Sałatka z awokado i tofu

Ta sałatka jest bogata w wapń, magnez, mangan, witaminę K, C, B9.

  • 35 min
  • Porcje 7
  • Łatwe

Składniki

Opis

Awokado i tofu prawdopodobnie nie są najczęstszymi gośćmi na naszym stole, ale na próżno. Te produkty zawierają wiele pożytecznych substancji dla organizmu, a tofu jest bogate w białko roślinne. I razem szczekają ciekawy i niezwykły smak! Wypróbuj!

Aby znaleźć to danie w programie Harmony Body i dodać je do swojej diety, podaj nazwę „Avocado Salad and Tofu” w wyszukiwaniu programu.

Sałatka z tofu, awokado i ogórkiem

O każdej porze roku, niezależnie od tego, czy pada deszcz na ulicy, czy mróz rysuje wzory na szkle, czy słońce płonie bezlitośnie w oknie, chcę rozpieszczać moje ciało czymś smacznym, lekkim i zdrowym.

Jest to szczególnie prawdziwe na wiosnę, kiedy brakuje witamin i awitaminozy na horyzoncie. Wyjdź znaleziono! Przygotuj sałatkę ze świeżych warzyw z dodatkiem tofu, sera sojowego, który zawiera dużą ilość białek pochodzenia roślinnego i obniża poziom cholesterolu we krwi.

Uwaga: ser Tofu nie ma smaku i zapachu, ale przy pomocy przypraw i przypraw łatwo jest uzyskać niesamowite rezultaty.
Jaka jest kombinacja tofu sojowego? To prawdziwie uniwersalny produkt, który można dodać do prawie każdej mieszanki warzyw i zieleni. Przygotujemy naszą sałatkę z awokado i ogórkiem. Dlaczego

Awokado jest niezwykle zdrowym owocem, zawiera dużą ilość białek roślinnych, zdrowych tłuszczów, witamin E, A, C, P, D, K, witamin z grupy B, potasu, wapnia, fosforu, sodu, żelaza, manganu, miedzi i magnez. Bez fałszywej skromności może być stosowany jako „jabłko odmładzające” i afrodyzjak. Awokado działa tonizująco na organizm, zwiększa wytrzymałość, zwiększa libido, zwiększa produkcję hormonów płciowych. Może być stosowany do zapobiegania zapaleniu gruczołu krokowego.
Cóż, teraz trochę o dobroczynnych właściwościach ogórka, dzięki czemu nie ma żadnych wątpliwości co do przygotowania delikatnej i witaminowej sałatki.

Ogórki to 95% wody, zawierające witaminy B1, B2, C, sole mineralne, jod, fosfor, wapń, magnez, krzem, żelazo, sód, nikiel, mangan, miedź, cynk, srebro, karoten, chlorofil, kawa, askorbinowy kwas i wiele innych składników odżywczych. Mają korzystny wpływ na narządy trawienne, neutralizują wpływ węglowodanów z pożywienia, przyczyniają się do detoksykacji organizmu, oczyszczają jelita i inne narządy.

I możesz wypełnić tę sałatkę oliwą lub olejem lnianym i sokiem z cytryny.

Składniki:

  • 1 pudełko sera tofu;
  • 2 awokado;
  • 2 ogórki;
  • 1/2 cytryny;
  • pierwsza oliwa z oliwek tłoczona na zimno;
  • sól;
  • pachnący czarny mielony pieprz.

Metoda przygotowania:

  1. Umyć awokado, osuszyć, usunąć skórę i kość. Jeśli awokado jest niedojrzałe, przekłuć je widelcem w 2-3 miejscach i włóż do mikrofalówki na 60 sekund. Dzięki tej technice awokado będzie dość miękkie i odpowiednie do robienia sałatki. Pokrój awokado w cienkie plasterki. Aby miąższ nie ściemniał, należy posypać go sokiem z cytryny.
  2. Umyć i osuszyć ogórki. Jeśli ogórki nie są uprawiane na osobistej działce, ale są kupowane w sklepie, odetnij od nich skórę, aby zapobiec przedostawaniu się do organizmu dużych ilości szkodliwych substancji. Pokrój ogórek w cienkie plasterki (paski, małe plastry).
  3. Wyjąć ser tofu z opakowania, pokroić w kostkę. Aby nadać smak i aromat tofu, posyp go aromatycznym pieprzem i posyp sokiem z cytryny. Wlać odrobinę oliwy z oliwek.
  4. W salaterce wymieszaj awokado, ogórek i tofu z pieprzem. Sól sałatkową do smaku.

