Omlet dietetyczny z warzywami

Możesz łatwo ugotować omlet dietetyczny z warzywami na patelni, a to pomoże Ci z naszym przepisem ze zdjęciem. Cebule i marchewki są wstępnie smażone, a następnie dodawane do mieszanki omletów wraz z ziołami i przyprawami. Gotowy omlet na patelni jest zwijany w rolkę, a do serwowania do stołu jest cięty na plasterki.

- 3 jajka,
- łyżka mleka
- 20 gramów marchwi,
- 20 gramów cebuli,
- sól, pieprz - do smaku,
- zielenie do smaku
- łyżeczka rafinowanego oleju roślinnego.

Jak gotować w domu

Zetrzyj oczyszczoną marchewkę na drobnej tarce. Obraną cebulę pokroić w drobną kostkę.

Smaż warzywa na pół łyżeczki rafinowanego oleju.

Ubij jajka z mlekiem, solą i przyprawami.

Dodaj smażone warzywa i drobno posiekane warzywa. Wymieszać.

Smaruj patelnię bardzo małą ilością oleju wacikiem lub szczotką silikonową. Podgrzej i wlej około połowy mieszanki, aby zrobić cienki naleśnik.

Smażyć na umiarkowanym ogniu, aż omlet zostanie upieczony. Zwiń rolkę, pozostawiając krawędź wolną.

Do tej krawędzi wlej kolejną mieszankę jaj i poczekaj na pieczenie.

Zroluj ponownie rolkę, popychając ją do krawędzi, dodaj resztki mieszanki jajecznej.

Wytnij postrzępione krawędzie szpatułką, aby nie uszkodzić powłoki patelni.

Umieść rolkę na płaskiej płycie lub desce do krojenia.

Pokrój i podawaj. W ten sposób można ugotować oryginalny omlet z warzywami w oryginalny i smaczny sposób.

Omlet dietetyczny

Opcja 1. Klasyczny przepis na omlet dietetyczny

Potrawy dietetyczne mogą być gotowane na parze lub pieczone w piekarniku. Ta metoda gotowania pozwala na użycie minimalnej ilości tłuszczu. Danie okazuje się niskokaloryczne, więc nawet ci, którzy przestrzegają najsurowszej diety, mogą je bezpiecznie zjeść.

Składniki

• 125 ml mleka o minimalnej zawartości tłuszczu;
• 4 kurze jaja;
• 20 gramów odsączonego oleju;
• 2 szczypty soli kuchennej;
• 50 g śmietany.

Przepis krok po kroku omletu dietetycznego

Jajka są dokładnie myte. Delikatnie oddzielić biel od żółtek. Wiewiórki lekko solą, wlać wymaganą ilość mleka i ubić, aż powstanie puszysta biała czapka.

Nie przerywając procesu ubijania, wprowadzamy śmietanę. Jako podwójny kocioł zbieramy wodę i doprowadzamy ją do wrzenia. Szklana forma promazivaem wewnątrz z masłem.

Do formy wlewa się mieszaninę mleka i jaj. Umieść go nad pojemnikiem z wrzącą wodą i gotuj przez siedem minut. Podawać jajecznicę z sałatką ze świeżych warzyw.

Zaleca się chłodzenie jaj przed pobiciem. Opcjonalnie możesz dodać przyprawy do swojego smaku. Omlet na parze można gotować w wolnej kuchence.

Opcja 2. Szybki przepis na omlet dietetyczny w kuchence mikrofalowej

Ten przepis jest odpowiedni dla tych, którzy preferują proste i zdrowe dania. Pomidory sprawiają, że omlet jest świeży i smaczny. Ser może używać dowolnych, ale jest lepiej, jeśli jest parmezanem.

Składniki

• cztery białka jaj;
• sól kuchenna;
• 50 gramów sera;
• świeży koper;
• mały pomidor;
• 75 g odtłuszczonego mleka.

Jak szybko ugotować omlet diety

Białka jaja wstępnie schłodzone. Dodaj do nich szczyptę soli i ubij, stopniowo zwiększając prędkość. Wprowadź mleko w cienkim strumieniu, nie przerywając bicia.

Świeży pomidor wylewa wrzącej wody. Ostrożnie usuń cienką skórę. Pokrój mięso na cienkie plasterki.

Wypłucz kilka gałązek kopru, osusz i posiekaj. Pomidory i zioła uzupełniają mieszankę jajek mlecznych. Wymieszać.

Grubo tarty ser. Wlej mieszaninę białek do głębokiego naczynia do gotowania w kuchence mikrofalowej. Umieść go w urządzeniu, włączając go przy średniej mocy. Gotuj przez około sześć minut. Podawać omlet, posypać startym serem.

Jeśli nie trzymasz się diety, możesz użyć domowego mleka. Pomidory powinny być gęste i mięsiste.

Opcja 3. Omlet dietetyczny z warzywami w piekarniku

Zamiast zwykłej jajecznicy można przygotować zdrowy omlet dietetyczny z warzywami, który zapewni ładunek energii przez cały dzień. Piec w piekarniku, co pozwala na użycie minimalnej ilości tłuszczu. Dzięki temu danie otrzymuje niskokaloryczne.

Składniki

• szklanka niskokalorycznego mleka;
• 400 g brokułów;
• świetna sól;
• łodyga pora;
• przyprawy;
• dwie strąki bułgarskiego pieprzu;
• świeżo zmielony pieprz;
• 400 g cukinii;
• cztery jajka;
• dwie marchewki;
• 200 g holenderskiego sera.

Jak gotować

Obierz marchewkę, umyj warzywa i pokrój w drobną kostkę. Opłucz młodą cukinię, przetrzyj ją serwetką i posiekaj w taki sam sposób jak marchewkę. Usuń paprykę z łodygi, szoruj nasiona i spłucz. Pokroić w cienkie paski.

Podgrzej medium przy średnim upale. Nie dodawaj oleju. Umieść cukinię i smaż je, aż sok się wyróżni. Dodaj marchewki i paprykę. Nadal smażyć na małym ogniu. Pokrój por na cienkie pierścienie i dodaj do pozostałych warzyw. Kontynuuj gotowanie, ciągle mieszając, przez około pięć minut. Brokuły rozkładają się na małe kwiatostany, wkładają na patelnię. Wlać trochę wody i gotować na wolnym ogniu, aż warzywa będą miękkie.

Warzywa w formie do pieczenia. Ubij jajka na głębokie potrawy, lekko posolić i ubić, stopniowo wlewając mleko, aż puszyste. Dopraw mieszankę przyprawami i pieprzem. Wlej warzywa z mieszanką jaj. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Włóż do niej formę i piecz przez kwadrans. Kilka minut przed końcem gotowania posypać startym serem.

Im dłużej pobijesz jajka mlekiem, tym wspanialszy będzie omlet. Aby warzywa gotowały się równomiernie, pokrój je w plasterki o tym samym rozmiarze.

Opcja 4. Dieta omlet z kurczakiem i grzybami

Danie spodoba się miłośnikom kurczaka i grzybów. Omlet jest delikatny i lekki dzięki zastosowaniu naturalnego jogurtu.

Składniki

• 40 ml jogurtu naturalnego bez dodatków;
• świeże warzywa;
• 2 kurze jaja;
• przyprawy;
• 100 g grzybów;
• świeżo zmielony pieprz;
• 200 g filetu z kurczaka;
• 30 gramów mąki ryżowej;
• 30 gramów niskotłuszczowego sera.

