Przepis na klopsiki ze śliwkami - moja marka. Kiedy chcę zaskoczyć moich gości lub gości domowych, gotuję takie klopsiki - ze śliwkami są one zaskakująco dobrze połączone. Proponuję spróbować!
- Wieprzowina 500 gramów
- Rysunek 0.3 Filiżanki
- Cebula 2 sztuki
1 - mielony, 1 - sos - Jajko 1 szt
- Puree z pomidorów 1 Art. No. łyżka
- Ocet 1 łyżeczka
- Śliwki 100 gramów
- Mąka 2 art. łyżki
- Rosół lub woda 1-1,5 Szkło
- Liść laurowy 1 sztuka
- 1 łyżeczka cukru
- Olej roślinny 30 gramów
- Sól 2 łyżeczki
- Pieprz czarny mielony 0,25 Łyżeczki
Na początek dokładnie umyj ryż i napełnij go wodą. Postaw na kuchence i gotuj aż do połowy ugotowane w osolonej wodzie.
Mince możesz kupić gotowe w sklepie, ale osobiście wolę to zrobić sam. Dlatego pokrój mięso i cebulę na duże kawałki i przejdź przez maszynkę do mięsa.
Rozbijamy kurze jajko w misce z mielonym mięsem, solą i posypujemy pieprzem, następnie mieszamy.
Teraz możesz dodać gotowany ryż i dokładnie wymieszać wszystkie składniki, aż będą gładkie. Robimy małe klopsiki z gotowanego mięsa mielonego i zwijamy je w mąkę ze wszystkich stron.
Drugą cebulę pokroić w drobną kostkę.
Suszone śliwki dokładnie umyły się pod zimną wodą i pokroiły w małe patyczki.
Podgrzej olej roślinny na patelni i podsmaż na nim cebulę, a następnie rozłóż klopsiki i smaż ze wszystkich stron, aż się zarumienią.
Teraz w osobnym pojemniku wymieszaj przecier pomidorowy z wodą lub bulionem, dodaj ocet i cukier, sól i pieprz.
Umieść smażone klopsiki z cebulą w kotle i polej gotowanym sosem. Dodaj liść laurowy i suszone śliwki i przykryj pokrywką. Gotuj przez 25-30 minut na małym ogniu. Gotowe klopsiki pasują do każdej przystawki. Bon apetyt!
Klopsiki w sosie słodko-kwaśnym ze śliwkami
Delikatne aromatyczne klopsiki w sosie pomidorowym ze śliwkami na lunch. A co z przystawką? Udekoruj - twój ulubiony :)
Jak gotować klopsiki w sosie pomidorowym ze śliwkami:
Umyć ryż i gotować do miękkości 15-20 minut. Wrzuć durszlak. Schłódź.
Mięso umyć i osuszyć. Pokroić na kawałki. Cebule oczyścić, umyć i pokroić na 4 części. Mięso mielone z cebulą.
Dodaj mielone jaja kurze, sól i pieprz. Dobrze wymieszać
Dodaj gotowany ryż do mielonego mięsa. Wymieszać. Uformuj klopsiki. Zroluj je w mące.
Drugą cebulę pokroić w kostkę.
Prune wash with hot water. Wytnij to.
Rozgrzej patelnię, wlej olej roślinny. Smażyć na złoty kolor, mieszając cebulę.
Rozłóż klopsiki. Smażyć, mieszając przez 4-5 minut. Umieść klopsiki wraz z cebulą w kotle.
Zrób sos na klopsiki. Rozpuścić pastę pomidorową w bulionie lub wodzie, dodać ocet i cukier. Sól i pieprz.
Wlej klopsiki z sosem, połóż liść laurowy. Dodaj śliwki. Gulaszowe klopsiki z suszonymi śliwkami w kazanchiku na małym ogniu pod pokrywką aż do ugotowania przez 20-30 minut (można gotować klopsiki w sosie w piekarniku).
Gotowe są klopsiki w sosie słodko-kwaśnym. Podawaj z ulubionym dodatkiem, warzywami.
Bon apetyt!
Bardzo smaczne! Dzięki za przepis! To prawda, że nie zgasły w kazanchiku, ale na tej samej patelni!
cukier nie jest tutaj potrzebny. Bardzo smaczne)
Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. W przypadku korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do www.RussianFood.com jest obowiązkowe.