Łatwe zdrowe danie z serem tofu jest gotowe. Bon apetyt!

Tofu i Avocado Snack

Oferujemy przepis na pyszną przekąskę. Zrobimy przystawkę z awokado, tofu i jogurtu.

Przygotowywanie produktów do przekąsek z tofu.

Wymieszać ser tofu z widelcem do jednolitej konsystencji.

Awokado tnie się na dwie połówki, dostajemy kość i obieramy. Wybierając awokado, zwróć uwagę na gęstość owoców, nie powinna być bardzo miękka, ale nie powinna być jędrna.

Awokado ugniata się widelcem do jednolitej konsystencji.

Do sera tofu dodaje się puree z awokado. Wymieszać.

Wlać pastę z awokado i tofu z sokiem z cytryny i solą do smaku. Sok z cytryny pomoże awokado nie ciemnieć.

Do awokado i tofu dodać posiekane czosnkowe kruszarki.

W przekąsce z tofu i awokado, z sokiem z cytryny i czosnkiem, dodaj jogurt.

Kawałek awokado i tofu na chleb lub solone krakersy.

Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. W przypadku korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do www.RussianFood.com jest obowiązkowe.

Administracja strony nie ponosi odpowiedzialności za wynik zastosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowania, zaleceń kulinarnych i innych, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperłącza, oraz za treść reklam. Administracja witryny nie może udostępniać opinii autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com

Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, zgadzasz się z polityką strony dotyczącą przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ

minus30kilo.ru

Schudnij bez wychodzenia z domu - mądrze i raz na zawsze | Osobiste doświadczenie

Zielona awokado, tofu i sałatka z ogórka

Przypadkowo natknąłem się na przepis na tę sałatkę w moim kanale informacyjnym, natychmiast postanowiłem go ugotować. Och, to magiczne uczucie, gdy masz wszystko, czego potrzebujesz, aby zrobić nowe naczynie w lodówce, a każdy składnik jest naprawdę kochany!

2. Świeży ogórek.

Wszystkie trzy główne składniki są pobierane w ilości od jednego do jednego w objętości.

4. Sok z cytryny - 2 łyżki. l

Przede wszystkim wyodrębnij kość z awokado, a następnie pokrój mięso na małe kwadraty, jeśli to możliwe, nie uszkadzając zielonej skóry. Nawiasem mówiąc, aby owoce były miękkie, wystarczy pozostawić je na kilka dni po zakupie.

Następnie oddziel miąższ od skóry łyżką. Zostawiłem tak duże kawałki i, jeśli chciałbym, mogłem wyciąć mniejsze.

Następnie wytnij tofu i dodaj do awokado.

Następnie świeży ogórek. Dalej ciąłem skórę, ponieważ była zbyt twarda.

Następnie dodaj zielenie. Ucinam go również wystarczająco.

Razem posypać sokiem z cytryny, lekko solą i wymieszać. Możesz również dodać trochę oliwy z oliwek.

Przybliżony czas trawienia wynosi 2 godziny.

Delikatny mus z awokado z Tofu

Dedykowany fanom awokado i tofu! Dzięki cytrynie i kolendrze tofu prawie nie smakuje. Ale to tofu nadaje strukturę musu, przewiewną i porowatą.

Pyszny i lekki mus, zarówno pod względem gotowania, jak i kalorii.

Świetna alternatywa dla znudzonych kanapek z serem i szynką!

Na świąteczny stół możesz rozłożyć mus na pieczonym bakłażanie i zawinąć w rulon lub podać na kawałku ogórka. Goście będą zachwyceni! Mam wersję codzienną - na smacznym kawałku chleba (można zastąpić krakersa).

Sałatka Tofu z Awokado

2 cm łyżki oleju roślinnego, 1 łyżeczka soli, 1 wyciśnięty ząbek czosnku lub 1/2 łyżeczki suszonego mielonego czosnku, 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu, 340 g tofu, pokrojone w kostkę 1,5 cm żebrem, 2 pokrojone dojrzałe pomidory, 1 dojrzałe awokado, pokrojone w kostkę, 1 mały pokrojony słodki zielony pieprz, 1/4 szklanki pokrojonej słodkiej czerwonej papryki.

Dobrze wymieszaj wszystkie produkty, podawaj na zielonych liściach sałaty, w podwójnych kanapkach lub zawijamy w cienkie, płaskie ciasto.