Przepis krok po kroku

Wbijamy jajka do głębokiego kubka, łączymy je z naturalnym jogurtem. Dopraw pieprzem i przyprawami. Pokonaj mikserem, stopniowo zwiększając prędkość, do przepychu. Wlać mąkę i zamieszać, aby nie pozostały grudki.

Filet z kurczaka myte, suszone i krojone na kawałki. Oczyść grzyby, umyj je pod kranem, osusz je i pokrój na kawałki. Jeśli grzyby są małe, możesz zostawić je całe. Ser drobno wcierany.

W formie silikonowej ułożyć w jedną warstwę plasterki fileta z kurczaka. Grzyby są rozłożone na wierzchu. Wlać całą mieszaninę jaj i posypać startym serem. Piekarnik jest wstępnie włączony na 180 ° C. Przesyłamy formularz do nagrzanego urządzenia na 20 minut. Gotowy omlet pokrojony na porcje i podawany, doprawiony zielenią.

Jeśli nie możesz znaleźć niskokalorycznego sera, możesz zastąpić go serem, twarogiem lub fetą. Aby zapobiec przypaleniu jajecznicy na wierzchu, przykryj formę folią i usuń ją około 5 minut przed gotowaniem.

Opcja 5. Dieta omlet z twarogiem

Omlet z twarogiem - danie, które można włączyć do menu dla dzieci, ponieważ przygotowywane jest ze zdrowych produktów. Jest gotowane na patelni wysmarowanej oliwą z oliwek, która nie dodaje dodatkowych kalorii.

Składniki

• sześć białek jaj;
• dziesięć piór zielonej cebuli;
• sól kuchenna;
• wiązka zieleni;
• oliwa z oliwek;
• 400 g niskotłuszczowego twarożku.

Jak gotować

Pęczek zieleni, opłucz pióra zielonej cebuli, lekko osuszone i pokruszone melenko.

Białka jaja lekko chłodzą, dodają szczyptę soli i ubijają mikserem, stopniowo zwiększając szybkość, do pompki. Zsiadaj twaróg na drobnym sicie i dodaj do ubitych białek. Dopraw przyprawami.

Dodaj zielone krążki cebuli do masy twarogowej. Wymieszać. Podgrzej patelnię, dodaj oliwę z oliwek i umieść mieszaninę jajek i twarogu. Natychmiast zakryj pokrywę. Nałóż na ciepło i gotuj przez dziesięć minut. Wyjąć z ognia i moczyć pod pokrywą przez kolejne pięć minut. Podawać posypane posiekanymi ziołami.

Aby zsiadłe mleko nie pobierało dużych grudek, należy je przeszlifować przez drobne sito.

Opcja 6. Omlet dietetyczny ze szpinakiem

Danie spodoba się wszystkim zwolennikom niskokalorycznego zdrowego odżywiania. Szpinak energetyzuje, więc omlet będzie odpowiedni na śniadanie. Bogactwo warzyw i ziół sprawi, że danie będzie nie tylko smaczne, ale także użyteczne.

Składniki:

• 16 białek jaj;
• dwa bakłażany;
• 8 jaj kurzych;
• dwie strąki bułgarskiego pieprzu;
• 200 g szpinaku;
• 8 pomidorów cherry;
• dwie głowy cebuli jałtańskiej.

Przepis krok po kroku

Umyj warzywa i wysusz. Myjemy cebulę z łuski. Strąki papryki wolne od łodyg i nasion. Bakłażany pokroić w drobną kostkę, posmarować sitem i posypać solą i odstawić na pół godziny. Następnie spłucz i ściśnij. Pozostałe warzywa są małe.

Spłukać szpinak, strzępić paski. Mieszanka warzywna podzielona na pół. Podsmaż jedną część na suchej patelni.

Bij biel w bujnej piance. Pieprz, dopraw przyprawami. Napełnij smażone warzywa mieszaniną białek. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj na małym ogniu. Gdy tylko mieszanina złapie się na wierzch, ostrożnie rozłóż drugą część warzyw. Przykryj ponownie i gotuj jeszcze przez kilka minut.

Bakłażan należy namoczyć w słonej wodzie lub wlać sól i odstawić na jakiś czas. Jest to konieczne, aby pozbyć się goryczy.

Omlet z bujną dietą

Kiedyś potrawy z jajek uważano za śniadanie arystokratów. Dietetycy uważają, że jajecznica - najlepsze śniadanie w diecie. Przecież jaja są bogate w białko i białko, które są niezbędne do utraty wagi. Ponieważ białka są „budulcem” tkanki mięśniowej, zastępują łatwopalny tłuszcz napiętymi i elastycznymi mięśniami. Przygotujmy razem pyszny omlet, który sprawi, że twoje ciało stanie się piękne!

Jak ugotować omlet

Wydaje się, że nie ma nic prostszego niż zrobienie pysznego, bujnego omletu na śniadanie. Istnieje jednak kilka tajemnic, które sprawią, że twój posiłek będzie zdrowszy i mniej kaloryczny. Omlet dietetyczny można gotować w standardowy sposób na patelni, w wolnej kuchence mikrofalowej lub piec omlet w piekarniku. Sekret omletu dietetycznego polega na wykorzystaniu tylko białek w naczyniu, z wyłączeniem żółtek. Ta potrawa ma niższą zawartość kalorii (54 kcal zamiast 184).

Gotowanie omletu na patelni

Podgrzej patelnię po posmarowaniu oliwą z oliwek. Utrzyj dwa białka jaj dwiema łyżkami mleka, dodaj sól i warzywa. Po podgrzaniu patelni zalej omlet mlekiem i gotuj na małym ogniu, przykryty pokrywką. Po 5-10 minutach śniadanie jest gotowe!

Omlet z warzywami

Nie ma nic bardziej korzystnego niż połączenie jajek i warzyw. Więc dlaczego nie nakarmisz się omletem z pomidorami? Wystarczy pokroić pomidora w cienkie plasterki, smażyć na patelni i przykryć ubitym białkiem z mlekiem. W razie potrzeby nie można ograniczać się do niektórych pomidorów, można dodać dowolne warzywa: groszek, marchewkę, szparagi, pieprz, oliwki. Najważniejsze jest, aby twoja porcja nie była duża, pamiętaj, że kiedy odchudzanie jest ważne we wszystkim! Jeśli chcesz zmniejszyć zawartość kalorii w naczyniu, zaleca się piec omlet w kuchence mikrofalowej. Umieść warzywa w misce, przykryj białkiem jajka i gotuj na 750 W przez 4-5 minut.

Jak zrobić omlet w piekarniku?

Zaletą piekarnika jest możliwość gotowania bez dodawania oleju. Bardzo smaczny i pożywny będzie omlet z serem, pomidorem i słodką papryką. Włóż paprykę i pomidory w plastry do foremki, wlej ubite białka i gotuj przez około 5 minut. Po włożeniu pokruszonego sera i, jeśli to pożądane, posypać ziołami i piec przez kolejne 3 minuty. Danie okazuje się bardzo smaczne i zdrowe.

Omlet w multiwariacie - prawdziwe znalezisko dla utraty wagi!