Administracja strony nie ponosi odpowiedzialności za wynik zastosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowania, zaleceń kulinarnych i innych, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperłącza, oraz za treść reklam. Administracja witryny nie może udostępniać opinii autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com
Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, zgadzasz się z polityką strony dotyczącą przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ
Klopsiki ze śliwkami
Przepis na klopsiki ze śliwkami - moja marka. Kiedy chcę zaskoczyć moich gości lub gości domowych, gotuję takie klopsiki - ze śliwkami są one zaskakująco dobrze połączone. Proponuję spróbować!
SKŁADNIKI
- Wieprzowina 500 gramów
- Rysunek 0.3 Filiżanki
- Cebula 2 sztuki
1 - mielony, 1 - sos - Jajko 1 szt
- Puree z pomidorów 1 Art. No. łyżka
- Ocet 1 łyżeczka
- Śliwki 100 gramów
- Mąka 2 art. łyżki
- Rosół lub woda 1-1,5 Szkło
- Liść laurowy 1 sztuka
- 1 łyżeczka cukru
- Olej roślinny 30 gramów
- Sól 2 łyżeczki
- Pieprz czarny mielony 0,25 Łyżeczki
Krok 1
Na początek dokładnie umyj ryż i napełnij go wodą. Postaw na kuchence i gotuj aż do połowy ugotowane w osolonej wodzie.
Krok 2
Mince możesz kupić gotowe w sklepie, ale osobiście wolę to zrobić sam. Dlatego pokrój mięso i cebulę na duże kawałki i przejdź przez maszynkę do mięsa.
Krok 3
Rozbijamy kurze jajko w misce z mielonym mięsem, solą i posypujemy pieprzem, następnie mieszamy.
Krok 4
Teraz możesz dodać gotowany ryż i dokładnie wymieszać wszystkie składniki, aż będą gładkie. Robimy małe klopsiki z gotowanego mięsa mielonego i zwijamy je w mąkę ze wszystkich stron.
Krok 5
Drugą cebulę pokroić w drobną kostkę.
Krok 6
Suszone śliwki dokładnie umyły się pod zimną wodą i pokroiły w małe patyczki.
Krok 7
Podgrzej olej roślinny na patelni i podsmaż na nim cebulę, a następnie rozłóż klopsiki i smaż ze wszystkich stron, aż się zarumienią.
Krok 8
Teraz w osobnym pojemniku wymieszaj przecier pomidorowy z wodą lub bulionem, dodaj ocet i cukier, sól i pieprz.
Krok 9
Umieść smażone klopsiki z cebulą w kotle i polej gotowanym sosem. Dodaj liść laurowy i suszone śliwki i przykryj pokrywką. Gotuj przez 25-30 minut na małym ogniu. Gotowe klopsiki pasują do każdej przystawki. Bon apetyt!
Klopsiki ze śliwkami i orzechami włoskimi.
250-300 gr. mięso mielone (mam wieprzowinę i wołowinę 1: 1),
1/2 cebuli,
50-70 gr. orzechy włoskie,
10-12 sztuk śliwki, sól, pieprz.
Wspaniały przepis, okazał się bardzo smaczny, cała rodzina zachwycona. Jedyne, co musisz zrobić, to najpierw usunąć piankę, a dopiero potem włożyć śliwki i orzechy do wody, w przeciwnym razie usunięcie pianki jest niewygodne.
Cóż, takie pyszne!)
Lyuba, czy mogę.. jeden. małe klopsiki)))) są tak soczyste. mmm))))
Oczywiście Oksanochka :)))))) Dla Ciebie specjalnie przygotuję :)))))))))) Dziękuję :))))))
Bardzo ciekawy przepis. 5 + głos :))
Bardzo ciekawy przepis! Zabieram się, aby upewnić się, że przygotuję i podzielę się wrażeniami, ale na razie głos;)
W szkołach są kwarantanny - okresy grypy, niestety, nierzadkie w zimie. W szkole nie ma dzieci, nauczyciele mają czas. W szczególności zrzuć i ugotuj coś takiego. Stąd nazwa! Przy okazji
Do debiutu na stronie wybrała danie mięsne. Mięso uzyskuje się najbardziej delikatne dzięki marynacie. Mam również nadzieję, że się spodoba. Określam czas gotowania bez marynaty.
Pyszny wieczór! Proste, smaczne, szybkie danie narodowe. Ziemniak z mięsem - co może być łatwiejsze w domu. Ale konieczne jest dodanie bardziej interesujących składników, a danie zagra w nowym zakresie
Klopsiki ze śliwkami
Klopsiki ze śliwkami
Myślę, że wielu z was zna co najmniej 2-3 sposoby na zrobienie smacznych klopsików, ale czy próbowałeś je dusić śliwkami? Jeśli nie, z przyjemnością powiem ci, jak zrobić klopsiki z suszonych śliwek, które po prostu bolą w twoich ustach. A jeśli wątpisz, że takie połączenie produktów zakończy się sukcesem, ośmielę się zapewnić, że osobiście nie próbowałem niczego smaczniejszego w moim życiu. Klopsiki są niezwykle delikatne i soczyste, a sos jest tak bogaty, gęsty o słodkawym smaku i uroczym aromacie, że nikt nie może oprzeć się takiemu naczyniu. Uwierz mi, nawet dzieci zjedzą te wspaniałe kulki mięsa na oba policzki, generalnie milczę o dorosłych - za kilka minut wszystkie talerze będą puste. A jeśli mi nie wierzysz, po prostu spróbuj je ugotować i przekonaj się sam, ale oto specjalnie przygotowany przepis na klopsiki ze śliwkami ze zdjęcia dla Ciebie.
Wieprzowina: 500 gramów,
Ryż: 0,3 szkła,
Cebula: 2 sztuki (1 - mielona, 1 - sos),
Jajko: 1 sztuka,
Przecier pomidorowy: 1 art. łyżka,
Ocet: 1 łyżeczka,
Śliwki: 100 gramów,
Mąka: 2 art. łyżki
Rosół lub woda: 1-1,5 szkła,
Liść laurowy: 1 sztuka,
Cukier: 1 łyżeczka,
Olej roślinny: 30 gramów,
Sól: 2 łyżeczki,
Zmielony czarny pieprz: 0,25 łyżeczki
Na początek dokładnie umyj ryż i napełnij go wodą. Postaw na kuchence i gotuj aż do połowy ugotowane w osolonej wodzie.
Mince możesz kupić gotowe w sklepie, ale osobiście wolę to zrobić sam. Dlatego pokrój mięso i cebulę na duże kawałki i przejdź przez maszynkę do mięsa.
Rozbijamy kurze jajko w misce z mielonym mięsem, solą i posypujemy pieprzem, następnie mieszamy.
Teraz możesz dodać gotowany ryż i dokładnie wymieszać wszystkie składniki, aż będą gładkie. Robimy małe klopsiki z gotowanego mięsa mielonego i zwijamy je w mąkę ze wszystkich stron.
Drugą cebulę pokroić w drobną kostkę.
Suszone śliwki dokładnie umyły się pod zimną wodą i pokroiły w małe patyczki.
Podgrzej olej roślinny na patelni i podsmaż na nim cebulę, a następnie rozłóż klopsiki i smaż ze wszystkich stron, aż się zarumienią.
Teraz w osobnym pojemniku wymieszaj przecier pomidorowy z wodą lub bulionem, dodaj ocet i cukier, sól i pieprz.
Umieść smażone klopsiki z cebulą w kotle i polej gotowanym sosem. Dodaj liść laurowy i suszone śliwki i przykryj pokrywką. Gotuj przez 25-30 minut na małym ogniu. Gotowe klopsiki pasują do każdej przystawki. Bon apetyt!
VE ZAPISZ przepis, aby nie stracić!
✅ ZAPISZ SIĘ do najlepszych przepisów kulinarnych
➡ Nasza strona internetowa: povar. ru
Klopsiki ze śliwkami w łodziach
Klopsiki - bardzo proste i zdrowe danie. Ponadto może być bardzo urozmaicona i udekorowana. Dziś będę gotować klopsiki ze śliwkami i podawać w łodziach ziemniaczanych.
Klopsiki - danie dla tych, którzy monitorują ich zdrowie. Klopsiki będziemy gotować w piekarniku. Niektórzy kochają je dla pary, ale to kwestia gustu.
Bardzo przydatne jest również, aby dzieci jadły potrawy niesmażone, dlatego klopsiki są doskonałym posiłkiem dla najmłodszych.
A jeśli chcesz zaskoczyć swoich bliskich, podawaj klopsiki w pieczonych łodziach ziemniaczanych.
Aby zrobić klopsiki ze śliwkami, będziesz potrzebować następujących składników:
- Prześlij listę:
Udekoruj do pieczenia ziemniaków w piekarniku. Kwota zależy od członków Twojej rodziny.
