Zapiekanka z kapusty z mięsem mielonym

Zapiekanka z kapusty z mielonym mięsem gotowana jest w piekarniku. Jak każda zapiekanka, składa się z kilku warstw, a mianowicie dwóch warstw kapusty (górnej i dolnej), a między nimi warstwy mielonego mięsa i warstwy marchewkowo-cebulowej dla soczystości.

Do gotowania zapiekanki z kapusty w piekarniku z mielonym mięsem potrzebujemy następujących składników.


- kapusta - widelec podłogowy (miałem duży widelec, okazało się, że około 1000 g);
- mięso mielone - 0,5 kg (mam kurczaka);
- marchewki - 2-3 szt.;
- cebula - 2-3 cebule;
- śmietana - 200 ml;
- jajko - 3 szt.;
- ser - 200 g;
- olej roślinny - 2 łyżki. l.;
- sól, czarny mielony pieprz.
Teraz przygotuj:

Kapusta drobno posiekać nożem lub użyć tarki do warzyw.

Na patelni lub głębokiej patelni zalej łyżką oleju roślinnego i włóż całą posiekaną kapustę. Sól trochę i smażyć lekko, nie zapomnij zamieszać, następnie zalać 100-150 ml wody, przykryć i gotować przez 15 minut.

Ten krok polecam nie ignorować, to on jest kluczem do sukcesu i zdobycia soczystej zapiekanki.

Podczas gdy kapusta jest duszona, przygotować składnik marchewkowo-cebulowy.

Wytnij w jakikolwiek sposób, niezbyt dobrze. Wlać 100 ml wody do patelni i przepuścić na nią cebulę i marchewkę.

Szczególnie mięso mielone nie musi być przygotowywane, z wyjątkiem rozmrażania, jeśli nie używa się świeżego półproduktu.

Użyłem zakupionego mielonego kurczaka (z filetów z piersi i ud). Jeśli chcesz, możesz zrobić zapiekankę z innym mięsem.

Aby zrobić opatrunek zapiekankowy, który „wiąże” warstwy i zapobiega ich rozpadowi, wystarczy wymieszać śmietanę z jajkami.

Teraz weź naczynie i rozłóż nasze warstwy:

Dolna i boczna powierzchnia naczynia do pieczenia nasmarować 1 łyżka. l olej roślinny, połowę kapusty, połowę śmietany i dressing do jajek i równomiernie rozprowadzić na całej powierzchni.

Następuje smażenie marchwi i cebuli.

A za nią jest warstwa mielonego mięsa. Jego sól, pieprz.

Połóż pozostałą połowę kapusty na warstwie mięsa i polej dressingiem.

Przykryj formę arkuszem folii i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Czas gotowania 30 minut.

Na ostatnim etapie gotowania zetrzyj ser i posyp zapiekankę.

Postaw ponownie formę w piekarniku na 7 minut, aż ser się rozpuści i upiecze.

Dajemy gotowe naczynie do odstania na 20 minut i lekko schładzamy. To pozwoli ci ostrożnie przeciąć zapiekankę.

Zapiekanka z kapusty z mielonym kurczakiem w piekarniku

Klasyczne połączenie mielonego mięsa i kapusty nie pozostawi obojętnym żadnego zjadacza: „kapusta nie jest pusta, leci do samych ust”, mówi popularna mądrość.

Składniki:

Gotowanie:

  • Biała kapusta cienko siekać, wlać do wrzącej wody na 10 minut. Cebulę pokroić w półpierścienie, gulasz na patelni z olejem roślinnym, aż będzie przezroczysty. Dodaj farsz, rozgrzej, aż mięso się rozjaśni. Wymieszaj jogurt naturalny z pastą pomidorową, solą i pieprzem do smaku.
  • Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym, połóż w nim gotowaną kapustę z mielonym mięsem, wlej połowę sosu jogurtowego. Top z resztkami kapusty, wlać resztki jogurtu, wyszczotkować z bitymi jajkami. Umieść kapustę i mielonego kurczaka w rozgrzanym piekarniku o 180 stopni przez 30-40 minut.

Deska

Zapiekanka może być również przygotowywana w wolnej kuchence, wszystkie składniki w niej są układane w tym samym czasie.

Zapiekanka z kapusty w piekarniku

Dania z kapusty są zdrowe, smaczne i co do zasady niezbyt trudne do przygotowania. Potwierdzeniem tego jest przepis na zapiekankę z kapusty z mielonym kurczakiem w piekarniku. Smak tego zapiekanki jest podobny do tradycyjnych leniwych bułeczek, ale skład składników jest nieco inny, co sprawia, że ​​ta przystawka jest jeszcze bardziej apetyczna i satysfakcjonująca.

Gotowanie kapusty z mięsem mielonym i sosem pomidorowym z majonezem będzie w formie w piekarniku, ale można również użyć porcjowanych garnków. Przyprawy i posiekane warzywa też nie będą zbyteczne. Zapiekanka z kapusty może być doskonałą opcją na drugie danie na obiad, a skład produktów może być uzupełniony lub zmieniony w zależności od upodobań.

Kapusta z mielonym kurczakiem w piekarniku

jak gotować zapiekankę z kapusty i mielonego przepisu

Składniki:

  • biała kapusta - 0,5 średniego widelca,
  • mielony kurczak - 350 g,
  • cebula - 1 szt.,
  • jajka - 2 szt.,
  • pasta pomidorowa - 2 łyżki stołowe,
  • majonez - 2 łyżki,
  • olej roślinny - do smażenia,
  • sól i pieprz do smaku
  • mielona papryka - do smaku,
  • suchy koper włoski - do smaku.

Proces gotowania:

Na początek zróbmy kapustę. Powinny być posiekane niezbyt duże kawałki. Do pieczenia można użyć dowolnego rodzaju kapusty.

Cebula czysta i dowolnie sieka. Do tego zapiekanki nadaje się również każdy rodzaj cebuli.

Przygotuj farsz. Wolę mięso mielone gotowane na własną rękę: biorę filet z kurczaka i przewijam go w maszynce do mięsa.

Na patelnię wlej trochę oleju roślinnego, włóż cebulę i mielonego kurczaka, podsmażaj aż do połowy ugotowane, sól i pieprz do smaku.

Połowę pokrojonej kapusty włóż do naczynia do pieczenia, wygładź, lekko posolić i pieprzyć i posypać suchym lub świeżym koperkiem. Zalecam lekko nasmarować formę olejem roślinnym, który nie pachnie.

Na warstwie kapusty umieść smażone mięso mielone z cebulą i wyrównaj.

Włóż koncentrat pomidorowy i majonez do osobnej miski. Opcjonalnie majonez można zastąpić kwaśną śmietaną lub gęstym jogurtem naturalnym.

Dodać trochę wody do miski, nie więcej niż 150 ml, i lekko ubić widelcem, aż będzie gładka.

W postaci na warstwie kurczaka mielonego układamy pozostałą kapustę, spłaszczamy. Dodaj trochę soli i pieprzu, posyp papryką. Warstwa kapusty polać sosem pomidorowo-majonezowym.

Jajka włamują się do miski.

Ubijaj jajka widelcem, aż będą gładkie.

Wlej zapiekankę z bitymi jajkami.

Pieczona kapusta z mielonym kurczakiem w nagrzanym piekarniku w 180 stopniach przez 30-40 minut.

Wyjąć zapiekankę z piekarnika, lekko ostudzić i podawać.

Przepis na zapiekankę z kapusty oferował Elena Gorodishenina.

Kapusta, W piekarniku, Zapiekanka z mielonym mięsem

Proste danie z dostępnych produktów - zapiekanka z kapusty z mięsem mielonym - będzie doskonałą obfitą kolacją dla całej rodziny.

Odżywcza zapiekanka z kapusty z mielonym mięsem, marchewką, cebulą, śmietaną i serem jest lżejsza niż leniwe bułeczki z kapustą. To prosta kolacja dla całej rodziny, którą można przygotować bez większych kłopotów. Zapiekanka z kapusty z mięsem mielonym - tak jest, gdy jest bardzo smaczna, szybka, a produkty są zawsze pod ręką. A proces gotowania zapiekanki jest prosty.

Miłośnicy kapusty oferują przepis na zapiekankę z kapusty z mielonym mięsem. To danie jest dość proste, ale bardzo smaczne i zdrowe.

Leniwe bułki - przepis, który nie wymaga owijania mielonego mięsa w liście kapusty. Nadziewane bułeczki są leniwe w piekarniku, jak zapiekanka lub ciasto.

Lasagne z kapusty z mielonym mięsem, pieczarkami i serem jest alternatywą dla lasagne, bez użycia ciasta.

Steki to danie z mięsa mielonego, które uzupełnia „futro” ziemniaczane na wierzchu, ale dziś zastąpimy je kapustą. Okazuje się nawet smaczniejszy i bardziej soczysty. Steki z kapustą i serem przygotowywane są w piekarniku, odpowiednie dla rodziny lub nawet świątecznego stołu. To danie zawsze pomoże: okazuje się, że jest odżywcze, a przystawka nie jest potrzebna i łatwo gotować!

Leniwa zapiekanka - smaczna, satysfakcjonująca i soczysta. Dla miłośników mięsa z warzywami.

Zapiekanka z mielonym mięsem i warzywami pod delikatnym kremowym sosem i skórką sera dosłownie topi się w ustach, pozostawiając uczucie sytości i satysfakcji. Spróbuj ugotować mięsne zapiekanki z ziemniakami i brokułami - jest bardzo smaczne.

Prosta i satysfakcjonująca potrawa z duszonej kapusty kiszonej, gotowanego ryżu, pieczonego mięsa mielonego i kiełbasy, ułożona warstwowo i pieczona w piekarniku. To danie kuchni rumuńskiej przypomina zarówno bigus, jak i leniwe bułeczki, co nie dziwi - w wielu kuchniach narodowych są podobne pomysły kulinarne.

Pyszna zapiekanka z mielonym mięsem i grzybami, przesunięta przez liście kapusty.

Moussaka to tradycyjna grecka potrawa z bakłażanów, ale dziś ugotujemy musaki według zmodyfikowanej receptury - z kapusty i mielonego mięsa. Z pewnością spodoba Ci się nasza odmiana moussacków.

Bardzo smaczna zapiekanka z ziemniaków i mielonego mięsa, zmieszana z posiekanymi pomidorami, papryką, cebulą. Warzywa nadają soczystości mięsu. Ser z kwaśną śmietaną na warstwie kalafiora i bułki tartej posypanej na wierzchu tworzą apetyczny chips na zapiekance.

Ciekawy przepis na pieczenie brukselki w piekarniku z mięsem mielonym.

Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. W przypadku korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do www.RussianFood.com jest obowiązkowe.

Administracja strony nie ponosi odpowiedzialności za wynik zastosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowania, zaleceń kulinarnych i innych, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperłącza, oraz za treść reklam. Administracja witryny nie może udostępniać opinii autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com

Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, zgadzasz się z polityką strony dotyczącą przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ

Zapiekanka z kapusty z mielonym kurczakiem i grzybami.

Przepis dietetyczny - Zapiekanka z kapusty z mielonym kurczakiem i grzybami.

Witajcie, drodzy czytelnicy naszej strony, zwracam waszą uwagę na bardzo „pyszny przepis” z zapiekanej kapusty dietetycznej z mięsem.
Gotowanie zapiekanki nie będzie dla Ciebie trudne, czas gotowania wynosi około godziny.
Zapiekanka z kapusty ma niską zawartość kalorii i jest przydatna dla tych, którzy obserwują ich sylwetkę i chcą schudnąć.

Kapusta - produkt do odchudzania.

  • Kapusta - 400 g;
  • Grzyby - 200 g;
  • Filet z kurczaka - 200 g;
  • Cebula - 1 szt.;
  • Marchewka - 1 szt.;
  • Czosnek - 1 ząb;
  • Śmietana - 50 ml;
  • Jajko - 1 szt.;
  • Twardy ser (45%) - 50 g;
  • Sól i czarny pieprz do smaku;
  • Olej roślinny do smarowania pieczywa - 1 łyżka. łyżka;
  • Zieloni na wentylatorze.

Pomoc w gotowaniu potraw:

Jeśli potrzebujesz dokładnie zmierzyć składniki do gotowania, a nie masz wagi kuchennej, skorzystaj z wygodnej ściągawki - Tabele miar i wag (potrzebujesz tylko łyżek i szklanek).

  1. Drobno posiekaj kapustę nożem lub w kombajnie.
  2. Pierś z kurczaka bez skóry, zmiel w robocie kuchennym lub przejdź przez maszynkę do mięsa.
  3. Wyczyść marchewki i zetrzyj je na drobnej tarce lub posiekaj je na kombajnie. Cebulę oczyścić i posiekać nożem lub połączyć.
  4. Grzyby są myte, oczyszczane ze skóry i cięte na małe kawałki i wysyłane do mielonego mięsa z cebulą i grzybami. Wyczyść czosnek i przetrzyj go na drobnej tarce lub przejdź przez budyń czosnkowy.
  5. Wymieszaj warzywa i miel w tej samej misce, dodaj trochę soli, pieprzu i dobrze wymieszaj.
  6. Dno patelni i boki pokryte są folią. Na folię nakładamy duszoną mieszankę mięsa i warzyw, równomiernie wyprostowujemy ją wzdłuż dna i dobrze tarujemy. Umieścić w piekarniku w 200 ° C na 1 godzinę.
  7. Utrzyj jajko z kwaśną śmietaną, dodaj trochę soli i po 40 minutach zalej zapiekankę z kapusty i przetrzyj ser na drobnej tarce na całej powierzchni.
  8. Piec w piekarniku do złotego koloru - około 15 minut. Zapiekanka z kapusty i mielonego kurczaka jest gotowa!
  • Pieczenie wymaga małej formy - okrągłej lub prostokątnej z wysokimi bokami, co najmniej 5 cm.
  • Kiedy położyliśmy mieszankę mięsno-warzywną na dnie patelni, najpierw połóż połowę porcji, ubijak, a następnie wypełnij resztę i ubijak. Ta manipulacja jest potrzebna, aby zapiekanka nie rozpadła się, gdy ją posiekasz i podasz danie.

Bon apetyt! Jeśli podoba Ci się przepis, nie krępuj się udostępniać znajomym.

Zapiekanka z kapusty z mięsem mielonym

Piątek, 10 marca 2017 r

Zapiekanka z kapusty to dość proste, ale jednocześnie smaczne i pachnące danie dla całej rodziny. Dzisiaj przygotujemy obfite zapiekanki z białej kapusty z mielonym mięsem, marchewką, cebulą, kwaśną śmietaną i serem. Produkty do tego dania są dość łatwo dostępne, a sam proces gotowania nie jest skomplikowany.

W recepturze tego dania warzywnego wskazałem wagę składników, w oparciu o moje własne preferencje, i możesz bezpiecznie zmienić proporcje, dostosowując się do gustów swojego domu. Nawiasem mówiąc, nie jest konieczne używanie mielonego mięsa wieprzowego - jeśli chcesz, dodaj wołowinę, cielę, kurczaka, indyka lub mieszankę.

Składniki:

Przygotowywanie posiłków krok po kroku ze zdjęciem:

Przepis na to proste, smaczne i obfite danie główne obejmuje następujące składniki: kapusta, mielona wieprzowina, marchew, cebula, śmietana o dowolnej zawartości tłuszczu (mam 20%), rafinowany olej roślinny (używam oleju słonecznikowego), ser twardy lub półtwardy (odpowiedni absolutnie wszystko, co lubisz lepiej), świeże lub mrożone warzywa (w moim przypadku koperek i pietruszka), sos pomidorowy (w razie potrzeby zastąpić 1 łyżką koncentratu pomidorowego), sól i zmielony czarny pieprz. Ponadto można dodać dowolne odpowiednie przyprawy do mięsa i warzyw. Waga kapusty, marchwi i cebuli jest wymieniona w już obranej formie.

Przed włożeniem zapiekanki z kapusty do piekarnika należy przygotować produkty. W tym celu zaleca się użycie 2 głębokich i szerokich patelni (można wziąć kocioł lub inne naczynia z grubym dnem). W jednym zgasimy warzywa, aw drugim przygotujemy mięso mielone. Tak więc w jednej patelni zalej około 70 mililitrów rafinowanego oleju roślinnego, podgrzej go. Oczyść i posiekaj 100 gramów cebuli (małe kostki) i 400 gramów marchwi (na grubej tarce). Smaż na średnim ogniu, aż stanie się miękkie i na wpół ugotowane.

Wlej pozostały olej do innej patelni, podgrzej również. Kolejne 100 gramów obranych cebuli również drobno kroimy i wysyłamy, aby usmażyły ​​do ​​pięknego różowego koloru i przyjemnego aromatu. Nie zapominaj, że warzywa muszą się mieszać, aby nie poparzyć.

Podczas gdy cebula jest smażona z marchewką, biała kapusta jest cięta cienką słomką.

Wysyłamy rozdrobnioną kapustę do półgotowych warzyw, soli i pieprzu do smaku. Mieszaj i przykryj patelnię pokrywką - warzywa powinny być miękkie i zmniejszone. Jeśli kapusta wyschnie, możesz dodać trochę wody, aby nie spłonąć.

Na innej patelni cebula miała czas na usmażenie - włóż do niej mieloną wołowinę. Nie jest konieczne używanie dokładnie wieprzowiny - jeśli chcesz, dodaj wołowinę, cielę, kurczaka, indyka lub mieszankę.

Wymieszaj smażone mięso, aż się rozjaśni (10 minut). Następnie sól i pieprz do smaku. Dodatkowo dodałem przyprawę do wieprzowiny (nie wskazałem w składnikach). Wymieszać.

Dodaj kilka łyżek swojego ulubionego sosu pomidorowego, wymieszaj i gotuj jeszcze przez kilka minut.

Jeśli farsz jest suchy (na przykład w przypadku kurczaka), można dodać niewielką ilość wody lub bulionu. Wypełnienie jest gotowe - spróbuj ponownie soli i pieprzu i popraw, jeśli to konieczne.

Składnik roślinny jest również gotowy - kapusta, cebula i marchew są miękkie.

Zaczynamy zbierać zapiekankę z kapusty z mięsem mielonym. Weź odpowiednie naczynie do pieczenia i włóż do niego połowę duszonych warzyw. Wypoziomuj je i posyp pokrojonymi ziołami (do smaku i pożądania).

Pokryć połową (200 gramów) śmietany.

Następnie równomiernie rozłóż mięso.

Przykryj także kwaśną śmietaną (200 gramów) i posyp pokrojoną zielenią.

Połóż drugą połowę duszonych warzyw i rozłóż na mięsie.

Pozostaje posypać przyszły zapiekanka siekanym (grubo startym) serem.

Umieść formę w nagrzanym piekarniku i gotuj około 30 minut w temperaturze 180 stopni.

Podawać zapiekankę z kapusty z mielonym na gorąco świeżymi ziołami. W razie potrzeby można przyprawić potrawę kwaśną śmietaną i doprawić czarnym pieprzem. Gotuj z przyjemnością i apetytem!

Zapiekanka z kapustą i mięsem mielonym

Składniki

  • 700 g kapusty
  • 500 g mięsa mielonego
  • 200 g cebuli
  • 200 g marchewki
  • 500 g śmietany (10–20%)
  • 200 g sera (ciało stałe)
  • sól
  • pieprz
  • olej roślinny

Gotowanie

Cebulę drobno posiekać.

Zetrzeć marchew na średniej tarce.

Kapusta drobno posiekana.

Smaż cebulę w oleju roślinnym.

Dodaj farsz.
Sól, pieprz.
Smażyć przez 15–20 minut.

Smaż marchewki w oleju roślinnym.

Dodaj kapustę.
Trochę soli.
Dusić pod pokrywką do ugotowania (około 15–20 minut).

Ruszt serowy na drobnej tarce.

W naczyniu do pieczenia (mam kształt 20 × 30 cm i wysokość 5 cm) połóż połowę kapusty.
Spłaszcz.
Sól, pieprz.

Połóż cały farsz.
Spłaszcz.

Połóż pozostałą kapustę.

Włóż do piekarnika.
Piec w 180 stopniach przez 25-30 minut.
Schłodzić lekko zapiekane zapiekanki.
Pokroić na porcje.

Zapiekanka z kapusty z mielonym kurczakiem i grzybami.

Przepis dietetyczny - Zapiekanka z kapusty z mielonym kurczakiem i grzybami.

Witajcie, drodzy czytelnicy naszej strony, zwracam waszą uwagę na bardzo „pyszny przepis” z zapiekanej kapusty dietetycznej z mięsem.
Gotowanie zapiekanki nie będzie dla Ciebie trudne, czas gotowania wynosi około godziny.
Zapiekanka z kapusty ma niską zawartość kalorii i jest przydatna dla tych, którzy obserwują ich sylwetkę i chcą schudnąć.

Kapusta - produkt do odchudzania.

  • Kapusta - 400 g;
  • Grzyby - 200 g;
  • Filet z kurczaka - 200 g;
  • Cebula - 1 szt.;
  • Marchewka - 1 szt.;
  • Czosnek - 1 ząb;
  • Śmietana - 50 ml;
  • Jajko - 1 szt.;
  • Twardy ser (45%) - 50 g;
  • Sól i czarny pieprz do smaku;
  • Olej roślinny do smarowania pieczywa - 1 łyżka. łyżka;
  • Zieloni na wentylatorze.

Pomoc w gotowaniu potraw:

Jeśli potrzebujesz dokładnie zmierzyć składniki do gotowania, a nie masz wagi kuchennej, skorzystaj z wygodnej ściągawki - Tabele miar i wag (potrzebujesz tylko łyżek i szklanek).

  1. Drobno posiekaj kapustę nożem lub w kombajnie.
  2. Pierś z kurczaka bez skóry, zmiel w robocie kuchennym lub przejdź przez maszynkę do mięsa.
  3. Wyczyść marchewki i zetrzyj je na drobnej tarce lub posiekaj je na kombajnie. Cebulę oczyścić i posiekać nożem lub połączyć.
  4. Grzyby są myte, oczyszczane ze skóry i cięte na małe kawałki i wysyłane do mielonego mięsa z cebulą i grzybami. Wyczyść czosnek i przetrzyj go na drobnej tarce lub przejdź przez budyń czosnkowy.
  5. Wymieszaj warzywa i miel w tej samej misce, dodaj trochę soli, pieprzu i dobrze wymieszaj.
  6. Dno patelni i boki pokryte są folią. Na folię nakładamy duszoną mieszankę mięsa i warzyw, równomiernie wyprostowujemy ją wzdłuż dna i dobrze tarujemy. Umieścić w piekarniku w 200 ° C na 1 godzinę.
  7. Utrzyj jajko z kwaśną śmietaną, dodaj trochę soli i po 40 minutach zalej zapiekankę z kapusty i przetrzyj ser na drobnej tarce na całej powierzchni.
  8. Piec w piekarniku do złotego koloru - około 15 minut. Zapiekanka z kapusty i mielonego kurczaka jest gotowa!
  • Pieczenie wymaga małej formy - okrągłej lub prostokątnej z wysokimi bokami, co najmniej 5 cm.
  • Kiedy położyliśmy mieszankę mięsno-warzywną na dnie patelni, najpierw połóż połowę porcji, ubijak, a następnie wypełnij resztę i ubijak. Ta manipulacja jest potrzebna, aby zapiekanka nie rozpadła się, gdy ją posiekasz i podasz danie.

Bon apetyt! Jeśli podoba Ci się przepis, nie krępuj się udostępniać znajomym.

Zapiekanka z kapusty z mielonym kurczakiem

Szczegółowy opis krok po kroku, jak przygotować danie „Zapiekanka z kapustą z mielonym kurczakiem”. Spróbuj się upewnić

Przepis „Zapiekanka z kapustą z mięsem mielonym z kurczaka” jest przedstawiony w kategorii Mięso, aby przygotować tę potrawę, nie trzeba będzie więcej niż 70 minut. Aby zrobić to danie w domu według przepisu autora Zabawki będą musiały: biała kapusta, cebula, mięso mielone z kurczaka, jajko kurze, pasta pomidorowa, jogurt naturalny, sól, zmielony czarny pieprz.

Kapusta cienko sieka i przesyła wrzącą wodę przez 10 minut.

Pokrój cebulę na półpierścienie i gotuj na patelni z olejem roślinnym, aż będzie miękki. Dodaj mielone mięso i gotuj, aż mięso stanie się białe.

Jogurt wymieszać z pastą pomidorową, solą i pieprzem.

Posmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym, włóż do niego połowę kapusty i mielone, równomiernie rozprowadź 1/2 sosu jogurtowego.

Rozprowadź resztę kapusty, zalej jogurtem i szczotkuj ubitymi jajkami.

Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30-40 minut.