To jest to, co będziesz mógł zadowolić na diecie, więc jest to omlet ugotowany w wolnej kuchence. Dzięki hermetycznej pokrywce omlet okazuje się bujny i smaczny, nie traci wilgoci, a także oszczędza wszystkie użyteczne substancje, w szczególności witaminę D. Nawet klasyczny omlet, którego przepis wszyscy wiedzą, okaże się niezwykle soczysty i smaczny! Do przygotowania odpowiednich programów: „Gaszenie”, „Multipowar”, „Pieczenie”, temperatura 110 stopni, czas gotowania - 10 minut.

Omlet dla dzieci

Kiedy mama jest na diecie, cała rodzina zaczyna dobrze jeść. Dla dzieci bardzo przydatne będzie zjedzenie omletu na śniadanie z ukochaną matką. Ale jeśli dziecko nie lubi omletu warzywnego, to dlaczego nie pozwolić mu na omlety dziecięce. Pokrój jabłko na cienkie plasterki, piecz w piekarniku przez 3 minuty. Ubij białka w mleko, dodaj twaróg, cynamon, trochę miodu. Wlać powstałą mieszaninę na jabłka i piec przez 5 minut. Twoje dziecko będzie bardzo zadowolone z tak przydatnego i małego słodkiego śniadania! Jak udekorować omlet dla dzieci, szefowie fotografii powiedzą ci.

Smaczne i zdrowe jedzenie - klucz do piękna i długowieczności!

Ludzie, którzy chcą schudnąć w domu, uciekają się do wielu sposobów: tworzą program prawidłowego odżywiania, wykonują zestaw ćwiczeń do czyszczenia żołądka, boków i napinają ciało, piją witaminy, leki w pigułkach i przestrzegają specjalnej diety. Odchudzanie przyczynia się również do śniadania jajek - jajecznicy o niskiej kaloryczności i wysokiej wartości odżywczej. To danie będzie użyteczną częścią codziennej diety. Przepisy omlet diety pomogą uczynić pierwszy posiłek smacznym i satysfakcjonującym. Na niektóre sposoby, aby zrobić takie śniadanie, czytaj dalej.

Jak gotować omlet dietetyczny

Ci, którzy zastanawiają się, jak schudnąć, dietetycy nie zalecają pominięcia posiłków na początku dnia. Śniadanie dietetyczne - sposób na uruchomienie układu pokarmowego, przyspieszenie metabolizmu. Pomaga osiągnąć rzeczywiste wyniki w utracie wagi. Tworząc menu na tydzień z różnymi przepisami, zdecydowanie powinieneś dołączyć omlet o niskiej kaloryczności. Danie to przyczyni się do szybkiej utraty wagi, pomagając w odchudzaniu o 7 kg lub nawet 10 kg miesięcznie na dietę. Będziesz zaskoczony porównaniem swoich zdjęć przed i po, kiedy idziesz do normalnego jedzenia.

Istnieje wiele szybkich przepisów na wytwarzanie omletów, więc każda gospodyni domowa znajdzie odpowiednią opcję. Śniadanie można gotować na patelni, w podwójnym kotle lub wolnej kuchence, w kuchence mikrofalowej, piekarniku. Dzięki różnym recepturom możesz dodawać omlet do menu przez 7 dni kilka razy, a to nie będzie nudne. Produkty tworzące danie mogą nadawać mu różne smaki. Aby uzupełnić przepis na omlet dietetyczny, użyj grzybów, ziół, warzyw (bakłażan, brukselka i kalafior, cebula), nabiału i produktów mlecznych (ser, ser).

Z warzywami w piekarniku

Omlet warzywny będzie doskonałym dodatkiem do zdrowego menu na co dzień. Możesz użyć różnych warzyw, w zależności od preferencji, aby zmienić smak potrawy, uczynić ją bardziej interesującą i apetyczną. Przygotowanie takiego śniadania jest szybkie i łatwe i wygląda świetnie. Omlet warzywny spodoba się dorosłym i dzieciom dzięki wyśmienitym składnikom. Co zawiera przepis:

• cebula;
• pół szklanki mleka;
• sześć jaj;
• dwa pomidory;
• słodka papryka;
• trochę kalafiora.

1. Gotuj kapustę. Pieprz, pomidor, cebula. Na patelni z odrobiną oleju posyp je trochę. Dodaj przyprawy.
2. Ubij mleko z jajkami.
3. Umieść przygotowane warzywa w naczyniu do pieczenia, wlej mieszaninę jaj.
4. Piec omlet powinien być w temperaturze dwustu stopni, około dwudziestu minut.

Białko w kuchence mikrofalowej

W zależności od wybranej diety musisz spożywać inną ilość białka, tłuszczu i węglowodanów (BJU). Dla osób aktywnie uprawiających fitness. ilość białka w codziennej diecie jest ważną informacją. W żółtku jaja jest dużo związków tłuszczowych, które nie powinny być spożywane przez osoby stosujące dietę białkową, więc lepiej zacząć dzień od pysznego śniadania pełnego protein. Jak zrobić pyszny i satysfakcjonujący omlet na taką dietę:

• dwa jajka;
• dwie łyżki mleka o niskiej zawartości tłuszczu;
• pieprz i sól.

Jak ugotować bujny omlet bez masła:

1. Ostrożnie oddziel białka od żółtek. Wlej masę białkową do specjalnego naczynia, odpowiedniego do kuchenki mikrofalowej lub umieść w filiżance.
2. Do białek wlać mleko. Ubij dokładnie, aż się pieni. Dodaj przyprawy, wymieszaj ponownie.
3. Włóż mikrofalówkę, przytrzymaj przez trzy minuty. To prosty przepis na tworzenie niskokalorycznego omletu, jeśli chcesz, możesz uzupełnić go o warzywa, zioła, przyprawy.

Bez mleka na patelni

Większość ludzi woli gotować omlety z produktami mlecznymi, ale nawet bez tego danie okaże się wyjątkowo smaczne. Tak więc mleko nie jest zawarte w przepisie klasycznego francuskiego omletu: roztopione masło powoli wlewa się do ubitej masy jajecznej, a następnie jest smażone na patelni. Co jest potrzebne do zrobienia niskokalorycznego śniadania:

Receptura omletu dietetycznego:

1. Oddziel białka od żółtek. Najpierw pobij porcję białka i bez zatrzymywania się wlej żółtko.
2. Dodaj płyn. Kontynuuj bicie. Wlać przyprawy do smaku.
3. Smaruj patelnię olejem, ciepłem. Wlej tam masę jajeczną pod zamkniętą pokrywą na dużym ogniu, aż masa wzrośnie.
4. Zmniejsz ciepło. Fry potrzebują jeszcze dwóch minut.

Z cukinią gotowaną na parze

Kiedy nadchodzi sezon na półkach młodej cukinii (można zamrozić je do gotowania nawet w zimie), idealnym rozwiązaniem jest zrobienie pysznego omletu dietetycznego z tym składnikiem. Śniadanie jest idealne do serwowania małych dzieci i osób na diecie niskokalorycznej. Jakie składniki będą potrzebne, aby przygotować prosty i apetyczny przepis na pierwszy posiłek w podwójnym kotle:

Jak ugotować omlet parowy - prosty przepis:

1. Wymieszać jajka i mleko widelcem, dodać sól, nie trzepać.
2. Wlać mieszaninę do parownika.
3. Obrane cukinię pokroić w kostkę.
4. Wlej resztę składników.
5. Gotuj około 30 minut w podwójnym kotle.

Omlet dla dzieci z serem

Zawartość kalorii w naczyniu z serem będzie nieco wyższa niż w innych przepisach, ale możesz to zmienić, dodając więcej lub mniej sera. Ten omlet ma delikatny i przyjemny smak, który jest bardzo popularny wśród dzieci. Po ugotowaniu można zawinąć placek z jajkiem w rolkę i pokroić - niezwykły pokarm zadowoli dzieci. Jakie składniki są potrzebne:

• jajka (dwa kawałki);
• cztery łyżki mleka;
• trochę mąki (dwa łyżeczki);
• mała ilość twardego sera;
• olej roślinny około 2 łyżki.;
• sól

1. Mikser, ubij jajka, mleko. Dodaj sól.
2. Ostrożnie wprowadź mąkę.
3. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym (przyjmij szeroki kształt, aby rozcieńczyć naleśnik).
4. Gotuj przez pięć minut w 180 stopniach.
5. Posypać serem.
6. Miejsce na kolejne pięć minut w piekarniku.
7. Wyjąć, zwinąć rolkę, pokroić na kawałki.

Jaki jest omlet kalorii

Ludzie, którzy myślą o tym, jak schudnąć, muszą śledzić spożycie kalorii w żywności. Omlet dietetyczny z warzywami i bezglutenowym śniadaniem bez mleka ma około 90 kcal na sto gramów produktu. Ta sama waga potrawy w wersji białkowej zawiera tylko trzydzieści kilokalorii. Omlet na parze na parze będzie miał 60 kcal, a dzieci z serem - około 150, ale ostateczna liczba zależy od ilości wypełniacza sera i rodzaju produktu (sery mają 50% tłuszczu i tak zwany ser fitness, niskotłuszczowy).

Wskazówki wideo: jak zrobić luksusowy omlet dietetyczny

Wszystkie przepisy dietetyczne mają proste instrukcje gotowania, które może obsłużyć każda gospodyni, ale aby poznać subtelności tworzenia potraw, powinieneś zobaczyć przepisy krok po kroku od doświadczonych kucharzy. Profesjonalni kucharze kręcą ciekawe filmy, w których opowiadają, jakie warunki są potrzebne, aby omlet był bujny, jak długo przygotowywane jest śniadanie. Lekcje krok po kroku pomogą uczynić danie idealną podstawą menu porannego. Aby prawidłowo przygotować omlet diety, obejrzyj cztery proste i ciekawe filmy z przepisami krok po kroku:

W pakiecie

Przepis z grzybami

Jak ugotować omlet na wodzie

Z serem i zielenią

Omlet to potrawa, która spodoba się miłośnikom smacznych i satysfakcjonujących potraw, miłośników diety i dzieci. Trzeba tylko ugotować go na patelni, ale po prostu upiec w piekarniku. Ta metoda obróbki cieplnej pomoże zachować więcej witamin i ugotować bujny i delikatny omlet, bez użycia skomplikowanych urządzeń kuchennych.

Klasyczny przepis na omlet z mlekiem i jajkiem w piekarniku

Klasyczny przepis na bujny omlet w piekarniku składa się tylko z trzech składników (jajek, płynów i przypraw). Najczęściej mleko krowie jest używane jako płyn, ale jeśli istnieje potrzeba dodania wartości odżywczej do potrawy, można wziąć śmietanę lub śmietanę.

Aby omlet był świetny, ważne jest, aby zachować proporcje proporcji cieczy i jaj, w przypadku klasycznej receptury będą one następujące:

• 5 jaj kurzych;
• 100 ml mleka (śmietana lub śmietana);
• sól i przyprawy do smaku.

Jak gotować:

1. Za pomocą kilku ruchów trzepaczką lub zwykłym widelcem stołowym pobij jaja kurze. Na tym etapie możesz dodać sól i przyprawy, ale możesz to zrobić trochę później.
2. Jeśli sól i przyprawy nie zostały wcześniej wprowadzone do mieszanki, wymieszaj je z mlekiem i wlej do ubitych jaj, ostrożnie mieszając.
3. Wlać mieszankę mleka z jajami do natłuszczonego naczynia do pieczenia. Należy wziąć pod uwagę fakt, że w procesie pieczenia masa prawie się podwoi, więc formularz zostanie wypełniony maksymalnie ½.
4. W piekarniku omlet powinien spędzić około 25 minut. Optymalna i komfortowa temperatura gotowania będzie w zakresie od 160 do 200 stopni, w zależności od konkretnego piekarnika.

Danie jak w przedszkolu?

Aby upiec omlet jak w przedszkolu w piekarniku, potrzebujesz tych samych składników, co w klasycznym przepisie, plus plaster miękkiego masła. Możesz sprawić, że potrawa będzie bardziej delikatna, o wyrazistym kremowym smaku i aromacie, zastępując zwykłe mleko stopionym mlekiem, a następnie wszystkie domowe będą razem smakować.

Wymagane produkty i ich stosunek:

• 6 jaj kurzych (wybrana lub pierwsza kategoria);
• 300 ml pieczonego lub regularnego mleka krowiego;
• 3-4 g soli;
• Konsystencja 20 g kremowego masła.

Algorytm działań krok po kroku:

1. Ubijaj jajka do miski odpowiedniej wielkości, lekko solej i wymieszaj widelcem. Pokonaj ich nie jest konieczne. Głównym celem jest uzyskanie jednolitej tekstury, a nie puszystej masy piankowej.
2. Dodaj jajka do jajka i zamieszaj ponownie, aż do uzyskania jednorodnej mieszanki, którą wlewa się do ogniotrwałego naczynia do pieczenia. Kształt i boki będą wyższe, im lepszy będzie efekt.
3. Przez 30-35 minut umieść omlet w piekarniku, którego temperatura będzie wynosić około 200 stopni. W tym czasie nie można otworzyć drzwi piekarnika.
4. Po określonym czasie, bardzo ostrożnie i z najwyższą starannością, aby naczynie nie spadło, nasmaruj powierzchnię omletu masłem i odeślij z powrotem do piekarnika. Ta procedura pomoże mu pięknie się zaczerwienić, pokryta karmelową skórką.

Bujny omlet zapiekany w piekarniku

Osiągnij pompę dzięki omletowi upieczonemu w piecu, możesz przestrzegać kilku prostych zasad. Po pierwsze, nie trzeba wkładać dodatkowych składników do mieszanki, takich jak mąka, skrobia, soda lub proszek do pieczenia, które psują jedynie delikatny smak potrawy. Druga zasada: nigdy, w żadnych okolicznościach, nie trzeba otwierać piekarnika przed pieczeniem, aby omlet nie spadł i nie zmienił się w jajecznicę z piekarnika.

Aby przygotować najprostszą i dietetyczną odmianę tej soczystej potrawy, będziesz potrzebować:

• 4 kurze jaja;
• 75 ml przegotowanej lub przefiltrowanej wody;
• 15 g masła;
• sól do smaku

Postęp:

1. Aby zamienić wodę, jaja i sól w lekkie ruchy obrotowe widelca w jednorodną mieszaninę.
2. Nasmaruj formę przyszłego omletu olejem, aby gotowa zapiekanka była łatwiejsza do usunięcia. Miękkie masło kostne musi chodzić po dnie i ścianach.
3. Wlej mieszaninę omletów do przygotowanej formy i wyślij do piekarnika. Czas pieczenia zależy bezpośrednio od średnicy formy i grubości naleśnika. Może to być od 15 minut. Temperaturę należy ustawić, koncentrując się na konkretnym piecu. W różnych przypadkach może wynosić od 150 do 200 stopni; Mała sztuczka pomoże dobrze przygotować omlet i równomiernie upiec go wokół krawędzi i pośrodku. Przed wysłaniem do piekarnika, formę należy przykryć kawałkiem pergaminu, który należy usunąć dopiero po ostygnięciu zawartości formy po upieczeniu.
4. Doskonale uzupełniają gotową zapiekankę z jaj ze świeżymi warzywami i plasterkiem otrębów lub chleba pełnoziarnistego dla tych, którzy chcą pozbyć się dodatkowych kilogramów.

W języku francuskim z serem

Bardzo pachnący omlet jest w języku francuskim. Jego smak może się drastycznie różnić w zależności od rodzaju sera, ale lepiej jest dawać pierwszeństwo gatunkom nie topiącym się, aby gotowa potrawa miała delikatną strukturę zbliżoną do struktury sufletu.

Wymagane produkty:

• 5 jaj kurzych;
• 150 g twardego sera;
• 10 g masła;
• sól, pieprz i zioła według potrzeb.

Jak ugotować omlet w piekarniku:

1. Ser musi zostać przekształcony w małe wióry, aby był równomiernie rozprowadzony w mieszance jaj i nie koncentrował się na dnie formy.
2. Wymieszaj jajka widelcem, aż będą gładkie, dodaj chipsy serowe, z których niektóre można zostawić na bardziej zwartą skorupę serową. Sól, przyprawy i zioła dodaje się do mieszanki według potrzeby. Często zdarza się, że smak sera zawiera już wszystko, czego potrzebujesz.
3. Nasmaruj formę olejem i wlej do niej mieszankę jajowo-serową. Następnie wyślij pieczone w nagrzanym piekarniku.
4. 10 minut przed zakończeniem procesu obróbki cieplnej można posypać omlet pozostałymi chipsami serowymi i zaczerwienić go.

Omlet dietetyczny z brokułami lub kalafiorem

Zwolennicy zdrowej diety wiedzą, ile składników odżywczych koncentruje się w warzywach, takich jak brokuły lub kalafior, dlatego nie jest zaskakujące, że powstał przepyszny przepis na omlet.

Aby zrobić omlet z kalafiorem i / lub brokułami, musisz wziąć:

• 4 kurze jaja;
• 200 ml śmietany (zawartość tłuszczu 10-15%);
• 150 g brokułów (kalafior);
• 50 gramów sera;
• 15-20 ml oliwy z oliwek;
• sól i inne przyprawy do smaku.

Metoda gotowania omletu dietetycznego w piekarniku:

1. Świeży mrożony kalafior należy gotować przez pięć minut we wrzącej osolonej wodzie. Następnie złóż na durszlak.
2. Po wypłynięciu wody z kapusty rozłóż ją na mniejsze kwiatostany i smaż na patelni z grubym dnem i wysokimi bokami na niewielkiej ilości oliwy z oliwek. Gdy patelnia przesunie się do piekarnika, będzie lepiej, jeśli jego uchwyt będzie zdejmowany.
3. Lekko ubij śmietanę razem z jajkami i chipsami serowymi. Wlać kalafior na patelni z mieszanką.
4. Następnie możesz ugotować omlet na kuchence pod pokrywką, piecząc po zaledwie 5-10 minutach pod grillem dla uzyskania złotej skorupy, i możesz natychmiast wysłać go do piekarnika na cały czas gotowania.
5. Omlet z brokułami w piekarniku jest przygotowywany podobnie, ponadto warzywa te można stosować jednocześnie. Najważniejsze jest to, że ich całkowita waga jest równa wartości recepty.

Przepis na słodki omlet z bananami w piekarniku

Omlet to doskonały wybór na śniadanie, przekąskę lub dietetyczną przekąskę, ale może to być również bardzo smaczny deser. Karmelizowane banany pomogą w reinkarnacji omletu.

Czego potrzebujesz na omlet-deser:

• 2 kurze jaja;
• 75 g śmietany;
• 200 g bananów;
• 100 g cukru;
• 20 g masła;
• 50 g otrębów owsianych;
• 3-4 g gałki muszkatołowej;
• Cynamon do smaku.

Proces gotowania w krokach:

1. Banany, lepiej wybrać owoce o gęstej pulpie, pokroić w drobną kostkę.
2. Rozpuść masło i cukier na suchej patelni o grubym dnie. Gdy mieszanina jest jednorodna, włóż do niej banany, posyp cynamonem i karmelizuj przez około 5 minut, cały czas mieszając.
3. Ubijaj jajka ze śmietaną, gałką muszkatołową i otrębami. Następnie dodaj karmelizowane banany i ubij ponownie.
4. Formy porcji (odpowiednie dla tych używanych do robienia sufletów) 1/3 wypełniona mieszaniną i pieczona w 180 stopniach przez około kwadrans;
5. Gotowy deser można polać lukrem czekoladowym lub udekorować plasterkami dojrzałego banana.

Omlet z szynką, pomidorami i serem zapiekany w garnku

Przy podawaniu partii pieczony omlet jest cięty na pojedyncze kawałki, ale można zrobić trochę inaczej - ugotować go w glinianych garnkach do pieczenia. A jeśli dodasz szynkę, ser i pomidory do tradycyjnej listy składników, otrzymasz dość ekonomiczne, ale obfite danie.

Proporcje produktów stosowanych w procesie gotowania:

• 3 jaja kurze;
• 50 ml mleka;
• 150 g szynki;
• 150 g świeżych pomidorów;
• 150 g cebuli;
• 50 g twardego sera;
• 20 g masła (można zastąpić warzywem);
• sól i przyprawy do smaku.

Procedura:

1. Na maśle lub oleju roślinnym najpierw usmażyć cebulę pokrojoną w kostkę, a następnie dodać szynkę pokruszoną w kostkę. Smaż wszystko razem przez kilka minut.
2. Usunąć skórki z pomidorów, blanszując je we wrzącej wodzie i ponownie pokroić w drobną kostkę. Następnie wymieszaj je z szynką i cebulą, ale nie podgrzewaj ich.
3. Rozmieść mieszaninę w doniczkach do pieczenia. Top z mieszaniną bitej z mlekiem, serem i przyprawami z jajkami. Ser nie może być mieszany z innymi składnikami i pozostawiony na posypanie omletem na wierzchu i uzyskanie skorupy. Dla wszystkich omletów z dodatkowymi składnikami (banany, brokuły, szynka i inne) obowiązuje jedna zasada: aby nie uszkodzić struktury i nie zepsuć budyniu z zapiekanki, produkty te są wprowadzane na końcu.
4. Doniczki wypełnione do nie więcej niż połowy powinny spędzić 25 minut w piekarniku pod kątem 180 stopni. Następnie omlet z szynką, pomidorami i serem będzie gotowy.

• Omlet z warzywami w kuchence mikrofalowej
• Omlet z dietetycznym białkiem
• Omlet z pieczarkami w piekarniku
• Słodki omlet w piekarniku
• Prosta dieta Omlet

To, co jest dobre w naszych czasach, to fakt, że wraz z najróżniejszymi modnymi trendami moda na zdrowy styl życia odradza się i nabiera rozmachu. Nie, nie, nie mówimy o szaleństwie na odchudzanie, które stało się modne od czasów Twiggy. Mówimy o sportach mody i zdrowej żywności. Zdrowa żywność to nie tylko naturalne produkty, ale także niskokaloryczne potrawy przygotowane na delikatne sposoby. Na przykład omlet dietetyczny. Aby uczynić to popularne danie dokładnie dietetycznym, przygotowuje się je w piekarniku, w kuchence mikrofalowej lub na parze. Przepis na taki omlet, który oferujemy. Tak, nie jeden, ale kilka! A jaki przepis wybrać i jak ugotować omlet, wybierz sam.

Omlet z warzywami w kuchence mikrofalowej

Bardzo wygodny przepis na omlet warzywny. W kuchence mikrofalowej jest ona przygotowywana, po pierwsze, szybko, po drugie, bez dodawania oleju, a po trzecie, okazuje się bujna i, co zaskakujące, soczysta. Ten przepis jest przeznaczony dla jednej lub dwóch porcji. Dlatego, jeśli chcesz ugotować go w większej objętości, po prostu zwiększ ilość jedzenia. Opanuj więc przepis na omlet w kuchence mikrofalowej.

• Garść mieszanki świeżych mrożonych warzyw
• 3 surowe jajka
• Pół szklanki świeżego mleka
• Sól i przyprawy

Jeśli chcesz zrobić tylko dietetyczne danie, weź odtłuszczone mleko - nie wpłynie to na smak omletu. Wylej jajka do miski i poklep je widelcem, aż pojawi się lekka piana. Teraz, kontynuując bicie, nalej mleko, dodaj do smaku sól i przyprawy (curry, papryka, suszona bazylia i mieszanka włoskich ziół).

Następnie weź plastikowy lub szklany pojemnik i połóż w nim mrożone warzywa. Mieszanka warzywna może być dowolna. Omlet z hawajską mieszanką okazuje się bardzo smaczny, ale generalnie nie ma dużej różnicy. Najważniejsze jest to, że nie zawiera ziemniaków i dużych kawałków warzyw. Wlej mieszankę jajek mlecznych na warzywa i wylej formę do kuchenki mikrofalowej. Ustaw zegar na dziesięć do piętnastu minut i włącz piec na pełną moc. Po pożądanym dźwięku „tink!” Wyciągamy formę, kładziemy omlet na talerzu i cieszymy się smakiem tego zdrowego dania dietetycznego.

Forma omletowa powinna być wystarczająco duża, ponieważ podczas gotowania w kuchence mikrofalowej objętość mieszanki wzrasta trzy do czterech razy.

Omlet z dietetycznym białkiem

Doskonałe danie dietetyczne z białek jaj. Ta opcja jest odpowiednia dla miłośników omletów, którzy dbają o swoją sylwetkę.

• 2 białka jaj
• 3 łyżki świeżego mleka
• 2 łyżki zielonego groszku (konserwy)
• 1 świeży dojrzały pomidor
• Łyżeczka oliwy z oliwek
• Zielona cebula
• Sól i przyprawy

Oddziel białka od żółtek i wlej je do miski. Następnie dodaj sól i ubij białka za pomocą widelca do lekkiej piany. Teraz kontynuuj bicie, wlewaj mleko, a na samym końcu włóż posiekane zielone cebule i wszystko wymieszaj. Nasmaruj patelnię oliwą z oliwek, wrzuć do ognia i smaż w niej pokrojony pomidor. Następnie kładziemy zielony groszek na pomidorach i wlewamy całą mieszaninę omletów. Przykryj patelnię pokrywką i przygotuj omlet.

Omlet z pieczarkami w piekarniku

• 4 jajka
• 700 gramów świeżych grzybów
• 2 łyżki masła
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• Łyżka soku z cytryny
• Sól i przyprawy według własnego uznania

Moje grzyby, obsushivaem i pokrojone w talerze. Połóż kociołek na ogniu i włóż do niego łyżkę masła i dwie łyżki oliwy z oliwek. Gdy olej jest ciepły, włóż pokrojone grzyby do pieczeni i smaż przez około trzy minuty. W międzyczasie myjemy i podajemy czosnek przez prasę, a następnie dodajemy go do grzybów i umieszczamy przyprawy w tym samym miejscu. Kontynuuj smażenie przez kolejne trzy minuty. Pod koniec gotowania wlać sok z cytryny, włożyć sól, wymieszać i wyjąć pieczeń z ognia.

Weź inną patelnię lub żaroodporne naczynie do pieczenia i włącz piekarnik. Podczas ogrzewania piekarnik rozpuścić pozostałe masło w piekarniku i dodać do niego dwie łyżki oliwy z oliwek. Rozłóż na patelni połowę smażonych grzybów i napełnij ubitymi jajkami do uzyskania lekkiej piany. Smaż omlet na patelni, aż zaczepi się o krawędzie. Na omletie, który jest jeszcze płynny pośrodku, rozkładamy pozostałe grzyby i wkładamy patelnię do piekarnika. Gotujemy naszą potrawę już w piekarniku. Zajmie to około trzech do czterech minut.

Słodki omlet w piekarniku

W piekarniku można ugotować i deserować wersję omletu. Oczywiście, ta potrawa raczej nie pasuje do ciebie, jeśli jesteś na diecie. Chociaż jako deser, jest dość nieszkodliwy i bezpieczny dla postaci.

• 4 białka jaj
• 2 łyżki cukru
• Pół szklanki dżemu morelowego
• Olej roślinny

Zaletą tego typu omletu - używaj tylko białek jaj. Wadą jest obecność cukru. W każdym razie deser okazuje się dość dietetyczny. Oddziel białka, wlej je do miski i rozbij na lekką pianę. Teraz dodaj cukier, dżem morelowy i wszystko dobrze wymieszaj. Smar ogniotrwały z olejem roślinnym i rozłóż powstałą słodką masę. Piec omlet w nagrzanym piekarniku. Podawaj deser z gorącym mlekiem lub schłodzonym koktajlem mlecznym.

Prosta dieta Omlet

Ten przepis jest godnym uwagi sposobem gotowania. A jaka jest tajemnica - teraz się dowiemy.

• 3 jajka
• Niekompletna szklanka mleka odtłuszczonego
• Sól według własnego uznania

Z wyprzedzeniem włóż do ognia garnek z wodą. Wlej jajka do miski, dodaj sól i ubij je, aż pojawi się piana. Następnie wlej mleko i ponownie dobrze wymieszaj. A teraz zabawna część. Aby zrobić omlet, potrzebujemy dwóch opakowań do pieczenia. Wlej do nich masę mleczno-jajeczną i zawiąż torby w taki sposób, aby nie pozostało w nich zbyt wiele miejsca. Zanurz worki we wrzącej wodzie i ugotuj omlet przez około dwadzieścia minut. Następnie wyjmujemy opakowania z wrzącej wody, odkręcamy je i wytrząsamy zawartość na talerzach. To jest to!

Wybierz przepis i ugotuj omlet dietetyczny w piekarniku, na patelni lub nawet we wrzącej wodzie i ciesz się rezultatem i samym procesem. Ciesz się posiłkiem i sukcesem w dziedzinie kulinarnej!

Omlet PP na śniadanie: przepisy dietetyczne ze zdjęciami

Dzisiaj coraz więcej osób woli gotować omlet w niekonwencjonalny sposób. Coraz częściej omlet gotuje się w wolnej kuchence i piekarniku. Podczas tej metody gotowania nie można używać oleju roślinnego, który znacznie zmniejszy zawartość kalorii w omlecie, ale trzeba poświęcić trochę więcej czasu. Jak gotować omlet diety, gdy nie masz czasu? Użyj kuchenki mikrofalowej - tylko 1-2 minuty i omlet PP jest gotowy. Kto lubi majstrować przy pp, musi spróbować omletu dla pary, najbardziej dietetycznego dania! Cóż, nie zapomnij o tradycyjnym przygotowaniu omletu PP - na patelni!

Kiedy mogę mieć omlet? W zależności od składników jajecznica może być spożywana na śniadanie, obiad, a nawet obiad! Zawsze możesz wybrać sprawdzoną i ulubioną dietetyczną recepturę omletu!

Jak ugotować omlet PP na patelni

Najłatwiejszym i najczęstszym sposobem przyrządzenia omletu pp jest omlet na śniadanie na patelni. Omlet diety na patelni jest przygotowywany bez dodawania oleju roślinnego, co oznacza, że ​​będziesz potrzebować patelni z powłoką nieprzywierającą.

• 3 jajka. W tym omlecie użyjemy tylko jednego żółtka i trzech białek, dzięki czemu znacznie zmniejszysz zawartość kalorii i tłuszczu.
• 2 łyżki mleka. To tylko 20 kalorii, ale możesz także użyć wody, jeśli chcesz.
• Przyprawy i sól.

Ubij jajka, dodaj mleko, sól i przyprawy. Wlej omlet PP na rozgrzaną patelnię i smaż przez 5–7 minut.

Omlet z białkiem na parze

Jeśli chcesz puszystego i przewiewnego omletu białkowego, spróbuj go parzyć. Omlet ten jest często nazywany omletem sportowym ze względu na wysoką zawartość białka. Również ten przepis omletowy jest zalecany przez lekarzy osobom cierpiącym na choroby przewodu pokarmowego, które przestrzegają tabeli dietetycznej nr 5.

• 4 jajka. Oddziel białka od żółtek. W tym przepisie użyjemy tylko białek.
• 3 łyżki mleka lub wody
• Sól i przyprawy.

Pokonaj białe, dodaj mleko i sól. Wlej omlet do pojemnika do gotowania na parze i gotuj przez 10 minut. Jeśli nie masz podwójnego kotła, możesz ugotować omlet PP w łaźni wodnej, używając durszlaka i silikonowych patelni do pieczenia.

Dietetyczny przepis na omlet z białkami

A oto kolejny omlet dietetyczny, który zasługuje na naszą uwagę. Chodzi o to, że przygotujemy go za pomocą pakietu. Potrzebujemy:

• 4 wiewiórki;
• Sól i przyprawy do smaku.

Ubij białka, sól, dodaj przyprawy i wlej masę białkową do torby. Aby zwiększyć niezawodność, załóż inną torbę i zanurz ją we wrzącej wodzie. Gotuj przez 20-25 minut, a następnie wyjmij, ostrożnie odetnij worek i wypuść parę. Taki omlet dietetyczny jest dobrze podawany z zielenią.

Omlet z warzywami dietetycznymi

Omlet PP z warzywami to doskonałe danie, które można gotować nie tylko na śniadanie. Dzięki dodaniu zdrowych warzyw omlet ten doskonale gasi głód, dlatego przygotowuje się go jako wieczorny posiłek. Jak ugotować omlet dietetyczny z warzywami:

• 3 jajka. Oddziel białka od żółtek. Ponownie użyjemy tylko jednego żółtka i trzech białek.
• 50 gramów zielonej fasoli. Ta fasola zawiera minimum kalorii, ale maksymalnie błonnik, który doskonale nadaje się do odchudzania.
• 50 gramów grzybów. Zawierają również minimum kalorii, ale doskonale nasycają.
• 50 gramów zielonego groszku. Jeśli nie jest świeża, możesz użyć zamrożonego.
• Kilka łyżek mleka lub wody.
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek.
• Sól

Gotowanie omletu pp z warzywami będzie na patelni. Najpierw lekko smaż warzywa na oliwie. Gdy warzywa są już prawie gotowe, napełnij je ubitymi jajkami. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 5-7 minut.

Omlet z jabłkami na patelni

Jeśli lubisz słodycze, możesz rano poczęstować się wspaniałym omletem z jabłkami. Taki omlet doskonale zastępuje deser i czyni go bardzo łatwym i prostym.

• 100 gramów jabłek. Lepiej jest używać słodkich i soczystych odmian, aby smak omletu był smaczniejszy.
• 2 jajka;
• 1 łyżka masła (wziąć najbardziej niskotłuszczowe około 67%);
• Cukier puder i cynamon do smaku.

Jabłko pokroić w cienkie plasterki, dodać do niego cukier puder i cynamon do smaku. Przez kilka minut smaż na maśle na małym ogniu, aż będą miękkie. Następnie dodaj ubite jajka i gotuj przez 5-7 minut na małym ogniu.

Omlet dietetyczny z pomidorami

Kolejna ulubiona potrawa wszystkich odchudzających się - omlet diety z pomidorami. Ten omlet zawiera bardzo mało kalorii, ale dzięki temu doskonale zaspokaja uczucie głodu.

• 1 średni pomidor. Zasadniczo można używać dowolnych pomidorów, ale preferują bardziej mięsiste odmiany. Możesz ugotować taki omlet z pomidorami koktajlowymi.
• 3 wiewiórki. W tym przepisie używamy tylko białek, aby zminimalizować zawartość kalorii.
• Sól;
• Wszelkie zielenie. Doskonałe zielone cebule piór.
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek.

Pokonaj białka, wlej na patelnię i natychmiast połóż pokrojone pomidory na wierzch i posyp zielenią. Gotuj na małym ogniu, aż omlet zostanie całkowicie ugotowany.

Omlet PP z recepturą twarogu

Omlet dietetyczny na patelni można gotować z serem. Będzie to nie tylko omlet, ale prawdziwy omlet wysokobiałkowy, który może być doskonałym obiadem.

• 100 gramów twarogu. Możesz użyć niskotłuszczowego twarożku lub twarogu 5% tłuszczu.
• 2 jajka;
• Wszelkie zielenie. Nie zapominaj o zdrowym selera i szpinaku, są one bardzo często używane do odchudzania.
• Sól i przyprawy.

Ubij jajka dokładnie i dodaj twaróg. Staraj się dobrze wymieszać, aby uniknąć dużych grudek. Dodaj sól i przyprawy, warzywa. Gotowanie omletu z dietą powinno odbywać się na małym ogniu przez 5-7 minut.

