 2,5 litra;
  5. obejmują pokarmy bogate w witaminy C i E w diecie.

Dieta do czyszczenia wątroby, odżywianie na tydzień:

Poniedziałek

  1. śniadanie - każde zboże z mlekiem, omlet białka, herbata;
  2. przekąska - każdy owoc;
  3. obiad - zupa jarzynowa, kapusta kurze, kompot;
  4. przekąska - herbata i ciasteczka maślane;
  5. Kolacja - kasza gryczana z mlekiem i wodą mineralną.

Wtorek

  1. śniadanie - sałatka warzywna, gotowane mięso rybne, herbata;
  2. przekąska - ziarnisty twaróg z mlekiem;
  3. obiad - rosół z zielenią, kotlet na parze, gotowana kasza gryczana, galaretka;
  4. przekąska - jogurt do picia;
  5. obiad - omlet na parze z szynką i serem, herbata.

Jeśli przed snem masz silne uczucie głodu, możesz powalić jego szklanki ciepłej herbaty miodem, kefirem, niskokalorycznym jogurtem lub marchewką.

Środa

  1. śniadanie - nabiał, kasza z masłem, herbata;
  2. przekąska - warzywa w dowolnej formie;
  3. lunch - kapuśniak, puree ziemniaczane, kompot;
  4. przekąska - owoce;
  5. obiad - ryba, sałatka jarzynowa, herbata.

Czwartek

  1. śniadanie - dowolna owsianka z mlekiem, herbata + cytryna;
  2. przekąska - kotlet z indyka;
  3. obiad - zupa z puree z dyni, ryba z duszoną kapustą;
  4. przekąska - owoce;
  5. obiad - kasza manna z suszonymi owocami, woda mineralna;

Piątek

  1. śniadanie - płatki owsiane na wodzie bananowej, herbata miętowa;
  2. przekąska - owoce;
  3. obiad - zupa bez mięsa, sałatka z marchewki i kapusty, stek, herbata;
  4. przekąska - jogurt;
  5. obiad - herbatniki, herbata, kasza gryczana.

Sobota

  1. śniadanie - pieczone ziemniaki, chude mięso;
  2. przekąska - ciastka i woda mineralna;
  3. obiad - makaron, kotlet na parze, duszony owoc, kapuśniak;
  4. przekąska - kefir;
  5. obiad - gotowana ryba, pieczone warzywa, woda mineralna.

Niedziela

  1. śniadanie - twarde odmiany makaronu z piersią z kurczaka, herbatą;
  2. przekąska - dowolny produkt mleczny bez cukru;
  3. lunch - dowolna zupa jarzynowa, chude mięso z gotowaną kaszą gryczaną, galaretka;
  4. przekąska - owoce;
  5. obiad - ziemniaki i ryby, woda mineralna.

Lekarze zalecają dodawanie zielonej herbaty do codziennego odżywiania, ma ona korzystny wpływ nie tylko na wątrobę, ale także na ton całego ciała, można pić do 5 filiżanek świeżo zaparzonego napoju dziennie.

Posiłki na tydzień można przygotowywać niezależnie, wystarczy przestrzegać faktu, że każdy posiłek powinien być nie większy niż 200 gramów i zrównoważony przez CBDI. Żywność do oczyszczania wątroby może być zróżnicowana i smaczna, z czasem receptory i żołądek przyzwyczają się do menu, a uczucie dyskomfortu zniknie. Dzięki tej diecie gwarantowane jest odchudzanie, poprawa koloru skóry twarzy, oczyszczenie woreczka żółciowego i całego ciała.

Menu na każdy dzień

Codzienne menu można wykonać niezależnie, korzystając z listy zużytych potraw:
chleb pełnoziarnisty;

    1. lepka owsianka;
    2. Kurczak, indyk, paszteciki z wołowiny, parzone;
    3. różne zupy wegetariańskie;
    4. ryby pieczone w piekarniku, gotowane lub gotowane na parze;
    5. masło (jako dodatek do zbóż);
    6. warzywa na parze i surowe;
    7. jajka na twardo nie więcej niż dwa kawałki dziennie;
    8. makaron z durum;
    9. wszystkie owoce;
  1. biodra rosół, pić cykorię;
  2. twaróg, jogurt;
  3. kochanie


Przebieg diety powinien trwać co najmniej miesiąc, w niektórych przypadkach 2-3 miesiące. W przypadku patologii w pracy nerek i wątroby, przed dietą, którą musisz skonsultować z lekarzem, powie ci, jak iść na zdrową dietę, jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś.