3 przepisy z awokado

Awokado jest zdrową i tłustą jagodą z zimozielonej rośliny owocowej z rodzaju Perseus z rodziny Laurel. Słuchaj

Quinoa, Tofu i sałatka z awokado

Składniki na 4 duże porcje:

Ubieranie (na potrawę potrzebna jest 1/4 uzyskanej objętości)

  • 120 g gotowej ciecierzycy (można wziąć puszkę)
  • 60g nerkowca
  • 5-6 łyżek. sok z cytryny
  • 80 ml wody
  • 2 łyżki. tahini
  • 3 łyżeczki sos sojowy
  • 2 łyżeczki mielony czosnek
  • 1 łyżeczka cukier (syrop z agawy lub miód)
  • 1 łyżeczka musztarda
  • 1/2 łyżeczki zmielony czarny pieprz
  • mały arkusz (8x8 cm) nori (prasowane wodorosty do sushi)
  • 4 łyżki. tankowanie
  • 400 g tofu
  • mała głowa kapusty pekińskiej
  • 600 g gotowej komosy ryżowej
  • 1 awokado
  • 80 g suszonych pomidorów
  • sól, pieprz
  • duże liście sałaty do serwowania

Gotowanie sosu sałatkowego (dressing): weź wszystkie składniki i za pomocą miksera zamień je w jednolitą masę. Ponieważ nie potrzebujemy całej objętości, można przechowywać pozostałości w lodówce nie dłużej niż przez pięć dni.

Wyjmij tofu z opakowania i włóż do durszlaka na pół godziny, a cała nadmiar wilgoci wypłynie. Aby mieć pewność, możesz wysuszyć go ręcznikiem. Następnie gotuj komosę ryżową. Jeśli opakowanie ze zbożem nie zawiera przepisu, należy dokładnie spłukać płatki i ugotować je tak, jakby były ryżem lub kaszą gryczaną, ale nie solone.

Oddzielić liście kapusty i opłukać je pod bieżącą wodą, a następnie osuszyć w specjalnej suszarce do zieleni lub położyć prześcieradła na ręczniku.

Spryskać podgrzaną patelnię masłem z atomizera i smażyć tam odwodnione tofu, ostrożnie pokrojone w kostki średniej wielkości. Podczas gdy te równe kawałki pieką się, solą i pieprzem. Doprowadzenie tofu do pożądanego stanu zajmie Ci około 7-10 minut.

Pokrój awokado, suszone pomidory i wymieszaj wszystko z komosą ryżową i ręcznie rozdartymi liśćmi kapusty, a następnie połóż tofu na wierzchu. Następnie obficie wlać przygotowane danie ze specjalnie przygotowanym dressingiem.

Modne i praktyczne jest zjedzenie tej sałatki prosto z liści sałaty, ale jest to możliwe w staroświecki sposób, z talerza.

Jedna porcja zawiera: Kcal 470 | Białko 30 g | Tłuszcz 18g | Węglowodany 53 g

Bułki wegetariańskie

  • 2 duże arkusze nori (suszone wodorosty)
  • 1 awokado
  • 1/2 papryki
  • 1/4 duża marchewka
  • 1/4 średniej wielkości cukinia
  • garstka sadzonek czegokolwiek (pszenica, groch, rzodkiewka)
  • 1 łyżka. Musztarda Dijon
  • 4 łyżki. drożdże spożywcze lub jogurt naturalny 1,5%
  • 2 łyżeczki sos tamari lub sos sojowy
  • 1 łyżka. sok z cytryny lub sok z limonki
  • 1 łyżka. kolendra

W oryginalnej recepturze podstawą sosu są 4 łyżki drożdży odżywczych - drożdże odżywcze lub drożdże dietetyczne (nie należy mylić ze zwykłymi drożdżami stosowanymi w pieczeniu). Są one dezaktywowane (zabijane przez obróbkę cieplną), ale nie niszczą drożdży, z wysoką zawartością białka i witamin (zwłaszcza grupy B). Niektóre z nich są wzbogacone w witaminę B12 pochodzenia bakteryjnego. Aby nadać potrawom „serowy” smak lub gęstą konsystencję, do pizzy i omletów, zup, sosów i zapiekanek posypujemy spaghetti zamiast parmezanem. Jeśli w Twojej kuchni nie ma takich produktów, zastąp magiczne drożdże 4 łyżkami naturalnego jogurtu.

Aby przygotować tajny sos, po prostu wymieszaj wszystkie składniki, następnie dodaj liście kolendry i zmiksuj mikserem, aż będzie gładki.

Aby zręcznie przekręcić bułki, obejrzyj film i zabierz się do roboty: umyj i obierz wszystkie warzywa i jagody awokado. Następnie pokrój marchewkę, cukinię i paprykę w cienkie, cienkie i długie patyczki, a następnie umieść awokado w misce i zamień je w jednorodną masę widelcem. Na kartce nori obficie posmaruj awokado i rozłóż warzywa wraz z kiełkami. Powinno to wyglądać tak:

Następnie składasz, tniesz każdy arkusz na 6 części i możesz służyć, a następnie czeka tajny sos.

6 rolek zawiera: Kcal 95 | Białko 2,5 g | Tłuszcz 6 g | Węglowodany 6 g

150 g sosu zawiera: Kcal 91 | Białko 7,2 g | Tłuszcze 2,3 g | Węglowodany 10 g

Sałatka z tuńczyka i awokado

Składniki na porcję:

  • 1 awokado
  • sok z jednej cytryny
  • 1 łyżka. posiekana czerwona cebula
  • 1 łyżka. posiekany seler
  • 80 g tuńczyka w puszce
  • sól, pieprz do smaku

Ostrożnie przeciąć awokado i usunąć kość. Zeskrobać miąższ łyżką, ale nie do końca - raczej mocne „talerze” powinny pochodzić z awokado. Wymieszaj pokrojony seler, cebulę, miąższ awokado z sokiem z cytryny, tuńczykiem, solą i pieprzem, a następnie włóż „farsz” do połówek awokado. Jeśli to dla ciebie za dużo, gotową pastę z tuńczyka można rozprowadzić na chlebie lub tak zjeść.

Porcja (bez chleba) zawiera: Kcal 240 | Białko 21 g | Tłuszcze 14,2 g | Węglowodany 3,2 g

Chleb i cyrki

O artystach, fotografach i naszych przepisach

Sałatka Tofu i Awokado

Sałatka z tofu i awokado jest dobra na świąteczny stół, a także na zwykłą kolację. I nie zapominaj o zmienności.

# food # salad # tomato # tofu # awokado

Sałatka z tofu i awokado. Składniki:

Wiśniowe pomidory - 6 sztuk
Sucharki - 100 gramów
Tofu - 200 gramów
Czerwona cebula - 1 sztuka
Awokado - 1 sztuka
Pieprz bułgarski - 1 sztuka
Sos sojowy - 2 łyżki stołowe
Sok cytrynowy - 1 łyżka stołowa
Oliwa z oliwek - 1 łyżka stołowa
Sól, pieprz - do smaku

Sałatka z tofu i awokado. Gotowanie:

Cebulę obrać i pokroić w cienkie pierścienie.

Obierz awokado, usuń kość, pokroić w kostkę.

Pokrój pomidory w połówki, pieprz i tofu - pokrojone w kostkę, wymieszaj z awokado i cebulą.

Ubij sos sojowy, sok z cytryny i oliwę z oliwek. Ubierz sałatkę, pieprz i sól.

Przed podaniem posyp sałatę grzankami.

Sałatka z szprotkami i czerwoną fasolą.
Pierścień kulinarny - świetny wynalazek. Sałatka ze szprotkami i czerwoną fasolą nie tylko wygląda, ale nabiera nowego znaczenia, staje się niemal świątecznym daniem. Pamiętaj, aby użyć.
Sałatka z tuńczykiem i domowymi frytkami. Domowe chipsy są nie tylko łatwe do wykonania, ale także bardzo łatwe. I na pewno wiesz, że natura jest produktem, a ty możesz robić różne różnice. Sałatka z tuńczyka i domowe chipsy z tych przepisów.
Sałatka z rzepy i jabłka. Sałatka z rzepy i jabłka to odmiana lekkiej i zdrowej przekąski na lunch (moje wyjazdy do stolicy negatywnie wpływają na charakter naszych wag podłogowych). Kochanie, szczerze, możesz i więcej... I lepiej, jak było w naszym przypadku, niech to będzie pachnący (na przykład gryka) miód.

Sałatka z avocado, tofu i rosyjskim pesto

  • 50 g obranych orzechów włoskich
  • 25 g pietruszki
  • 30 g świeżego szpinaku
  • 200 ml oliwy z oliwek
  • 10 ml białego octu winnego
  • 1 łyżeczka sok z limonki
  • sól do smaku

Przygotowanie receptury krok po kroku

Słowa kluczowe

Na każdy posiłek, na każdą okazję i o każdej porze roku będą odpowiednie przepisy na sałatki. Ponieważ

Anna, prawdziwe pesto jest zrobione z bazylii, więc możesz z niego korzystać

Powiedz mi, czy pietruszka nie może jej dodać lub zastąpić czymś? Czy danie bardzo ucierpi? I w ogóle nie mogę znieść pietruszki.