Omlet dietetyczny z serem

Omlet PP z serem nie jest wcale fantazją, ale rzeczywistością. Chociaż sery wyróżniają się wysoką zawartością tłuszczu i nie są uważane za produkty dietetyczne, zawsze możesz spróbować przygotować prawdziwy omlet dietetyczny. Jaki jest sekret? Więc do gotowania będziesz potrzebował:

• 20 gramów dowolnego niskotłuszczowego sera. Ser niskotłuszczowy to ser zawierający 10% -20% tłuszczu. W tym przepisie dobrze jest użyć mozzarelli i sera suluguni.
• 3 jajka. Weź tylko jedno żółtko i trzy białka.
• Sól i pieprz do smaku.

Ubij białka z żółtkiem, solą i pieprzem. Zetrzyj ser i dodaj do masy jajecznej. Gotowanie omletu na patelni na patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu pod pokrywką przez 5 minut. Na górę możesz posypać ziołami.

Omlet z brokułami (PP)

Czy lubisz brokuły? Możesz dodać legendy o korzyściach z brokułów, jest to niezastąpione warzywo na PP, więc jeśli chcesz znaleźć harmonię, pamiętaj o włączeniu tego dania do swojej diety.

• 70 gramów brokułów. Możesz używać zarówno świeżych brokułów, jak i mrożonych brokułów, nie ma różnicy.
• 2 jajka;
• Sól i pieprz;
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek.

Wlej oliwę z oliwek i dodaj brokuły, musisz smażyć je po obu stronach (możesz ugotować omlet dietetyczny z brokułami na patelni z powłoką nieprzywierającą, wtedy nie będziesz potrzebował masła). Jeśli brokuły nie są gotowe, po prostu spuść je niewielką ilością wody. Następnie zalać ubite jajka solą i pieprzem, przykryć pokrywką i gotować na małym ogniu.

Omlet Dietetyczny Owsianka

Bardzo popularny jest omlet dietetyczny z płatkami owsianymi, zwany również ovsyanoblinem. Zaletą takiego omletu jest to, że można go podawać z dowolnym nadzieniem - łososiem, zielenią, twarogiem, warzywami, owocami i jagodami.

• 2–3 łyżki płatków owsianych. Nie zapominaj, że lepiej jest używać grubych płatków. Zawierają znacznie bardziej użyteczne włókno.
• 1 jajko;
• 1-2 łyżki mleka (w razie potrzeby nie można w ogóle używać).

Wymieszaj wszystkie składniki i rozłóż naszą owsyanoblinę na suchej i gorącej patelni. Każda strona smaży się kilka minut, a nasz gorący naleśnik jest gotowy! Nadszedł czas, aby umieścić go na stole z dowolnym wypełnieniem.

Przepis omlet gryczany pp

Jeśli nie wiesz, czym jest kasza gryczana, koniecznie spróbuj gotować omlet z kaszą gryczaną, który jest doskonałym rozwiązaniem na lunch i kolację. Aby to zrobić, będziesz potrzebował:

• 100 g gotowanej kaszy gryczanej
• 1 jajko i kolejne 3-4 białko. Staramy się minimalizować zawartość kalorii w omlecie, dlatego używamy tylko jednego żółtka.
• Sól i pieprz do smaku;
• Wszelkie zielenie.

Ubij masę jajeczną, dodaj posiekane warzywa, sól i pieprz. Gotowanie takiego omletu może być na patelni z nieprzywierającą powłoką. Podawać z warzywami.

Omlet dietetyczny bez mleka w wodzie

Jeśli jesteś miłośnikiem omletów bez dodawania różnych składników, spróbuj omletu na wodzie. Będziesz potrzebował:

• 3 jajka
• 3 łyżki wody. Za jedno jajko bierzemy jedną łyżkę wody. Jeśli zrobisz omlet z 2 jaj - odpowiednio 2 łyżki wody.
• Sól i pieprz do smaku

Najpierw oddziel białka od żółtek i ubij je. Następnie delikatnie dodaj je do żółtek, do tej samej wody i ponownie ubij. Na koniec dodaj sól i wlej na gorącą patelnię. Gdy tylko omlet wzrośnie, możesz zmniejszyć ciepło i gotować na małym ogniu aż do pełnego ugotowania.

Omlet dietetyczny w piekarniku

Jak gotować omlet bez smażenia diety? Oczywiście, używając piekarnika. Można gotować w zwykłej formie do pieczenia lub w małych formach silikonowych.

• 4 jajka. W razie potrzeby możesz użyć tylko jednego żółtka. To znacznie zmniejszy zawartość kalorii w omlecie.
• 100 g gotowanego kalafiora. To warzywo doskonale nadaje się do pieczenia omletu w piekarniku, ponieważ nadaje omletowi szczególnej delikatności.
• Sól i pieprz do smaku.
• 4 łyżki mleka. Nie zapominaj, że zawsze możesz zastąpić mleko wodą.

Pokonaj jajka i mleko. Dodaj sól i pieprz do smaku. Umieść gotowany kalafior na blasze do pieczenia (upewnij się, że zasoliłeś wodę, w której gotujesz kapustę) i zalej mieszaniną jajek. Gotuj w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 25 minut.

Dieta pp omlet w kuchence mikrofalowej

Możesz przygotować prosty i smaczny omlet nawet przy pomocy mikrofalówki. Jest to szczególnie wygodne, jeśli rano jesteś ograniczony w czasie.

• 2 jajka;
• wszelkie suche zieleni;
• sól i pieprz.

W osobnym pojemniku ubij jajka, dodaj sól i pieprz oraz wszelkie suche zioła (świetne zioła prowansalskie lub włoskie). Teraz miska, w której przygotujesz omlet pp, umieść w kuchence mikrofalowej dokładnie na 1 minutę przy mocy 600-800. Następnie wlej mieszaninę jajek do tej podgrzanej miski i ponownie umieść ją w kuchence mikrofalowej w tym samym czasie. Twój omlet jest gotowy!

Omlet PP w wolnej kuchence

Prostym i łatwym sposobem ugotowania omletu dietetycznego bez smażenia jest użycie wolnej kuchenki. Oferujemy doskonały przepis na omlet pp, który z pewnością spodoba się Tobie i Twojej rodzinie.

• 5 jaj;
• 120 gramów szpinaku. Możesz użyć świeżego szpinaku, pokrojonego w plastry lub zamrożonego. Nie zapomnij rozmrozić szpinaku przed gotowaniem, aby szklanka miała nadmiar wody.
• 5 łyżek mleka. (Nie możesz go w ogóle użyć lub zastąpić zwykłą wodą).
• Przyprawy

Wymieszaj jajka ze wszystkimi składnikami. Dodaj przyprawy. Wlej mieszaninę jaj do wolnej kuchenki i ustaw tryb „Pieczenia”. Gotuj przez 10 minut przy zamkniętej pokrywie.

Jak widać, tworzenie omletu pp nie jest takie trudne. Najważniejsze jest użycie odpowiednich składników, które są nie tylko smaczne, ale także zdrowe. Możesz tworzyć własne receptury omletów dietetycznych przy użyciu zdrowych produktów. Pozwól, aby Twoje ulubione omlety były wypełnione zielonymi warzywami, bogatymi w błonnik, zdrowe warzywa i niskotłuszczowe sery. Wtedy Twoja dieta pp stanie się naprawdę zróżnicowana i przydatna. Czy znasz pyszne przepisy omletowe? Podziel się z nami, a my je opublikujemy! Razem schudnijmy!