Czas gotowania - 1 godzina.
Wybór mięsa mielonego jest sprawą indywidualną. Ktoś lubi pożerać, ktoś woli wołowinę, drób, ale uwielbiam pracę z wieprzowiną i mieloną wołowiną. Jest umiarkowanie gruby i bardzo soczysty. Pominęłam mięso przez maszynkę do mięsa.
Obrane kilka ziemniaków. Przegapiłem ich także przez maszynkę do mięsa.
Cebula przygotowana, również zmielona.
To był obrót śliwek. Gotowałem na parze przez 10 minut, mieliłem go przez maszynkę do mięsa.
Dodano jajko, sól, przyprawy. Dobrze ugniataj, odstaw na 5 minut.
Uformowane klopsiki, ułożone w kształt. Wypełniona śmietana.
Top przecierany serem, nalewam trochę wody, tylko kilka łyżek. Umieść pieczone przez 30 minut w temperaturze 180-200 stopni.
Kiedy klopsiki odpoczywały już po upieczeniu, robiłam łodzie z pieczonych ziemniaków.
Wkładam każdą do klopsika i wkładam do stołu.
Aby uzyskać najlepsze artykuły, zapisz się na strony Alimero na Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook i Pinterest!
Indyjskie klopsiki z kurczaka ze śliwkami
• 600 g mielonego kurczaka,
• 1/4 łyżeczki. kardamon ziemny,
• 1/4 łyżeczki. goździki mielone,
• 1 surowe białko jaja,
• sól do smaku
• 20 szt. śliwki,
• 2 łyżki. warzywo lub ghee.
• 2 łyżki. warzywa lub ghee,
• 2 średnie żarówki,
• 6 ząbków czosnku
• kawałek świeżego korzenia imbiru o długości około 3 cm,
• 4 pąki kwiatostanów,
• 4 strąki zielonego kardamonu,
• 1 kapsułka czarnego kardamonu
• 1 łyżeczka nasiona kopru włoskiego (lub 1 łyżeczka zmielonego kopru włoskiego),
• 1 szklanka pomidorów w puszkach w ich własnym soku bez skóry i nasiona tłuczone w puree ziemniaczanym (lub trzy świeże pomidory, obrane ze skóry i nasion oraz puree),
• 1/2 łyżeczki mielona kurkuma,
• 1/2 łyżeczki zmielony czerwony pieprz (nie ostry),
• 1 łyżeczka kminek,
• „Grecki” jogurt naturalny o grubości 1/2 szklanki,
• 300 ml bulionu z kurczaka lub wody,
• 1 łyżka. mąka
• sól do smaku.
1. Jeśli śliwka jest twarda, zanurz ją na pół godziny w gorącej wodzie. Jeśli śliwki z kośćmi, usuń kości. Przy miękkich pestkach śliwek nie trzeba nic robić.
Robić klopsiki. W misce wymieszać mielonego kurczaka, białko jaja, kardamon mielony i goździki mielone. Dobrze wymieszaj mince. Mokre dłonie tworzą dość duże krokiety. Aby to zrobić, połóż na dłoni porcję mielonego mięsa, połóż na nim suszone śliwki i zwiń mięso w kulkę. Śledzimy, że krawędzie śliwek nie wystają z mięsa.
2. Umieść klopsiki na tacy i wyjdź na chwilę. (Można je zrobić wcześniej i przechowywać do gotowania w lodówce).
3. Sos do gotowania. Cebula tnie dowolne kawałki. Obrany czosnek. Imbir obrany i pokrojony w małe plasterki.
4. Włóż cebulę, czosnek i imbir do robota kuchennego. Szlifować w puree ziemniaczanym.
5. W brojlerach, rondlu z ciężkim dnem, rondlu lub woku podgrzać warzywo lub dobrze stopić masło. Umieść puree z cebuli, strąki kardamonu, kwiaty goździków, nasiona kopru włoskiego (jeśli są używane). Gotuj na średnim ogniu przez około trzy minuty.
6. Dodaj przecier pomidorowy, zmieloną paprykę, kminek, koper mielony (jeśli jest używany) i sól. Zagotuj i gotuj przez 5 minut, aż masło zacznie się oddzielać od sosu.
7. Dodaj jogurt, wymieszaj.
8. Mąkę mąkę w ćwierć szklance bulionu lub wody.
Dodaj do sosu mieszankę mąki, jak również resztę wody lub bulionu, wymieszaj. Zagotuj i gotuj przez 5 minut. Spróbuj dodać sos w razie potrzeby. Zostaw sos na chwilę. (Sos można również przygotować z wyprzedzeniem, a klopsiki można w nim umieścić tuż przed podaniem).
9. Na dużej patelni podgrzej pozostałe warzywa lub stopione masło. Na dużym ogniu smaż smażone klopsiki ze wszystkich stron, aż stanie się złotobrązowe.
10. Przenieś klopsiki do sosu i gotuj na małym ogniu przez 7 minut, aż się ugotuje.
Podawany z gotowanym lub gotowanym na parze ryżem, pilawem ryżowym i / lub indyjskim chlebem płaskim.
PRZYGOTOWANIA
500 g wołowiny, 500 g wieprzowiny, 2 cebule, ćwierć białego chleba, 300 g suszonych śliwek, 1 łyżka. łyżka pomidorowa, 50 g rodzynek, olej roślinny, mąka, cukier, sól i pieprz.
Mięso, jedna cebula, bochenek przez maszynkę do mięsa, dodać sól, pieprz i dobrze wymieszać. Uformuj klopsiki, zwiń je w mąkę i smaż. Włóż umyte, bez pestek, suszone śliwki i rodzynki do rondla, dodaj połowę rondla do wody i zagotuj. Umieść smażone klopsiki w rondlu. Na patelni, gdzie smażono klopsiki, dodać posiekaną cebulę, smażyć, a następnie 1 łyżkę. łyżka pomidorowa i smażyć. Następnie dodaj wodę, zagotuj, sól, dodaj cukier i włóż wszystko do rondla z klopsikami ze śliwkami. Ugotuj i daj mu nalegać, aby śliwka zyskała aromat mięsa, a mięso - aromat śliwek.
Klopsiki ze śliwkami
Myślę, że wielu z was zna co najmniej 2-3 sposoby na zrobienie smacznych klopsików, ale czy próbowałeś je dusić śliwkami? Jeśli nie, z przyjemnością powiem ci, jak zrobić klopsiki z suszonych śliwek, które po prostu bolą w twoich ustach. A jeśli wątpisz, że takie połączenie produktów zakończy się sukcesem, ośmielę się zapewnić, że osobiście nie próbowałem niczego smaczniejszego w moim życiu. Klopsiki są niezwykle delikatne i soczyste, a sos jest tak bogaty, gęsty o słodkawym smaku i uroczym aromacie, że nikt nie może oprzeć się takiemu naczyniu. Uwierz mi, nawet dzieci zjedzą te wspaniałe kulki mięsa na oba policzki, generalnie milczę o dorosłych - za kilka minut wszystkie talerze będą puste. A jeśli mi nie wierzysz, po prostu spróbuj je ugotować i przekonaj się sam, ale oto specjalnie przygotowany przepis na klopsiki ze śliwkami ze zdjęcia dla Ciebie.
Na początek dokładnie umyj ryż i napełnij go wodą. Postaw na kuchence i gotuj aż do połowy ugotowane w osolonej wodzie.
Mince możesz kupić gotowe w sklepie, ale osobiście wolę to zrobić sam. Dlatego pokrój mięso i cebulę na duże kawałki i przejdź przez maszynkę do mięsa.
Rozbijamy kurze jajko w misce z mielonym mięsem, solą i posypujemy pieprzem, następnie mieszamy.
Teraz możesz dodać gotowany ryż i dokładnie wymieszać wszystkie składniki, aż będą gładkie. Robimy małe klopsiki z gotowanego mięsa mielonego i zwijamy je w mąkę ze wszystkich stron.
Drugą cebulę pokroić w drobną kostkę.
Suszone śliwki dokładnie umyły się pod zimną wodą i pokroiły w małe patyczki.
Podgrzej olej roślinny na patelni i podsmaż na nim cebulę, a następnie rozłóż klopsiki i smaż ze wszystkich stron, aż się zarumienią.
Teraz w osobnym pojemniku wymieszaj przecier pomidorowy z wodą lub bulionem, dodaj ocet i cukier, sól i pieprz.
Umieść smażone klopsiki z cebulą w kotle i polej gotowanym sosem. Dodaj liść laurowy i suszone śliwki i przykryj pokrywką. Gotuj przez 25-30 minut na małym ogniu. Gotowe klopsiki pasują do każdej przystawki. Bon apetyt!