Sałatka z awokado i tofu

Ogórki obrać i pokroić w dużą kostkę. Obierz awokado, pokrój na 4 części i lekko smaż na oliwie na grillu lub patelni.

Awokado i tofu pokroić w duże kostki.

Na talerzu wymieszaj ogórki, awokado i pomidorki koktajlowe. Dodaj pesto i sos tofu. Wymieszaj delikatnie.

Pokroić bagietkę na 4 kawałki i wysuszyć na patelni lub w piekarniku. Suszona bagietka rozbija się na małe nierówne kawałki i dodaje do miseczki sałatki.

Każdy doświadczony kucharz wie, że przy pomocy odpowiedniego sosu nawet najbardziej znajome i nudne danie może być niezwykłe. Sos Pesto to popularny sos kuchni włoskiej, dzięki któremu Twoje dania zyskają nowy smak, kolor i aromat. Najczęściej dodaje się go do makaronu, dobrze komponuje się z krakersami, chlebem, zupami lub lasagne.

Każdy doświadczony kucharz wie, że przy pomocy odpowiedniego sosu nawet najbardziej znajome i nudne danie może być niezwykłe. Pesto to popularny sos kuchni włoskiej, dzięki któremu Twoje dania zyskają nowy smak, kolor i aromat.

Klasyczny sos pesto ma zielony kolor, ale w jego przygotowaniu są również czerwone pesto - suszone pomidory. Z reguły „czerwona wersja” tego sosu podawana jest z makaronem lub lasagne, doskonale uzupełnia smak mięsa i pieczonych warzyw, zwłaszcza bakłażanów, ale włoscy kucharze dodają go również do zup, przygotowują z nim tosty i znajdują wiele innych zastosowań tego sosu.

Miniaturowe ogórki, starannie zapakowane w szklane słoiki, które można znaleźć także w gorącej, czerwonej papryce, plasterkach czosnku, marchewce i koperku. Korniszony w puszkach są integralną częścią zarówno codziennego, jak i świątecznego stołu.

Soczyste i chrupiące ogórki, które nikomu nie pozostaną obojętne. Przyjemny chrupnięcie, jasny smak i kwaśność sprawiają, że są ulubionym daniem wielu ludzi. Są idealne jako przekąski i jako jeden ze składników świątecznego stołu. Stosowane są do przygotowywania zup, sałatek, dań rybnych i mięsnych, a także dodatków. Jedzenie marynowanych ogórków poprawia przewód pokarmowy, obniża poziom cholesterolu i normalizuje ciśnienie krwi.

Twaróg fasolowy Tofu jest codziennym produktem w kuchni azjatyckiej. Ze względu na swoje użyteczne właściwości zyskał popularność w naszym kraju. Tofu zawiera wysokiej jakości białko roślinne, duża ilość niezbędnych aminokwasów, jest źródłem żelaza i wapnia, jest łatwo absorbowana przez organizm, nie zawiera cholesterolu i niskokalorycznych. Ponadto ma neutralny smak i jest wszechstronny w gotowaniu. Pikantny, słodki, słony to wszystko zależy od składników, z których go przygotujesz. Tofu może być solone, duszone, pieczone, używane jako nadzienie do ciast, produktów nadziewanych, dodawane do zup i sałatek, deserów, a nawet napojów, z tofu dostajesz odżywcze koktajle. Możesz gotować jak mięso - na przykład palić, dostaje smak szynki. Tofu można spożywać w postaci sera lub twarogu, wymieszać z rodzynkami, cukrem lub dżemem, można z niego zrobić serniki, ciasta twarogowe i kanapki. Na Wschodzie tofu nazywa się mięsem bez kości i zamienia się w wszystko. Crumble to w sosie chili - będzie smakować chili, wymieszać z kakao i cukrem - uzyskać kremową czekoladę wypełniając ciasto. Ponadto tofu może być bardzo użyteczną i pożywną niezależną potrawą.

Pomidory czereśniowe w soku pomidorowym włoskiego producenta Mutti to pachnące pomidory czereśniowe, ręcznie zbierane i konserwowane według specjalnej receptury. Historia firmy „Mutti” rozpoczęła się w 1899 r. W regionie „Emilia Romagna”, która od dawna słynie z wyśmienitej kuchni. Marka wykorzystuje tylko najwyższej jakości pomidory, zebrane w sezonie letnim i ma naturalny czerwony odcień i soczysty smak. Ten produkt idealnie łączy się z owocami morza, mięsem i warzywami. Doskonale nadaje się również do produkcji sosów na bazie pomidorów, różnych sałatek i zup.