Co możesz, a czego nie możesz zrobić z dietą oczyszczającą

Produkty, które są surowo zabronione:

  1. cukier, czekolada, słodycze karmelowe, lody itp.;
  2. półprodukty;
  3. konserwanty, barwniki, stabilizatory itp.;
  4. Konserwy;
  5. smalec;
  6. zakupione sosy, z wyjątkiem śmietany;
  7. ryby solone, nasiona słonecznika, ser wędzony;
  8. duża liczba przypraw;
  9. kawa:
  10. napoje gazowane zawierające cukier, zakupione soki.

Warto pamiętać, że przyjmowanie wielu leków niszczy komórki wątroby, w tym niektóre kompleksy witaminowe. Oczyszczanie wątroby i woreczka żółciowego powinno rozpocząć się od pełnego zdrowia drugiego, w obecności choroby kamicy żółciowej, w niektórych przypadkach, koktajle czyszczące są przeciwwskazane.

Główne produkty spożywcze dozwolone w diecie:

  1. wszystkie warzywa i warzywa (lepiej je brać jako soki lub koktajle);
  2. włókno;
  3. produkty pełnoziarniste;
  4. orzechy;
  5. ryby;
  6. chude mięso drobiowe, chuda wołowina, dziczyzna;
  7. owoce

Z napojów, które można włączyć do menu: zielona i ziołowa herbata, woda mineralna, kompot z suszonych owoców, galaretka.

Dieta nie oznacza przeciwwskazań i skutków ubocznych, ponieważ zdrowa dieta jest korzystna dla wszystkich i nikogo nie skrzywdziła. Jednak gdy pojawią się objawy zanieczyszczenia, należy skonsultować się z lekarzem, aby ustalić przyczynę zatrucia.

Dieta dla wątroby w chorobach, stłuszczenie wątroby i oczyszczanie - menu na każdy dzień

Najważniejszy zewnętrzny gruczoł wydalniczy kręgowców - wątroba - spełnia wiele ważnych funkcji: neutralizuje trucizny i toksyny, syntetyzuje glukozę i cholesterol, usuwa nadmiar hormonów, witamin, etanolu i innych. niekontrolowane leki. Jednak wątroba jest jednym z niewielu narządów, który ma wysoką zdolność do regeneracji. Za pomocą specjalnie dobranej diety możesz stworzyć dogodne warunki do jej odbudowy.

Ogólne zasady żywienia wątroby

Kiedy pacjent ma wątrobę, ważne jest przestrzeganie diety, w której główne składniki diety - białka, tłuszcze, węglowodany - są spożywane w stosunku 1: 1: 4. Białka pochodzenia zwierzęcego powinny stanowić 60% całkowitej ilości białek i tłuszczów roślinnych - nie mniej niż 25% całkowitej ilości tłuszczów. Składnik węglowodanowy diety opiera się na prawidłowym stosunku cukru, skrobi, błonnika i pektyn. Cukier należy przyjmować z mlekiem, owocami, miodem. Dieta z chorą wątrobą musi być zrównoważona i dostarczać organizmowi witamin i minerałów.

W czasie terapii dietetycznej należy całkowicie porzucić smażone potrawy - taka obróbka cieplna tylko częściowo rozkłada tłuszcze, uwalniając substancje toksyczne. Piec w piekarniku może być wstępnie gotowany. Preferowane są dania gotowane i gotowane na parze, mięso i warzywa mogą być duszone. Należy wykluczyć tłuste pokarmy z diety, ale do przygotowanego pożywienia można dodać niewytrawione tłuszcze zwierzęce i roślinne. Jeśli to konieczne, potrawa może być lekko osolona na talerzu.

Ważną cechą diety dla wątroby jest konieczność wytarcia gotowanej żywności. Bardzo przydatne dla chorego narządu składników żywności bogatych w błonnik - marchew, buraki, kapusta, które muszą być spożywane w formie puree. Żywność nie powinna być stała, należy szukać sposobów jej rozcieńczenia do konsystencji płynnej: zaleca się mielenie mięsa maszynką do mielenia mięsa, mieszanie twarogu z mlekiem lub kefirem. Zamiast cukru często stosuje się substytut cukru.

W przypadku chorób wątroby nie zaleca się używania zbyt zimnych i gorących potraw - produkty dietetyczne powinny być ciepłe. Zaleca się jeść w trakcie diety w tym samym czasie, zgodnie z harmonogramem, 5-6 razy dziennie. Posiłki powinny być ułamkowe, objętości pojedynczych porcji powinny być małe, lekko zaspokajające głód, nie powodując uczucia ciężkości w żołądku. Codzienna dieta powinna być przemyślana, aby obiad był niskokaloryczny - lepiej ograniczyć się do szklanki kefiru lub pieczonego jabłka.

Tabela zabronionych i dozwolonych produktów

Dieta na choroby wątroby powinna obejmować składniki, które mogą chronić organizm przed zniszczeniem i promować zmianę żółci. Dieta do leczenia wątroby powinna opierać się na następujących produktach: